Kulinaarisia reseptejä

Tämä vaikuttava kasvisshawarma hivelee jopa lihansyöjimmänkin maun. Ohuiksi viipaloidut syysvihannekset marinoidaan lämpimien mausteiden ja oliiviöljyn sekoituksessa, ja...

Vegaanisilla sokerikekseillä on sama maku ja koostumus kuin perinteisillä kekseillä: rapeat reunat ja hieman pehmeä keskusta, mutta ne eivät sisällä mitään eläinperäisiä tuotteita. Pieni määrä...

Paastositpa sitten tai syötpä kasvisruokaa joka päivä, tämä vegaaninen paimenpiirakan versio ilahduttaa kaikkia, jotka kaipaavat tätä lämmittävää talviklassikkoa. Se näyttää aivan...

Jalostamaton neitsyt- tai ekstra-neitsytkookosöljy antaa piirakkataikinalle saman koostumuksen kuin voi. Piirakka on murea ja murea. Lisäksi tämän taikinan avulla...

Cashewpähkinät eivät ole ainoita pähkinöitä, joista saa erinomaista vegaanijuustoa. Tämän suolaisen ja pippurisen chèvren tähti on kiehautetut mantelit. Vegaanijuustopökkö on pyöritelty murskatussa pippurissa...

Tämä ylellinen jälkiruoka on täydellinen herkku sinulle, ystävillesi ja perheellesi, olitpa sitten vegaani tai et. Marengit itsessään on tehty aquafabasta, kikhernepurkin nesteestä, joka...

Klassisen ranskalaisen paahtoleivän ydin piilee sen pehmeässä, lähes kermaisessa sydämessä ja rapeassa kuoressa. Tämä vegaaninen versio säilyttää kaikki nämä ominaisuudet ja on aivan yhtä nopea valmistaa.

Saksanpähkinöiden ja kuivatun laventelin yhdistelmä antaa tälle yksinkertaiselle voileivälle uskomattoman aromin ja maun. Kääntele silputut pähkinät taikinaan ja ripottele laventelia taikinan päälle ennen paistamista.

Kun tarvitset elegantin jälkiruoan lennossa, tämä yksinkertainen resepti tulee pelastamaan. Jos sinulla on pakastettuja belgialaisia ​​vohveleita, ne ovat täydellisiä! Paahda ne leivänpaahtimessa ja kokoa kakku kolmesta vohvelista, levitä...

Kaikkien suosikkimakaronilaatikko voi tehdä myös maidottomina, ja se on aivan yhtä herkullista. Kastike on tehty cashewpähkinöistä, perunasta ja kurpitsasoseesta, ja juustoinen maku...

Tämä vegaaninen chili on aivan yhtä herkullinen ja ravitseva kuin lihaisa vastineensa, kiitos runsaiden linssien, papujen ja kasvisten. Ancho-chilin, kanelin, kuminan ja valkosipulin maustesekoitus antaa annokselle rikkaan...

Tämä vegaaninen kastike ilahduttaa sinua umami-maullaan. Umami on japanilainen termi viidennelle maulle (suolaisen, mausteisen, happaman ja makean ohella). Tämän vaikutuksen saavuttamiseksi kastikkeessa käytetään kasviksia...

Tämä kermainen vegaanikeitto on kikherneiden ja runsaiden kasvisten ansiosta täyttävä lounaaksi. Voit tehdä siitä vielä täyttävämmän...

Nämä uskomattomat suklaabrowniet ovat täynnä yllätyksiä. Ensinnäkin löydät juoksevan ytimen, joka on valmistettu tahinista eli seesamitahnasta. Toiseksi, tämä jälkiruoka on vegaaninen, mutta kaikki rakastavat sitä! Maku on täyteläinen,...

Nämä pihvit ovat täynnä kaikkia perinteisten rapukakkujen makuja. Niissä on Old Bayn merenelävämaustetta, sitruunaa ja sitä kirpeää, suolaista vivahdetta. Mutta näissä pihveissä ei ole rapua.

Tämä vegaaninen cheddar näyttää aidolta ja siinä on klassinen maku! Se on tehty raaoista cashewpähkinöistä ja bataateista, jotka antavat sille kiinteän rakenteen ja juuri oikean värin, sekä muutamia luonnollisia makuja...

Pieni juustokiekko näyttää aina tyylikkäältä lautasella keksien kanssa, eikä tämä vegaaninen versio ole poikkeus. Tästä reseptistä tulee kaksi cashewjuustokiekkoa, joten toisen voi tarjoilla...

Tässä ylellisessä vegaanisessa kakussa lämpimät kanelin, muskottipähkinän ja inkiväärin vivahteet täydentävät täydellisesti porkkanoiden makeutta, jotka yhdessä omenasoseen ja kookosöljyn kanssa tekevät siitä herkullisen mehevän.

Tämä vegaaninen intialainen ruoka saa uskomattoman makunsa useista aromaattisista mausteista, kuten curryjauheesta, currytahnasta ja garam masalasta, ja nopeasti kypsyvien punaisten linssien ansiosta...

Tämä paksu ja täyteläinen vegaanikeitto yhdistää espanjalaisen keittiön eloisat maut. Savustettu paprika (tunnetaan myös nimellä pimenton) antaa sille rikkaan ja maukkaan maun, josta jopa lihansyöjät pitävät. ...

Nämä mureat sämpylät ovat muidenkin kuin vegaanien suosikkeja. Mantelimaito ja vegaaninen voi antavat niille mehevän, hiutaleisen koostumuksen, joka muistuttaa klassisia piimä-kermakeksejä.

Nämä banaanimuffinit ovat muna- ja maitotuotteettomia, mutta silti uskomattoman pehmeitä, meheviä ja maukkaita. Kaikki soijajogurtin ja kasviöljyn ansiosta. Myös...

Perinteiset amerikkalaiset whoopie pie -voileivät, joissa on pehmeitä suklaakeksejä ja valkoista vaniljakreemiä. Tässä reseptissä prosessi on päinvastainen: vaaleat vaniljakeksit pidetään yhdessä suklaa-voikreemin kanssa...

Suunnitteletpa sitten yllätystä jollekulle erityiselle tai hauskaa askarteluprojektia lasten kanssa, nämä yksinkertaiset, herkulliset ja kauniit sokerikeksit ovat täydellisiä. Kekseiksi...

Tämä makea ja kirpeä ylösalaisin käännetty kakku sopii täydellisesti jälkiruoaksi juhlaillallisen jälkeen tai milloin tahansa tuoreiden karpaloiden sesongin aikana. Pehmeä ja kuohkea, se on peittynyt maagiseen sitruksisen mausteiseen makuun...

Rakastatko smetanan ja sipulin makuisia perunalastuja? Nyt voit leipoa leipää samalla maulla! Taikina sekoitetaan perunamuusiin, joka antaa ihanan aromin ja...

Tämä cashewpähkinöihin perustuva resepti jäljittelee perinteistä parmesaanijuuston suolaista, maukasta ja juustoista makua. Se vaatii vain viisi ainesosaa. Säilytä vegaaninen parmesaanijuusto tiiviisti suljetussa rasiassa ja...

Ylösalaisin käännettyjen piirakoiden ystävät arvostavat tätä päärynäversiota ranskalaisesta omenapiirakasta, Tarte Tatinista. Tämä jälkiruoka vaatii enemmän kypsentämistä kuin paistamista, etkä tarvitse edes erityistä vuokaa...

Yksinkertainen vanilja-voikreemin resepti on pakollinen kakkujen ja kuppikakkujen ystäville. Sen valmistukseen tarvitset voita, tomusokeria (siivilöi se ensin, jotta kerma...

Vaniljavanukkaan herkkä maku ja silkkinen, vaniljakastiketta muistuttava koostumus täydentyvät täydellisesti sitruunatahnan kirkkaan sitrusmaisen hapokkaalla vivahteella. Lado niitä vuorotellen laseihin, niin saat...

Voi sekoitetaan tomusokerin, luonnollisen vaniljan, kanelin ja ripauksen muskottipähkinän kanssa herkullisen levitteen luomiseksi, jota voidaan levittää leipäviipaleelle ja josta voi tehdä...

Nauti paahdettujen hasselpähkinöiden ja tuoreiden viikunoiden yhdistelmästä tässä ylösalaisin käännettyssä kakussa. Viikunanpuolikkaat on aseteltu kauniiksi karamellikuvioksi, täytetty taikinalla, ja kakku on valmis...

Jos rakastat porkkanakakkuja ja porkkanapohjaisia ​​leivonnaisia ​​yleensä, voit lähestyä luovemmin: raastettujen porkkanoiden lisäämisen sijaan taikinaan voit leikata ne suikaleiksi vihannesten kuorimaveitsellä ja...

Tämä marjoilla täytetty ylösalaisin käännetty piiras sopii täydellisesti jälkiruoaksi tai brunssiksi, erityisesti makeutetun smetanan kanssa. Taikinaan lisätty sitruunankuori tuo hienovaraisen sitrusmaun...

Tämä upea kakku yhdistää kaikki banaanijakoisen jälkiruoan ainekset: banaanit, kolmenlaiset jäätelöt (vanilja, suklaa ja mansikka), sokerikakku, kermavaahto, maraschino-kirsikat,...

Leivo ylösalaisin käännetty kakku Bananas Foster -maulla. Tämä pehmeä ja mehevä kakku on maustettu aromaattisella tummalla rommilla ja päällä on karamellia ja banaaniviipaleita. Tarvitset vain sen paistamiseen...

Jamaikalainen tangelo (tunnetaan myös nimillä ruma tai ainutlaatuinen) on mandariinin ja greipin hybridi, jolla on ruma, ryppyinen kuori ja kirkas, sitrushedelmäinen maku, joka voi vaihdella makeasta happamaan ja katkeraan.

Tämä juhlava juustokakku ylpeilee uskomattoman kermaisella, silkkisellä koostumuksellaan ja lumoaa kaikki silmiinpistävällä mustavalkoisella värillään. Suklaakeksien kerrokset ovat murenevan kakkupohjan päällä...

Lisää sinapinlehtiä ruokavalioosi! Ne sisältävät K-vitamiinia, joka auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonitauteja. Ne ovat myös tärkeän kuidun lähde...

Vihreä curry on yksi suosituimmista thaimaalaisista ruokalajeista, joka lumoaa rikkaalla maullaan ja maagisella aromillaan. Makea kookosmaito, jota tasapainottavat serranopippuri, sitruunaruoho ja...

Tämä kakku on saanut inspiraationsa kuuluisasta thaimaalaisesta jääkahvista. Sen makea ja mausteinen kermainen maku, jossa on vivahteita kardemumman vivahteista, ja herkkä koostumus ovat selvästi esillä jälkiruoassa. Kakun pohja on pehmeä sokerikakku...

Nämä wrapit, jotka on tehty nopeasti paistetusta jauhelihasta thaimaalaisessa makeassa ja tulisessa kastikkeessa ja tarjoillaan salaatinlehdillä, on helppo muokata jokaisen vieraan maun mukaan. Tarjoile wrapit vadilla, ympäröitynä...

Tässä alkupalassa on perinteisiä meksikolaisia ​​nacho-aineksia, mutta muutamat kirkkaat yksityiskohdat antavat sille thaimaalaisen vivahteen. Kala- ja maapähkinäkastike sekä ripaus sokeria ja limettimehua...

Hemmottele kaikkia herkullisella alkupalalla, joka koostuu tuoksuvista, rapeista perunankuorista. Perunat paistetaan kokonaisina uunissa, minkä jälkeen niiden hedelmäliha koverretaan pois (voit säästää sen perunamuusiin) ja kuoret...

Kasvisalkupalat ovat aina suosittuja: ne ovat vähäkalorisia ja auttavat tyydyttämään nälän samalla, kun ne tarjoavat terveellisiä hyötyjä. Tärkeintä on esitellä ne ainutlaatuisella tavalla, jotta vieraasi pysyvät tyytyväisinä. Voit esimerkiksi koota kasvisalkun...

Tämä texmex-tyylinen pizza on tehty perinteisillä taco-täytteillä: uudelleenpaistetuilla pavuilla, paistetulla jauhelihalla, tuoreella silputulla salaatilla, avokadon paloilla, pico de gallolla ja...

Parasta uuniperunoissa on niiden rapea kuori. Tässä reseptissä perunankuorista tulee alkupalan pohja. Tee klassisia tai juustoisia perunankuoria ja täytä ne...

Tämä kvinoapohjainen kulho tarjoaa kaikki Tex-Mex-burriton maut: mehukasta grillattua naudanlihaa, makeita ja mausteisia kasviksia sekä täytteitä, jotka kirkastavat ja parantavat annoksen makua. Kaikki...

Kokeile näitä mehukkaita fajitas-annoksia mausteisen grillatun porsaanlihan kera, jota täydentävät täydellisesti paistetut paprikat ja punasipulit. Ennen grillaamista porsaanfilee hierotaan maukkaalla mausteseoksella...

Tähän reseptiin tarvitset luonnollisia porsaanfileepihvejä ilman kylkiluita. Pihvit hierotaan mausteseoksella, joka on tehty kuivatuista chilipaprikoista, valkosipulista, kuminasta ja fariinisokerista, ja sitten ne marinoidaan kevyesti...