Tämä kulhollinen höyrytettyä riisiä ja lohipokea avokadolla on kuin laiska sushiversio, jossa ainekset yksinkertaisesti kasataan kulhoon. Kulhon pohja on riisiä, valkoista tai ruskeaa, mieltymystesi mukaan.
Kulinaarisia reseptejä
Herkullinen, raikas ja herkullinen annos paistettuja kananrintapaloja porkkanoiden, parsan ja herneiden kera tahmeassa aprikoosihillokasteessa. Kaikki vihannekset haudutetaan erillään kanasta, kunnes...
Herkullinen nuudelikeitto, jota haudutetaan kanalienessä enintään 10 minuuttia. Lisää nuudelien lisäksi hienonnettua sipulia ja sellerinvarsi täyteläisemmän maun saamiseksi sekä sekavihanneksia...
Grillattu kana saa eloisan ja täyteläisen grillimakunsa kastikkeesta, jota levitetään ennen grillausta ja useita kertoja sen jälkeen. Kastikkeen valmistamiseksi tarvitset...
Kasvisten lisäksi tämän ruoan eloisa maku tulee kevyestä sitruunamehusta, oliiviöljystä ja yrttiviinietikasta tehdystä kastikkeesta. Sitä käytetään salaatissa, pitaleivän maustamiseen ja ruoanlaitossa...
Tarjoile grillattua kananrintaa runsaan salaatin kanssa, joka yhdistää ainesosien vastakkaiset koostumukset ja maut. Salaatti yhdistää kypsennettyä spelttiä...
Näiden voileipien täyte on tehty kananrinnasta, johon on sekoitettu sipulia, basilikaa ja rakuunaa, ja päällä on jogurttikastiketta. Kana on esihaudutettu jasmiinivihreässä teessä. Tämä...
Pääsiäisen leivontareseptejä
Aloita pääsiäisaamiainen runsaalla leivonnaisella: kuumilla ristisämpylöillä, muffineilla, kahvikakulla ja muulla.
Ruoka on tehty salaatinlehdestä, runsaasta persiljasta, vihreästä sipulista, mintusta, kurkusta ja makeista rypäletomaateista, ja se on sekoitettu sitruunakastikkeeseen ja rapeaan...
Valmista kesäinen kanankeitto, joka on täytetty kasviksilla, hienonnetulla orzo-pastalla ja kananpaloilla. Kaikki ainekset on leikattu pieniksi paloiksi, joten keitto sopii täydellisesti tarjoiluun...
Paprikatäytteestä tulee kevyempää ja ravitsevampaa, jos käytät vähärasvaista jauhelihaa ja ruskeita linssejä. Ne ovat aivan yhtä proteiinipitoisia kuin liha, ja kaiken lisäksi...
Runsaasti proteiinia ja kuitua sisältävät kikherneet ovat loistava pohja runsaille ja terveellisille kasvisvoileipille. Vaivattomien voileipien tekemiseen käytä säilykekikherneitä. Ne muussautuvat helposti...
Savulohi sopii kauniisti yhteen maultaan ja koostumukseltaan pehmeän, kermaisen tuorejuuston kanssa. Käytä näitä kahta ainesosaa luodaksesi herkullisia ja terveellisiä voileipiä, jotka korvaavat leivän...
Tässä annoksessa käytetään täysjyväpennepastaa, joka perinteisestä vehnäpastasta poiketen on runsaskuituista ja hieman pähkinäistä. Keitä se ja sekoita...
Nämä epätavalliset voileivät perustuvat bataattipaahtoleipään. Bataatti viipaloidaan litteiksi viipaleiksi ja paistetaan uunissa. Tuloksena olevista paahtoleivistä voidaan sitten tehdä suoraan voileipiä tai...
Kulho on suuri kulho, joka on täynnä viljoja, vihanneksia ja lihaa, jotka sopivat harmonisesti yhteen maultaan ja koostumukseltaan. Tee kulho kypsennetystä kvinoasta, lisää päälle paistettu bataatti ja...
Israelilainen kuskus eli ptitim muistuttaa vain etäisesti perinteistä Maghreb-viljaa, mutta siitä voi tehdä yhtä herkullisen lisukkeen, joka on täynnä mausteita ja hedelmiä...
Kalifornialainen salaatti on sekoitus erilaisia aineksia, jotka luovat upean makujen ja vastakkaisten koostumusten kimpun. Tämä salaatti vangitsee kalifornialaisen keittiön ytimen,...
Herkullinen ja täyttävä voileipä, jossa on täydellisesti tasapainotettuja aineksia. Savustettu tofu lisää proteiinia ja herkullista makua, korvaamalla lihan tai pekonin.
Mehukas ja rapea parsakaali on erinomainen ainesosa terveelliseen lämpimään voileipään. Sekä kukintoja että meheviä varsia käytetään. Ensin parsakaalia höyrytetään kevyesti,...
Valmista yksinkertainen ja herkullinen perunalisuke, joka näyttää yhtä herkulliselta kuin maistuukin. Käytä tämän ruoan valmistukseen pieniä, huolellisesti pestyjä perunoita. Älä kuori...
Kevään jälkiruokia juhlapöytään
Kokit tarjoavat erinomaisia jälkiruokia kevätjuhliin.
Kevään reseptejä juhlapöytään
Esittelemme kokkien keväisiä reseptejä juhlapöytään, jotka sopivat täydellisesti seurusteluun.
Tikka masala on suosituin intialainen kanacurryruoka. Nahattomat, viipaloidut kanan reisipalat marinoidaan mausteisessa seoksessa, joka sisältää intialaista garam masala -maustetta, ja sitten...
Herkullinen ja terveellinen aamiainen, joka koostuu kananmunista ja tomaateista, jotka on paistettu prosciutto-kinkun kuorissa. Ohuet prosciuttoviipaleet asetetaan muffinivuokiin niin, että ne peittävät sisuksen kokonaan.
Tämä meksikolainen alkupala on valmis minuuteissa ja sopii täydellisesti niille, jotka pitävät tekstuurisemman guacamolesta. Kypsä avokado kuutioidaan ja muussataan haarukalla yhdessä sipulien kanssa...
Aloita päiväsi terveellisellä, täyttävällä ja herkullisella smoothiella, joka on valmistettu pakastebanaanista ja sokerittomista kookoshiutaleista. Vain yksi taateli antaa juomalle luonnollista makeutta ja...
Flank-pihvi on suhteellisen vähärasvainen lihapala, mutta sillä on rikas, lihaisa maku. Tämä pala ei pidä pitkästä kypsennyksestä ja se kypsennetään tyypillisesti medium-rare-kypsyyteen, jonka sisälämpötila on...
Kanasuikaleet ovat suosittu pikaruoka-alkupala, joka valmistetaan rapeaksi paneroiduista ja uppopaistetuista kananugeteista. Tällä reseptillä tehdyt kotitekoiset suikaleet ovat aivan yhtä herkullisia...
Haudutetusta kaalista tulee upea ja juhlapöydän arvoinen lisuke, jos käytät kirkkaanpunaista kaalia. Voi, salottisipulit ja kumina lisäävät makua entisestään, ja...
Tämä gluteeniton kuskus valmistetaan kukkakaalin nuppuista, jotka hienonnetaan monitoimikoneessa murumaiseksi. Hienonnettu kukkakaali haudutetaan sitten mausteseoksessa...
Valmista herkullinen, terveellinen ja helppo porkkanalisuke paistamalla porkkanoita mikrossa kookosöljyssä. Saat näyttävämmän lisukkeen rullaamalla vihannekset. Tämä sopii erityisen hyvin...
Herkullinen ja vitamiinipitoinen bok choi höyrytetään mikroaaltouunissa valkosipulin ja inkiväärin kanssa, kunnes se pehmenee hieman, mutta säilyttää terveellisen rapeutensa ja mehukkuutensa.
Perinteisen raakojen retiisien käytön lisäksi voit myös lämmittää ne mikrossa. Leikkaa retiisit puoliksi ja paista niitä voissa, kunnes ne ovat rapeita ja pehmeitä...
Tee terveellinen ja herkullinen jälkiruoka paksusta kreikkalaisesta jogurtista, jonka päällä on paistettua ananasta. Tuoreen ananaksen paistaminen uunissa parantaa sen luonnollista makeutta, erityisesti...
Makeat, pulleat luumut eivät ole ainoastaan terveellisiä, vaan ne ovat myös herkullinen jälkiruoka. Luumutryffelien valmistamiseksi sinun ei tarvitse jauhaa niitä ja muovata karkeiksi. ...
Tämä jälkiruoka on muunnelma suositusta amerikkalaisesta hedelmäleivoksesta, Brown Bettystä, jossa hedelmiä ripotellaan makeutetuilla korppujauhoilla ja paistetaan pehmeiksi. Tavallisen sokerin sijaan tässä...
Tämä hedelmäinen Napoleon-jälkiruoka on täynnä sitruksista mehukkuutta ja raikkautta, täydellisesti yhdistettynä herkkään jogurttikermaan. Se on valmistettu makeista napa-appelsiineista. Viipaloi ne...
Mansikkavartaat ovat ainutlaatuinen ja herkullinen piknikjälkiruoka. Grillaa mansikat puisiin vartaisiin grillaamalla ne grillin hehkuvilla hiilillä lihan grillaamisen jälkeen. Kun marjat...
Näiden tartlettien valmistus kestää viisi minuuttia, ja ne näyttävät siltä kuin ne olisivat tulleet suoraan pariisilaisesta leipomosta. Filotaikinakuoret on täytetty ricottajuustolla ja päällä vadelmia ja kuivattuja aprikooseja, jotka on kypsennetty...
Yksinkertainen ja nopea hedelmäsalaatti, joka on tehty ohuiksi viipaloiduista punaisista ja vihreistä omenoista, saa hienostuneen arominsa ja makunsa appelsiinikonfitista, manteliuutteesta ja...
Valmista vähäkalorinen, dieettiystävällinen jälkiruoka pelkästään mangosta. Lisää hieman vettä, jotta hedelmät sekoittuvat helpommin. Valitse tähän sorbetiin erittäin kypsiä mangoja ja sitten...
Jos tarvitset reseptiin kreikkalaista jogurttia ja sitä on vaikea löytää paikallisesta ruokakaupasta, tee se käyttämällä tavallista, luonnollisesti maustettua jogurttia. Laita se paperisuodattimeen ja...
Muunna tavalliset mantelit suolaiseksi välipalaksi, joka sopii täydellisesti oluen, juomien kanssa tai vain naposteltavaksi. Niitä voi myös lisätä erilaisiin kasvissalaatteihin antamaan pirteän maun ja...
Nimestään huolimatta näitä perunoita ei uppopaisteta, vaan ne paistetaan uunissa. Bataatti leikataan suikaleiksi kuten ranskalaiset perunat, päällystetään hajuttomalla kasviöljyllä ja suolataan. Ja uunissa...
Voit tehdä oman suklaapatukan yksinkertaisesta tummasta suklaasta yhdistämällä erilaisia täytteitä, makuja ja koostumuksia. Joka kerta saat oman ainutlaatuisen, käsintehdyn suklaapatukan, joka...
Jos sinulla on kauniin parsakaalin koristeen jälkeen varsia jäljellä, älä heitä niitä pois. Valmista sen sijaan tämä herkullinen ja terveellinen kaalisalaatti – amerikkalainen kaalisalaatti...
Mikä tahansa alkupala on hauskempi syödä vartaassa. Lapset rakastavat tätä herkkua erityisesti, sillä siitä voi tehdä jopa mielenkiintoisia vartaita lasten eväsrasiaan. Tämän ruoan tärkein ainesosa...
Valmista eksoottisempi japanilaistyylinen hummus käyttämällä edamame-papuja ja misoa, fermentoitua soijapaputahnaa, joka antaa alkupalallesi ainutlaatuisen umamin maun. Misotahnaa on saatavilla useina eri versioina,...
Karibialainen jerk-mausteseos antaa eloisaa väriä paahdettuihin makeisiin porkkanoihin, jotka sekoitetaan paahdetun sipulin ja valkosipulin kanssa paksun dippikastikkeen luomiseksi. Lisää hieman kookosta...





















































