Tämäntyyppinen jälkiruoka on pelastus, kun haluat hemmotella vieraita herkullisella kakulla, jonka voit syödä käsin ilman aterimia ja ilman huolta likaantumisesta. Nämä kakut ovat enemmänkin...
Kulinaarisia reseptejä
Kesäiset lisukereseptit
Täydennä piknikkisi kesäisillä lisukkeilla – pastalla, perunalla, kaalisalaatilla ja muilla suosikkikokkiesi annoksilla.
Voinen, mureneva keksi, joka on tehty voista ja tuorejuustosta ja jota voi paistaa useissa eri mauissa: yksinkertaisena kermaisena sekä raikkaana appelsiinina...
Taraluccit ovat italialaisia keksejä, jotka muistuttavat kourabie-keksejämme. Mutta tässä reseptissä tarjoillaan makeita taralucci-keksejä kinuskikastikkeen kera; suolattu kinuskidippi lisää unohtumattoman maun. Prosessi...
Meksikolaistyyliset kuumat suklaakeksit. Kuten hyvin tiedetään, meksikolaiset rakastavat lisätä suklaajuomaansa erilaisia mausteita, kuten kanelia ja pippuria, sekä maustepippuria että...
50 perunasalaattireseptiä
Jokaista grillijuhlaa, piknikiä tai illallista ystävien kanssa voi parantaa valikoimalla perunasalaatteja.
Nämä murokeksit (suomi: Lusikkaleivat) eroavat useimmista skandinaavisista joulukekseistä siinä, että niillä on erottuva pähkinäinen maku, joka tulee paahdetusta ruskeasta voista.
Tex-mex-ruokalaji chili con carne (espanjaksi: chili con carne – chiliä lihan kera) kypsennetään chilien, lihan, papujen ja mausteiden kanssa pitkään, jotta kaikki ainekset...
Amaretti, kuten kaikki italialaiset keksit, erottuu hienostuneen ja herkän maunsa ansiosta. Nimi itsessään puhuu puolestaan: nämä keksit paistetaan jauhetuista manteleista, ilman jauhoja. ...
Jamie Oliverin Ameretti-keksit ovat gluteenittomia ja täydellisiä talvilomalle. Näissä ilmavissa ja rapeissa italialaisissa kekseissä on hienovarainen mantelin maku...
Murokeksi on murea, mureneva ja voinen keksi, joka sulaa suussa ja tarjoaa todellisen herkun virkistävällä sitrusmaullaan. Perinteisen, usein mausteena käytetyn sitruunan sijaan...
Pekaanipähkinäpiirakat ovat suosittu amerikkalainen joulujälkiruoka. Nämä pienet, suupalan kokoiset, piirakanmuotoiset leivonnaiset on täytetty rapeilla pähkinöillä ja pehmeällä, pekaanipähkinämäisellä täytteellä.
Kokki Mark Murphyn resepti tälle kakulle on niin upea ja herkullinen, että se ansaitsee paikkansa jopa miljonäärien pöydässä. Nimi tulee upeasta yhdistelmästä...
Lumipallokeksit ovat ainutlaatuisia keksejä, jotka on päällystetty lumivalkoisella tomusokerikuorrutteella. Ne sopivat täydellisesti makeaan uudenvuodenpöytään minilumipallomaisen muotoilunsa ansiosta. Ja munatotin maku...
Kanelisokeri on Snickerdoodlesin, suositun amerikkalaisen sokerikeksin, pääraaka-aine. Snickerdoodles valmistetaan voista, sokerista, jauhoista ja kananmunanvalkuaisista. Mutta toisin kuin tavalliset sokerikeksit, nämä...
Nopea ja helppo resepti chili con carneen eli yksinkertaisesti chiliin, joka on texmex-ruoka. Kastike valmistuu vain puolessa tunnissa, koska se on tehty jauhetusta kalkkunasta. Kaikki mausteet ovat...
Varma versio meksikolaisesta chili con carnesta (espanjaksi chili lihan kera), joka on herkullinen, vaikka tekisit sitä ensimmäistä kertaa. Kuten nimestä voi päätellä, pääruoka...
Yksinkertaisia omena-alkupaloja
Julkkiskokit näyttävät, kuinka tavallisista omenoista tehdään kauniita ja herkullisia alkupaloja.
Nopeita syksyn jälkiruokia
Arkipäivänä voit valmistaa jälkiruoan vain 20 minuutissa.
Kolmikerroksinen kakku, joka on nimetty samannimisen kanadalaisen kaupungin mukaan, jossa se alun perin valmistettiin 1900-luvun puolivälissä. Kakkua ei tarvitse paistaa; jokainen kerros valmistetaan erikseen ja...
Kotitekoisia voikeksejä voidaan perustellusti pitää yhtenä ikonisimmista esimerkeistä kotileivonnasta. Sen lisäksi, että niiden resepti on uskomattoman yksinkertainen ja ainekset löytyvät helposti lähes mistä tahansa kodista,...
Kun kylmän sään saapuu ja talvipyhät lähestyvät, piparkakuista tulee yksi halutuimmista herkuista pöydässä. Ne lämmittävät mausteisella maullaan ja täyttävät talon tuoksuvalla aromilla...
Ei ole mikään salaisuus, että painekattilassa kypsennetyt ruoat säilyttävät paremmin makua ja aromia. Chili lihan kanssa on yksi tällainen ruokalaji, joka on täynnä ainesosiensa eloisia makuja. Jotta...
Chili ei ole ainoastaan tyypillinen ainesosa meksikolaisessa ja texmex-keittiössä, vaan myös runsas ja runsas ruokalaji, joka valmistetaan tästä tulisen paprikan kanssa. Chiliä kypsennetään tyypillisesti lihan kanssa, lisäämällä...
Paksu texmex-keitto, jossa yhdistyvät kaksi suosittua ruokalajia: chili con carne eli yksinkertaisesti chili ja fajita. Kuten chili con carne (espanjaksi chili lihan kera), keitto koostuu...
Täyteläinen ja herkullinen lihapasta, joka on nopea valmistaa runsaista ja maukkaista aineksista. Lihapohjaan käytä valmiiksi jauhettua raakaa sianlihamakkaraa, joka on kuorittu suolistosta. Se...
Stup on paksu ja täyteläinen keitto, jotain keiton ja muhennoksen väliltä. Sen nimi tulee englannin sanoista "stew" ja "soup". Ravintoarvojensa ja rikkaan makunsa ansiosta stup...
Syksyn ruokia viidestä ainesosasta
Parhaat kauden hedelmät ja vihannekset tekevät aterioiden valmistamisesta helppoa: jokainen näistä resepteistä vaatii hyvin vähän ainesosia.
Tämä jälkiruoka on kahden suositun kakun yhdistelmä: banaanikakun ja laavakakun, jossa on nestemäinen, tyypillisesti suklaasta tehty keskusta. Mutta tämän banaanikakun ainutlaatuisuus...
Kaurahiutaleiden valmistamiseksi liota kaurahiutaleita yön yli. Seuraavana aamuna sinulla on kaikkien aikojen paras aamiainen – herkullinen, ravitseva, terveellinen ja vanukasmainen. Lopuksi...
Syysjuhlien alkupalat
Tarjoile vieraillesi sesonginmukaisia alkupaloja, jotka ovat erityisen hyviä viileällä säällä, kuten juustopalloja, rosmariinilastuja ja paljon muuta.
Mikä olisikaan herkullisempaa kuin itse tehdyt croissantit? Kevyet, rapeat, tuoksuvat ja herkulliset – ne täydentävät täydellisesti aamukahvia. Nämä croissantit on valmistettu vain itse tehdyistä...
Pinaattidippi on yksi yleisimmistä ja laajimmin käytetyistä kastikkeista amerikkalaisessa keittiössä. Sitä tarjoillaan monien alkupalojen kanssa sekä kotona että erilaisissa tilaisuuksissa, ystävien kokoontumisista buffetteihin.
Tee tavallisista uunissa paistetuista omenoista herkullinen jälkiruoka raejuustotäytteellä. Leivontaan valitse kiinteitä, makeanhapokkaita omenoita, jotka tarjoavat luotettavan pohjan juustokakulle.
Ulkogrillissä kokkaillessa haluat aina herkullista ruokaa minimaalisella vaivalla ja valmistusajalla. Esimerkiksi kokonaisen kukkakaalin grillaaminen olisi...
Reseptejä, joissa käytetään tuoreita syksyn vihanneksia
Valmista ruokia näillä kauden vihanneksilla syksyllä.
Nämä kuumat juusto- ja tomaattivoileivät valmistuvat nopeasti ja sopivat täydellisesti runsaaseen aamiaiseen. Niiden ihana tuoksu tuo kaikki nopeasti yhteen pöytään. Paistinpannulla paistamisen sijaan voit...
Valmista aamiaiseksi herkullisia ja rapeita perunarieskoja, amerikkalaisia perunapannukakkuja. Paista ne vohveliraudassa ja tarjoile lohen ja smetanan kanssa. Vohvelilla tehdyt perunarieskat ovat...
Nopeita ja helppoja syksyisiä lisukereseptejä
Tee arki-illan illallisesta erityisen herkullinen näillä syksyn sadonkorjuusta inspiroiduilla lisukkeilla.
Bibimbap on perinteinen korealainen ruokalaji, joka koostuu kulhollisesta riisiä, jonka päällä on erilaisia vihanneksia ja lihapaloja, jotka kypsennetään korealaiseen tyyliin ja asetetaan siisteiksi pinoiksi riisin päälle...
Belgialaisten vohveleiden sähköinen vohvelirauta voi olla monipuolisempi ja kätevämpi kuin kuvittelitkaan. Klassisten vohveleiden valmistuksen lisäksi voit...
Meksikolainen quesadilla on rapea, paistettu tortilla, joka on täytetty runsaalla määrällä tahmeaa juustoa. Pääainesosan – juuston – lisäksi saat pirteämmän maun...
Banaanikakkua rakastetaan sen upean maun, mehevän koostumuksen ja ihastuttavan aromin vuoksi. Se on myös loistava tapa käyttää ylikypsät banaanit, jotka ovat menettäneet viehätyksensä. Ja mitä tummempi, sitä...
Kastikerullat ovat suosittu aamiaisruoka Yhdysvaltojen eteläosissa, ja ne koostuvat pienistä skonssin kaltaisista pullista, joiden päällä on valkoista kastiketta, joka on valmistettu makkarasta, jauhoista ja maidosta.
Paista falafelit vohveliraudassa uppopaistamisen sijaan, niin friteerattujen pallojen sijaan saat ainutlaatuisen näköisen ja vähärasvaisen välipalan. Lisäksi vohvelifalafel on aivan yhtä herkullinen...
Sähköinen vohvelirauta voi olla varteenotettava uunin korvike pizzaa tehtäessä. Paista ensin pizzataikina vohveliraudassa, aseta sitten kaikki ainekset raudalle ja paista...
Herkullisia ja erittäin ravitsevia bataattivohveleita. Paista bataatit erikseen ja sekoita ne taikinaan, lisää kanelia ja fariinisokeria maun lisäämiseksi. Vohvelit on parasta paistaa belgialaisessa vohveliraudassa...
Syksyn kasvisruokareseptit
Luo kasvisruokia syksyllä tuoreista, kauden vihanneksista, kuten myskikurpitsasta, parsakaalista, sienistä ja perunoista.
Nämä kesäiset, hieman rapeat vohvelit tuoreella maissilla ja maissijauholla sopivat täydellisesti minkä tahansa täytteen kanssa. Voit myös tehdä niille raikkaan marjakastikkeen. Tai tarjoilla niitä...
Elegantti nelikerroksinen hääkakku, jossa on herkät valkosuklaakerrokset, valkosuklaakuorrute ja tuoreita marjoja. Jokainen kerros on päällystetty sokerimassalla ja koristeltu kuninkaallisella kuorrutteella.















































