Tämä amerikkalainen banaanivanukasresepti on tehty vaniljaleivoksista, joihin on valutettu banaanilikööriä, päällä banaani-vaniljakastiketta, tuoreita banaaniviipaleita...
Kulinaarisia reseptejä
Crumble on piirakka, joka tuli meille englantilaisesta keittiöstä ja käännettynä englannista tarkoittaa "murentaa, murentua" ja on piirakka, joka on tehty melko kuivasta taikinasta murusten ja hedelmien tai marjojen muodossa...
Tunnetun amerikkalaisen kokin ja kirjailijan Virginia Willisin reseptit sisältävät amerikkalaisen etelän ja ranskalaisen keittiön herkkuja. Tämä paistamaton mustikkajuustokakku on jälkiruoka, joka on valmistettu...
Tämä munaton jäätelöresepti voi helposti pelastaa kotikokilta: lyhyt ainesosaluettelo, vain 15 minuuttia aktiivista kypsennystä, eikä jäätelökonetta tarvita! Lisäksi...
Paistamaton maapähkinävoipiirakka on herkullinen jälkiruoka, jonka voit tehdä isollekin porukalle. Murskatuista grahamkekseistä tehty pohja on päällystetty kevyellä maapähkinävoi-tuorejuustokuorrutteella.
Perinteiset jouluiset sokerikeksit ovat pehmeämpiä kuin nämä suklaakeksit, mutta taikina on uskomattoman monipuolinen – sitä voi muotoilla lähes mihin tahansa muotoon, ja sitä on helppo...
Tässä jälkiruoassa mansikat, vadelmat ja mustikat yhdistetään sokerin kanssa ja liotetaan likööriin. Ne tarjoillaan kulhoissa sitruunajogurttitäytteen kanssa, joka on tehty jogurtista, sitruunatahnasta, hunajasta ja vaniljasta...
Kirsikan ja suklaan yhdistelmä on pitkään tunnettu ylellisenä makuelämyksenä. Tässä reseptissä rikas kirsikan tuoksu täydentyy mantelin vivahteilla, joihin voit lisätä hieman...
Nämä söpöt, kirkkaanväriset keksit sopivat täydellisesti mihin tahansa juhlaan; ne muistuttavat konfettipappereita, mikä tekee niistä täydellisen mielialan kohottajan. Rapeita, pehmeitä keksejä, joissa on värikkäitä Rice Krispies -hippuja...
Euroopassa mikään joulu ei ole täydellinen ilman piparkakkuja. Niitä leivotaan kotona, myydään markkinoilla ja annetaan matkamuistoiksi. Tämä herkku on kuitenkin niin monipuolinen, että se...
Trifle on englantilainen ruokalaji, joka on yleinen Skotlannissa ja Yhdysvalloissa. Se on jälkiruoka, joka on valmistettu sokerikakusta vaniljakastikkeen, hedelmämehun tai hyytelön ja kermavaahdon kera. Tyypillisesti...
Meksikolaisen keittiön tunnusmerkki on chilipaprikat. Niitä on valtava määrä, jokaisella on oma makunsa ja arominsa. Kuitenkin samanniminen ruokalaji, "chili" tai "chili con carne", joka...
Kesäinen mousse-juustokakku on uuniton juustokakkuresepti. Siinä käytetään murskattuja grahamkeksejä pohjan sijaan, ja täyte koostuu vuorottelevista tuorejuustokerroksista, joilla on kevyt...
Upea romminmakuinen jälkiruoka, tämä alkoholipitoinen Pina Colada -kakku on täydellinen herkku pöytääsi. Tässä reseptissä kakun päällä on rommisiirappiin kastettuja ananaksen viipaleita ja kirsikoita.
Limepiirakka on amerikkalainen jälkiruoka, joka valmistetaan limettimehusta, kananmunankeltuaisesta ja kondensoidusta maidosta leivonnaiskuoressa. Se on Floridan virallinen osavaltion piirakka. Klassinen piirakka on tehty...
Ensimmäinen voileipäresepti esiintyy 1500-luvun englantilaisessa keittokirjassa. Tämä jälkiruoka valmistetaan tyypillisesti jauhoista, sokerista, leivinjauheesta tai ruokasoodasta, suolasta, voista, maidosta tai kermasta ja...
Nämä raejuustokeksit näyttävät uskomattoman juhlavilta. Yksittäisiä raejuustopaloja sekoitetaan taikinaan; tämä yksinkertainen kikka estää taikinan leviämisen levitettäessä...
Vaikka keksit ovat melko herkkiä, ne pitävät muotonsa hyvin eivätkä murene. Siksi nämä elegantit "joulukuuset" hienoine yksityiskohtineen näyttävät upeilta juhlapöydässä ja luovat...
Chili con carne eli yksinkertaisesti chili tarjoillaan usein maissitortillojen kanssa, mutta vielä parempi yhdistelmä on pekonilla ja salottisipulilla kuorrutetun leivän kanssa. Liha on uskomattoman mureaa ja...
Valkoinen chili on muunnelma suositusta chili con carnesta. Tässä reseptissä käytetään valkoisia papuja ja kanaa tomaattikastikkeen ja naudanlihan sijaan. Siksi ruoka on valkoinen punaisen sijaan.
Annos tätä kuumaa ja täyteläistä keittoa on täydellinen lämmittelyyn kylmempinä kuukausina. Yksi ainesosista on parsakaaliraab eli rapini, joka muistuttaa samannimistä kaalia...
Paikkakortteja, jotka ohjaavat vieraat paikoilleen pöydässä, on saatavilla monenlaisina. Ne on tyypillisesti tehty paperista tai pahvista. Mielenkiintoisempi idea on kuitenkin tehdä syötäviä paikkakortteja...
Tämä jälkiruoka yhdistää juustokakun ja crème brûléen parhaat puolet. Karamellisoitu vaniljakastike sekoittuu mascarponen täyteläiseen, kermaiseen makuun. Kaikki tarjoillaan makealla filotaikinaleivällä.
Omenat ja kaurapuuro sopivat täydellisesti aamiaiseksi, ja tässä annoksessa ne sopivat kauniisti yhteen täydentäen toisiaan. Jogurtti ja kuori antavat ainutlaatuisen vivahteen ja parantavat makua. Lisäksi...
Tämä yksinkertainen ja terveellinen resepti ansaitsee sinulle paljon ylistäviä arvosteluja. Paahdettuna sellerinjuuri, kuten mikä tahansa muukin juures, muuttuu makeaksi ja karamellisoituneeksi, mikä tasapainottaa hieman karkeaa...
Kaikista lapsuusmuistoista porkkanoilla on kunniapaikka, ja lasten kasvaessa heidän porkkanoidensa kulutus lisääntyy. Tutustuta lapsesi tähän juuresvihannekseen missä iässä tahansa. Kirkkaanväriset porkkanaviipaleet,...
Katsoessaan tällaista kaunista salaattia on vaikea kuvitella, että se voisi olla yhtä herkullinen kuin houkuttelevakin. Sinun täytyy kuitenkin tehdä se ja kokeilla itse nähdäksesi sen. Tämä salaatti on erilainen...
Ruoka ei ole kovin vaikea valmistaa, ja perunat onnistuvat täydellisesti: pehmeitä kuin perunamuusi ja rapeita päältä. Halutessasi voit lisätä sipuli- tai valkosipulijauhetta saadaksesi intensiivisemmän maun...
Tämä ruoka näyttää kauniilta lautasella ja sillä on runsaasti terveyshyötyjä. Jo pelkkä oranssin kurpitsan ja vaaleanvihreiden herneiden värikkään yhdistelmän katsominen herättää positiivisia...
Jotkut vihannekset karamellisoituvat paahtaessaan, joten mikset tekisi niistä makeaa keittoa? Tämä maukas, kermainen keitto, jossa on pirteä sekoitus inkivääriä ja mausteita, lämmittää sinua synkkänä päivänä.
S'more on lyhenne sanoista "some more", joka tarkoittaa "hieman lisää". Tämä perinteinen jälkiruoka, jota tyypillisesti syödään nuotion ääressä lastenleireillä, on suosittu Yhdysvalloissa ja...
Jäätelökeksi jäävä jäätelö on kylmä jälkiruoka, joka valmistetaan jäädytetystä mehusta tai muista hedelmäjuomista ja jäädytetään tikun ympärille. Tässä reseptissä käytetään tuoreita persikoita ja paahdetaan ne...
Ratatouille on perinteinen ranskalainen kasvisruoka, joka valmistetaan munakoisosta, kesäkurpitsasta ja paprikasta. Ensimmäinen ratatouille-resepti esiintyy 1700-luvun keittokirjassa. Se oli alun perin köyhien ruoka...
Tomaattikastiketta syödään tyypillisesti lihan ja kasvisten kanssa, mutta se on erityisen suosittu pastakastikkeena. Tomaateilla on rikas maku, korkea vesipitoisuus ja pehmeä hedelmäliha, mikä tekee niistä...
Tonnikalasalaatti on yksi yleisimmistä kalasalaateista. Tonnikalassa ei ole pieniä ruotoja, ja itse salaatti on nopea ja helppo valmistaa. Tässä reseptissä tonnikala yhdistetään tuoreeseen ja...
Erittäin helppo, herkullinen ja täyttävä pihvi- ja perunasalaatti. Perunapalat paistetaan uunissa mureiksi, ja pihvi paistetaan pannulla ja viimeistellään...
Tämä nopea ja helppo tilapiafileeruoka perunoiden ja eskarolisalaatin kera on herkullinen, terveellinen ja täyttävä annos, jonka ihastuttava tuoksu miellyttää sinua ja vieraitasi varmasti.
Kuskus on maghreb- tai berberiperäistä vehnänjyvää. Tällä hetkellä yleisin kuskus valmistetaan durumvehnästä saatavasta mannaryynistä. Kuskus valmistetaan perinteisesti...
Tämä sokeriherne-lohipastaresepti on loistava illallisruoka koko perheelle. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja se on myös terveellistä. Herneet, proteiinin lähde,...
Nämä keksit ovat heti ensimmäisestä puraisusta lähtien kietoutuneet uskomattomaan maustekimppuun. Melassin käyttö antaa jälkiruoalle toffeemaisen koostumuksen ja herkullisen pureskelun. Sokeri vangitsee kaikki mausteiden maut ja aromit...
Loistava ja nopea vaihtoehto, jos himoitset pizzaa, mutta sinulla ei ole aikaa tai halua sotkea taikinaa. Tässä reseptissä lavash grillataan molemmin puolin ja lisätään fontina-juustoa. Lisää päälle...
Herkkä ranskalainen marenkikeksi, macaron, on valloittanut kirkkaiden ja herkullisten jälkiruokien ystävien sydämet. Mutta tällä herkulla on englantilainen serkku, macaron, joka ei ole lainkaan samanlaista kuin...
Talven kylmyydessä kaipaamme jotain lämmittävää, minkä vuoksi monet perinteiset talvijuhla-annokset ovat täynnä mausteiden aromeja, jotka täyttävät sielun lämmöllä. Yksi suosituimmista talvi- eli...
Aivan kuten uuttavuotta Venäjällä ei voi kuvitella ilman Olivier-salaattia ja mandariineja, niin Euroopassakaan ei mikään joulu ole täydellinen ilman keksejä. Niitä annetaan matkamuistoiksi, myydään markkinoilla ja nautitaan niistä yksinkertaisesti iltaisin...
Tällä reseptillä on yksi erittäin merkittävä etu: taikinan voi tehdä etukäteen. Halutessasi voit jopa pakastaa muutaman erän ja sitten yksinkertaisesti sulattaa ne ennen käyttöä. Kirsikat...
Hedelmätäytteiset punotut piirakat yhdistetään usein kodin lämpöön ja mukavuuteen. Leivo mustikkapiirakka sydämellisiä teekutsuja varten rakkaiden kanssa ja nauti paitsi...
Kuuluisan Hummingbird-kakun mausteisempi versio, banaanin ja kookoksen trooppisia makuja täydentää India Pale Ale -humalan miellyttävä katkeruus. Kakut ovat uskomattoman meheviä, täyteläisen ja...
Meksikolaisia cuernitoja (espanjaksi lyhyitä sarvia) verrataan usein ranskalaisiin croissantteihin, mutta yhtäläisyydet rajoittuvat niiden muotoon. Toisin kuin croissantteja, cuernitoja ei paisteta...
Meksikolaiset campechanat ovat hyvin samanlaisia kuin voitaikina"kielemme", ainoana erona se, että paistamisen jälkeen ne laitetaan uunin lämmityselementin alle hetkeksi, jotta sokeri sulaa...
Kojootit ovat perinteisiä meksikolaisia keksejä, jotka on tehty voista tai ihrasta, jauhoista, munista ja fariinisokerista. Ne paistetaan tyypillisesti litteinä, halkaisijaltaan 10–15 cm olevina ympyröinä. Sana "kojootti" itsessään...
























































