Minttu

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Juhla-lammas:
• Mausteinen tahna:
• Riisi papujen kera:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Leikkeet:
• Tamarindikastiketta varten:
• Punasipuli-mintturelissiin:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kebabit:
• Peruna:
• Raita:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Minttusiirappi:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Jerk-mausteseos:
• Habanero-pippuri-minttusulate:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Jogurttikastike chilillä:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Grillatut lammaskebabit currylla ja pitaleivällä
• Minttu- ja grillattu nektariinichutney

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täytettä varten:
• Tarjoiluun:

Tämä on ihanan virkistävä intialaistyylinen salaatti, jossa on ihanan rapea maku. Se sopii täydellisesti mausteisen lampaanlihan kanssa. Voit tarjoilla porkkanat ja kastikkeen sellaisenaan tai lisätä omenoita tai selleriä vielä makeamman ja... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Leikkeet:
• Minttu- ja kumina-aioli:
• Hampurilaisen kokoaminen:
• Majoneesi:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täyte:
• Samsa:
• Minttuchutney:
• Kotitekoinen taikina samsalle:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täytteeksi porsaanfileetä, kinkkua ja relish-kastiketta
• Kuubalaiset makeat pullat
• Paistettuja banaaneja ranskalaisille
• Mojito Slush -cocktail tarjoiluun

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Klassinen mojito on kotoisin Havannasta, Kuubasta, ja sen huhutaan olevan Ernest Hemingwayn suosikkijuoma. Se valmistetaan tyypillisesti limestä, mintusta, ruokosokerista ja rommista – ainesosista, jotka ovat kotoisin Karibian saarelta. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Mangosalsa:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Haudutetut vihannekset:
• Colcannon (perunamuusia ja lehtikaalia):

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Marinadia varten:
• Mango-minttukastiketta varten:
• Tarjoiluvaihtoehdot:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kuppikakku
• Macadamiapähkinäkarkkeja ja kookoskaramellikastiketta
• Sisävuoro

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Vaahdotettu ricottatäyte suklaalla ja manteleilla:
• Pannukakut:
• Lämmin kirsikkakastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Loimi:
• Täyte:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täytteet:
• Seesami-minttujogurttikastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Lampaanliha
• Täytteet
• Tzatziki-kastike
• Kuuma smetanakastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kotitekoinen grillimauste:
• Marinadi:
• Kurkku-ananassalsa:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä herkullinen kreikkalainen pitaleipä on täytetty kanalla, tuoreilla kurkuilla, tomaateilla ja salaatilla. lue lisää

• Minttu-jogurttikastike:

Salaatti, jossa on esigrillattuja sipuleita, tuoreita kurkkuja ja fetajuustoa, ja vain 20 minuutin kuluttua Bobby Flay viimeistelee sen minttujogurttikastikkeella. lue lisää

• Minttusokerisiirappi:

Giada De Laurentiisin cocktailin pohjana on pullo kuohuviiniä, jonka päällä on tuoksuvaa minttusiirappia ja muutama tuore mintunlehti. lue lisää

• Loimi:
• Täyte:

Tämä naposteltava herkku sopii täydellisesti mihin tahansa juhliin. Juustokakut kannattaa kuitenkin säilyttää jääkaapissa ennen tarjoilua. lue lisää

Raparperi ei sovi vain makeisiin jälkiruokiin, vaan se sopii täydellisesti myös virkistäviin cocktaileihin. Iron Chef America -ohjelman juontaja Mark Forgione tekee siitä minttusiirappia ja sekoittaa sitä Prosecco-kuohuviiniin. lue lisää

Tuoreet tomaatit, kesäkurpitsanpalat ja pehmeä vuohenjuusto eivät ole ainoita asioita, joita tämä Food Network Magazinen nopea ja täyttävä annos ylpeilee. Entäpä jos lisäisit joukkoon pehmeää valkosipulikastiketta, chilijauhetta ja... lue lisää

Bobby Flay ei tee vain tyypillistä vihersalaattia kesäkurpitsasta; hän tekee vihanneksesta reseptin keskipisteen grillaamalla sen kevyesti ja marinoimalla sen sitten sinappi-sitruunavinaigretissä. Hän tarjoilee salaatin rapeilla pinjansiemenillä. lue lisää

Tässä helposti valmistettavassa mojito-reseptissä Guy Fieri vaihtaa rommin vodkaan, lisää omenamehua ja koristelee cocktailin punaisilla ja vihreillä omenaviipaleilla. lue lisää

Virkistävän limen ja appelsiinimehun yhdistelmä on tämän kirkkaan ja aurinkoisen juoman perusta, ja se valmistuu vain muutamassa sekunnissa cocktail-shakerissa. lue lisää

Pari minuuttia ja Giada De Laurentiisin pirteä, jäinen cocktail murskatuista pakastekirsikoista, sitrusmaisesta rommista ja makeasta limettisiirapista on valmis. lue lisää

• Minttu-lime siirappi:

Sekoita ensin minttu ja lime ja lisää vasta sitten rommi ja jäät – siinä on Bobby Flayn reseptin mukaisen juoman valmistuksen salaisuus. Tämän esikäsittelyn avulla voit saada aineksista kaikki mahdolliset maut irti ja luoda cocktailin, jossa... lue lisää

Tyler Florence yhdistää perinteiset mojito-ainekset – tilkan rommia, tuoksuvia mintunlehtiä ja limettimehua – jään ja sokerisiirapin kanssa luodakseen värikkään, jäisen cocktailin. lue lisää

Vain 20 minuutissa Bobby Flay valmistaa värikkään ja mielenkiintoisen lehtisalaatin, jossa on hunaja-maapähkinävoi-soijakastiketta, kananpaloja ja ripaus maapähkinöitä ja minttua. lue lisää

Klassisen ranskalaisen samppanjan sijaan Giada De Laurentiis valitsee tämän reseptin cocktailin pohjaksi kuohuviinin, jota hän täydentää raikkaalla sitruunasorbetilla ja tuoreella mintulla. lue lisää

Melissa De Arabianin nopea salaattiresepti herättää libanonilaisen tabbouleh-salaatin tunnetun maun eloon aromaattisen korianterin, mintun ja persiljan lisäämisen ansiosta. lue lisää

• Mangosinappi
• Kananmakkarat

Tuo kesä talveen näillä mausteisilla intialaistyylisillä hodareilla, joissa on jauhelihasta tehtyjä makkaroita ja runsaasti mausteita ja yrttejä. Muista ripotella valmiin hodarin päälle mango-minttusinappia. lue lisää

Risotto on olennainen osa italialaista keittiötä. Katkarapurisotto on täydellisyyttä itsessään, ja sen valmistaminen on kuin kokonaisen tieteen hallitsemista. lue lisää

• Salaatinkastiketta varten:

Resepti meloni- ja vihersalaatille, tarjoillaan salaatinlehdillä. lue lisää

Norjalaisen juhlallisen alkoholijuoman "Glöggin" resepti. lue lisää

Resepti yrteillä paistetusta lampaanlapa-annoksesta. lue lisää

Ginistä ja karhunvatukasta valmistetun float-cocktailin resepti. Marjat haudutetaan sokerin kanssa ja siivilöidään hienon siivilän läpi. Saatu mehu kaadetaan ravistimeen ja sekoitetaan mintun, ginin, sitruunamehun ja jäiden kanssa. Seos kaadetaan laseihin. lue lisää

Resepti cantaloupe- ja hunajamelonisalaatille mausteisella kastikkeella. Se on tehty fariinisokerista, kalakastikkeesta, limen mehusta ja kuoresta sekä aasialaisesta chilikastikkeesta. lue lisää

Valkosuklaamoussen resepti, joka on tehty kananmunankeltuaisista ja kermavaahdosta. Tarjoile mousse kulhoissa tuoreiden karhunvatukoiden kanssa ja koristele mintunlehdillä. lue lisää

Aasialaistyylinen salaattiresepti, jossa on vesimelonia, paistettuja salottisipuleita, yrttejä ja mausteita. Salaatti on päällystetty pähkinäseoksella. lue lisää

Arnold Palmer -cocktailin alkoholijuomaversio vodkalla. Amerikkalaisen golfaajan suosikkicocktail, joka koostuu mustasta teestä, sitruunamehusta ja vodkasta, tarjoillaan sitruunaviipaleiden ja mintun kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Seitsemänkerroksinen kreikkalainen meze-dippikastike - yksityiskohtainen resepti lue lisää

Vaiheittainen kuvaresepti kakulle, joka jäljittelee paistettua perunaa kuorineen ja kääritään folioon. Se tehtiin käyttämällä sokerikakkua, voikreemiä, itse tehtyä suklaafondanttia ja pureskeltavia karkkeja. lue lisää

Resepti kanankeitolle riisin ja sellerin kera, tehty kirkkaasta liemestä, sitruunasta ja mintusta. Portugalilaistyylinen. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Resepti paholaisenmunille vihreällä omenalla ja salottisipulilla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Chutney-kastiketta varten:
• Shashlikille:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Resepti melonislushin valmistukseen vihreällä teellä, sitruunamehulla ja mintulla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.