Minttu

Valmistaaksesi herkullisen hedelmäsalaatin nopeammin, sekoita se vetoketjullisessa pussissa. Tämä on myös loistava pikniksalaattivaihtoehto. Laita pilkotut hedelmät pussiin, valuta päälle omenahillokastiketta ja sekoita. lue lisää

Nauti tuoreiden marjojen ja hedelmien makuyhdistelmästä kevyessä hunaja-, limetti- ja appelsiinimehukastikkeessa. Sitrushedelmien raikkaus ja mintunlehdet tasapainottavat täydellisesti muiden ainesosien makeutta, ja silputut pistaasipähkinät lisäävät... lue lisää

• Sianliha
• Perussuolavesi

Luonnollisissa porsaanfileepihvissä on hienovarainen lihaisa maku, joten ne imevät itseensä täydellisesti kaikki grillauksessa käytetyn liemen maut. Liedellä säilyy myös lihan mehukkuus ja sen sisältämät vitamiinit... lue lisää

• Sianlihaleikkeleitä
• Nautiskelu

Luulliset grillatut porsaanfileepihvit maistuvat vieläkin herkullisemmilta, jos kuorrutat ne grillatessasi tahmealla aprikoosihillolla, tulisen habanero-paprikan, tuoreen inkiväärin, valkosipulin ja appelsiininkuoren kuorrutteella. Se ei ainoastaan ​​anna lihalle... lue lisää

• Cocktail
• Yksinkertainen minttusiirappi

Vodkamojito on täydellinen herkku kesäjuhliin. Se on helppo juoda sekä päivällä että yöllä, ja maku on eloisa ja miellyttävän tasapainoinen. Toisin kuin perinteiseen mojitoon lisättävä rommi, tässä reseptissä käytetään... lue lisää

Yhdistä keitettyä spagettia tonnikalasäilykkeen, chilijauheen ja tuoreen mintun kanssa saadaksesi ainutlaatuisen annoksen. Se on valmis minuuteissa. Pastakastike valmistetaan oliiviöljystä, jossa tonnikala on säilötty. Salottisipulin kera, lue lisää

Leikkeet on tehty lampaasta ja kvinoasta, jotka lisäävät terveellistä kuitua, hivenaineita ja runsaasti makua. Sekoita kypsennetty kvinoa jauhelihaan vasta sen jälkeen, kun se on jäähtynyt kokonaan, jotta liha ei kypsy liikaa. Saat maukkaamman maun lisäämällä... lue lisää

Tämä uskomattoman yksinkertainen pasta on aito italialainen ruokalaji, joka ei vaadi kalliita aineksia ja valmistetaan vaivattomasti. Tarvitset vain keitettyä spagettia, oliiviöljyä, valkosipulia, chilijauhetta ja tuoreita, aromaattisia... lue lisää

Tämä terveellinen ja ravitseva smoothie, joka muistuttaa minttujäätelöä suklaahippujen kera, on täydellinen aamiainen ja todellinen löytö ketodieetissä oleville. Se on valmis minuuteissa. Smoothien pohjana on kookosmaito ja - lue lisää

Tämä herkullinen kreikkalaistyylinen pizza valmistetaan alusta alkaen paljon nopeammin kuin perinteinen italialainen pizza. Sinun ei tarvitse vaivata taikinaa käsin tai käyttää kaupasta ostettua taikinaa. Tämän reseptin avain on juokseva taikina! Kaada se sopivan kokoiseen vuokaan ja... lue lisää

Tavallisten sämpylöiden sijaan nämä voileivät on tehty täysjyväpitaleivistä. Avaa ne kuin taskut ja täytä ne täytteellä. Jokaisen hummuksella voidellun pitaleivän sisällä on pieni kalkkunapihvi (slider) hummuksen, tuoreen - lue lisää

Mausteiset kanansiivet ovat varma oluen lisuke, ja niitä rakastetaan rapean kuorensa ja eloisan, mausteisen makunsa ansiosta. Marokkolaisen harissatahnan avulla näistä siivistä tulee erityisen maukkaita ja aromaattisia. Paista ne uunissa, sen jälkeen... lue lisää

Virkistävä itse tehty limonadi piristää aina mielialaa kuumana kesäpäivänä. Se on uskomattoman helppo valmistaa. Voit sekoittaa sen suuressa astiassa, säilyttää sitä jääkaapissa ja nauttia sen virkistävästä mausta koko päivän. Valmistukseen tarvitset vettä, lue lisää

Tämä herkullinen itämainen salaatti on valmistettu bulgurista ja useista aromaattisista yrteistä: vihreästä sipulista, mintusta ja persiljasta. Jotta bulgur säilyttää parhaat mahdolliset hyödylliset ominaisuutensa, on suositeltavaa liottaa sitä kiehuvassa vedessä keittämisen sijaan. lue lisää

Sekoitettu kasvislisuke on loistava lisä lihalle; se on herkullinen, terveellinen ja näyttää tarjoiltuna eloisalta, ja se on valmis muutamassa minuutissa. Käytä lisukkeeseen erilaisia ​​ja erivärisiä kasviksia, kuten parsakaalia, kukkakaalia ja retiisejä. lue lisää

Shakshuka on suosittu Lähi-idän ruokalaji, jota tarjoillaan tyypillisesti aamiaiseksi. Se on tomaatti-yrttikastikkeessa kypsennettyä munakokkelia. Se on erittäin terveellistä ja ravitsevaa, ja kikherneiden lisääminen shakshukaan lisää ylimääräistä proteiinia. Shakshuka - lue lisää

• Suolattu karamellikastike
• Tartuffe

Tämä italialainen jäätelöjälkiruoka näyttää lautasella yhtä elegantilta kuin ravintolasta, mutta sen valmistaminen on uskomattoman helppoa. Vaniljajäätelöpalloon pistetään reikiä, siihen työnnetään maraschino-kirsikka ja pallo suljetaan. Sitten, lue lisää

Tässä pestokastikkeessa perinteinen basilika on korvattu parsan, persiljan ja mintun sekoituksella, mikä luo miedomman maun ja miellyttävän, virkistävän vivahteen, mikä tekee siitä täydellisen pastakastikkeeseen. Kiehautettu parsa on silputtu yhdessä... lue lisää

Lähi-idän tabbouleh-salaatti on vitamiinien ja hyödyllisten hivenaineiden aarreaitta. Se on herkullinen, täyttävä ja virkistävä. Tabboulehin pohjana on bulgur. Keittämisen sijaan höyrytä sitä tunnin ajan kiehuvassa vedessä maksimoidaksesi jyvän ravintoarvon. Valmis bulgur - lue lisää

Biryani on herkullinen intialainen riisiruoka, joka muistuttaa kerrospilafia. Tämä resepti on hyvin lähellä perinteistä reseptiä, ainoana erona se, että biryani kypsennetään uunissa lieden sijaan, mikä varmistaa tasaisen lämmityksen ja estää sotkun. lue lisää

• Hedelmäsalaatti mansikoilla
• Raparperi-siirappi

Tämä kevyt hedelmäsalaatti on herkullinen sekoitus tuoreita mansikoita ja karhunvatukoita makeassa ja happamassa raparperikastikkeessa. Silputtu basilika ja minttu lisäävät monipuolisen ja virkistävän maun. Tämä eloisa salaatti on täydellinen - lue lisää

• Margarita
• Raparperi siirappi

Mansikoiden ja raparperin harmoninen yhdistelmä sekä tuore minttu tekevät klassisesta Margaritasta raikkaamman ja herkullisemman. Cocktailin pohjana on vastapuristettu limettimehu, triple sec -sitruslikööri ja tequila. Lisää minttu ja siirappi. lue lisää

Perinteisen Arborio-riisin sijaan tämä risotto on tehty helmiohrasta, mikä antaa sille sitkeämmän, kuitupitoisemman ja hieman pähkinäisen maun. Tuore parsa, sitruunankuori ja yrtit, kuten timjami, minttu ja persilja, lisäävät siihen pirteän vivahteen. lue lisää

Tämä kevyt mutta proteiinipitoinen ruoka sopii täydellisesti illalliseksi. Paistettua punanapsijanfileetä tarjoillaan härkäpapupyreen kera. Murea filee kypsyy vain muutamassa minuutissa, minkä tuloksena pinnalle muodostuu kullanruskea kuori ja sisältä rapea, rapea rakenne. lue lisää

Mintun ja vihreän herneen sose on perinteinen englantilainen ruokalaji. Voit käyttää sen valmistukseen pakasteherneitä. Hauduta niitä mintun ja vihreän sipulin kanssa ja sekoita tasaiseksi (tai muussaa ne - lue lisää

• Salaatti
• Vinaigrette-kastike

Tämä salaatti on täynnä mintun, basilikan ja vinegretin raikasta makua, joten se sopii täydellisesti kesään. Kevyt ja täyttävä, se on täynnä proteiinia ja mehukkaita vihanneksia. Keitetty orzo-pasta on sekoitettu säilykekikherneiden, yrttien, lue lisää

Tuo kevät kotiisi ja ala valmistaa mahdollisimman montaa ruokia, joissa on käytetty raikkaita ja terveellisiä kasviksia. Esimerkiksi tässä reseptissä herkulliset, rapeat kanan reisipalat yhdistetään paistettuun violettiin kukkakaaliin ja punasipuliviipaleihin. lue lisää

Itämainen tabbouleh-salaatti valmistetaan bulgurista, jota täydentävät tuoreet, aromaattiset vihannekset. Tässä reseptissä bulguria täydentävät täydellisesti mureat lumiherneet ja sokeriherneet. Sekoita ne vain keitettyjen jyvien kanssa ja lisää... lue lisää

Tämä mehukas ja vitamiinipitoinen salaatti yhdistää puutarhan nuorimmat vihannekset: retiisit, salaatin, sipulin ja porkkanan. Saat eleganttimman ulkonäön leikkaamalla vihannekset mahdollisimman ohuiksi, ehkä kuorimaveitsellä. lue lisää

Tämän aasialaistyylisen salaatin valmistamiseksi kuori porkkanat ohuiksi nuudelinmuotoisiksi suikaleiksi. Yhdistä ne viipaloitujen kurkkujen ja salottisipulien kanssa ja mausta mausteisella maapähkinävoipohjaisella kastikkeella. Lisää minttua ja basilikanlehtiä. lue lisää

Speltti on loistava ainesosa runsaisiin ja terveellisiin salaatteihin, erityisesti tuoreiden kauden kasvisten kanssa yhdistettynä. Salaatti on täynnä kuitua ja vitamiineja nuorten retiisien, rukolan, kirsikkatomaattien, kurkun ja tuoksuvien tuoreiden... lue lisää

• Merikampasimpukat
• Vinaigrette-kastike

Tässä ruokalajissa nautit kampasimpukoiden herkästä koostumuksesta ja mausta, jota korostaa raikas vinegrette ja virkistävä minttu. Ennen grillaamista kampasimpukoiden toiselle puolelle ripotellaan hienoa sokeria, joka muuttuu herkulliseksi... lue lisää

Orzo-pasta tekee tästä salaattitäytteestä katkaravut rikastuttavat sitä terveellisellä proteiinilla ilman ylimääräistä rasvaa, ja pinaatti, retiisi ja kurkku lisäävät mehukkuutta ja vitamiineja. Ennen salaattiin lisäämistä katkaravut sekoitetaan oliiviöljyn ja sitruunamehun kanssa ja... lue lisää

Keitetty linguinepasta sekoitetaan oliiviöljystä, chilipastasta, murskatuista anjoviksista ja chilitahnasta koostuvan kastikkeen kanssa. Lisää raastettua parmesaanijuustoa, niin kastikkeesta tulee kermaisempaa, sitkeämpää ja uskomattoman herkullista. Ja tuoretta minttua... lue lisää

Parsaa haudutetaan pannulla voin ja timjamin kanssa ja tarjoillaan upean grillatun melonin ja kirsikkatomaattisalaatin kanssa minttu-chilitahna-limemehukastikkeessa. Salaatti kirjaimellisesti räjähtää kirkkaalla maullaan, makealla, kirpeällä, lue lisää

• Vadelmasose
• Yksinkertainen sokerisiirappi

Nämä jäätelöt ovat valmiita minuuteissa, ja pakastimesi hoitaa loput. Ne on tehty luonnollisista ainesosista: pakastevadelmista, tuoreesta mintusta, lorauksesta sitruunamehua ja sokerisiirapista, joita voit... lue lisää

Tee risotosta runsas ja vaikuttava alkupala tarjoilemalla se vihannesveneissä. Se on yhtä herkullinen paprikoiden, keltaisten kurpitsojen ja kesäkurpitsojen kanssa. Muista tämä: jos yksi vihannes torilla on kauniimpi kuin toinen, osta ne kaikki äläkä... lue lisää

Täynnä rikasta Välimeren makua olevaa, hitaasti kypsennettyä kanaa kypsennetään terveellisessä oliiviöljyssä Kalamata-oliivien, kapriksien, valkosipulin ja oreganon kanssa, ja tarjoillaan virkistävän kreikkalaisen jogurttikastikkeen kanssa mintulla ja sitruunalla. lue lisää

Tämän kulhon pohjana on pikanuudeleita. Heitä maustepussit pois ja tee herkullinen kastike nuudeleille käyttämällä maapähkinävoita, seesamiöljyä ja chilikastiketta. Jaa nuudelit syviin kulhoihin ja lisää päälle viipaleita. lue lisää

• Arancini
• Dippikastike
• Paistettu sitruuna

Sisilialainen arancini on kirjaimellisesti rapeiksi palloiksi paistettua risottoa, joka on helppo syödä käsin. Reseptin ensimmäinen osa siis tiivistyy vihreillä herneillä täytetyn risoton valmistukseen. Ja kun se on valmista, koko riisiseos sekoitetaan perusteellisesti... lue lisää

Maukkaalla leivänmuru-, juusto-, valkosipuli- ja yrttiseoksella täytetyt sienenhatut ovat täydellinen alkupala buffet-aterioihin, kotibileisiin ja juhlapyhiin. Ne näyttävät vaikuttavilta, ovat täyttäviä, mehukkaita ja herkullisia. Niiden erityinen maku on... lue lisää

• Lampaanliha
• Minttupesto

Tässä annoksessa käytetään luutonta lampaanfileetä, joka on leikattu 8–10 pihviin. Leikkeet hierotaan oreganon, rosmariinin ja timjamin mausteseoksella ennen paistamista. Murea liha imee maut nopeasti, joten tarvitset vain... lue lisää

Tämä ruoka valmistetaan ohuista, luonnollisista lampaanlapapihveistä. Liha hierotaan oliiviöljyyn, suolaan, mustapippuriin ja kuivattuun minttuun ja paistetaan pannulla muutaman minuutin ajan, kunnes se on peittynyt herkulliseen... lue lisää

• Ras el Hanout -kuiva mausteseos

Jauhelihapihvit on tehty marokkolaisella ras el hanout -mausteella, joka antaa niille lumoavan itämaisen aromin. Tarjoile "Confetti"-kuskusin kanssa. Täysjyväkuskusin lisäksi se sisältää myös silputtua paprikaa. lue lisää

• Muhennos
• Ras el Hanout -kuiva mausteseos

Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi nopealla ja helpolla marokkolaistyylisellä ruokalajilla. Keitettyä kikherneenkuoripastaa sekoitetaan jauhelihapataan. Rusinat, ras el hanout -pasta, tuore minttu ja korianteri lisäävät pataan taianomaisen maun. lue lisää

Yksittäispakkauksissa paistettu ja tarjoiltu kala on aina omaperäistä, juhlavaa ja vaivatonta. Vieraasi ilahtuvat avatessaan jokaisen pakkauksen ja hengittäessään herkullisia aromeja. Paista foliossa - lue lisää

Lammasragù on suosittu lihapastakastike italialaisessa keittiössä. Sen herkullisen maun salaisuus piilee kypsennysajassa. Se on pitkä prosessi, joka kestää useita tunteja, mutta tulokset yllättävät sinut positiivisesti. Lammaskoivet - lue lisää

Yhden pellin illallinen on nopea ja herkullinen, varsinkin kun vihannekset imevät itseensä kanasta vapautuvan nesteen. Tässä intialaisesta ruoasta inspiroituneessa annoksessa on Madras-currylla hierottuja kanan reisiä ja koipia. lue lisää

Loistava idea terveelliseen perheillalliseen. Ennen paistamista lohifilee sivellään hunaja-punapippurikasteella, joka muodostaa kalan pinnalle ihanan tahmean, makean ja mausteisen kuoren. Tarjoillaan salaatin kanssa - lue lisää

Raastettu kookos, tuliset fresnopippurit ja lime tuovat tähän karpalokastikkeeseen Kaakkois-Aasian keittiön makuja. Epätavallinen mutta harmoninen makeuden, kirpeyden ja mausteisuuden yhdistelmä tekee tästä relissistä loistavan lisän paitsi lihaan myös esimerkiksi... lue lisää

• Suklaa-minttu Mojito
• Minttuinen baijerilainen mousse
• Suklaa-Genoise
• Ganache

Nämä herkulliset ranskalaiset leivonnaiset, joissa on runsas suklaa-minttutäyte ja mausteiset vivahteet, ovat jälkiruoka, joka ilahduttaa vaativimpiakin makunautintoja. Noudata yksityiskohtaista vaiheittaista reseptiä ja valmista tämä ylellinen jälkiruoka itse. lue lisää

Sherrycobbler on suosittu amerikkalainen juoma, jolla on lähes kahden vuosisadan historia. Se mainitaan ensimmäisen kerran Charles Dickensin romaanissa Martin Chelswithin elämä ja seikkailut. Tämän cocktailin pääraaka-aineet ovat sherry, paljon... lue lisää

Hunajasta ja silputusta tuoreesta mintusta tehty kastike tekee tästä salaatista terveellisen hedelmäisen jälkiruoan, jota haluat syödä yhä uudelleen. Valkoista ja punaista greippiä käytetään lisäämään salaatin mielenkiintoa. Kuori lohkot varovasti. lue lisää

Tämä ylellinen ravintolatyylinen annos on helppo valmistaa ja sen valmistuminen vie vain puoli tuntia. Luonnolliset, fileestä ohuiksi viipaloidut porsaanleikkeet marinoidaan punaviinin, inkiväärin ja pikajauhojen (tai maissitärkkelyksen) seoksessa ja paistetaan pannulla. lue lisää

Tässä salaatissa on vain neljä pääainesosaa, mutta se lumoaa sinut ainutlaatuisella maullaan. Pohjana on keitetty orzo-pasta, ja paistettu kesäkurpitsa lisää mehukkuutta ja täyttää sen vitamiineilla ja terveellisellä kuidulla. lue lisää

Agua fresca on eräänlainen meksikolainen virvoitusjuoma. Toisin kuin mehut, agua fresca valmistetaan enimmäkseen makeasta vedestä, joka on maustettu erilaisilla hedelmillä, kukilla ja siirapeilla. Kurkuista, limettimehusta ja mintusta valmistettu juoma on... lue lisää

Kiivi, mango ja papaija ovat herkullisia sellaisenaan, mutta kun ne yhdistetään kulhossa ja päälle lisätään minttua, maku muuttuu entistäkin raikkaammaksi ja eloisammaksi. Kaikki hedelmät leikataan pieniksi, tasakokoisiksi kuutioiksi ja maustetaan appelsiinimehulla. Kokeile. lue lisää

Valmista virkistävä alkoholiton mojito sekoittamalla lime-minttusiirappia kivennäisveteen. Tämän limsan hienous piilee siinä, että kaikki ainesosat ovat luonnollisia eivätkä sisällä keinotekoisia maku- tai väriaineita. Siirappi on valmistettu lue lisää

Tämän salaatin maku ja elegantti esillepano eivät jätä ketään kylmäksi. Yksinkertaiset salaattiainekset, kuten tomaatit, paprikat, kurkut ja vihreät, on esitetty viehättävien yksittäisten kakkujen muodossa, mikä luo eloisan ja tyylikkään ulkonäön. Kaikki vihannekset on pilkottu. lue lisää

Funchoza-salaatit ovat nopein tapa hemmotella itseäsi, jos yhtäkkiä kaipaat aasialaista ruokaa. Nämä nuudelit kypsyvät nopeasti ja niitä täydennetään yleensä jääkaapissa olevilla vihanneksilla: porkkanoilla, paprikoilla, kurkuilla ja tuoreilla yrteillä. lue lisää

Tämä salaatti perustuu jauhettuun sianlihaan ja kaaliin, ja lukuisat Kaakkois-Aasian keittiöille tyypilliset mausteet antavat sille ainutlaatuisen maun. Yhdistä kaalisalaatti limettimehu-maapähkinävoikastikkeeseen ja jauhettu sianliha - lue lisää

Jos grillaat lampaanvartaita, on parasta valmistaa ne Lähi-idän tyyliin, jossa mehukasta ja rasvaista lihaa tasapainottavat virkistävä minttu ja kevyt, fermentoitu kastike. Karitsanpotka on yksi parhaista paloista vartaisiin. Useiden tuntien marinoinnin jälkeen lue lisää

Mehukas, hieman kitkerä eskaroli on yleinen lisä terveellisiin italialaisiin salaatteihin. Muutamalla lisäaineella sen maku voi saada uuden ulottuvuuden. Kirsikkatomaatit lisäävät makeutta, oliivit ripauksen kirpeyttä ja minttu... lue lisää

Kylmä vesimeloni-gazpachokeitto on loistava tapa nauttia tuoreista hedelmistä ja vihanneksista yhdessä kulhossa. Toisin kuin perinteisessä reseptissä, tässä useimmat tomaatit on korvattu vesimelonilla. Tämä yhdistelmä tuntuu aluksi oudolta, mutta kun... lue lisää

Tämä mausteinen suolakurkkuresepti on täydellinen, kun kaipaat suolaista alkupalaa illalliseksi. Ohuet kurkkuviipaleet sekoitetaan tuoreiden mintunlehtien ja ohuiksi viipaloitujen thaimaalaisten pippurien (tunnetaan myös nimellä "linnunsilmä") kanssa. Hieman suolaa ja sokeria, ja siinä kaikki. lue lisää

Yksittäiset salaatinlehtikulhoissa tarjoillut alkupalat näyttävät erittäin vaikuttavilta, omaperäisiltä ja tyylikkäiltä. Ne sopivat täydellisesti kotibileisiin eivätkä vaadi aterimia. Aasialaisvaikutteiset alkupalat, kuten lue lisää

Valmista ylellinen arkiruoka yksinkertaisista ja edullisista aineksista. Perinteisen premium-pihvin sijaan grillataan melko edullinen vaihtoehto – naudanleike. Nämä ovat tyypillisesti sitkeämpiä pihvejä rungon takaosasta. lue lisää

Tämä runsas ja täyttävä aasialaistyylinen salaatti yhdistää ainesosien vastakkaiset makeat ja kirpeät maut. Se on valmistettu grillatuista luumuista, porsaanfileestä ja vihreästä sipulista, jotka on sekoitettu riisiviinietikka-, hunaja- ja sinappikastikkeeseen. lue lisää

Nauti aasialaistyylisestä illallisesta kotona tällä herkullisella ja mehevällä riisinuudeliannoksella, jossa on sianlihaa ja vihanneksia kirpeässä inkiväärikastikkeessa. Keitä ensin nuudelit ja paista sitten koko annos kuumalla lämmöllä usein sekoittaen. lue lisää

Tämä resepti on loistava esimerkki siitä, miten valmiista aineksista voi nopeasti ja helposti tarjoilla herkullisen italialaisen ruokalajin. Kaupasta ostetut pinaatti-juustoraviolit keitetään ja niiden päälle laitetaan paahdettujen paprikoiden kanssa haudutetuista tomaateista valmistettua kastiketta... lue lisää

Mehukas, makea vesimeloni voi olla loistava ainesosa suolaiseen salaattiin yhdistettynä pirteän makuisiin aineksiin. Esimerkiksi pirteä rucola, suolainen feta, aromaattinen minttu ja hapan... lue lisää

Kurkkucooler on yksi virkistävimmistä kesäcocktaileista. Kurkkua, giniä, sitrusta, minttua… virkistävä yhdistelmä. Ja jos tarjoilet kaiken jäädytettynä slushiena, nautintosi kaksinkertaistuu. Valmista se soseuttamalla pakastettuja kurkkuja tehosekoittimessa. lue lisää

Tämä virkistävä juoma yhdistää kolme virkistävää ainesosaa: sitruunamehua, minttua ja kurkkua. Sekoita ne sokerin kanssa luodaksesi tiivistetyn, virkistävän limonadin, joka on valmis laimennettavaksi suuressa kannussa. lue lisää

• Shortcakes
• Mustikkatäyte
• Vatkattu kerma

Tämä ylellinen jälkiruoka yhdistää mustikan, kookoksen, mintun ja limen rikkaat maut mielenkiintoisiin kontrasteihin mehukkaiden marjojen, ilmavan kerman ja hiutaleisen kuoren koostumuksissa. Ne on tehty jauhoista, sokerista, voista ja kuohkeasta kermasta. Täydellinen - lue lisää

Marokkolaistyylinen pihvi tarjoillaan kevyen ja mehukkaan romaine-salaatin, kurkkujen, tomaattien, punasipulin ja tuoreiden yrttien (minttu tai korianteri) salaatin kanssa, joka on maustettu oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja pienellä määrällä chiliä. lue lisää

Öljyssä säilytetyt sardiinit antavat tälle salaatille sen eloisan ja ainutlaatuisen maun. Kala suikaleina sekoitetaan keitettyyn orzo-pastaan, sellerinvarsiin ja viipaloituihin mustiin oliiveihin, jotka on paistettu valkosipuli- ja chiliöljyssä. lue lisää

Persikka on loistava ainesosa valkoiseen sangriaan. Sen makea maku ja tuoksu täydentävät kuivan valkoviinin rapeita vivahteita, erityisesti Rieslingiä käytettäessä. Osa persikasta raastetaan hienoksi ja osa lisätään sangriaan. lue lisää

Ainoa ero tämän salaatin ja perinteisen Primavera-pastan välillä on se, että se tarjoillaan kylmänä ja ranch-kastikkeella maustettuna. Vihannekset pysyvät vakiona: parsakaali, kirsikkatomaatit, vihreät herneet, parsa, porkkanat ja purjo – kaikki lisättynä. lue lisää

Italialainen gelato eroaa tavallisesta jäätelöstä siinä, että siinä on vähemmän rasvaa ja se on suhteellisen helppo valmistaa kotona minimaalisella määrällä luonnollisia ainesosia. Tämä jälkiruoka sisältää sokeria, kuohukermaa, täysmaitoa ja... lue lisää

Ennen grillaamista porsaanfilee avataan, nuijitaan ohueksi kerrokseksi ja marinoidaan muutaman minuutin ajan oliiviöljyn, sitruunamehun, raastetun valkosipulin ja paprikan seoksessa. Vain 10 minuuttia riittää, jotta murea liha ehtii imeä makunsa. lue lisää

Viipaloituja kesäkurpitsoja paistetaan maukkaassa italialaisessa pancettassa ja sekoitetaan sitten keitettyjen pastakuorien, raastetun parmesaanin, tuoreen silputun mintun ja sitruunankuoren kanssa virkistävän twistin saamiseksi. lue lisää

Tämä virkistävä cocktail on valmistettu bourbonista, sokerisiirapista ja vastapuristetusta limettimehusta, jotka yhdessä murskattujen tuoreiden mintunlehtien kanssa antavat juomalle poikkeuksellisen, eloisan maun ja aromin. Lisää lasiin tilkka konjakkia. lue lisää

Vaikka amerikkalainen elokuvatähti Ginger Rogers ei ollut tunnettu alkoholin ystävänä, hänen nimensä, joka tarkoittaa englanniksi "inkivääriä", inspiroi monien tällä mausteella maustettujen cocktailien luomista ja omistautumista. lue lisää

Hemmottele itseäsi herkullisella Välimeren pastalla, jossa yhdistyvät kasvisten ja mausteisten makkaroiden pirteät maut. Keitetty rigatoni-pasta sekoitetaan grillatun italialaisen makkaran, munakoison, kesäkurpitsan ja tomaattien kanssa, täyttäen... lue lisää

Valmista täydellinen ateria luullisesta porsaanleikkeestä, joka tarjoillaan riisin ja paistetun banaanin kera. Hienonnetusta korianterista ja mintusta, sitrusmehusta ja mausteista valmistettu mojo-kastike lisää pirteän maun. Sivele leikkeet tällä kastikkeella ennen tarjoilua. lue lisää

Valmista runsas välimerellinen salaatti bulgurista, tuoreista vihanneksista, grillatusta pihvistä ja kreikkalaisesta tzatziki-kastikkeesta. Bulgur tekee siitä erittäin täyttävän, terveellisen ja täynnä tärkeää kuitua. Keitettynä - lue lisää

Miekkakala on kiinteä ja lihaisa kala, joka sopii täydellisesti vartaissa grillattaviksi. Se leikataan tasakokoisiksi paloiksi ja marinoidaan minttupestokastikkeessa useita tunteja. Kastikkeen valmistaminen vie vain muutaman minuutin, koska se ei ole... lue lisää

Makea, mehukas vesimeloni on loistava pohja kesäcocktaileille. Valitse iso vesimeloni saadaksesi reilusti potkua kotibileisiin. Sekoita massa ja lisää vodkaa, vastapuristettua limettimehua ja sokerisiirappia. Maku - lue lisää

Kulhon pohja on keitettyä kvinoaa, jonka päälle on ennen tarjoilua laitettu paahdettua jauhettua kalkkunaa ja lumiherneitä. Lihatäyte on paistettu kurpitsapiirakkamausteella, joka antaa sille lämpimän maun. lue lisää

Thaimaalainen keittiö tunnetaan suolaisista, makeanhapokasmaisista mauistaan, joissa on hedelmäisiä vivahteita. Antaaksesi kanalle aasialaisen maun, sekoita se raastettuun inkivääriin, kalakastikkeeseen, fariinisokeriin, limen kuoreen ja mehuun ja - lue lisää

Kaunis tapa tarjoilla vesimelonia alkupalana pääruoan kanssa on leikata se carpaccioiksi eli ohuiksi viipaleiksi ja lisätä päälle raastettua suolattua ricottajuustoa ja tuoreita mintunlehtiä. Tämä makea hedelmä on ihana koriste. lue lisää

Herkullinen kesäruoka, jossa on paistettua kananrintaa, joka on päällystetty herkullisella, aromaattisella Lähi-idän za'atar-mausteseoksella. Tarjoillaan virkistävän kurkku-, vesimeloni- ja tuoremintussalaatin kera. Valitse tähän ruokaan siemenetön kana. lue lisää

Suosittu Zombie-cocktail valmistetaan useista rommityypeistä, joihin on sekoitettu ananas-, appelsiini-, sitruuna- ja limettimehuja sekä grenadiinia ja falernum-likööriä. Tämä rikas sekoitus antaa cocktailille monimutkaisen ja... lue lisää

Brasilialainen caipirinha-cocktail, joka on valmistettu cachaçasta, limestä ja sokerista, virkistyy entisestään pakastettuna tuoreen mintun ja basilikan sekoituksella. Yrtti- ja limetisiirappi sekoitetaan ja pakastetaan, minkä jälkeen siihen lisätään - lue lisää

Grillattuihin munakoisoihin tehdään pituussuunnassa viilto, niiden hedelmäliha pöyhitään haarukalla ja pirskotellaan tuoksuvaa oliiviöljyä ja valkosipulia. Tuore, hienonnettu minttu täydentää makuyhdistelmää täydellisesti. Tuloksena on yksinkertainen ruoka, joka on täynnä eloisia makuja - lue lisää

Tämän jääteen virkistävä maku on kuin raikas tuulahdus kuumana päivänä. Minttuteetä liotetaan kiehuvaan veteen, sekoitetaan sitten kylmään veteen, luonnolliseen granaattiomenamehuun ja pieneen määrään hunajaa, joka ei ainoastaan ​​toimi... lue lisää

Cavatelli-pasta on yksi parhaista pienistä pastalaaduista kastikkeiden kanssa ruoanlaittoon. Ne ovat muotoiltu pienten simpukoiden kaltaisiksi ja täyttyvät kastikkeella, mikä tarkoittaa valtavasti makua. Keitä cavatelli-pastaa kevyessä, kermaisessa voikastikkeessa, jossa on - lue lisää

• Suolattu kala
• Tarjoiluun

Kevyet ja nopeat kanapé-leivokset valmistetaan kurkku- tai perunaviipaleista, jotka on koristeltu ohuilla suolatun lohen viipaleilla ja yrttien oksilla. Suolaa kala tämän vaiheittaisen reseptin mukaisesti, niin saat herkullisen kotitekoisen herkun. Koko prosessi... lue lisää

Jos sinulla on tuoreita artisokkia, nyt on täydellinen aika grillata ne herkullisesti. Grillaamiseen käytä pieniä artisokkia, kuori ne kovat ulkolehdet pois, halkaise ne ja kasta sitruunaveteen ruskistumisen estämiseksi. lue lisää

Tämä upea, vitamiinipitoinen salaatti yhdistää harmonisesti makean ja kirpeän kiivin, virkistävän mintun, mehukkaan salaatin ja raikkaan limettimehun, kalakastikkeen ja pikantin sambal oelek -kastikkeen. Jos pidät kontrastisemmista mauista, valitse... lue lisää