Minttu

Valmista kevyitä ja herkullisia pikkuleipiä, jotka näyttävät kirkkailta ja kesäisiltä. Tämä jälkiruoka on vähäkalorinen ja erittäin helppo koota: pikkuleivät eli smoothiet murretaan kahtia ja täytetään voileipien tavoin jogurtilla, hunajalla ja vadelmien ja -sekoituksella. lue lisää

Tämä virkistävä granita on valmistettu melonin hedelmälihasta, minttusiirapista ja limettimehusta. Kaksi jälkimmäistä ainesosaa antavat melonin makeudelle virkistävän maun ja aromin, jota tarvitaan kesän kuumuudessa. Jotta sokerisiirappi saisi eloisan mintun makunsa, lue lisää

Murea, luullinen lampaanfilee, leikattu yksittäisiksi pihveiksi, on tunnettu herkku, joka on kypsennettävä tavalla, joka parantaa sen makua tekemättä lihasta sitkeää. Jogurtti on ihanteellinen marinadi ja kastike lampaanlihalle. lue lisää

Tämä virkistävä kesälimonadi on vieläkin virkistävämpää, jos lisäät siihen tuoreita mintunlehtiä. Juoma on valmistettu kokonaan luonnollisista ainesosista. Sitruunamehu laimennetaan vedellä ja sokerisiirapilla maun mukaan. Ehkä... lue lisää

Ruusuvettä käytetään laajalti itäisissä maissa juomien ja jälkiruokien valmistukseen, jolloin niihin saadaan päihdyttäviä vivahteita. Sitä voi ostaa Lähi-idän tai intialaisten tuotteiden erikoisliikkeistä. Vain yksi lusikallinen aromaattista... lue lisää

Tämä herkullinen ja virkistävä jälkiruoka on valmistettu kolmesta sitrushedelmästä: sitruunasta, appelsiinista ja limestä. Jokaisella on omat ainutlaatuiset vivahteensa, jotka yhdessä luovat virkistävän makukimpun, jota minttu kauniisti täydentää. Valmistusohjeet: lue lisää

Kupillinen espressoa ja virkistävä granita – kuuman italialaisen päivän maku. Yhdistä nämä kaksi ainesosaa luodaksesi entistä herkullisemman italialaisen jälkiruoan. Espresso sekoitetaan sokerin kanssa ja pakastetaan. Täydellisen granitan valmistamiseksi: lue lisää

Tämän sorbetin valmistamiseksi siemenetön vesimelonin hedelmäliha sekoitetaan sokerista, maissisiirapista, sitruunamehusta, tuoreesta mintusta ja grenadiinista valmistetun siirapin kanssa. Tämä seos korostaa täydellisesti vesimelonin makua ja tekee siitä entistäkin... lue lisää

Tämä kesäjälkiruoka tuntuu jo pelkästään katsoessa viileältä ja virkistävältä. Tämä virkistävä sitruuna-inkiväärijäätelö tarjoillaan pakastetuissa sitruunankuorikulhoissa ja koristeltuna tuoreella mintunoksalla. Valmistele ensin kiehauttamalla inkiväärisokeri. lue lisää

• Inkiväärisiirappi
• Mojito

Vaikka tämä mojito on melko erilainen kuin klassinen kuubalainen cocktail, sen maku on yhtä eloisa ja virkistävä. Se yhdistää täydellisesti virkistävän mintun ja limen tuoreisiin, mehukkaisiin mustikoihin ja raikkaaseen inkiväärisiirappiin, joka... lue lisää

Yksinkertainen resepti herkulliseen ja terveelliseen Välimeren pastaan. Sen valmistamiseksi capellini-pasta (tai "enkelinhiuspasta") keitetään ja sekoitetaan raa'an salsan eli "salsa crudan" kanssa. Tämä kastike valmistetaan hienonnetuista kypsistä kesätomaateista. lue lisää

• Sorbetti
• Minttusiirappi

Jos sinulla on jäätelökone, voit säännöllisesti valmistaa terveellisiä ja luonnollisia sorbetteja tai jäätelöä kokeillen eri makuja. Yksi mielenkiintoinen yhdistelmä on granaattiomena ja minttu. Sorbetti valmistetaan 100 % granaattiomenamehusta ja siihen on lisätty lue lisää

Mascarponejuusto antaa tälle kevyelle jälkiruoalle samettisen koostumuksen ja kermaisen maun, joka sopii kauniisti yhteen mansikoiden kanssa. Käytä tuoreita marjoja saadaksesi kaiken irti granitastasi, mukaan lukien sen rikkaan maun ja aromin. Ja minttu... lue lisää

Herkullinen ja kaunis alkupala, joka koostuu uunissa paistetuista kirsikkatomaateista ja fetajuustosta, Välimeren tyyliin. Oliiviöljyssä ja paprikassa maustetut tomaatit on täytetty juustokuutioilla ja grillattu uunissa. Ne sopivat täydellisesti vadille... lue lisää

Tämä marinoitu vesimeloni- ja friteerattu halloumi-ruoka sopii lisukkeeksi tai alkupalaksi. Se näyttää erittäin vaikuttavalta ja lumoaa vastakkaisella makujen ja koostumusten yhdistelmällään. Mehukkaita vesimeloniviipaleita marinoidaan punaviiniseoksessa - lue lisää

Lähi-idässä ja Aasiassa kofta voi viitata mihin tahansa jauheliharuokaan, olipa se sitten pihviä, lihapullaa tai lihapullia, alueesta riippuen. Ja mielenkiintoisen aromaattisten itämaisten mausteiden yhdistelmän ansiosta pihveistäsi tulee... lue lisää

• Lammasta granaattiomenakuorrutteessa mintun kera vartaassa
• Kreikkalainen kaalisalaatti

Herkullinen välimerellinen alkupala, joka koostuu pienistä rieskoista ja tarjoillaan vartaassa paahdettujen lampaanviipaleiden kanssa granaattiomenakastikkeessa ja virkistävän kreikkalaistyylisen kaalisalaatin kera. Paistin pohjana käytetään lampaan koipea. lue lisää

Mehukas grillattu porsaanfilee ja herkullinen kesäsalaatti saavat eloisan maun inkivääriöljystä, joka on valmistettu oliiviöljyn, hienoksi raastetun tuoreen inkiväärin ja ripauksen sokerin seoksesta. Tätä aromaattista öljyä käytetään - lue lisää

Ennen grillaamista ripottele naudanlihapihvin päälle kuivattua minttua, jonka maku kehittyy kypsennyksen aikana ja antaa lihalle täyteläisen maun. Lisukkeena voit valmistaa herkullisen, kuitupitoisen lehtimangoldisalaatin. Silputtuja lehtimangoldin lehtiä - lue lisää

• Lintu
• Minttukastike vihreillä herneillä

Kananrinnat grillataan ja muutamaa minuuttia ennen kypsyyttä sivelevät herkullisella hunaja-balsamiviinietikkakastikkeella, jolloin niille muodostuu kullanruskea, tahmea kuori, jolla on makea ja mausteinen maku. Kanan tarjoiluun: lue lisää

Tämä vaikuttava salaatti, jolla on upea ulkonäkö ja virkistävä maku, ei vaadi mitään erityisiä aineksia. Vain vesimelonia, kurkkua ja fetajuustoa. Sinun tarvitsee vain olla hieman varovainen leikkaamalla ainekset samankokoisiksi kuutioiksi ja... lue lisää

• Liha
• Kuskus pinjansiemenillä ja mintulla

Hienostunut marokkolaistyylinen juhlaruoka, jossa on grillattua lampaanpaistia ja tuoksuva kuskus. Ja koska kuskusin valmistus kestää vain muutaman minuutin ja lihan voi marinoida edellisenä iltana, koko annos... lue lisää

• Tabule
• Granaattiomena-appelsiini-BBQ-kastike
• Viiriäiset

Virkistävä mutta täyttävä Lähi-idän tabbouleh-salaatti ja makea ja hapokas granaattiomena-appelsiini-grillikastike täydentävät täydellisesti grillattua viiriäistä. Koko annos on herkullinen, täydellinen ja ihastuttava yhdistelmä. lue lisää

Helppo tapa muuttaa tuoreet persikat herkulliseksi jälkiruoaksi on grillata ne. Kun hedelmät ovat kauniisti grillattuja ja pehmenneet, tarjoile voin, sokerin ja kanelin kanssa. Tämä aromaattinen mauste... lue lisää

Karitsanpaisti minttukastikkeessa on todellinen herkku, jolla on hienostunut maku, jossa virkistävä minttu täydentää ja tasapainottaa täydellisesti rikasta lihan makua. Tulet myös ihastumaan siihen, kuinka nopeasti tämä ruoka valmistuu. Jotta... lue lisää

Ohuita porkkanatikkuja paistetaan runsaassa öljyssä, minkä jälkeen niiden päälle valutetaan omenaviinietikkaa ja ripotellaan silputtua minttua ja appelsiininkuorta, jotka antavat tälle rapealle herkulle uskomattoman virkistävän maun. Nämä porkkanat valmistuvat juuri näin: lue lisää

Perinteisesti Lähi-idän tabbouleh-salaatti valmistetaan bulgurista tai kuskista, johon on sekoitettu tuoreita yrttejä. Viljojen sijaan voit kuitenkin käyttää myös kukkakaalista ja parsakaalista tehtyä kasvisriisiä. Voit käyttää kaupasta ostettua pakasteriisiä tai tehdä omaa riisiä. lue lisää

• Kuppikakut
• Lasite
• Sisustus

Nämä kevyet ja ilmavat kuppikakut, joiden sisältä on juuri sopiva määrä kosteutta, saavat ihanan maun aromaattisten mustikoiden ja sitruunan yhdistelmän ansiosta. Sitruunamehu ja -kuori sekoitetaan suoraan taikinaan, ja mustikat lisätään vasta sen jälkeen, kun taikina on jo kaadettu kuppikakkuvuokiin... lue lisää

Tämä herkullinen kana paistetaan riisin kera samassa vadissa. Kun valitset kanaa, valitse luuttomat ja nahattomat koipireidet. Niiden kypsennysaika on sama kuin ruskean basmatiriisin, ja paistamisen jälkeen ne pysyvät... lue lisää

• Kanasämpylät
• Omena-avokadosmoothie

Näiden voileipien täyte on tehty kananrinnasta, johon on sekoitettu sipulia, basilikaa ja rakuunaa, ja maustettu jogurttikastikkeella. Kana on esihaudutettu jasmiinivihreässä teessä, joka antaa sille ainutlaatuisen ja mielenkiintoisen maun – lue lisää

Ruoka valmistetaan salaatista, reilusta määrästä persiljaa, kevätsipulia, minttua, kurkkua ja makeita rypäletomaatteja, ja se sekoitetaan sitruunakastikkeen ja rapeiden paistettujen pitaleivän palojen kanssa ennen tarjoilua. Mehukas, vitamiinipitoinen salaatti, jossa on - lue lisää

Paprikatäytteestä tulee kevyempää ja ravitsevampaa, jos käytät vähärasvaista jauhelihaa ja ruskeita linssejä. Ne ovat aivan yhtä proteiinipitoisia kuin liha ja lisäävät ruokaan myös kuitua. Paista jauheliha mausteiden kanssa. lue lisää

Mansikkavartaat ovat ainutlaatuinen ja herkullinen piknikjälkiruoka. Grillaa lihan jälkeen hehkuvia hiiliä ja grillaa puisiin vartaisiin puittuja mansikoita. Kun marjat ovat herkullisten grillausjälkien peitossa, lue lisää

• Rullat
• Etikkakastike

Aasialaiset kesäkääryleet eroavat suositummista kevätkääryleistä siinä, että niitä ei koskaan paisteta, vaan ne tarjoillaan tuoreina. Mureat, läpikuultavat ja kesäisillä väreillä ja mehukkuudella täytetyt kääryleet sopivat täydellisesti alkupalaksi tai kevyeksi ateriaksi. lue lisää

Tämä välimerellinen lihamureke on täytetty jauhelihalla, bulgurilla ja pinjansiemenillä, mikä antaa sille kuitupitoisen täysjyvämaun. Paistettua sipulitahnaa tarjoillaan seuraavien kanssa: lue lisää

Herkullinen alkupala, joka koostuu keitetyllä kvinoalla, munakoisolla, kesäkurpitsalla, tomaateilla, mausteilla ja juustolla täytetyistä paprikanpuolikkaista. Paprikoiden puolikkaat on esipaistettu uunissa pehmeiksi. Lisää raikkaita makuja - lue lisää

• Kakku
• Täyte ja kuorrutus

Basilika ja kermainen jälkiruoka saattavat tuntua yhteensopimattomilta ainesosilta. Mutta mintun ja kookosmaidon kanssa yhdistettynä tämä mausteinen yrtti saa aivan uuden ulottuvuuden ja täydentää harmonisesti koko makujen ja aromien kimppua. Jauha sokeri ja minttu yhteen ja... lue lisää

Tämä salaatti yhdistää kauniisti ainesosiensa koostumukset ja maut. Kiinteää, sitkeää spelttiä, pehmeitä valkoisia papuja ja mehukasta vesikrassia täydentävät mureat, grillatut katkaravut ja kirpeä kastike. lue lisää

Yksi yksinkertaisimmista kesäsalaateista, joka valmistetaan tomaateista, kuivasta leivästä, oliiviöljystä, basilikasta ja vinegretistä, on toscanalainen panzanella, joka on virkistävä mutta melko täyttävä. Se sisältää: lue lisää

Jotta friteeratut kananrinnat olisivat sisältä mehukkaita ja ulkopuolelta kullanruskeita, paista niitä erittäin kuumalla paistinpannulla enintään 5 minuuttia per puoli. Pohjaan tarttuneet ruskistuneet palat voi muuttaa herkulliseksi kastikkeeksi. lue lisää

Tarjoile paistettu tilapiafilee höyrytettyjen parsojen kanssa ja lisää päälle minttugremolataa. Tämä tuoreen mintun, sitruunankuoren, valkosipulin ja chilijauheen sekoitus lisää ruokaan kirkkaan väripilkun ja elävöittää kalan ja parsan neutraaleja makuja. Höyrytä parsa. lue lisää

• Grillattu pihvi ja vihannekset foliossa
• Chimichurri-kastike

Mehukas ja murea medium-rare-pihvi sopii täydellisesti grillattujen vihreiden papujen ja kirsikkatomaattien kanssa. Kasvikset kypsyvät hieman kauemmin kuin liha, joten heitä ne ensin foliovuokaan voin ja... lue lisää

• Keitto
• Rapuliha

Upea keittämätön hernekeitto, joka sopii täydellisesti kesän helteisiin. Vihreät herneet sekoitetaan kasvisliemen, sitruunamehun ja oliiviöljyn kanssa ja tarjoillaan kylmänä mausteisten ravunlihapalojen kanssa. lue lisää

Tämä vihreiden herneiden kastike on valmis vain 10 minuutissa. Sekoita kuoritut herneet ricottajuuston, parmesaanin, mintun ja sitruunankuoren kanssa monitoimikoneessa, kunnes sinulla on pienistä paloista tehtyä perunamuusia. Se on melko täyttävää, mutta kevyttä, ja siinä on - lue lisää

• Peruna
• Tankkaus

Ainutlaatuinen perunalisuke, joka näyttää erittäin juhlavalta ja miellyttää varmasti vieraitasi. Pienet perunat keitetään kuorineen, puristetaan kevyesti käsin, jotta ne halkeilevat hieman, ja paistetaan lopuksi valkosipulisessa oliiviöljyssä. lue lisää

• Vihreän herneen sose
• Crostinit

Rapsakat italialaiset crostini-voileivät ovat täydellinen alkupala kotibileisiin. Ne ovat suosikkeja, sillä niissä yhdistyvät raikkaat maut, vastakkaiset koostumukset ja näyttävä esillepano. Tee crostini mintunvihreästä hernepyreestä ja paloista... lue lisää

Tämä salaatti yhdistää täydellisesti papaijan, mansikan, kiivin, banaanin, appelsiinin ja vadelman maut ja koostumukset. Halutessasi voit korvata papaijan mangolla ja vadelmat mustikoilla. Mintunlehdet lisäävät raikkautta ja makua, ja kastikkeeseen käytä nestemäistä... lue lisää

Tämä hummuskääre paistetulla kesäkurpitsalla, tuoreilla vihanneksilla ja yrteillä on terveellinen vaihtoehto tavallisille lihaleiville. Hummus ja pinjansiemenet tekevät siitä täyttävän, paistettu kesäkurpitsa lisää makua ja tuoreet paprikat, pinaatti ja sipulit tuovat runsaasti... lue lisää

Lähi-idän tyyliin valmistettu ruoka, jolla on eloisa maku ja ulkonäkö. Se voidaan valmistaa alle 20 minuutissa, mutta tarjoaa silti harmonisen tasapainon tärkeille ravintoaineille: monimutkaisille hiilihydraateille, kuidulle ja proteiinille. Kuskuslisuke ei vaadi lisävalmisteluja. lue lisää

Luonnolliset luulliset sianlihaleikkeet ovat suosittu liharuoka monissa vietnamilaisissa ravintoloissa, joille on ominaista perinteinen makea ja suolainen maku, jossa on sitruunaruohon vivahteita. Voit luoda tämän upean maun kotona seuraavilla tavoilla: lue lisää

Tämä uskomattoman herkullinen, täyttävä ja terveellinen salaatti yhdistää kaikki ainesosien eloisat värit, maut ja koostumukset. Salaatin pohjana on keitetty orzo-pasta ja ruskeat linssit, joihin on lisätty kukkakaalia. Tuoreita kirsikkatomaatteja, lehtikaalia ja lue lisää

• Kana
• Sitruuna-minttukastike

Suolalla ja pippurilla maustettu kananrinta paistetaan pannulla kullanruskeaksi ja viimeistellään uunissa. Tämä varmistaa, että se pysyy mehukkaana ja mureana. Ja rikas maku tulee herkullisesta sitruuna-minttukastikkeesta, joka... lue lisää

Lampaan ja mintun yhdistelmästä on tullut klassikko. Tämä aromaattinen yrtti täydentää täydellisesti rasvaista lihaa raikkaudellaan, ja yhdessä ne luovat upean maun. Grillaa lampaanpotka ja tarjoile se latinalaisamerikkalaisen minttu-chimichurri-kastikkeen kanssa. lue lisää

Valmista herkullinen ja terveellinen illallinen suolaisista katkaravuista, lehtikaalista ja paprikoista uunissa yhdellä leivinpaperilla. Paahda ensin lehtikaali paprikoiden, valkosipulin ja mausteiden kanssa rypäleensiemenöljyssä. Siinä on neutraali maku ja... lue lisää

• Katkaravut
• Tulinen minttukastike

Loistava tapa tarjoilla grillattuja katkarapuja on kääriä ne salaatinlehtiin. Se on erittäin mehukas ja herkullinen alkupala, joka sopii erityisesti piknikille. Varmista vain, ettet kypsennä katkarapuja liikaa, jotta ne pysyvät kiinteinä ja mehukkaina. A - lue lisää

Eteläamerikkalainen kvinoa on vitamiinien ja välttämättömien hivenaineiden aarreaitta. Terveelliset syöjät ympäri maailmaa käyttävät sitä aktiivisesti ruokavaliossaan. Mutta herkullisten lisukkeiden lisäksi kvinoa on myös ainesosa runsaissa salaateissa. lue lisää

• Salaatti
• Rapeita kikherneitä

Tämä resepti tarjoaa täyttävämmän version kreikkalaisesta salaatista. Tämän ruokalajin perinteiset kesävihannekset yhdistetään italialaiseen orzo-pastaan ​​ja kreikkalaiseen jogurttiin perustuvaan ranch-kastikkeeseen. Tämä antaa pastalle kermaisemman maun ja... lue lisää

• Falafel
• Jogurttikastiketta piquillo-paprikoilla
• Valkopapuhummus
• Tomaattirelish

Vaikka falafel on suosittua pääasiassa kasvissyöjien keskuudessa Euroopassa, nämä rapeat kikhernepallot ovat kaikkien suosikkeja. Ennen kypsentämistä liota kikherneitä kylmässä vedessä 24 tuntia ja valuta sitten huolellisesti varmistaaksesi... lue lisää

• Goi-kuon-rullat
• Kaladippikastike

Vietnamilaiset goi cuon -rullat ovat mehukas, herkullinen ja kaunis alkupala, joka on valmistettu hienoimmasta riisipaperista ja kääritty kypsennettyjen katkarapujen, ohuiksi viipaloidun sianlihan, yrttien ja riisinuudeleiden ympärille. Rullat ovat mehukkaita ja täyttäviä, ja niiden eloisa maku tulee... lue lisää

Raaka-ainekset ovat siististi aseteltu lautanen raakoja, uunissa paistettuja tai kiehautettuja vihanneksia dippikastikkeen kera. Jotta vihanneslautanen ei näyttäisi sotkuiselta salaatilta, on parasta laatia se etukäteen tietyn konseptin pohjalta ja... lue lisää

Tämä jouluhalko ilahduttaa vieraitasi jo pelkästään ulkonäöllään, puhumattakaan sen upeasta suklaa-kahvimausta. Ja sinäkin tulet olemaan innoissasi valmistaessasi sitä. Tämä resepti ei vaadi paistamista, joten voit... lue lisää

Tämä kevyt ja virkistävä salaatti perustuu meheviin salaatinlehtiin, ja tuore persilja, basilika, tilli ja minttu antavat sille runsaan maun. On parasta repäistä kaikki vihreät ja salaatti käsin pilkkomisen sijaan, jotta niiden arvokkaat vitamiinit säilyvät. lue lisää

Vaikka tämän reseptin porkkanat haudutetaan paistinpannulla, ne maistuvat ja näyttävät uunissa paistetuilta porkkanoilta. Tämä johtuu siitä, että porkkanat haudutetaan ensin liemessä paistinpannulla, ja sitten, kun kaikki neste on haihtunut, ne nopeasti... lue lisää

Tee tavallisista punajuurista hienostunut alkupala hauskalla jogurtti-balsamiviinietikkakastikkeella. Säästä aikaa lämmittämällä punajuuret mikrossa, viipaloi ne, asettele tarjoiluvadille ja valuta päälle... lue lisää

Vaikka kvinoa on saavuttanut suosiota terveellisten syöjien keskuudessa vasta 2000-luvulla, se on ollut tunnettu vuosisatojen ajan ja oli osa Etelä-Amerikan intiaanien ruokavaliota. Toisin kuin muut viljat, se on ravitsevampaa ja kevyempää, runsaasti... lue lisää

Helpoin tapa valmistaa aasialaistyylinen ruoka on paistaa vihanneksia ja lihaa wokissa wokkaamalla. Wokkauksessa tärkeimmät ainekset leikataan ohuiksi suikaleiksi ja paistetaan nopeasti mausteiden kanssa kuumalla pannulla. Helpottaaksesi valmistusta, ohuesti - lue lisää

Sianlapa hierotaan korianterista ja muista aromaattisista yrteistä tehtyyn tahnaan ja haudutetaan hitaasti liedellä perunoiden ja lantun kanssa appelsiini- ja sitruunamehussa 7,5 tuntia. Ensi silmäyksellä se saattaa tuntua ikuisuudelta. Mutta se on täydellinen vaihtoehto – lue lisää

Mansikkakakku on kakku, jonka pohjalla on mehukkaita mansikoita ja kermavaahtoa. Tämä herkku ilahduttaa aina kesäisellä maullaan, tuoksullaan ja eloisalla ulkonäöllään. Ja jos suunnittelet juhlia buffet-tarjoilulla tai... lue lisää

Tämän triflen kohokohta on Thin Mint -suklaa-minttukeksit, joita tyttöpartiolaiset usein jakavat. Keksit pilkotaan paloiksi ja lisätään kakkutaikinaan ennen paistamista, ja ne muodostavat myös yhden jälkiruoan kerroksista. Trifle on parhaimmillaan - lue lisää

Helppo resepti herkulliseen aasialaistyyliseen porsaanliha-alkupalaan riisinuudeleilla. Tähän tarvitset valmiita, luullisia porsaanfileepihvejä. Hyvä idea olisi esimerkiksi käyttää edellisen illan tähteet. Leikkaa liha - lue lisää

Terveellisimmällä siemenellä täytetyt pannukakut sopivat täydellisesti terveelliseen aamiaiseen. Ja taikinaan lisätty granola antaa herkullisen rapeuden. Sekoita pannukakkutaikina täysjyväjauhoista, pellavansiemenistä, chiasiemenistä ja... lue lisää

• Seppele
• Karpalokastike
• Vatkattu kerma

Valmista juhlava jälkiruoka adventtiseppeleen muotoisena, joka herättää heti huomiota kirkkaalla ulkonäöllään ja muistetaan upeasta maustaan. Rapeaa marenkia, päällä pehmeää kermavaahtoa ja herkullista kastiketta, joka on valmistettu kolmesta marjasta: karpaloista, tuoreista - lue lisää

• Kakku
• Täyte

Maistettuaan palan tätä herkkää suklaajuustokakkua vieraasi eivät edes arvaa sen olevan dieettiystävällinen. Vaikka suurin osa tuorejuustosta on korvattu 1 %:n raejuustolla ja loput tuorejuustosta on käytetty vähärasvaista tuorejuustoa, lue lisää

• Cocktail
• Minttuvoda

Minttuvodkasta, kermasta ja maustetusta benediktiiniviinistä ja brandysta valmistettu jäähdytin on loistava herkku uudenvuoden- tai joulujuhliin, ja se luo juhlavan tunnelman aivan kuten itse karkkitangot. Murskaa osa karkeista ja... lue lisää

• Lampaanliha
• Minttukastike

Helpoin tapa valmistaa lihaa on paistaa se uunissa isona palana. Sinun tarvitsee vain valmistaa marinadi ja marinoi liha ja laittaa se uuniin seuraavana päivänä. Saat herkullisen aterian minimaalisella vaivalla. lue lisää

Kevyt ja virkistävä cocktail, joka on valmistettu Campari-likööristä, appelsiinimehusta ja kivennäisvedestä. Koristele lasi veriappelsiinirenkaalla ja mintunoksalla saadaksesi todella herkullisen ja esteettisesti miellyttävän kokemuksen. lue lisää

• Kakku
• Ganache täytteeksi
• Suklaa-karamellikastike
• Minttukyllästys

Tämä yksinkertaisen näköinen kakku maistuu jättimäiseltä piparminttukarkilta, joka on päällystetty tummalla suklaalla – yhdellä sen monista ainesosista. Piparminttupihvit ovat tiivistä minttutäytettä, joka on päällystetty suklaalla. Maku on erittäin virkistävä ja harmoninen. lue lisää

Tämän alkupalan valmistukseen tarvitset suuria sieniä. Mitä suurempi niiden lakki on, sitä herkullisempaa juustotäytettä niihin mahtuu. Täytä sienet raastetulla pecorino romano -lampaanjuustolla ja lisää päälle tuoreiden yrttien sekoitusta. lue lisää

Amerikkalainen cocktail, joka on valmistettu ginistä, limettimehusta, sokerisiirapista ja mintusta. Juoma on todennäköisesti peräisin Chicagon Southside-alueelta ja oli suosittu gangsteri Al Caponen keskuudessa, joka hallitsi aluetta. Kaikki ainekset ovat täydellisiä – lue lisää

Herkullinen Välimeren maku lisätään näihin hampurilaisiin tuoksuvalla jogurttikastikkeella, joka on valmistettu perinteisen kreikkalaisen tzatzikin tyyliin. Sekoita tavallinen jogurtti fetaan, raastettuun kurkkuun ja valkosipuliin, minttuun, suolaan ja pippuriin ja levitä... lue lisää

Valmista täydellinen ateria neljälle vain puolessa tunnissa yhdessä foliopakkauksessa. Ruoan maun perustana on oliiviöljy, joka on maustettu savupaprikalla, suolalla ja pippurilla. Lisäät sitä jokaisessa vaiheessa kerrostaen aineksia folion päälle. lue lisää

• Kevätkääryleet
• Minttukastike

Kevätkääryleet ovat suosittu aasialainen välipala, joka koostuu ohueen taikinaan tai riisipaperiin käärityistä pannukakuista, joissa on erilaisia ​​täytteitä. Kevätkääryleet ovat saaneet nimensä Kiinasta, koska ne on perinteisesti valmistettu tuoreella... lue lisää

Herkullinen ja nopea jälkiruoka tuoreilla karhunvatukoilla ja paahdetuilla hasselpähkinöillä, joka on myös melko nopea valmistaa. Kerrokset kermavaahtomoussea, valkosuklaata ja karhunvatukkapyreetä asetetaan lasiin, jokainen kerros kastetaan mustaherukkalikööriin. lue lisää

• Kana
• Salaatti

Lähi-idän ruokalaji falafel – paistettuja kikhernepalloja mausteiden kera – on rakastettu paitsi kotimaassaan myös ympäri maailmaa. Valmistuksen helpottamiseksi myydään jopa valmiita kuivia sekoituksia, jotka tarvitsee vain sekoittaa veteen ja paistaa. lue lisää

Syksyn saapuessa kauppojen hyllyille ilmestyy kaksi vitamiinipitoista hedelmää: kurpitsa ja granaattiomena. Yhdistä nämä kaksi terveellistä ruokaa yhteen lisukkeeseen, joka on superhelppo ja nopea valmistaa, mutta näyttää ja maistuu ravintolatasoiselta annokselta. Paista se - lue lisää

Tabbouleh-salaatti on suosittu Lähi-idän alkupala, joka on peräisin Libanonista. Tabboulehin kaksi pääainesosaa – persilja ja bulgur – sekoitetaan hienonnettuihin vihanneksiin, useimmiten tomaatteihin, sipuliin ja minttuun, ja maustetaan öljyllä ja sitruuna- tai limettimehulla. lue lisää

Tässä jälkiruoassa mansikat, vadelmat ja mustikat sekoitetaan sokerin kanssa, liotetaan liköörissä ja tarjoillaan kulhoissa sitruunajogurttitäytteen kanssa, joka on tehty jogurtista, sitruunatahnasta, hunajasta ja vaniljasta. Kevyt ja virkistävä hedelmäsalaatti limoncellolla - lue lisää

Trifle on englantilainen ruokalaji, joka on suosittu Skotlannissa ja Yhdysvalloissa. Se on jälkiruoka, joka on valmistettu sokerikakusta vaniljakastikkeen, hedelmämehun tai hyytelön ja kermavaahdon kanssa. Ainekset kerrostetaan tyypillisesti trifleen. Yleisin on lue lisää

Kesäinen moussejuustokakku on uuniton juustokakkuresepti. Siinä käytetään murskattuja grahamkeksejä pohjan sijaan, ja täyte koostuu vuorottelevista tuorejuustokerroksista, joilla on kevyt, moussemainen koostumus, ja marjahillosta. Itse juustokakku tarjoillaan - lue lisää

Tämä ruoka näyttää kauniilta lautasella ja sillä on myös runsaasti terveyshyötyjä. Jo pelkkä oranssin kurpitsan ja vaaleanvihreiden herneiden värikkään yhdistelmän katsominen herättää positiivisia tunteita. Voit lisätä suolaa maun mukaan halutessasi. lue lisää

• Crostinit
• Salaatti

Nopea vihersalaattiresepti, joka monien italialaisten alkupalojen tavoin ylpeilee upealla ja herkullisella yhdistelmällä yksinkertaisia ​​aineksia. Yhdistä Bibb-salaatinlehdet aromaattiseen minttuun ja basilikaan, lisää fenkolinjuuri ja mausta... lue lisää

Kurkku on täydellinen ainesosa kesäruokiin ja keittoihin, sillä se on 95 % vettä, mikä tekee siitä loistavan janon sammuttajan ja virkistäjän kuumalla säällä. Lisää joukkoon mehukasta, aromaattista melonia ja mehukas sellerinvarsi, kaikki kuutioituna. lue lisää

Kevätkääryleet ovat yleisiä Kaakkois-Aasian keittiössä. Ne ovat kylmä alkupala, joka koostuu riisipaperiin tai muuhun ohueen taikinaan kääritystä täytteestä. Täytteenä käytetään tyypillisesti kasviksia. lue lisää

Sitruunan tuoksu ja sen hapokas maku purkautuvat odottamatta raikkaalla tavalla, muistuttaen kimalluskynttilöitä. Tämä cocktail kimaltelee grillijuhlissa. Jo pelkkä kuplivan juoman näkeminen piristää mielialaa. Hedelmämehut sopivat yhteen... lue lisää

Sokeriherneitä voi nauttia paitsi kasvisvälipalana, myös täysiverisenä lisukkeena. Nuoret herneenpalot ovat niin mureita ja herkullisia, että ne voi syödä kokonaisina. Jotta ruoka olisi edustavampi,... lue lisää

• Skonsseja kinkun ja vihreän sipulin kera
• Chavre sitruunalla ja yrteillä

Äitienpäiväbrunssi voi alkaa keittiöstä leijailevan miellyttävän tuoksun myötä. Nämä herkulliset piimäskonssit valmistuvat nopeasti. Ne ovat kuohkeita ja muistuttavat enemmän murokeksiä, joten ne sopivat täydellisesti mangoldin kanssa –... lue lisää

Tämä yksinkertainen ja nopea jälkiruoka miellyttää varmasti koko perhettä. Sen maku on yhtä hyvä kuin sen ulkonäkö. Reseptissä lueteltujen marjojen lisäksi voit käyttää muita hedelmiä, kuten tuoreita persikoita. Makean kanssa yhdistettynä - lue lisää

Kääre eli voileipäkääre on tortillaan kääritty täyte. Salaatin käyttäminen tortillan sijaan tekee annoksesta pirteän ja terveellisen. Ainesosien vaihtelevat maut luovat harmonisen yhdistelmän, ja... lue lisää

Grillattu munakoiso on herkullista ja terveellistä, eikä se ime öljyä itseensä, joten sen luonnollinen maku säilyy. Grillatut munakoisoviipaleet tarjoillaan fetajuustoviipaleiden ja minttukastikkeen kera. lue lisää

Munakoiso sopii erinomaisesti paitsi tomaattien myös perunoiden kanssa. Tämän ranskalaistyylisen reseptin kohokohta on crème fraîche, maitotuote, jota valmistetaan ja käytetään laajalti Ranskassa ja Belgiassa. Sitä kutsutaan joskus myös... lue lisää