Minttu

Tee herkullinen voi mintusta, limestä ja jauhetusta chipotle-pippurista, joka sopii täydellisesti leivän, kuuman maissin tai grillatun lihan päälle levitettäväksi. Lisää sitä varmasti kaikkeen! Sekoita vain pehmennetty voi mausteiden kanssa ja— lue lisää

Yksi näistä voileivistä riittää isollekin ihmisjoukolle, ja sen täyte on täynnä Lähi-idän mezen makuja. Kerrosta hummusta, pikkelöityjä paprikoita, paahdettua munakoisoa ja tuoreita vihanneksia kahden ciabatta-puolikkaan väliin, kevennä painoa ja anna vetäytyä, sitten— lue lisää

Karitsanleikkeet täytetään leivänmurujen ja tuoreiden aromaattisten yrttien seoksella, paistetaan pannulla kullanruskeiksi ja lopuksi kypsennetään uunissa muutaman minuutin ajan haluttuun kypsyysasteeseen. Valmista näille lisuke: lue lisää

• Mansikka
• Keksit (voidaan mitata etukäteen)
• Vatkattu kerma

Tämä helppo mansikkakakkuresepti on hauska askartelu syntymäpäiväjuhliin tai luokkahuoneeseen. Kerrostetut keksit ja mansikat voi valmistaa etukäteen, ja kerma vatkautuu helposti haluttuun koostumukseen jopa ilman sekoitinta. lue lisää

Ohuita kananrintaviipaleita hierotaan paprikamausteseoksella ja grillataan, kunnes niihin ilmestyy herkullisia grillijälkiä. Vain muutama minuutti riittää pitämään murean rintafileen mehukkaana eikä kuivumaan. Tarjoillaan pilkottujen kasvisten tabboulehin kanssa. lue lisää

Jicama on Meksikosta ja Keski-Amerikasta kotoisin oleva juurikasvi, joka on hyvin samanlainen kuin nauris tai retiisi. Se sopii täydellisesti mehukkaiden ja virkistävien kevyiden salaattien valmistukseen. Tässä reseptissä jicamaa yhdistetään retiisien kanssa, ja maun saavuttamiseksi... lue lisää

Tämä intialainen munakoisoruoka on yksinkertaistettu versio maukkaasta bhartasta (munakoisososeesta). Tämän reseptin avulla sinun ei tarvitse käyttää aikaa munakoison paahtamiseen ja kuorimiseen. Sen sijaan se kypsyy nopeasti painekattilassa vain 20 minuutissa. lue lisää

Hidas liesi auttaa sinua valmistamaan intialaista biryania (samanlaista kuin pilaf) katkaravuilla nopeasti ja ilman ylimääräisten astioiden sotkua. Ensin paistat katkaravut mausteiden kanssa ja sitten painekypsennät basmatiriisin. Tuloksena on nopea, lue lisää

• Endiivi
• Gremolata
• Kalastaa

Murea, kullanruskeaksi paistettu ruijanpallaksen filee tarjoillaan endiivin, valkoisten papujen ja pikkelöityjen piquillo-paprikoiden kera virkistävän persilja-, minttu- ja sitruunankuorigremolatakastikkeen alla. Jotta kala pysyisi mehevänä ja mehevänä,... lue lisää

Kesäkuumuuden torjumiseksi espanjalaiset ovat luoneet loistavan kylmän keiton, gazpachon. Virkistävä, ravitseva, vitamiini- ja kuitupitoinen keitto ei vaadi keittämistä; tarvitset vain korkealaatuisia tuoreita vihanneksia ja tehosekoittimen. Kiitos lue lisää

Jotta paistetut munakoisot olisivat herkullisia, rapeita eivätkä kitkeriä, purista niistä ensin ylimääräinen vesi pois: ripottele viipaloitujen munakoisojen päälle suolaa ja anna niiden levätä painon alla vähintään tunnin. Paista ne sitten nopeasti - lue lisää

• Sininen cachaça
• Kookospähkinän taikaa
• Cocktail

Lähes ympäri vuoden Arnaud's-ravintolan baarissa valmistetaan enemmän ranskalaisia ​​75-viskejä kuin missään muualla New Orleansissa. Mutta Mardi Grasin aikaan heidän tavaramerkki, yleisön suosima violetti cocktailinsa, on keskipisteenä. Juoma on... lue lisää

Tämä Guy Fierin minttu-limecocktail on yhtä virkistävä kuin klassinen Mojito, mutta tuoreiden vadelmien lisääminen tekee siitä entistä kesäisemmän ja mielenkiintoisemman. Hopeisesta tequilasta ja makeasta ja happamasta sekoituksesta valmistettu... lue lisää

Valmista tuoksuva curry suussa sulavista lampaankuutioista, jotka haudutetaan kastikkeessa, johon on lisätty mausteita, kuten kanelia, kardemummaa ja kurkumaa. Kuutioidut keltaiset perunat ja vihreät herneet antavat makua, ja puoli kuppia lue lisää

Tämä raikas smetanapohjainen dippikastike sopii täydellisesti tuoreiden vihannesten kanssa nautittavaksi. Sitruunamehu, silputtu tuore minttu ja persilja, sipuli ja valkosipulijauhe antavat sille kirkkaan ja virkistävän maun. Anna dipin seistä jääkaapissa hetken. lue lisää

Fattoush on levanttilainen salaatti, joka valmistetaan paistetusta pitaleivästä ja kauden vihanneksista, kuten salaatista, kurkusta ja tomaatista. Sen tunnusomainen maku tulee sumakista ja granaattiomenamelassista valmistetusta kastikkeesta. Sen ansiosta... lue lisää

Kuminalla ja sumakilla maustettu ja raikkaalla sitruunavinaigrette-kastikkeella kuorrutettu kukkakaalisalaatti sopii täydellisesti grilliruoan tai shashlikin kanssa. Kukkakaali on parasta grillata grillikorissa, jotta kukinnot eivät putoa grilliritilän läpi, mutta... lue lisää

Koristele paistetut kesäkurpitsat italialaisella agrodolce-kastikkeella. Tämä makea ja hapan kastike on helppo valmistaa viinietikalla ja sokerilla, ja ripaus valkosipulia ja fresnopippuria lisäävät maukasta ja pirteää makua. Vaikka agrodolce-kastike tarjoillaan perinteisesti lihan kanssa, se... lue lisää

Ptitim, joka tunnetaan myös israelilaisena kuskusina, sopii täydellisesti nopeisiin ja herkullisiin Lähi-idän tyylisiin lisukkeisiin. Se kypsyy nopeasti, mutta jotta ptitim ei kypsy liikaa, pysyy kuohkeana ja saa herkullisen kullanruskean sävyn, paista se. lue lisää

Tee nopea versio pilafista, jossa on odottamaton pähkinäinen maku manteleista ja kanelista, jotka korostavat porkkanoiden luonnollista makeutta. Se on tehty basmatiriisistä ja grillatusta kanasta, joten sinun ei tarvitse odottaa kauan – lue lisää

• Karhunvatukkakaramelli
• ranskalainen paahtoleipä

Nämä ylelliset ranskalaiset paahtoleivät sopivat täydellisesti brunssille erityisenä päivänä tai juhlapäivän jälkiruoaksi. Kurpitsasose, joka on sekoitettu leivän kuorrutteeseen, yhdessä tuoksuvien mausteiden, kuten kanelin, muskottipähkinän ja inkiväärin, kanssa tekee siitä herkullisen herkun. lue lisää

Toisin kuin muut suositut dipit, punajuuridippi on paljon terveellisempi, mutta aivan yhtä pehmeä ja herkullinen. Se on valmistettu paahdetuista punajuurista, jotka sekoitetaan cashewvoin kanssa monitoimikoneessa, mikä antaa dipille kermaisen koostumuksen. lue lisää

Tämän reseptin mukaan valmistettu luonnonlimonadi on herkullista sellaisenaan, mutta bourbonia lisäämällä saat ihanan virkistävän cocktailin kotijuhliin. Sen valmistukseen tarvitset sokerisiirappia (keitä - lue lisää

Etsitkö uusia dippi-ideoita seuraavien kotijuhlien alkupalaan? Kokeile tätä terveellistä ja vähäkalorista vaihtoehtoa kreikkalaisella salaattitwistillä! Mukana on perinteisiä salaattiaineksia – hienonnettuja tomaatteja, mustia oliiveja, punasipulia ja minttua. lue lisää

Tämä nopea ja herkullinen intialaistyylinen ruokalaji sopii täydellisesti juhlapyhiin tai erityistilaisuuksiin. Curryjauheella hierottu lohifilee paistetaan pannulla ja tarjoillaan haudutetun lehtimangoldin ja kotitekoisen mangochutneyn, rusinoiden ja mintun kera. Nauti! lue lisää

Kuivan bulgurin paahtaminen öljyssä ennen kypsentämistä luo herkullisen, murenevan lisukkeen. Lisäksi paahtamisen jälkeen bulgur saa pähkinäisen maun, jota pinjansiemenet täydentävät täydellisesti. Lisää kypsennettyyn bulguriin runsaasti erilaisia ​​mausteita: lue lisää

Tässä salaatissa on currybasmatiriisiä, jota täydentävät rapeita, mehukkaita vihanneksia ja virkistäviä vihreitä sekä paahdetun kalkkunan paloja. Mangochutney ja lime ovat täydellisiä aineksia makean ja kirpeän virkistävään... lue lisää

Kirpeän harissan, hunajan, sitruunan ja kuminan sekoitus sopii uskomattoman harmonisesti yhteen makean myskikurpitsan kanssa. Kaikki ainekset yksinkertaisesti heitetään pannulle ja paistetaan, kunnes kurpitsa on päällystetty herkullisella, tahmealla kuorrutteella. Minimaalisella vaivalla, lue lisää

Jos haluat tehdä italialaista pasta alla Normaa (pastaa munakoisolla, tomaateilla ja juustolla) gluteenittomana, älä etsi gluteenitonta pastaa kaupasta – käytä sen sijaan kesäkurpitsaa! Vihanneskuorima auttaa sinua leikkaamaan tiheän pastan paloiksi. lue lisää

Olivatpa juhlapyhät tai kotibileet mitkä tahansa, paholaisenmunat ovat varma alkupala, joka miellyttää aina väkeä. Tämän alkupalan hienous piilee siinä, että voit muokata täytettä haluamallasi maulla. Esimerkiksi lue lisää

Höyrytä kuskus vihreiden herneiden kanssa kiehuvassa vedessä, niin muutamassa minuutissa saat runsaan ja herkullisen lisukkeen, jonka voit koristella tuoreella mintulla, sitruunankuorella ja oliiviöljyllä. Kirkkaan ja virkistävän makunsa ansiosta tämä kuskus... lue lisää

Jotta lampaan kylkiluista tulisi erityisen mehukkaita ja suussa sulavia, marinoi niitä pari tuntia oliiviöljyn, balsamiviinietikan ja aromaattisten yrttien seoksessa. Ota osa tästä marinadista sivuun tarjoilua varten, jotta voit dipata lampaan siihen ja nauttia. lue lisää

Tämän brasilialaisen cachaça-pohjaisen cocktailin marjainen maku, jossa on acai-mehua ja minttua, on ihanan virkistävä kuumana kesäpäivänä. Sekoita kaikki ainekset shakerissa jäiden kanssa, ravista, kunnes shaker huurtuu, siivilöi ja nauti. lue lisää

• Keitto
• Tarjoiluun
• Kurut

Tätä klassista persialaista yrtti-nuudelikeittoa tarjoillaan perinteisesti uudenvuoden 13. päivänä, jolloin iranilaiset yleensä nauttivat piknikistä ystävien ja perheen kanssa. Mutta juhlapyhien ulkopuolella tämä runsas ja lämmin ruoka on pelastus, kun ulkona on kylmä. Paksu - lue lisää

Tämän kevyen kvinoakulhon maut ja tuoksut vievät sinut suoraan Välimeren rannikolle. Kotitekoinen tzatziki-kastike, murustettu feta, makeat rypäletomaatit ja virkistävä sitruuna ovat suosittuja ainesosia kreikkalaisessa keittiössä, jotka... lue lisää

Juhlallisesta illallisesta tulee erityinen harkittujen yksityiskohtien ansiosta. Entäpä jos tarjoilisit ainutlaatuisen, virkistävän kurkku-minttuveden? Vieraasi ihastuvat! Juoma on helppo valmistaa tehosekoittimessa. Jäähdytä cocktail ja ennen tarjoilua... lue lisää

• Lihaliemi
• Keitto

Tämä suosittu vietnamilainen keitto valmistetaan perinteisesti täyteläisestä ja maukkaasta liemestä, jota haudutetaan hitaasti naudan luiden päällä. Tässä versiossa käytetään kaupasta ostettua lientä kotitekoisen sijaan, ja täyteläisemmän maun saamiseksi kaada se paistettujen... lue lisää

Bun Bo Hue on vietnamilainen naudan- ja sianlihasta valmistettu nuudelikeitto, joka tunnetaan rikkaasta historiastaan ​​ja yhtä rikkaasta, täyteläisestä maustaan. Sen tärkeimmät mausteet – sitruunaruoho ja chilipippuri – ovat välttämättömiä missä tahansa reseptissä. lue lisää

• Nopea salsa
• Nopea guacamole

Jos lapsesi rakastaa runsaslisäisiä tacoja, yllätä hänet ainutlaatuisella koululounaalla ja kokoa taco-baari lounasrasiaan! Ne voi ottaa mukaan kouluun tai piknikille. Tarvitset laatikon, jossa on useita lokeroita, jotta voit... lue lisää

Nämä mausteiset paistetut sienet ovat hitti juhlapöytääsi. Tämä alkupala on valmistettu useista sienilajeista, jotka antavat sille rikkaamman ja intensiivisemmän maun. Mausteet, kuten valkosipuli, korianteri, kumina ja maustepippuri, täydentävät toisiaan täydellisesti. lue lisää

Lahmajoun on suosittu Lähi-idän rieska, jonka päällä on lihaa. Se tunnetaan myös arabialaisena pizzana. Tässä reseptissä lahmajoun valmistetaan pizzataikinasta ja kastikkeesta, ja lihatäytteenä on jauhelihaa, mutta jos... lue lisää

• Tankkaus
• Nuudelisalaatti

Luo kulho yhtenäisessä värimaailmassa, kuten tämä thaimaalainen kulho, jossa on riisinuudeleita, vihreää ja paistettua parsakaalia, selleriä, kurkkua ja tuoretta minttua, kaikki sidottu yhteen aasialaistyylisellä kastikkeella. lue lisää

Runsasproteiininen ja vitamiinipitoinen, vähäkalorinen ja vähähiilihydraattinen ruoka näyttää tarjoiltuna erittäin kirkkaalta ja sopii niin arkiruokiin kuin juhlapöytiinkin, kun pöytä on täynnä herkullisia ruokia ja haluat laimentaa sitä jollain kevyemmällä. lue lisää

Jotkut pitävät paksusta guacamolesta, kun taas toiset pitävät sen pehmeästä ja kermaisesta koostumuksesta. Tähän reseptiin tarvitset tehosekoittimen tai monitoimikoneen. Sekoita avokado jalapeño-paprikan, yrttien, limettimehun ja smetanan kanssa... lue lisää

• Korianteri-minttukastike
• Salaatti

Tämä salaatti on täynnä makua grillatusta maissista ja virkistävästä minttu-korianterikastikkeesta. Grillaa maissia, kunnes osa jyvistä on mustuneita – siinä kaikki maku! Leikkaa sitten jyvät pois ja sekoita... lue lisää

Kvinoa on Etelä-Amerikasta kotoisin oleva vilja. Sitä pidetään superruokana, koska se sisältää enemmän proteiinia kuin mikään muu vilja. Kvinoalla on miellyttävä, ruohoinen ja pähkinäinen maku, joka sopii kauniisti yhteen tämän kanssa. lue lisää

Minttu ja valkoiset viinirypäleet lisäävät virkistävään margaritaan entistäkin raikkaamman maun, ja cocktail saa kutsuvan vihreän värin. Pakastemargaritat valmistetaan tehosekoittimessa. Pakasta viinirypäleet ensin, jotta sinun ei tarvitse lisätä niitä cocktailiin. lue lisää

Tämä salaatti on tehty raaoista punajuurista (punaisista ja kullanruskeista), kesäkurpitsasta ja retiiseistä, ja se on kirjaimellisesti täynnä vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita. Punajuuri ja retiisit lisäävät alkupalaan pikanttia makuaan, kun taas neutraali kesäkurpitsa on... lue lisää

Tämä herkullinen ja mehukas vitamiinipitoinen salaatti koostuu viidestä tuoksuvasta yrtistä – persiljasta, mintusta, tillistä, rakuunasta ja ruohosipulista – sekä suikaleiksi silputusta selleristä. Se on kirjaimellisesti makujen ja aromien räjähdys pöydässäsi! Suositeltavat vihreät: lue lisää

Tämä pirteä tiki-cocktail on todellinen herkku silmille ja sielulle. Se vie sinut trooppisille saarille poistumatta kotoa. Valmista cocktail pienessä vesimelonissa sekoittamalla hedelmäliha sauvasekoittimella ja lisäämällä väkevä alkoholi. lue lisää

Persikka- ja prosciutto-alkuruoka saattaa tuntua oudolta idealta, mutta älä tuomitse liian nopeasti! Löydät upean yhdistelmän makeita hedelmiä (jotka ovat entistä intensiivisempiä paistamisen jälkeen) ja suolaista kinkkua. Valuta mehukkaiden paistettujen... lue lisää

Tämä klassinen iranilainen marinoitu oliiviruoka on täynnä rapeita saksanpähkinöitä ja granaattiomenansiemeniä, murskattua valkosipulia ja tuoreita yrttejä. Mutta sen todellinen kohokohta on granaattiomenamelassi. Tämä kirpeä lisäys, joka sopii myös erinomaisesti... lue lisää

Tämä makea ja suolainen salaatti yhdistää vesimelonin fetaan, kurkkuihin, oliiveihin ja tuoreeseen minttuun. Se on herkullinen, mehukas ja virkistävä – täydellinen kesäinen välipala. Kaikki rakastavat makean ja suolaisen yhdistelmää. lue lisää

Tämä alkupala sisältää perinteisiä meksikolaisia ​​nacho-aineksia, mutta muutamat kirkkaat yksityiskohdat antavat sille thaimaalaisen vivahteen. Kala- ja maapähkinäkastike sekä ripaus sokeria, limettimehua, jalapeño-pippuria, tuoretta korianteria ja minttua täyttävät sen. lue lisää

Vaatimaton salaattikulho voi olla sekä täydellinen juhla-alkupala että upea arki-illan illallinen. Se painaa lähes olemattoman vähän, on vähäkalorinen ja sisältää terveellisen kuituannoksen mihin tahansa täytteeseen. Täytä salaattikulhosi seuraavilla: lue lisää

Makea ja mehukas broccolini täydentää ja virkistää täydellisesti italialaista makkaraa tässä runsasvalmisteisessa ja terveellisessä pizzassa valkoisen ricottakastikkeen kera. Kuullota broccolinia kevyesti ennen kuin lisäät sen täytteisiin, jotta se pehmenee menettämättä makuaan. lue lisää

• Tzatziki
• Hampurilaiset

Tämä hampurilaisresepti on saanut inspiraationsa suositusta kreikkalaisesta alkupalasta saganakista, joka on paistettua juustoa, joka on kastettu ouzoon ja sytytetty tuleen. Kun työskentelet avotulen kanssa, muista sammuttaa liesi ja noudattaa kaikkia turvaohjeita. Kypsennä hampurilaiset - lue lisää

Iranilaisille sabzi khordan (kulhollinen vihanneksia) on virkistävä lisä mihin tahansa ateriaan. Sitä tarjoillaan itsenäisenä alkupalana tai pääruoan lisukkeena. Käytettävien vihannesten tyypit voivat vaihdella mieltymysten, vuodenajan ja markkinoiden saatavuuden mukaan. lue lisää

• Peruna-kikherne-seos
• Vihreä chutney
• Jogurttikastike
• Papdi chaat nacho -tyyliin

Intiassa sana chaat viittaa useisiin suolaisiin kasvisvälipaloihin. Tämä resepti on peräisin Nidhi Jalanilta, brooklyniläisen Masala Mama -ravintolan perustajalta, joka valmistaa poikkeuksellisia kotitekoisia intialaisia ​​kastikkeita (erityisesti kookoscurrya). lue lisää

• Vihreä mangovesi
• Perunatäyte

Nidhi Jalan, Masala Maman omistaja, valmistaa näitä hauskoja naposteltavia joka vuosi Holin, intialaisen kevätjuhlan, aikana. Rapsakat, uppopaistetut pallot puristetaan kuoreen ja täytetään mausteisella täytteellä. lue lisää

Parsakaalipasta on runsaskuituista ja maistuu sekä aikuisille että lapsille. Se on täynnä aromaattisia vihreitä, juustoa ja italialaisen capicola-pastan paloja, jotka varmasti tekevät vaikutuksen. Kirkkaamman ja raikkaamman maun saat käyttämällä useita erityyppisiä vihreitä. lue lisää

Veriappelsiinin makeat, sitruksiset vivahteet, virkistävä minttu, pirteä punasipuli ja suolainen feta sopivat täydellisesti yhteen tässä herkullisessa salaatissa. Ennen sipulien lisäämistä liota niitä kylmässä vedessä kitkeryyden poistamiseksi ja kuori appelsiinit. lue lisää

Kermaisen koostumuksensa ansiosta valkoisia papuja pidetään täydellisenä pohjana terveellisille dippikastikkeille. Pidä papupurkki käsillä nopeaa välipalaa varten, varsinkin kun vieraita on tulossa. Pavut ovat yksinkertaisesti... lue lisää

Tässä reseptissä on herkullinen pannulla paistettu lampaankarree: yksinkertainen ja nopea. Mutta maku on fantastinen. Kaikki johtuu sitruunoiden, valkosipulin, tuoreen mintun ja rosmariinin marinadista, jossa liha marinoituu noin tunnin ajan. Ennen karreen paistamista, lue lisää

Valmista terveellinen ja proteiinipitoinen illallinen! Tämä seesaminsiemenillä ja tofulla maustettu salaatti tarjoaa suositellun päivittäisen proteiinin saannin alle 500 kalorilla annosta kohden. Se on myös täynnä makua. Kastike, joka toimii myös marinadina, on valmistettu lue lisää

Tämä pirteä kesäsalaatti on valmis vain 30 minuutissa. Valkosipulikatkaravut ja patonkiviipaleet grillataan muutamassa minuutissa ja täydentävät täydellisesti vesimeloni-, feta-, kurkku- ja mustaoliivisalaatin (mehukas versio kreikkalaisesta salaatista!). Tämän salaatin valmistamiseksi... lue lisää

Klassinen italialainen panna cotta on täydellinen jälkiruoka mihin tahansa tilaisuuteen. Se on uskomattoman helppo valmistaa ja näyttää herkulliselta tarjoiltuna. Tämän panna cotta -leivonnaisen salainen ainesosa on tavallinen kreikkalainen jogurtti. Se antaa jälkiruoalle samettisen ja kermaisen koostumuksen. lue lisää

Jotta vihannekset paistuisivat rapeina, levitä ne mahdollisimman tasaisesti uunipellille. Limemehun, valkosipulin, sokerin ja punaisen paprikan seos antaa niille laajan valikoiman makuja ja herkullisen kiillon. Tämä eloisa lisuke on... lue lisää

• Kampasimpukat
• Salsa Verde

Hemmottele vieraitasi Bobby Flayn ravintolatasoisella annoksella – meksikolaistyylisillä merisimpukoilla. Suuret merisimpukat hierotaan mausteseokseen, ruskistetaan rapean ruskeiksi ja tarjoillaan lautasella salsa verden kera. lue lisää

Korvaa perinteiset perunat terveellisemmillä bataateilla. Kuten pienet perunat, ne ovat herkullisia paistettuina mukuloiksi, täydellisiä täytteiden kanssa tarjoiltavaksi. Tässä reseptissä paistetut bataatit on viilletty päältä, niiden hedelmäliha pöyhitty haarukalla ja... lue lisää

• Kikherneet ja kuskus
• Ras el Hanout -kuiva mausteseos

Tämä marokkolaistyylinen myskikurpitsa-kikhernepata sopii pääruokana tai lisukkeena. Ras el hanout ja kaneli antavat sille lämpimän, makeanmausteisen maun, kuivatut aprikoosit lisäävät ripauksen hedelmäistä makeutta ja raikas... lue lisää

Nämä eloisat valkosuklaakeksit täyttävät kotisi joulumielellä. Pehmeät, helakanpunaiset minttukeksit on päällystetty ohuella valkosuklaakerroksella, koristeltu punaisilla kuorrutusraidoilla ja ripoteltu punaisilla ja valkoisilla piparminttukarkeilla. Keksit - lue lisää

Jouluinen halkokakku leivotaan perinteisesti sokerikakkurullana, mikä usein pelottaa kokemattomia leipureita monimutkaisuutensa vuoksi. Tämä joulukakkuresepti on helppo jopa aloittelijalle. Se ei vaadi paistamista, ja halko on tehty... lue lisää

Valmista uskomattoman mehukas ja virkistävä salaatti rucolasta, vesimelonista, kurkusta, mintusta ja oliiveista, ja lisää päälle mausteisia grillattuja katkarapuja. Se on kesäinen herkku, ja suolaisen rucolan, makean vesimelonin ja suolaisen maun vastakohdat... lue lisää

• Katkaravut
• Trooppinen salsa

Ennen grillaamista kuorittuja katkarapuja marinoidaan useita tunteja limettimehussa ja mausteissa, kuten chipotle-pippurissa. Se antaa mereneläville ihanan savuisen maun, vaikka grillaisit ne sähkögrillissä. Ja katkarapujen lisukkeena: lue lisää

• Vadelmasose
• Cocktail

Tämä vadelman, mintun ja appelsiinin makuinen kuohuviinicocktail näyttää viehättävältä, on helppo syödä ja sopii täydellisesti sunnuntaibrunssille, polttareihin tai mihin tahansa muuhun erityiseen tilaisuuteen. Voit käyttää vadelma-minttusosetta tähän juomaan: lue lisää

Kun jälkiruoanmakeat mansikat, virkistävä minttu ja runsas balsamico-vivahde kohtaavat rapean patonkisiivun, jonka päällä on paksu kerros kermaista ricottajuustoa, saat herkullisen italialaisen bruschettan, joka koristaa mitä tahansa - lue lisää

Tämä herkullinen ja virkistävä cocktail sopii täydellisesti niin kesäjuhliin kuin talviaperitiiveiksikin, kun kaipaat lämmintä kesätunnelmaa. Aromaattinen ranskalainen Lille-viini täydentyy harmonisesti vadelman, mintun ja limen mauilla, kun taas kuohuviini... lue lisää

Tämä pirteä booli perustuu vaaleanpunaiseen Moscato-kuohuviiniin. Viimeistele sitruunamehulla ja sokerisiirapilla ja tarjoile jokainen lasi koristeltuna jääpaloilla, jotka on täytetty vadelmilla, sitruunalohkoilla ja mintunoksilla. Se näyttää niin kesäiseltä. lue lisää

Tämä herkullinen ja täyttävä välimerellinen kesäsalaatti valmistuu minuuteissa vain viiden minuutin höyrytettyjen kuskuspalojen ansiosta. Lisää kuskusin päälle kirsikkatomaatteja, kurkkuja, kevätsipulia ja runsaasti yrttejä. lue lisää

Karkeaksi raastettu raaka kukkakaali korvaa perinteisen bulgurin tässä Lähi-idän salaatissa. Se näyttää viljalta, mutta tabbouleh on vähäkalorinen ja vähähiilihydraattinen. Se sopii täydellisesti laihduttajille ja kaikille, jotka... lue lisää

Mausta grillattua maissia Välimeren maulla ja valmista se kreikkalaiseen tyyliin tuoksuvan oreganon, mintun, valkosipulin ja murustetun fetan kera. Grillattu maissi sivelee jogurttikastikkeella ja pyörittelee raastettua juustoa. Sitruunamehu - lue lisää

Tämä pirteä kesäsalaatti on tehty kauden kasviksista, tuoreista yrteistä ja raastetusta juustosta. Se sopii täydellisesti piknikille, täyteläiseksi pääruoaksi tai grillatun lihan lisukkeeksi. Saat savuisen maun grillaamalla maissintähkiä. lue lisää

Kookosmaidon, mintun ja Madras-curryn yhdistelmä antaa tälle runsaalle ja ravitsevalle linssi- ja kasvispadalle perinteisen intialaisen ruokalajin maagisen aromin ja lämmittävän maun. Linssien lisäksi se sisältää myös runsaasti pinaattia, palsternakkaa ja... lue lisää

• Mangoldi
• Täyte

Nämä italialaistyyliset kääryleet valmistetaan samalla tavalla kuin kaalikääryleet, mutta kaalin sijaan niissä käytetään mangoldin lehtiä ja lihan sijaan täyte on tehty keitetyistä vihreistä linsseistä vuohenjuuston ja ruskean riisin kera. Nämä kaalikääryleet ovat uskomattoman terveellisiä ja runsasravinteisia... lue lisää

Vain 200 grammaa katkarapuja riittää neljän hengen ateriaan, jos kypsennät ne viisaasti – vartaissa – ja tarjoilet ne runsaan linssisalaatin kanssa. Se on vaikuttavaa mutta edullista. Tarjoile katkarapujen kanssa puisissa vartaissa. lue lisää

Titian on italialainen cocktail, joka on valmistettu Prosecco-kuohuviinistä ja rypälemehusta. Kuten muutkin vastaavat cocktailit, kuten persikka Bellini tai appelsiini Mimosa, tämä juoma on maultaan kevyt ja hedelmäinen, ja sitä tarjoillaan... lue lisää

• Profiteroleja
• Täyte
• Oliiviöljyä yrteillä

Seuraa tätä vaiheittaista reseptiä valmistaaksesi tämän ravintolatasoisen italialaistyylisen alkupalan, joka parantaa juhliasi jo pelkästään elegantilla ulkonäöllään, puhumattakaan upeasta makuyhdistelmästään. Tuoreet kotitekoiset profiterolit on täytetty kermaisella... lue lisää

Kypsät, mehukkaat luumut ja tuore minttu nostavat tämän perinteisen italialaisen alkupalan aivan uudelle tasolle. Asettele luumut ja tomaatit vuorotellen viipaleina vadille, valuta päälle samppanjapohjaista vinegretteä ja ripottele päälle juustopaloja. lue lisää

Tämä juhlava booli on valmis minuuteissa. Se on täynnä hedelmiä ja marjoja ja näyttää kirkkaan kesäiseltä. Se on valmistettu mistä tahansa teestä (mustasta tai vihreästä) ja maustettu tuoreiden vadelmien, nektariinien, sitruunoiden ja mintunlehtien sekoituksella. Ennen tarjoilua: lue lisää

Vihreä tee on voimakas antioksidantti, runsaasti mineraaleja ja vitamiineja sisältävä, ja se on loistava piristäjä ja janon sammuttaja. Tee siitä ihanan virkistävä juoma, joka sopii täydellisesti kesän kuumuuteen. Haudutettu vihreä tee on makeutettu sokerilla ja haudutettu - lue lisää

Tämä elegantti hedelmäsalaatti on täydellinen lisä mihin tahansa tapahtumaan tai ystävälliseen sunnuntaibrunssiin. Kuorittuja punaisia ​​ja keltaisia ​​greipinlohkoja sekä makeaa Navelina-appelsiinia sekoitetaan tuoreiden mustikoiden kanssa ja valutetaan päälle kevyttä... lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Ihana kesäsalaatti hunajamelonista, mustikoista, mansikoista ja greipistä on täydennetty kurkulla entistä mehukkaamman ja rapeamman maun saavuttamiseksi. Hedelmien päälle valutetaan hunaja-limekastiketta ja murskattuja jalapeñoja, ja niiden päälle on laitettu tuoreita yrttejä: - lue lisää

• Cowboy-hedelmäsalaatti
• Kuuma siirappi

Luonnetta täynnä oleva hedelmäsalaatti. Punaisten ja valkoisten viinirypäleiden, mansikoiden ja hunajamelonin sekoitus on valutettu sokerisiirapilla, johon on lisätty tulisia jalapeñoja ja virkistävää limenkuorta. Maku on tasapainoinen: makea, kirpeä ja sitruksinen. lue lisää

Tämä trooppinen hedelmäsalaatti piristää mielialaasi eloisalla kesäisellä ulkonäöllään, päihdyttävällä tuoksullaan ja ainutlaatuisella maullaan. Tämä ylellinen mansikoiden, kiivin, mangon, appelsiinin, ananaksen ja papaijan yhdistelmä on täydellinen jälkiruoka loman jälkeen. lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Makean ja mehukkaan melonin, mansikoiden ja kiivin yhdistelmä ei jätä ketään kylmäksi, ja hunajakastike limen ja silputun tuoreen mintun kera, kohtalaisen makea ja virkistävä, yhdistää täydellisesti kaikki nämä hedelmät harmoniseksi makukimpuksi. Salaatti on täydellinen - lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Voit tehdä salaatistasi värikkäämmän ja maukkaamman valitsemalla useita appelsiinityyppejä, kuten tavallisia ja veriappelsiineja. Kuori ne yhdessä limetin kanssa ja leikkaa ne poikittain ympyröiksi. Sekoita joukkoon ohuiksi viipaloituja retiisejä ja koristele salaatti. lue lisää

Tämä salaatti on saanut inspiraationsa espanjalaisesta vähäalkoholisesta kesäjuomasta sangriasta. Sangria on vain pieni määrä hedelmää viinikannussa, mutta salaattiin tarvitset vain hieman roséviiniä, joka yhdessä hunajan ja appelsiinimehun kanssa luo... lue lisää

• Hedelmät
• Appelsiini-vaniljasiirappi

Mansikoita, punaisia ​​ja valkoisia viinirypäleitä, mustikoita ja tuoreita mintunlehtiä – todellinen kesän värien ja makujen mellakka lautasellasi. Tämä salaatti piristää mielialaasi jo pelkästään eloisalla ulkonäöllään, puhumattakaan rikkaasta, hedelmäisestä mausta, joka... lue lisää

Tämä virkistävä trooppinen salaatti sopii täydellisesti kuumaan kesään. Se sisältää greippiä, appelsiinia, ananasta, kookoshiutaleita ja aromaattisia tuoreita mintunlehtiä, ja hieman raastettua inkivääriä tuo ripauksen pikanttisuutta makeaan salaattiin. Nauti - lue lisää