Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 140 grammaa

Tämä raikas kastike yhdistää kaikki guacamolen maut runsaskuituisista kasviksista tehtyyn salsaan. Rypäletomaatit, avokado, makea sipuli ja korianteri on hienonnettu ja maustettu limettimehulla. Salsan kohokohta on tuoreet ananaksen palat, jotka täydentävät täydellisesti kasviksia. Maku on kirkas, virkistävä ja trooppinen. Lusikoi salsa maissilastujen päälle ja nauti.

Ainesosat:

• 2/3 kuppia pilkottuja kirsikkatomaatteja (10–12 kpl)
• 0,5 kuppia hienonnettua ananasta
• 3 keskikokoista avokadoa, kuutioituna
• Puolikas hienonnettu makea sipuli, kuten Vidalia
• 1/8 kuppia hienonnettua tuoretta korianteria
• 1 rkl limettimehua
• 1 tl punaista paprikajauhetta
• 1/4 tl valkosipuli-suolaa
• Mustapippuri
• Lime-makuisia maissitortillalastuja tarjoiluun

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

Avokado, viinirypäletomaatit, salsakastike, Ananas, Vidalia-sipuli, punapippurihiutaleita, valkosipuli suola, mustapippuri, limen mehu, maissilastuja, korianteri

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Yhdistä keskikokoisessa kulhossa tomaatit, ananas, avokado, sipuli, korianteri, limettimehu, punainen paprika ja valkosipuli-suola. Mausta mustapippurilla maun mukaan.
Vaihe 2
• Tarjoile limenmakuisten maissilastujen kanssa.

Äänet: 1