Patonki

Tämä pähkinäinen, rauta- ja kuitupitoinen välipala on hitti koko perheen keskuudessa kotijuhlissasi. Ne ovat ravitsevia, täyttäviä ja loistava tapa lisätä ruokalistaan ​​enemmän vihreitä, mikä tekee niistä jotain, mistä kaikki nauttivat, sillä kukaan ei koskaan hulluudu rapeasta välipalasta. lue lisää

Perinteisen ranskalaisen sipulikeiton modernisoitu versio, joka sopii täydellisesti ruokavaliotaan ja painoaan seuraaville. Se sisältää vain vähän rasvaa. Sipulit kuullotetaan kannen alla ja höyryn vaikutuksesta alkavat... lue lisää

Buffalo Chicken on rapeaksi paistettua kanaa, joka on haudutettu voissa ja tulisessa kastikkeessa. Tyypillisesti tarjoillaan porkkana- ja sellerinvarsien kera ja kastettu sinihomejuustokastikkeeseen. Tästä annoksesta saa runsaan ja täyttävän Buffalo Chicken -ruoan. lue lisää

Tämä sieni- ja lihadippi on loistava alkupala isollekin seurueelle. Kastike on saanut inspiraationsa täytetyistä sienilakeista, ja alkupala vangitsee kaikki alkuperäisen annoksen parhaat puolet. Valmistaudu jakamaan resepti - lue lisää

Toisin kuin tavallinen kastike, joka lisätään ruokaan, dippi on tarkoitettu dipattavaksi ruokaan. Tämä on loistava tapa tarjoilla alkupaloja, naposteltavia, vihanneksia ja muita naposteltavia. Tämä maissidippi tarjoillaan kylmänä seuraavien kanssa: lue lisää

• Aurinkokuivattua tomaattihilloa
• Crostinit

Yllättääksesi vieraasi, valmista epätavallinen kuivatuista tomaateista tehty hillo alkupalaksi. Kuivattuja tomaatteja haudutetaan sipulin, timjamin ja valkosipulin kanssa kasviöljyn, kanalientä, viinietikan ja sokerin seoksessa, kunnes osa seoksesta on... lue lisää

Aurajuusto ja kermainen ricottajuusto sopivat täydellisesti paistettujen tomaattien kanssa. Kolmen juuston levite rapeaksi paistetulla leivällä tarjoaa todellisen sekoituksen italialaisia ​​makuja. Ja aromaattinen basilika on ehdoton lisä. lue lisää

Bruschetta on alkupala, joka valmistetaan paahdetusta leivästä ja jonka päällä on kahden tai kolmen täydellisesti sopivan ainesosan täyte. Kuten tämä bruschetta viikunahillolla, siivulla sinihomejuustoa ja tuoreella basilikanlehdellä. Ehkä... lue lisää

Jos etsit uutta ja jännittävää dippiä alkupaloihin, tulet ehdottomasti rakastamaan tätä reseptiä. Kastike perustuu vaahdotettuun ricottajuustoon, jolla on pehmeä koostumus ja joka sopii kauniisti yhteen monien ainesosien kanssa mukautuen niihin ja täydentäen niitä. lue lisää

Uunissa paistettu brie-dippi on hauska vaihtoehto juustotarjottimelle tai fonduelle. Tarjoile tämä alkupala vieraillesi, ja he ilahtuvat niin paljon, että haluat tehdä useamman kuin yhden annoksen. Aseta brie-juustolevy sopivaan astiaan. lue lisää

Ranskalainen paahtoleipä on vain paahdettua vaaleaa leipää, joka on kastettu makeaan munaseokseen. Se sopii täydellisesti herkulliseksi aamiaiseksi tai jälkiruoaksi. Ranskalaista paahtoleipää tehdessä on parasta käyttää päivän ikäistä tai - lue lisää

Spontaanien juhlien järjestämiseen voit tehdä bruschettaa säilykepaahdetuista paprikoista ja vuohenjuustosta. Jos sinulla on hieman ylimääräistä aikaa, marinoi paprikat oliiviöljyn, etikan ja hunajan seoksessa, mutta ne ovat silti herkullisia, vaikka... lue lisää

Capirotada on meksikolainen pääsiäisvanukas, joka leivotaan perinteisesti pitkäperjantaina. Se valmistetaan kerrostamalla mausteiseen siirappiin kastettua kuivaa leipää kanelin ja neilikan, erilaisten kuivattujen hedelmien, pähkinöiden ja juustojen kanssa muottiin ja paistamalla sitten. lue lisää

Jälkiruokien valmistaminen lasipurkeissa on viime aikoina tullut erittäin suosituksi. Sen lisäksi, että ne näyttävät viehättäviltä ja ainutlaatuisilta, ne ovat myös käteviä ottaa mukaan. Tämä on erityisen hyödyllistä, jos olet menossa piknikille. Jälkiruoka suljetussa lasipurkissa - lue lisää

Valmista kuuluisa ranskalainen tomaatti-, munakoiso-, kesäkurpitsa- ja paprikamuhennos täyteläiseksi ja paksuksi keitoksi. Jotta Ratatouille säilyttää ranskalaisen tyylinsä, muista lisätä Provence-yrttejä. Hauduta nuoria... lue lisää

• Crostinit
• Salaatti

Nopea vihersalaattiresepti, joka monien italialaisten alkupalojen tavoin ylpeilee upealla ja herkullisella yhdistelmällä yksinkertaisia ​​aineksia. Yhdistä Bibb-salaatinlehdet aromaattiseen minttuun ja basilikaan, lisää fenkolinjuuri ja mausta... lue lisää

Joskus mietit, millä yllättäisit vieraasi, kun he odottavat pääruokaa. Nämä yksinkertaiset, rapeat voileivät ovat täydellinen ratkaisu. Makujen ja koostumusten harmonia. Nämä voileivät sopivat myös täydellisesti buffet-pöytään. lue lisää

Bruschetta, italialainen alkupala, on laaja valikoima minisalaatteja, joita tarjoillaan paahdetuilla leipäviipaleilla. Näihin kuuluu vihanneksia, lihaa ja mereneläviä, jotka kaikki on valmistettu siten, että maku korostaa yhtä tai kahta ainesosaa. lue lisää

Vaikka bruschetan valmistustapoja on lukemattomia, tämä versio perinteisestä italialaisesta alkupalasta ansaitsee erityistä huomiota. Rucolan lievä kitkeryys ja korkealaatuisen oliiviöljyn kanssa paistetun patongin rapea maku luovat täydellisen makujen tasapainon. lue lisää

Crostinit ovat perinteinen italialainen alkupala, joka sopii täydellisesti piknikille. Ne on parasta koota juuri ennen tarjoilua, jotta leipä ei pehmene. Appelsiinin kuori on tärkein ainesosa, ja hasselpähkinöiden pähkinäinen maku on... lue lisää

Muutamalla aikaa säästävällä niksillä voit valmistaa kokonaisen kana-aterian alle puolessa tunnissa. Valkosipulin raastaminen on nopeampaa kuin pilkkominen, ja se lisää myös täyteläisempää makua. Ajan säästämiseksi... lue lisää

Ruoka on saanut nimensä italialais-amerikkalaiselta kokilta Caesar Cardinilta. Roomansalaatti mehukkaine ja rapeine lehteineen sopii kauniisti yhteen lihan, siipikarjan, merenelävien ja juustojen kanssa. lue lisää

• Lammasvoileivät
• Majoneesia harissatahnalla
• Kevyesti suolatut kurkut

Voileivän historia on luultavasti yksi tunnetuimmista ruokahistorioista. Legendan mukaan 1700-luvulla elänyt Sandwichin kreivi oli innokas uhkapeluri eikä halunnut pelin keskeytyvän, joten hän pyysi, että hänelle tuotaisiin lihaa... lue lisää

Harva tietää, mutta Caesar-salaatti ei ole italialainen ruokalaji, joka on nimetty roomalaisen keisarin mukaan. Sen keksi Meksikossa amerikkalainen ravintoloitsija Caesar Cardini, jolla oli ravintoloita kahdessa kaupungissa Yhdysvaltojen ja Meksikon rajalla. lue lisää

Klassinen juustofondue on peräisin useiden vuosisatojen takaa. Yleisen uskomuksen mukaan sen keksivät Sveitsin Alpeilla asuvat paimenet. Heidän työnsä oli melko haastavaa, ja heidän kotoa tuomansa ainekset olivat... lue lisää

• Crostinit
• Juustokastike

Amerikkalainen katuruoka on niin monipuolista ja omaleimaista, että käytännössä jokaisessa osavaltiossa tai suurkaupungissa voi kokeilla "vain siellä" keksittyä voileipää. Esimerkiksi Philadelphia, jota humoristisesti kutsutaan lempinimellä "Philly", on kuuluisa juustopihveistään. lue lisää

Tällaiset pataruoat ovat tyypillisiä amerikkalaiselle keittiölle. Näiden reseptien uskotaan tulleen suosituiksi Yhdysvalloissa vuoden 1984 keittokirjan ansiosta. Kypsennyksen aikana leipä kerrostetaan täytteellä, minkä jälkeen munaseos kaadetaan kaiken päälle ja annetaan seistä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vaiheittainen resepti kotitekoiseen suklaa-hasselpähkinälevitteeseen, jossa käytetään tummaa suklaata ja hasselpähkinöitä. lue lisää

Vaiheittainen resepti fonduen valmistukseen brie-juustolla ja samppanjalla. lue lisää

Vaiheittainen resepti paahtoleivän alkupalan valmistukseen päärynällä ja sinihomejuustolla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Crostinien osalta:
• Täytettä varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Levitä kerros valkosipulilla maustettuja muussattuja papuja paahdettujen leipäviipaleiden päälle. Lisää toinen kerros hunaja-granaattiomenaseosta ja koristele appelsiininkuorella. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Ina Garten on muokannut perinteistä tomaatti-basilikabruschettaa ja valmistaa sen pippurilla. Pippurin ja sokerin makeutta tasapainottavat pikanttimaiset kaprikset. Ennen tarjoilua Ina ripoo paahdettujen leipäviipaleiden päälle juustoa. lue lisää

• Voileivät
• Vietnamilaiset BBQ-sianlihapullat "Nem Nuong"
• Vietnamilaiset marinoidut porkkanat (Carot Chua)
• Nuoc Chamin mausteseos

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tämä ruoka on tehty mahi-mahi-kalasalaatin tähteistä ja thaimaalaisesta punaisesta currysta. lue lisää

• Marinadi kastikkeesta:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Muhennos:
• Keitetyt kananrinnat:
• Picada:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Paahtoleivät:
• Vatkattu kerma tuorejuustolla:
• Vaahterasiirappi guavalla:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Pizzan pohja:
• Pizza kreikkalaisen salaatin kera:
• Hampurilaispizza:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Leipävanukas:
• Rommikastike:

Tämän herkullisen makean vanukkaan valmistukseen tarvitset kuohkeaa patonkia, kurpitsasosetta ja herkullista kuohukermaa. Tarjoile kermaisen rommikastikkeen kanssa. lue lisää

Tämä kevyt keitto maistuu kaikille ranskalaisen keittiön ystäville. Valmista se esikypsennetystä kanaliemestä, mieluiten vanhasta (keittoa säilyttävästä) linnusta, ja karamellisoiduista sipuleista. Paista se sitten padoissa Gruyère-juuston kanssa ennen tarjoilua. lue lisää

Melissa De Arabianin suosittu keittoresepti saa eloisan makunsa karamellisoiduista sipuleista ja viinistä. Purista sitruunamehua ja keitto on valmis. Tarjoile se pienessä kulhossa patonkisiivun ja raastetun sveitsiläisen juuston kera. lue lisää

Tyler Florence valmistaa keittonsa naudanlihaliemestä ja punaviinistä lisäämällä tuoretta timjamia ja laakerinlehtiä maustamaan ja tarjoilee sen juustokrutonkien kanssa. lue lisää

• Bruschetta tomaateilla ja kapriksilla:

Guy Fierin reseptissä pallasta marinoidaan tunnin ajan tuoksuvassa valkosipulin, valkoviinin ja tuoreen persiljan seoksessa. Sitten kala haudutetaan kanalientä ja tarjoillaan paahdettujen leipäviipaleiden, tomaattien ja parmesaanijuuston kera. lue lisää

Anne Burrell lisää valkosipulilla maustetun leivän päälle maukasta "salsaa" (tietysti hänen oma tulkintansa), joka on tehty rapeasta pekonista, grillatusta maissista ja Fresnon chilipaprikoista. Lopputuloksena on pieniä, maukkaita paahtoleipiä, joissa on savuinen ja hieman mausteinen maku. lue lisää

• Keitto:
• Crostinit:

Giada De Laurentiisin kermainen keitto on erityisen maukas paistettujen valkosipulien, porkkanoiden ja sipulien sekä silputtujen tuoreiden salvianlehtien ansiosta. Tarjoile tämä annos juustoisten crostinien kanssa. lue lisää

Esitelläkseen tyylikkäästi tämän näennäisen yksinkertaisen alkupalan Chopped-tosi-tv-ohjelman juontaja Ted Allen ottaa aurinkokuivattuja tomaatteja, jotka on hitaasti kypsennetty pehmeiksi, ja asettelee ne valkosipulilla hierotuille paahdetuille leipäviipaleille. lue lisää

• Paahtoleipä:
• Streusel:

Tämän Ree Drummondin perheystävällisen ruokalajin hienous piilee siinä, että suurimman osan valmistelutyöstä voi tehdä etukäteen. Yön yli leipä imee itseensä täyteläisen, makean kastikkeen, mikä tekee siitä mehevän ja maukkaan. Ja kun heräät aamulla, voit lisätä krutonkien päälle... lue lisää

Säästä aikaa keittiössä ruoanlaiton ja jälkisiivouksen aikana valmistamalla valkosipuli-tomaattikastike ja mehukkaat kananrinnat samassa paistinpannussa. Viimeistele kypsennys uunissa grillin alla, jotta juusto sulaa. lue lisää

• Voileivät
• Kermainen kastike
• Majoneesia ja suolakurkkuja

Sen sijaan, että paistaisit katkarapuja pannulla perinteisen po'boy-leivän valmistamiseksi, grillaa ne, marinoi ne valkosipulimaisessa marinadissa ja sekoita ne kermaiseen kastikkeeseen paistamisen jälkeen. Tämä helppo perheen voileipäresepti on... lue lisää

Tyler Florencen juustotarjotin on herkullinen alkupala, jonka valmistaminen on helppoa: brie-juustokiekko paistetaan pehmeäksi ja kermaiseksi. Tarjoile juusto suosikkisi kanssa, kuten lue lisää

Resepti grillattujen kananrintojen valmistamiseksi juustolla ja tomaattikastikkeella. Fileet hierotaan oliiviöljyllä, oreganolla ja suolalla, minkä jälkeen ne grillataan viipaloidun patongin kanssa. Kypsennyksen lopuksi kananrintojen päälle laitetaan mozzarellajuustoa ja... lue lisää

• Pekonille:
• Voileipiä varten:
• Salsaa varten:

Resepti klassisille meksikolaisille voileipille, joissa on paistettua pekonia, tomaattisalsaa ja jäävuorisalaattia. lue lisää

• Kanan osalta:
• Majoneesia varten:
• Salaattia varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Ruy-kastiketta varten:
• Bouillabaisse-kalakeittoa varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Herkullinen savulohimousse, joka on valmistettu kermavaahdosta ja maustettu gelatiinilla, sitruunankuorella, kapriksilla ja tillillä. Tätä moussea voi käyttää kurkkuviipaleiden, leipätikkujen tai keksien koristeluun tai tartlettien täyttämiseen. lue lisää

• Krutonien valmistus:

Vanha kohtaa uuden – uusi tulkinta ranskalaisesta sipulikeitosta. Sienien ja sinihomejuuston lisääminen antaa unohtumattoman maun klassiseen sipulikeittoon. Voissa kerman kanssa paistetut karamellisoidut sipulit ja sienet antavat kermaisen säväyksen. lue lisää

• Juustokrutonkeja varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Uunissa paistettuja kananrintoja korppujauhoilla ja parmesaanijuustolla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Voileipiä varten:
• Ranch-kastiketta varten:

Voileipien resepti, pikaruokalaji, jossa on buffalokastikkeessa haudutettua kanaa. Voileipäleipä halkaistiin pituussuunnassa, pohjalle levitettiin sinihomejuustoa ja päälle laitettiin kanaa sekä viipaloituja vihanneksia, selleriä ja porkkanoita. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kastikkeen ja pihvin osalta:
• Paahtoleipää varten:

Naudanlihakanapeita juustoleipien päällä grillikastikkeen kera. Naudan kylki grillattiin ja viipaloitiin. Liha asetettiin grillatuille paahtoleiville, joiden päällä oli Monterey Jack -juustoa. Paksu kastike tehtiin käyttämällä balsamiviinietikkaa. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Salaatille ja krutongeille:
• Maustamiseen:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Voileivät
• Sipulipasta

Ranskalaiset naudanliha- ja sipulivoileivät - vaiheittainen resepti lue lisää

• Kastike
• Lihapullat

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.