Majoneesi

Tämä yksinkertainen ja herkullinen salaatti sopii täydellisesti kesän helteisiin, sillä se tarjoillaan parhaimmillaan kylmänä. Tämä kylmä salaatti makaronista, juustosta ja vihanneksista on miellyttävän virkistävä ja jättää kylläisen olon pitkäksi aikaa. Yhdistä keitetty makaroni ja juusto, raastettu... lue lisää

Englanninkielisissä maissa paholaisenmunat ovat alkupala, joka valmistetaan paholaisenmunista. Ne saivat nimensä mausteisen maunsa mukaan. On syytä huomata, että joissakin Euroopan maissa tätä alkupalaa kutsutaan "venäläisiksi muniksi", vaikka sen alkuperä on... lue lisää

• Salaatti
• Ranch-kastike

Tämä kesäsalaatti, jota voi muunnella kokeilemalla eri aineksia, on parhaimmillaan lähellä sadonkorjuukautta. Yhdistä tähän vitamiinipitoiseen salaattiin kaikki, mitä löydät puutarhastasi tai maanviljelijöiden torilta. Kaali - lue lisää

• Paistettuja vihreitä tomaatteja
• Dippikastike

Raa'at tomaatit voivat olla ainutlaatuinen ainesosa ruoissa. Kokeile uppopaistaa tomaatteja itse. Panerointi antaa vihanneksille rapean kuoren ja dippikastike täydentää niiden ainutlaatuista makua. lue lisää

• Kakku
• Suklaakuorrute

Tämä täyteläinen suklaakakku, "Paholaisen ruoka", on täydellinen vastakohta toiselle suositulle valkoiselle ja kuohkealle sokerikakulle, "Enkelin ruoka", mutta ei yhtään vähemmän herkullinen. Kosteat suklaakerrokset on kerrostettu ja päällystetty kokonaan suklaakuorrutteella. Kakku on... lue lisää

Vihreiden salaattien mansikat ovat unohtumaton makuyhdistelmä. Ne antavat salaateille ainutlaatuisen vivahteen, hienovaraisen marjaisen kirpeän aromin, herkän kesäisen maun, mehukkaan koostumuksen ja eloisan ulkonäön. Mansikkasalaatin avain on... lue lisää

• Buffalo-kukkakaali
• Juustodippikastike

Tämä uunissa paistettu kukkakaalialkuruoka on kevyempi vaihtoehto kanansiiville, koska se maistuu aivan kaikkien suosikki Buffalo-kastikkeelta: mausteiselta valkosipulisrirachalta ja voilta, ja se on myös syötävä - lue lisää

Salaatin pohjana käytettävät perunanyytit (puol. pierogi) ovat melko yksinkertainen ruokalaji, joka valmistetaan valmiista aineksista. Taitavat kokit kuitenkin yleensä välttävät valmiita nyyttejä ja tekevät ne itse. Salaattia varten nyytit on keitettävä ja maustettava. lue lisää

Kun etsit uusia kevyitä mutta täyttäviä salaatteja, harkitse papuja ja parsaa – nämä kaksi vihannesta sopivat kauniisti yhteen. Ota tuoretta parsaa ja säilykepapuja, höyrytä niitä hetken ja mausta ne... lue lisää

Kukkakaali on arvokas ravintolisä, joka ylittää muut kaalilajikkeet ravintoominaisuuksiltaan ja maultaan. Jokaisen, joka seuraa ruokavaliotaan ja tarvitsee terveellisen päivittäisen ruokalistan, tulisi harkita siitä valmistettuja ruokia. lue lisää

Reuben-dippi leipäkulhossa on melko mielenkiintoinen versio amerikkalaisesta Reuben-voileivästä, joka on nimetty sen keksineen kauppias Reuben Kulakofskyn mukaan. Reuben-voileivän pääraaka-aineet ovat hapankaali, naudanliha ja sveitsiläinen juusto. lue lisää

• Perunasalaatti
• Kotitekoinen majoneesi

Perunasalaatti on erittäin suosittu ruokalaji eurooppalaisessa keittiössä. Sitä tarjoillaan usein lisukkeena liha- ja kalaruokien kanssa tšekkiläisessä ja saksalaisessa keittiössä. Mutta se on herkullinen myös itsenäisenä ruokana. Sen maun tärkein salaisuus on siinä, että... lue lisää

• Leikkeet
• Juustolajikkeet
• Lähetysvaihtoehdot
• Pimento-juustotahna

Hampurilaispihvi on kenties keskipiste, sekä fyysisesti että maultaan. Tässä on kolme vaihtoehtoa uskomattoman herkullisten ja epätavallisten juustotäytteisten pihvien valmistukseen. Niille, jotka pitävät jostain hieman herkemmästä, mozzarella... lue lisää

• Rapukakut
• Maalaisremoulade

Rapuliha ei ole halvin herkku, mutta jos et löydä sitä, voit tehdä näitä kakkuja helpommin saatavilla olevista rapupuikoista. Ruoka saattaa vaikuttaa monimutkaiselta, mutta se on itse asiassa melko yksinkertainen – et tarvitse sen valmistukseen mitään erityisiä ainesosia. lue lisää

Pastasalaatin kauneus piilee siinä, että runsas ja neutraali pastapohja sopii hyvin lähes minkä tahansa ruoan kanssa, olipa kyseessä sitten kasvikset, liha tai kala. Lisäksi pasta sisältää herkullisia kastikkeita ja salaatinkastikkeita, jotka antavat koko annokselle täyteläisen maun. Lisää: lue lisää

Säilyketonninkala on pitkään ollut täydellinen ainesosa kevyisiin, ravitseviin ja terveellisiin salaatteihin. Välttääksesi täyttävän ja herkullisen illallisen etsimisen vaivan, valmista nopea salaatti italialaisesta pastasta, tonnikalasta, säilykepavuista ja selleristä. lue lisää

• Siivet
• Aurajuustodippikastike

Tässä klassisessa reseptissä siivet marinoidaan mausteisessa kastikkeessa, sitten pyöritellään maustetussa jauhossa ja uppopaistetaan. Ylimääräinen jauhokuorrutus antaa siiville tasaisen kullanruskean värin ja ihanan rapean kuoren, joka muistuttaa paistettua kanaa. lue lisää

Nämä proteiinipitoiset voileivät tarjoillaan parhaimmillaan heti kypsennyksen jälkeen. Sileäkuoriset kurkut ovat parhaita; ne ovat ohuempia kuin töyssyiset eivätkä vaadi kuorimista. Tarjoile jokainen voileipä käärittynä leivinpaperiin... lue lisää

Lavash-rullat ovat yksi nopeimmista ja terveellisimmistä alkupaloista. Kääri viipaloitu paahtopaisti, tillijuusto ja pikkelöidyllä kaalilla ja tillillä tehty kaalisalaatti ohueen lavash- tai tortillalevyyn. Tämä aromaattinen vihreä lisää naudanlihaan raikkaan, kesäisen maun. lue lisää

Nämä ovat herkullisia ja ravitsevia voileipiä, jotka on helppo tehdä. Jos teet ne etukäteen etkä halua niiden pehmenevän, voit korvata viinirypäleet kuivatuilla karpaloilla. Voileipien täytteet voi tarjoilla myös erikseen esimerkiksi salaatinlehdillä. lue lisää

Uskomattoman helposti valmistettavat katkarapuvartaat vievät sinut Välimeren lämpimille, kesäisille rannoille. Salaisuus piilee ainesosien yhdistelmässä ja kreikkalaisesta jogurtista ja oliiveista tehdyssä kastikkeessa. Tarjoile katkaravut salaatin tai lisukkeen kanssa. lue lisää

• Hampurilaiset
• Cole Slow
• ShaSha-kastike

Ne, jotka uskovat, että hyvä hampurilainen on runsaslihainen hampurilainen, ihastuvat varmasti herkulliseen "Fat Dougiin", jossa on valtava pihvi ja paksu kerros savustettua naudanlihaa - pastramia - päällä sulatettu siivu sveitsiläistä -juustoa. lue lisää

Herkullisimmat hummerileivät valmistetaan Yhdysvaltojen New Englandin alueella, erityisesti Mainessa, missä hummerit viihtyvät ja missä ihmiset tietävät tästä herkusta yhtä sun toista. Perinteisesti hummerileivät valmistetaan suorakaiteen muotoisissa, litteissä vuoissa. lue lisää

Annat anteeksi tämän salaatin yksinkertaisen ulkonäön, koska se tuo mukanaan hyviä uutisia – grillikausi on alkanut. Tarjoile se lisukkeena majoneesi- ja täysjyväsinappikastikkeen kanssa. lue lisää

• Hampurilaiset
• Kastike

Uskomattoman murea rapeaksi keksikuorrutettu ravunliha tekee varmasti vaikutuksen. Nämä hampurilaiset sopivat täydellisesti juhlapyhiin – ne ovat helppoja valmistaa, helppoja syödä, ja vieraat varmasti hämmästyvät makujen yhdistelmästä. lue lisää

• Katkarapu-pekonileipä
• Cajun-remouladekastike

Tee herkullinen voileipä takapihan piknikille. Kääri tortilla rullalle grillattujen katkarapujen ja pekonin kera ja lisää päälle remouladea, maustettua majoneesipohjaista dippikastiketta, joka sopii täydellisesti... lue lisää

• Sipulirenkaat taikinalla
• Dippikastike

Harva voi vastustaa näitä rapeita sipulirenkaita. Ne ovat herkullisia jopa ilman kastiketta. Rapea, oluttaikinasta tehty kuori on kevyt, ilmava ja rapea, eikä murene puraistessa. Dippikastikkeen paahdetun paprikan maku... lue lisää

Sinappi ja pretzelit tarjoavat rapean, suolaisen kuorrutteen porsaankyljyksille. Nämä liukuvoileivät ovat loistava välipala kylmän oluen kanssa jalkapallo-ottelua katsellessa. lue lisää

Perunasalaatti on yksi suosituimmista lisukkeista liharuokien tai makkaroiden kanssa Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa. Vaikka se ei olekaan yhtä runsasraakainen kuin venäläinen Olivier- tai Stolichny-salaatti, se on silti herkullinen ja täyttävä. Tärkeimmät ainesosat ovat: lue lisää

Maissintähkiä voi paitsi keittää myös paahtaa, kuten Keski-Amerikan intiaanit ovat tehneet muinaisista ajoista lähtien. Paahdettu maissi, sen alkukantainen ulkonäkö ja houkutteleva tuoksu, herättävät ruokahalun ja herättävät lämpimiä tunteita. Jos... lue lisää

• Lammasvoileivät
• Majoneesia harissatahnalla
• Kevyesti suolatut kurkut

Voileivän historia on luultavasti yksi tunnetuimmista ruokahistorioista. Legendan mukaan 1700-luvulla elänyt Sandwichin kreivi oli innokas uhkapeluri eikä halunnut pelin keskeytyvän, joten hän pyysi, että hänelle tuotaisiin lihaa... lue lisää

BLT (pekoni, salaatti, tomaatti) on klassinen amerikkalainen voileipäperuna. Paistettua, maukasta pekonia, rapeaa, tuoretta salaattia ja kypsää, mehukasta tomaattia kahden leipäviipaleen välissä kehitettiin myöhemmin salaatteiksi. BLT-salaatit ja - lue lisää

• Friteerattu monni
• Provencen maalaiskastike
• Oluthushpuppies

Lihaisa, murea ja uskomattoman maukas, tämä monni sisältää vain vähän ruotoja. Se säilyttää kaiken mehukkuutensa kypsennyksen aikana ja on erittäin mureaa. Rapea taikina antaa sille herkullisen ulkonäön, ja kastike täydentää sitä täydellisesti. lue lisää

• Paistettua parsaa
• Chili-lime-relish
• Pippuri- ja parmesaanimauste
• Old Bayn mausteseos

Perunoilla on uusi kilpailija: parsanperunat. Oluttaikina ja kuuma öljy takaavat, että vihreät varret ovat kullanruskeita ja rapeita. Sitruuna-aioli sopii erinomaisesti dippikastikkeeksi, ja voit valita kolmesta maustevaihtoehdosta. lue lisää

Hoosier-voileipä on Indianan osavaltion, Yhdysvaltojen, perusruokalaji, ja siellä asukkaat kutsuvat itseään hoosiereiksi. Sen erikoisuus on valtava porsaanleike kahden sämpylänpuolikkaan välissä yhdessä kasvisten kanssa. Marinadin ansiosta lue lisää

Euroopan maissa suosittu perunasalaatti toi Amerikkaan uudisasukkaat. Sittemmin siitä on tullut yksi Yhdysvaltojen tärkeimmistä kansallisruoista. Perunoiden lisäksi salaattiin lisätään myös erilaisia ​​vihanneksia. Mutta klassinen salaatin resepti on... lue lisää

Perunasalaatti on tyypillinen saksalaiselle, itävaltalaiselle ja tšekkiläiselle keittiölle. Se on jossain määrin samanlainen kuin venäläinen Olivier-salaatti, mutta perunasalaatille on monia erilaisia ​​reseptejä. Ensimmäiset eurooppalaiset toivat tämän ruokalajin Amerikkaan. lue lisää

• Hampurilaiset
• Valkosipuliaioli
• Chilipaprikan renkaat

Tuttu amerikkalaistyylinen ainesosayhdistelmä, ja saat hampurilaisia ​​meksikolaisella vivahteella, lisää vain hieman chiliä. Se vaatii hieman vaivaa, mutta tulos on ehdottomasti sen arvoinen. Makujen sekoitus ja paprikoiden mausteisuus, mehukas - lue lisää

• Voileipä
• Marinoituja vihanneksia

Dagwood-voileivät, korkeat, monikerroksiset voileivät, on nimetty amerikkalaisen sarjakuvahahmon "Blondien" Dagwood Bumsteadin mukaan, joka oli erityisen mieltynyt näihin valtaviin voileipiin. Voileipä saattaa näyttää koomiselta, mutta se on hyvä sellainen – lue lisää

Ehkä ne, jotka eivät pidä kalakakuista, eivät ole vielä kokeilleet tätä reseptiä. Lohi sopii kauniisti yhteen kuoren kanssa, ja sitruunalohkot ovat pirteä koriste. Jotta kakut säilyttäisivät muotonsa paremmin, voit... lue lisää

• Hampurilainen
• Majoneesi sinapilla ja piparjuurella

Bobby Flayn kotiruokaa tarjoava ravintolaketju valmistaa nimikkohampurilaistaan, "Crunch Burgeria", joka tunnetaan myös nimellä "crunchy". Siinä on kaikki tavalliset ainekset, kuten punasipuli, tomaatti, romaine-salaatti ja piparjuuri-sinappi, mutta se on koottu siten, että jos kaipaat hieman rapeaa, lue lisää

Miamin-matka ei olisi täydellinen ilman kuuluisan kuubalaisen voileivän kokeilemista, joka on suoraan paistinpannulle painettu voileipä. Saat lämpimän voileivän, joka on täytetty paahdetulla sianlihalla ja savukinkulla... lue lisää

Reuben-voileipä, joka on nimetty luojansa mukaan, on amerikkalaisen keittiön klassikko, vaikka se sisältääkin hapankaalia, joka on venäläisen ruokavalion perusraaka-aine. Kuten minkä tahansa suositun ruokalajin kohdalla, siitä on monia muunnelmia. lue lisää

Tämä maukas lihavoileipä on täytetty murealla paahtopaistilla. Sen päällä on mausteista piparjuurimajoneesikastiketta, tuoreita tomaatteja, pikkelöityä sipulia sekä kirpeää rucolaa ja vesikrassia. lue lisää

Tekisin pojilleni näitä voileipiä, jotta he eivät tulisi nälkäisiksi harjoitusten aikana. Amerikkalainen jalkapallo on aika jännittävä ajanviete. Ja he unohtavat laittaa mitään vatsaansa. Nämä voileivät on tehty pehmeästä hampurilaissämpylästä. lue lisää

Tässä alkupalassa on ihana makujen tasapaino. Se näyttää myös elegantilta juhlapöydässä. Muista kuitenkin, että savulohi ja punainen kaviaari ovat luonnostaan ​​suolaisia, joten on parasta maistaa valmista täytettä ennen sen lisäämistä. lue lisää

Mehukkaat pihvit paistetaan uunissa ja sämpylät pidetään lämpiminä foliossa. Näin valmistetut miehekkäät hampurilaiset vetoavat kaikkiin, jotka ovat uteliaisia ​​keittiön antimista, jos he ovat vastuussa. lue lisää

• Grillattu lohi
• Kapriskastike
• Voileivät

Nämä herkulliset voileivät, jotka on tehty tuoreista, pehmeistä brioche-sämpylöiden täyttöistä, on täytetty grillatulla lohella, tuoreella mesclun-salaattisekoituksella ja majoneesipohjaisella yrteillä ja kapriksilla täytetyllä kastikkeella. Grillillä tämä alkupala on helppo valmistaa... lue lisää

Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen lehtikaalisalaatti on täynnä ravinteita porkkanoiden, punasipulin ja rapeaksi paistetun pekonin kera. Tuorepuristettu sitrusmehu lisää miellyttävän kirpeyden. lue lisää

Monte Cristo on lämmin kinkku-juustosämpylä, muunnelma ranskalaisesta croque-monsieur-leivästä. Amerikkalaisissa keittokirjoissa esiteltiin 1930-luvulta 1960-luvulle ruokalajin reseptejä nimillä "ranskalainen sämpylä", "paistettu kinkkusämpylä" ja... lue lisää

Monte Cristo -voileipä saavutti suosiota 1960-luvulla, kun sitä tarjoiltiin ensimmäisen kerran Disneylandin ravintoloissa. Tämä voileipä tarjoillaan tyypillisesti makean kastikkeen kanssa, vaikka siinä voi olla myös suolainen täyte, kuten juustoa, kinkkua tai... lue lisää

Yksityiskohtainen kulinaarinen resepti uudenvuoden ruokalajille valokuvineen. lue lisää

Vaiheittainen resepti juustotötteröjuustopallon valmistukseen. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Tartarkastike
• Kotitekoinen mausteseos

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Tartarkastike sopii alkupalan kanssa ja korostaa ruoan makua, dippaa palat kastikkeeseen ja nauti makuelämyksistä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Perunakroketit
• Sinappikastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Dippikastike
• Pita-sipsit

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Paistetuista perunankuorista (sipseistä) valmistettu ruoka. lue lisää

Uunissa paistettuja vaahterasiirapilla kuorrutettuja pekonilla käärittyjä ruusukaaleja - lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Hummerivoileipä
• Hummerikastike
• Majoneesi-sinappikastike

Voileipä, jossa on paistettua hummeria voissa paistetulla briossisämpylällä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Nakki grillattujen katkarapumakkaroiden kera. lue lisää

• Hummeri-hot dogit
• Lehtikaalisalaatti limellä ja korianterilla
• Habanero-voi
• Valkosipuliöljy

"Hummeri sopii hyvin yhteen monenlaisten mausteiden kanssa, joten miksi et antaisi sille lounaismaista vivahdetta?" sanoo Guy. lue lisää

"Nämä ovat koko maailman herkullisimpia itse tehtyjä hummerirullia." - lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Nakki ja ranskalaiset. lue lisää

• Tacoille:
• Tartarkastiketta varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kalatäyte tacoille:
• Oluttaikina:
• Smetanakastike:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Näiden paholaisten munien kauneus on siinä, että voit valmistaa ne nopeasti juuri ennen vieraidesi saapumista ja sitten yksinkertaisesti säilyttää niitä jääkaapissa, kunnes olet valmis tarjoilemaan niitä pääsiäispöydässäsi. lue lisää