Majoneesi
Tämän yksinkertaisen juustolevitteen valmistamiseksi sekoita raastettu juusto majoneesiin, silputtuihin säilykepaprikoihin ja mausteisiin, levitä leivälle ja nauti. Cheddarin ja kirpeän Pepper Jack -juuston yhdistelmä lisää herkullisen maun - lue lisää
Olivatpa juhlapyhät tai kotibileet mitkä tahansa, paholaisenmunat ovat varma alkupala, joka miellyttää aina väkeä. Tämän alkupalan hienous piilee siinä, että voit muokata täytettä haluamallasi maulla. Esimerkiksi lue lisää
Näistä herkullisista siivistä tulee pinnalta täydellisen rapeita ja sisältä mehukkaita, vaikka ne onkin uunissa paistettu uppopaistettujen sijaan. Pidä tämä helppo resepti käden ulottuvilla, kun tarvitset herkullisen olutvälipalan ilman vaivaa. lue lisää
Rapeita olutkanansiipiä voi tehdä ilman uppopaistamista – uunissa. Voitele ne oliiviöljyllä ja paista erittäin rapeiksi. Kiehauta ne sitten makeassa ja kirpeässä hunaja-balsamiviinietikka-paahdetun valkosipulin kuorrutteessa. lue lisää
On vaikea uskoa, että nämä suupalan kokoiset makupommit paistetaan uunissa: niillä on herkullisen rapea kuori, melkein kuin ne olisivat uppopaistettuja. Nämä pallot ovat hyvin samankaltaisia kuin suositut Tater Tots -pullat, mutta ne on tehty kukkakaalista. lue lisää
Tämä monipuolinen kastike sopii yhtä hyvin yksinkertaiseen vihersalaattiin kuin kylmään nuudeliruokaan. Se on tehty majoneesista, soijakastikkeesta, tummasta seesamiöljystä ja sokerista. Kastikkeen kohokohta on mustat seesaminsiemenet, jotka... lue lisää
Piristääksesi suuren jouluillallisen odotusta, tarjoa vieraillesi tämä kevyt alkupala joulun väreissä. Tarjottimella tarjoillaan smetanasta ja tuoreista yrteistä tehty dippikastike, jota ympäröivät tuoreet tai kiehautetut vihreät ja punaiset vihannekset. Näitä voivat olla: lue lisää
Et tarvitse kotona erillistä panini-prässiä herkullisten paninien valmistukseen. Jopa paninirullat voi korvata yksinkertaisilla croissanteilla. Kokoa voileivät kinkulla ja juustolla ja paista ne painamalla niitä alas pienellä valurautapannulla tai... lue lisää
Perinteinen New Orleansin po' boy -voileipä sisältää suuren, pehmeän ranskalaisen patongin, joka on täytetty rannikon tuoreilla merenelävillä. Tässä kasvisversiossa on säilytetty klassisia täytteitä, kuten viipaloitu tomaatti, lue lisää
Kaikki jauheliha- ja kasvispihvit eivät kestä grillausta, muuten niiden maku usein kärsii. Tämä hampurilaispihvien versio on täytetty lihaisilla sienillä ja bataateilla. Hieman kananmunaa ja... lue lisää
Aasialaiset lihapullat valmistetaan jauhetusta sianlihasta ja maustetaan valkosipulilla, inkiväärillä, vesikastanjoilla, korianterilla ja tummalla seesamiöljyllä. Kaikki nämä mausteet antavat niille kokonaisen ainutlaatuisen kimpun aasialaiselle keittiölle tyypillisiä makuja. Lihapullat paistetaan - lue lisää
Pennepasta tekee klassisesta Caesar-salaatista täyttävämmän ja herkullisemman pastaa rakastaville lapsille. Grillattu kananrinta (tai grillattu kana) lisää makua entisestään. Sekoita kypsennetyt ainekset yhteen. lue lisää
Varmistaaksesi, että kaikki vieraasi ovat tyytyväisiä alkupaloihin, käytä pekonia (ellei heidän joukossaan ole tietenkään kasvissyöjiä). Jopa niin suosittu alkuruoka kuin paholaisenmunat saavat uuden maun pekonin kanssa. lue lisää
Pekoni, salaatti ja tomaatit (BLT) yhdistyvät ainutlaatuisella tavalla tässä alkupalassa. Näiden suupalan kokoisten alkupalojen pohjana on rapeareunainen paistettu bataattirengas. Päälle loraus majoneesia, sitten viipale salaattia ja... lue lisää
Nämä herkulliset ja terveelliset moniviljavoileivät ovat täynnä proteiinia ja kuitua. Ne on tehty kalkkunasta ja reilusta lehtikaaliannoksesta, ja niihin lisätään ripaus rapeaa pekonia ja kevyt majoneesi, jotka lisäävät makua. Varmistaaksesi, että lehtikaali on tuoretta... lue lisää
Tässä herkullisessa ja terveellisessä kulhossa Trisha Yearwood täydentää ruskean riisin pohjan kevyesti paistetuilla vihanneksilla: sokeriherneillä, kesäkurpitsalla, fenkolinjuurella ja shiitake-sienillä. Se on uskomattoman mehukas ja täynnä makua. Ja kulhon päällä on viipaleita tuoretta... lue lisää
Intialaistyyliset wrapit ovat loistava välipalaidea, kun kaipaat jotain eksoottisempaa, sillä ne tarjoavat ihanan yhdistelmän mausteisia ja makeita makuja. Täyte on tehty paistetusta kananrinnasta. Revi se ja... lue lisää
Nämä lavash-rullat sopivat täydellisesti täyttäväksi välipalaksi tai alkupalaksi perhejuhlissa. Ne on myös kätevä valmistaa etukäteen, joten voit säilyttää niitä jääkaapissa ja leikata niistä käteviä sämpylöitä ennen tarjoilua. Käytä niiden valmistukseen lavash-leipää: lue lisää
Jos teet uutta perunasalaattia, älä tuhlaa aikaa sen kuorimiseen: nuoret kuoret sisältävät hyödyllisiä mikroelementtejä ja hyödyttävät sinua. Pese perunat huolellisesti, keitä ne ja sekoita ne kovaksi keitettyjen munien kanssa kevyessä kastikkeessa. lue lisää
Tämä resepti muuttaa klassisen perunasalaatin kermaisella kastikkeella kasvislisukkeeksi, joka sopii täydellisesti juhlapyhiin, piknikeille tai yksinkertaiseen arkipäivän illalliseen. Tilkka omenaviinietikkaa ja suolakurkkuja lisäävät ripauksen... lue lisää
Jos noudatat kasvisruokavaliota tai etsit vain hyvää maidotonta annosta, tämä kermainen pastasalaatti on täydellinen ratkaisu. Se sopii täydellisesti niin piknikille kuin arki-illan illallisillekin. Se sisältää kaikki olennaiset ainekset: lue lisää
Jos ostit sellerinvarsia alkupaloiksi tai keitoksi, älä heitä pois pehmeitä ulkolehtiä. Säästä ne tätä kermaista pastasalaattia varten. Ranch-kastike, porkkanat ja selleri sopivat yhteen harmonisesti missä tahansa tilanteessa. lue lisää
Tämä japanilaistyylinen dippikastike sopii täydellisesti kasvisten tai tempuravihreiden papujen kanssa. Asettele ne dippikulhon ympärille, dippaa ja nauti. Kokeile sitä myös paistettujen bataattien tai grillatun lohen kanssa. Se on varsin monipuolinen. lue lisää
Tomaattikeiton ja kuumien juustovoileipien ystävät arvostavat tätä reseptiä. Se on aivan yhtä herkullinen, mutta tarjoillaan upeana laatikkoruoana! Paistamisen sijaan voit vaihtaa uunin grillitilaan, niin saat rapean kypsennyksen... lue lisää
Tämän salaatin pääraaka-aine on maukkaassa liemessä haudutettu kananrinta. Tämä kypsennysmenetelmä tekee siitä erittäin mureaa ja mehukasta. Leikkaa se pieniksi paloiksi ja sekoita sellerin, salottisipulin ja tuoreiden yrttien kanssa. lue lisää
Fritto misto on italialainen alkupala, joka valmistetaan taikinoiduista, uppopaistetuista vihannes- ja mereneläväpaloista. Tässä reseptissä katkarapujen kanssa tarjoillaan herkullista kurpitsaa, bataattia, punasipulirenkaita, vihreiden papujen ituja ja suuria tuoreita salvianlehtiä. lue lisää
Yksi mielenkiintoinen tapa valmistaa bataatteja lisukkeeksi on paistaa ne uunissa mausteiden kera ja tarjoilla ne fermentoidun ranch-kastikkeen ja avokadon kanssa. Kastikkeen virkistävä maku täydentää täydellisesti makeita ja mausteisia bataatteja. Ripottele bataattien päälle avokadoviipaleita ja... lue lisää
Kassavan (tai yukan) juuret ovat suosittu ainesosa Etelä-Amerikassa, jossa ne valmistetaan tyypillisesti samalla tavalla kuin perunat. Kassavasta voidaan jopa tehdä ranskalaisia perunoita, jotka ovat yhtä kullanruskeita, rapeita ja sisältä pehmeitä kuin perinteiset perunat. Ja... lue lisää
Perinteinen lämmin Reuben-voileipä on herkullinen yhdistelmä ruisleipää, suolattua naudanlihaa, hapankaalia, sulavaa sveitsiläistä juustoa ja majoneesikastiketta (venäläistä kastiketta). Tämä kasvisversio valmistetaan ilman lihaa, mutta voit... lue lisää
Valkoinen grillikastike on Alabaman osavaltion nimikkokastike. Se valmistetaan majoneesista, ja toisin kuin tomaattigrillikastike, se vaahdottuu nopeasti eikä vaadi kypsentämistä. Vaikka valkoinen kastike ei olekaan yhtä makea, siinä on silti paljon makuja... lue lisää
Tämä herkullinen, terveellinen ja ravitseva voileipä on täydellinen aamiainen tai runsas välipala päivällä. Säilykesardiineja muussataan silputun sellerin, punasipulin, sinapin, sitruunamehun, majoneesin ja... lue lisää
Koristele juhlapöytäsi sateenkaaren väreissä paholaisenmunalla. Tämän reseptin hienous on, ettet tarvitse keinotekoisia väriaineita: jokainen muna on koristeltu luonnollisilla ainesosilla sateenkaaren väreissä. Punaiset ovat makeita - lue lisää
Tämä alkupala on todellinen hitti ja juhliesi keskipiste. Mureat uuniperunat saavat lisämakua ja rapeutta rapeasta parmesaanijuustokerroksesta. Pienet perunanpuolikkaat paistetaan leivinpaperilla koristellulla pellillä. lue lisää
Jotta salaatin parsakaalin koostumus olisi miellyttävä – murea, rapea ja mehukas – kiehauta sitä ensin pari minuuttia, kunnes kukinnot muuttuvat kirkkaan vihreiksi. Kermainen, kirpeä kastike, joka perustuu... lue lisää
Tuoreet paprikat lisäävät paholaisenmuniin eloisaa väriä, rapeutta ja mehukkuutta, ja keltuaisiin lisätty relish, sinappi ja majoneesi antavat niille pikantin maun. Koristele paholaisenmunat hienonnetulla paprikalla ja tarjoile alkupalana. lue lisää
Tämä kermainen sinihomejuustodippi sopii täydellisesti paistettujen Buffalo-kanansiipien kanssa ja on varmasti hitti kotibileissäsi. Kaikki ainekset ovat täydellisesti mittasuhteiltaan tasapainoisia ja virkistäviä, ja maku on... lue lisää
Tämä fondue on valmistettu cheddar- ja tuorejuuston, majoneesin ja kuohukerman sekoituksesta. Kastike on pehmeä ja kermainen, ja paprikat, suolakurkkusalaatti ja ripaus chilikastiketta lisäävät pirteän maun kirpeällä, makealla ja... lue lisää
Tämä rapeaksi paistettu kana näyttää siltä kuin se olisi suoraan uppopaistinpannulta, mutta se on itse asiassa paistettu uunissa, mikä tekee siitä vähemmän epäterveellisen mausta tinkimättä. Ennen paistamista kananpalat marinoidaan kastikkeessa useita tunteja. lue lisää
Käytä tämän salaatin valmistukseen epätavallisen muotoista pastaa. Lapset rakastavat paitsi sen syömistä myös sen valmistamista kanssasi, sillä pasta on helpoin tapa tutustuttaa pienet lapset ruoanlaiton taitoon. Ainekset: lue lisää
Virkistävä, kirpeä ja maukas sinihomejuustodippi sopii erinomaisesti kasvisten kanssa. Tarjoile terveellisenä alkupalana pääruokaa odotellessa tai loistavana lisänä kotibileisiin. lue lisää
Kun olet kokeillut näitä kevyitä ja rapeita katkaraputempuroja, muista tallentaa resepti, sillä haluat varmasti paistaa muita alkupaloja ja vihanneksia samassa taikinassa! Tärkein sääntö tempuran paistamisessa: taikinan ja kaikkien sen ainesten on oltava... lue lisää
Rachel Ray tarjoaa uuden näkökulman perinteiseen friteerattuun kanaan ja tekee siitä korealaistyylisen. Ennen uppopaistamista kananpalat (reidet tai rinnat) kastetaan vodkasta, maissitärkkelyksestä, vehnäjauhoista ja leivinjauheesta tehtyyn taikinaan. lue lisää
Nämä maissmuffinssit on päällystetty kuten jälkiruokakuppikakut, mutta ne eivät ole makeita ja sopivat täydellisesti alkupaloiksi tai lisukkeeksi lihalle ja siipikarjalle. Itse muffinssit paistetaan vehnä- ja maissijauhojen seoksesta, johon on lisätty... lue lisää
Jotta rapukakut eivät hajoaisi ja säilyttäisivät muotonsa, tee niistä pieniä (noin 5 cm). Yhdistä rapukakut majoneesipohjaiseen aiolikastikkeeseen, jossa on valkosipulia ja veriappelsiinia, jotta merenelävien maku korostuu. Kokoa ne - lue lisää
Miniatyyrikokoiset marinoidut Peppadew-paprikat sopivat kauniisti monien ainesten kanssa ja niitä käytetään usein alkupaloissa. Tässä reseptissä paprikat ovat alkupalan pohja. Täytä ne munasalaattitahnalla ja ripottele päälle vihreää - lue lisää
Vartaassa paistetut alkupalat ja ruoat näyttävät aina ainutlaatuisilta ja ovat todellinen vetonaula vieraille. Näihin minivartaisiin ei tarvita grilliä tai grillipuuria. Naudanlihakuutiot paistetaan pannulla ja pistetään sitten vartaaseen hammastikuilla. Tarjoile vartaat - lue lisää
Tämä resepti on yritys jäljitellä ravintoloissa tarjoiltavia paistettuja katkarapuja. Tulos on uskomaton! Mureat katkaravut, jotka on päällystetty erittäin rapeaksi kullanruskealla kuorella, tarjoillaan makeassa ja kirpeässä majoneesikastikkeessa. Tämä alkuruoka on... lue lisää
Kirkkaanpunaiset ja vihreät pirunmunat, kuten joulukuusenkoristeet, koristavat uudenvuoden- tai joulupöytääsi. Munanvalkuaisten värjäämiseen tarvitset sopivaa elintarvikeväriä, ja täyte värjätään luonnollisilla ainesosilla: lue lisää
Tämä juustodippi on herkullisinta, mitä olet koskaan maistanut. Se on kirjaimellisesti täynnä suolaisia, paistettuja pekonimuruja, rapeita mantelineulasia, kolmea juustoa – sveitsiläistä, sinihomejuustoa ja cheddaria – sekä vihreää sipulia. Dippi maistuu... lue lisää
Klassinen pekonin, salaatin ja tomaatin (BLT) yhdistelmä sopii muuhunkin kuin voileipiin. Nauti tästä triosta herkullisena dippinä, joka sopii täydellisesti jaettavaksi isommille joukolle alkupalaksi. Tämä herkku näyttää myös vaikuttavalta: dippi tarjoillaan - lue lisää
Käytä näihin voileipiin tavallista pitkiä hoagie-sämpylöitä, jotta niihin mahtuu mahdollisimman paljon herkullista paistettua tilapiaa. Tilapia on mureaa ja mehukasta, ja sen kuorrutus on rapeaa ja maustettua maissijauhokuorta. Laita paistettujen kalasämpylöiden päälle kaalisalaattia. lue lisää
Tartarkastike sitruunalla ja suolakurkuilla on loistava lisä kalaan ja mereneläviin. Näissä tilapiapihveissä se toimii sitovana ainesosana leivän ja kananmunan ohella. Pilko kala pieniksi paloiksi ja sekoita muiden ainesten kanssa. lue lisää
Vieraasi eivät ole aiemmin kokeilleet tällaista Caesar-salaattia. Yllätä heidät ainutlaatuisella tavalla tarjoilemalla suosikkialkupalansa grillaamalla se vartaissa. Näissä vartaissa on kaikki klassisen katkarapu-Caesar-salaatin tärkeimmät ainekset: salaattia, krutonkeja ja suuria katkarapuja. lue lisää
Kaikki rakastavat tätä itse tehtyä karamellisoitua sipulidippikastiketta! Ja parasta on, että voit tehdä sen muutaman päivän etukäteen ja säilyttää sitä jääkaapissa, kunnes vieraat saapuvat. Kastike maistuu aivan... lue lisää
Jeff Mauro loi tartarkastikkeen erityisesti tätä paistettua kalasämpylää varten. Sen virkistävä sitruuna-rakuunan maku täydentää täydellisesti mureaa tilapiafileetä rapeaksi paistettuna oluttaikinana. Tarjoile paistettu kala perunasämpylöiden päällä, runsaasti... lue lisää
Geoffrey Zakarian ehdottaa näiden miniatyyrirapukakkujen tarjoilua alkupalaksi kotibileissä. Ne on valmistettu aidosta ravunlihasta, ruskeasta riisistä ja mausteista, ja ne ovat uskomattoman mehukkaita ja herkullisia, ja suurten japanilaisten korppujauhojen ansiosta... lue lisää
Jos tarjoilet pirunmunia uutena vuotena, tee niistä viehättäviä, koristeltuja joulukuusia! Avokadoa ja tuoreita yrttejä lisätään keltuaistäytteeseen, mikä antaa sille vihreän värin. Pursota korkeita joulukuusen kaltaisia muotoja munanvalkuaispuoliskoihin käyttämällä... lue lisää
Haluatko tehdä vieraisiisi todellisen vaikutuksen? Tarjoile tämä alkupala, niin ateria muistetaan pitkään. Kuorittuja katkarapuja pyrstöineen tarjoiltuna tarjottimilla murskatun jään päällä, joiden välissä on kulhoja, joissa on kolme kastiketta: lue lisää
Selleritikut ovat loistava alkupalaidea, jos tarjoilet isolle joukolle. Ensinnäkin ne on helppo valmistaa, ja toiseksi ne ovat vähäkalorisia, joten ne sopivat täydellisesti pääruoan odottamiseen ilman ylensyöntiä. Selleritikut - lue lisää
Nämä kerrostetut kinkku-juustotäytteiset sämpylät sopivat täydellisesti alkupalaksi perhejuhliin. Pieniä kinkunpaloja sekoitetaan suoraan taikinaan, ja sitten kaulitusta taikinasta leikataan pieniä ympyröitä. Paistettaessa sämpylät... lue lisää
Nämä suupalan kokoiset voileivät sopivat täydellisesti alkupaloiksi kotijuhlissa ja kevyeksi välipalaksi, kun vieraat piipahtavat yllättäen, sillä ne on tehty yksinkertaisista aineksista, joita usein löytyy jääkaapista. Tarvitset valkoista leipää, lue lisää
Näiden lihapullien resepti on saanut inspiraationsa suosituista mausteisista Buffalo-siivistä. Toisin kuin friteeratut kanansiivet, uunissa paistetut lihapullat ovat kevyempiä ja vähäkalorisempia, mutta tarjoavat silti herkullisen yhdistelmän kanaa, mausteisuutta ja... lue lisää
Tarjoile grillattua maissia herkullisen aasialaistyylisen täytteen – kimchi-majoneesin – kanssa. Se on helppo valmistaa, sekoita majoneesi smetanan, kimchi-liemen ja pienen määrän soijakastiketta kanssa. Maku on... lue lisää
Tämä yksinkertainen mutta herkullinen perunasalaatti sopii täydellisesti grillattujen liharuokien kanssa. Se on nopea valmistaa ja sopii täydellisesti piknikille ja kesän grillijuhliin. Viipaloidut keitetyt perunat sekoitetaan munien kanssa ja maustetaan majoneesilla ja... lue lisää
Kun olet kerran kokeillut tätä itse tehtyä ranch-kastiketta, et enää koskaan palaa kaupan kastikkeeseen! Se on herkullista, ei sisällä sekavia ainesosia ja mikä tärkeintä, uskomattoman helppo valmistaa. Tarvitset vain pohjaksi majoneesia, smetanaa ja piimää. lue lisää
Tämä perinteisen Louisianan po'boy-voileivän kasvisversio on ulkonäöltään samanlainen kuin klassinen voileipä, mutta lihan tai katkarapujen sijaan se on täytetty uppopaistetuilla suolakurkkuviipaleilla rapeaksi paistetussa maissitärkkelyskuorrutteessa. Niin epätavallinen - lue lisää
Eilisen illallisen tähteeksi jäänyt paistettu kana sopii herkulliseksi salaatiksi ja täyteläisiksi voileiviksi. Leikkaa kana paloiksi ja sekoita se sellerin, suolakurkkujen ja vihreän sipulin kanssa kastikkeessa. lue lisää
Tämä Green Goddess -avokadokastike, joka on valmistettu majoneesista ja tuoreista yrteistä, on loistava idea kesän alkupaloihin. Se sopii täydellisesti kasvissalaatteihin ja dippikastikkeeksi kasviksille ja keksille. Kastikkeen valmistamiseksi... lue lisää
Kesähampurilaisen kohokohta on grillatun pihvin herkullinen tuoksu ja maku. Nämä meksikolaistyyliset hampurilaiset sopivat täydellisesti takapihan grillijuhliin. Naudanlihapihvit - lue lisää
Bang Bang Shrimp on amerikkalaisen Bonefish Grill -ravintolaketjun nimikkoalkuruoka. Katkaravut on rapeaksi leivitettyjä ja päällystetty kermaisella, makealla ja mausteisella kastikkeella. Jokainen, joka on maistanut niitä, yrittää luoda reseptin kotona. Ja tässä on yksi niistä: lue lisää
Nämä voileivät valmistetaan tonnikalasalaatista, tarjoillaan halkaistuilla sämpylöillä tai ruisleipäviipaleilla, päällä raastettua terävää cheddaria ja paahdetaan uunissa, kunnes juusto on sulanut ja leipä on rapeaa. Se on erittäin... lue lisää
Uunissa paistetut kanansiivet ovat terveellisempi vaihtoehto friteeratuille. Oikein kypsennettyinä ne ovat sisältä yhtä mehukkaita ja ulkoa rapeita, mutta ilman valtavasti öljyä. Lisäksi sinun ei tarvitse seistä jatkuvasti liedellä. Ennen... lue lisää
Viihdytä vieraita illallisen kypsyessä tarjoilemalla kevyt espanjalaistyylinen parsa-alkupala. Saat kauniin ja ainutlaatuisen ilmeen käärimällä jokaisen parsan viipaleeseen suolattua serrano-kinkkua. Ryöppää parsa ensin kiehuvassa vedessä... lue lisää
Ilmafriteerauksessa paneroidut katkaravut ovat yhtä herkullisia ja rapeita kuin uppopaistettuina, mutta ilman ylimääräistä öljyä, rasvaa ja kaloreita. Käytä suuria kuorittuja katkarapuja pyrstöineen. Pyörittele jokainen katkarapu mausteisessa... lue lisää
Patatas bravas on Espanjan suosituin alkupala. Perunat leikataan suuriksi kuutioiksi ja paistetaan, kunnes ne ovat rapeita kullanruskeita joka puolelta ja pehmeitä, sisältä lähes kermaisia. Täydellisten ranskalaisten perunoiden varmistamiseksi ne kannattaa esipaistaa. lue lisää
Tämä kalifornialainen kastike on täynnä yrttejä: persiljaa, rakuunaa, basilikaa ja ruohosipulia. Kaikki sekoitetaan majoneesin ja smetanan kanssa, mikä antaa sille pehmeän, virkistävän vihertävän sävyn ja... lue lisää
Tämä virkistävä Green Goddess -kastike on herkullinen tapa hyödyntää varhaisen kevään ja kesän runsasta satoa. Voit tehdä sen millä tahansa käsillä olevilla yrteillä ja yhdistää niiden tuoksuvia makuja, kuten persiljaa, basilikaa, lue lisää
Green Goddess -kastike on saanut nimensä miellyttävästä sävystään, joka tulee tuoreiden yrttien – persiljan, ruohosipulin ja basilikan – runsaudesta. Tämä sekoitus luo ylellisen ja virkistävän maun. Silputut yrtit sekoitetaan yksinkertaisesti yhteen. lue lisää
Makkarapallot ovat nopea ja herkullinen alkupala, jota voit tarjoilla kotibileissä ja joka ilahtuu. Pallot valmistetaan raa'asta makkaranlihasta, raastetusta cheddarjuustosta, mausteista ja leivontasekoituksesta. Paula Deen käyttää sekoitusta - lue lisää
Aurajuustosalaattikastike on täydellisesti tasapainoinen sekoitus majoneesia, smetanaa, kermaa ja sinihomejuustoa, jolla on herkkä, hieman pikantti maku. Sitä käytetään kastikkeena erilaisiin salaatteihin ja dippinä tulisiin friteerattuihin ruokiin. lue lisää
Olet luultavasti kokeillut monia herkullisia tonnikalasalaatteja, mutta tämä klassinen versio on vertaansa vailla! Mehukas selleri ja punasipuli lisäävät rapeaa ja pirteää makua, kun taas majoneesi ja rakeinen sinappi sitovat kaikki ainekset ja niiden maut yhteen. lue lisää
Tässä mehukkaassa voileivässä on pala paistettua kanaa herkullisessa paneroiduksessa, mehukasta jäävuorisalaattia, suolakurkkuja ja majoneesikastiketta kahden perunasämpylän puoliskon välissä. Käytä luuttomia kanan reisifileitä ja... lue lisää
Tämä terveellinen alkupala yhdistää kahdenlaisia salaattivaihtoehtoja: tonnikalasalaatin ja perinteisen BLT:n (pekoni, salaatti ja tomaatti). Se on herkullinen ja mehukas. Käytä tonnikalaöljyä kastikkeessa saadaksesi entistä maukkaamman alkupalan. Salaatti - lue lisää
Munasalaatilla tehty teesämpylä on yksi helpoimmista, herkullisimmista ja ravitsevimmista välipaloista, varsinkin jos sinulla on jo keitettyjä munia. Pilko munat veitsellä tai munaleikkurilla, lisää tuoretta kevätsipulia ja majoneesia salaatin valmistamiseksi... lue lisää
Nämä suolaiset suolakurkut kullanruskeassa, rapeaksi paneroidussa kuorrutteessa ovat täydellinen alkupala kotijuhliin. Niitä voi tarjoilla dippikastikkeen kanssa tai käyttää ainesosana herkullisissa hampurilaisissa ja voileivissä. Ilmafriteerauskeittimessä kypsentäminen auttaa... lue lisää
Ilmassa friteeratut kananuikat valmistuvat rapeiksi ja ovat käytännössä rasvattomia. Vain yksi ruokalusikallinen oliiviöljyä lisätään korppujauhoseokseen ja raastettuun parmesaaniin, jossa kana pyöritellään ennen paistamista. lue lisää
Tämä mehukas ja herkullinen salaatti sisältää kukkakaalia, porkkanoita, paprikaa ja sipulia. Kaikki vihannekset grillataan ennen kulhoon lisäämistä, mikä antaa niille ainutlaatuisen, rikkaan maun, joka on tämän salaatin kohokohta. lue lisää
Tämä yksinkertainen salaatti sisältää keitettyjä perunoita, silputtua selleriä ja punasipulia, ja se on maustettu fermentoidulla majoneesiseoksella, piimällä, viljaisella ja dijonsinapilla sekä tuoreella tillin seoksella. Anna salaatin seistä ennen tarjoilua. lue lisää
Haluatko muuttaa suosikki Caesar-salaattisi kevyestä alkupalasta täyteläiseksi lisukkeeksi? Valuta Caesar-kastiketta keitettyjen perunoiden päälle! Loppujen lopuksi salaatin upea maku tulee pitkälti kastikkeesta, joka on tehty majoneesista, sitruunamehusta, anjoviksista, valkosipulista ja sinapista. Ja sen sijaan... lue lisää
Vidalia-sipuleilla on ainutlaatuisen mieto, makea maku, ja ne sopivat erinomaisesti alkupaloiksi sekä raakana että paistettuna. Kuullota niitä puoli tuntia, kunnes sokerit karamellisoituvat ja maku muuttuu erityisen... lue lisää
Intialaistyyliset hampurilaiset valmistetaan kalkkunapihvillä ja tarjoillaan voissa paistettujen perunoiden ja vihreiden herneiden kera. Tomaatti tikka-masla-kastike antaa erinomaisen itämaisen maun ja miedosti mausteisen potkun: osa kastikkeesta lisätään - lue lisää
Juhlava versio amerikkalaisesta coleslaw'sta. Se sisältää silputtua punakaalia, raastettua lanttua, porkkanoita ja kevätsipulia. Kaikki vihannekset käytetään tuoreina. Koristele cashewpähkinöillä ja kuivatuilla karpaloilla, ja... lue lisää
Peruna tarjoillaan litteänä kokonaisena perunapuolikkaana, jonka päällä on paahtopaistiviipaleita, sulavaa cheddaria, smetanakastiketta ja paistettua sipulia. Tämä esillepano näyttää omaperäiseltä ja siistiltä ja muuttaa tavallisen illallisen joksikin erityiseksi. Nopeammaksi tekemiseksi - lue lisää
Juutalaiset pannukakut (latkes) valmistetaan perinteisesti raastetusta perunasta ja sipulista, ja niihin lisätään muita vihanneksia maun lisäämiseksi. Esimerkiksi tämä latkes-versio valmistetaan perunoiden ja bataattien sekoituksesta yhtä suurina osina, ja jotta pannukakut olisivat vieläkin terveellisempiä, lue lisää
Haluatko tehdä kevyen ja vitamiinipitoisen vihersalaatin? Täytä salaatinlehdet eloisilla mauilla käyttämällä fermentoitua kastiketta, joka on tehty jogurtin, smetanan ja parin ruokalusikallisen majoneesin seoksesta. Päälle voi lisätä tuoreita yrttejä ja viipaleita pikkelöityjä karpaloita, joita voit... lue lisää
Rémoulade on majoneesipohjainen ranskalainen kastike. Se sisältää myös suolakurkkuja, kapriksia, tuoreita yrttejä, ripauksen ketsuppia ja pippuria. Sen kermainen, hapokas ja virkistävä maku tekee siitä erinomaisen lisukkeen kalalle ja äyriäisille. lue lisää
Sellerinjuuriremoulade (ranskaksi: céleri rémoulade) on helppo, herkullinen ja virkistävä salaatti, jota tarjoillaan usein ranskalaisissa bistroissa ja kahviloissa. Tuore, rapea sellerinjuuri viipaloidaan ohuiksi suikaleiksi (tai raastetaan karkeasti). lue lisää
Nämä mehukkaat ja täyttävät voileivät voidaan tehdä ylijääneestä joulukalkkunasta – täydellinen herkku itsellesi ja perheellesi suuren juhla-aamun jälkeen. Kalkkuna ja avokado viipaloidaan ohuiksi ja tarjoillaan rapean paistetun... lue lisää
Mielenkiintoinen ja herkullinen tapa kypsentää kananmunia. Keitä munat puolikypsiksi, kuori ne, kääri ne paksuun jauhelihakuoreen, pyörittele korppujauhoissa ja uppopaista kullanruskeiksi. lue lisää
Hemmottele itseäsi herkullisilla kesäkurpitsaviipaleilla, jotka on päällystetty rapeaksi paistetulla juustokuorella. Majoneesidippikastikkeen kanssa ne ovat täydellinen alkupala ystävien kokoontumisiin kotona tai iltaan pelin katselua varten. Lisäksi ne ovat paljon terveellisempiä. lue lisää










































































































