Aika: 4 tuntia.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2

Jos et löydä sopivaa keksivuokaa uudenvuoden tai joulun pöytään, leivo syötävä ja koristele se sen mukaisesti! Tarvitset uuninkestävän lautasen (malliksi), kuivaa keksiseosta ja punaisia ​​ja valkoisia karkkitankoja koristeluun. Täytä herkullinen lautanen herkuilla ja nauti sitten hauskanpidosta!

Ainesosat:

• 1 pakkaus (500 g) kuivaa seosta sokerikeksejä (+ kaikki tarvittavat lisäaineet)
• 1/4 kuppia premium-jauhoja + lisää taikinan työstämiseen
• 55–60 punaista ja valkoista piparminttukarkkia, avaa ne

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

keksisekoitus, premium-jauhoja

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita keskikokoisessa kulhossa keksiseos ja jauhot. Valmista taikina pakkauksen ohjeiden mukaan. Jaa taikina kahteen osaan ja pyörittele ne kiekoiksi. Kääri jokainen kiekko muovikelmuun ja laita jääkaappiin 30 minuutiksi.
Vaihe 2
• Aseta uunipellit uunin ylä- ja alaosiin ja esilämmitä uuni 175°C:een. Suihkuta kahteen 25 cm:n uuninkestävään vuokaan ruoanlaittosuihketta ja jauhota.
Vaihe 3
• Aseta yksi taikinalevy 30 cm:n levyiselle leivinpaperille ja kauli se lautasen kokoiseksi. Aseta lautanen varovasti taikinan päälle kuvapuoli alaspäin ja leikkaa ylimääräinen taikina pois. Liu'uta kätesi leivinpaperin alle ja pidä lautasta toisella kädelläsi ja käännä se ympäri niin, että taikina on lautasella. Painele taikina lautasta vasten ja irrota leivinpaperi. Aloita lautasen keskeltä painamalla taikinaa varovasti mittakupin pohjalla poistaaksesi mahdolliset ilmakuplat. Toista toisen taikinalevyn ja lautasen kanssa.
Vaihe 4
• Aseta jokainen pelti leivinpaperille ja paista, kunnes se on kullanruskeaa, noin 12 minuuttia. Ota varovasti uunista ja paina peltien keskustaa uudelleen mittakupilla. Laita yksi minttu jokaisen pellin keskelle ja asettele sen ympärille kuusi lisää. Asettele loput mintut pellin reunalle 0,5 cm:n etäisyydelle reunasta ja 0,3 cm:n etäisyydelle toisistaan, jotta ne eivät tartu toisiinsa.
Vaihe 5
• Palaa uuniin, käännä leivinpeltejä ja paista, kunnes keksipeltien ulkoreunat ovat kullanruskeat ja keskiosa alkaa hieman tummua, noin 4 minuuttia.
Vaihe 6
• Siirrä ritilälle jäähtymään 5 minuutiksi. Vedä veistä syötävän ja tavallisen lautasen reunojen välistä niiden jäähtyessä. Jäähdytä kokonaan huoneenlämmössä, noin 2,5 tuntia. Poista keksivuoat varovasti. Täytä ne lempikekseilläsi ja tarjoile.

Äänet: 1