Aika: 1 tunti 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6

Suklaa-hasselpähkinäpiirakan tekemiseen tarvitset valmiin piirakkapohjan. Rullaa se auki ja aseta se piirakkavuokaan painamalla sitä tiukasti pohjaa ja reunoja vasten. Täytteen valmistamiseksi sekoita kananmunat, jauhot, sokeri, suklaahippuja, murskattuja hasselpähkinöitä, maissisiirappi ja voi. Kaada täyte vuokaan ja paista uunissa. Pähkinät kohoavat pinnalle paiston aikana, jolloin syntyy kerrostettu täytte, jolla on täyteläinen maku ja miellyttävän pureskeltava koostumus. Tämä suklaa-hasselpähkinäpiiras sopii yhtä hyvin perheen teekutsuille kuin juhlapöytäänkin.

Ainesosat:

• 0,5 kuppia sokeria
• 2 rkl jauhoja
• 3 kananmunaa, vatkattuna
• 1,5 kuppia hasselpähkinöitä, kuorittuna, paahdettuna ja pilkottuna
• 250 g tummaa suklaarouhetta (noin 1 kuppi)
• 1 kuppi maissisiirappia
• 2 rkl (30 g) sulatettua voita
• 1 tl vaniljauutetta
• 1/4 tl suolaa
• 1 kaupasta ostettu pakastettu piirakkapohja, sulatettu

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

premium-jauhoja, hasselpähkinät, suklaahippuja (rakeita), tumma suklaa, murotaikina

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 160°C:een.
Vaihe 2
• Sekoita isossa kulhossa sokeri ja jauhot. Lisää kananmunat, hasselpähkinät, suklaahippuja, maissisiirappi, voi, vanilja ja suola. Sekoita hyvin. Kaada seos piirakkavuokaan. Paista 1 tunti.
Vaihe 3
• Jäähdytä piirakkaa 30 minuuttia ja tarjoile.

Äänet: 1