Pistaasipähkinät

Vihreä pestokastike on onnistunut yrttien ja pähkinöiden yhdistelmä, ja vaikka perinteinen pesto valmistetaan basilikasta ja pinjansiemenistä, siitä on monia muunnelmia muillakin yhdistelmillä. Esimerkiksi hieman hapan tuoreesta basilikasta valmistettu pesto sopii erinomaisesti kalalle. lue lisää

• Torttu
• Vaniljakastike

Nämä upeat yksittäiset tortut sopivat täydellisesti erityistilaisuuteen tai vain yksinkertaiseen herkkuun, jossa voit nauttia mehukkaista tuoreista mansikoista. Murupohjan päällä on paksu kerros vanukasmaista vaniljakastiketta, jonka päällä on... lue lisää

Turrón on italialainen nougat, ja voit valmistaa tämän välimerellisen herkun helpoimman version kotona muutamassa minuutissa! Et tarvitse taitoja, erikoisaineita tai välineitä. Käytä pohjana kermaisia ​​vaahtokarkkeja. lue lisää

Yksittäiset triflet kirkkaissa laseissa ovat tyylikäs, kevyt ja vaikuttava jälkiruoka, joka koristaa mitä tahansa tilaisuutta. Tässä reseptissä trifle valmistetaan appelsiinimehuun liotetuista savoiardi-kekseistä. lue lisää

Lisää makua ja rakennetta tavalliseen valkosuklaaan sulattamalla se ja ripottelemalla päälle pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Patukka ei ainoastaan ​​maistu paremmalta, vaan myös on mielenkiintoisempi ripoteltujen vihreiden pistaasipähkinöiden, punaisten kuivattujen karpaloiden ja appelsiininkuoren ansiosta. lue lisää

Tämä jälkiruoka valmistetaan käyttämällä vehnäjauhojen sijaan filotaikinapaloja, jotka sitten sekoitetaan monitoimikoneessa mantelimassan, munien, voin ja sokerin kanssa. Appelsiininkukkavesi antaa leivonnaiselle kevyen sitrusmaisen maun. lue lisää

Hemmottele rakkaitasi tänä jouluna näillä ainutlaatuisilla kaki-kekseillä. Hedelmäsose sekoitetaan suoraan taikinaan yhdessä kullanrusinoiden ja mausteiden, kuten kanelin, neilikan ja muskottipähkinän, kanssa. Keksit ovat pehmeitä, hieman kosteita ja erittäin... lue lisää

Biscotti-keksit ovat kuivia italialaisia ​​keksejä, jotka ovat erityisen herkullisia kahviin tai teehen dipattuina. Vihreät, suolaiset pistaasipähkinät ja tummat, happamat kuivatut kirsikat täydentävät toisiaan kauniisti näissä kekseissä, jotka on valmistettu vehnä- ja mantelijauhosekoituksesta. lue lisää

• Pähkinät
• Mausteseos

Tämä rapea seos koostuu neljästä pähkinätyypistä: saksanpähkinöistä, hasselpähkinöistä, cashewpähkinöistä ja pistaasipähkinöistä. Ne on päällystetty kanelilla ja inkiväärillä maustetulla sokerikuorella, johon on lisätty kardemummaa ja maustepippuria. Jotta mausteseos tarttuisi hyvin pähkinöihin, lue lisää

Kiharakeksit ovat erityisen suosittuja juhlapyhinä: ne näyttävät ainutlaatuisilta ja mielenkiintoisilta, ja sekä lapset että aikuiset rakastavat niitä. Pistaasilla täytetyistä kiharoista saa entistä värikkäämpiä lisäämällä seokseen silputtuja pistaasipähkinöitä, sokeria, voita ja kananmunaa. lue lisää

• Taikina
• Täyte

Juutalaiset rugelach-rullat leivotaan taikinasta, joka on tehty yhtä suuresta osasta voita ja tuorejuustoa. Jokaisen kypsennysvaiheen lopussa taikina tulisi kovettaa perusteellisesti jääkaapissa, jotta sen kanssa olisi helpompi työskennellä. lue lisää

Ilmavat, rapeat ja suussa sulavat marengit ovat täydellinen herkku itsellesi ja läheisillesi lomalla. Tämä jälkiruoka ei jätä ketään kylmäksi. Paista marengkeja pistaasipähkinöillä ja suklaahippuilla. Hienonna osa pistaasipähkinöistä ja lisää ne seokseen. lue lisää

Italialaiset mini-cannolirullat ovat todellinen kohokohta missä tahansa lomassa, erityisesti jouluna ja uutena vuotena. Ne näyttävät vaikuttavilta, ovat herkullisia ja helppoja syödä käsin. Jos teet ne kaupan sämpylöiden, kuten tämän... lue lisää

• Voileivät
• Kastike

Intialainen versio suositusta amerikkalaisesta Sloppy Joe -voileivästä, joka koostuu kahden sämpylän väliin asetetusta jauhelihakastikkeesta, joka antaa sille löysän ulkonäön. Se on tehty jauhetusta kalkkunasta. Hauduta sitä kastikkeessa - lue lisää

Tämä yksinkertainen toffee valmistetaan mikrossa käyttämällä valkosuklaapaloja, voita, kondensoitua maitoa ja ripausta suolaa. Kun seos on tasaista, sekoita joukkoon hienonnettuja pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Vihreitä pistaasipähkinöitä, - lue lisää

• Pesto
• Paahtoleivät

Terveellisten ja helppojen avokadoreseptien joukossa avokadoleipä on aina listan kärjessä. Useimmat ihmiset rakastavat sitä sen upean rapean leivän ja herkän kuorrutteen yhdistelmän, helpon valmistuksen, täyttävien ominaisuuksien ja monien hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. lue lisää

• Kakku
• Täyte

Tämä herkullinen hedelmägalette näyttää vaikuttavalta ja valmistuu melko nopeasti, jos käytät oikotietä ja kaupan voitaikinaa pohjana. Piirakan laatu ei kuitenkaan kärsi, sillä sen maku – enimmäkseen – lue lisää

Syksy on täydellinen aika nauttia terveellisistä kurpitsoista ja niiden yhtä terveellisistä siemenistä, jotka oikein tarjoiltuna ovat loistava herkku kotiolutjuhliin. Sekoita kuorittuja kurpitsansiemeniä kuorittuihin pistaasipähkinöihin ja... lue lisää

Tämä pilaf-resepti on niin helppo valmistaa ja tyylikäs, että se sopii erinomaisesti minkä tahansa juhlapöydän lisukkeeksi. Se on basmatiriisin ja villiriisin sekoitus, täytettynä pehmeillä paahdetuilla kastanjoilla, paistetuilla sipuleilla ja sellerillä sekä tuoreella... lue lisää

Tämä omaperäinen jälkiruoka on täydellinen korvike jäätelölle kuumana kesäpäivänä. Lisäksi tikkuihin kiinnitettyjä pakastettuja vesimeloneja voi tarjoilla alkupalana jaetulla vadilla kotijuhlissa ilman sulamisen ja leviämisen riskiä. Pakastettu - lue lisää

Salaatti valmistetaan tuoreista salaattilähteistä: Bostonin salaatista, salaatinlehdistä, sokeriherneistä, selleristä, fenkolista ja parsasta, jotka kannattaa ensin kiehauttaa, jotta ne pehmenevät hieman menettämättä mehukkuuttaan. Toimi näin: lue lisää

Tämä hedelmäinen Napoleon-jälkiruoka on täynnä sitruksista mehukkuutta ja raikkautta, joka yhdistyy harmonisesti herkkään jogurttikermaan. Se on valmistettu makeista napa-appelsiineista. Viipaloi ne viipaleiksi ja kerrosta niitä vuorotellen kevyiden appelsiinien kanssa... lue lisää

Hyvin epätavallinen versio meksikolaisesta alkupalasta guacamolesta, täydellinen erityistilaisuuksiin ja näyttää varsin edustavalta. Perusguacamolen ainesosien – avokadon, limettimehun, korianterin ja jalapeñon – lisäksi lisää silputtua... lue lisää

• Suklaakeksit
• Syvä baari

Nämä suklaakeksit erilaisilla täytteillä ovat todella hauskoja tehdä ja syödä. Ne ovat sekä aikuisten että lasten hitti ja sopivat täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Paista ensin yksinkertaisia, rapeita suorakaiteen muotoisia suklaakeksejä käyttämällä jauhoja, kaakaota, lue lisää

Tee tavallisista punajuurista hienostunut alkupala hauskalla jogurtti-balsamiviinietikkakastikkeella. Säästä aikaa lämmittämällä punajuuret mikrossa, viipaloi ne, asettele tarjoiluvadille ja valuta päälle... lue lisää

• Ohrapuuro
• Täytteet

Skandinaaviseen tyyliin valmistettu maitopuuro on enemmän kuin vain puuroa. Tarjoiltuna erilaisten tuoreista marjoista, hedelmistä, pähkinöistä ja mausteista valmistettujen täytteiden kera, se piristää mielialaasi viehättävällä ja eloisalla ulkonäöllään ja antaa energiaa, joka kestää pitkään... lue lisää

Viikunatäytteiset keksit ja jäätelö täydentävät toisiaan kauniisti tässä yksinkertaisessa mutta herkullisessa kakussa. Sen valmistukseen tarvitset kahdenlaista jäätelöä, kuten pekaanipähkinä- ja pistaasijäätelöä. Pehmennä niitä hieman ja kerrosta ne... lue lisää

Biscotti, kuiva italialainen keksi, joka tarkoittaa "kahdesti paistettua", muistuttaa makeita keksejä, joita perinteisesti tarjoillaan kahvin, kaakaon ja maidon kanssa. Näiden keksien suuri etu on, että ne säilyvät useita päiviä. lue lisää

Muunna tavallinen valkosuklaa mielenkiintoiseksi ja herkulliseksi patukaksi, joka on täynnä pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä. Täydellinen yhdistelmä on suolattuja pistaasipähkinöitä, kuivattuja karpaloita ja kuivattuja aprikooseja. Ja tämä herkku on superhelppo tehdä. Sulata vain... lue lisää

Melba-paahtoleipä keksittiin ja nimettiin australialaisen oopperadiivan Nellie Melban mukaan. Ne tehdään kuten italialaiset biscotti-leivät, eli ne paistetaan kahdesti. Ensin paista suorakaiteen muotoinen kakku, jossa on herkullinen yhdistelmä... lue lisää

• Suklaatryffelit
• Konjakkitryffelit pistaasipähkinöillä
• Appelsiini-tryffelit
• Tryffeleitä tummassa ja valkoisessa lasitteessa

Yllätä vieraasi upeilla käsintehdyillä suklailla. Tryffelit on pyöritelty kovettuneesta ganachesta – tumman suklaan ja kuohukerman seoksesta suhteessa 1:1 – ja päällä on kuorrutetta tai valinnaisia ​​strösseleitä. Reseptissä on useita vaihtoehtoja: lue lisää

Tulet yllättymään, kuinka herkullisesti ja harmonisesti kaksi niin erilaista ainesosaa kuin appelsiini ja vihreät pavut sopivat yhteen. Leikkaa appelsiini lohkoiksi, mieluiten kuorittuna, ja sekoita keitettyjen vihreiden papujen joukkoon. lue lisää

Sisilialainen cannoli on todellinen kohokohta uudenvuoden ja joulun pöydässäsi, ja se sopii täydellisesti jopa arkipäivän jälkiruoaksi kahvin kanssa, jos käytät esimerkiksi yksinkertaistettua versiota, jossa on kaupan pillit täytteenä. Valmista cannoli: lue lisää

Spiraalikeksit näyttävät erittäin juhlavilta ja leikkisiltä, ​​varsinkin kirkkaiden jouluvärien strösseleiden kanssa. Muissa tilaisuuksissa voit käyttää minkä tahansa värisiä strösseleitä. Tämä herkku on erityisen suosittu lasten keskuudessa, joten paista niitä - lue lisää

Jotta tämä terveellinen ja vitamiinipitoinen pinaattisalaatti ei tuntuisi liian tylsältä, lisää ripaus makua paistetulla pekonilla ja mehukkailla punaisilla viinirypäleillä. Paahdetut pistaasipähkinät ja pekoni tuovat mukavan rapean maun. A - lue lisää

Tämä kevyt mutta täyttävä ja terveellinen ruoka on täynnä proteiinia, kuitua ja mineraaleja. Lisäksi ainesosien nerokas yhdistelmä saavuttaa lähes täydellisen makujen tasapainon. Chilin ja inkiväärin mausteisuus täydentää... lue lisää

Yksi yksinkertaisimmista italialaisista pastatyypeistä on pestokastikkeella maustettu pasta. Perinteisen basilikan sijaan voit tehdä peston käyttämällä rapini-kasvia, italialaista lehtikaalia, joka on suosittu myös terveellisissä ruoissa. Se on hieman kitkerää, lue lisää

• Putket
• Karamelli
• Kerma

Cannoli on perinteinen sisilialainen rapea sämpylä, joka on täytetty kermalla ja erilaisilla täytteillä. Voit tehdä näitä sämpylöitä useilla eri mauilla. Reseptissä on useita makuja: karamelli, vanilja, suklaa ja värillisiä... lue lisää

Nämä kirkkaanväriset ja herkulliset keksit sopivat täydellisesti jaettavaksi perheen ja ystävien kanssa juhlapöydässä. Kun valmiit keksit ovat jäähtyneet, voit laittaa ne pakastimeen 5–10 minuutiksi, jotta suklaat kovettuvat. Tämä jälkiruoka on ehdottomasti vaivan arvoinen. lue lisää

Tämä syysruoka myskikurpitsalla on ihana yksinkertaisuudessaan – täytä pöytä luonnon antimilla. Ja murojen, pistaasipähkinöiden ja karpaloiden lisääminen tekee siitä entistä mielenkiintoisemman. Kurpitsaa syödään sen folaatti- ja pantoteenihappopitoisuuden vuoksi. lue lisää

Kulfi on jäädytetty maitojälkiruoka, joka on valmistettu kondensoidusta tai höyrystetystä maidosta. Toisin kuin tavallinen jäätelö, kulfi on tiheämpää ja kermaisempaa. Perinteisiin intialaisiin jäätelömakuihin kuuluvat: lue lisää

Napolilainen jäätelö on yhdistelmä kolmesta suosituimmasta jäätelömausta: mansikasta, suklaasta ja vaniljasta. Laita pallo kolmiväristä herkkua kahden pehmeän paunakakkusiivun väliin ja valuta päälle suklaata. lue lisää

Olemme kaikki jo pitkään tottuneet pizzaan, jossa on lihaa, mereneläviä tai kasviksia, mutta tämä maailmankuulu Italian symboli voidaan helposti muuttaa jälkiruoaksi. Mustikalla ja persikalla maustettu pizza on erittäin kirkas ja värikäs, ja se sopii täydellisesti mukaan otettavaksi. lue lisää

Jotkut kakkutyypit valmistetaan hedelmistä; niitä voidaan hauduttaa aromaattisessa siirapissa tai kevyesti hauduttaa. Kuivattuja aprikooseja pohjana käyttämällä voit luoda ainutlaatuisen kerrostetun hedelmäjälkiruoan. Kun valitset aineksia, pidä mielessä: lue lisää

Tee ihastuttavia minivoileipiä laittamalla jäätelöä kahden keksiympyrän väliin. Pyörittele minivoileivät suklaahippujen seassa, pakasta ne, ja saat ainutlaatuisen kahviherkun! Tämä resepti tarjoaa perusversion minivoileivistä, joissa on - lue lisää

Tässä nougat’ssa on kevyt vaniljan ja valkosuklaan maku (samanlainen kuin vaahtokarkeissa!) ja pehmeä, ilmava koostumus, jossa on juuri sopiva määrä pureskelua. Se on ihana karkkitäyte – kokeile lisätä suosikkipähkinöitäsi ja -kuivattuja hedelmiäsi tai… lue lisää

Lehtikaali lisää tähän täyteläiseen pestoon rikkaan maun ja eloisan vihreän värin. Tästä reseptistä tulee 1–1,5 kupillista pestoa, joka sopii hyvin myös kalan, kanan, sianlihan tai pihvin kanssa. lue lisää

• Nougat
• Kastike

Herkullinen ja tahmea ranskalainen jälkiruoka, joka on valmistettu karamellisoiduista pistaasipähkinöistä ja vatkatuista kananmunanvalkuaisista, ja jonka päällä on tuoreita, likööriin kastettuja vadelmia. Ainutlaatuinen mutta yksinkertainen jälkiruoka, joka yhdistää täydellisesti pähkinät ja tuoreet hedelmät. lue lisää

• Tryffelit
• Cashew-kerma

Nämä vegaaniset ja gluteenittomat suklaatryffelit sopivat terveellistä ruokavaliota noudattaville tai jopa tiukkaa kasvisruokavaliota noudattaville. Hieno cashewpähkinäkerma yhdistettynä suklaaseen on tämän terveellisen jälkiruoan kohokohta. Herkkua täydentävät lue lisää

• Maapähkinätryffelit
• Mahdollisia tryffelien pinnoitteita

Yksinkertainen, pirteä ja herkullinen herkku lomalle tai vain piristämään mieltä. Näihin karkkeihin voi laittaa erilaisia ​​täytteitä, joten todennäköisyys sille, ettei löydy suosikkiyhdistelmää, on minimaalinen. Jopa ilman täytteitä tryffelit maistuvat silti... lue lisää

Kurpitsa on esipaistettu vaahterasiirappikuorrutteessa ja täytetty valmistetulla täytteellä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täyte
• Muruseos

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti kotitekoisen leivän valmistukseen valokuvien kera. lue lisää

• Baklavaa varten:
• Siirappia varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Siirappi:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täytteeseen ja taikinaan:
• Siirappia varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Siirappi:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Baklava
• Siirappi

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Päärynät
• Suklaakastike

Kotitekoinen jälkiruokaresepti: päärynöitä Belle Helen -siirapissa suklaakastikkeen ja jäätelön kera. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Haluaisin uskoa, että makeiset eivät kutsuisi sitä vain kinuskiksi, koska se maistuu yksinkertaisesti jumalaiselta, eikä sen valmistukseen tarvita karkkilämpömittaria tai pelättyä pehmeän/kovan pallon testiä. Teen sen mieluummin... lue lisää

• Erilaisia ​​pähkinöitä siirapissa:

Ensinnäkin haluan sanoa, että jos minä pystyn siihen, sinäkin pystyt. En halua kaunistella todellisuutta, joten sanon, että minulta ei ainoastaan ​​puutu kärsivällisyyttä, vaan minulla on vielä vähemmän kätevyyttä. Vaikka sillä ei yksinkertaisesti ole väliä, nämä croissantit ovat... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Oikea rabdi on yksinkertaisesti maitoa, joka kiehautetaan ja sitten haudutetaan, kunnes lähes kaikki vesi on haihtunut ja seos muuttuu paksuksi ja kermaiseksi. Se sekoitetaan sokerin, pähkinöiden (kuten manteleiden tai pistaasien) ja aromien kanssa. lue lisää

• Turkki:
• Kastike:

Resepti intialaistyylisen Sloppy Joe -hampurilaislihaseoksen valmistukseen jauhelihasta. lue lisää

Katso tämä uusi cannoli-resepti Food Network -lehdestä: Käytä tuorejuustolla täytettyjen cannolituubien sijaan jäätelötötteröjä. Täytä ne makealla ricotta-tuorejuustoseoksella ja koristele... lue lisää

Kuivatut karpalot ja pistaasipähkinät eivät ainoastaan ​​tuo väriä, vaan myös lisäävät herkkuun rakennetta, jota voi käyttää lahjana tarvittaessa. lue lisää

Suolaiset ja makeat maut yhdistyvät leikkisästi Food Network Magazinen uunilohessa, marinoituna soijakastikkeen, vaahterasiirapin ja appelsiinimehun seoksessa ja koristeltuna kukkakaalilla ja punaisilla karpalohiutaleilla. lue lisää

Tämä kevyt ja rapea italialainen klassikko saa rapean koostumuksensa kaksoispaistoprosessista. Giada De Laurentiis paistaa biscotti-keksejä ensin uunissa 33x7 cm:n kokoisessa pellissä 40 minuuttia ja sitten viipaleina toiset 20 minuuttia. Kuivattuja karpaloita ja - lue lisää

Kuten klassiset italialaiset biscottit, Tyler Florencen keksit paistetaan kahdesti: ensin kiinteänä kakkuna ja sitten yksittäisinä viipaleina. Pistaasikeksit ovat melko kiinteitä, joten ne sopivat erinomaisesti monenlaisiin asetelmiin. lue lisää

Jeff Mauron joulukeksit saivat inspiraationsa spumonin reseptistä. Spumoni on perinteinen italialainen jälkiruoka, joka valmistetaan jäätelökerroksista (kirsikka, pistaasi, suklaa tai vanilja) ja päällä sokeroituja hedelmiä tai - lue lisää

Resepti suolaisille kekseille, jotka on tehty cheddarjuustosta, karpaloista, pistaasipähkinöistä ja cayennepippurista. lue lisää

Egyptissä jokaisella perheellä on oma versionsa Om Alista. Jotkut tekevät sen filotaikinasta, toiset croissanteista tai pelkästä kuihtuneesta leivästä. Voit käyttää mitä tahansa pähkinöitä, myös paahdettuja maapähkinöitä. Yleisesti ottaen tämä resepti on helppo... lue lisää

• Testiä varten:
• Täytettä varten:

Maamoul on murokeksi, joka on perinteisesti täytetty taateleilla, pistaasipähkinöillä tai saksanpähkinöillä. Se on erittäin suosittu levanttilaisessa keittiössä (Palestiinassa, Jordaniassa, Syyriassa ja Libanonissa). Tämän makeisen valmistaminen on yleensä perhetapahtuma ja... lue lisää

Kirsikka-cannolipiirakka on amerikkalainen piirakkaresepti, jonka täyte sisältää ainesosia italialaisesta jälkiruoasta Cannoli (perinteinen sisilialainen jälkiruoka, joka on valmistettu tuorejuustolla täytetyistä vohveliputkista, joihin on lisätty erilaisia ​​- lue lisää

• Quesadilloille:
• Pistaasikastiketta varten:

Nopeasti valmistettava quesadillaresepti. Tortillat täytetään pekonilla, taateleilla ja Manchego-juustolla, taitetaan kahtia ja paistetaan, jotta sulanut juusto sinetöityy. Tarjoile: lue lisää

Kevään lähestyessä muutamat mieltymykset voivat auttaa lahjojen antamisessa. Nämä tryffelit yhdistävät suklaata ja pistaasipähkinöitä hienovaraiseen appelsiinin vivahteeseen, mikä tekee niistä ihastuttavan yllätyksen. Valitse suklaalla maustettuun versioon 55–70 % tummaa suklaata. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Walnut Sandwich -keksit - yksityiskohtainen resepti lue lisää

• Granolaa (mysliä) varten:
• Jogurttia varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.