Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Nämä maukkaat, runsaalla vihreällä kimpulla täytettyjä kananpaloja ovat herkullisia suoraan pannulta. Voit myös kypsentää ne sunnuntaina ja säilyttää niitä jääkaapissa muutaman päivän, mikä tekee niistä loistavan perheaterian milloin tahansa viikolla. Tämä kana sopii erinomaisesti nuudeleiden kanssa, siitä saa kreikkalaisen voileivän ja paljon muuta. Reseptin lopussa on herkullisia tarjoiluvinkkejä.

Ainesosat:

• 700 g nahattomia ja luuttomia kananrintafileetä, leikattuina 5 cm paloiksi.
• 3 rkl kuivattua persiljaa
• 2 rkl valkosipulijauhetta
• 2 ruokalusikallista kuivattua tilliä
• 2 tl sipulijauhetta
• 1/4 kuppia oliiviöljyä

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

kananrinnat, valkosipulijauhe, tilli

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita kananrinta persiljan, valkosipulijauheen, tillin, sipulijauheen, 2 ruokalusikallisen oliiviöljyn, 1 1/2 teelusikallisen suolan ja vastajauhetun mustapippurin kanssa, kunnes seos on tasaisesti kastikkeen peitossa.
Vaihe 2
• Kuumenna loput 2 ruokalusikallista oliiviöljyä suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kana ja kypsennä sekoittamatta, kunnes kana alkaa ruskistua, noin minuutin ajan. Vähennä lämpöä, peitä kannella ja hauduta sekoittamatta, kunnes kana on kypsää, noin 5 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan ennen jääkaappiin laittamista. Kanaa voi säilyttää jopa 4 päivää.
Vaihe 3
• Neljä tarjoiluvaihtoehtoa:
  
  Karjatila
  Tarjoile ranch-kastike dippaukseen ja perunamuusia vihreiden papujen kera lisukkeena.
  
  Nuudelit pestokastikkeella
  Sekoita kana kaupan pestokastikkeen kanssa ja tarjoile voideltujen munanuudeleiden kanssa.
  
  Puhveli
  Sekoita kana kaupan buffalokastikkeen kanssa ja tarjoile porkkanoiden, sellerinvarsien ja paahdetun kukkakaalin kanssa.
  
  Kreikkalainen pitaleipä
  Laita kana pitaleipien taskuihin ja lisää päälle viipaloitua punasipulia, kurkkua ja tomaattia, kivettömiä oliiveja ja loraus tavallista jogurttia.

Äänet: 2