Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6

Ilmavat pannukakut omenoilla - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 2 purkkia omenapiirakkatäytettä
• 2 rkl (30 g) voita
• 1 tl jauhettua kanelia
• 3 munaa
• 1/2 kupillista maitoa
• 1/2 kuppia premium-vehnäjauhoja
• 1 rkl smetanaa
• 1 tl sitruunankuorta
• 1/4 tl suolaa
• tomusokeria, pölyttämiseen

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

munat, maito, smetana, premium-jauhoja, sitruunankuori, tomusokeri, omenat, kaneli

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 180°C:een.
  
  Kuumenna omenatäyte, voi ja kaneli 12-tuumaisessa valurautapannussa.
  
  Vatkaa munat kulhossa vaahdoksi. Lisää maito, jauhot, smetana, sitruunankuori ja suola. Vatkaa, kunnes taikina on tasaista.
  
  Kaada taikina vuokaan omenaseoksen päälle ja laita vuoka heti uuniin. Paista 20–25 minuuttia, kunnes pannukakut ovat kohonneet ja kullanruskeita. Sirottele pannukakkujen pinnalle kevyesti tomusokeria pienellä siivilällä. Tarjoile lämpimänä.

Äänet: 1