Tuorejuusto
Tämä resepti muuttaa suositun kiinalais-amerikkalaisen ravintolan alkupalan, rangoonin, onnistuneesti uskomattoman herkulliseksi, kermaiseksi ja juustoiseksi rapudippiksi. Kuumana tarjoiltuna se sopii täydellisesti rapeiden wonton-lastujen tai... lue lisää
Jos rakastat niitä kuuluisia lämpimiä kanelipullia, mutta ajatus hiivasta ja taikinasta pelottaa, käytä valmista kylmää vaaleaa taikinaa. Se toimii täydellisesti, ja koostumus on aivan kuin leipomossa leivotuissa. A - lue lisää
Viikonloppuiltaa voi viettää perheen kanssa jälkiruokaa nauttien rupatellen. Suklaakeksien mureneminen kuoressa ja sisällä tekee tästä jälkiruoasta unohtumattoman. Tummanruskean ja valkoisen elegantti yhdistelmä täydentää sanoinkuvaamattoman maun. lue lisää
Edistys marssii halki planeetan, ja keittiömme täyttyvät erilaisista laitteista, jotka helpottavat elämää huomattavasti. Näiden ahkerien apulaisten ansiosta hyvänä kotirouvana sinun ei tarvitse viettää päiviä hellan ääressä. Esimerkiksi... lue lisää
Juustokakuista on tullut vakioruoka useimpien ravintoloiden ja kahviloiden jälkiruokalistoilla. Tämä herkkä, kermainen kakku sopii kauniisti yhteen kahvin katkeruuden kanssa ja on tervetullut vieras illanistujaisissa kupillisen kuuman kahvin äärellä. Ehkäpä klassisin maku on... lue lisää
Nämä voiset, murenevat keksit on tehty voista ja tuorejuustosta, ja niitä on saatavilla useina makuina: yksinkertaisina kermaisina sekä raikkaina appelsiinin, sitruunan ja limen makuisina. Paista ne kaikilla ehdotetuilla mauilla - lue lisää
Pekaanipähkinäpiirakat ovat suosittu amerikkalainen joulujälkiruoka. Ne ovat pieniä, suupalan kokoisia, piirakanmuotoisia leivonnaisia, jotka on täytetty rapeilla pähkinöillä ja pehmeällä, vaniljakastikkeen kaltaisella täytteellä. Pohja on tyypillisesti tehty taikinasta nimeltä... lue lisää
Pinaattidippi on yksi yleisimmistä ja laajimmin käytetyistä kastikkeista amerikkalaisessa keittiössä. Sitä tarjoillaan monien alkupalojen kanssa, sekä kotona että erilaisissa tilaisuuksissa, ystävien kokoontumisista buffetteihin. Tämä dippikastikkeen kanssa valmistettu alkupala valmistetaan tyypillisesti - lue lisää
Tee tavallisista uuniomenoista herkullinen jälkiruoka raejuustotäytteellä. Leivontaan valitse kiinteitä, makeita ja happamia omenoita, jotka toimivat luotettavana "kulhona" juustokakulle. Koverra omenoiden hedelmäliha pois ja täytä ne täytteellä. lue lisää
Tämä kuppikakkujälkiruoka yhdistää kaksi perinteistä amerikkalaista jälkiruokaa: juustokakun ja sitruunamarenkipiirakan, mikä tekee siitä kaksinkertaisen herkullisen. Kuten kaikki tämän tyyppiset jälkiruoat, nämä marenkijuustokakut valmistetaan kolmessa vaiheessa. Ensin paistetaan... lue lisää
Kaunis, herkullinen ja mehevä hedelmäpiirakka herkullisella, murenevalla pohjalla – vehnäjauhoja ei tarvita – on totta! Mittaa kaikki ainekset tarkasti ja seuraa reseptin ohjeita luodaksesi täydellisen gluteenittoman pohjan. Vehnäjauhoja - lue lisää
Juustokakku on täydellinen herkku mihin tahansa aikaan vuodesta ja tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten loma tai perheen teekutsut. Sitä rakastetaan ympäri maailmaa sen herkän, kermaisen maun vuoksi, jota täydentävät erilaiset maut. Yksi herkullisimmista juustokakuista on - lue lisää
Nämä herkulliset ja nopeat browniet voi paistaa jopa omalla grillillä grillijuhlien aikana. Nämä kaksikerroksiset browniet paistetaan kokonaisina ja leikataan sitten yksittäisiksi neliöiksi. Tämän reseptin yksinkertaisuus piilee siinä, että... lue lisää
Vähäkalorinen, virkistävä paistamaton kakku. Mikä olisikaan parempaa kuumana kesäpäivänä? Näissä Lemon Bars -sitruunakakuissa on murskatuista grahamkekseistä tehty murupohjainen kakkukerros ja hieman... lue lisää
Kerrosta keksejä ja sitruunatahnaa luodaksesi jälkiruoan 8. maaliskuuta. Tämän jälkiruoan tärkeimmät edut ovat, että se ei vaadi paistamista, näyttää erittäin vaikuttavalta ja on uskomattoman herkullinen. Se on risteytys englantilaisen ja italialaisen triflen välillä - lue lisää
Tee halloweeniksi kurpitsajuustokakku, jonka teemana on perinteinen kurpitsan koriste, kurpitsalyhty. Juustokakun pohjana on suklaabrownie, josta voit leikata silmät, nenän ja ilkeän virnistyksen. Itse juustokakun täyte valmistetaan seuraavasti: lue lisää
Haluatko tehdä ainutlaatuisen halloween-herkun? Pelottele vieraitasi lautasella olevalla erittäin realistisella aivolla. Vaikka sen ulkonäkö on kylmäävä, jälkiruoka on uskomattoman herkullinen. Loppujen lopuksi se on herkullinen juustokakku täytteellä - lue lisää
Tämä kaunis ja herkullinen kurpitsanmuotoinen juustoalkupala sopii täydellisesti syksyisen juhlapöytäsi koristamiseen. Pyörittele tuorejuuston ja cheddarin seoksesta juustopallo, lisää hieman kevätsipulia ja muotoile siitä kurpitsa. Ja kurpitsan valmistamiseksi... lue lisää
Pahaenteisesti verta vuotavat kuppikakut näyttävät siltä kuin kreivi Dracula olisi purrut niitä. Mutta todellisuudessa ne ovat vain herkullista vadelmahilloa, ja jos puraiset itse näitä kakkuja, keskellä odottaa sinua vielä enemmän nestemäistä makeutta – lue lisää
Täydellinen illallinen, joka sisältää lihaa, lisukkeen ja kasviksia ja jonka valmistaminen vie alle tunnin. Tämä ruoka on myös hauska ja rento vaihtoehto sunnuntain perheillalliselle. Ruskista porsaanpihvit ja laita mehukas täyte kahden palan väliin. lue lisää
Nauti tästä ylellisen maukkaasta piirakasta viikonloppubrunssilla lasillisen kevyen valkoviinin kera. Se on myös uskomattoman helppo valmistaa: levitä tuorejuusto- ja gorgonzolaseos paistetulle, valmiille piirakkapohjalle ja lisää päälle... lue lisää
Spiraalikierteen tekemiseksi vaivaa taikinaa kylmän voin kanssa. Se on taipuisaa ja voit pyöritellä spiraaleja käsissäsi. Koristelu on melko yksinkertainen ja visuaalinen vaikutelma on upea. Lisäksi tälle piirakalle on ominaista... lue lisää
Murea, mehukas liha rapeaksi paneroidussa kuoressa on aina herkullista ja sopii täydellisesti mihin tahansa aikaan päivästä, olipa kyseessä sitten runsas aamiainen, lounas tai päivällinen. Paista porsaanleikkeleitä murustetussa keksikuoressa ja tarjoile ne kauniisti koristeltujen perunoiden kanssa - lue lisää
Kun alat syödä näitä keksejä, sinun on vaikea lopettaa. Tämä jälkiruoka yhdistää täydellisesti lapsuuden suosikit: toffeen ja kondensoidun maidon. Makeutta täydentää ja korostaa kauniisti sitruunan kirpeys. Voit myös käyttää foliota paistamisen sijaan... lue lisää
Nämä raejuustokeksit näyttävät uskomattoman juhlavilta. Yksittäisiä raejuustopaloja sekoitetaan taikinaan. Tämä yksinkertainen menetelmä estää taikinaa leviämästä epämääräiseen kohtaan, ja paakut auttavat sitä säilyttämään muotonsa paistettaessa. lue lisää
Meksikolaiset chamuco-pullat ovat hyvin samankaltaisia kuin kuuluisat tanskalaiset leivonnaiset, mutta eroavat siinä, että niissä on enemmän rahkatäytettä. Nekin leivotaan hiivalla kohotetusta voitaikinasta, joka leikataan paloiksi ja täytetään erilaisilla täytteillä. lue lisää
Tämä klassinen englantilainen jälkiruoka lumoaa sinut yksinkertaisuudellaan; jo sen nimi, tryffeli, tarkoittaa englannista "trifleä". Ehkä vaikein osa valmistuksesta on tavallisen sokerikakun leipominen (vaikka jopa kiireisimmät kotiäidit - lue lisää
Näissä kuppikakuissa yhdistyvät kanelin, kahvin ja suklaan maut, ja niiden sisällä on piilotettu tryffeli sekä päällä pehmisjäätelöä muistuttava kermavaahtokerros. Kuppikakut (kirjaimellisesti "kakku kupissa") ovat pohjimmiltaan yksittäisiä kakkuja. Ja resepti on... lue lisää
Ruoanlaitossa kohtaamme usein ruokia, joissa on nykyään ripaus hienostuneisuutta, mutta jotka alun perin keksittiin taloudellisista syistä. Ranskalainen paahtoleipä, pohjimmiltaan makeat krutonit, keksittiin erään teorian mukaan... lue lisää
Kakkutikkarit ovat viime aikoina tulleet suosituksi jouluherkuksi. Ne ovat tikuilla leivottuja minikakkuja, jotka on muotoiltu kuin suuret tikkarit, päällystetty kuorrutteella ja koristeltu. Kakkutikkarit ovat loistavia, koska voit pitää jälkiruokaa käsissäsi ilman ruokailuvälineitä tai... lue lisää
Ylellinen kookoskakku, jolla on täyteläinen maku ja miellyttävä trooppinen tuoksu. Kakun pääainesosa on kookoskerma – käsitelty kookosmassa, joka sekoitetaan veden kanssa paksuksi kermaksi. Sitä lisätään sekä taikinaan sekoittamisen aikana että voikreemikuorrutteeseen. lue lisää
- Skonssit
- Vaihtoehto 1: Pekonia, aurinkokuivattuja tomaatteja ja cheddaria
- Vaihtoehto 2: Valkosipulituorejuusto ja tilli
Englantilaiset skonssit eroavat muista sämpylöiden tyypeistä siinä, että ne valmistuvat nopeasti ja tehdään happamattomasta taikinasta. Skonssit ovat rapeita, herkullisia ja sisältä pehmeitä. Paista ne kahdella suolaisella täytteellä: pekonilla ja lue lisää
Tuorejuustokuorrute sopii parhaiten hedelmien kanssa. Tämä trooppinen hedelmäkakkuresepti tekee tuorejuustokuorrutteesta erityisen kuohkean. Tämä kakkuresepti, joka on omistettu pienelle mutta ketterälle kolibrille, luotiin 1960-luvulla. lue lisää
Yötaivas muuttaa suklaapohjaisen juustokakun uskomattoman juhlavaksi kakuksi. Elinvoimaisten ilotulituksen valaisema yötaivas voidaan saada pöydällesi pelkällä elintarvikevärillä ja pitkällä vartaalla. lue lisää
Klassinen kakku voi muuttua ja saada uuden elämän koristelemalla sen värikkäillä strösseleillä, jotka muistuttavat kimaltelevaa uudenvuoden hopealankaa. Juhlava tunnelma on taattu, kun näet tällaisen jälkiruoan. Jotta kakkukerrokset eivät kuivuisi, on erittäin... lue lisää
Voit tehdä herkullisia juustokakkupatukoita ilman paistamista – laita juustokakku vain jääkaappiin ja leikkaa se sitten patukoiksi. Ne ovat loistava jälkiruoka kuumana kesäpäivänä. Virkistävää limen makua voi parantaa lisäämällä: lue lisää
Olemme kaikki jo pitkään tottuneet pizzaan, jossa on lihaa, mereneläviä tai kasviksia, mutta tämä maailmankuulu Italian symboli voidaan helposti muuttaa jälkiruoaksi. Mustikalla ja persikalla maustettu pizza on erittäin kirkas ja värikäs, ja se sopii täydellisesti mukaan otettavaksi. lue lisää
Snickers-kakku on lähes täsmälleen samanlainen kuin suosittu ja rakastettu suklaapatukka. Maitosuklaata, paahdettuja maapähkinöitä, suolattua karamellia ja aitoa nougaata. Kaiken tämän päällä on herkullisen mehevää suklaatäytettä. lue lisää
Jamaikalta peräisin oleva kakku, jota etelän keittiössä joskus kutsutaan "Doctor Birdiksi", on perinteisesti valmistettu banaaneista, ananaksesta, pekaanipähkinöistä ja kanelista, ja sen päällä on tuorejuustokuorrutetta. Se voitti vuoden 1978 parhaan jälkiruoan palkinnon. Resepti - lue lisää
Kevyt jälkiruoka, joka varmasti miellyttää juustokakun ystäviä, mutta on paljon helpompi valmistaa. Kermainen täyte sopii kauniisti rapeaan kuoreen. Tämä galette on yksi parhaista käyttötavoista mansikkasadolle. Tämä eloisa piiras... lue lisää
Kanelirulla on eräänlainen viittaus kanelipulliin, kuuluisiin kanelipulliin, jotka tunnetaan yleisesti nimellä "cinnabons", joka kuulostaa samalta kuin englanninkielinen sana kanelia. Resepti on melko yksinkertainen: hiiva - lue lisää
Blackout-kakku on täydellinen valinta unohtumattomaan gaalailtaan. Se yhdistää makeuden miellyttävään kitkeryyteen ja on myös kauniisti esillä. Tämän kuuluisan kakun resepti sisältää kaakaon lisäksi myös oikeaa suklaata, joka... lue lisää
Tämä yksinkertainen hitaan lieden juustokakkuresepti on helppo valmistaa, eikä se vaadi jatkuvaa huomiota. Lopputuloksena oleva jälkiruoka on uskomattoman murea. Hitaan lieden juustokakku sopii täydellisesti kesään, kun uunin lämpötilaa on vaikea hallita. lue lisää
Kurpitsajuustokakku on ihana syysjälkiruoka teen kanssa, joka täyttää kotisi lämpimällä aromilla ja luo viihtyisän tunnelman. Juustokakku on tuoksuva ja juuri sopivan makea, ja siinä on rikas kurpitsakerman maku. Ja sen lämpimät keltaiset sävyt ja oikukas... lue lisää
Taikinaan lisättyä banaania ja ananasta käytetään usein charlotte-leivosten, piirakoiden, muffinien ja muiden resepteissä, joten älä ylläty, jos maku tuntuu tutulta. Banaanisose antaa taikinalle pehmeän koostumuksen. Kosteampi taikina tehdään pehmeistä, kypsistä banaaneista. lue lisää
Tämä uskomattoman herkullinen valkoinen tuorejuustokuorrute on varteenotettava vaihtoehto suklaakuorrutteelle. Tuorejuustokuorrute ei ole ainoastaan herkän makuinen, vaan myös monipuolinen, sillä sitä voi käyttää monella eri tavalla. lue lisää
Porkkanat sisältävät enemmän sokeria kuin mikään muu vihannes sokerijuurikasta lukuun ottamatta, minkä vuoksi niitä käytettiin makeiden kakkujen valmistukseen keskiajalla, jolloin sokeri ja makeutusaineet olivat harvinaisia ja kalliita. Porkkanakakun alkuperä on... lue lisää
Juustokakku on jälkiruoka, joka koostuu yhdestä tai useammasta kerroksesta. Pohja ja ohuin kerros koostuvat pehmeän tuorejuuston (yleensä tuorejuuston tai ricottajuuston), munien, vaniljan ja sokerin seoksesta. Pohjakerros on usein tehty pohjasta tai murustellusta pohjasta... lue lisää
Mostachon de fresa on perinteinen meksikolainen jälkiruoka, jonka uskotaan olevan peräisin Koillis-Meksikosta. Paista kakkupohja ja sekoita pähkinöitä ja keksinpaloja vatkattuun munanvalkuaisseokseen. Parhaan maun saavuttamiseksi on parasta... lue lisää
Tämä täyteläinen hedelmäpiiras, joka on tehty täyteläisestä taikinasta, on täydellinen vastakohta sille taikinalle, jota yleensä pidämme galetteina. Ranskalaisessa keittiössä tämä on kuitenkin juuri se nimitys, joka annetaan näille puoliavoimille piirakoille, joissa on monenlaisia täytteitä. Leipominen - lue lisää
Reuben-dippi leipäkulhossa on melko mielenkiintoinen versio amerikkalaisesta Reuben-voileivästä, joka on nimetty sen keksineen kauppias Reuben Kulakofskyn mukaan. Reuben-voileivän pääraaka-aineet ovat hapankaali, naudanliha ja sveitsiläinen juusto. lue lisää
Kokeile tehdä tämä tuorejuustokakku kumppanillesi. Porkkanakakkulla on pitkä historia – vastaavia kakkuja leivottiin jo keskiajalla, koska sokeri oli silloin kallista ja porkkanoita käytettiin... lue lisää
Pastan ystävät voivat löytää uuden tavan nauttia pastasta aivan uudella tavalla. Rapea, kevyt välipala, jota on vaikea lopettaa – kaikki tämä voi nyt päteä myös uunissa keitettyyn pastaan... lue lisää
Voit lisätä vaihtelua piknikmenuusi tekemällä hampurilaisia, joissa on mureita grillattuja lohipihvejä. Tämä on arvokas ja terveellisempi vaihtoehto tavallisille lihahampurilaisille. Ja kalajauhelihaan sekoitetut unikon- ja seesaminsiemenet lisäävät... lue lisää
Bageleita – kuohkeita, kiehuvasta hiivataikinasta leivottuja leivonnaisia – käytetään myös voileipien valmistukseen perinteisten sämpylöiden ja leivän sijaan. Bageleilla on juutalaiset juuret, mutta niiden tiheästä ja kosteasta sisuksesta on tullut lähes kaikkien suosikki. lue lisää
Nämä tyylikkäät tuoreiden karhunvatukoiden kuviot herättävät epäilemättä huomiota tässä juustokakussa, joka ansaitsee paikkansa juhlapöydässä. Jotta kuviollinen täyte ei halkeile jäähtyessään, piirakka paistetaan vesihauteessa, jäähdytetään hitaasti ja lisäksi... lue lisää
Kuvittele suosikkipinaatti-artisokkatäytteesi kermaisten pastakuorien sisällä, päällä rapeita, crostini-tyyppisiä krutonkeja. Lopputuloksena on uskomattoman herkullinen neljän juuston dippikastike. lue lisää
"Rakastan käyttää olutta resepteissä, eivätkä jälkiruoat ole poikkeus", sanoo Dave Lieberman. Kaikista oluista tumma stout on paras valinta jälkiruoaksi sen selkeiden suklaan ja kahvin vivahteiden ansiosta. Tietenkin se sopii parhaiten yhteen... lue lisää
Nämä yksinkertaiset smetanakuppikakut, joissa on hienovarainen vaniljan maku ja ilmava kuorrute ulkonäöstään huolimatta, tyydyttävät varmasti suurenkin yleisön, esimerkiksi häissä. Kuppikakut tarjoillaan karkean merisuolan ja cashewpähkinöiden kera. Resepti on... lue lisää
Nämä tuorejuustokuorrutteiset kuppikakut ovat koostumukseltaan ja valmistukseltaan samanlaisia kuin tunnettu porkkanakakku, mutta ne ovat erittäin kätevän kokoisia. Porkkanoiden, rusinoiden ja saksanpähkinöiden ihanan yhdistelmän ansiosta tämä herkku on turvallinen lisä mihin tahansa... lue lisää
Omenat yhdistettynä aromaattiseen kaneliin, pehmeään tuorejuustoon ja kermavaahtoon tekevät täydellisen täytteen pannukakuille. Kinuskikastike täydentää tämän yksinkertaisen mutta hienostuneen ruokalajin. Nämä pannukakut ovat nopeita ja helppoja valmistaa jälkiruoaksi tai aamiaiseksi. lue lisää
Juhlava lettukakku, joka on täytetty savulohella, munilla ja kapriksilla, ja jokainen kerros on päällä tuorejuustoa. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Vaiheittainen resepti uudenvuoden ruokalajille valokuvien kera. lue lisää
Yksityiskohtainen kulinaarinen resepti uudenvuoden ruokalajille valokuvineen. lue lisää
Tämä ei ole oikea aivo, mutta se näyttää aika läheltä! lue lisää
Paprikat sopivat erinomaisesti syötäviksi kulhoiksi pastalle kermaisen juustokastikkeen kanssa, ja halloweeniksi voit kaivertaa paprikat yhteensopivaan muotoon. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Kurpitsajuustokakku täysjyväkuorella ja jogurtti-rahkatäytteellä. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Wellington on leivonnaisessa paistettu naudanliharuoka. lue lisää
Pekonilla käärittyjä kananrullia. lue lisää
Kun sesonkiaika on, kokeile maissin grillaamista ja tarjoile sitä erilaisten täytteiden kanssa. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Tarjoile lämmintä juustokastiketta alkupalana vieraille illallisen ollessa vielä valmis. lue lisää
"Vaihdan kuorrutetta tilaisuuden mukaan. Juhlapyhinä päälle laitan piparminttukuorrutetta brownieiden päälle", Nancy Fuller sanoo. lue lisää
Tässä piirakassa yhdistettiin kaksi samankaltaisia aineksia sisältävää reseptiä. lue lisää
Valmista brioche-levite sekoittamalla kurpitsasosetta pehmennettyyn tuorejuustoon. Ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile kuuman juoman kanssa aamiaiseksi. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti juutalaisen ruoan valmistamiseksi. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti juutalaisen ruoan valmistamiseksi. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Juutalaisia rugelach-croissanteja tarjoillaan usein Hanukka- eli "valojen juhla" -ruokana. Murotaikina, joka on täytetty hilloilla ja pähkinöillä, valmistetaan ilman kananmunia ja vatkataan helposti monitoimikoneessa kuohkeaksi. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.










































































































