tomusokeri
Hemmottele itseäsi ja lapsiasi amerikkalaisilla donitseilla. Niistä on tullut niin kiinteä osa amerikkalaista kulttuuria, että kesäkuun ensimmäistä perjantaita vietetään kansallisena donitsipäivänä. Donitsien ja meidän crumpettien ja donitsien ero on se, että - lue lisää
Kondiittorit kokeilevat jatkuvasti makuja, mutta kuten tiedämme, klassikot pysyvät ajattomina. Tämä klassinen vaniljakakku sopii täydellisesti mihin tahansa kotitilaisuuteen. Ja mikä parasta, sitä ei tarvitse tehdä suoraan etukäteen – lue lisää
Hemmottele itseäsi ranskalaisella aamiaisella, joka on todella helppo valmistaa eikä vaadi mitään tyypillisiä ranskalaisia aineksia. Herkullinen ranskalainen paahtoleipä koostuu makeassa munataikinassa paistetuista valkoisen leivän viipaleista. Olet luultavasti tehnyt sitä useammin kuin kerran, lue lisää
Resepti ihanaan kotitekoiseen marsipaaniin, joka sopii mihin tahansa tarkoitukseen, on nopea valmistaa ja jolla on joustava koostumus. Ilmava ja joustava koostumus saadaan lisäämällä vatkattuja kananmunanvalkuaisia. Tämä on yksi niistä marsipaaniresepteistä, joissa - lue lisää
Martha Washington oli Yhdysvaltain ensimmäisen presidentin ja Valkoisen talon ensimmäisen naisen vaimo. Joissakin julkaisuissa Marthaa on kutsuttu "menneisyyden haamuksi". Näihin kermaisiin suklaalla kuorrutettuihin karkkeihin ei kuitenkaan liity epämiellyttäviä mielleyhtymiä. lue lisää
Tämä opetusohjelma näyttää sinulle helpon tavan tehdä macaron-voileipäkeksejä vaiheittaisten kuvien avulla. - lue lisää
Kirsikkapiirakka on ansaitusti maailmanlaajuisesti suosituin omenapiirakan jälkeen. Monissa maissa järjestetään jopa kirsikka- ja kirsikkapiirakkafestivaaleja, myös Venäjällä. Joka vuosi Samaran alueen Širjaevon kylässä lue lisää
Ranskalainen jälkiruoka Pots de Crème, kuten kaikki muutkin jälkiruoat, on peräisin Ranskasta – hienostunut ja elegantti jälkiruoka, joka juontaa juurensa 1600-luvulle. Se on jossain määrin samanlainen kuin kuuluisammat vaniljakastikelajikkeet: crème brûlée ja karamellikerma. Itse ruokalajin nimi voidaan kääntää kielestä - lue lisää
Suklaavanukas on perinteinen englantilainen ruokalaji. Alkuperäinen resepti sisältää jauhoja, tuoreita kananmunia, maitoa ja sokeria. Se on herkullinen ja uskomattoman murea jälkiruoka, jota jokaisen tulisi kokeilla. lue lisää
Nämä herkulliset maidottomat ja munattomat kuppikakut ovat helppoja tehdä. Käytä jääkaapissa säilytettyä soija- tai mantelimaitoa hyllystabiilien vaihtoehtojen sijaan. Niissä on vähemmän lisäaineita, jotka voivat heikentää makua huomattavasti. lue lisää
"Rakastan käyttää olutta resepteissä, eivätkä jälkiruoat ole poikkeus", sanoo Dave Lieberman. Kaikista oluista tumma stout on paras valinta jälkiruoaksi sen selkeiden suklaan ja kahvin vivahteiden ansiosta. Tietenkin se sopii parhaiten yhteen... lue lisää
Pääsiäismunien värjäämisen sijaan kokeile suklaamunien tekemistä. Käytä muovi- tai silikonimuottia, jossa on munanmuotoiset reiät ja kaunis nauha – tämä keväinen herkku voidaan antaa lahjaksi. lue lisää
Vaiheittainen resepti valokuvineen juhlavaan kuppikakkuun vaahtokarkkikermalla. lue lisää
Tämä upea kuppikakku ei vaadi koristelutaitoja. Käytä vain spiraalimaista kuppikakkuvuokaa, purista suklaa-vaniljataikina, niin se tekee kaiken työn puolestasi. lue lisää
Jokainen suupala tässä upeassa Snickers-piirakassa, kuoresta täytteeseen ja päällysteisiin, on täynnä suklaata, nougaata ja maapähkinöitä. lue lisää
Kaipaatko nostalgiaa vaaleanpunaisiin lumipallokakkuihin? Nämä ovat suosittuja amerikkalaisia jälkiruokia. Kokeile jättimäistä versiota: mehevää suklaakakkua makealla vaahtokarkkikuorrutteella ja kirkkaanpunaisilla kookoshiutaleilla. lue lisää
Käy ilmi, että alkoholipitoista cocktailia voi valmistaa paitsi nestemäisessä muodossa myös jälkiruoaksi. Irish stoutilla – tummalla, vahvalla oluella – tehdyt cupcakes-kuppikakut, joiden päällä on kuuluisalla irlantilaisella kermaliköörillä tehty voikreemikuorrute, tuottavat... lue lisää
Upea suklaajälkiruoka, jossa on tilkka appelsiinilikööriä, hienostunut ganache-ruusu ja koristeltu valkosuklaalastuilla. Taikinan suklaa- ja kaakaopitoisuuden ansiosta kuppikakuilla on eloisa ja täyteläinen maku. lue lisää
Herkullinen jälkiruoka, jossa on täyteläinen maku ja kahvin aromi, päällä suklaa-voikreemikuorrute. Kuppikakun täyte on tehty tryffeliganasheella ja suklaaliköörillä. Täydellinen lisä kupilliselle kahvia. lue lisää
Vaikka valmistusvaiheiden luettelo on pitkä, näiden ilmavien, täyteläisen ja makean maun omaavien kuppikakkujen valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Todennäköisesti sinulla on hieman ylimääräistä kuorrutetta lopussa, joten voit vähentää määrän noin puoleen. Voit myös... lue lisää
Nämä kuppikakut ovat pienoisversioita Boston-kermapiirakasta, kuuluisasta amerikkalaisesta jälkiruoasta. Ennen kuin täytät kuppikakut vanukkaalla, leikkaa keskeltä pieni murupala varmistaaksesi, että täytteelle on riittävästi tilaa. Voit myös... lue lisää
On syytä huomata, että tämä resepti sopii vegaaniselle ruokavaliolle. Tämän tyyppisissä leivonnaisissa tyypillisten ainesosien puute ei vaikuta negatiivisesti makuun, mutta sillä on positiivinen vaikutus kalori- ja rasvapitoisuuteen. lue lisää
Näiden uskomattoman herkullisten kuppikakkujen täyte on flania eli karamellivanukasta, joka valmistetaan sokerista, munista ja maitotuotteista ja paistetaan uunissa. Jälkiruoan päällä on herkullinen tuorejuusto-voikuorrute. lue lisää
Tres Leches eli kolmen maidon kakku on suosittu jälkiruoka Yhdysvalloissa ja Etelä-Amerikassa. Se on voinen sokerikakku, joka on kastettu höyrymaitoon, makeutettuun kondensoituun maitoon ja kermaan. Tämän reseptin avulla voit valmistaa... lue lisää
Näissä iloisissa oranssinvärisissä kuppikakuissa on ihana sitruksinen maku appelsiininkuoren ja aidosta appelsiinimehusta valmistetun tuorejuustokuorrutteen ansiosta. Päällyste on koristeltu makealla... lue lisää
Jamaikalla alun perin luodun suositun eteläamerikkalaisen "Hummingbird"-kakun inspiroimat cupcakes-kakut. Tarjoillaan banaaneilla, ananaksella, pekaanipähkinöillä ja mausteilla. Tuorejuustokuorrutteella ja karamellisoiduilla viipaleilla. lue lisää
Tämän yksinkertaisen reseptin avulla voit luoda herkullisen jälkiruoan helposti saatavilla olevista aineksista. Nämä herkulliset smetanakuppikakut, joiden päällä on kevyt ja ilmava suklaakuorrute, ilahduttavat jokaista makeannälkäistä. lue lisää
Näiden pienten suklaakuppikakkujen täyteläinen kahviaromi tulee erityisestä espressojauheesta – se on väkevämpää kuin tavallinen pikakahvi ja sitä käytetään pääasiassa leivonnaisten ja leivonnaisten maustamiseen. Kuppikakut - lue lisää
Nämä herkulliset banaani-saksanpähkinäkuppikakut on päällystetty tuorejuustokuorrutteella, joka on tehty mustasta melassista. Musta melassi on suosittu ainesosa amerikkalaisessa keittiössä, ja sitä käytetään pääasiassa leivonnaisten korvikkeena. lue lisää
Nämä nopeat ja helpot kuppikakut tehdään kuivasta kakkutaikinaseoksesta. Kermavaahdon ja tuoreiden marjojen kuorrutuksen valmistaminen vie vain muutaman minuutin. Ihanan virkistävä jälkiruoka kesän tuoksulla. lue lisää
Kuuluisasta italialaisesta tiramisusta inspiroitunut kuppikakkuresepti, jossa on herkullinen mascarpone-tuorejuustotäyte. Kuppikakut on päällystetty suklaalla ja valmistettu espressosta ja kahvilikööristä tehdyllä siirapilla. lue lisää
Nämä yksinkertaiset smetanakuppikakut, joissa on hienovarainen vaniljan maku ja ilmava kuorrute ulkonäöstään huolimatta, tyydyttävät varmasti suurenkin yleisön, esimerkiksi häissä. Kuppikakut tarjoillaan karkean merisuolan ja cashewpähkinöiden kera. Resepti on... lue lisää
Nämä tuorejuustokuorrutteiset kuppikakut ovat koostumukseltaan ja valmistukseltaan samanlaisia kuin tunnettu porkkanakakku, mutta ne ovat erittäin kätevän kokoisia. Porkkanoiden, rusinoiden ja saksanpähkinöiden ihanan yhdistelmän ansiosta tämä herkku on turvallinen lisä mihin tahansa... lue lisää
Herkullisen ja ainutlaatuisen välipalan reseptin löydät täältä: Monte Cristo -voileivät Gruyère-juustolla ja kuorrutetulla kinkulla. Voileivät kastetaan kananmuniin ennen grillaamista ja tarjoillaan maukkaan mansikkahillon kera. lue lisää
Yhdysvalloissa 1960-luvulla suosittu Monte Cristo -kinkkuvoileipä on voileipä, joka kastetaan kananmunaan ennen paistamista ja tarjoillaan tomusokerin ja hillon kera. Tässä versiossa on italialaista kinkkua— lue lisää
"Vaahtokarkkifondant on salainen aseeni kakunkoristeluun!" sanoo Elizabeth Labau. Tiesitkö, että voit helposti tehdä fondantin kotona? Kotitekoinen vaahtokarkkifondant ei ole vain nopea ja helppo, vaan... lue lisää
Irlantilainen jälkiruoka "Potato" on pehmeä nougat-pohjainen karkki, joka on maustettu valkosuklaalla ja paahdetuilla saksanpähkinöillä. Bataattimaiset pallot on pyöritelty kaakao-kaneli-seoksessa ja koristeltu pinjansiemenillä. lue lisää
Nämä kirkkaanväriset kuppikakut ovat varmasti upeita pääsiäisherkkuja, olipa kyseessä sitten joulukori tai pöytä. Vihreän kookos"ruohon" voi korvata raastetulla valkosuklaalla, jossa on elintarvikeväriä. Ennen kuppikakkujen pinnan koristelua, lue lisää
Jälkiruoan nimi kuvaa täydellisesti sen samankaltaisuutta talvileivonnaisen kanssa ja sopii täydellisesti juhlamenuun. Näiden tryffelien mantelin ja kookoksen vastakkaiset maut luovat mielenkiintoisen yhdistelmän. Näiden "lumipallojen" valmistaminen on vaikeampaa kuin... lue lisää
Klassinen marsipaaniresepti vaatii manteleita, mutta se ei tarkoita, että maapähkinöiden ystäviltä riistetään mahdollisuus tehdä muutoksia jälkiruokaan. Lisäksi syntyneen kulinaarisen kokeen maku oikeuttaa täysin korvaamisen. lue lisää
Vanilja-, mansikka- ja suklaajäätelö on vielä herkullisempaa, kun sen päällä on rapeaksi paistettua maissihiutale- ja kookoshiutaleseosta. Jälkiruoka tarjoillaan herkullisten, suklaakastikkeeseen kastettujen uppopaistettujen voitaikinaleivonnaisten kera. lue lisää
Nämä suolatikuilla ja pähkinävoilla täytetyt suklaapatukat miellyttävät varmasti aktiivista elämäntapaa viettäviä. Niiden ravintoarvo tekee niistä todellisen energiapommin. Lisäksi reseptin yksinkertaisuus on miellyttävä yllätys. lue lisää
Jos olet kyllästynyt klassiseen juustokakkuun, kokeile kuorruttaa se suklaalla ja uppopaistaa sitä ensin käärittyään sen ohueen pohjaan ja kastettuaan sen kananmunakastikkeeseen. Lisää päälle suklaakastiketta ja kermavaahtoa, niin saat ainutlaatuisen jälkiruoan! lue lisää
Nämä herkulliset suklaatryffelit on täytetty erityisellä paistamattomalla keksitaikinalla, johon on lisätty tummaa suklaahippuja. Ne on päällystetty kuuluisalla ranskalaisella fleur-de-sel-suolalla, ja voit itse valita koristelun. lue lisää
Vaiheittainen kuvaresepti uskomattoman kauniille munanmuotoiselle pääsiäiskakulle, joka on koristeltu värikkäillä nonparelli-strösseleillä, karkealla sokerilla ja suklaakuorrutteisilla drageeilla. Sisällä suklaakerrokset on päällystetty kermaisella kuorrutteella, joka on kaikkea muuta kuin... lue lisää
- Kuppikakut
- Kuppikakkutaikina
- Valkoinen ilmava lasite
- Pääsiäisen kookosruohoa kuppikakkujen koristeluun
Nämä suloiset minikuppikakut, jotka on luovasti koristeltu vaahtokarkkitipulla, kookosruoholla ja kuorrutetuilla karkeilla, tuovat ripauksen hauskuutta pääsiäispöytään ja miellyttävät varmasti lapsia. Ne perustuvat hyvin yksinkertaiseen kuppikakkureseptiin, jossa on ripaus makua - lue lisää
Tämän yksinkertaisen reseptin avulla voit tehdä kotitekoista nougatia – kuuluisaa herkkua, joka on perinteisesti valmistettu hunajasta tai sokerista, vatkatuista kananmunanvalkuaisista ja paahdetuista pähkinöistä. Tämä pehmeä mantelinmakuinen herkku tyydyttää jokaisen makeannälkäisen. lue lisää
Sokeroitujen saksanpähkinöiden ja tulisien mausteiden epätavallinen yhdistelmä vetoaa herkkusuihin. Tätä rapeaa ja suolaista herkkua voi lisätä salaatteihin tai popcorniin, tai tarjoilla itsenäisenä ruokana tai välipalana aina, kun mieliteot iskevät... lue lisää
Monte Cristo -voileipä saavutti suosiota 1960-luvulla, kun sitä tarjoiltiin ensimmäisen kerran Disneylandin ravintoloissa. Tämä voileipä tarjoillaan tyypillisesti makean kastikkeen kanssa, vaikka siinä voi olla myös suolainen täyte, kuten juustoa, kinkkua tai... lue lisää
Munatotin makuiset tryffelit ovat loistava lahja tai herkku vieraille. Aseta karkit juhlavaan, voipaperilla vuorattuun peltiin. lue lisää
Yksinkertainen, pirteä ja herkullinen herkku lomalle tai vain piristämään mieltä. Näihin karkkeihin voi laittaa erilaisia täytteitä, joten todennäköisyys sille, ettei löydy suosikkiyhdistelmää, on minimaalinen. Jopa ilman täytteitä tryffelit maistuvat silti... lue lisää
Vaiheittainen kuvaresepti herkulliseen, kevyeen ja ilmavaan rullaan, joka on täytetty karpalohillolla, mausteilla ja saksanpähkinöillä. Sen voi valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa. Kermavaahto viimeistelee kokonaisuuden täydellisesti. lue lisää
Monille tikkarit tuovat mieleen huolettoman lapsuuden, mikä tekee niistä entistä hauskempia. Karkkilämpömittari on hyvä idea. Granaattiomenamehusiirappi limenkuorella on mauste... lue lisää
Nämä pehmeät kotitekoiset pannukakut valmistuvat vain muutamassa minuutissa, jos sinulla on jo tämä sekoitus käsillä. Tästä reseptistä tulee 9 kupillista kuivaa seosta – riittävästi alla olevan reseptin tekemiseen neljä kertaa (14 pannukakkua yhdestä erästä). lue lisää
Tässä ilmavassa, itse tehdyssä pastillissa on luonnollinen sitrushedelmien maku ja aromi tuoreen appelsiininkuoren ansiosta, eikä siinä ole keinotekoisia aromeja. Tämän herkun valmistaminen kotona on... lue lisää
Kupillinen kuumaa kaakaota vaahtokarkkien kera lämmittää sinua pakkasisena talvipäivänä ja piristää mielialaasi mihin vuodenaikaan tahansa. Pienet itse tehdyt vaahtokarkkipalat täydentävät täydellisesti kaakaon täyteläistä makua, johon on lisätty suklaata ja kanelia. Vaahtokarkit ovat... lue lisää
Kotitekoisen voitaikinan tekeminen ei vie paljon aikaa, jos käytät valmista voitaikinaa, jota voit ostaa mistä tahansa supermarketista. Lisää päälle tuoksuvaa mansikkahilloa ja sokerikuorrutetta – ja sinulla on herkullinen kotitekoinen voitaikinajälkiruoka, jossa on - lue lisää
Anna rakkaasi rikkoa keksi ennen sen syömistä – sen sisällä on piilotettu rakkausviesti! lue lisää
Vatkatut kananmunanvalkuaiset antavat näille maitopannukakuille kevyen, ilmavan ja kuohkean rakenteen. lue lisää
Tämä resepti on peräisin suositusta kalifornialaisesta ravintolasta First Awakenings, joka on erikoistunut perinteisiin amerikkalaisiin aamiaisiin ja lounaisiin. Monet ihmiset valitsevat ruokapaikkansa siellä, ja se on todennäköisesti voittanut lukuisia palkintoja, ei vähiten... lue lisää
- Pannukakkutaikina
- Vatkattu kerma
- Vadelmasiivet
- Suklaaganache, joka on valmistettu valkoisesta tai tummasta suklaasta
Palačinke on erityinen ohut pannukakku, joka on yleinen Keski- ja Itä-Euroopassa. Sitä tarjoillaan tyypillisesti erilaisilla täytteillä. Nämä palačinke-leivät on täytetty banaanilla ja mansikalla, ja niiden päällä on kermavaahtoa, suklaaganachea ja... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Jälkiruokaresepti, jossa on kerros kermavaahtoa, valkosuklaata, vadelmasiirappia ja tuoreita marjoja. lue lisää
Meksikolaistyylinen kuppikakkuresepti, jossa yhdistyvät kolme ainesosaa: kaakao, chili ja kaneli. lue lisää
Kirjoittaja: Ruokaverkosto
Vaiheittainen resepti Crepe Suzette -pannukakkuihin kermaisella appelsiinikastikkeella ja suklaalla. lue lisää
Vaiheittainen resepti kuvilla pannukakuista mascarponen, suklaan ja kirsikkakastikkeen kera. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
"Cajeta" on paksu karamellikastike, jota valmistetaan perinteisesti meksikolaisissa kodeissa. Se muistuttaa keitettyä kondensoitua maitoa. Kastike sopii täydellisesti erilaisten leivonnaisten, kuten ohuiden, suolaisten kreppien, kanssa. Valmis ruoka... lue lisää
Tämä silkkinen suklaajälkiruoka sopii täydellisesti juhlatarjoiluun ja on helppo valmistaa; sen valmistaminen tehosekoittimessa kestää noin 10 minuuttia. lue lisää
Vaiheittainen resepti suklaa-mansikka-vohvelipallojen valmistukseen vartaissa. lue lisää
Pehmeä, kermainen raejuusto, rommilla maustettu, karamellisoitu sokeri ja kuohkeat pannukakut luovat ainutlaatuisen Maslenitsa-jälkiruoan. Haluat kokeilla tätä herkkua joka päivä. Sen valmistus ei vie paljon aikaa, eikä ainesosia tarvita. lue lisää
Tämä täyteläinen ja omaperäinen pannukakku herkällä appelsiinikermalla on täydellinen juhlajälkiruoka Maslenitsalle. Vaikka se on tehty pannukakuista, se ei tunnu raskaalta tai rasvaiselta. Miksi? Koska se on täydellinen – lue lisää
Ainutlaatuisen makuinen ja aromikas annos. Herkullisia pannukakkuja, joissa on hento sitrus-rahkatäyte, jonka makua täydentää täydellisesti kaneli-rommikastike. Kanelimauste lisää ripauksen makeutta ja hieman kirpeyttä, kun taas rommi antaa hienovaraisen, miellyttävän aromin. lue lisää
Herkullisia trooppisia pannukakkuja, joissa on hienovarainen täyte kevyen tuorejuuston ja italialaisen ricottajuuston sekoituksesta. Tämä ruoka on loistava vaihtoehto mille tahansa jälkiruoalle. Paistettu ananas pähkinöillä on herkullinen ruoka itsessään. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Vaiheittainen resepti kotitekoisille Savoiardi-kekseille (naiskekseille). Savoiardi-keksit (joita Venäjällä ja Amerikassa kutsutaan nimellä "naiskeksit") ovat kuivia, munapohjaisia, sokerikuorrutteisia keksejä, jotka ovat muodoltaan pitkulaisia ja muistuttavat suurta... lue lisää
Nämä herkulliset rullaleivokset on tehty klassisesta ranskalaisesta suklaakakusta, kaakaojauheesta ja voikreemistä. Leivonnaiset on päällystetty suklaakuorrutteella. San Franciscolainen leipomo valmisti ensimmäiset Ho Ho -leivokset vuonna - lue lisää
Vaiheittainen resepti kotitekoisille amerikkalaisille vaahtokarkeille. lue lisää
Resepti kuvien kanssa - miten tehdä vaahtokarkkeja kotona. lue lisää
Vaiheittainen resepti valokuvien kanssa - miten tehdä vaahtokarkkeja kotona. lue lisää
Kaupan vaahtokarkit sopivat täydellisesti s'morejen valmistukseen, mutta kun kerran kokeilet itse tehtyjä vaahtokarkkeja, et halua ostaa niitä enää koskaan. Etkä usko, kuinka helppoa niiden tekeminen kotona on! Sinun tarvitsee vain sekoittaa ne yhteen... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Talvisaduteemainen applikaatiopiirakka. lue lisää
Jos rikot nämä suklaat paloiksi, ne näyttävät vielä enemmän hiileltä. lue lisää










































































































