Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Perunapannukakut sopivat erinomaisesti runsaaksi aamiaiseksi tai kastikkeeseen dipattavaksi välipalaksi. Tähän reseptiin tarvitset kaupasta ostettuja perunoita. Sekoita ne tuoreiden yrttien, jauhojen ja munien kanssa ja paista pannukakkuja kasviöljyssä kullanruskeiksi. Käytä runsaasti öljyä, niin niistä tulee täydellisen rapeita ulkopuolelta.

Ainesosat:

• Puoli pussia pakastettuja viipaloituja ranskalaisia ​​perunoita
• 2 munaa

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

peruna, munat, vihreät sipulit, tilli

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita puolikas 800 gramman pussi pakastettuja viipaloituja perunaranskalaisia, kaksi vatkattua kananmunaa, puolikas raastettu sipuli, 1/3 kupillista hienonnettua tilliä, kaksi hienonnettua kevätsipulia ja kaksi ruokalusikallista jauhoja; ripottele päälle 1 tl karkeaa suolaa ja hieman vastajauhettua mustapippuria.
Vaihe 2
• Kuumenna suuressa tarttumattomassa paistinpannussa 1/4 kupillista kasviöljyä keskilämmöllä. Lusikoi 1/3 kupillista perunaseosta pannulle ja tasoita se varovasti lastalla.
Vaihe 3
• Paista kullanruskeiksi 2–3 minuuttia per puoli ja säädä lämpöä tarpeen mukaan. Ripottele suolalla. Toista lopun taikinan kanssa ja lisää öljyä tarpeen mukaan.

Äänet: 1