Sitruunamehu

Tätä mausteista pohjoisafrikkalaista kastiketta voi tarjoilla uunissa paistetun tai friteeratun kanan kanssa, käyttää marinadina porsaankyljyksille tai grillatulle pihville tai lisätä tavalliseen majoneesiin uuden kastikkeen luomiseksi. Ohjeet: lue lisää

Hollandaisekastike on luultavasti viimeinen asia, jonka haluat tehdä krapulassa. Tämä Eggs Benedict -voileipäresepti ottaa oikotien ja korvaa perinteisen hollandaisekastikkeen majoneesin ja sitruunamehun sekoituksella. Ja on todennäköistä, että tulet... lue lisää

Kokeile voileipiä, joissa on herkullinen yhdistelmä maustettua kinkkua, pikkelöityjä vihanneksia ja mausteista vesikrassia. Sekä paistettu luonnonmukainen että savustettu kinkku sopivat voileipään, ja on parasta käyttää erilaisia ​​vihanneksia, kuten porkkanoita, kurkkuja ja paprikoita. lue lisää

Tämän cocktailin tähti on appelsiinimarmeladi (eli confiture). Onko purkin pohjalla vähän jäljellä? Hienoa! Sitä tarvitset. Lisää loput cocktailin ainekset samaan purkkiin ja ravista, huuhtele marmeladi purkin reunoilta. Cocktail on valmis! Juoma on... lue lisää

Tämä pastasalaatti on täynnä parsakaalin, salamin ja vihreän sipulin paloja ja maustettu tuoksuvalla oliiviöljyllä, jota on paistettu valkosipulin ja ripauksen punaista paprikaa kanssa. Tässä reseptissä käytetään patterin muotoista radiatore-pastaa. Mutta - lue lisää

Katkaravut paistetaan oliiviöljyssä aromaattisen arbol-chilipippurin ja valkosipulin kanssa, ja niiden päälle valutetaan kuivaa sherryä ja sitruunamehua vain muutamaa sekuntia ennen kypsyyttä. Niistä tulee mehukkaita ja kiinteitä, ja niissä on virkistäviä sitrushedelmien ja mausteisuuden vivahteita. Päällä - lue lisää

Saat pakasteranskalaisillesi erityisen maun sekoittamalla ne voin, murskatun valkosipulin ja tuoreiden yrttien kanssa. Ja näiden valkosipuliperunoiden dippaamiseen virkistävä... lue lisää

Tämän yksinkertaisen mutta herkullisen ja ravitsevan Lähi-idän tyylisen ruoan valmistamiseksi tarvitset nahattomia kananrintoja ja uuninkestävän paistinpannun, jotta kana kypsyy täydellisesti. Hiero rintoja sitruuna- lue lisää

• Hunajasiirappi salvialla
• Cocktail

New Orleansin Broussard's-ravintolan 100-vuotisjuhlan kunniaksi baarin henkilökunta toi markkinoille 1940-luvulla suositun cocktailin. Tämä elegantti whiskey sour -juoma nimettiin kuuluisan tanssija Isadora Duncanin mukaan: salvianlehti - lue lisää

• Perunankuoria
• Kastikkeet
• Nautiskelu

Tämä perunankuorialkupala on saanut inspiraationsa suositusta intialaisesta katuruoasta, chaatista. Rapsakkaisiin perunankuoriin on lisätty kolmen kastikkeen makeita, mausteisia, happamia ja kirpeitä makuja sekä rapeita paahdettuja kikherneitä. Tähän reseptiin: lue lisää

Nämä rapeat piirakat, joissa on rapea sokerikuori, on tehty murotaikinasta ja kuivattujen hedelmien täytteestä. Voit valita minkä tahansa kuivattujen hedelmien yhdistelmän makusi mukaan, kuten omenoita, kuivattuja aprikooseja ja kuivattuja kirsikoita. Hunaja, kaneli ja ripaus suolaa antavat täytteelle makua. lue lisää

Tässä vähäkalorisessa, vitamiini- ja proteiinipitoisessa salaatissa on kaikki, mikä tekee Eggs Benedictistä niin rakastettua aamiaista, mukaan lukien yksinkertainen, kermainen sitruunakastike, joka on loistava korvike monimutkaisemmalle perinteiselle hollandaisekastikkeelle. Lisää - lue lisää

• Taikina
• Täyte

Ranskalainen galette on maalaismainen, vapaamuotoinen piiras, joten sen valmistaminen ja kokoaminen on uskomattoman helppoa. Tässä reseptissä makeat kirsikat ja suklaa tasapainottavat täyteläistä, juustoista täytettä ja sille ominaista kirpeyttä. Niin yksinkertaista se on - lue lisää

Toinen mielenkiintoinen käyttötapa porkkanoille jälkiruoissa on koristekukkien tekeminen! Tämä kaunis juhlapiiras maistuu samankaltaiselta kuin baklava: rapea, hiutaleinen kuori on päällystetty pähkinä- ja kuivahedelmäseoksella, joka on liotettu... lue lisää

Tee kevyt olutvälipala rapuboilien maulla (ravut keitettynä kokonaisten perunoiden, maissintähkän ja Old Bayn merenelävämausteen kanssa). Luonnollinen ravunliha sekoitetaan maissinjyvien ja mausteiden kanssa majoneesissa ja - lue lisää

Kun olet kerran kokeillut itse tehtyä omenasosetta, jolla on puhdas, hedelmäinen maku, et tuskin halua palata kaupan versioihin, sillä marketeista ostetut versiot sisältävät usein huomattavasti enemmän sokeria ja muita lisäaineita. Tässä reseptissä... lue lisää

Jos pidät luonnollisen kylmästä limonadista kuumana kesäpäivänä, tulet varmasti rakastamaan tätä "aikuisille" tehtyä versiota juhlalimonaadista. Tämä makea ja hapan juoma on uskomattoman virkistävä, ja sitä on reilu annos, joka riittää isollekin seurueelle. lue lisää

Kaikkien tämän virkistävän cocktailin ainesosien, myös viinirypäleiden, tulee olla hyvin jäähdytettyjä, jotta jää ei laimenna rikasta makua. Kimallusjuoma valmistetaan tuoreista viinirypäleistä ja vodkasta, makeutetaan hunajalla ja lisätään juuri ennen tarjoilua. lue lisää

Vaikka munasalaatista on monia variaatioita erilaisilla ainesosilla, herkullisin on edelleen alkuperäinen, yksinkertainen versio, joka on tehty vain kovaksi keitetyistä munista kastikkeessa. Tämä on paras versio klassisesta munasalaatista. Siinä on paljon... lue lisää

Fattoush on levanttilainen salaatti, joka valmistetaan paistetusta pitaleivästä ja kauden vihanneksista, kuten salaatista, kurkusta ja tomaatista. Sen tunnusomainen maku tulee sumakista ja granaattiomenamelassista valmistetusta kastikkeesta. Sen ansiosta... lue lisää

Anna suosikki gin tonic -juomallesi miellyttävä kukkainen vivahde lisäämällä cocktailiin hibiskussiirappia. Voit valmistaa siirapin etukäteen, äläkä heitä turvonneita hibiskuksen kukkia pois: niitä voi käyttää juoman koristeluun lasissa. Tarjoile cocktail hyvin kylmänä. lue lisää

Jos jääkaapissa olevat vihannekset alkavat nuutua, on aika antaa niille uusi mahdollisuus! Et pysty tekemään kaunista salaattia, mutta voit tehdä pirteän ja maukkaan hillon alkupaloiksi. Tämä on täydellinen tapa säästää sekä tiheät vihannekset (lehtikaali, lehtikaali) että herkät vihannekset - lue lisää

Jos tämän cocktailin nimi kuulostaa Lähi-idän pippuriherkulta, et kuvittele asioita. Juoma on valmistettu pippurimehusta, kuminalikööristä, pähkinäkatkerosta, sitruunamehusta, tummasta rommista ja tequilasta. Kaikki ainekset ovat... lue lisää

• Kastike
• Sienet

Vaikka et olisikaan sienifani, näitä herkullisia oluessa taikinoituja herkkusieniä on vaikea vastustaa. Ne on tehty cremini-sienistä, kypsemmästä lajikkeesta, jolla on ruskea lakki ja rikas maku, joka täydentää täydellisesti sieniä. lue lisää

• Piirakat
• Täyte
• Kaveri

Tulet ihastumaan paitsi näiden samosojen mausteiseen perunatäytteeseen, myös taikinaan, joka on käynyt läpi lukuisia testejä ennen kuin se on saavuttanut tuloksen, josta kaikki rakastavat intialaisia ​​samosoja: täydellisen kevyen ja rapean kuoren. lue lisää

Kuminalla ja sumakilla maustettu ja raikkaalla sitruunavinaigrette-kastikkeella kuorrutettu kukkakaalisalaatti sopii täydellisesti grilliruoan tai shashlikin kanssa. Kukkakaali on parasta grillata grillikorissa, jotta kukinnot eivät putoa grilliritilän läpi, mutta... lue lisää

Lisää maraschino-siirappia ja kirsikka perinteiseen ranskalaiseen 75-drinkkiin, joka koostuu ginistä, sitruunamehusta ja kuohuviinistä, niin sen maku saa aivan uuden ulottuvuuden. Tämä herkän vaaleanpunainen cocktail elegantissa lasissa on täydellinen lisä polttareihin tai muihin tilaisuuksiin. lue lisää

Tämän reseptin mukaan valmistettu hummus on hyvin samankaltainen kuin klassinen versio, jonka löydät Israelista. Maku on rikas ja täyteläinen, ja siinä on juuri sopiva määrä sitrushedelmien vivahteita. Vaikka tämä hummuksen versio on tehty - lue lisää

Aasialaiset satay-vartaat ovat loistava oluen alkupala kotijuhlissa. Jos sinulla ei ole grilliä, grillipannu toimii mainiosti. Tämä satay on tehty mureasta naudan sisäfileestä, joka leikataan ohuiksi suikaleiksi, ja sitten... lue lisää

Luonnollinen vaahterasiirappi ja rapeat pekonimurut yhdistyvät tässä pehmeässä kreikkalaisessa jogurttidippissä, mikä luo ihanan alkupalan, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi tai jälkiruoaksi. Parhaimmillaan dippaukseen: lue lisää

• Sokerikakku
• Voikerma
• Koristelu

Juhlava kakku pystysuorilla kerroksilla tuntuu mahdottomalta, mutta salaisuus on yksinkertainen: se on pohjimmiltaan ylösalaisin kääritty sokerikakku! Tämä kakku tekee vaikutuksen vieraisiisi paitsi näyttävällä leikkauksellaan myös upealla yhdistelmällään lue lisää

• Bechamel ja Gruyère
• Majoneesia ja rucolaa
• Pihvivoileipä
• Fenkoli-coleslaw

Tämä ensiluokkainen voileipä on täydellinen joka tavalla: rucolamajoneesikastiketta, fenkolilla maustettua kaalisalaattia, mehukasta grillattua entrecôte-pihviä ja Gruyère-juustolla maustettua béchamelkastiketta. Tulet erityisesti lumoamaan kaikkien näiden ainesosien yhdistelmän herkullisesti kerroksittain... lue lisää

Klassisen kreikkalaisen salaatin valmistaminen vie vain muutaman minuutin, ja lopputuloksena on terveellinen ja raikas salaatti, joka on täynnä yhtä eloisia makuja. Aloita kastikkeella yhdistämällä korkealaatuista ekstra-neitsytoliiviöljyä vastapuristettuun... lue lisää

• Aurajuustokastike

Tämä amerikkalaisen Cobb-salaatin resepti on hieman erilainen kuin klassinen versio. Siinä on kaikki perinteiset ainekset, mutta sinihomejuusto on lisätty osana kastiketta eikä erillisenä kerroksena, mikä antaa Cobb-kastikkeelle ainutlaatuisen sävyn. Kastiketta voi... lue lisää

Toisin kuin muut suositut dipit, punajuuridippi on paljon terveellisempi, mutta aivan yhtä pehmeä ja herkullinen. Se on valmistettu paahdetuista punajuurista, jotka sekoitetaan cashewvoin kanssa monitoimikoneessa, mikä antaa dipille kermaisen koostumuksen. lue lisää

• Basilikamajoneesi
• Vinaigrette-kastike
• Hogie

Pelkästään tämä jättimäinen voileipä voi ruokkia väkijoukon. Trisha Yearwood käytti sen valmistukseen 180 cm pitkää sämpylää. Et todennäköisesti löydä tällaista supermarketeista, mutta voit tilata sellaisen leipomosta erityistä tilaisuutta varten. Leikkaa yläosasta... lue lisää

Hummus on herkullinen ja terveellinen alkupala, jonka voit koristella ja tarjoilla vieraille. Ilahduttaaksesi heitä vaivattomasti erilaisilla alkupaloilla, valmista yhdestä pohjasta kolme erilaista hummusta. Sekoita perushummus ja jaa se kolmeen osaan: lue lisää

Tässä yksinkertaistetussa guacamole-versiossa käytetään kastikkeessa sitruunamehua perinteisen limettimehun sijaan ja chilikastiketta jalapeñon sijaan. Pilko avokado, punasipuli, tomaatti ja valkosipuli, niin saat herkullisen ja terveellisen alkupalan. lue lisää

Tämän reseptin mukaan valmistettu luonnonlimonadi on herkullista sellaisenaan, mutta bourbonia lisäämällä saat ihanan virkistävän cocktailin kotijuhliin. Sen valmistukseen tarvitset sokerisiirappia (keitä - lue lisää

Paista maukkaita italialaisia ​​calzoneja, jotka on täytetty artisokalla ja kolmella juustolla: ricottalla, pecorino romanolla ja fontinalla. Ricotta lisää kermaisuutta, sulava fontina tahmeaa rakennetta ja pecorino-lampaanjuusto antaa calzonelle rikkaan maun. lue lisää

• Siivet
• Aurajuustodippi
• Kastike

Herkulliset ja mausteiset siivet ovat unelma oluen lämmittämiin kotibileisiin. Yllätä vieraasi näillä megasiivillä: perinteisten kanansiipien sijaan kokeile kalkkunansiipiä! Nämä siivet paistetaan uunissa grillissä, kunnes ne ovat rapeita joka puolelta. lue lisää

Tee päärynöistä hienostunut, ravintolatasoinen annos, jota voi tarjoilla alkupalana tai lihan kanssa lisukkeena. Päärynänpuolikkaat täytetään murskatulla sinihomejuustolla, kuivatuilla karpaloilla ja saksanpähkinöillä ja paistetaan uunissa. Tarjoile yksi kerrallaan. lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Täytteet

Tämän juustokakun täyte on tehty tavallisen tuorejuuston ja italialaisen mascarponen sekoituksesta, jonka rasvapitoisuus on korkeampi, joten jälkiruoasta tulee erityisen samettinen ja kermainen, suuren juhlan arvoinen. Paksu - lue lisää

• Kuppikakut
• Lasite

Morning Glow -kuppikakut maistuvat porkkanakakulta. Ne on paistettu täysjyväjauhoista ja kirjaimellisesti täytetty pähkinöillä, porkkanoilla ja tuoksuvilla mausteilla. Ne ovat täydellisen meheviä, sisältä pehmeitä ja päältä rapeita. Jokainen kuppikakku säilytetään jääkaapissa ennen tarjoilua. lue lisää

Shandy on klassinen oluen ja limonadin yhdistelmä. Juomaa rakastetaan maailmanlaajuisesti sen virkistävän ja kevyen maun vuoksi. Tässä versiossa mausteinen inkiväärisiirappi ja vastapuristettu sitruuna täydentävät harmonisesti intialaisen pale alen humalan vivahteita, kun taas limu lisää... lue lisää

• Kakku
• Maapähkinävoijuustokakku
• Mansikkahyytelö

Maapähkinävoi-mansikkahillo-voileipä on suosittu Yhdysvalloissa makuyhdistelmänsä ansiosta, ja tämä juustokakku on juuri tällainen jättimäinen voileipä – tai pikemminkin jälkiruokaversio. Maapähkinävoilla maustettu juustotäyte ja kerros mansikkahilloa – lue lisää

• Kakku
• Täyte

Jotta omenapiirakastasi tulisi mahdollisimman maukas ja herkullinen, käytä useita omenalajikkeita – makeita, happamia ja makeanhapokkaita. Ripaus bourbonia, kanelia ja inkivääriä antavat sen ihanalle hedelmäiselle maulle mausteisen vivahteen. lue lisää

Vodkasta ja tomaattimehusta valmistettu Bloody Mary -cocktail on täynnä eloisia makuja, joissa on makeita, happamia, mausteisia ja suolaisia ​​vivahteita. Se on täydellinen kansanlääke krapulaan. Loistava myöhäisillan juomavaihtoehto. lue lisää

• Lasite
• Kakku

Klassisen pilsnerin maku ja tuoksu hienovaraisilla maissin vivahteilla inspiroivat tätä ainutlaatuista jälkiruokaa. Kerrokset on tehty kermaisesta maissista ja oluesta, mikä antaa sille rikkaan maun ja samettisen rakenteen. Makea kakku, jolla on kevyt... lue lisää

Jos järjestät halloween-juhlia, toivota vieraasi tervetulleiksi lasillisella "verta". Lusikallinen grenadiinia lisää verisen sävyn jo valmiiksi punaiseen kirsikkamehupunssiin. Alkoholijuomaa varten lisää punssiin viskiä (bourbonia tai ruista) ja... lue lisää

Nämä parsakaali-kikhernepallot muistuttavat falafeleja: ne ovat pinnalta täydellisen rapeita, sisältä pehmeitä ja täynnä yrttien ja mausteiden eloisia makuja. Toisin kuin falafelit, ne kuitenkin paistetaan uunissa friteerauksen sijaan. Mausteisen maun kera... lue lisää

Kuivan bulgurin paahtaminen öljyssä ennen kypsentämistä luo herkullisen, murenevan lisukkeen. Lisäksi paahtamisen jälkeen bulgur saa pähkinäisen maun, jota pinjansiemenet täydentävät täydellisesti. Lisää kypsennettyyn bulguriin runsaasti erilaisia ​​mausteita: lue lisää

Tämä terveellinen kasviskeitto lämmittää mausteisella maullaan ja pitää kylläisenä pitkään kikherneiden ansiosta. Kikherneet tekevät keitosta erittäin ravitsevaa, proteiini- ja kuitupitoista, vaikka se on tehty vedestä ja kasviksista. Reseptissä käytetään: lue lisää

• Kakku
• Täyte

Tämä klassinen vaniljajuustokakkuresepti grahamkeksipohjalla tarjoaa kolme täytettä: kirsikka-vaniljakastiketta, mallasganachea ja trooppisia hedelmiä inkivääri-lime-siirapissa. Jokainen lisää ripauksen... lue lisää

Tässä hummusreseptissä käytetään lähes kaikkia perinteisiä ainesosia, kuten tahinia, oliiviöljyä ja sitruunamehua. Mutta mukana on yksi odottamaton ainesosa, joka on miellyttävä yllätys: avokado. Pehmeä avokado lisää ripauksen... lue lisää

Täydellinen talvicocktail lumoaa sinut rikkaalla makuprofiilillaan. Bourbon yhdistettynä maustepippurin, aniksen, inkiväärin, hedelmien ja sitrushedelmien vivahteisiin lämmittää ja kohottaa mielialaa. Myös punaviini lisää pirteän maun. lue lisää

• Eväste
• Lasite

Nämä iloiset joulukeksit tuovat taatusti hymyn vieraidesi kasvoille. Ne on koristeltu erilaisilla strösseleillä paitsi päällä, myös sisällä. Se luo uskomattoman väriloiston! Leivontahyllystä löytyy erilaisia ​​strösseleitä. Ei ole suositeltavaa lisätä: lue lisää

Oliiviöljyä käytetään usein ruoanlaiton perusaineena, mutta tässä reseptissä ekstra-neitsytoliiviöljy on enemmän kuin vain taustaraaka-aine. Sen hedelmäiset vivahteet sopivat kauniisti yhteen täyteläisen, lue lisää

Tarjoile säilykesardiineja alkupalana viinin tai oluen kanssa, jolloin yhdestä tölkistä saa kaksi herkkua. Valuta öljy sardiineista ja sekoita se silputun tuoreen persiljan, pinjansiementen, hunajan ja sitruunan kanssa. Yhdestä tölkistä saat siis... lue lisää

Tämä italialainen salaatti valmistuu vain 15 minuutissa ja näyttää aivan upealta. Säästääksesi aikaa, etsi pakasteosastolta kypsennettyä/pakastettua mustekalaa. Viipaloitua mustekalaa paistetaan oliiviöljyssä valkosipulin ja... lue lisää

Klassinen Amaretto Sour on tasapainoinen sekoitus tuhdikasta, mantelinmakuista makeaa Amaretto-likööriä ja virkistävää sitruunamehua. Tässä reseptissä Molly Yeh on lisännyt lempijuomaansa vastapuristettua veriappelsiinimehua herkullisen... lue lisää

Perinteinen italialainen pestokastike, joka on valmistettu aidoista raaka-aineista, ei ole halpaa, vaikka päättäisitkin tehdä sen itse. Tämä pestoresepti sopii täydellisesti jokapäiväiseen käyttöön. Se on tehty halvemmista raaka-aineista, mutta maku ei ole yhtään huonompi... lue lisää

• Paisti
• Omenasose

Kokonainen uunissa paistettu porsaanfilee on minkä tahansa juhlaillallisen kohokohta. Ennen kuin lisäät lihan ja kasvispaisteen uuniin, ruskista se joka puolelta kullanruskeaksi, jotta kaikki nesteet imeytyvät. Sitten filee... lue lisää

• Paahtoleivät
• Hollandaise-kastike

Tämä vaikuttava voileipä on sekoitus suosittua avokadoleipää ja Eggs Benedictiä. Mutta älä anna perinteisen hollandaisekastikkeen valmistuksen pelottaa sinua. Tässä reseptissä se yksinkertaisesti vatkataan tehosekoittimessa – jopa aloittelija pystyy käsittelemään sitä! Se ei... lue lisää

Tämä salaatti yhdistää kaikki klassisen Caesar-salaatin ainekset: vihreät, krutonit, parmesaani ja tietenkin nimikkokastike. Keitetty helmiohra tekee Caesar-salaatistasi mahdollisimman ravitsevan, terveellisen ja täyttävän, kuitenkaan liian täyteläisen. lue lisää

Nämä argentiinalaistyyliset kebabit eroavat perinteisistä kebabeista: naudanlihaa ei pujoteta vartaaseen paloina, vaan ohuina, pitkinä suikaleina, yksi varrasta kohden. Tällä tavoin naudanliha on valmista vain muutamassa minuutissa ja uskomattoman mehukasta, ja... lue lisää

Tämä kevyt ja ilmava suflee on täydellinen lopetus juhlalliselle illalliselle. Se on nopea valmistaa, joten voit tarjoilla sen heti kuumana. Tämän jälkiruoan pirteää banaanin makua täydentävät harmonisesti tumman rommin vivahteet (alkoholi haihtuu). Valmis suflee - lue lisää

Kokonaisena paistetut jamssit kuorineen ovat paitsi herkullisia myös terveellisiä. Ne on helppo valmistaa ja näyttävät upeilta tarjoiltuna: viipaloi vain jokainen jamssi, pöyhi paistettu hedelmäliha ja lisää päälle kotitekoista sahrami-aiolia. lue lisää

Tämä kasvisalkuruoka on tehty perunoista, joita lähes kaikilla on, joten herkullisen dipin saa taatusti milloin tahansa. Vatkaa uuniperunat pähkinöiden, oliiviöljyn ja sitruunamehun kanssa tasaiseksi ja tarjoile kasvisten ja... lue lisää

Avokado, kirpeät appelsiiniviipaleet ja ohuiksi viipaloidut fenkolit täydentävät toisiaan kauniisti tässä kevyessä ja virkistävässä voileivässä rapealla moniviljaleivällä. Tässä reseptissä käytetään veriappelsiinia, joka lisää pirteän väripilkun. lue lisää

• Ruijanpallas
• Tapenadi

Ruijanpallaksen fileet paistetaan tuoksuvalla timjamin, persiljan ja laakerinlehden pedillä kuivassa vermutissa, joka antaa kalalle runsaasti makuja. Pannusta irtoavat aromaattiset nesteet haihdutetaan sitten liedellä, jolloin ruijanpallakselle syntyy ihana kevyt kastike. lue lisää

Tämä terveellisempi falafel-versio paistetaan uunissa uppopaistetun sijaan. Kikherneistä, tahinista, tuoksuvista mausteista ja aromaattisista tuoreista yrteistä valmistetut pihvit paistetaan uunissa kullanruskeiksi, jolloin sisäosa on rapea ja murea. lue lisää

• Kukkakaalin pallot
• Aurajuustokastike

On vaikea uskoa, että nämä suupalan kokoiset makupommit paistetaan uunissa: niillä on herkullisen rapea kuori, melkein kuin ne olisivat uppopaistettuja. Nämä pallot ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin suositut Tater Tots -pullat, mutta ne on tehty kukkakaalista. lue lisää

BLT on klassinen pekonin, salaatin ja tomaattien yhdistelmä, jota käytetään usein voileivissä. Tässä reseptissä nämä ainekset täydentävät täydellisesti kaalisalaattia fermentoidussa maitokastikkeessa, ja niiden kanssa tarjoillaan... lue lisää

Mehukkaiden kevätparsojen nauttimiseksi ryöppää niitä muutaman minuutin ajan kiehuvassa vedessä. Tämä pehmentää varsia säilyttäen samalla rapeutensa. Tarjoiluun valmista kastike paistetusta valkosipulista ja majoneesista. lue lisää

Vaikka sangriaa pidetään kesäjuomana, lämpimät, aurinkoiset päivät alkusyksystä voivat myös olla miellyttävä tapa virkistäytyä tällä kevyellä juomalla. Tämän reseptin mukaan valkoviinistä valmistettu sangria erottuu ensimmäisten syksyn omenoiden virkistävästä tuoksusta. Kotitekoinen - lue lisää

• Tankkaus
• Salaatti

Tämän mehukkaan kevätsalaatin pääraaka-aineet ovat kiehautettu parsa, salaatti, retiisit ja savustetut kananpalat, jotka antavat sille ihanan maun. Salaatti on maustettu raikkaalla piimä-majoneesikastikkeella ja tuoreilla - lue lisää

Pizzarulla on kompakti, kätevä ja sitä voi syödä liikkeellä ollessaan. Tätä pizzaa kutsutaan stromboliksi, eikä sen valmistaminen ole paljon vaikeampaa kuin klassisen version. Tässä reseptissä kaulittu pizzataikina kääritään täytteen ympärille, joka on tehty lue lisää

Tämä virkistävä aprikoosin vivahteilla varustettu cocktail sopii täydellisesti kesään. Bourbon, sitruunamehu ja aprikoosibrandy ovat raikas versio klassisesta Whiskey Sourista. Ravista jäiden kanssa, kunnes ravistin huurtuu, siivilöi lasiin ja... lue lisää

• Taikina
• Täyte

Tämä ristikkopiirakka täyttää kotisi kodikkuudella ja vastaleivottujen herkkujen ihanalla tuoksulla. Täyteläisemmän ja moniulotteisemman maun saat käyttämällä täytteenä useita eri omenalajikkeita, sekä makeita että happamia. Yhdessä säilykekirsikoiden kanssa maku on... lue lisää

• Taikina
• Omenapiirakan täyte

Miniomenapiirakat tikuilla ovat täydellinen jälkiruoka lapsille mukaan otettavaksi. Pienet taikinarenkaat täytetään pienellä määrällä omenatäytettä, tikut kiinnitetään niihin ja piirakat paistetaan uunissa. Paista niitä - lue lisää

• Taikina
• Täyte

Karpalot lisäävät tähän maustettuun omenapiirakkaan ihanan kirpeyden. Ne antavat täytteelle myös upean rubiininpunaisen värin. Jotta se näkyisi läpi, älä peitä piirakkaa kokonaan; koristele se sen sijaan taikinaristikolla ja... lue lisää

• Kuppikakut
• Marenkikuorrute

Paista pehmeitä omenakuppikakkuja ja päällystä ne kuohkeilla marenkikorkeilla. Paahda niitä uunissa kullanruskeiksi. Jos sinulla on keittiöpoltin, käytä sitä marenkien paahtamiseen. Omenat tekevät kuppikakuista meheviä ja herkullisia, ja niiden hedelmäinen maku... lue lisää

Tämä on nopeampi, mutta ei yhtään sen herkullisempi versio vegaanisesta cashewpähkinäkermakastikkeesta. Toisin kuin perinteisessä reseptissä, pähkinöitä ei tarvitse liottaa yön yli. Kastike on suolainen ja kermainen, ja siinä on hieman kirpeyttä. Se on loistava korvike tahinille. lue lisää

Tämän kevyen kvinoakulhon maut ja tuoksut vievät sinut suoraan Välimeren rannikolle. Kotitekoinen tzatziki-kastike, murustettu feta, makeat rypäletomaatit ja virkistävä sitruuna ovat suosittuja ainesosia kreikkalaisessa keittiössä, jotka... lue lisää

Grillattu pizza ruskistuu kauniisti ja on rapeaa ilman, että koko keittiötä tarvitsee lämmittää – täydellinen kesäksi. Tässä reseptissä grillaat vain kaupan pohjan ja jätät täytteet grilliin. lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Helpoin ja nopein tapa koristella joulupöytä on tehdä adventtiseppeleen muotoinen salaatti. Se on paitsi näyttävä, myös herkullinen ja jopa terveellinen. On loistava idea lisätä kevyitä kasviksia runsaisiin ruokiin, jotta ne täydentävät toisiaan harmonisesti. lue lisää

Piristääksesi suuren jouluillallisen odotusta, tarjoa vieraillesi tämä kevyt alkupala joulun väreissä. Tarjottimella tarjoillaan smetanasta ja tuoreista yrteistä tehty dippikastike, jota ympäröivät tuoreet tai kiehautetut vihreät ja punaiset vihannekset. Näitä voivat olla: lue lisää

Juhlallisesta illallisesta tulee erityinen harkittujen yksityiskohtien ansiosta. Entäpä jos tarjoilisit ainutlaatuisen, virkistävän kurkku-minttuveden? Vieraasi ihastuvat! Juoma on helppo valmistaa tehosekoittimessa. Jäähdytä cocktail ja ennen tarjoilua... lue lisää

• Rapea kerros
• Juustokakkukerros

Koristele juhlapyhäsi näillä ihastuttavilla kakuilla. Herkkä juustokakkukerros ja rapea murokuori täydentävät toisiaan kuin yin ja yang. Valmista jälkiruoka edellisenä päivänä ja koristele tuoreilla marjoilla juuri ennen tarjoilua. lue lisää

Tämä pastasalaatti on pirteä lisä joulupöytääsi. Kaikki tämä perinteisten jouluvärien ansiosta: vihreä pinaatti-mantelipestokastike, kirkkaanpunaiset aurinkokuivatut tomaatit ja paahdetut paprikanpalat sekä lumivalkoinen... lue lisää

• Gulab jamun
• Siirappi

Uskomattoman herkullinen ja makea gulab jamun on uppopaistettuja taikinapalloja, jotka on liotettu tuoksuvaan ruusuvesisiirappiin (gulab), jossa on vivahteita sahramista ja kardemummasta. Pallot tarjoillaan siirapissa, ja niiden päälle on ripoteltu murskattuja pähkinöitä. Tämä on yksi suosituimmista - lue lisää

Tuoreista ruusukaaleista saa herkullisen ja mehukkaan salaatin. Revi ne ohuiksi silpuiksi ja sekoita paahdettujen pekaanipähkinöiden kanssa kevyessä sitruunakastikkeessa. Monitoimikoneella saat pienemmät idut nopeammin pilkotuiksi. lue lisää

”Paistettu kielikampela on yksi suosikkiruoistani”, myöntää Geoffrey Zakarian. ”Se muistuttaa minua eniten New York Citystä legendaarisine ravintoloineen, jotka tarjoilevat tätä ruokaa, erityisesti juhlapyhinä. Rakastan kalan esillepanoa, ja –” lue lisää

• Sateenkaarirullat
• Hedelmäkäärmeet
• Suklaakuorrutetut pretzelit

Valmistele lapsille kouluun lounasrasiat, joissa on terveellisiä, herkullisia ja ennen kaikkea värikkäitä välipaloja, jotka he varmasti syövät muruseikkansa loppuun. Tässä reseptissä ehdotetaan lounasrasian täyttämistä sateenkaaren värisillä lavash-sämpylöillä: vihreillä, punaisilla ja... lue lisää

Pennepasta tekee klassisesta Caesar-salaatista täyttävämmän ja herkullisemman pastaa rakastaville lapsille. Grillattu kananrinta (tai grillattu kana) lisää makua entisestään. Sekoita kypsennetyt ainekset yhteen. lue lisää

Tämä tomaattikeitto on valmis vain 10 minuutissa! Se ei vaadi keittämistä ja säilyttää kaikki vihannesten hyödylliset ominaisuudet. Sen valmistukseen tarvitset säilyketomaatteja omassa mehussaan, tuoretta selleriä ja... lue lisää

• Bataattihummus
• Kääreet

Mikset antaisi perinteiselle hummukselle uutta twistiä? Uunissa paistetut bataatit ovat täydellinen valinta. Niiden pehmeä koostumus sopii kauniisti yhteen kikhernepyreen kanssa, mikä tekee niistä loistavan levitteen herkullisiin ja terveellisiin wrappeihin. lue lisää

• Kerrostetut nutturat
• Täyte
• Makean vihreän herneen pesto

Voileipäkuningas Jeff Mauro on pilkkonut klassisen kanapiirakan aineksiin ja luonut nämä upeat voileivät. Niissä on kaikki, mitä piirakassa pitää olla: suikaloitua kanaa, kasvistäytettä kermakastikkeessa ja vihreää... lue lisää

• Taikina
• Frangipaani
• Omenat

Tämä viehättävän maalaismainen ranskalainen galette on täytetty tuoksuvalla frangipanella ja paistetuilla omenoilla. Täyte lusikoidaan taikinarenkaalle ja reunat taitetaan ylös nesteen keräämiseksi. Ripottele sokeria paljaalle taikinalle. lue lisää