Sitruunamehu
Tässä juhlavassa piirakassa on kristallinkirkas minttutäyte murenevan suklaakuoren sisällä tumman suklaan päällä. Päällä on pörröisiä marenginpilviä, suklaarouhetta ja— lue lisää
Tämä on yksi niistä jälkiruoista, joita et voi lakata ihailemasta. Nämä yksittäiset juustokakut ovat muotoiltuja kuin taianomaiset lumipallot, eivätkä ne vaadi paistamista. Jokaisen juustokakun päällä on kristallinkirkas liivatepallo grahamkeksipohjan päällä. lue lisää
Tämän alkupalan kohokohta on tomaatti-inkiväärichutney, jota tarjoillaan kahden ison katkaravun päällä henkilöä kohden. Sen voi valmistaa edellisenä päivänä ja laittaa jääkaappiin, minkä jälkeen sen voi lämmittää hieman ennen kokoamista. Kasvisten ja... lue lisää
Vartaissa olevat alkupalat näyttävät aina houkuttelevilta, vaikka et olisikaan piknikillä, ja ne on myös helpompi syödä käsiä likaamatta. Ree Drummond ehdottaa herkullisten jouluvartaiden tekemistä pekoniin käärittyinä katkaravuista ja tuoreesta ananaksesta - lue lisää
Tämä juhlava sämpylä on aivan yhtä herkullinen kuin kakku, mutta näyttää hieman vähemmän mahtipontiselta ja tuo kodikkaan tunnelman kotisi jouluun. Se on tehty piparkakkukakusta, mausteinen ja pehmeä, ja sen päällä on herkullinen tuorejuustotäyte. Jotta... lue lisää
Paahdetusta kurpitsasta voi herkullisen koostumuksensa ansiosta tehdä helposti herkullisen dipin sekoittamalla siihen klassisen hummuksen perinteisiä ainesosia: kikherneitä ja tahinia. Tämä hummus saa miellyttävän makean maun, joka... lue lisää
Alkoholipitoinen hyytelö on kasvattanut suosiotaan: se on näyttävä tarjoilu, jälkiruoka ja cocktail – täydellinen hauskoihin juhliin. Alkoholipitoinen hyytelö näyttää erityisen houkuttelevalta tarjoiltuna sitruunankuoriin käärittynä, ikään kuin se olisi leikattu lohkoiksi. lue lisää
Odottaessasi pääruokaa, tarjoa vieraillesi tätä kevyttä alkupalaa, joka on uskomattoman nopea ja helppo valmistaa. Runsas määrä korianteria antaa tälle jogurttidippikastikkeelle herkän vihreän värin, upean aromin ja eloisan maun, maustettuna... lue lisää
Tämä maukas valkopapudippi on maustettu Madras-curryjauheen, valkosipulin ja tuoreiden yrttien täyteläisellä ja mausteisella maulla. Se on valmistettu ilman eläinrasvaa ja on uskomattoman mureaa ja samettista, joten se sopii täydellisesti vegaaneille. lue lisää
Jeff Mauro loi tartarkastikkeen erityisesti tätä paistettua kalasämpylää varten. Sen virkistävä sitruuna-rakuunan maku täydentää täydellisesti mureaa tilapiafileetä rapeaksi paistettuna oluttaikinana. Tarjoile paistettu kala perunasämpylöiden päällä, runsaasti... lue lisää
Jotta kotitekoinen hummus olisi yhtä kermainen, pehmeä ja herkullinen kuin kaupasta ostettu, sinun on käytettävä hieman enemmän aikaa ja tehtävä se kuivatuista kikherneistä säilykkeen sijaan – tulokset ovat sen arvoisia. Lisäksi tämä alkupala maksaa sinulle... lue lisää
Tämä kirkas, mehukas ja terveellinen salaatti on täydellinen kesäksi. Salaattia, avokadoa ja tomaatteja pyöritellään sitruunakastikkeessa ja tarjoillaan murustetun vuohenjuuston kermaisen lopputuloksen saamiseksi, mustien oliivien ja... lue lisää
Valkosipuliaioli, joka on tehty kananmunankeltuaisista ja oliiviöljystä, on yksi suosituimmista dippikastikkeista, jota tarjoillaan tyypillisesti kevyenä alkupalana dippaukseen käytettävien kasvisten kanssa. Se on valmis muutamassa minuutissa. Parhaan koostumuksen saavuttamiseksi vatkaa kastike. lue lisää
Haluatko tehdä vieraisiisi todellisen vaikutuksen? Tarjoile tämä alkupala, niin ateria muistetaan pitkään. Kuorittuja katkarapuja pyrstöineen tarjoiltuna tarjottimilla murskatun jään päällä, joiden välissä on kulhoja, joissa on kolme kastiketta: lue lisää
Tässä on hyvä syy laittaa elävä joulukuusi: siitä voi tehdä cocktailin! Uusi kirja "How to Eat Your Christmas Tree" sisältää kymmeniä reseptejä kuusen, pihlajan ja männynneulasten käyttöön. Kirjailija Julia - lue lisää
Valmista uskomattoman mehukas ja virkistävä salaatti rucolasta, vesimelonista, kurkusta, mintusta ja oliiveista, ja lisää päälle mausteisia grillattuja katkarapuja. Se on kesäinen herkku, ja suolaisen rucolan, makean vesimelonin ja suolaisen maun vastakohdat... lue lisää
Tämä kevyt ja elegantti salaatti voidaan valmistaa mistä tahansa salaatinlehdistä tai niiden sekoituksesta, mutta sen todellinen kohokohta on ruskeasta voista, balsamiviinietikasta, rosmariinista ja saksanpähkinöistä tehty vinegrette-kastike. Tuoksu viipyy... lue lisää
Persikoita on monenlaisia, mutta ne jaetaan useimmiten kivettömään ja kiinteään persikkaan. Molempia persikkatyyppejä voidaan käyttää tähän hilloon. Hedelmät kypsyvät joka tapauksessa hillossa, joten sillä ei ole väliä, miten ne poistetaan. lue lisää
Posset on englantilainen jälkiruoka, joka keskiajalla oli juoksevasta maidosta ja viinistä valmistettu juoma. Sen nykyversio on silkkinen vanukas, joka on valmistettu kermasta, sokerista ja sitruunamehusta. Tietenkin tapa, jolla kerma ja sokeri jähmettyvät... lue lisää
Ranskalaistyylisiä katkarapuja tarjoillaan haudutetun pinaatin ja kevyen sitruskastikkeen sekä kirsikkatomaattien kera. Täydellinen kevyeen välimerelliseen illalliseen! Tämä annos on tehty suurista, perhosleikatuista katkaravuista (alla). lue lisää
Paras tapa tehdä ranskalainen paahtoleipä isolle porukalle on paistaa se kaikki yhdessä uunissa. Tämä säästää aikaa ja antaa sinulle herkullisen, kauniin padan, joka piristää mitä tahansa loma-aamua. Kokoa se edellisenä iltana. lue lisää
Lampaanmaidosta valmistettu Manchego-juusto ja savustettu paprika antavat tähän pastasalaattiin espanjalaisen säväyksen. Jos sinulla on illallisjuhlista ylijäänyt kinkkua, tarjoile se tomaattien, paahdettujen paprikoiden ja tuoreiden yrttien kanssa. Sekoita kaikki ainekset yhteen. lue lisää
Raikkaan makuinen kasvispizza, jossa on Välimeren makuja. Tässä pizzassa käytetään kaupasta ostettuja pizzapohjia, mutta voit tehdä pohjan myös suosikkipizzataikinallasi. Jokaisen pohjan päällä on reilu nokare kotitekoista... lue lisää
Vihreä basilika sopii erinomaisesti paitsi ruokiin myös jälkiruokiin, joissa sen virkistävä tuoksu täydentää harmonisesti muita aineksia, kuten tässä löyhässä limonaadissa. Klassinen kotitekoinen limonaadi saa uuden makuelämyksen. lue lisää
Italialainen Trevison salaatti on miedompi radicchio-lajike, jota käytetään laajalti salaateissa ja pastassa Välimeren keittiössä. Se lisää ruokiin miellyttävän maukasta makua ja terveellisiä kuituja. Tässä italialaisessa pastareseptissä on seuraavat ominaisuudet: lue lisää
Tämä italialainen mereneläväpasta voidaan kypsentää kokonaan grillissä. Grillaa ensin kampasimpukat ja katkaravut puolikypsiksi, jolloin ne saavat ihanan nuotiomakuisen maun. Täytä sitten pannu grillissä... lue lisää
Katkaravut cocktailkastikkeen kera ovat varma juhlaherkku; ihmiset rakastavat tätä alkupalaa. Ja jos järjestät grillijuhlat, grillaa katkaravut. Tarjoiluun valmista kesäkastike, joka on tehty valkoviinissä haudutetuista persikoista... lue lisää
Tämä herkullinen ja terveellinen, proteiinipitoinen salaatti on kirjaimellisesti täynnä hyödyllisiä mikroravinteita! Katkaravut, kampasimpukat, kalmarit ja simpukat – kaikki nämä merenelävien antimet on yhdistetty samaan salaattikulhoon sellerin, fenkolinjuuren, punasipulin ja vihreiden kanssa. lue lisää
Tämä pirteä booli perustuu vaaleanpunaiseen Moscato-kuohuviiniin. Viimeistele sitruunamehulla ja sokerisiirapilla ja tarjoile jokainen lasi koristeltuna jääpaloilla, jotka on täytetty vadelmilla, sitruunalohkoilla ja mintunoksilla. Se näyttää niin kesäiseltä. lue lisää
Tee tämä vaikuttava juustokakku seuraaviin pikkujouluihisi, niin vieraasi luulevat sinua ammattileipuriksi! Tämä paistamaton juustokakku on tehty puristetusta murokeksipohjasta. Päälle kerros raejuustotäytettä ja... lue lisää
Grillattu maissi antaa tälle salaatille herkullisen kesäisen maun ja aromin sekä herkullisia savuisia vivahteita, ja mureat avokadonpalat tekevät siitä täyttävän ja uskomattoman terveellisen. Mutta salaatin todellinen kohokohta on sen Green Goddess -kastike, jossa on lue lisää
Tämä salaatti on tehty pakastetuista artisokan sydämistä, joten voit nauttia sen eloisasta keväisestä mausta ympäri vuoden. Sulatetut artisokat hierotaan oliiviöljyyn ja paistetaan uunissa pehmeiksi. Ne sopivat erinomaisesti seuraaviin: lue lisää
Jos suunnittelet kesäjuhlia, tee iso satsi luonnonmukaista kotitekoista limonadia ja lisää koristeeksi sitruunaviipaleita. Se on tehty vain vedestä, sitruunoista ja sokerista. Ei keinotekoisia maku- tai väriaineita! Juuri se, mitä tarvitset nauttiaksesi siitä terveellisesti: lue lisää
Sieniseos antaa tälle munakkaalle erityisen maun. Mitä useampia erilaisia sieniä käytät, sitä rikkaampi frittatan maku on. Valmistele uuninkestävä paistinpannu munakasta varten. Sienet paistetaan pannulla yhdessä vihreän sipulin ja tuoksuvien... lue lisää
Karkeaksi raastettu raaka kukkakaali korvaa perinteisen bulgurin tässä Lähi-idän salaatissa. Se näyttää viljalta, mutta tabbouleh on vähäkalorinen ja vähähiilihydraattinen. Se sopii täydellisesti laihduttajille ja kaikille, jotka... lue lisää
Uskomattoman yksinkertainen resepti paistetuille kanansiipille tahmeassa kastikkeessa. Et tarvitse tähän uppopaistinkeitintä tai uunia. Kanansiivet marinoidaan useita tunteja soijakastikkeessa inkiväärin, tuoreen korianterin, valkosipulin ja sitruunamehun kanssa, ja sitten... lue lisää
Mausta grillattua maissia Välimeren maulla ja valmista se kreikkalaiseen tyyliin tuoksuvan oreganon, mintun, valkosipulin ja murustetun fetan kera. Grillattu maissi sivelee jogurttikastikkeella ja pyörittelee raastettua juustoa. Sitruunamehu - lue lisää
Kesämustikat ovat vitamiinien ja antioksidanttien aarreaitta ja todellinen herkku, joka muuttaa kaurapuuron elegantiksi jälkiruoaksi. Makeat, mehukkaat ja terveelliset mustikat ihastuttavat myös rikkaalla värillään – luonnollisella väriaineella parhaimmillaan. lue lisää
Hitaan lieden keiton kauneus piilee siinä, että yksinkertaisesti lisäät kaikki ainekset liedelle, käynnistät sen ja unohdat sen muutamaksi tunniksi, kun vain teet päiväsi. Kypsennyksen lopussa sinua odottaa herkullinen Välimeren tyylinen linssikeitto. lue lisää
Tämä eloisa intialaistyylinen lisuke on valmistettu halkaistuista oranssinvärisistä linsseistä, jotka kypsyvät nopeasti ja imevät täydellisesti kaikki muiden ainesosien, kuten inkiväärin, serranopippurin, valkosipulin, tomaatin, kurkuman ja - maut ja aromit. lue lisää
Vain 200 grammaa katkarapuja riittää neljän hengen ateriaan, jos kypsennät ne viisaasti – vartaissa – ja tarjoilet ne runsaan linssisalaatin kanssa. Se on vaikuttavaa mutta edullista. Tarjoile katkarapujen kanssa puisissa vartaissa. lue lisää
Perinteinen BLT-voileipä on herkullinen yhdistelmä paistettua pekonia, salaattia ja tomaatteja kahden paahdetun leivän välissä. Tämän klassisen voileivän päällä on grillattua kananrintaa entistä täyteläisemmän ja maukkaamman suupalan saamiseksi, sekä kastiketta. lue lisää
Tee vaikutus vieraisiisi tällä rapeaksi paneroidulla täytetyllä porsaanfileellä. Tämän herkullisen ruokalajin valmistukseen tarvitset paksuja, luonnollisia porsaanfileepihvejä, joissa jokaisessa on kaksi luuta. Lihan kylkiin on leikattu syvät taskut. lue lisää
Tämä meksikolainen dippi on täynnä kaikkea sitä hyvää, mitä nacholta voi odottaa: suikaloitua naudanrintaa tomaattikastikkeessa, maukkaita papuja savuisen pekonin kera, paljon sulanutta juustoa, tuoretta pico de gallo -salsaa ja tietenkin ranskalaisia perunoita - lue lisää
Korealainen grilliruoka ei ole vain grillattua lihaa tai kalaa tyypillisillä korealaisilla mausteilla, vaan myös tarjoilu- ja syömisperinne. Tässä reseptissä grillattua lohta gochujang-kastikkeessa tarjoillaan höyrytetyn riisin ja... lue lisää
Näennäisen tavallinen hampurilainen, jossa on naudanlihapihvi, sulatettua juustoa, sipulia, salaattia ja tomaattiviipale, lumoaa sinut erityispiirteellään – pihvin sisällä olevalla mehukkaalla, sulavalla, aromaattisella voitaskulla. Täytteen voi on sekoitus hienonnettua... lue lisää
Nämä Lähi-idästä inspiroituneet kasvisvoileivät ovat uskomattoman herkullisia, täyttäviä ja mehukkaita. Pihvit on valmistettu ruskeiden linssien, ruskean riisin ja lehtikaalin sekoituksesta, ja ne ovat runsaasti proteiinia ja kuitua. Pakasta muodostetut pihvit kevyesti. lue lisää
Tämä italialainen salaatti, joka koostuu suikaloidusta grillatusta kanasta, paahdetuista paprikoista ja manteleista, tarjoillaan rapeilla salaatinlehdillä. Se on kevyt, mehukas ja vähäkalorinen alkupala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen: kotibileisiin, polttareihin tai sunnuntaibrunssiin. lue lisää
Tämä herkullinen ja pirteä lisuke sopii täydellisesti niin arkiruokiin kuin juhlaillallisiinkin. Pieniä punaisia perunoita haudutetaan kuorineen kanalientä ja sitruunamehua sisältävässä seoksessa ja sekoitetaan sitten ekstra-neitsytoliiviöljyyn. lue lisää
Muunna tavallinen voi herkulliseksi ja maukkaaksi levitteeksi sekoittamalla joukkoon silputtua tuoretta basilikaa, salottisipuleita ja puristamalla sitruunamehua. Valmiin maukkaan voin voi kääriä paperiin, pyöritellä sylinteriksi ja säilyttää jääkaapissa. Se... lue lisää
Sitruunagranita on kevyt ja virkistävä jälkiruoka Italiasta. Sen kirkas, makea ja sitruksinen maku tekee siitä täydellisen kesän kuumuuteen ja ihanan virkistävän illallisen jälkeen. Basilika on loistava lisä sitruunalle ja antaa sille entistäkin... lue lisää
Näiden wrappien salaatti on tehty paahdetusta kanasta sitruunan ja timjamin kera. Voit paahtaa sen edellisenä päivänä ja laittaa sisään viipaloidun sitruunan, valkosipulin ja timjamin. Tarjoile tumma liha illalliseksi ja säästä rintafilee salaattia varten. Suikaleet - lue lisää
Tämä kevyt ja kupliva cocktail on loistava vaihtoehto perinteiselle samppanjalle juhlissa, polttareissa tai sunnuntaibrunssilla. Sekoita samppanjaa luonnonlimonaadiin ja tarjoile huiluissa sitruunalohkon kanssa. Valmista limonadi - lue lisää
Tämä elegantti juoma on muunnelma klassisesta amerikkalaisesta French 75 -cocktailista, ja se on valmistettu ginistä, samppanjasta, sokerisiirapista ja vastapuristetusta sitruunamehusta. Tavallisen samppanjan sijaan käytetään rosé-kuohuviiniä. lue lisää
Italialainen Caprese-salaatti tomaateilla, mozzarellajuustolla ja basilikanlehdillä on loistava alkupala mihin tahansa tilaisuuteen. Talvella Capresessa tuore basilika korvataan ohuiksi viipaloidulla sellerillä. Sen maku on yhtä eloisa ja myös erinomainen. lue lisää
Voissa paistetut katkaravut valkosipulin ja sitruunan kera on klassinen makuyhdistelmä, joka sopii erinomaisesti minkä tahansa lisukkeen kanssa, jopa spagettikurpitsan kanssa. Paahdettu kurpitsa rikotaan nuudeleiksi, jotka sitten sekoitetaan... lue lisää
Bataattileipä on terveellinen ja gluteeniton vaihtoehto leivälle. Vaikka bataattien maku ei ehkä muistuta rapeaa leipää, niissä on oma viehätyksensä, mikä tekee niistä täydellisiä voileipiin, aamiaisiin tai välipaloihin. lue lisää
Klassinen BLT-voileipä (pekonia, salaattia, tomaattia) muuttuu ylelliseksi voileiväksi kermaisen avokadopyreen ja paistetun kananmunan kera rapeaksi leipäviipaleeksi. Nämä yksinkertaiset paahtoleivät ovat nopeita valmistaa, mutta uskomattoman herkullisia. Paahda ensin... lue lisää
Antaaksesi tälle kanasalaatille ihanan kesäisen maun, tarvitset grillin! Grillatut kananrinnat ja maissi antavat salaatille herkullisen savuisen vivahteen. Sekoita ne silputun sipulin, sellerin ja tillin kanssa kermaisessa fetakastikkeessa ja... lue lisää
Luonnollinen limonadi, jota on maustettu japanilaisella matcha-vihreällä teellä, on entistä maukkaampaa, terveellisempää ja virkistävämpää. Ja sen rikas, yrttinen väri ei jätä ketään kylmäksi. Kahteen limonadiannosta varten tarvitset puoli sitruunaa, joka... lue lisää
Tässä italialaistyylisessä salaattissa käytetään miniatyyrikokoisia bocconcini-mozzarellapalloja ja saman kokoisia kirsikkatomaatteja. Jokainen pallo leikataan puoliksi ja sekoitetaan tuoreen basilikan kanssa tuoksuvaan... lue lisää
Siististi asetetut appelsiini- ja veriappelsiinien sekä vaaleanpunaisten ja punaisten greippien ympyrät näyttävät kauniisti vadille ja näyttävät herkullisen kesäisiltä ja koristavat juhlapöytääsi. Viipaloidut hedelmät on valutettu luonnollisella sokerisiirapilla. lue lisää
Ihana kesäsalaatti hunajamelonista, mustikoista, mansikoista ja greipistä on täydennetty kurkulla entistä mehukkaamman ja rapeamman maun saavuttamiseksi. Hedelmien päälle valutetaan hunaja-limekastiketta ja murskattuja jalapeñoja, ja niiden päälle on laitettu tuoreita yrttejä: - lue lisää
Rapea paahtoleipä ja murea avokado eivät ole ainoastaan erittäin terveellisiä ja herkullisia, vaan ne näyttävät myös vaikuttavilta tarjoiltuna. Sen neutraali maku ja miellyttävä vihreä väri sopivat täydellisesti yhteen muiden voileivän ainesten kanssa. Yksi yksinkertaisimmista vaihtoehdoista on levittää se paahdetulle leivälle. lue lisää
Voileivät ovat helpoin asia, jonka lapset voivat itse tehdä. Opeta heille, miten nämä elegantit, juhlavat italialaistyyliset paahtoleivät kootaan helposti. Paahdetut patonkiviipaleet levitetään ricottajuustolla ja niiden päällä on lue lisää
Jos haluat saada lapset innostumaan salaateista, avainasemassa on tehdä niiden tarjoilusta hauskaa ja mukaansatempaavaa. Salaattiveneet ovat täydellinen vaihtoehto. Lapset rakastavat sekä niiden nostamista että syömistä. Käytä roomansalaatin kiinteitä sisälehtiä, jotka... lue lisää
Mehukas, uunissa paistettu pallas, jossa on virkistävä sitruunan ja paprikan vivahde, on täydellinen annos kevyelle ja terveelliselle illalliselle, ja se valmistuu hetkessä. Tuore valkoinen kala imee maut helposti, joten anna sen marinoitua sitruunamehussa ennen paistamista. lue lisää
Piirakka on tehty tuoreista omenoista, jotka yksinkertaisesti viipaloidaan, sekoitetaan fariinisokerin, mausteiden, sitruunankuoren ja -mehun sekä jauhojen kanssa mehun sakeuttamiseksi, ja levitetään sitten pohjalle syvässä piirakkavuoassa. Täytteellä: lue lisää
Tuorepuristetusta sitruunamehusta valmistetun limonadin valmistus kestää vain 5 minuuttia. Se on vitamiinipitoista, energisoivaa, virkistävää ja yksinkertaisesti saa sinut hyvälle tuulelle. Jotta sinun ei tarvitse odottaa limonadin jäähtymistä jääkaapissa, korvaa osa vedestä murskatulla sitruunamehulla. lue lisää
Italialainen manicotti-pasta, leveiden putkien muotoinen, on täytetty mehukkaalla ricotta-, kana- ja pinaattitäytteellä ja paistettu kermaisessa Alfredo-kastikkeessa raastetun juuston alla. Täytteeseen kuuluu grillattua kanaa, ja ennen täyttöä, lue lisää
Tetrazzini on herkullinen spagettipata, jonka päällä on sitkeää kermaista juustokastiketta sekä sieniä, katkarapuja ja rapea täytte. Tämä ruoka on nopea ja helppo valmistaa, mutta täydellinen erityistilaisuuksiin. Sienien ja parmesaanin lisäksi sillä on ihana maku. lue lisää
Etouffee on klassinen kreolilainen kasvis- ja ravunpyrstöpata täyteläisessä, samettisessa kastikkeessa. Aloita voista ja jauhoista tehdyllä kastikkeella ja lisää vähitellen loput ainekset: kasvikset, mausteet ja lopuksi ravunpyrstöt. lue lisää
Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit sopivat täydellisesti grillattaviksi. Jotta murea liha ei kuivu ja jotta saat paitsi kauniit grillausjäljet myös mehukkaat, älä grillaa niitä reseptissä mainittua aikaa pidempään. lue lisää
Tämä maalaismainen piiras hurmaa kodikkuudellaan ja lumoaa paistettujen päärynöiden uskomattomalla maulla, hunajakuorrutteella ja murenevalla pohjalla. Valmista taikina yleisjauhojen ja täysjyvävehnäjauhojen sekoituksesta, jotka rikastuttavat piirakkaa. lue lisää
Tämän paistetun taimenen tunnusomainen maku ja rapea kuori tulevat maukkaasta paneroidusta, joka on tehty silputuista tuoreista yrteistä, mausteista ja sitruunankuoresta. Varmistaaksesi, että taimen tarttuu hyvin, sivele sitä dijonsinapin ja sitruunamehun seoksella. Paista - lue lisää
Tämä elegantti italialainen pizza on tehty valmiista taikinasta (itse tehdystä tai kaupasta ostetusta) ja sopii täydellisesti nopeaan arkipäivän illalliseen tai alkupalaksi valkoviinin kanssa tarjoiltavaksi. Jos haluat erityisen rapean pohjan, lue lisää
Tämä ihastuttava mukulakakku on tehty tuoreista mustikoista. Se on täydellinen kesäherkku, jossa on rikas marjainen maku ja herkullinen kuorrute, joka on kuin pehmeä keksi rapeakuorisella pohjalla. Tulet myös rakastamaan sen valmistusta: marjoja sekoitettuna... lue lisää
Säilykeruoka voi olla terveellistä, ja tämä salaatti on siitä todiste. Se on helppo valmistaa ja erittäin ravitsevaa ja herkullista. Tärkeimmät ainesosat ovat säilykevalkoiset pavut, artisokan sydämet ja tonnikala. Kaikki sekoitetaan - lue lisää
Tämän herkullisen välimerellisen ruokalajin valmistus kestää vain kymmenen minuuttia. Kuskus ei vaadi kypsentämistä ja kypsyy yhtä nopeasti kuin katkaravut, ja vieläkin enemmän makua saat yhdistämällä sen kotitekoiseen basilikaan, saksanpähkinöihin ja pippuripestoon. lue lisää
Jos haluat ilahduttaa vieraitasi herkullisella alkupalalla, valmista katkarapuscampia ja tarjoile niitä rapeaksi paistetulla valkosipulileivällä. Se näyttää erittäin elegantilta, kypsyy nopeasti ja maku tekee vaikutuksen kaikkiin. Katkaravut haudutetaan kermaisessa kastikkeessa - lue lisää
Tämä herkullinen ja täyttävä ruokalaji on tehty lähes kokonaan ruokakomeron perusaineksista ja säilykkeistä. Tarvitset pientä orzo-pastaa, säilyketomaatteja, valkoisia papuja, tonnikalaa omassa liemessään (tai vedessä) ja mausteita. Tuoreita vihanneksia ovat: lue lisää
Spagetti tarjoillaan kevyessä kermakastikkeessa aromaattisen peston ja mehukkaiden tonnikalapullien kera. Pullien valmistamiseksi tonnikala soseutetaan monitoimikoneessa mausteiden, kananmunan, korppujauhojen, raastetun parmesaanin ja - lue lisää
Tämä ruoka yhdistää höyrytetyn kvinoan kauniisti mehukkaisiin, suolaisiin rucoloihin, makeisiin ja mausteisiin paahdettuihin kasviksiin, rapeisiin pinjansiemeniin ja raastettuun parmesaanijuustoon, kaikki ihanassa sulatetun voin ja sitruunamehun kastikkeessa. lue lisää
Valmista herkullinen ja terveellinen Lähi-idästä inspiroitunut ruoka keitetystä kvinoasta ja linsseistä. Paistettu sipuli ja mausteinen kana antavat sille rikkaan maun, kun taas valkosipulin, kuminan ja kanelin sekoitus lisää maagisen itämaisen säväyksen. lue lisää
Kun olet töissä tai teet kotitöitä, anna hitaan liesikeittimen valmistaa herkullinen ja terveellinen kanankeitto, josta kaikki pitävät. Se on täynnä vihanneksia ja kuitupitoista ruskeaa riisiä, ja sitruunamehu ja tilli antavat sille potkun. lue lisää
Luonnollinen kotitekoinen inkivääriole valmistetaan tuoreesta inkiväärin juuresta, puhtaasta vedestä, sokerista, pienestä määrästä sitruunamehua ja ripauksesta kuivahiivaa, joka antaa juomalle sen hiilihapotuksen. Sekoita kaikki ainekset pullossa ja anna sen seistä. lue lisää
Tämä terveellinen ja vähäkalorinen juustokakku paistetaan ilman kuorta, mutta kirsikkakuorrutteen ansiosta se näyttää tyylikkäältä ja herkulliselta. Täyte sisältää kevytricottaa, vähärasvaista smetanaa ja vähäkalorista tuorejuustoa, mutta koostumus on... lue lisää
Oysters Rockefeller on amerikkalainen ravintolatasoa edustava alkupala, joka sai nimensä miljardööri Antoine'sin ravintolasta New Orleansissa, jossa se keksittiin, hienostuneen makunsa ja melko korkean hintansa vuoksi. Osterit paistetaan lue lisää
Yksi nopeimmista ja herkullisimmista munanuudelikastmeista tehdään voista ja vedestä, jossa nuudelit keitettiin. Voi sakeuttaa kastiketta mukavasti, ja sen rikas maku tasapainottuu mukavasti vastapuristetulla sitruunamehulla ja tuoreella... lue lisää
Simpukoita höyrytetään kuorineen pienessä määrässä nestettä, kirjaimellisesti höyrytetään, kunnes ne avautuvat. Ennen kypsentämistä pese ne huolellisesti harjalla, jotta hiekka ei pilaa ruokaa. Lisää ruskistettua salottisipulia, valkosipulia ja timjamia sekä kuivaa valkoviiniä. lue lisää
Kotitekoisen mansikkahillon valmistaminen ei ole niin vaikeaa kuin miltä se näyttää. Tämä Ina Gartenin resepti auttaa sinua nopeasti ja helposti valmistamaan makean, aromaattisen hillon, jossa on sitrushedelmien vivahteita ja joka piristää kaikkea, mihin lisäät sitä. Ainekset ovat vain... lue lisää
Älä anna tämän juoman nimen hämätä. Vaikka cocktail saattaa näyttää lasilliselta jääteeltä, Texas Tea on itse asiassa voimakkaampaa kuin kuuluisa Long Island Tea. Tämä juoma sisältää samoja ainesosia (eli lähes kokonaan vahvaa teetä). lue lisää
Katkaravut ja sitruuna sopivat erinomaisesti yhteen, varsinkin tässä kermaisessa italialaisessa risotossa. Kuullota isoja katkarapuja kevyesti oliiviöljyssä ja nosta ne pannulta lisätäksesi ne valmiiseen risottoon. Käytä sitten pannulla jäljellä olevat katkaravut... lue lisää
Tarjoile tämä yksinkertainen ja herkullinen täysin luonnollinen rapusalaatti mehukkaiden salaatinlehtien tai paahdettujen leipäviipaleiden päällä. Se sopii täydellisesti alkupalaksi, voileivän täytteeksi tai kevyeksi päivälliseksi. Selleriä, ruohosipulia ja tuoretta... lue lisää
Italialaisen piccatan kauneus piilee sen yksinkertaisuudessa ja hienoissa mauissa. Piccatan pohjana ovat ohuet vasikanleikkeet. Murskaa ne, ja paistaminen vie vain muutaman minuutin. Jotta lihasta tulisi erityisen herkullista, mausta öljyä - lue lisää
Tämä vähäkalorinen kasvismunakas on runsaskuituinen ja proteiinipitoinen, joten se on herkullinen ja ravitseva aamiainen. Paistetun tofun lisäksi se on täynnä pinaattia, makeita tomaatteja ja kevätsipulia. Ripaus kurkumaa lisää hieman lisämakua tähän vegaaniseen munakkaaseen. lue lisää
Valmistaaksesi tämän keiton, keitä kana erikseen ja riisi, porkkanat, tomaatit ja tomaattipyree erikseen. Pilko sitten kana paloiksi ja sekoita riisiseos tasaiseksi. lue lisää
Yllätä ystäväsi näillä epätavallisilla Caesar-tyylisillä kanansiivillä. Tämä alkupala sisältää kaikki suositun salaatin ainekset. Kanansiivet paistetaan uunissa kypsiksi ja sekoitetaan heti mausteisen majoneesikastikkeen ja raastetun... lue lisää
Ranskalainen beurre blanc -kastike lisää hienostuneen maun mihin tahansa ruokaan ja alkupalaan, olipa kyseessä sitten kala, merenelävät, sienet, kana tai kiehautetut vihannekset. Kastike valmistetaan voista, jota vatkataan voimakkaasti vähärasvaisen valkoisen seoksen kanssa. lue lisää
Virkistävä itse tehty limonadi piristää aina mielialaa kuumana kesäpäivänä. Se on uskomattoman helppo valmistaa. Voit sekoittaa sen suuressa astiassa, säilyttää sitä jääkaapissa ja nauttia sen virkistävästä mausta koko päivän. Valmistukseen tarvitset vettä, lue lisää










































































































