10 talviruokareseptiä viinin kanssa yhdistettäväksi

Kasvisperuna- ja hernepiirakka

Tarjoile tämä runsas uuniruoka lasillisen kanssa Chardonnay, runsas voinen aromi.

Resepti: Kasvisperuna- ja hernepiirakka

Punaviinissä haudutetut naudan kylkiluut

Tärkeä sääntö viiniä sisältäville resepteille: älä koskaan käytä viiniä, jota et joisi. Osta pullo. Cabernethauduttaa siinä mureita kylkiluita ja tarjoilla loput viinistä illallisen kanssa.

Resepti: Punaviinissä haudutetut naudan kylkiluut

Makaroni ja juusto tomaateilla

Inan kermainen mac 'n' cheese rapeakuorrutteella on täydellinen sielunruoka, joka sopii hyvin yhteen täyteläisen valkoviinin, kuten Chardonnay.

Resepti: Makaroni ja juusto tomaateilla

Ruokia viinin kanssa:

• Punainen
  
• Valkoinen
  
• Vaaleanpunainen

Lihamureke

Altonin varma lihamurekeresepti on suosikkimme. Tarjoile tämä klassinen ruoka lasillisen kanssa. Merlot.

Resepti: Lihamureke

Chili con carne papujen ja maissin kera

Tomaattipohjainen chili sopii hyvin yhteen vahvan viinin kanssa. Sangiovese tai Cabernet Sauvignon.

Resepti: Chili con carne papujen ja maissin kera

Valkoinen chili kanan kera (paksu keitto)

Tee arki-illan illallisesta erityinen: Tarjoile kuumaa chiliä viinin kanssa. Chardonnay.

Resepti: Valkoinen chili kanan kera (paksu keitto)

Paimenenpiiras lampaan kera

Anne vie tämän klassisen ruokalajin uudelle tasolle mehevällä lampaanlihalla ja kermaisella perunamuusilla. Kokeile piirakkaa lasillisen kanssa. Merlot.

Resepti: Paimenenpiiras lampaan kera

Uunissa paistettuja lampaanpotkia sipulilla ja yrteillä

Mureat, sitruunalla ja yrteillä maustetut lampaankoivet sopivat kauniisti yhteen voimakkaan punaviinin, kuten Cabernet tai Sangiovese.

Resepti: Uunissa paistettuja lampaanpotkia sipulilla ja yrteillä

Luonnolliset porsaanfileepihvit grillikuorrutteella

Sianliha ja Pinot-viini ovat voittava yhdistelmä. Tarjoile nämä mehukkaat, luonnolliset leikkeet lasillisen kanssa. Pinot Noir.

Resepti: Luonnolliset porsaanfileepihvit grillikuorrutteella

Scampi-katkarapuja ja Välimeren kuskusia

Giadan sitrusmaiset katkarapuscampit ovat vielä herkullisempia tarjoiltuna happaman viinin kanssa. Pinot Grigio.

Resepti: Scampi-katkarapuja ja Välimeren kuskusia

Suosittelemme

Äänet: 17