Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 16

Tämä paksu, juustoinen dippi paahdetuilla pistaasipähkinäpaloilla on kaikkien suosikki. Se on nopea ja helppo valmistaa: sekoita vain kaikki ainekset sähkövatkaimella, ja se on valmis tarjoiltavaksi. Dipin pohjana on kermainen tuorejuusto. Lisää raastettua valkoista cheddaria, hieman majoneesia, mausteita ja silputtuja paahdettuja pistaasipähkinöitä ja nauti keksien tai pitaleipien kanssa. Se on loistava herkku kotibileisiin, urheilupeleihin tai elokuviin.

Ainesosat:

• 1 kuppi kuorittuja ja pilkottuja raakoja pistaasipähkinöitä
• 340 g pehmennettyä tuorejuustoa
• 450 g raastettua valkoista cheddaria, huoneenlämpöistä
• 0,5 kuppia majoneesia
• 0,5 kuppia täysmaitoa
• 2 tl silputtua tuoretta persiljaa
• 1,5 tl valkoviinietikkaa
• 0,5 tl valkosipuli-suolaa
• 0,5 tl sipulijauhetta
• 0,5 tl jauhettua valkopippuria
• 0,5 tl suolaa
• 1/4 tl kuivattua tilliä
• Keksejä tai pitaleipiä tarjoiluun

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

tuorejuusto, cheddarjuusto, maito, majoneesi, valkosipuli suola, sipulijauhe, valkopippureita, tilli

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Paahda pistaasipähkinät keskikokoisessa, mikronkestävässä kulhossa täydellä teholla minuutin ajan. Anna niiden jäähtyä kokonaan, noin 10 minuuttia.
Vaihe 2
• Sekoita tuorejuusto, cheddar, majoneesi ja maito yleiskoneen kulhossa, jossa on melaosa, kunnes seos on tasaista. Lisää persilja, etikka, valkosipulijauhe, sipulijauhe, valkopippuri, suola ja tilli. Sekoita joukkoon pistaasipähkinät.
Vaihe 3
• Siirrä tarjoilukulhoon, peitä muovikelmulla ja jäähdytä 30 minuuttia - 1 tunti ennen tarjoilua. Tarjoile keksien tai pitaleipälastujen kanssa.

Äänet: 2