Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Herkullisen ja täyttävän aamiaisen saat paistamalla bataatteja sipulin ja cubanelle-paprikan kanssa. Chilijauhe ja valkosipuli tasapainottavat bataattien makeutta luoden suolaisen, mausteisen ja yksinkertaisesti upean maun. Tarjoile paistettuja bataatteja munakokkelin tai makkaran kanssa.

Ainesosat:

• 900 g bataattia, kuorittuna ja leikattuna 0,5 cm kuutioiksi.
• 2 ruokalusikallista sulatettua voita
• 1 rkl kasviöljyä
• 3 Cubanelle-paprikaa, hienonnettuna (valinnainen)
• Puolikas keltainen sipuli, leikattu 0,5 cm kuutioiksi.
• 1 tl chilijauhetta
• 1 tl rakeistettua valkosipulia
• 2 rkl silputtua tuoretta persiljaa
• 2 rkl kevätsipulia

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

bataatti, Cubanele-pippuri, vihreät sipulit, valkosipulijauhetta

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 200°C:een. Sekoita isossa kulhossa bataatit, voi, kasviöljy, paprika, sipuli, chilijauhe ja rakeistettu valkosipuli. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita, jotta ainekset peittyvät tasaisesti.
Vaihe 2
• Laita bataatit pannulle ja laita uuniin. Paista noin 20 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja rapeita ulkopuolelta, sekoittaen kahdesti puolivälissä.
Vaihe 3
• Ota bataatit uunista ja sekoita. Laita uuni grilliasentoon ja grillaa 5 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Ripottele päälle silputtuja yrttejä ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Äänet: 1