Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Tämä perunamuusi valmistetaan monitoimikoneessa painekattila-asetuksella, mikä säästää paljon aikaa ja arvokasta liesitilaa juhlavalmistelujen ollessa täydessä vauhdissa. Tämä kätevä laite ei ainoastaan ​​auta sinua valmistamaan perunamuusia nopeasti, vaan myös pitämään ne lämpiminä vieraiden saapumiseen asti.

Ainesosat:

• 1,3 kg tummanruskeita ja valkoisia perunoita
• Karkeaa suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
• 110 g (8 rkl) pehmennettyä suolattua voita
• 110 g pehmennettyä tuorejuustoa
• 2 rkl täysmaitoa + lisää tarpeen mukaan
• 1 tl kuiva ranch-kastikeseos, lisää halutessasi
• 1 rkl hienonnettua tuoretta ruohosipulia
• ErikoisvarusteetInstant Pot -monitoimikeitin painekattilatoiminnolla

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

peruna, tuorejuusto, maito, ranch-kastike, ruohosipuli

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuori ja leikkaa perunat 5 cm:n paloiksi. Laita ne hitaaseen liesikeittimeen, peitä 3/4 kupillista vettä ja lisää 1 tl suolaa.
Vaihe 2
• Sulje kansi ja sulje se. Paina "manuaalitila" ja kypsennä 10 minuuttia. Kun kypsennys on valmis, vapauta höyry manuaalisesti.
Vaihe 3
• Poista kansi ja jätä monitoimikone automaattiselle lämmitysasetukselle. Aloita perunoiden muussaaminen. Lisää voi, tuorejuusto, maito ja mausteseos. Muussaa perunat uudelleen tasaiseksi. Maista ja lisää suolaa, pippuria tai muita mausteita maun mukaan. Lisää maitoa tarvittaessa.
Vaihe 4
• Tarjoile sose kuumana, ripoteltuna hienonnetulla ruohosipulilla. Sose pysyy lämpimänä hitaassa liesissä jopa 30 minuuttia.

Äänet: 1