Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 6 piirakkaa

Tämä on helppo halloween-herkkuresepti, jonka voi tehdä etukäteen ja tarjoilla myöhemmin jälkiruoaksi.

Ainesosat:

• 0,25 rkl. kurpitsasose
• 2 rkl makeaa kondensoitua maitoa
• 0,25 tl jauhettua kanelia
• 0,25 tl jauhettua inkivääriä
• 0,25 tl jauhettua muskottipähkinää
• 2 sulatettua voitaikinalevyä
• 1 iso muna
• 12 rusinaa
• 0,5 kuppia tomusokeria, valinnainen

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

lehtitaikina, kurpitsasose, maitotiiviste, tomusokeri, kaneli, jauhettua inkivääriä, muskottipähkinä, rusina

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 180°C:een.
  
  Taita kurpitsa, maitotiiviste, kaneli, inkivääri, muskottipähkinä ja ripaus suolaa keskikokoisessa kulhossa ja sekoita.
Vaihe 2
• Kauli yksi taikinalevy kevyesti jauhotetulla alustalla kaulimella 20 x 30 cm:n kokoiseksi suorakulmioksi. Leikkaa taikinasta neliön muotoiset palat ja jätä leikkuujätteet koristeluun. Leikkaa taikina kuuteen yhtä suureen noin 8 x 15 cm:n kokoiseen suorakulmioon. Siirrä levyt leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Vaihe 3
• Kauli toinen taikinalevy saman paksuiseksi. Leikkaa ohuiksi 0,5 cm leveiksi ja 17 cm pitkiksi suikaleiksi. Toista lopuille taikinapaloille. Siirrä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  
  Laita 1 kukkura ruokalusikallinen täytettä jokaisen suorakulmion keskelle. Levitä täyte tasaisesti lusikalla jättäen reunoille noin 1 cm tilaa.
Vaihe 4
• Vatkaa kananmuna kevyesti ruokalusikallisen veden kanssa pienessä kulhossa. Voitele piirakoiden reunat munaseoksella leivontasiveltimellä. Aseta taikinasuikaleita täytteen päälle eri kulmiin luodaksesi muumiomaisen ulkonäön. Painele reunat haarukalla ja leikkaa ylimääräinen pois veitsellä. Voitele piirakoiden yläosa kevyesti munaseoksella. Aseta jokaiselle piirakalle kaksi rusinaa silmiksi.
Vaihe 5
• Paista kullanruskeaksi, käännellen vuokaa puolivälissä varmistaaksenne tasaisen värin joka puolelta, 20–25 minuuttia. Jäähdytä hieman ritilällä, noin 5 minuuttia.
  
  Tarjoile sellaisenaan tai koristele yksinkertaisella kuorrutteella. Sekoita tomusokeri 0,5 teelusikalliseen vettä. Sekoita, kunnes seos on tasaista ja kiiltävää. Kaada kuorrute muovipussiin ja leikkaa kulma pois. Pursota kuorrute piirakoiden päälle taikinasuikaleita pitkin. Tarjoile.

Äänet: 4