Piimä

• Kakku
• Kermakuorrute

Amerikkalainen punainen samettikakku on juhlakakku! Todellinen mestariteos, joka on ihailun arvoinen maunsa ja eloisan punavalkoisen leikkuunsa ansiosta. Kakun maku on ristiriidassa sen ulkonäön kanssa, mikä antaa sille ripauksen mysteeriä. Koko temppu on siinä, että se... lue lisää

Nämä pehmeät, kevyet ja ilmavat sämpylät yhdistävät molempien maailmojen parhaat puolet: aamiaissämpylöiden valmistuksen helppouden ja kelvollisen korvikkeen samannimiselle keksille. Ne sisältävät minimaalisen määrän aineksia, joita on lähes aina saatavilla. Lisäksi, lue lisää

Vihreiden salaattien mansikat ovat unohtumaton makuyhdistelmä. Ne antavat salaateille ainutlaatuisen vivahteen, hienovaraisen marjaisen kirpeän aromin, herkän kesäisen maun, mehukkaan koostumuksen ja eloisan ulkonäön. Mansikkasalaatin avain on... lue lisää

Kuohkeat, tuoksuvat ja rapeat vohvelit... Tämä jälkiruoka on aina hitti. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja voit tehdä sen etukäteen ja sitten yksinkertaisesti lämmittää sen uudelleen ennen tarjoilua. Tässä versiossa, sekoittamalla erilaisia ​​jauhoja ja viljoja, luodaan ainutlaatuinen twisti. lue lisää

• Kakut
• Täyte

Banaanivanukas tehdään tyypillisesti itsenäisenä jälkiruokana, mutta se sopii täydellisesti myös kakun täytteeksi, koska se on pohjimmiltaan osittain vaniljakastiketta. Tämä kakku on helppo tehdä, ja tulokset ovat yksinkertaisesti hämmästyttäviä – lue lisää

Sipulirenkaat ovat olleet amerikkalaisen keittiön perusraaka-aine noin 100 vuoden ajan. Aluksi niitä tarjoiltiin liha- ja kalaruokien lisukkeena. Nykyään tätä yksinkertaista alkupalaa löytyy lähes jokaisesta maailman maasta, sekä pikaruokaravintoloista että... lue lisää

Jos etsit uutta, epätavallista makua sipulirenkaille, kokeile paistaa niitä intialaisessa taikinassa. Tätä varten tarvitset perinteisiä intialaisia ​​mausteita, kuten chat masalaa ja tandoori masalaa, aromaattisten mausteiden sekoitusta, joka lisää eloisaa makua mihin tahansa ruokaan. lue lisää

Vaikka nämä renkaat paistetaan uunissa paistamisen sijaan, ne tulevat rapeiksi. Lisäksi ne eivät sisällä ylimääräistä rasvaa. Tarvitset todennäköisesti puolet piimän, kananmunan ja jauhotaikinan määrästä. Kypsennysaika voi olla pidempi kuin reseptissä neuvotaan, mutta renkaat ovat... lue lisää

• Munakoiso-cannelloni
• Marinara-kastike

Italialainen keittiö on laajalle levinnyttä kaikkialla maailmassa. Yksi sen suosikkiruoista on munakoisocannelloni, joka on pieni juustolla täytetty munakoisorulla, jonka päällä on herkullinen marinara-kastike. lue lisää

On vaikea vastustaa niin herkullista välipalaa kuin paneroituja sipulirenkaita. Mutta jos olet huolissasi uppopaistettujen sipulien valtavista kaloreista ja rasvasta, on olemassa terveellisempi vaihtoehto. Paista renkaat uunissa. Tässä menetelmässä on kaksi vaihtoehtoa: lue lisää

Taikinassa paistetut sipulirenkaat ovat esimerkki siitä, miten edullisimmasta keittiön perusraaka-aineesta voi tulla ensiluokkainen alkupala. Tämän ruokalajin kauneus piilee siinä, että voit kokeilla mausteita ja lisäaineita niin paljon kuin haluat, luoden uusia makuja joka kerta. lue lisää

Sopaipillat (espanjaksi: sopaipilla) ovat suosittu herkku Latinalaisen Amerikan maissa, joissa niitä myydään joka kulmalla. Sopapillat valmistetaan perinteisesti jauhoista, leivinjauheesta tai hiivasta, rasvasta ja pienestä määrästä sokeria. Taikina leikataan lue lisää

• Sipulirenkaat taikinalla
• Dippikastike

Harva voi vastustaa näitä rapeita sipulirenkaita. Ne ovat herkullisia jopa ilman kastiketta. Rapea, oluttaikinasta tehty kuori on kevyt, ilmava ja rapea, eikä murene puraistessa. Dippikastikkeen paahdetun paprikan maku... lue lisää

• Sokerikakku
• Flan
• Täytteet

Flan on erittäin suosittu jälkiruoka Espanjassa ja Latinalaisessa Amerikassa. Se on eräänlainen uunissa paistettu kermainen munasoufflé. Sen lähimpiä sukulaisia ​​ovat crème brûlée ja crème caramel. Mutta tänään me... lue lisää

Perinteisesti Espanjasta ja Portugalista peräisin olevat churrot valmistetaan choux-taikinasta ja paistetaan öljyssä. Amerikkalaiset maissimuffinsit paistetaan uunissa. Näiden kahden reseptin yhdistelmä luo kotitekoisen ruokalajin, joka... lue lisää

Hoosier-voileipä on Indianan osavaltion, Yhdysvaltojen, perusruokalaji, ja siellä asukkaat kutsuvat itseään hoosiereiksi. Sen erikoisuus on valtava porsaanleike kahden sämpylänpuolikkaan välissä yhdessä kasvisten kanssa. Marinadin ansiosta lue lisää

Tämän leivän kirkkaan oranssia kuorta, johon on ripoteltu valkoisia seesaminsiemeniä ja vaaleanvihreitä kurpitsansiemeniä, on vaikea vastustaa. Lisäksi ruoka on paitsi herkullinen myös herkullinen. Tarvittaessa voit kokeilla korvata piimän kefirillä. lue lisää

Tulisesta kanasta tuli amerikkalaisen Nashvillen kaupungin nimikkoruoka Tennesseessä viime vuosisadan alussa paikallisen ravintolan omistajalle sattuneen anekdoottisen tapahtuman ansiosta. Mies tunnettiin pahamaineisena naistenmiehenä ja... lue lisää

• Suklaakakku Oreo-kekseillä
• Tuorejuusto- ja keksitäyte

Oreo-keksit ovat kuuluisia lähes joka puolella maailmaa. Ja mikä olisikaan parempaa kuin Oreo-kakku? Kaikenikäiset makeannälkäiset eivät voi vastustaa palaa tätä herkkää jälkiruokaa. Voit koristella kakun pinnan kokonaisilla kekseillä ja työntää ne... lue lisää

Maissileipä on perinteinen amerikkalainen leivonnainen. Amerikan alkuperäiskansat käyttivät maissijauhoa flatbreadin leipomiseen vuosisatojen ajan. Saapuneet eurooppalaiset uudisasukkaat jalostivat muinaisia ​​reseptejään ja yrittivät tehdä maissista... lue lisää

Piimästä tai kefiiristä tehty taikina pitää kanan mehukkaana. Munat ja piimä sekoitetaan varovasti, ei hämmennyksellä, ja piimä täyttää taikinan kuplilla, mikä tekee siitä ilmavaa. Monipuolinen alkupala, taikinassa oleva kana voi olla... lue lisää

Voit leipoa ilmavaa, mehevää ja rapeakuorista leipää ilman vaivaamista. Ruokasoodaleipää ei tarvitse nostattaa; ruokasooda reagoi välittömästi piimän maitohapon kanssa; sekoita ne vain. lue lisää

• Huippu
• Siirappi
• Sienikakku hapanmaidolla

Tämän upean jälkiruoan epätavallinen, kaunis väri, tai pikemminkin sujuva siirtyminen tummasta vaaleaan, saavutetaan käyttämällä erilaisia ​​sitrushedelmiä. Piirakan pohja, joka on tehty piimästä, ja siirappi, joka peittää herkun pinnan, valmistetaan - lue lisää

• Kuppikakut
• Ganache
• Kermatäyte

Vaikka valmistusvaiheiden luettelo on pitkä, näiden ilmavien, täyteläisen ja makean maun omaavien kuppikakkujen valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Todennäköisesti sinulla on hieman ylimääräistä kuorrutetta lopussa, joten voit vähentää määrän noin puoleen. Voit myös... lue lisää

• Kuppikakku
• Kookoskerma

Nämä herkulliset suklaakuppikakut, joiden päällä on rapeita karamellisoituja pekaanipähkinöitä, manteleita ja kookosta, ovat saaneet inspiraationsa kuuluisasta saksalaisesta suklaakakusta. Samuel Hermanin mukaan nimetty kakku lue lisää

Jälkiruoalla on selkeä piimän maku, mutta ananaksen ja sitruunan kanssa se luo melko mielenkiintoisen yhdistelmän. Jotkut saattavat olla tyytymättömiä suureen maitotuotteiden määrään. Siinä tapauksessa on hyväksyttävää käyttää puolet vähemmän piimää (noin 2 kupillista). lue lisää

Tämä kevyt, ei liian makea, mutta silti maukas sorbetti on täydellinen kesäjälkiruoka, josta koko perhe pitää. Kirkas vadelman väri ja maku sopivat erinomaisesti sellaisenaan, mutta voit lisätä halutessasi lorauksen viiniä. Koristeeksi... lue lisää

Italialainen ricottajuusto, joka on valmistettu lehmän-, vuohen-, lampaan- tai puhvelinmaidon herasta, on koostumukseltaan kermainen ja maultaan hieman makea. Ricotta on ainesosa monissa suosituissa jälkiruoissa, leivonnaisissa, pastakastikkeissa ja muissa ruokalajeissa. Kotona - lue lisää

Hapanmaito antaa näille pannukakuille hieman kostean koostumuksen ja kirpeän maun. Ruokasooda auttaa niitä ruskistumaan tasaisesti. lue lisää

• Vaahterasiirappia ja tuorejuustokuorrutetta
• Kanelipyörre
• Kanelipannukakut

Näiden pannukakkusämpylöiden tekeminen vie aikaa ja vaivaa, mutta maku ja ulkonäkö ovat ehdottomasti sen arvoisia. Tämä resepti on loistava löytö kanelipullien ystäville, jotka haluavat kokeilla jotain uutta. Kuorrute on erinomainen - lue lisää

Kevyet ja kuohkeat pannukakut ovat jo pitkään olleet vakiojuttu amerikkalaisissa pöydissä, ja ne valmistetaan joskus sukupolvelta toiselle siirtyneiden reseptien mukaan. Tämä on yksi perus- ja helpoimmista resepteistä, mutta sitä voidaan täydentää... lue lisää

• Kuppikakut
• Ganache-kerma

Suklaakuorrutteisten cupcakejen resepti - lue lisää

• Pannukakut
• Mansikkakastike

Resepti pannukakuille hapanmaidolla. - lue lisää

Vaiheittainen resepti sydämenmuotoisille pannukakuille. lue lisää

• Kuppikakku
• Lasite

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Vaiheittainen resepti kotitekoiseen crème fraîcheen (smetanaan). lue lisää

Piimä tai piimä on nimitys, joka annetaan hapanmaidolle Amerikassa, ja sitä käytetään leivontaan ja kastikeresepteihin. lue lisää

Yksityiskohtainen kulinaarinen resepti uudenvuoden ruokalajille valokuvineen. lue lisää

• Suklaa-mantelikakku
• Sokeroituja karpaloita
• Kermakuorrute

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Murotaikina
• Kurpitsapiirakan täyte
• Piimä-kaneli-kermavaahto

Valerie Bertinellin maalaismainen versio klassisesta jälkiruoasta perustuu hänen äitinsä murokeksireseptiin ja kaneli-piimävaahtoon. lue lisää

• Punajuurimuffinit
• Makea jogurtti

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Eväste
• Täyte

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Vohvelit
• Vaahterasiirappia ja sitrushedelmiä

Pehmeitä kurpitsavohveleita jogurtilla ja kanelilla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kuppikakku
• Lasite

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Skonssit
• Vaahterakermavaahto

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Pannukakut
• Karamelli-omenakastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Muffinssit
• Streusel

Kurpitsamuffin täysjyväjauhoilla ja kurpitsansiemenillä. lue lisää

Kurpitsaskonsseja karpaloilla. lue lisää

• Gluteeniton jauhoseos
• Pullat

Vaiheittainen resepti gluteenittomiin peruna- ja piimäsämpyloihin. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täyte
• Kaura- ja pähkinätaikina

Kesäpiirakka kaurapuurolla ja pekaanipähkinäkuorrutteella. lue lisää

• Tomaattitäyte
• Maissipullat

Kokeile aitoa kesäruokaa – nauti klassisesta italialaisesta ruokayhdistelmästä. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Piirakka
• Eväste

Kotitekoinen cobbler-piirakka kekseillä. lue lisää

• Täyte
• Taikina

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täyte
• Silputtu taikina

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Hummeri-hot dogit
• Lehtikaalisalaatti limellä ja korianterilla
• Habanero-voi
• Valkosipuliöljy

"Hummeri sopii hyvin yhteen monenlaisten mausteiden kanssa, joten miksi et antaisi sille lounaismaista vivahdetta?" sanoo Guy. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kotitekoinen sinappi:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kakkua varten:
• Kermalle:
• Täytettä varten:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Tankkaus:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kuppikakkuja varten:
• Persikoille:
• Kermalle:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Ree Drummondin keksit ovat rapeita ja täyteläisiä, ja niissä on murokeksien rakastama kermainen maku, jossa on tehokasta rasvan ja voin yhdistelmää. lue lisää

• Lihapullat
• Kreolilainen mausteseos
• Mausteinen portugalilainen dippikastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Kuppikakut:
• Viimeistely:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Skordalia-dippikastike:

Yksityiskohtainen resepti tälle kreikkalaiselle ruokalajille valokuvien kera. lue lisää

• Kreolilainen aromaattinen maustesekoitus (tunnetaan myös nimellä Bayou Blast):
• Makean ja happaman kastikkeen:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Täyte:
• Samsa:
• Minttuchutney:
• Kotitekoinen taikina samsalle:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Paistetut okra-krutonit
• Puutarhasalaatti
• Balsamiviinietikkakastike

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Tulinen ranch-kastike:

Resepti paistetulle okralle ranch-kastikkeella. lue lisää

• Kotitekoinen mausteseos:

Resepti paistetulle okralle taikinassa kotitekoisilla mausteilla. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Irlantilainen soodaleipä:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Muhennos
• Irlantilainen soodaleipä

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Hiivattoman leivän vaivaaminen kestää 2–3 minuuttia ja paistaminen 20–30 minuuttia. Ja tietenkin tästä reseptistä voi tulla uusi pelastus. On todella hauskaa kokeilla erilaisia ​​lisäyksiä. Leivästä tulee erittäin... lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.