Aika: 40 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 Sloppy Joe -hampurilaista

Minijuustohampurilainen "Sloppy Joe" - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 450 g jauhelihaa (niska)
• 1/4 kuppia majoneesia
• 1 tl chilikastiketta
• 1 rkl chilikastiketta
• 1 rkl kasviöljyä
• 1/2 sipulia, hienonnettuna
• 1/2 kuppia hienonnettua suolakurkkua
• 1 lohko, jossa on 12 irrotettavaa sämpylää
• 6 viipaletta juustoa

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

jauheliha, makea pulla, chilikastike, chilikastike, suolakurkkua, juusto

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita majoneesia, chilikastike Ja chilikastike pienessä kulhossa; jäähdytä tarjoiluun asti.
Vaihe 2
• Kuumenna uuni 175°C:een. Kuumenna kasviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja jauheliha, mausta 1,5 teelusikallisella suolalla ja muutamalla ripauksella jauhettua pippuria. Paista sekoittaen silloin tällöin, kunnes ne ruskistuvat, 5–7 minuuttia. Ota pois liedeltä ja sekoita suolakurkkujen kanssa.
Vaihe 3
• Leikkaa koko sämpyläpaketti vaakasuunnassa kahtia. Aseta sämpylöiden ylä- ja alapuolikkaat leikkuupinta ylöspäin. Paahda kypsäksi 1–3 minuuttia. Ota uunista ja esilämmitä uuni 200°C:een.
Vaihe 4
• Voitele maustettua majoneesia sämpylöiden molemmille puolille. Levitä täyte sämpylän pohjalle paksuksi, tasaiseksi kerrokseksi; lisää päälle juustoraastetta. Aseta päällimmäinen sämpylä päälle. Paista, kunnes leipä on paahdettu ja juusto sulanut, 10–12 minuuttia.

Äänet: 2