Hiivataikina
Tämän leivän korealainen nimi, yook jjok maneul ppang, tarkoittaa kuusikulmaista valkosipulileipää. Se on itse tehty leipä, joka leikataan kuuteen viipaleeseen, täytetään makealla tuorejuustolla ja kastetaan valkosipulivoikreemiin. Ainutlaatuinen - lue lisää
Nämä herkulliset, kuohkeat ja pehmeät peruna-cheddar-sämpylät sopivat täydellisesti juhlapyhiin ja erityistilaisuuksien illallisiin. Ne ovat kirjaimellisesti täynnä juustoa: raastettua terävää cheddaria lisätään sekä taikinaan että täytteeksi. Ja perunat antavat makua – lue lisää
Tämä runsas proteiini- ja kuitupitoinen kasvisrieska sopii erinomaisesti illalliseksi tai tarjottavaksi kotibileissä pieniksi paloiksi leikattuna. Nopea korianterikastike ja puristus sitruunamehua päälle viimeistelevät maun ja parantavat sitä entisestään. lue lisää
Murea kukkakaali, makeat ja happamat tomaatit, suolaiset oliivit ja mausteiset chilipaprikat täydentävät toisiaan täydellisesti tässä täyteläisessä pizzassa. Sardellit ovat valinnaisia, mutta älä ohita tätä vaihetta. Ne parantavat kaikkien ainesosien makua, ja pizza... lue lisää
Savustettu gouda ja kirpeä cheddar sopivat herkullisesti tähän kasvisleipään, joka on täynnä rapeita kukkakaalia ja ruusukaalia. Kaupan pizzataikinasta tehty täyte on kääritty rullalle – kaikki on melko yksinkertaista ja... lue lisää
Tämän kasvisversion grillatusta kanapizzasta avainasemassa on saada sienet kauniin ruskistuneiksi ja rapeiksi ennen kastikkeen lisäämistä. Muista kypsentää niitä rauhassa ensimmäiset 5 minuuttia, jotta ne alkavat ruskistua. Tämä on... lue lisää
Tämä elegantti focaccia on tehty samalla tyylillä kuin perinteinen Neljä vuodenaikaa -pizza. Jokainen sen neljästä osasta edustaa eri vuodenaikaa: vihreät herneet ja artisokat symboloivat kevättä, tomaatit ja basilika kesää ja sienet ja kurpitsa syksyä. lue lisää
Tämä resepti esittelee yksinkertaisen ja "puhtaan" tavan sekoittaa hiivataikinaa vetoketjullisessa pussissa. Lisää vain kaikki ainekset pussiin, sulje pussi ja vaivaa voimakkaasti, kunnes taikina on sileää. Paista tuloksena oleva taikina... lue lisää
Tässä pizzassa yhdistyvät kaikki klassisen amerikkalaisen etelän aamiaisen maut. Valmista makkarakastike etukäteen liedellä ja paista pizza ulkogrillissä (voit myös lämmittää kastikkeen tarjoilua varten tarvittaessa)... lue lisää
Tämä on uskomattoman yksinkertainen vaihtoehto kanatäytteisille piirakoille. Niiden tekemiseen tarvitset kaupasta ostettua pizzataikinaa. Jaa se neljään osaan, kauli ne ja kääri ne rullalle mehukkaalla kana-, juusto- ja paistettua pekonia sisältävällä täytteellä. lue lisää
Leivo lumiukon muotoinen pizza. Kermainen ricotta ja mozzarella antavat sille lumisen ilmeen, mustat oliivinrenkaat toimivat silminä ja nappeina ja oranssi paprikaviipale toimii nenänä. Anna jokaiselle lumiukolle oksasta tehty luuta. lue lisää
Ree Drummondin resepti nopeaan ja herkulliseen vohveliraudassa paistettavaan pizzaan on ensisijaisesti suunnattu asuntolassa asuville opiskelijoille, mutta se on myös loistava vaihtoehto kaikille, jotka eivät yksinkertaisesti halua esilämmittää uunia, varsinkin kuumana kesänä. Kaikki ainekset ovat saatavilla myynnissä - lue lisää
Suunnittele pizza etukäteen, sillä taikinan täytyy levätä jääkaapissa vähintään 24 tuntia, jotta pohjasta tulee täysin kevyt, ilmava ja rapea. Päälle laitetaan kolmea juustoa (mozzarella, ricotta ja sinihomejuusto), kanaa, pepperonia ja... lue lisää
Herkullisen pizzan nopea ja helppo valmistaminen edellyttää, että pidät kaupasta ostettuja pohjataikinoita käsillä. Tämä Katie Leen pizza, jossa on maissia, tomaatteja, makkaraa, mozzarellaa ja basilikaa, on niin herkullinen, ettei perheesi edes tiedä tekeväsi sitä. lue lisää
Perunamuusia, tuoksuvaa fenkolia ja sulavaa taleggio-juustoa – herkullinen yhdistelmä paitsi juhlaruoaksi, myös pizzan täytteeksi! Voit valmistaa kaikki pizzan osat etukäteen, mukaan lukien puolikypsän pohjan, ja… lue lisää
Kaikki ikonisen amerikkalaisen Reuben-voileivän ainekset on kääritty pizzataikinaan, johon on ripoteltu kuminansiemeniä, mikä luo uskomattoman herkullisen leivän, jossa on runsas täyte. Kuohkean murun sisältä löydät mehukasta naudanlihaa, hapankaalia ja tahmeaa... lue lisää
Tämä hiivalla leivottu kurpitsaleipä, jossa on vivahteita kanelilla ja kevyesti fariinisokerilla makeutettu, on suosikkileivonnaisesi syksyllä. Ennen paistamista taikina sidotaan narulla useasta kohdasta, jotta valmis leipä saa kurpitsan muodon ja tuoksuvan - lue lisää
Makea tuorejuustokuorrute, rapeat pekaanipähkinät, tuoksuvat lämpimät mausteet ja hiivainen kurpitsataikina yhdistyvät tässä reseptissä luoden syksyisen version babka-sämpylästä, joka sopii täydellisesti sunnuntaibrunssille. lue lisää
Unohda ne jättimäiset juustohampurilaiset, jotka tuntuvat aina tippuvan kastiketta vaatteillesi tai tahraavan kasvojasi ja käsiäsi. Tee niistä minikokoisia täytettyjä sämpylöitä! Kaupasta ostettua pizzataikinaa käytetään pienten naudanlihapihvien käärimiseen juustolla. lue lisää
Nämä pehmeät, pretzelin makuiset sämpylät sopivat täydellisesti monenlaisiin voileipiin. Niiden valmistukseen tarvitset vain muutaman ainesosan: jauhoja, hiivaa, lusikallisen sokeria ja suolaa. Mutta saadaksesi aikaan erottuvan pretzelin maun, on tärkeää: lue lisää
Nämä leipätikut on tehty kaupasta ostetusta pizzataikinasta, ja italialaiset mausteet ja seesaminsiemenet antavat niille ihanan aromin ja maun. Sidomalla taikinanauhoja keskeltä muodostat nivelen, joka yhdessä vihreän oliivinvihreän "kynnen" kanssa... lue lisää
Juustotarjotin on täydellinen herkku mihin tahansa tilaisuuteen. Laudalle aseteltuna juustot, hedelmät, leikkeleet ja muut alkupalat ovat paitsi herkullisia myös kauniita. Juustotarjottimesta voi kuitenkin tehdä vieläkin paremman. Tarvitset pizzataikinaa. lue lisää
Leivo italialainen calzone-pizza, joka on täytetty jauhelihalla, kasviksilla ja tahmealla mozzarellalla. Savupaprika lisää miellyttävän savuisen maun. Syö calzone välipalana mukana tai yhdistä se vihersalaatin kanssa kirpeässä kastikkeessa. lue lisää
Tämä avoin piiras on alsacelainen versio pizzasta, mutta reilulla annoksella sipulia. Tee se pizzataikinasta, jonka päällä on Gruyère-juustoa, pekonia ja purjoa, ja lisää päälle crème fraîchea ja muskottipähkinää. Leikkaa tarte flambée viipaleiksi ja... lue lisää
Huoneenlämmössä pizzataikina on pehmeää ja taipuisaa, mutta myös hieman tahmeaa. Voidellun folion päällä työskentely ratkaisee tämän ongelman ja mahdollistaa taikinan helpon siirtämisen grilliin. Grillaa tomaatteja, kunnes... lue lisää
Klassiset kanelipullat päällystetään täytteellä paistamisen jälkeen, mutta Ree Drummond päätti tehdä toisin: paistaa ne suoraan karamelli-pekaanipähkinäkuorrutteen kanssa! Pullat ovat herkullisen tahmeita, yksinkertaisesti jumalaisia, ja lusikallinen Jack-viskiä... lue lisää
Jos ruokit isoa väkijoukkoa tai etsit kotitekoista pizzareseptiä mahdollisimman vähällä vaivalla, tämä vaihtoehto on täydellinen! Taikina kohoaa voidelulla uunipellillä, joten sitä ei tarvitse siirtää kulhoon. Ja pizzan valmistamiseksi... lue lisää
Tämä valtava suorakaiteen muotoinen pizza on tehty helposti muokattavasta kotitekoisesta taikinasta, joka paistuu uunissa kuohkeaksi, sitkeäksi ja uskomattoman rapeaksi kuoreksi. Täytteenä on käytetty luonnollisia, mausteisia makkaroita ja sieniä. Tämä... lue lisää
Ilmavat höyrytetyt sämpylät ja itse tehty kiinalainen char siu -sianliha ovat täydellinen yhdistelmä makeaa, mureaa murua ja suolaista täytettä. Voit tehdä sämpylät täyttämättöminä ja tarjoilla niitä illallisen kanssa tavallisen leivän sijaan, esimerkiksi ankan kanssa. lue lisää
Nämä pretzelit ovat kuohkeita, pehmeitä pullia, joissa on ainutlaatuinen pretzelin maku. Tämän maun saavuttamiseksi taikinasta muotoillaan pretzelejä, jotka sitten kuumennetaan kiehuvassa vedessä ja ruokasoodassa ennen paistamista. Tämä on paljon... lue lisää
Pyöreä "Bandt"-vuoka, vaikka se on suunniteltu erityisesti kuppikakkuja varten, voi olla monitoiminen keittiöapulainen. Se sopii täydellisesti paitsi makeille leivonnaisille, myös esimerkiksi tälle suolaiselle kranssinmuotoiselle alkupalalle, joka koristaa... lue lisää
Täysikokoinen stromboli on pizza, joka paistetaan kuin sämpylä, mutta nämä miniatyyriversiot sopivat täydellisesti alkupaloiksi. Suolaiset ja juustoiset, ne ovat hitti kotibileissä. Täytä kaupasta ostetut taikinapalat suosikkitäytteilläsi: lue lisää
Tämä kotitekoinen pizza on täynnä kaikkia perinteisten Buffalo-siipien makuja. Siinä on voinen chilikastike, itse kana (käytä kaupasta ostettua vartaassa paistettua kanaa nopeampaan vaihtoehtoon) ja sinihomejuustoa. Ja koska se on oikeaa pizzaa, lue lisää
Cha siu bao, mausteisella sianlihalla täytetyt kiinalaiset pullat, höyrytetään perinteisesti, mutta tämä uunissa paistettu versio on yhtä suosittu. Kuohkeat ja ilmavat pullat on täytetty paahdetulla sianfileesiivuilla. Ne tarjoillaan tyypillisesti teen kanssa dim sumina. lue lisää
Tämä maukas piiras on herkullinen yhdistelmä rapeaa valkosipuli-juustoleipää ja voissa paistettuja katkarapuscampia tuoreiden yrttien ja sitruunan kera. Ylösalaisin paistettu katkaraputäyte peitetään taikinalla, ja piiras... lue lisää
Mureat katkaravut paistetaan vaivattomasti valkosipulisessa voikastikkeessa, tahmean mozzarellan ympäröimänä, kuohkean, kullanruskean leivän sisällä. Se maistuu kuin täytetyllä katkarapuvoileivällä, mutta pienemmässä pakkauksessa. Täydellinen alkupalaksi, - lue lisää
Ananaspullat (tai kantonilaiseksi bo-lo-bao) ovat klassinen kiinalainen leivonnainen. Niiden kuorrutteen makeus sekä pullan muoto, koko ja pehmeys voivat vaihdella. Tässä versiossa on pehmeä ja kuohkea pulla, joka on maultaan ja koostumukseltaan samanlainen kuin kiinalainen versio. lue lisää
Kiinalaiset höyrytetyt, vaniljakastikkeella täytetyt bao-sämpylät ovat täydellinen yhdistelmä lämmintä, kuohkeaa murua ja makeaa, kermaista täytettä. Nimi "nai wong bao" tarkoittaa kantoninkiinasta "maidonkeltaista sämpylää". Tässä reseptissä käytetään kuivaa seosta - lue lisää
Japanilainen maitoleipä, shokupan, on täydellinen valkoinen voileipäleipä: superpehmeä ja kuohkea, hieman makealla vivahteella. Tässä versiossa käytetään yugongia (taikinasta ja maidosta tehtyä liotusainetta) pohjana, joka tekee leivästä... lue lisää
Leivo näitä pehmeitä pullia juhlapyhiksi ja tarjoile niitä tavallisen leivän sijaan. Tämän yksinkertaisen reseptin avulla niille on helppo löytää aikaa, sillä taikinan pisin kohotusaika on jääkaapissa yön yli, joten voit vaivata sen etukäteen. lue lisää
Tee runsas, proteiini- ja kuitupitoinen pizza naudanlihasta ja lehtikaalista. Täytteet paistetaan erikseen pannulla ja levitetään jo paistetulle pohjalle. Rapeamman pohjan saat paistamalla sen jauhotetulla uunipellillä. lue lisää
Herkullisin ja täydellisin naan on rapea ulkopuolelta, kevyesti paistunut, pehmeä sisältä, hieman sitkeä ja paikoin kuohkea. Kuten pizza, se paistetaan erittäin nopeasti korkeimmassa lämpötilassa. Siksi itse tehty naan on... lue lisää
Yllätä vieraasi ja tarjoile vastaleivottuja kotitekoisia pullia tavallisen leivän sijaan seuraavalla jouluillallisella. Vältä juhlakiire paistamalla pullat etukäteen, mutta älä paista niitä kokonaan, ja pakasta ne sitten. Juuri ennen... lue lisää
Jos olet kokeilunhaluinen ja makunystyräsi kaipaavat uusia elämyksiä, kokeile tätä korealaistyylistä pizzaa kimchi-hapankaalilla ja paistetulla pekonilla. Mausteista kimchiä käytetään sekä kastikkeessa että täytteissä, ja... lue lisää
Saviruukuissa paistettu rosmariinileipä on ihastuttava lahja ystäville, varsinkin jos kiinnität ruukkuihin siemenpusseja, kuten rosmariinin siemeniä, jotta voit istuttaa ne tyhjiin ruukkuihin. Kutsu - lue lisää
Sekä aikuiset että lapset rakastavat tämän pizzamakuisen revittäväleivän tekemistä ja jakamista. Leipä koostuu taikinapaloista, jotka on tiiviisti pakattu vuokaan muiden pepperonipizzan ainesten – makkaran, raastetun juuston ja – kanssa. lue lisää
Jos haluat ilahduttaa kotibileissä vieraitasi mielenkiintoisella alkupalalla, leivo irtoleipää. Se koostuu yksittäisistä, paistamisen aikana yhteen tarttuneista viipaleista, jotka on täytetty kinkunpaloilla, paistetuilla sipuleilla ja tuoksuvalla timjamilla. Valmistele seuraavasti: lue lisää
Jos rakastat klassisten kanelirullien lämmintä ja mehevää keskustaa, kokeile tätä reseptiä: jokainen rulla onnistuu juuri näin! Rullat kypsennetään hitaassa liedessä painekattila-asetuksella pienessä pyöreässä pannussa. lue lisää
Pizza on loistava tapa yhdistää herkullisuus ja terveellisyys ja lisätä ruokavalioosi tuoreita lehtivihanneksia. Raikas sekoitus rucolaa, radicchiota ja endiiviä happamassa balsamicokastikkeessa lisää raikkautta täyteläisille täytteille. lue lisää
Jos sinulla on käsillä valmista pizzataikinaa pallona, voit leipoa jotain uutta ja epätavallista nopeasti ja vaivattomasti. Tähän pizzaan et tarvitse tomaattikastiketta. Käytä sen sijaan edellisen illan illallisesta ylijäänyttä perunamuusia ja lisää päälle lue lisää
Jos sinulla on valmiiksi tehtyä pizzataikinaa, voit tehdä siitä loistavan alkupalan – grillattuja valkosipulirieskensuikaleita – ja tarjoilla ne tuoreen tomaattikastikkeen kanssa dippaamista varten. Grillaamisen aikana sivele rieskensiin valkosipulista oliiviöljyä ja– lue lisää
Irtoleipä näyttää paljon herkullisemmalta kuin tavallinen leipä, ja se sopii täydellisesti paitsi lounaaksi myös alkupalaksi kotibileissä. Jokainen voi repäistä palan tuoksuvaa, lämmintä yrteillä ja tahmealla Asiago-juustolla maustettua leipää ja dipata sen... lue lisää
Nämä täytetyt focaccia-taskut, kuten piirakat, ovat loistava herkku kotibileisiin ja täyttävä välipala mukaan otettavaksi. Voit vaihtaa täytteitä mieltymystesi ja jääkaappisi sisällön mukaan. Esimerkiksi lue lisää
Kuka sanoi, että herkullisessa pizzassa täytyy olla tomaattikastiketta ja erilaisia makkaroita? Kokeile tätä epätavallista versiota Ina Gartenin valkoisesta pizzasta! Ohuesti suikaleiksi silputut ruusukaalit sopivat täydellisesti herkän kastikkeen kanssa. lue lisää
Antipasti on italialainen alkupala, joka tarjoillaan vieraille ennen kuin kaikki kutsutaan pöytään. Jos sinulla on lomalta ylijääneitä leikkeleitä, juustoja, pikkelöityjä paprikoita, tuoreita tomaatteja ja yrttejä, voit helposti... lue lisää
Jos olet pizzan ystävä, sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä hullua, syväpohjaista amerikkalaista pizzaa, jossa on paksu kerros täytettä paksulla pohjalla. Toisin kuin perinteinen italialainen pizza, tämä versio paistetaan syvässä vuoassa. Kaupasta ostetulla taikinalla sinulla on... lue lisää
Nämä sämpylät saivat inspiraationsa kupillisesta cappuccinoa. Kahvikuorrutteella ja kermaisella kuviolla kuorrutetut ne tuovat mieleen maailman rakastetun italialaisen aamiaisklassikon. Ja maku on yhtä herkullinen kuin ulkonäkökin. Ennen - lue lisää
Tällä reseptillä tehdyt Parker House -sämpylät ovat uskomattoman mureita ja herkullisia runsaan voimäärän ansiosta. Osa voista lisätään taikinaan ja lopulla voidellaan sämpylät ennen paistamista ja niiden ollessa vielä kuumia. Tulet lumoutumaan... lue lisää
Focaccian valmistaminen kotona on helppoa, mutta täydellisen herkullisen, pehmeän ja maukkaan lopputuloksen varmistamiseksi on pari kikkaa. Kun olet laittanut taikinan vuokaan, tee sormillasi paljon painaumia ja perinteisen karkean suolan sijaan... lue lisää
Kun olet kerran kokeillut itse tehtyjä kanelipullia, et halua enää koskaan palata kaupan ostettuihin. Kyllä, ne ovat aikaa vieviä, mutta kaikki vaivannäkösi palkitaan upealla tuloksella. Näiden täydellisten pullien salaisuus on taikinan kosteus ja korkea... lue lisää
Tarjoile tavallisen leivän sijaan tuoretta, maukasta grillattua valkosipulirievää. Se on nopea valmistaa kaupasta ostetusta pizzataikinasta. Levitä se vain ympyräksi ja grillaa, sivele sitä tuoksuvalla oliiviöljyllä. lue lisää
Tämän alkupalan valmistamiseksi makkaroita ei yksinkertaisesti kääritä pizzataikinaan, vaan niille annetaan aito pizzan maku. Tarvitset mini-italialaisia makkaroita ja valmista pizzataikinaa. Jokainen makkara kääritään taikinapalaan ja päällystetään... lue lisää
Jos rakastat pretzelien ihanaa makua, mutta sinulla ei ole aikaa vaivata taikinaa ja pyöritellä pretzeleitä, voit valita helpon tavan ja tehdä minipullia kaupasta ostetusta pizzataikinasta. Leikkaa se vain paloiksi ja kiehauta taikinapalat kiehuvassa vedessä, jossa on - lue lisää
Kokeile näitä suositun Reuben-voileivän inspiroimia makkararullia, jotka on tehty juustosta, naudanlihasta ja hapankaalista. Tähän alkupalaan tarvitset kaupasta ostettua croissant- tai bagel-taikinaa, mini-naudanlihamakkaroita, hapankaalia ja— lue lisää
Hemmottele rakkaitasi pehmeillä saksalaisilla pretzeleillä, jotka sopivat täydellisesti mukaan otettavaksi naposteltavaksi, leivän lisukkeeksi tai alkupalaksi sinapin kanssa dippaukseen. Pretzelien taikina on melko yksinkertainen, mutta niiden valmistustekniikka eroaa tavallisista pullista. lue lisää
Nämä herkulliset sämpylät ovat täynnä kaikkia oikean pizzan makuja, vain kätevässä muodossa. Ne on tehty kaupasta ostetusta pizzataikinasta, ja ne on kääritty tomaattikastikkeen, makkarasiivun, basilikanlehden ja raastetun juuston ympärille. Jokaisen sämpylän päällä on... lue lisää
Tämä makea versio makkararullista vetoaa kaikkiin, jotka rakastavat epätavallisia makuyhdistelmiä, ja se sopii täydellisesti sekä aamiaiseksi että välipalaksi. Se on tehty valmiista kanelirulla-taikinasta, joka on esipyöryletetty. lue lisää
Ilahduta vieraitasi yksinkertaisella ja herkullisella, mutta ainutlaatuisella pizzanmakuisella dippikastikkeella. Kaikki kypsennetään yhdessä paistinpannussa, mieluiten valurautaisessa, uuninkestävässä. Pizzataikinan palat, jotka on täytetty tahmealla mozzarellalla, muodostavat renkaan. lue lisää
Näiden herkullisten vihreän sipulin ja seesaminsiementen leipien valmistamiseksi käytä kaupasta ostettua pizzataikinaa ja pidä työstä tehtyä. Paista leivät pannulla kullanruskeiksi ja rapeiksi. Tarjoile... lue lisää
Tämä jättimäinen pretzel makealla täytteellä hämmentää vieraitasi hieman, sillä se näyttää aidolta saksalaiselta pretzeliltä ja maistuu jälkiruoalta! Se on tehty kaupasta ostetusta pizzataikinasta, ja täytteenä sekoita vain yksinkertaista taikinaa - lue lisää
Tee tämä kaunis jalkapallon muotoinen piirakka alkupalaksi juuri ennen peliä. Tämän idean avulla voit leikata ja koristella minkä tahansa pallon muodon riippuen pelistä, johon olet valmistautumassa! lue lisää
Rapeaa pekonia, paistettua makkaraa, tater totseja, keitettyjä munia ja sulavaa juustoa – kaikkea, mitä rakastamme aamiaisella, täyttää tämä ihana, kullanruskea leipä. Se näyttää burritolta ja on mielenkiintoisempi kuin perinteinen voileipä. lue lisää
Paista maukkaita italialaisia calzoneja, jotka on täytetty artisokalla ja kolmella juustolla: ricottalla, pecorino romanolla ja fontinalla. Ricotta lisää kermaisuutta, sulava fontina tahmeaa rakennetta ja pecorino-lampaanjuusto antaa calzonelle rikkaan maun. lue lisää
Strombili, pizzarulla, on herkullinen alkupala, jota voi tarjoilla vieraille dippikastikkeen kanssa. Ree Drummond käytti tässä reseptissä valmiiksi leipätaikinaa, mutta voit käyttää myös kaupasta ostettua pizzataikinaa. Kauli pizzataikina. lue lisää
Sen sijaan, että tekisit joukon juustohampurilaisia suurelle yleisölle, leivo yksi iso leipä juustohampurilaistäytteillä ja leikkaa se viipaleiksi. Vieraasi ihastuvat suosikkivoileipään ainutlaatuisella tavalla. Sämpylöiden sijaan tarvitset: lue lisää
Vaikka italialaisia calzoneja pidetään suljettuina pizzoina, voit tehdä niistä jälkiruoan makealla täytteellä. Voit helpottaa prosessia käyttämällä kaupasta ostettua pizzataikinaa. Laita juustotäyte taikinaympyröiden päälle. lue lisää
Käytä viikonloppuna hetki aikaa näiden herkullisten, mehukkaiden italialaisten lihatäytteisten calzoneiden valmistamiseen, joista saa runsaasti täyttäviä välipaloja koko viikoksi. Nämä calzonet on täytetty jauhelihalla, sienillä ja paljon pinaatilla. lue lisää
Klassiset Parker Housen sämpylät, joissa on hienovarainen voin maku ja rapea karkean suolan kuori, paistetaan tiiviisti yhdessä kolmen kupillisen tuoksuvan voin kanssa, jotta voit repäistä ne irti, dipata ja nauttia. Saatavilla on: lue lisää
Alex Guarnaschelli opettaa paistamaan rieskapannulla: "Kun koristelet rieskapään täytteillä, aseta ne tiettyyn järjestykseen ja visualisoi jokainen pala erikseen." Tuloksena ei ole vain rieska, vaan todellinen kilpailija pizzalle! "Paista - lue lisää
Rita Hoferin karamelli-kanelipullat, jotka voittivat toisen sijan vuoden 2013 Montanan talvimessuilla, tulivat paikalliseksi legendaksi, kun hän alkoi viedä niitä poikansa koripallopeleihin. Sitten hän alkoi myydä niitä koulun ruokalassa ja... lue lisää
Pientä leivänpaahdinta voi käyttää paitsi voileipien paahtamiseen myös leivän leipomiseen! Loistava vaihtoehto uunille: leipä saa ihanan kullanruskean kuoren ja sisus on kuohkea ja pehmeä. Täydellinen paahtamiseen, - lue lisää
Sinun ei tarvitse edes laittaa uunia päälle leivän paistamiseen. Voit tehdä sen liedellä padassa! Tämä pätee erityisesti kesällä, kun viimeinen asia, mitä haluat tehdä, on paistaa uunissa ja ylikuumentaa keittiö. Tämä leipä on tehty vain jauhoista, hiivasta, pienestä määrästä sokeria ja... lue lisää
Voit leipoa todella herkullista leipää jopa ilman uunia tai leipäkonetta – mikrossa! Tähän reseptiin tarvitset lasisen uunivuoan. Vaikka mikrossa valmistetussa leivässä ei ole kuorta eikä väriä, se on kevyttä ja ilmavaa, ja sen koostumus on erinomainen. lue lisää
Tämä herkullinen ja täyteläinen leipä sopii täydellisesti paksuihin ranskanleipäviipaleihin, mureimpaan leipävanukkaaseen tai kuumiin juustovoileipiin. Ja sen leivonnaisen tuoksu tuo koko perheen yhteen keittiössä. Onneksi tästä reseptistä tulee kaksi leipää: lue lisää
Tämä resepti on täydellinen ratkaisu, jos kaipaat tuoretta kotitekoista leipää, mutta sinulla ei ole aikaa vaivata taikinaa. Otat kaupasta ostetun patongin taikinan ja annat sille uuden käänteen (sekä kirjaimellisesti että kuvaannollisesti) täyttämällä sen rusinoilla, jotka on pöyhitty - lue lisää
Nämä lihapiirakat ovat perinteinen nebraskalaisleivonnainen. Pehmeät ja voisen kuoren peittämät piirakat on täytetty paistetulla jauhelihalla, paprikalla, kaalilla ja sipulilla. Tarjoile ketsupin kanssa dippaukseen tai ota mukaan. Ne ovat nopeita - lue lisää
Kotitekoinen rucola- ja hasselpähkinäpesto, tuore mozzarella ja vauvakesäkurpitsa ovat kolme tärkeintä ainesosaa, jotka tekevät tästä pizzasta uskomattoman herkullisen ja erilaisen kuin mikään muu pizza, jota olet koskaan syönyt. Se on tehty kotitekoisesta taikinasta, mutta... lue lisää
Pizzarulla on kompakti, kätevä ja sitä voi syödä liikkeellä ollessaan. Tätä pizzaa kutsutaan stromboliksi, eikä sen valmistaminen ole paljon vaikeampaa kuin klassisen version. Tässä reseptissä kaulittu pizzataikina kääritään täytteen ympärille, joka on tehty lue lisää
Grillattu pizza ruskistuu kauniisti ja on rapeaa ilman, että koko keittiötä tarvitsee lämmittää – täydellinen kesäksi. Tässä reseptissä grillaat vain kaupan pohjan ja jätät täytteet grilliin. lue lisää
Chilijauhe, korianteri ja kumina antavat kanalle ja paprikoille mausteisen fajita-maun. Tämä täyte kääritään sitten pizzataikinaan, jolloin syntyy täydellinen piirakka alkupaloille. Viipaloi se ja tarjoile jääkylmän meksikolaisen oluen kanssa... lue lisää
Tämä yksinkertainen leipä on helppo tehdä kaupasta ostetulla pizzataikinalla (voit käyttää myös itse tehtyä taikinaa). Mutta sen tekee erityiseksi taikinaan sekoitettu ripaus aniksensiemeniä, muutama seesaminsiemen ja appelsiininkukkavesi. Jos sinulla ei ole appelsiininkukkavettä, lue lisää
Tämä voileipä on tehty bing-tyylisestä rieskasta, joka puolestaan on tehty tavallisesta jääkaapissa säilytetystä pizzataikinasta. Kaulitulle taikinalle ripotellaan seesaminsiemeniä ja paistetaan pannulla kullanruskeaksi. Leikkaa pullea rieska paloiksi lue lisää
Lahmajoun on suosittu Lähi-idän rieska, jonka päällä on lihaa. Se tunnetaan myös arabialaisena pizzana. Tässä reseptissä lahmajoun valmistetaan pizzataikinasta ja kastikkeesta, ja lihatäytteenä on jauhelihaa, mutta jos... lue lisää
Enkelisämpylät ovat sekoitus hapanmaidosta tehtyjä hiutaleisia keksejä ja suolaisia hiivataikinasämpyläjä. Ne tarjoavat molempien maailmojen parhaat puolet, ja haluat tehdä niitä yhä uudelleen. Sämpylät ovat kevyitä ja... lue lisää
Tee itse tehtyä ruisleipää, joka on täytetty pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä. Täytteenä voit käyttää saksanpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, manteleita, kuivattuja karpaloita, rusinoita, kuivattuja aprikooseja tai mitä tahansa muita kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä, joita sinulla on käsillä. Leivästä tulee sisältä erittäin pehmeää, ja... lue lisää
Tästä kotitekoisesta hallah-reseptistä tulee ehdottomasti suosikki reseptikirjassasi. Leipä on uskomattoman herkullista, juuri sopivan mehevää, pehmeää ja ennen kaikkea kaunista. Helppoa vaiheittaista reseptiä noudattamalla voit helposti punoa taikinan kauniiksi letiksi ja... lue lisää
Voit leipoa herkullista maalaisleipää kotona uunissa, jopa ilman erillistä leipäkonetta, ja se on aivan kuin uunista otettuna. Tätä varten tarvitset kannellisen wok-pannun, joka sinun on lämmitettävä perusteellisesti ennen taikinan lisäämistä. Itse taikina... lue lisää
Kun leivonnaiset yleistyivät vuoden 2020 sulkutilan aikana, focacciasta tuli Instagramin supertähti. Kotileipurit alkoivat käyttää taikinaa tyhjänä kankaana luoden monimutkaisia kukkakuvioita ja kokonaisia puutarhoja täynnä värikkäitä vihanneksia ja... lue lisää
Nämä kuohkeat ja ilmavat donitsit on täytetty vadelmahillolla ja ruusuvedellä, päällystetty vaniljakuorrutteella ja ripoteltu murskatulla kuivatulla ruusun terälehdellä ja murskatulla pistaasipähkinällä. Kun täytät donitsit, pursota hieman hilloa päälle. lue lisää
Tämä texmex-tyylinen pizza on tehty perinteisillä taco-täytteillä: uudelleenpaistetuilla pavuilla, paistetulla jauhelihalla, tuoreella silputulla salaatilla, avokadopaloilla, pico de gallolla ja smetanalla. Sen kruunaa kerros tahmeaa cheddarjuustoa. lue lisää










































































































