Omenat
Nämä pienet gluteenittomat voileivät tehdään omenaviipaleista leivän sijaan. Alkuruoka on vähäkalorinen, ja mehukas omena tuo ihanaa virkistystä mausteiseen currykanasalaattiin. Punaiset omenat sopivat tähän reseptiin parhaiten. lue lisää
Tämä mikronkestävä chutney punaherukkahillolla, omenoilla ja kuivatuilla karpaloilla on uskomattoman helppo valmistaa. Tarjoile sitä juhlavien liharuokien tai paahdetun siipikarjan kanssa ja nauti eloisasta makeiden, mausteisten ja kirpeiden makujen kimpusta. lue lisää
Makea, rapea omena on miellyttävä yllätys tässä aasialaisessa salaatissa. Se sopii kauniisti yhteen rapeiden wonton-suikaleiden, paahdettujen mantelien ja makeanhapan seesami-inkiväärikastikkeen kanssa. Ja mehukkaat lehdet toimivat taustana. lue lisää
Pehmeät vohvelit, joissa on runsas, lihaisa täytre, sopivat täydellisesti sunnuntaibrunssille. Suolaistaikinasta tehdyt ja terävällä cheddarilla ja karkeasti jauhetulla mustapippurilla maustetut vohvelit tarjoillaan paistetun omenamakkaran ja makean ja happaman... lue lisää
Täydellinen haudutettu kaali tasapainottaa makeutta, happamuutta, mausteisuutta ja hedelmäisyyttä. Tämä resepti täyttää kaikki vaatimukset. Valitse valkokaalin sijaan punakaalia. Se on ravinteikkaampaa ja... lue lisää
Tämä täydellinen ateria valmistetaan vain viidestä ainesosasta. Luonnolliset kananmakkarat paistetaan pannulla kauniin kuoren saavuttamiseksi ja tarjoillaan punakaalin kanssa, joka on paistettu omenoiden ja punasipulin kanssa pienessä määrässä omenaviinietikkaa. lue lisää
Punakaalin eloisan violetti väri johtuu antosyaanien läsnäolosta, joilla on antioksidanttisia ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Tämä tekee siitä ravitsemuksellisesti valkokaalia paremman ja ansaitsee paikkansa listalla. lue lisää
Coleslaw on herkullinen ja terveellinen lisä mihin tahansa liharuokaan, ja se on myös suosittu välipala voileipiin ja hampurilaisiin. Tässä reseptissä lehtikaalin lehdet liittyvät kaaliin. Leikkaa lehdet pehmeämmiksi. lue lisää
Jos sinulla on loman jälkeen yli paistettua kanaa tai kalkkunaa, voit käyttää sitä seuraavana päivänä salaatin tekemiseen ja herkullisten voileipien kokoamiseen. Tämä salaatti on kätevä, koska voit korvata ainekset samankaltaisilla koostumuksilla riippuen... lue lisää
Waldorf-salaatti on upea yhdistelmä mausteisia kananpaloja, mehukasta selleriä, rapeaa omenaa, makeita viinirypäleitä, rusinoita ja saksanpähkinöitä herkullisessa kastikkeessa, joka on tehty majoneesista, jogurtista ja smetanasta. Jos jääkaapissa on ylijäämää, lue lisää
Katkera endiivi ja makeanhapan omena täydentävät toisiaan kauniisti tässä herkullisessa saksanpähkinävinegrette-salaatissa. Tarjoile se lisukkeena grillatun kananrinnan kanssa ja päällä maukasta kypsytettyä cheddaria. lue lisää
Tarjoile paistettuja kanan reisifileitä paistetun kaalin ja omenoiden päällä, ja viimeistele persiljalla raikkaana lisänä. Paistetun kaalin ja omenoiden makea ja hapokas maku täydentää täydellisesti maustettua kanaa, ja ruoka valmistuu nopeasti ja täydellisesti. lue lisää
Tee vähäkalorinen versio Waldorf-salaatista korvaamalla suurin osa majoneesista vähärasvaisella kreikkalaisella jogurtilla ja käyttämällä ananaksen paloja makeiden viinirypäleiden sijaan. Lisää proteiinia lisäämällä kananrintaa. Voit käyttää myös keitettyä kananrintaa. lue lisää
Täydellinen yhdistelmä kirpeitä omenoita ja kirpeää cheddarjuustoa tekee tästä lämpimästä voileivästä herkullisen. Tulet ihastumaan paitsi makuun, myös kontrastisiin koostumuksiin, kun tahmea juusto kohtaa mehukkaan omenan ja rapean leivän. lue lisää
Kuivan Chardonnayn tamminen aromi saa viettelevän sävyn täyteläisessä, kermaisessa jäätelössä. Chardonnayn tammisen vivahteen korostamiseksi jäätelöön ripotellaan savustettua merisuolaa. Tarjoile vastavalmistettua jäätelöä seuraavien kanssa: lue lisää
Mikä tekee sushibaareissa usein tarjotusta salaatinkastikkeesta niin herkullisen? Porkkanat antavat sille kirkkaan oranssin värin, ja ne sekoitetaan muiden ainesten kanssa tasaiseksi, pirteäksi ja täydellisesti tasapainoiseksi. lue lisää
Tämä on monipuolinen leiväntäyteresepti omenoista, selleristä ja sipulista, joka sopii täydellisesti kalkkunan tai kanan lisukkeeksi. Kaupan leiväntäyteseoksen sijaan voit käyttää mitä tahansa vanhaa leipää: täysjyväleipää, lue lisää
Kotitekoinen hyytelö on herkullinen ja terveellinen jälkiruoka, joka sopii täydellisesti sekä juhlapyhiin että arkeen. Hauduta omenoita karpalomehussa ja lisää kanelia ja inkivääriä lämpimän ja mausteisen vivahteen saamiseksi. Siivilöi mehu, lisää liivate ja kaada laseihin. lue lisää
Amanda Freytag valmistaa Waldorf-salaattiaan varten kanan ainutlaatuisella tavalla: hän hauduttaa kanan koipia miedolla lämmöllä liemessä valkoviinin, sellerin, porkkanoiden ja sipulien kanssa. Kananlihasta tulee erityisen maukasta ja mehukasta. lue lisää
"Otin klassisen Waldorf-salaatin ja tein siitä raikkaamman (ja italialaisemman!) tekemällä siitä panzanellan ja lisäämällä rucolaa ja fenkolia", Giada De Laurentiis kertoo. Salaatti saa herkullisen makunsa myös pähkinä- ja kuivahedelmäleivästä, joka on rapeaa - lue lisää
Nämä Waldorf-salaattikääryleet maustamattomalla jogurtilla ja keitetyllä kananrinnalla ovat herkullinen ja terveellisempi vaihtoehto shawarmalle iltapäivän piristykseksi. Kastikkeeseen on parasta käyttää kreikkalaista jogurttia, mutta hätätilanteessa voit... lue lisää
Vietnamilainen banh mi -voileipä on suuri, pitkänomainen sämpylä, joka on täytetty aasialaistyylisillä liha- ja kasvisruoilla. Tässä reseptissä mehukasta grillattua kananrintaa täydentää rapea omena- ja lehtikaalisalaatti aasialaisessa kastikkeessa, ja - lue lisää
Luonnolliset luuttomat porsaanfileepihvit paistetaan pannulla rapeiksi ja haudutetaan sitten kevyessä tomaattikastikkeessa omenoiden, salottisipulien ja juusto-perunanyyttien kanssa. Tämä epätavallinen tapa valmistaa kaupasta ostettuja nyyttejä on... lue lisää
Klassinen amerikkalainen omenoiden ja cheddarjuuston yhdistelmä on näiden murenevien piirakoiden täyte. Nauti niitä alkupalana tai tarjoile lisukkeena paahdetun kalkkunan kanssa. Unikonsiemenillä ja seesaminsiemenillä kuorrutetut piirakat maistuvat aivan... lue lisää
Paista uunipellillä suuri, kuohkea pannukakku, jaa se neljään osaan ja lisää päälle karamellisoituja omenoita, karpaloita, porkkanoita ja tuorejuustoa. Kaikki nämä maut sopivat kauniisti yhteen tuoksuvan kurpitsapannukakun kanssa, mikä tekee siitä täydellisen herkun... lue lisää
Kun veistelet kurpitsan kasvoja halloweeniksi, säästä yksi hauskaa boularia varten juhliisi. Tämä aromaattinen omenacocktail bourbonin ja mausteisten neilikan vivahteilla tarjoillaan suoraan suuresta kurpitsatölkistä. Loistava idea syysjuhliin - lue lisää
Tämä kultainen kalkkuna, jossa on rapea nahka ja mehukas liha, täyteläiset viinin vivahteet ja timjamin tuoksu, on nimikkoruokasi vuosiksi eteenpäin. Sen monipuolinen maku ei tule pelkästään kuohuviinistä ja maustevoista, joilla se on... lue lisää
Tämä karpalojälkiruoka on syksyinen versio amerikkalaisesta Ambrosia-hedelmäsalaatista, jonka pääraaka-aineena on vaahtokarkkeja. Kirpeät karpalot täydentävät täydellisesti makeita aineksia, kun taas rapeat omenat, pähkinät ja viinirypäleet... lue lisää
Tämä ranskalainen omenapiirakka, tarte tatin, jonka päällä on hedelmäpaloja tahmeassa karamellissa, näyttää ylelliseltä, mutta on melko helppo valmistaa, varsinkin jos käytät kaupasta ostettua voitaikinaa. Se on ylösalaisin käännetty piirakka, joten kun kerrostat omenat pohjalle, lue lisää
Tarte La Bouille on Cajun-jälkiruoka, jonka juuret ovat Saksassa, vaikka myös ranskalaiset väittävät tuoneensa vaniljakastikkeella täytetyn piirakan Euroopasta Louisianaan. Tämä piiras koostuu lue lisää
Tämä valkoisesta omenasta ja vadelmasta tehty sangria on syksyisen herkullinen ja siinä on lämmittävä mausteinen vivahde. Täydellinen sunnuntaibrunssille tai syysbileisiin, kun aurinko vielä paistaa ja kesän muistot ovat tuoreet. lue lisää
Tuoreiden omenoiden ja luonnollisen alkoholittoman omenasiiderin yhdistelmä tekee tästä annoksesta täydellisen syysillallisen, kaikki tehtynä yhdessä padassa! Honeycrisp- tai Pink Lady -omenat sopivat tähän reseptiin parhaiten. Niillä on täydellinen... lue lisää
Mikä tahansa kurpitsa käy tähän runsaaseen talviseen hash-annokseen. Paahda se paahdetulla kurpitsalla kotitekoisen rosmariinimakkaran ja makeiden ja happamien omenoiden kera ja tarjoile paistettujen, munakokkelin tai munakkaan kanssa. Koristele itse tehdyllä karpalo-inkiväärichutneylla herkullisen ja täyttävän aterian saamiseksi. lue lisää
Voileipä valmistetaan porsaan vatsasta, jota haudutetaan useita tunteja oluessa, mausteissa ja jauhetussa kahvissa. Sen jälkeen voileipä asetetaan ciabattalle, jossa on kotitekoista omenahilloa. Voileipää täydentävät sulava cheddar, pikkelöidyt omenat ja reilu annos - lue lisää
Tämä aromaattinen ja mausteinen booli sopii täydellisesti syysjuhliin. Se on valmistettu luonnollisesta, alkoholittomasta omenasiideristä (suodattamattomasta mehusta) ja korkealaatuisesta vaahterasiirapista, rosmariinista ja bourbonista. Tuloksena on... lue lisää
Perinteisen smoothien sijaan aamiaiseksi voit tehdä kulhollisen vihersalaattia. Vihersmoothie on täydellinen aamiainen paljon liikkuville, mutta voit nauttia samoista aineksista myös rennosti tyylikkäässä salaatissa. Se sisältää entistä enemmän vitamiineja - lue lisää
Melonilikööri parantaa makua ja lisää juhlavan, kirkkaanvihreän värin tähän keväiseen sangriaan, joka on täynnä kirpeän makeita omenoita, muita vihreitä hedelmiä ja mintunlehtiä. Täydellinen herkku Pyhän Patrickin päivän juhliin! Tämä... lue lisää
Tämä yllättävän yksinkertainen ja herkullinen piiras valmistuu käden käänteessä ilman taikinaa. Pohjaksi tarvitset vehnätortillan. Ripottele sille kanelisokeria, aseta päälle ohuiksi viipaloidut omenat ja paahda miniuunissa, kunnes sokeri karamellisoituu. lue lisää
Klassinen sianlihan ja hedelmien yhdistelmä on ikivanha. Tällaiset ruoat onnistuvat lähes aina hyvin, eikä tämä resepti ole poikkeus. Sianfileetä marinoidaan muutaman minuutin ajan vaahterasiirappimarinadissa, sitten paistetaan uunissa, viipaloidaan... lue lisää
Ilahduta vieraitasi tällä fantastisella maulla! Luonnolliset luulliset porsaanfileepihvit marinoidaan sinappimarinadissa omenaviinietikalla ja grillataan herkullisen maukkaaksi ja mehukkaaksi ateriaksi. Tarjoile seuraavien kanssa: lue lisää
Tämä talvisalaatti on täynnä vitamiineja ja kuituja, ja se näyttää aivan kesäiseltä! Rapea ja mehukas endiivi, eskarioli ja selleri täydentävät täydellisesti makeat ja happamat Granny Smith -omenat virkistävässä omenaviinikastikkeessa. lue lisää
Yllätä sushin ystävä: leivo jättimäisen lohirullan muotoinen kakku! Tummasuklaasta tehty vaahtokarkkifondant muuttuu norileväksi, vihreästä omenasta kurkuksi ja appelsiinista kuivatuista hedelmistä lohenpaloiksi. Väritä paisutettu riisi - lue lisää
Tämän ylellisen jälkiruoan valmistamiseksi poista omenoiden siemenkodat, täytä ne maustetulla kaurapuurolla, saksanpähkinöillä ja rusinoilla ja paista. Tarjoile lämpimänä jäätelön ja kermavaahdon kanssa. Tämä jälkiruoka tarjoillaan parhaimmillaan... lue lisää
Makeat omenat, bataatit ja mureat purjot täydentävät toisiaan harmonisesti tässä kermaisessa padassa, jonka päällä on tahmeaa parmesaanijuustoa. Makea ja mausteinen maku hedelmäisillä vivahteilla tekee siitä ihanan lisukkeen paahdetulle kalkkunalle, kanalle tai sianlihalle. Voit... lue lisää
Nämä maukkaat bataattileivät, jotka on tehty bataatista leivän sijaan, maistuvat herkullisilta omenamuruilta. Lisää päälle kotitekoista omenahilloketta viikunoiden ja vaahterasiirapin kera ja lisää päälle suosikkigranolaasi herkullisen lisän saamiseksi. lue lisää
Valmista tämä yksinkertainen ja lohduttava ruoka yhdellä hitaan lieden napin painalluksella. Lihan lisäksi se vaatii vain muutamia yksinkertaisia aineksia, jotka ovat helposti löydettävissä ja todennäköisesti jo keittiössäsi. Esivalmistelut ovat minimaaliset, mutta maku on täyteläinen. lue lisää
Valmista lämmin, paksu muhennos kanasta, bataatista, omenasta, lehtikaalista ja tomaateista. Mausta cayennepippurilla, inkiväärillä ja mantelivoilla. Nauti täydellisestä yhdistelmästä luonnollista makeutta ja runsasta suolaisten makujen kimppua. Tarjoile. lue lisää
Leikkaa punajuuret ja rapea, makea ja hapokas omena, kuten Granny Smith, ohuiksi viipaleiksi, valuta päälle salottisipulivinegretteä ja ripottele päälle sokeroituja saksanpähkinöitä. Sekoita juuri ennen tarjoilua, jotta omena ei ruskistu. lue lisää
Tanskalainen aebleskiver-pannu sopii parhaiten näiden kuohkeiden pannukakkujen tekemiseen, mutta myös vohvelirauta käy. Kuohkeat ja kullanruskeat pannukakut on täytetty sisältä omenapaloilla ja ripoteltu kaneli-sokeriseoksella. Tarjoile hunajan kanssa... lue lisää
Lämmin booli, joka on täytetty tuoreilla ja kuivatuilla hedelmäpaloilla ja mausteilla, sopii täydellisesti mihin tahansa juhlatilaisuuteen. Tämä resepti on saanut inspiraationsa meksikolaisesta ponchesta, johon voi lisätä myös tuoretta sokeriruokoa. lue lisää
Herkullinen omenapiirakka ei ole vain uunissa paistettavaksi. Kesällä tai lämpimällä syksyllä ulkogrilli sopii tähän tarkoitukseen täydellisesti. Sen paistaminen valurautapannulla lisää miellyttävän savuisen maun. Jos sinulla on kaasugrilli, lisää... lue lisää
Pitaya (tunnetaan myös nimellä pitahaya tai lohikäärmeen hedelmä) saattaa näyttää tuliartisokalta, mutta se kuuluu kaktuskasvien heimoon. Se on runsaasti C- ja B-vitamiineja. Sen hedelmäliha on valkoinen tai vaaleanpunainen ja runsaskuituinen, ja sen pienet mustat... lue lisää
Tämä salaatti tarjoillaan vartaissa ja sopii täydellisesti buffet-aterioihin tai kotibileisiin. Hedelmät sopivat kauniisti yhteen kasvisten kanssa. Se on mehukas ja kevyt alkupala, joka sopii myös täydellisesti välipalaksi hääpäivää odotellessa. lue lisää
Paistetut omenat fenkolinjuurella voi-omenaviinietikkakastikkeessa ovat yksinkertainen ja monipuolinen lisä mihin tahansa pääruokaan. Leikkaa omenat ja fenkoli samankokoisiksi lohkoiksi, jotta ne kypsyvät läpikotaisin. lue lisää
Gemma Stafford kasvoi Irlannissa, ja hänen äidillään oli aina piiras tai murupiirakka käsillä siltä varalta, että joku piipahtaisi kupilliselle teetä ja juttelemaan. Kuten useimmat perinteiset irlantilaiset leivonnaiset, hänen äitinsä piirakat eivät olleet erityisen koristeellisia, mutta... lue lisää
Kysy Pie Townin asukkailta, mitä tilata Michael Rawlen Good Pie Cafessa, ja he ehdottavat New Mexicon omenapiirakkaa. Se on pohjimmiltaan New Mexicoa piirakassa: vihreitä chilejä, pinjansiemeniä ja osavaltion lippu taikinan päällä. lue lisää
Herkullisen cevichen salaisuus piilee korkealaatuisissa ja tuoreissa raaka-aineissa, eikä tämä päde ainoastaan kalan valintaan: myös limettimehun, jossa lohi liotetaan, tulisi olla tuoretta puristettua. Tämä perulainen alkuruoka on melko helppo valmistaa, mutta se vie aikaa. lue lisää
Jos aiot tarjoilla omenapiirakkaa juhlapyhäksi, paista se kaksi viikkoa etukäteen, laita se pakastimeen ja unohda se vasta juuri ennen tarjoilua. Jotta piirakka maistuu yhtä hyvältä kuin vastaleivottu, sulata se yön yli - lue lisää
Sulanut cheddar, tuoreet omenat ja suolattu karamelli paahdetulla sämpylällä muuttavat tavallisen kuuman juustosämpylän hienostuneeksi herkuksi erityistilaisuuksiin. Makean ja suolaisen, hedelmien ja juuston yhdistelmä tekee varmasti vaikutuksen. lue lisää
Tee kuumia kinkku-juustovoileipiä korvaamalla tavallinen leipä belgialaisilla vohveleilla. Niistä tulee vielä maukkaampia, jos sivelet vohvelit hunaja-sinappikastikkeella, johon on sekoitettu raastettua makeaa ja hapanta omenaa ennen niiden kokoamista. Paahda voileivät - lue lisää
Appelsiini, ananas ja tuore omena antavat tälle herkulliselle juomalle virkistävän, trooppisen vivahteen. Sekä tuore että säilykeananas käyvät. Sekoita kaikki ainekset jäiden kanssa, joten varmista, että omasi on... lue lisää
Rapea granolamuru ja kaupasta ostettu kinuskikastike muuttavat uunissa paistetut omenat herkulliseksi jälkiruoaksi. Viipaloi omenat haitarinmuotoisiksi viipaleiksi ja paista uunissa. Käytä tässä reseptissä vain kiinteitä lajikkeita, jotka eivät hajoa uunissa, kuten: lue lisää
Nämä rapeat piirakat, joissa on rapea sokerikuori, on tehty murotaikinasta ja kuivattujen hedelmien täytteestä. Voit valita minkä tahansa kuivattujen hedelmien yhdistelmän makusi mukaan, kuten omenoita, kuivattuja aprikooseja ja kuivattuja kirsikoita. Hunaja, kaneli ja ripaus suolaa antavat täytteelle makua. lue lisää
Tämä leipävanukas yhdistää kaikki perinteisen juustolautasen maut: sulavaa camembertia, kinkkua, ranskalaista patonkia ja hedelmiä. Yhdessä kerman ja kananmunan kanssa camembert antaa vanukkaalle herkän, kermaisen koostumuksen ja ympäröi tiiviin vaalean leivänpalat. lue lisää
Lämpimät voileivät eivät ole koskaan olleet näin herkullisia. Sulavaa camembertia, ohuita makean ja happaman omenan viipaleita ja ripaus ruohosipulia on asetettu kahden rapean patonkisiivun väliin. Voileivät tarjoillaan suolatun karamellin kera, joka antaa ripauksen... lue lisää
Syksy on täydellistä aikaa lämpimille omenajälkiruoille. Tämä rapeus on täydellinen vaihtoehto perheen ja ystävien hemmotteluun. Lisämakua ja -aromia varten se on valmistettu kahdesta omenalajikkeesta, happamasta ja makeasta. Lisää aromaattista, lämmittävää... lue lisää
Kun olet kerran kokeillut itse tehtyä omenasosetta, jolla on puhdas, hedelmäinen maku, et tuskin halua palata kaupan versioihin, sillä marketeista ostetut versiot sisältävät usein huomattavasti enemmän sokeria ja muita lisäaineita. Tässä reseptissä... lue lisää
Syksy ja talvi ovat täydellistä aikaa tuoksuvalle ja mausteiselle glögille. Täydellisen juoman valmistamiseksi mausteet haudutetaan alkoholittomassa omenasiiderissä (suodattamattomassa, sokerittomassa omenamehussa), jotta niiden maut ja aromit pääsevät kehittymään täysin ja... lue lisää
Jos et ole vielä kokeillut lanttukaalia, on aika tutustua siihen tässä mehukkaassa ja vitamiinipitoisessa omenasalaatissa. Lanttukaalia ja Granny Smith -omenoita viipaloidaan yhtä paksuiksi suikaleiksi, minkä vuoksi niitä on vaikea erottaa toisistaan, ja tässä... lue lisää
Luonnollinen vaahterasiirappi ja rapeat pekonimurut yhdistyvät tässä pehmeässä kreikkalaisessa jogurttidippissä, mikä luo ihanan alkupalan, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi tai jälkiruoaksi. Parhaimmillaan dippaukseen: lue lisää
Heti kun otat nämä muffinit uunista, koko keittiö täyttyy ihanasta omena-kanelipiirakan tuoksusta. Ne ovat pehmeitä ja kuohkeita, ja keskusta on täynnä maustettuja uuniomenoita, joiden hapokkuus tasapainottaa täydellisesti... lue lisää
Tämä tuoksuva omenapiirakka on täydellinen johdatus gluteenittomaan leivontaan. Piirakka on kirjaimellisesti täynnä mureita paistettuja omenoita ja tuoksuvia, lämmittäviä mausteita, jotka kaikki on kääritty ohueen, murenevaan kuoreen. lue lisää
Jotta omenapiirakastasi tulisi mahdollisimman maukas ja herkullinen, käytä useita omenalajikkeita – makeita, happamia ja makeanhapokkaita. Ripaus bourbonia, kanelia ja inkivääriä antavat sen ihanalle hedelmäiselle maulle mausteisen vivahteen. lue lisää
Tämän herkullisen ja terveellisen illallisen valmistamiseksi luulliset porsaanfileepihvit paistetaan nopeasti pannulla ja viimeistellään kaalilla ja omenoilla. Ennen paistamista hiero pihvipihveihin salviaa ja marinoi - lue lisää
Tämä yksinkertainen ruoka valmistuu nopeasti pannulla ja sopii täydellisesti illalliseksi töiden jälkeen. Kaali paistetaan pannulla mausteisen andouille-makkaran kanssa antamaan siihen maukas vivahde, mutta voit käyttää mitä tahansa kaapista löytyvää makkaraa. lue lisää
Tämä resepti on saanut inspiraationsa mausteisesta englantilaisesta kuivahedelmäpiirakasta: sulava brie-juustotahko on täynnä kuivattujen aprikoosien ja rouhittujen pistaasien sekoitusta, maustettu maustepippurilla, ja hieman omenaviinietikkaa auttaa säätelemään välipalan makeutta. lue lisää
Kokonainen uunissa paistettu porsaanfilee on minkä tahansa juhlaillallisen kohokohta. Ennen kuin lisäät lihan ja kasvispaisteen uuniin, ruskista se joka puolelta kullanruskeaksi, jotta kaikki nesteet imeytyvät. Sitten filee... lue lisää
Tämä ylellinen salaatti kerrostaa kauniisti syksyn antimia. Voit tehdä sen yhdessä isossa kulhossa tai yksittäisinä annoksina lasipurkeissa. Salaatin kohokohta on pekaanipähkinävinegrette. Se on niin hyvää, että varmasti... lue lisää
Yhdistä valkoviini, mantelilikööri ja tuoreet hedelmät täydellisen syyscocktailin luomiseksi, joka virkistää täydellisesti aurinkoisena syyskuun päivänä. Sangriaa voi tehdä omenoista tai päärynöistä, ja molempien lisääminen parantaa makua. lue lisää
Vaikka sangriaa pidetään kesäjuomana, lämpimät, aurinkoiset päivät alkusyksystä voivat myös olla miellyttävä tapa virkistäytyä tällä kevyellä juomalla. Tämän reseptin mukaan valkoviinistä valmistettu sangria erottuu ensimmäisten syksyn omenoiden virkistävästä tuoksusta. Kotitekoinen - lue lisää
Galette on maalaismainen ranskalainen piiras, jonka täyte on helppo tehdä: levitä täyte kaulitulle taikinalevylle, taita reunat sisäänpäin estääksesi täytteen valumisen ja paista. Tämä resepti sisältää: lue lisää
Tämä proteiini- ja kuitupitoinen smoothie sopii täydellisesti aamiaiseksi tai terveelliseksi välipalaksi päivän mittaan. Vaihtelua varten voit lisätä ruokalusikallisen vehnänalkioita maapähkinöiden sijaan. lue lisää
Rakastatko paistettujen omenoiden ja kanelin yhdistelmää, mutta ei ole aikaa piirakalle? Tee näitä kuohkeita, herkullisia omenapannukakkuja tuoksuvilla mausteilla, niiden ihastuttava tuoksu herättää kaikki nopeasti sunnuntaiaamuna. Syö niitä voin kanssa, - lue lisää
Tämä ristikkopiirakka täyttää kotisi kodikkuudella ja vastaleivottujen herkkujen ihanalla tuoksulla. Täyteläisemmän ja moniulotteisemman maun saat käyttämällä täytteenä useita eri omenalajikkeita, sekä makeita että happamia. Yhdessä säilykekirsikoiden kanssa maku on... lue lisää
Kurpitsa ja omenat kypsyvät suunnilleen samaan aikaan, ja ne täydentävät toisiaan täydellisesti tässä herkässä syyskeitossa, mutta keiton todellinen kohokohta on kirpeä cheddar, joka lisää pikanttia makua ja tekee kermaisesta keitosta entistä kermaisemman. lue lisää
Rusinat, mantelit ja ruskea voikuorrute tekevät tästä nopeasta, hiivattomasta leivästä täydellisen jälkiruoaksi. Raastettu omena tekee siitä mehevän ja mehevän, ja miellyttävän hedelmäisen maun täydentää... lue lisää
Tämä helppo ja nopea valmistaa hiivaton leipä on täytetty omenoilla, silputulla mantelilastuilla, kookoksella ja aromaattisilla mausteilla. Se on pehmeää ja mehevää, juuri sopivasti makeaa, päällä sitruunakuorrute ja täydellinen jälkiruoka. lue lisää
Nämä piirakat eivät vaadi aikaa vievää omenoiden kuorimista tai viipalointia. Jokaisessa piirakassa on ristinmuotoinen, sydämetön omenarengas, jonka sisällä on karamellipala, joka sulaa ja pehmenee paiston aikana. lue lisää
Miniomenapiirakat tikuilla ovat täydellinen jälkiruoka lapsille mukaan otettavaksi. Pienet taikinarenkaat täytetään pienellä määrällä omenatäytettä, tikut kiinnitetään niihin ja piirakat paistetaan uunissa. Paista niitä - lue lisää
Karpalot lisäävät tähän maustettuun omenapiirakkaan ihanan kirpeyden. Ne antavat täytteelle myös upean rubiininpunaisen värin. Jotta se näkyisi läpi, älä peitä piirakkaa kokonaan; koristele se sen sijaan taikinaristikolla ja... lue lisää
Paista pehmeitä omenakuppikakkuja ja päällystä ne kuohkeilla marenkikorkeilla. Paahda niitä uunissa kullanruskeiksi. Jos sinulla on keittiöpoltin, käytä sitä marenkien paahtamiseen. Omenat tekevät kuppikakuista meheviä ja herkullisia, ja niiden hedelmäinen maku... lue lisää
Vaikka tässä keitossa on hyvin vähän ainesosia, se on uskomattoman maukas ja aromaattinen, koska myskikurpitsa paahdetaan ennen kypsentämistä ja haudutetaan sitten kookosmaidossa liemen sijaan. Sen makua tasapainottavat täydellisesti kirpeät Granny Smith -omenat ja... lue lisää
Tee vaikutus vieraisiisi seuraavan sunnuntain brunssilla tällä ainutlaatuisella mutta helposti valmistetulla uunissa paistetulla ranskalaisella paahtoleivällä, jossa on omenoita, karpaloita ja pekaanipähkinöitä. Kaikki varmasti rakastavat karamellin ja lue lisää
Ann Burrellin leipätäytteessä on kaikki mitä tarvitset herkullisen lisukkeen valmistamiseen lomakalkkunallesi: mureaa, liotettua leipää ja rapeita saksanpähkinöitä, makeita ja happamia omenoita ja mausteista sianmakkaraa, mausteista valkosipulia ja tuoksuvaa salviaa. Kaikki - lue lisää
Tämä kalkkunatäyte on erityisen suosittu kiitospäivänä Yhdysvalloissa. Ensinnäkin salvian, lihan, leivän ja omenan makujen yhdistelmä ei jätä ketään kylmäksi. Toiseksi se on erittäin helppo ja kätevä valmistaa kaupasta ostetusta täytteestä. lue lisää
Leiväntäyte on suosittu lisuke Yhdysvalloissa, jota tarjoillaan kalkkunan kanssa kiitospäivänä. Nimestään huolimatta täyte paistetaan usein erikseen, ja se voidaan tehdä mistä tahansa linnusta, ei vain kalkkunasta. Tässä reseptissä käytetään... lue lisää
Tämä kuivattujen hedelmien, salvian, timjamin ja persiljan sekoituksella tehty leipätäyte on loistava lisuke kalkkunalle tai kanalle lomalla. Kuivattuja hedelmiä ovat kuivatut aprikoosit, kuivatut karpalot ja viikunat – täydellinen yhdistelmä makealle ja happamalle maulle. lue lisää
Parhaan maun saavuttamiseksi Ina Garten leipoo kalkkunan sisällä leipätäytteen. Kuutioitu valkoinen leipä paahdetaan uunissa ja sekoitetaan sitten paistetun sipulin, sellerin, makeiden ja happamien omenoiden sekä aromaattisten yrttien seoksen kanssa. Vaihtoehtoisesti - lue lisää
Anna kaupasta ostetulle maissileipätäytteelle kotitekoinen vivahde lisäämällä siihen paistettuja kasviksia, italialaista makkaraa, makeita ja happamia omenoita, tuoreita yrttejä, rapeita pekaanipähkinöitä ja tuoksuvaa bourbonia. Kun lisäät pannulle alkoholia, älä... lue lisää
Tämä on klassinen täyte, jota perinteisesti tarjoillaan kalkkunan kanssa kiitospäivänä Yhdysvalloissa. Se on tehty vanhentuneesta vaaleasta leivästä, italialaisesta makkarasta, aromaattisista yrteistä, fenkolin juuresta ja omenoista, jotka antavat sille rikkaan, syksyisen maun. lue lisää










































































































