Omenat
Ranskalainen omenapiirakka on helppo valmistaa ja tarjoilla, mutta sen hedelmäinen maku on uskomattoman täyteläinen. Piirakkataikinan voi tehdä etukäteen ja antaa sen levätä muutaman tunnin jääkaapissa. Kauli taikina ja... lue lisää
Nopea ja herkullinen saksalaistyylinen arkiruoka. Ohuita, luonnollisia porsaanleikkeitä paistetaan vain pari minuuttia kummaltakin puolelta. Lisää makua ripottelemalla niihin paprikaa ennen paistamista. Haudutettu hapankaali on täydellinen lisuke. lue lisää
Tämä mehukas, rapea ja vitamiinipitoinen salaatti täydentää erinomaisesti juhlavia liharuokia. Kukkakaalin kukinnot, kuten makea ja hapan omena, viipaloidaan ohuiksi ja sekoitetaan salaatinlehtien kanssa, jolloin saadaan hapan, makea ja pirteä maku. lue lisää
Tarjoile pannulla paistettu ruijanpallaksen filee herkullisen paistettujen perunoiden ja ruusukaalien sekä hienonnetun makean ja happaman omenan kera. Serranopippurit antavat kasviksille miellyttävän, kohtalaisen mausteisuuden, mutta jos haluat jotain mausteisempaa... lue lisää
Mikään ei ole helpompaa kuin tehdä itse omenasosetta! Sen lisäksi, että omenasose on terveellinen vauvojen ruoka, sillä on monia käyttötarkoituksia. Sitä lisätään taikinaan terveellisiin leivonnaisiin, käytetään lihakastikkeissa ja hillon korvikkeena. lue lisää
Tämä valtava pannukakku paistetaan uunissa pellillä ja siinä on omenapiirakan maukku, mutta se on paljon helpompi tehdä kuin piiras ja uskomattoman murea. Jotta pannukakusta tulisi vieläkin kauniimpi, viipaloi omenat siisteiksi viipaleiksi ja sekoita ne... lue lisää
Nämä viehättävät kakut ovat täynnä syksyisen leivonnan aromeja ja makuja omenan ja omenapiirakkamausteen ansiosta. Kokonaisena paistettuna kakut leikataan suorakaiteen muotoisiksi paloiksi ja päälle laitetaan smetanaa. Niiden kermainen kirpeys... lue lisää
Omenan linkoaminen on suosittu peli halloween-juhlissa. Pelaajat pitävät käsiään selän takana ja kauhovat hampaillaan mahdollisimman monta omenaa vesikulhosta. Käytä kulhon sijaan boolikulhoa, jotta pelistä tulisi hauskempi ja... lue lisää
Ihana omenasalaatti, joka muutamassa minuutissa saa täyteläisen kanelilla tuoksuvan omenan, saksanpähkinöiden ja kuivattujen karpaloiden maun täydentäen tuoretta rucolaa. Maustettu kevyellä kreikkalaisella jogurtilla ja oliiviöljyllä. lue lisää
Epätavallinen alkupala, joka koostuu paistetuista tomatillo-viipaleista rapeaksi paneroidussa kuorrutteessa, tarjoillaan mehukkaan omena- ja kinkkusalaatin kera. Paistamiseen tomatillo-viipaleet kastetaan ensin piimään ja sitten mausteiseen... lue lisää
Sipulilla marinoidut omenat saattavat tuntua oudolta yhdistelmältä, mutta kun kokeilet tätä alkuruokaa lihan, erityisesti sianlihan, kanssa, huomaat kuinka harmonisesti kaikki maut sekoittuvat. Vihreät omenat viipaloidaan ohuiksi ja sekoitetaan... lue lisää
Brown Betty on hedelmäinen jälkiruoka, joka muistuttaa piirakkaa. Se on täynnä mehukkaita omenoita ja makeita mansikoita, mutta toisin kuin klassisissa piirakoissa, taikinaa ei tarvitse vaivata. Hedelmä- ja marjatäyte levitetään piirakkavuokaan ja kerrostetaan seoksen kanssa. lue lisää
Tässä ruokalajissa käytetään ohuita kananrintaviipaleita, jotka paistetaan nopeasti pannulla. Ne kastetaan vatkattuihin muniin ja pyöritellään sitten panko-korppujauhojen, mantelijauhojen ja sitruunankuoren seoksessa. Paistamisen jälkeen lue lisää
Yksinkertainen resepti terveelliseen ja maukkaaseen ruokaan. Kananrinnat pyöritellään jauhoissa, paistetaan pannulla kullanruskeiksi ja kypsennetään sitten uunissa kypsiksi. Pannulle jäänyt neste... lue lisää
Tämä salaatti yhdistää harmonisesti grillattua sianlihaa, makeita omenoita, tuoreita nauriita, mehukasta salaattia ja kirpeää sinihomejuustoa. Se on varsin täyttävä ja sopii tarjoiltavaksi pääruokana. Ennen sianfileen lisäämistä salaattiin, lue lisää
Omenaranskalaisista tehty makea välipala voi olla aivan yhtä koukuttava kuin ranskalaiset perunat. Erityisesti lapset rakastavat tätä herkkua, joten tee niitä runsaasti! Genny Smith -omenat viipaloidaan tikuiksi kuten perunat ja paistetaan uppopaistinpannulla tai pannulla. lue lisää
Suuri brie-juustotahko on uskomattoman yksinkertainen mutta elegantti alkupala. Tahkon ulkokuori leikataan pois ja juusto lämmitetään mikrossa, kunnes se on sulanut ja sisältä tahmeaa. lue lisää
Tämä ruoka on saanut nimensä aromaattisesta punaviinistä, burgundilaisesta viinistä, jota kaadetaan linnun päälle useita kertoja paahtamisen aikana. Se antaa ankalle rikkaan, hedelmäisen maun, joka sopii kauniisti yhteen muiden ainesten kanssa. lue lisää
Kokonainen ankka täytteen kera on juhlava ruokalaji, josta tulee pöytäsi keskipiste. Valmista herkullinen täyte ruisleivästä omenoilla, luumuilla ja aromaattisilla mausteilla ja työnnä se linnun onteloon. Tämä... lue lisää
Tämän voileivän täyte on tehty aromaattisesta italialaisesta taleggio-juustosta, ohuista viipaleista luonnonkinkkua, karamellisoiduista sipuleista ja ohuiksi viipaloiduista vihreistä omenista, jotka makean ja happaman makunsa ja mehukkautensa ansiosta täydentävät täydellisesti paistettua - lue lisää
Nämä miniatyyrimuffinit pursuavat omenan makua ja jättävät pehmeän ja kuohkean sisuksen. Niiden ihana omena-vaniljan tuoksu täyttää talon jopa paiston aikana. On parasta käyttää pientä, rapeaa omenaa. lue lisää
Herkullinen ja täyttävä vähäkalorinen aamiainen, joka valmistuu mikrossa vain muutamassa minuutissa. Voit jättää omenat kuorittuiksi lisätäksesi puuroon terveellistä kuitua. Sekoita ne kaurapuuron kanssa ja lisää ripaus kanelia saadaksesi klassisen maun. lue lisää
Tämä nopea ja yksinkertainen hedelmäsalaatti, joka on valmistettu ohuiksi viipaloiduista punaisista ja vihreistä omenoista, saa hienostuneen aromin ja maun appelsiinikonfitista, manteliuutteesta ja kuivatuista kirsikoista tehdyn kastikkeen ansiosta. Myös alkupala saa mielenkiintoisen makunsa... lue lisää
Kirsikkatomaatit ovat täydellinen pohja elegantille, suupalan kokoiselle alkupalalle. Koverra hedelmäliha pienellä lusikalla ja täytä kulhot kana-, omena- ja persiljasalaatilla, joka on maustettu majoneesilla. Salaatin valmistamiseksi... lue lisää
Klassinen sianlihan ja omenien yhdistelmä voidaan tarjoilla upealla tavalla. Illalliseksi nautit mehukasta ja mureaa sianfileetä, joka on paistettu sinappikuoren alla "makeilla" mausteilla ja saa epätavallisen juhlavan maun ja... lue lisää
Tämä suolainen piiras on erittäin täyttävä ja herkullinen erilaisten täytteiden harmonisen yhdistelmän ansiosta. Paistettuja sipuleita ja mortadella-viipaleita (tunnetaan myös keitettynä bolognesena) on kerrostettu taikinalla vuorattuun uunivuokaan. lue lisää
Paistettu lohi lehtikaali-omenasalaatin kera on täydellinen vaihtoehto kevyelle, herkulliselle ja nopealle illalliselle. Paista kala pannulla kullanruskeaksi ja sekoita sitten lehtikaali sitruuna-oliiviöljykastikkeen kanssa. lue lisää
Endiivi, joka tunnetaan myös salaattisikurina, on arvostettu vitamiinipitoisuutensa, ravintokuitunsa ja mehukkuutensa ansiosta, mikä tekee siitä erinomaisen ainesosan terveellisiin salaatteihin. Lisää endiivisalaattiisi eloisa maku lisäämällä ohut kerros... lue lisää
Pehmeät, makeat, runsaskuituiset ja vähärasvaiset pannukakut ovat täydellinen aamiainen. Vältä useiden annosten paistaminen kokeilemalla tätä reseptiä. Yksi iso pannukakku voidaan tarjoilla suoraan pannulta, jos haluat. Omenat - lue lisää
Uunissa paistettuja voileipiä voi tehdä hedelmistä. Tämä ainesosayhdistelmä on hitti perhejuhlissasi. Paahdettu patonkisiivu tarjoaa ihanan yhdistelmän makeaa omenavoita, savustettua italialaista... lue lisää
Kauniisti aseteltu kasvisraaka-ainelautanen erilaisten kasvisten ja dippikastikkeen kera näyttää varsin vaikuttavalta ja tyylikkäältä. Tarjoile se viinin kanssa tai aseta se juhlapöydälle, ja osoitat moitteettoman makusi ja kykysi yhdistellä herkullisesti yksinkertaisia aineksia. lue lisää
Tämä kakku on paistettu vehnä- ja maissijauhojen sekoituksesta, joka antaa sille lämpimän maissin maun ja aromin säilyttäen samalla upean rakenteen. Appelsiinin kuori ja kuivatut karpalonpalat lisäävät hedelmäisiä, mausteisia vivahteita tehden siitä... lue lisää
Kevyt salaatti tuoreesta pinaatista ja vihreistä omenoista täydentyy täydellisesti ranskalaisella kastikkeella, jossa on täydellisesti tasapainossa oliiviöljy, sinappi ja omenaviinietikka. Sekoita vihannekset kastikkeen kanssa ja lisää salaatin päälle paistettuja sipulinpaloja. lue lisää
Pehmeä pannukakku, joka tunnetaan Yhdysvalloissa myös hollantilaisena vauvapannukakkuna, on melko erilainen kuin perinteiset pannukakut. Ensinnäkin se muistuttaa piirakkaa tai Yorkshire-puddingia ja on tarkoitettu yhdelle tai useammalle hengelle. lue lisää
Tämä puuro on valmistettu omenoista, rusinoista ja pähkinöistä, ja se on uskomattoman terveellistä ja herkullista. Whole30-ohjelmaa noudattavat, joka kieltää sokerin ja viljat, ilahtuvat siitä erityisesti. Tässä puurossa saat maistaa perinteistä... lue lisää
Skandinaaviseen tyyliin valmistettu maitopuuro on enemmän kuin vain puuroa. Tarjoiltuna erilaisten tuoreista marjoista, hedelmistä, pähkinöistä ja mausteista valmistettujen täytteiden kera, se piristää mielialaasi viehättävällä ja eloisalla ulkonäöllään ja antaa energiaa, joka kestää pitkään... lue lisää
Ontto keskiosaltaan omenapiirakkatäytteellä täytetty keksi on suosittu amerikkalainen keksi. Kaikki maustetun omenapiirakan maku sopii tähän pieneen, rapeaseen keksiin. Tämän jälkiruoan valmistaminen on varsin mielenkiintoista. lue lisää
Apple Pie à la Mode eli jäätelöpiirakka on kätevä, suupalan kokoinen voileipäkeksi. Se on helppo syödä käsin sotkematta, ja se maistuu aivan oikealta kotitekoiselta piirakalta. Paista se murotaikinakuoressa: lue lisää
Voit valmistaa herkullista ja virkistävää alkoholitonta omenasiideriä kotona ja nauttia siitä ympäri vuoden, kesällä jäähdytettynä ja talvella lämmitettynä. On parasta valmistaa siideri käyttämällä useita omenalajikkeita, sekä happamia että makeita, tasapainoisen maun saavuttamiseksi. lue lisää
Rakastetulla ranskalaisella paahtoleivällä on monta nimeä. Ranskassa sitä kutsuttiin eri aikoina nimellä tostees dorees – "kultainen paahtoleipä" ja pain perdu – "kadonnut leipä", ja Saksassa nimellä Armer Ritter – "köyhä ritari". Huolimatta siitä – lue lisää
Maalaismainen omenapiirakka tarjoaa kotitekoisten leivonnaisten rikkaan maun ja taianomaisen tuoksun, kauden hedelmätäytteen, helpon valmistuksen ja yksinkertaisen ulkonäön. Paista suljettu omenapiirakka sekoittamalla taikina voiseokseen murean, lue lisää
Tämä ruoka herättää varmasti kehuja jopa juhlapöydässä. Eloisa ja elegantti esillepano sopii yhteen syvän, rikkaan maun kanssa, jolle on ominaista kanan ja omenien makeuden täydellinen yhdistelmä. Kastike on niin hyvää, että se... lue lisää
Sianfilee on paras valinta tähän sämpylään. Sen lisäksi, että se on mureaa lihaa, se on helppo leikata ja rullata auki suureksi, litteäksi palaksi, joka tarvitsee vain kevyesti litistää ja täyttää täytteellä. lue lisää
Kuten aitoon talvileivonnaiseen kuuluukin, tämä kakku on täynnä hedelmiä, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja aromaattisia mausteita. Rusinoiden ja saksanpähkinöiden lisäksi sekoita taikinaan voissa ja omenasiidereissä haudutettua omenapyreetä. Tämä antaa kakullesi... lue lisää
Tämän cocktailin pääraaka-aineet ovat vodka ja omenamehu. Mutta jos valmistat sen kotijuhlissa, lumoat vieraasi sen omaperäisellä esillepanolla ja monimutkaisella maku- ja aromikimpulla, joka syntyy omenan ja timjamin yhdistelmästä. lue lisää
Wassail on ikivanha englantilainen juoma, jota perinteisesti valmistetaan ja nautitaan jouluna. Tee oma wassail ja täytä kotisi sen lämpimillä, mausteisilla aromeilla. Käytä pohjana olutta ja pulloa madeiraa. Sekoita väkevät alkoholijuomat - lue lisää
Tee aamiaisesta erityinen ja unohtumaton paistamalla ranskanleipää makeassa munaseoksessa kastettujen brioche-viipaleiden kanssa ja tarjoilemalla herkullisen omena-marjakompotin ja omenanmakuisen tuorejuustokuorrutteen kanssa. Kompottia varten valmista siirappia - lue lisää
Paistetut omenajälkiruoat ovat paljon terveellisempiä kuin tavalliset piirakat, mutta aivan yhtä herkullisia, varsinkin kun omenoiden päällä on herkullinen, rapea kuorrute, kuten tämä crumble. Crumble on nopea valmistaa; sinun ei tarvitse edes kaulita taikinaa. Voidelussa vuoassa... lue lisää
Yhdistä viipaleita belgialaista sikurinlihaa, omenoita, maissia, juustoa ja avokadoa, lisää talvinen ripaus kuivattuja karpaloita ja valuta päälle virkistävää sitruuna-oliiviöljykastiketta. Tämä salaatti yhdistää mielenkiintoisia makuja... lue lisää
Puoliavoin ranskalainen galette-piirakka ilmentää kaikkia kotileivonnaisten ihanuuksia: helppoa valmistusta, upeaa makua ja maalaismaista esillepanoa, joka korostaa leivonnaisten makua niiden esillepanon sijaan. Loppujen lopuksi lue lisää
Kompotti ei ole vain leivonnaisten täyte tai herkullinen juoma; se voi olla myös hedelmäpaloja siirapissa, joita voidaan tarjoilla kastikkeina tai hillon korvikkeena. Kompotti, joka on valmistettu talvihedelmistä ja haudutettu mausteissa - lue lisää
Voit tehdä herkullisen juustofonduen, vaikka sinulla ei olisikaan käsillä erikoispannua ja poltinta. Esipaistettu ja valkosipulilla hierottu leipäkulho toimii juustokastikkeen säilytyspaikkana. Lisäksi se on hyvä syödä... lue lisää
Uunissa paistettu brie-dippi on hauska vaihtoehto juustotarjottimelle tai fonduelle. Tarjoile tämä alkupala vieraillesi, ja he ilahtuvat niin paljon, että haluat tehdä useamman kuin yhden annoksen. Aseta brie-juustolevy sopivaan astiaan. lue lisää
Glögiä on pidetty perinteisenä talvijuomana Euroopassa vuosisatojen ajan, ja se lämmittää maullaan, mausteisella aromillaan ja juhlavalla hengellään. Tämä vähäalkoholinen juoma sopii täydellisesti sekä ulkoilmajuhliin että kotiin. lue lisää
Clafoutis on ranskalainen soufflé-jälkiruoka, joka on sekä piiras että hedelmäpata. Tuoreet hedelmäpalat peitetään munista, sokerista ja jauhoista tehdyllä taikinalla ja paistetaan. Voit tehdä sen myös hitaassa liesissä, ja sitä varten sinulla on... lue lisää
Tähän reseptiin tarvitset suuria leivontaomenoita, kuten Golden Delicious-, Rum- tai Honey Crisp -lajikkeita, sillä ne ovat kypsennyksen jälkeen juuri sopivan pehmeitä eivätkä hajoa. Niiden makea ja hapan maku on täydellinen. lue lisää
Tee tavallisista uuniomenoista herkullinen jälkiruoka raejuustotäytteellä. Leivontaan valitse kiinteitä, makeita ja happamia omenoita, jotka toimivat luotettavana "kulhona" juustokakulle. Koverra omenoiden hedelmäliha pois ja täytä ne täytteellä. lue lisää
Kevyt, nopea ja terveellinen illallinen, joka muistetaan myös mielenkiintoisesta maustaan. Hiero kanaa mausteilla ja paista se, hauduta sitä sitten omenoiden ja sipulien kanssa pienessä määrässä hunajalientä. Kana ja omenat saavat miellyttävän... lue lisää
Ruskistettu (tai paistettu) voi on yksi herkullisimmista ainesosista ruoanlaitossa ja leivonnassa. Tämä johtuu siitä, että paistettaessa voi saa miellyttävän pähkinäisen aromin ja sitä voidaan käyttää esimerkiksi makean täytteen pohjana, jossa on - lue lisää
Nämä hedelmätäytteiset piirakat on tehty omenapiirakkataikinasta. Mutta niillä on useita etuja suurempiin piirakoihin verrattuna: ne paistuvat nopeammin, niiden täyte ei vaadi esivalmistelua, ja ne sopivat täydellisesti esimerkiksi mukaan otettavaksi. lue lisää
Tämän piirakan nimi ei ole sattumaa, sillä vain voittajat ja vain ne, joilla on korkea laatu ja parhaat saavutukset, saavat palkintonauhoja. Joten tästä piirakasta tulee kaikkien maistamiesi omenapiirakoiden ykkönen. Koska se on suljettu piirakka, sinä... lue lisää
Jauhottomat leivonnaiset voivat olla aivan yhtä herkullisia, vaikka ne eivät sisälläkään gluteenia, joka antaa niille ainutlaatuisen rakenteen. Tärkeintä on valita oikeat ainekset, kuten näiden ranskalaisten piirakoiden kohdalla, sillä on vaikea uskoa, että ne on paistettu. lue lisää
Yllätä rakkaasi ainutlaatuisella crème brûlée -jälkiruoalla, jossa on mausteinen kanelin ja muskottipähkinän tuoksu, joka paistetaan suoraan omenakulhoihin ja viimeistellään karamellisoitua sokeria. Valitse suuria, kiinteitä omenoita ja kuori ne puoliväliin. lue lisää
Terveellisiä omenaviipaleita tikuilla, koristeltuna valko- ja tummasuklaakuorrutteella. Tähän jälkiruokaan on parasta käyttää kiinteitä, happamia omenoita; ne eivät hajoa tikusta, ja ne sopivat kauniisti yhteen makean suklaan kanssa. lue lisää
Syksyn ja omenasadon saapuessa tästä hedelmästä tulee kotitekoisten jälkiruokien vakioainesosa monissa maissa ympäri maailmaa. Länsimaissa myös pehmeät karamelliomenat tikuissa ovat erittäin suosittuja. Tätä herkkua rakastavat sekä lapset että aikuiset. lue lisää
Italialaisia kuumia voileipiä epätavallisella makuyhdistelmällä, joka ei jätä ketään kylmäksi. Vaikka paninin maku on moniulotteinen, se ei ole lainkaan liian voimakas ja jättää miellyttävän jälkimaun. Pehmeä, kermainen Taleggio-juusto. lue lisää
Tämä ranskalainen galette on helppo valmistaa, ja siinä on ihana hedelmäinen, marjainen maku, jossa on ripaus inkivääriä. Valmista omena-karhunvatukkatäyte lisäämällä hieman maissitärkkelystä, jotta siitä tulee miellyttävän, hieman hyytelömäisen koostumuksen. lue lisää
Syksyn alku on täydellinen aika hemmotella rakkaitasi omenajälkiruoilla, jotka alkavat jo kypsyä. Kokoa kaikki pöydän ääreen ja hemmottele heitä yllättävän herkullisella ja aromaattisella omenapiirakalla. Valmista täyte erikseen hauduttamalla omenat mausteiden kanssa hiljalleen. lue lisää
Täydellinen illallinen, joka sisältää lihaa, lisukkeen ja kasviksia ja jonka valmistaminen vie alle tunnin. Tämä ruoka on myös hauska ja rento vaihtoehto sunnuntain perheillalliselle. Ruskista porsaanpihvit ja laita mehukas täyte kahden palan väliin. lue lisää
Tämä ristikkopiirakka on herkullinen herkku pieniin perhejuhliin. Sen ulkonäkö ja maaginen tuoksu tuovat lämpöä ja mukavuutta kotiisi, ja sen maustettujen omenoiden ja kuivattujen hedelmien maku ei jätä ketään kylmäksi. Lisää täytteeseen ripaus täyteläisyyttä... lue lisää
Hyvin yksinkertainen omenapiirakkaresepti, jonka voit valmistaa mökilläsi vaivattomasti. Eikä omenatäytettä tarvitse edes valmistaa etukäteen. Poimi vain mehukkaita omenoita puutarhastasi, aseta ne piirakan päälle ja taita reunat rennosti päälle. lue lisää
Hollantilainen omenapiirakka, kuten amerikkalainen versio, paistetaan piirakkavuoassa ohuella, reunallisella pohjalla, jonka päällä on paksu kerros omenatäytettä ja joka kypsennetään sitruunamehun, sokerin, voin ja mausteiden kanssa. Omenoiden tulisi olla lue lisää
Jos olet kokonaan luopunut leipomisesta eikä pöydälläsi ole piirakoita, tämä on varmasti voittaja. Se perustuu klassiseen amerikkalaiseen piirakkaan, mikä antaa taikinalle kimmoisuutta ja pehmeyttä sekä maun, joka tuo mieleen Ranskan tuoksuvat metsät. Hienostunut - lue lisää
Spiraalikierteen tekemiseksi vaivaa taikinaa kylmän voin kanssa. Se on taipuisaa ja voit pyöritellä spiraaleja käsissäsi. Koristelu on melko yksinkertainen ja visuaalinen vaikutelma on upea. Lisäksi tälle piirakalle on ominaista... lue lisää
Myös vegaanit voivat nauttia tästä omenapiirakasta, joka on aivan yhtä herkullinen kuin perinteinen amerikkalainen piirakka. Jalostamaton ekstra-neitsyttoöljy on erinomainen korvike voille kuoressa ja täytteessä. Valmistele täyte: lue lisää
Omenatäytteellä ja päärynöillä täytetty suljettu piiras saa rikkaamman ja syvemmän maun, jota aromaattiset mausteet täydentävät kauniisti. Kaneli, inkivääri ja muskottipähkinä ovat välttämättömiä mausteita, joita ilman on mahdotonta kuvitella kotitekoista piirakkaa. lue lisää
Friteerattujen piirakoiden herkullista rapeaa kuorta on vaikea vastustaa. Tee ne tuoksuvalla täytteellä, joka on tehty makeista, hieman happamista omenoista ja haudutettu mausteissa, jotka korostavat hedelmäistä aromia ja makua entisestään: - lue lisää
Amerikkalainen cobbler on yksi niistä kotitekoisista leivonnaisista, joissa maku, valmistuksen helppous ja ainesosien sesonkisidonnaisuus ovat etusijalla, eivät niinkään esillepano. Cobblerin tunnusmerkki on paksu kerros runsasta hedelmätäytettä, jonka päällä on lue lisää
Maalaismaisilla piirakoilla on oma erityinen viehätyksensä, ne huokuvat lämpöä ja mukavuutta. Ne ovat myös erittäin helppoja tehdä, ja mitä vähemmän yrität tehdä niistä siistejä, sitä mielenkiintoisempia niistä tulee. Levitä valmis hedelmäseos kaulitulle taikinalle. lue lisää
Hemmottele rakkaitasi lisäämällä viikonloppuaamiaiseen uusi twisti näillä ainutlaatuisilla omenoilla täytetyillä pannukakuilla. Hedelmät ja täysjyväjauhot lisäävät kuitua ja tekevät niistä paljon terveellisempiä kuin tavalliset pannukakut. Lisäksi täysjyvä... lue lisää
Brown Betty on hedelmä- ja marjajälkiruoka, jossa on rapea keskusta. Se muistuttaa hyvin paljon piirakkaa, mutta on paljon mureampi ja mehukkaampi. Jos pidät jäätelön tarjoilusta lämpimien leivonnaisten kanssa, Brown Betty on täydellinen valinta. lue lisää
Nämä herkulliset muffinit ovat täynnä omenan makua, ja niissä on hienoinen vivahde kanelia ja maustettuja pekaanipähkinöitä. Ne ovat uskomattoman ilmavia, pehmeitä ja meheviä. Lisää taikinaan omenanpaloja ja tavallista omenasosetta, kuten vauvanruokaosastolta, ja— lue lisää
Toisin kuin krepit, amerikkalaiset pannukakut ovat paksuja ja kuohkeita, kuten suuret pannukakut. Tämä muuttaa makua vastaavasti. Yksi parhaista tavoista valmistaa herkullisia, kuohkeita pannukakkuja, jotka eivät putoa ja pitävät muotonsa, on vaivata niitä. lue lisää
Tämä herkullinen ja aromaattinen omenapiirakka on niin kuohkea ja mehevä, että se yksinkertaisesti sulaa suussa. Anna sille herkullisen mausteinen maku lisäämällä omena- tai kurpitsapiirakkamaustetta, jossa yhdistyvät harmonisesti kaneli, inkivääri ja maustepippuri. lue lisää
Piirakka pursuaa makuja omenoista, paahdetuista saksanpähkinöistä ja appelsiinilikööriin haudutetuista karpaloista. Lisää lämmin kanelin ja vaniljan tuoksu, joka on sekoitettu appelsiininkuoren sitrusmaiseen raikkuuteen, ja sinulla on... lue lisää
Tämä epätavallinen omenapiirakka juustolla lumoaa sinut mielenkiintoisella makealla ja suolaisella maullaan. Päälle leivottu murotaikina, lisää omenatäyte, fariinisokeri (joka antaa omenoille kevyen karamellin maun), mausteet ja raastettu... lue lisää
Omenamarenkipiirakka on arvokas korvike perinteisille omenapiirakoille. Sen koostumus on hämmästyttävä: rapea murotaikina, herkkä omenatäyte kevyellä vaniljan aromilla, rapeita manteleita ja ilmavaa marenkia. Joten... lue lisää
Omenat ja kaurapuuro sopivat täydellisesti aamiaiseksi, ja tässä annoksessa ne sopivat kauniisti yhteen täydentäen toisiaan. Jogurtti ja kuori antavat ainutlaatuisen silauksen ja parantavat makua. Lisäksi esillepano on upea, ja se on... lue lisää
Jos etsit uusia makuyhdistelmiä, kokeile lisukkeena paistettuja omenoita fenkolin kera. Käytä makeita ja happamia omenoita, hiero niitä makeutetulla fenkolivoilla ja mausteilla ja paista ne kokonaisina uunissa fenkolinjuuren kanssa. lue lisää
Tämä hampurilainen tasapainottaa täydellisesti jerk-mausteen mausteisuuden ja mangochutneyn makeuden. Lisää maukas mauste jauhelihapihveihin ja ripottele sitä sämpylöiden päälle ennen niiden kevyttä paahtamista. Aseta kypsennetyt pihvit sämpylöiden päälle ja lisää päälle... lue lisää
Tämä kakku, jossa on mehevä täyte, runsas vaahtokuorrutus ja sokeroituja viinirypäleitä, on täynnä syksyistä makua ja tuoksua. Niin majesteettiselta kuin se saattaakin kuulostaa, voit tehdä sen noudattamalla näitä ohjeita. Aloita liotuksella, ja lisäksi tämä... lue lisää
Kaurahiutaleilla, jauhoilla, voilla, fariinisokerilla ja mausteilla täytetyt omenat ovat kuin omenapiirakka, joka on paistettu omenassa. Kiinteät, makeat omenat, kuten Braeburn tai Fuji, sopivat parhaiten tähän reseptiin. Paistamisen jälkeen ne... lue lisää
Syksy on sadonkorjuun aikaa, ja se on erityisen runsas omenoiden suhteen. Nämä ihanat hedelmät ovat paitsi ravinteikasta ja kuitupitoista, myös tarjoavat uskomattoman laajat kulinaariset mahdollisuudet. Tiheät, happamat tai makeat ja happamat lajikkeet sopivat täydellisesti... lue lisää
Kaikki ovat jo pitkään tunteneet kuivan keksin nimeltä galette, mutta sama nimi pätee myös monimutkaisempiin leivonnaisiin. Ranskassa galetten sanotaan olevan avoimia, litteitä piirakoita, joissa on erilaisia täytteitä. Niiden uskotaan saaneen nimensä ohuesta kuorestaan. lue lisää
Useimmat ihmiset ajattelevat omenoita ensisijaisesti jälkiruokahedelmänä, ja pääruoista parhaiten mieleen tulee paistettu ankka. Ne kuitenkin täydentävät kauniisti sekä liha- että kalaruokia. Lajikkeesta ja... lue lisää





































































































