Kirjoittaja: Ina Garten - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 10 616
Voit leipoa ilmavaa, mehevää ja rapeakuorista leipää ilman vaivaamista. Ruokasoodaleipää ei tarvitse nostattaa; ruokasooda reagoi välittömästi piimän maitohapon kanssa; sekoita ne vain. lue lisää
Kaalikääryleet ovat itäeurooppalainen ruokalaji. Ne koostuvat jauhelihasta tai vihanneksista, keitetystä riisistä tai tattarin kera, käärittynä kaalin tai viinirypäleen lehtiin. Tämä herkullinen, terveellinen ja kaunis ruoka varmasti miellyttää. lue lisää
Jos haluat lisätä vaihtelua englantilaiseen ruokakulttuuriisi, loistava idea olisi tehdä leipävanukas croissanteista ja tummasta suklaasta, jotka korvaavat helposti tavallisen leivän. lue lisää
Nämä tuorejuustokuorrutteiset kuppikakut ovat koostumukseltaan ja valmistukseltaan samanlaisia kuin tunnettu porkkanakakku, mutta ne ovat erittäin kätevän kokoisia. Porkkanoiden, rusinoiden ja saksanpähkinöiden ihanan yhdistelmän ansiosta tämä herkku on turvallinen lisä mihin tahansa... lue lisää
Lehtikaali on hyvä K-vitamiinin lähde, ja sen terveyshyötyjen yhdistäminen herkulliseen makuun on helppoa seuraavan reseptin avulla. Sardellikastike on epäilemättä ruoan tähti. Jos olet allerginen - lue lisää
Kulich on herkullinen osa pääsiäisperinteitä. Tämän yksinkertaisen reseptin avulla voit luoda tuoksuvan ja kuohkean pääsiäisleivän, jossa on sokeroituja hedelmiä, rusinoita, manteleita ja sitruunankuorta. Älä unohda lisätä tilkkaa rommia! lue lisää
Paras raejuustopaskha tehdään itse tehdystä raejuustosta. Tämä raejuusto on kermaista ja pehmeää, ja sen maku on hieman kirpeä. Myös kaupasta ostettu raejuusto käy, mutta varmista, että se on tuoretta ja mieluiten hyvämaineisen valmistajan raejuustoa. Tarjoile - lue lisää
Nauti suosikkikaurapuurotryffelikeksiesi herkuista! Munattoman kaurapuuro-rusina-keksitaikinan päälle laitamme kinuskikastikkeen. Se on täydellinen yhdistelmä – kuvittele syksyn ja kiitospäivän maut yhdessä paketissa! lue lisää
Kirjoittaja: Ellie Krieger - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 3 315
Aloita päiväsi yhdellä näistä ravitsevista aamiaispatukoista. Ellie Krieger valmistaa ne sekoittamalla kaurahiutaleita, auringonkukansiemeniä ja erilaisia kuivattuja hedelmiä monitoimikoneessa ja lisäämällä sitten kananmunat ja vaahterasiirapin. Paistamisen jälkeen nämä... lue lisää
Tämä täysjyvävälipala on erittäin ravitseva proteiinijauheen ja kuitupitoisten kauraleseiden ansiosta. Silputut kuivatut hedelmät, kuten rusinat, kirsikat, mustikat ja kuivatut aprikoosit, lisäävät siihen eloisaa väriä. lue lisää
Lämmittävät ainesosat, kuten hunaja, inkivääri ja ras el hanout (marokkolainen mauste), antavat tälle kanaruoalle viihtyisän, syksyisen maun. lue lisää
Juutalaisia rugelach-croissanteja tarjoillaan usein Hanukka- eli "valojen juhla" -ruokana. Murotaikina, joka on täytetty hilloilla ja pähkinöillä, valmistetaan ilman kananmunia ja vatkataan helposti monitoimikoneessa kuohkeaksi. lue lisää
Biryanin, riisi- ja lihapaistoksen, resepti toi Intiaan Keski-Aasiasta mongolit, jotka hallitsivat Intiaa 1500-luvuilta 1700-luvuille. Tähän päivään asti sitä pidetään yhtenä hienostuneimmista ruokalajeista, ja se on erityisen suosittu Pohjois-Intiassa. Tämä - lue lisää
Tämä suosittu kotitekoinen kuubalainen ruoka valmistetaan jauhelihasta maukkaassa tomaattikastikkeessa. Sitä kutsutaan joskus kuubalaiseksi chiliksi, vaikka sen maut ovat melko erilaisia kuin amerikkalaisen chilin. Se on myös mieto, joten se sopii erinomaisesti niille, jotka eivät... lue lisää
Tässä payasam-vanukkaassa käytetään pieniä, gheessä paistettuja nuudeleita. Intialainen vermicelli on ohuempaa kuin meidän, joten käytä enkelinkarvapastaa. Tämä jälkiruoka vain paranee ajan myötä, joten tee siitä... lue lisää
Tupla-annoksen täyteläistä inkiväärin makua varten Ina Garten sekoittaa kuivattua, kiteytynyttä inkivääriä melassipohjaiseen sokerikakkutaikinaan ja ripottelee sitten lisää kiteytynyttä inkivääriä sileälle, sitruksiselle tuorejuustokuorrutteelle. lue lisää
Tämä majoneesipohjaisella kastikkeella maustettu kasvissalaatti, jonka valmistus kestää vain 15 minuuttia, koostuu parsakaalista, sipulista, rusinoista ja makeista kirsikkatomaateista. lue lisää
Sunny Anderson sanoo, että hänen coleslaw'nsa on "rapea mutta murea ja kirkkaan, pirteän maun" ansiosta maukas sekoitus silputtua kaalia, tuoreita omenoita ja ripaus sellerinsiemeniä. lue lisää
Rachael Ray käyttää aikaa kestävää sianlihan ja omenoiden yhdistelmää ja lisää karamellisoituun porsaanfileeseen makeaa omenakastiketta, joka on valmistettu tuoreesta inkivääristä ja kullanrusinoista. lue lisää
Kirjoittaja: Ina Garten - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 12 467
Sekoita mehevä paahdettu kana valkoviini-chutney-currykastikkeen kanssa ja anna salaatin hautua jääkaapissa hetken. Tarjoile huoneenlämpöisenä, ripoteltuna suolatuilla cashewpähkinöillä. lue lisää
Kirjoittaja: Ina Garten - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 10 529
Ina Gartenin reseptin salaisuus on siinä, että hän dippaa brioche-palat makeaan hunaja-vaniljakastikkeeseen ennen paistamista. Näin sämpylät imevät itseensä kaiken kastikkeen maun, jolloin lopputuloksena on mehevä vanukas. lue lisää
Anne Burrell ei käytä reseptissään säilykekurpitsasosetta, vaan hän lisää pienten sokerikurpitsojen massaa makeaan kastikkeeseen. Anna kanelileivän liota kastikkeessa ennen paistamista – tämä on välttämätöntä... lue lisää
Syksyn mausteiden, kuten kanelin ja maustepippurin, klassinen, lämmin tuoksu täyttää nämä pehmeät kaurapuuro- ja kurpitsasosekeksit. Giada De Laurentiis lisää myös ripauksen rusinoita kiinteämmän rakenteen aikaansaamiseksi. lue lisää
Guy Fierin reseptin salaisuus on siinä, että hän paahtaa ruusukaaleja balsamiviinietikassa alhaisessa lämpötilassa (180 °C) ruskistaakseen ja karamellisoidakseen ne. Saadakseen omaperäisemmän maun ja koostumuksen hän lisää kukkakaalin niiden ollessa vielä... lue lisää
Tässä Ingrid Hoffmanin annoksessa on keitettyjä munia, paprikaa ja oliiveja sekä sianlihaa, naudanlihaa ja makkaraa. Siinä on enemmän lihaa kuin valkoisessa leivässä. Annos riittää 14 hengelle. lue lisää
Kirjoittaja: Ellie Krieger - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 14 065
Kvinoa sopii täydellisesti nopeaan lounaaseen tai lisukkeeksi lihalle ja kalalle. Tämä ruoka tarjoaa erilaisia koostumuksia ja raikkaita makuja rapeiden pinjansiementen, rusinoiden ja sitruunamehun ansiosta. lue lisää
Jotta illallinen olisi terveellisempi, tämä maukas ruokalaji vaihtaa perinteisen riisin täysjyväkuskusiin ja lisää ripauksen asiago-juustoa pehmeän, juustoisen kuoren aikaansaamiseksi. lue lisää
Kypsennä kuskus kanelilla ja inkiväärillä, jotta se saa lämpimiä makuja heti alusta alkaen, ja sekoita se sitten grillatun kanan ja porkkanoiden sekä kylmän kreikkalaisen jogurtin ja harissan kanssa täydelliseksi ateriaksi. lue lisää
Kirjoittaja: Trisha Yearwood - laulaja, keittokirjojen kirjoittaja
Näyttökerrat: 25 999
Trisha Yearwoodin salaattiresepti, joka valmistetaan annetuista ainesosista, riittää 10 annokseen, joten se on täydellinen vaihtoehto isollekin seurueelle. Hän ehdottaa sekoittamalla ryöpättyä parsakaalia erilaisiin aineksiin: paahdettuun - lue lisää
Paula Deenin kaurakeksit eivät vaadi kaulimella tai koristeellisia piparkakkumuotia – aseta taikina vain voidelulle uunipellille ja paista näitä pieniä herkkuja 12–15 minuuttia. Näiden pehmeiden ja makeiden keksien makua tehostaa... lue lisää
Kirjoittaja: Ina Garten - kulinaarinen kirjoittaja
Näyttökerrat: 27 190
Unohda kaikki, mitä tiedät ja luultavasti et pidä perinteisistä joulukakkukekseistä, sillä tällä reseptillä ei ole mitään yhteistä noiden karkeiden, murenevien keksien kanssa. Ina Gartenin hedelmäkakusta inspiroituneet keksit ovat lue lisää
Egyptissä jokaisella perheellä on oma versionsa Om Alista. Jotkut tekevät sen filotaikinasta, toiset croissanteista tai pelkästä kuihtuneesta leivästä. Voit käyttää mitä tahansa pähkinöitä, myös paahdettuja maapähkinöitä. Yleisesti ottaen tämä resepti on helppo... lue lisää