Manteli

Valmista täydellinen aamiainen, joka sisältää ranskanleipää, pihvejä, kirsikkatäytteitä ja mantelirintaa kahdella uunipellillä: yksi ranskanleipää varten ja toinen täytteitä varten. Kaiken valmistelun lisäksi sinulla on... lue lisää

Nämä kotitekoiset granolapatukat ovat täydellisiä terveellisiksi välipaloiksi liikkeellä ollessa. Kaurahiutaleiden lisäksi ne sisältävät myös viipaloituja manteleita, suklaahippuja ja maapähkinävoita. Kaikki nämä on yhdistetty vatkattuihin kananmunanvalkuaisiin, hunajaan ja fariinisokeriin. lue lisää

Luo rakkaillesi jälleen juhlava aamu edellisenä iltana tehdyllä pääsiäiskakulla. Tässä reseptissä pohjana käytetään italialaista joululeipää, panettonea. Tähteitä voi käyttää herkullisen jouluaamun herkun valmistamiseen. lue lisää

• ranskalainen paahtoleipä
• Kookos-mantelipäällyste

Rapea kookos-mantelipäällyste tekee tästä ranskanleipävuoasta todella erityisen ja täydentää täydellisesti makeaan vaniljakastikkeeseen kastetun leivän kermaista koostumusta. On suositeltavaa koota vuoka edellisenä iltana, jotta... lue lisää

Tämä salaatti on täynnä mehukkaita mansikoita, mureaa ja maukasta rucolaa, kirpeää gorgonzolaa, rapeita manteleita ja höystetty ihanalla mansikkavinegretillä ja valkoisella balsamiviinietikalla. Siitä tulee todellinen kohokohta missä tahansa kesäjuhlassa... lue lisää

Klassisen Waldorf-salaatin pääraaka-aineita – omenoita ja saksanpähkinöitä – täydentävät tässä reseptissä paistettu kananrinta, mantelit, cashewpähkinät, paistettu pekoni, salaatinlehdet, juusto ja kovaksi keitetyt munat. Se on erittäin täyttävä ja – lue lisää

• Salaatti
• Punaviinietikkakastike

Tämä italialainen salaatti, joka koostuu suikaloidusta grillatusta kanasta, paahdetuista paprikoista ja manteleista, tarjoillaan rapeilla salaatinlehdillä. Se on kevyt, mehukas ja vähäkalorinen alkupala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen: kotibileisiin, polttareihin tai sunnuntaibrunssiin. lue lisää

Valkoinen balsamiviinietikka on hieman makeampaa kuin klassinen balsamiviinietikka, mutta säilyttää silti ominaisen happamuutensa ja kirpeytensä. Siirappimaiseksi väkevöitynä balsamiviinietikan happamuus ja makeus tiivistyvät, mikä sopii erinomaisesti kastikkeeksi. lue lisää

• Panini
• Dekadentti salaatti

Tämän lämpimän voileivän pohjana on rapea croissant. Täytteeksi sopii täydellisesti ylijäänyt kanasalaatti pähkinöillä ja viinirypäleillä jogurttikastikkeessa. Asettele se vaakasuoraan halkaistujen croissanttien päälle ja lisää päälle rucolaa. lue lisää

Tämä elegantti hedelmäsalaatti on täydellinen lisä mihin tahansa tapahtumaan tai ystävälliseen sunnuntaibrunssiin. Kuorittuja punaisia ​​ja keltaisia ​​greipinlohkoja sekä makeaa Navelina-appelsiinia sekoitetaan tuoreiden mustikoiden kanssa ja valutetaan päälle kevyttä... lue lisää

Tämä runsas kasvissyöjäinen kesäkurpitsakeitto sopii täydellisesti kesään. Kesäkurpitsan mieto, lähes neutraali maku sopii erinomaisesti basilikan, timjamin ja valkosipulin eloisalle aromille. Keitto valmistetaan kasvisliemestä, ja pieni määrä perunaa lisää mukavan potkun. lue lisää

Voileivät ovat helpoin asia, jonka lapset voivat itse tehdä. Opeta heille, miten nämä elegantit, juhlavat italialaistyyliset paahtoleivät kootaan helposti. Paahdetut patonkiviipaleet levitetään ricottajuustolla ja niiden päällä on lue lisää

Perinteisen banaanin sijaan tämä jälkiruoka perustuu jäähdytettyihin mehukkaisiin vesimelonikuutioihin. Täydellinen kuumaan kesäpäivään. Ja lapset rakastavat auttaa jälkiruoan kokoamisessa: aseta jäätelöpallo vesimelonikuutioiden päälle lautaselle ja valuta sitten... lue lisää

Jamaikalainen musta kakku on perinteinen jamaikalainen jouluherkku. Se on sukua englantilaiselle joulupuddingille, ja sekin valmistetaan kuivatuista hedelmistä, joita jamaikalaiset hauduttavat viikkoja, joskus jopa kuukausia. lue lisää

Tämän kiinalaisen salaatin tähti on uunissa paistettu kananrinta, joka on voideltu soijakastikkeella ja tummalla seesamiöljyllä. Se viipaloidaan ja sekoitetaan muiden salaatin ainesten kanssa: ohueksi silputun kaalin, porkkanoiden, vihreän sipulin, vesikrassin, lue lisää

Nimi "pan perdu" tarkoittaa ranskasta "unohdettua leipää", mikä tarkoittaa, että se on tehty unohdetusta, vanhentuneesta leivästä tai sämpylästä. Brioche eli challah leikataan saman paksuisiksi viipaleiksi, joiden annetaan sitten levätä muutaman minuutin. lue lisää

Jos päätät olla kuorruttamatta donitseja, voit tehdä herkullisen suklaadippikastikkeen. Kastike sisältää oikeaa suklaata, sokeria ja kuumaa maitoa. Sekoita kaikki tehosekoittimessa tasaiseksi. Jauhettu kaneli lue lisää

• Donitsit
• Kuorrutus ja täytteet

Uunissa paistetut donitsit ovat tulleet viime aikoina uskomattoman suosituiksi, eikä syyttä. Mahdollisuus hemmotella itse tehtyä donitsia ilman pannulla olevan valtavan öljymäärän lämmittämistä on erittäin houkuttelevaa. Mutta uunissa paistetut donitsit ovat silti... lue lisää

Pikanuudelit ovat erinomainen pohja herkulliselle jälkiruoalle, sillä ne imevät makuja itseensä kuin sieni, tässä tapauksessa makeita (hävitä maustepussit pois). Lisäksi tämän jälkiruoan valmistaminen ei voisi olla helpompaa. Höyrytettyjä nuudeleita yhdessä - lue lisää

Tämä vegaaninen versio italialaisesta fettuccine Alfredosta on runsaskuituinen ja vähärasvainen, mutta yhtä herkullinen kuin perinteinen pasta. Soijatuorejuusto tekee kastikkeesta pehmeän ja samettisen. Valkosipuli, sitruuna ja mustapippuri... lue lisää

Tämä granola on terveellisempi kuin mihin olet tottunut, ei vain siksi, että se on makeutettu vähemmän, vaan myös siksi, että se sisältää terveellisiä rasvoja, kuten ekstra-neitsytoliiviöljyä. Seos koostuu kaurahiutaleista, paisutetusta hirssistä, lue lisää

Valmista herkullinen ja terveellinen Lähi-idästä inspiroitunut ruoka keitetystä kvinoasta ja linsseistä. Paistettu sipuli ja mausteinen kana antavat sille rikkaan maun, kun taas valkosipulin, kuminan ja kanelin sekoitus lisää maagisen itämaisen säväyksen. lue lisää

Näissä gluteenittomissa kekseissä käytetään manteleita kolmessa muodossa: mantelijauhoja, manteliuutetta ja rouhittuja manteleita. Yhdessä tuorejuuston ja voin kanssa ne luovat täydellisen pohjan herkulliselle, murenevalle murukeksille. lue lisää

• Granola
• Parfait

Kesän marjakausi on täydellinen aika valmistaa terveellisiä mutta hienostuneita jälkiruokia, jotka sopivat täydellisesti aamiaiseksi, kuten nämä parfait-leivokset. Nämä kirkkaat kupit on kerrostettu rapeaksi kypsennetyllä granolalla, tavallisella luonnonjogurtilla ja... lue lisää

• Stu
• Romesco-kastike
• Merenelävät
• Gremolata

Tämä runsas ja ylellinen mereneläväpata on ihana juhlaherkku. Vihanneksia – perunoita, sipulia ja selleriä – haudutetaan pienessä määrässä täyteläistä lientä, joka perustuu espanjalaiseen romesco-kastikkeeseen, joka on valmistettu tomaateista, pähkinöistä ja paprikoista, ja sen jälkeen... lue lisää

Rapea ja mehukas salaatti on loistava pohja kesäisille, vitamiinipitoisille salaateille. Revi lehdet suupaloiksi ja sekoita viipaloitujen tuoreiden kirsikoiden kanssa. Mantelit täydentävät täydellisesti kirsikoiden eloisaa makua ja lisäävät ripauksen... lue lisää

Nämä helposti valmistettavat tacot, joissa lihan sijaan on käytetty pähkinöitä ja aurinkokuivattuja tomaatteja, ovat loistava vegaaninen versio suositusta meksikolaisesta herkusta. Täyte, jossa on mausteista chilijauhetta ja savupaprikaa, säilyttää edelleen perinteisen tacon maun. lue lisää

• Eväste
• Lasite

Nämä upeat italialaistyyliset keksit piristävät lomaasi ja ovat loistava herkku päivittäisiin teekutsuihisi. Keksit valmistetaan leikkaamalla. Taikina sekoitetaan yllä luetelluista aineksista ja sisältää pinjansiemeniä, silputtuja kuivattuja aprikooseja ja... lue lisää

Tämä värikäs ja mehukas salaatti sopii erinomaisesti lisukkeeksi lihalle, siipikarjalle tai kalalle ja piristää pöytääsi eloisilla väreillään. Kiehautetut vihreät pavut sekoitetaan kirsikkatomaattien, punasipulin ja murustetun fetajuuston kanssa. Valuta päälle... lue lisää

Hemmottele rakkaitasi rapeilla italialaisilla firenzeläisillä kekseillä, joilla on herkkä koostumus ja ylellinen mantelien ja karamellin maku. Näissä kekseissä on myös ripaus appelsiininkuorta ja hunajaa – maku ja tuoksu ovat niin ihania, että niitä on mahdotonta päihittää. lue lisää

Kerrossalaatit ovat yleensä näyttäviä esillepanoiltaan, joten on parasta valmistaa tämä alkuruoka lasikulhossa, jotta kaikki kirkkaat kerrokset ovat näkyvissä, tai leveäsuisissa puolen litran purkeissa, jos teet yksittäisiä versioita, jotka voidaan ottaa mukaan - lue lisää

Tee vaikutus vieraisiisi tällä elegantilla ja mehevällä lisukkeella, joka sopii täydellisesti juhlaruokien, siipikarjan tai kalan kanssa. Viipaloitua parsaa paistetaan kevyesti oliiviöljyssä ja päälle laitetaan manteliviipaleita ja sitruunankuorta. Yksinkertainen ja nopea, mutta... lue lisää

Hemmottele ystäviäsi ja perhettäsi aidolla italialaisella herkulla – sisilialaisilla cannoleilla, jotka on täytetty ilmavalla suklaamoussella, ricottajuustolla ja amarettolla. Amarettolikööri antaa miellyttävän mantelin maun, joka täydentää jälkiruokaa täydellisesti. lue lisää

Turrón on italialainen nougat, ja voit valmistaa tämän välimerellisen herkun helpoimman version kotona muutamassa minuutissa! Et tarvitse taitoja, erikoisaineita tai välineitä. Käytä pohjana kermaisia ​​vaahtokarkkeja. lue lisää

Tämä rapea sekoitus sisältää kurpitsansiemeniä, auringonkukansiemeniä ja mantelineulasia, jotka paistetaan vaahterasiirapissa rapeiksi, ja sekoitetaan sitten makeiden ja happamien kuivattujen kirsikoiden (tai karpaloiden) kanssa. Maku on... lue lisää

Granolapatukat ovat loistava välipala päivällä; ne täyttävät ja antavat energiaa. Voit tehdä niitä itse ja ottaa ne mukaan töihin, kouluun tai tarjoilla niitä teen kanssa keksien sijaan. Tämä granola sisältää: lue lisää

Voit nauttia näistä upeista, käsintehdyistä suklaa- ja vaniljakonvehdeista, jotka ovat täynnä terveellisiä rasvoja, jopa vähähiilihydraattisella ruokavaliolla. Nämä maku- ja rasvapommit on valmistettu puhdistamattomasta kookosöljystä ja manteleista. lue lisää

Jos etsit hienostunutta, kevyttä, terveellistä ja herkullista lisuketta juhlapyhiin tai erityiseen illalliseen, valitse vihreät pavut! Niiden kirkkaanpunaiset, pitkät palot näyttävät upeilta tarjoiltuna, ne on nopea ja helppo valmistaa, ja ne maistuvat herkulliselta. Ryöppää ne ensin. lue lisää

• Pohjakerros
• Keskimmäinen kerros
• Täytteet

Yksittäin kerroksittain asetetut jälkiruoat shottilasissa ovat loistava herkku lastenjuhliin tai kotibileisiin. Rapeaksi paistettu jälkiruoka koostuu kolmesta kerroksesta: ensimmäinen kerros on pähkinävoita (manteli- tai cashewpähkinävoita), keskimmäinen kerros on mehukkaita päärynöitä mausteilla ja - lue lisää

Perinteisten leivänmurujen sijaan nämä kalapuikot on pyöritelty murskattujen mantelien, lesehiutaleiden ja vehnänalkioiden seoksessa, mikä tekee niistä paitsi terveellisempiä myös herkullisia, täydellisiä kotibileisiin tai - lue lisää

Kanakorma on perinteinen intialainen ruokalaji, jonka voit helposti valmistaa kotona alle tunnissa. Kanan reisilihaa haudutetaan kastikkeessa, joka on tehty kookosmaidosta, jauhetuista manteleista, sipulista ja tomaateista. Kastikkeen ainutlaatuinen intialainen maku ja tuoksu... lue lisää

Onko maito ja munat loppu, etkä aio lähteä kauppaan pian, mutta kaipaat silti tuoreita leivonnaisia? Tähän on loistava ratkaisu: käytä kaapinomistajan perustarvikkeita ja leivo näitä fiksuja vegaanisia muffineja, jotka kilpailevat maun ja koostumuksen suhteen... lue lisää

• Salaatti
• Tankkaus

Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen salaatti on tehty sekoitettujen ruusukaalien kanssa. Ne on sekoitettu savustettujen manteleiden, kuivattujen karpaloiden ja mustikoiden sekä espanjalaisen Manchego-juuston kanssa, ja kaikki päälle on lisätty kastike, joka antaa salaatille sen upean maun. lue lisää

Tämä suklaapatukka kaikkine strösseleineen ja tummine ja valkoisine raidoineen näyttää todella hienostuneelta, ja se on todella helppo tehdä. Kaksi sulatettua suklaata – yksi tumma ja yksi valkoinen – kaadetaan foliolevylle ja pyöritellään marmorikuvion luomiseksi. Hei hei! lue lisää

Sinun ei tarvitse täyttää kalkkunaa tai kanaa tällä leipätäytteellä. Paista se vain erillisessä pannussa ja tarjoile linnun kanssa. Tällä tavoin sinulla on paljon suurempi lisuke, jota riittää jaettavaksi kaikkien kanssa. Tässä reseptissä käytetään tavallisen leivän sijaan seuraavaa: lue lisää

• Kuppikakku
• Lasite

Oliiviöljymuffinssit erottuvat erityisen kostean ja pehmeän koostumuksensa sekä miellyttävän, omaleimaisen arominsa ja makunsa ansiosta. Nämä muffinssit valmistetaan korkealaatuisesta ekstra-neitsytoliiviöljystä, jota lisätään taikinaan, joka sekoitetaan seokseen, johon kuuluu lue lisää

• Pähkinät
• Mausteseos

Pekaanipähkinöiden, maapähkinöiden ja mantelien sekoitus yhdistää rapean, sokerisen kuoren grillin makuun, joka tasapainottaa suolaisia, makeita, mausteisia, suolaisia ​​ja savuisia vivahteita. Seoksen valmistamiseksi pähkinät päällystetään vatkatulla kananmunanvalkuaisella ja mausteseoksella - lue lisää

Nämä skonssit paistetaan yhtenä suurena kakkuna ja leikataan sitten yksittäisiksi paloiksi, jotka säilyvät ilmatiiviissä rasiassa jopa kolme päivää. Ne valmistetaan taikinasta, johon on sekoitettu munatotia, maustettua joulujuomaa. Taikina on pehmeää - lue lisää

Ennen paistamista suuret katkaravut sekoitetaan mausteiseen harissatahnaan (valitse miedompi versio), jotta niille saadaan pikantti maku, joka täydentää sitruskastikkeen kanssa tarjoiltavaa kasviskoristetta. Punainen lehtikaali on myös loistava lisä salaattiin. lue lisää

Nämä helposti valmistettavat mantelikeksit kirjaimellisesti sulavat suussasi, ja kun kerran maistat yhtä, et voi lopettaa. Ne on tehty jauhettujen mantelien, vehnä- ja riisijauhojen sekä voin sekoituksesta. Lisää taikinaan lusikallinen kanelia ja— lue lisää

Tämä karpalokastike lomakalkkunallesi lumoaa kaikki epätavallisella mutta upealla maullaan. Karpalot paistetaan uunissa maun tehostamiseksi, ja hieman valkoviiniä ja tuoretta rosmariinia lisäävät ripauksen syvyyttä. Tarjoile... lue lisää

Halibut Amandine on klassinen ranskalainen vihreistä papuista ja manteleista valmistettu alkupala, joka on helppo valmistaa mutta elegantti ja sopii täydellisesti niin eleganttiin illalliseen kuin juhlapöytäänkin. Mutta todella herkullisen lisukkeen saat esimerkiksi... lue lisää

Tässä salaatissa on täyteläisiä porkkanoita, mehukkaita tuoreita vihreitä, vuohenjuustoa kermaisen maun aikaansaamiseksi ja paahdettuja manteleita herkullisen rapean lopputuloksen saavuttamiseksi. Porkkanat on esipaahdettu uunissa maun parantamiseksi. lue lisää

• Piirakka
• Karamelli

Kuohkea ja pehmeä mantelikakku, jonka päällä on tahmea kerros suolattua kinuskia ja appelsiiniviipaleita kiehtovassa kuviossa. Näin kauniin kakun luomiseksi kaikki ainekset laitetaan vuokaan käänteisessä järjestyksessä: kinuski, appelsiinit ja kakkutaikina. lue lisää

Tämä piiras on kotoisin Ranskan Baskimaasta. Se on melko helppo tehdä ja siitä tulee erittäin murea, kohtalaisen mehevä, ei liian makea, ja siinä on herkullinen kirsikkahillotäyte, jonka tuoksua ja makua manteliuute vahvistaa. Piirakkataikina on lue lisää

Koristele lastenjuhlat tai omat halloween-juhlasi näillä ihastuttavilla, syötävillä suklaalla kuorrutetuilla viikunahiirillä. Kiinteät mustat viikunat sopivat parhaiten niiden muovailuun. Kasta ne mikrossa sulatettuun... lue lisää

Klassinen ranskalainen alkupala, joka näyttää elegantilta ja valmistuu minuuteissa. Se on tehty vain kiehautetuista vihreistä pavuista, viipaloiduista manteleista, ripauksesta muskottipähkinää ja voista, joita paistat, kunnes... lue lisää

Tässä kasvisruoassa keitetty pasta yhdistetään paistettuun kesäkurpitsaan ja pestokastikkeeseen, mikä rikkoo perinteistä reseptiä käyttämällä basilikan sijaan kesäkurpitsaa ja pinjansiementen sijaan manteleita. Loput ainekset ovat lue lisää

Ranskalaisen galetten pienoisversio, jonka valmistus kestää vain 15 minuuttia. Kaupasta ostettu piirakkataikina leikataan ympyröiksi, täytetään keskeltä hillolla, ripotellaan päälle mantelilastuja ja reunat rypistetään kevyesti täytteen sulkemiseksi. lue lisää

Jos täytät kourallisen popcornia karamellilla, saat upean, rapean jälkiruoan, jota voi tarjoilla kuin kotitekoista karkkia. Viipaloidut mantelit ja kuivatut omenalastut sopivat herkullisesti popcornin kanssa. Itse karamelli on tehty omenasoseesta. lue lisää

• Marenki
• Englantilainen kerma

Jos etsit herkullista ja näyttävästi esille aseteltua jälkiruokaa, joka on helppo valmistaa kotona, kokeile ehdottomasti ranskalaista Île flotant -leivonnaista. Sen nimi tarkoittaa "kelluvaa saarta": kevyt ja ilmava marenkisaareke kelluu samettisessa... lue lisää

Vain kaksi lisäainesosaa muuttaa brie-juuston hienostuneeksi ranskalaistyyliseksi alkupalaksi muutamassa minuutissa: hunaja ja paahdetut mantelilastuja. Ripottele ne juuston päälle ja paista, kunnes ne ovat pehmeitä. Levitä (tai dippaa) alkupala viipaleiden päälle. lue lisää

• Ganache
• Eväste

Nämä rapeat ja hiutaleiset leivonnaiset maistuvat yhtä herkullisilta kuin miltä ne näyttävätkin. Kaksi mantelikeksiä on sidottu yhteen suklaaganachen avulla, mikä luo hienostuneen ranskalaisen macaronin. Tämä leivonnainen voi kuitenkin olla melko oikukas! Jopa ammattileipurit... lue lisää

Tämän salaatin maku ja elegantti esillepano eivät jätä ketään kylmäksi. Yksinkertaiset salaattiainekset, kuten tomaatit, paprikat, kurkut ja vihreät, on esitetty viehättävien yksittäisten kakkujen muodossa, mikä luo eloisan ja tyylikkään ulkonäön. Kaikki vihannekset on pilkottu. lue lisää

Jos haluat tehdä vaikutuksen vieraisiisi mielenkiintoisella juustotarjottimella, korvaa perinteiset hedelmät, hillot, pähkinät ja hunaja pelkällä viinirypäletapenadilla, joka yhdistää hämmästyttävän kaikkien niiden ainesosien maut, joita olemme tottuneet tarjoilemaan - lue lisää

• Täyte
• Täytteet

Kesä on täydellinen aika vaihtaa raskaista ja kaloripitoisista piirakoista kevyempiin leivonnaisiin, jotka ovat täynnä hedelmiä ja marjoja. Amerikkalaiset mustikkasipsit ovat yksi tällainen leivonnainen. Niiden valmistuksessa tuoreet mustikat ripotellaan sokerin ja jauhojen kanssa ja... lue lisää

• Kakku
• Täyte

Moniväriset viinirypäleet ja mantelilastuja on herkullinen täyte leivonnaisiin, mutta ne ovat liian kauniita piilotettavaksi taikinan alle. Asettele punaisia, mustia ja valkoisia viinirypäleitä tämän maalaismaisen galetten pinnalle peittäen sen löyhästi. lue lisää

• Voileipä
• Pesto

Tämä upea välimerellinen voileipä valmistetaan suuresta ciabattaleivästä, joka leikataan useisiin pienempiin osiin ennen tarjoilua. Voileipä on täytetty salumilla (sekoitus italialaisia ​​herkkuja, kuten finocchionea ja coppaa, tai muuta mausteista lihaa). lue lisää

• Kana
• Suolaliuos

Tiilen alla paistaminen mahdollistaa kokonaisten kanojen kypsentämisen pannulla, jolloin ne kypsyvät tasaisesti ja näyttävät yhtä juhlavilta kuin suoraan uunista. Folioon kääritty tiili toimii painona, jonka voi korvata myös jollain painavalla, kuten lue lisää

Kirsikka-vaniljarapea on paksu, tiivis ja mehukas marjatäyte, jonka päällä on ohut kerros rapeaa kuorrutetta. Se sopii täydellisesti hedelmäjälkiruoaksi ja on myös loistava lisä vaniljajäätelölle. Pohjalla oleva marjakerros on lue lisää

Tämän ruoan valmistuksessa ei vahingoitettu huonekaluja. Chicken Divan on klassinen amerikkalainen kana- ja parsakaalipata juustoisessa Mornay-kastikkeessa, päällä rapea leivänmurupohja. Ja mikä erikoinen nimi sillä onkaan - lue lisää

Espanjalaista romesco-kastiketta tarjoillaan perinteisesti kalan ja äyriäisten kanssa, mutta se sopii erinomaisesti myös muiden liha- ja kasvisruokien kanssa tai dippaukseen. Se valmistetaan hasselpähkinöistä, manteleista, rapeasta leivästä, oliiviöljystä ja tomaateista (säilyketomaateista). lue lisää

Maapähkinät, mantelit ja pekaanipähkinät pyöritellään kuumassa, maukkaassa oliiviöljyssä tuoksuvan timjamin ja tulisien chilirouheiden kanssa ja paistetaan uunissa kullanruskeiksi. Tarjoile heti, ripoteltuna karkealla hiutaleisella suolalla ja hienoksi raastetulla kuorella. lue lisää

Taimen on yksi niistä kaloista, joita on helppo valmistaa hienoista nimistään huolimatta. Taimen "Amandine" tarkoittaa, että kala paistetaan manteleiden kanssa. Se on ranskalainen ruokalaji, ja se valmistetaan viipaloiduista manteleista. lue lisää

• Kuskus
• Pesto

Tämä helppo kasvisruoka on täynnä levanttilaisen keittiön herkullisia makuja. Kuskus höyrytetään kiehuvassa vedessä, irrotetaan ja tarjoillaan haudutettujen kasvisten ja marokkolaisen peston kanssa. Kasvispataa varten hauduta suuria kuskuspaloja - lue lisää

Mantelivoi on herkullinen levite, jota voi käyttää leivän, keksien tai keksien päällä. Se sisältää vähemmän tyydyttynyttä rasvaa ja on paljon terveellisempi kuin suositumpi maapähkinävoi, ja sitä on helppo valmistaa kotona käyttämällä vain korkealaatuisia ainesosia. lue lisää

Tämä jälkiruoka on valmistettu vain luonnollisista ainesosista eikä sisällä puhdistettua sokeria. Karkin pohjana ovat kuivatut taatelit. Ne ovat itsessään melko makeita ja niissä on kevyt karamellin maku. Jauha ne tehosekoittimessa mantelien kanssa ja lisää: lue lisää

Tämä eloisa, kerroksellinen jäätelö ilahduttaa sekä lapsia että aikuisia. Ja sen valmistukseen et tarvitse erityistä jäätelökonetta – vain jäätelömuotteja ja -tikkuja. Uskomattoman maun lisäksi tässä jäätelössä on useita etuja: lue lisää

Tämän salaatin valmistamiseksi kanaa ei tarvitse savustaa. Kananrinnat hierotaan savupaprikalla ja grillataan. Tämä antaa niille herkullisen savuisen maun, joka on vieläkin intensiivisempi, jos grillaat ne hiiligrillissä. Tarjoile - lue lisää

Kevyt kesäruoka, joka on nopea valmistaa ja näyttää herkulliselta. Murea porsaanfilee paistetaan kokonaisena uunissa, jolloin sen mehukkuus säilyy. Liha sivellään ensin sinapilla ja päällystetään korppujauhoilla. lue lisää

• Kakku
• Täytteet

Tämä amerikkalainen piirakka, jossa on mureneva kuori, yhdistää kauniisti kaksi täytettä: herkän kermavaahtojuustokuorrutteen ja tuoksuvat kirsikat siirapissa. Pohja on paistettu murskatuista grahamkekseistä ja voista. Kerran... lue lisää

Kananrinnat keitetään liemessä paprikoiden kanssa, sitten ne poistetaan ja pilkotaan. Vihreitä papuja keitetään sitten samassa liemessä koristeeksi, minkä jälkeen nesteestä valmistetaan kastike kanalle. Jäljelle jääneiden... lue lisää

Jos päätät tarjoilla ptitimiä (tunnetaan myös israelilaisena kuskusina) lihan lisukkeena, lisää siihen maagisia itämaisia ​​makuja ja aromeja lisäämällä vain muutamia ylimääräisiä ainesosia. Näitä voivat olla paistetut sipulit rusinoiden ja kanelin kanssa sekä silputut... lue lisää

Sokeroidut mantelit ovat herkullinen eurooppalainen herkku, joka on erityisen suosittu talvilomien aikana. Mutta niitä voi nauttia myös missä tahansa muussa tilaisuudessa, vaikka niiden rouhimiseen ei olisi erityistä syytä. Sokeroituja manteleita voi valmistaa: lue lisää

Tämä välipalasekoitus voidaan valmistaa etukäteen ja ottaa mukaan, tarjoilla oluen kanssa tai nauttia television katselun lomassa. Sen voi tehdä käyttämällä mitä tahansa pieniä välipaloja, kuten popcornia tai muroja. lue lisää

Voit käyttää mitä tahansa pähkinöitä, kuten maapähkinöitä, manteleita, cashewpähkinöitä tai näiden kolmen sekoitusta. Pähkinät sekoitetaan voin kanssa, johon on sekoitettu fariinisokeria, paprikaa ja rosmariinia, ja... lue lisää

Salaattivihannekset saavat uuden särmän aprikoosivinaigretin kanssa höystettyinä. Samppanjaviinietikka sekoittuu aprikoosihilloon, jolloin syntyy ainutlaatuinen, makeanhapokas ja virkistävä maku, joka tuo esiin parhaan puolesi. lue lisää

Miekkakala on kiinteä ja lihaisa kala, joka sopii täydellisesti vartaissa grillattaviksi. Se leikataan tasakokoisiksi paloiksi ja marinoidaan minttupestokastikkeessa useita tunteja. Kastikkeen valmistaminen vie vain muutaman minuutin, koska se ei ole... lue lisää

• Kalastaa
• Romesco-kastike

Nauttiaksesi tuoreen tonnikalan kaikista mauista ja eduista, grillaa sitä (tai grillaa sitä pannulla) muutaman minuutin ajan, kunnes ulkopinta on peittynyt herkullisiin grillijälkiin ja sisäosa pysyy mehevänä ja mehevänä. Ei ihme, että tonnikala on... lue lisää

Kanan koipia hierotaan mausteseoksella ja sitruunamehulla ja grillataan kullanruskeiksi, minkä jälkeen ne sivellään hunajalla, joka täydentää harmonisesti cayennepippurin tulista makua. Tarjoile grillattujen maustettujen luumujen ja - lue lisää

Tämä kevyt ja vitamiinipitoinen vihreä gazpacho on valmistettu pääasiassa siemenettömistä valkoisista viinirypäleistä, jotka on sekoitettu muiden vihreiden ainesosien, kuten kurkun, vihreän sipulin, persiljan ja avokadon, sekä mausteiden kanssa. Avokadon ja oliiviöljyn ansiosta lue lisää

Lohipihvejä hierotaan aromaattisten mausteiden ja fariinisokerin seoksella, joka luo paistamisen jälkeen herkullisen karamellimaisen kuoren, ja grillataan, kunnes niihin ilmestyy grillausjälkiä. Lisukkeena voit grillata kokonaisia ​​paloja samalla grillillä. lue lisää

Tämän ruoan valmistus kestää alle puoli tuntia. Kuskus itse höyrystyy vain muutamassa minuutissa. Ja osterivinokkaiden ja purjojen paistaminen kestää vain noin 10 minuuttia. Grillatut vihannekset saavat poikkeuksellisen maun ja aromin, antaen... lue lisää

• Pähkinät
• BBQ-mausteseos

Nämä mausteiset, grillatun makuiset pähkinät sopivat täydellisesti kevyeksi välipalaksi, oluen lisukkeeksi tai salaatteihin. Leivonnassa käytä yhtä paljon manteleita ja cashewpähkinöitä. Voitele ne kananmunanvalkuaisseoksella. lue lisää

Nahaton turskafilee kypsennetään liemessä tuoksuvan purjopavun kanssa valkoviinissä ja tarjoillaan herkullisen manteli-seesamikastikkeen kera. Kastikkeen valmistamiseksi sekoita paahtamiseen käytetyt paahdetut mantelit, seesaminsiemenet ja purjo. lue lisää

Tämä virkistävä ja kevyt keitto ei ole ainoastaan ​​miellyttävä tapa viilentyä helteessä, vaan se tuo myös ripauksen kesäistä tunnelmaa elegantilla kukkaisella ulkonäöllään. Se on valmistettu vain vihreistä aineksista: kurkuista, paprikoista, vihreästä sipulista ja valkoisista (tai vihreistä) viinirypäleistä. lue lisää

• Graniitti
• Mantelimaito

Tämän tuoksuvan ja herkullisen jäädytetyn jälkiruoan valmistamiseksi mantelimaito sekoitetaan mantelimassan, sokerin ja pienen määrän sitruunamehua kanssa. Seos pakastetaan sitten pakastimessa. Reseptissä käytetyt mantelit ovat lue lisää

Nämä täytetyt, kullanruskealla kuorella päällystetyt kesäkurpitsaveneet näyttävät erittäin herkullisilta ja juhlavilta. Niiden valmistamiseksi jokainen kesäkurpitsa leikataan puoliksi ja hedelmäliha poistetaan, jota käytetään täytteen valmistukseen. Täyte sisältää myös... lue lisää