Kinkku
Tämä runsas ja täyttävä keitto on helppo valmistaa, eikä sen aineksia tarvitse esikypsentää: kuivatut pavut sekoitetaan porkkanoiden, sellerin, valkosipulin, säilyketomattien ja mausteiden kanssa hitaassa liesissä ja kaadetaan päälle - lue lisää
Mehukkaat ja virkistävät aasialaiset kevätkääryleet muuttuvat täyttävimmiksi alkupaloista paistamalla ne uunissa kullanruskeiksi. Myös näiden kääryleiden täyte muuttuu hieman, ja perinteisten katkarapujen sijaan käytät luonnonmukaisia... lue lisää
Toisin kuin perinteinen ranskalainen munakas, joka on elegantti, pehmeän keltainen ja jossa täyte on siististi taiteltu sisäänpäin, tämä amerikkalaistyylinen munakas paistetaan täytteen kanssa ja on täynnä makua paprikoista, kinkusta ja vihreästä sipulista. lue lisää
Yksinkertainen ja nopea resepti herkulliseen pastasalaattiin. Keitetyn pastan päälle laitetaan viipaloitua kinkkua, paprikaa ja punasipulia, ja lopuksi tarjoillaan herkullisen kermaisen kastikkeen kanssa, joka on valmistettu majoneesista, smetanasta, persiljasta ja ruohosipulista, sekä ripaus... lue lisää
Näiden havaijilaistyylisten voileipien valmistamiseksi sianlihan lapaa kypsennetään hitaasti hitaassa liesissä, kunnes liha hajoaa helposti. Lihan nesteistä valmistettu kastike yhdessä fariinisokerin ja melassin kanssa antaa voileiville ihanan rikkaan maun. lue lisää
Amerikkalainen Monte Cristo -voileipä on yllättävä kinkku-juustovoileivän ja ranskalaisen paahtoleivän yhdistelmä. Vaaleaa leipää levitetään sinapilla, päälle laitetaan kinkku-juustoviipaleita, päälle laitetaan leipää, leivotaan munaseoksessa ja paistetaan. lue lisää
Kokonaiset täytetyt perunat näyttävät erittäin herkullisilta. Paista ne ensin mikrossa, jotta ne kypsyvät uunissa nopeasti ja saavat kullanruskean värin. Kun perunat ovat kypsiä, leikkaa ne puoliksi ja kaada pehmennyt hedelmäliha perunoiden päälle. lue lisää
Tämän voileivän täyte on tehty aromaattisesta italialaisesta taleggio-juustosta, ohuista viipaleista luonnonkinkkua, karamellisoiduista sipuleista ja ohuiksi viipaloiduista vihreistä omenista, jotka makean ja happaman makunsa ja mehukkautensa ansiosta täydentävät täydellisesti paistettua - lue lisää
Tämä täyteläinen ja sitkeä makaronilaatikko pursuaa kolmen eri juuston makuja: parmesaania, fontinaa ja mozzarellaa. Se on nopea ja helppo valmistaa, mutta näyttää juhlavalta, varsinkin kuutioidun kinkun kanssa. Keitettynä... lue lisää
Persikka-inkiväärikuorrutteessa paistettu kinkku yllättää sinut miellyttävästi epätavallisella makeanhapokkaalla maullaan, joka sopii täydellisesti savustetun lihan kanssa ja lisää aasialaisen vivahteen. Herkullisen ja tahmean kuorrutteen saat lisäämällä persikkahilloa. lue lisää
Uunissa paistettu luullinen sianlihakinkku on todella juhlava ruokalaji, josta tulee pöytäsi keskipiste, ja herkullinen kiiltävä kuori tekee siitä entistäkin juhlavamman. Leivontaan käytä esipaistettua savustettua palaa - lue lisää
Tämä lihaherkku on upea lisä pääsiäispöytään. Koristele kinkku upealla leivänmuruista, yrteistä ja kahdenlaisesta sinapista – jyvistä ja dijonsinappista – tehdyllä kuorella, jotka yhdessä hunajan kanssa luovat upean makumaailman. Valmis – lue lisää
Täydellinen juhlava ruoka italialaistyyliseen pääsiäispöytään. Toscanalainen leipä eroaa muista leivonnaisista siinä, ettei se sisällä lainkaan suolaa, ja sen neutraali maku täydentää täydellisesti muita aineksia peittämättä niitä alleen. lue lisää
Juhlavan pääsiäispöydän ei tarvitse olla raskas; muutama siisti lihanpala riittää. Savustettu herkku on täydellinen; harkitse porsaankinkkua; se lämpenee uunissa useita tunteja, ja paistamisen loppupuolella, lue lisää
Juhlien ylijäämäkuorrutetusta kinkusta saa loistavan voileipäsalaatin. Jauha kinkku ja suolakurkut monitoimikoneessa hienoksi ja sekoita sitten hienonnettuun... lue lisää
Tämä ihana piirakka on loistava tapa aloittaa päivä parhaalla mahdollisella tuulella, varsinkin jos haluat säästää lämpöä juhlalliseen pääsiäispöytään, kun kaikki kokoontuvat yhteen. Tämän herkullisen ja runsaan aamiaispiirakan perusta on lue lisää
Kinkkuvuoka, joka on täytetty haitarimaisesti kolmella eri täytteellä ja toimii myös lisukkeena. Kypsä porsaan koipi peitetään syvillä viilloilla, joihin laitetaan peräkkäin erilaisia täytteitä: pinaattia tuorejuustossa, lue lisää
Valmista runsas ja herkullinen pääsiäisateria neljälle hengelle vaivattomasti. Kaikki paistuu samanaikaisesti kahdella uunipellillä uunissa, ja reilun tunnin päästä sinulla on: kinkkua ananaksella, perunagratiinia, porkkanoita appelsiinikastikkeella, - lue lisää
Tämä elegantti linnunpesän alkupala on nopea ja helppo valmistaa yksinkertaisilla aineksilla. Suikaleiksi silputut perunat ja ohuiksi viipaloidut kinkut ovat erinomaisia rakennuspalikoita, jotka saavat pesät näyttämään erittäin... lue lisää
Rapsakat italialaiset crostini-voileivät ovat täydellinen alkupala kotibileisiin. Ne ovat suosikkeja, sillä niissä yhdistyvät raikkaat maut, vastakkaiset koostumukset ja näyttävä esillepano. Tee crostini mintunvihreästä hernepyreestä ja paloista... lue lisää
Tämä suolainen piiras on erittäin täyttävä ja herkullinen erilaisten täytteiden harmonisen yhdistelmän ansiosta. Paistettuja sipuleita ja mortadella-viipaleita (tunnetaan myös keitettynä bolognesena) on kerrostettu taikinalla vuorattuun uunivuokaan. lue lisää
Perinteinen amerikkalainen muffuletta, jonka paikalliset sisilialaiset keksivät, on valtava voileipä, joka on täynnä erilaisia italialaisia lihaherkkuja, pikkelöityjä vihanneksia ja provolonejuustoa. Mutta se on vielä herkullisempi suuren... lue lisää
Tämä pata on täydellinen aamiaiseksi, sillä se sisältää kaiken, mitä aamukahvin kanssa voi toivoa: leipää, kinkkua, tomaatteja, munia ja juustoa. Kaikki on kastettu herkulliseen maito-sinappikermaan ja paistettu uunissa, kunnes... lue lisää
Italialaisen alkupalan hauska nimi, saltimbocca, voidaan kääntää "hypätä suuhusi". Nämä herkulliset ja herkulliset, täyteläisellä täytteellä varustetut liharullat paistetaan oliiviöljyssä, haudutetaan sitten kypsäksi ja tarjoillaan alkupalana viinin kanssa tai välipalana. lue lisää
Tämä herkullinen ja aromaattinen kermainen sienikeitto valmistetaan runsaasta määrästä purjoa, joka ensin paistetaan sienten kanssa ja sitten haudutetaan kanalientässä. Intensiivisemmän maun saat lisäämällä tilkan sherryä tai... lue lisää
Tämän ruoan valmistukseen tarvitset puolikkaan kinkun, josta tulee paistamisen jälkeen pöytäsi keskipiste. Ja tahmean, herkullisen kuorrutteen, joka koostuu viikunahillosta, appelsiinimehusta ja... lue lisää
Suuri pala uunikinkkua näyttää jo sellaisenaan erittäin juhlavalta, mutta siitä tulee vielä herkullisempi ja juhlavampi, jos "kuorrutat" sen herkullisella kuorrutteella. Paista suolakinkku uunissa ja peitä se jollakin seuraavista: lue lisää
Tämä paisti valmistetaan amerikkalaisesta maalaiskinkusta, jota on liotettu pitkään suolavedessä. Kinkun koko pintaan tehdään ristikkokuvioisia uurteita ja sitä hierotaan hunajalla ja paahdettujen mausteiden seoksella. Tämä tärkeä ainesosa on lue lisää
Tämän juhlaherkun valmistukseen tarvitset palan suolattua porsaanpotkaa. Amerikassa sitä kutsutaan "kaupunkikinkuksi", ja suolauksen jälkeen se vaatii paahtamista. Herkullisen paistamisen ja kauniin tarjoilun takaamiseksi tarvitset... lue lisää
Näillä vaatimattomilla aineksilla kinkkusi näyttää miljoonalta dollarilta! Ota iso pala kypsennettyä kinkkua luullisena, merkitse koko pinta veitsellä ruudukkokuvioon ja paista uunissa sivellen appelsiiniglasuurilla, kunnes liha on - lue lisää
Tämä pataruoka perustuu kermaiseen maissiin, jota täydentää upea kinkun ja lehtikaalin makuyhdistelmä. Seoksen päällä on maissileipätäyte, jonka päällä on raastettua cheddarjuustoa, joka paistamisen jälkeen muuttuu herkulliseksi... lue lisää
Paahdetut perunat, suosittu aamiaispannukakku, voidaan paistaa myös sähköisessä vohveliraudassa. Tämä tekee niistä entistä rapeampia, ja täytettyjä paahdettuja perunoita on helpompi tehdä vohveliraudassa kuin paistinpannulla. Paahdettujen perunoiden paistamiseen tarvitset: lue lisää
Runsas maalaismainen aamiainen sisältää lihaa, munia ja perunoita. Lihapohjaksi kokeile herkullista kinkun, pekonin ja raa'an sianmakkaran triota. Ruskista kaikki molemmin puolin ja tarjoile paistettujen munien ja rapeiden perunoiden kanssa. Ja... lue lisää
Pussissa kypsennetty munakas juustolla, kinkulla, sienillä, tomaateilla ja yrteillä on terveellinen vaihtoehto paistamiselle. Tämä menetelmä sopii paitsi terveystietoisille myös pienille lapsille tarkoitettujen munakkaiden valmistukseen. Lisäksi lue lisää
Haluatko koristella juhlapöytäsi todella suurella, epätavallisella ja vaikuttavalla alkupalalla? Paista kinkunpala voitaikinakuoressa suuren ananaksen muotoisena ja tarjoile ananaskastikkeen kanssa. Tarjoillessa viipaloi "ananas" viipaleiksi ja... lue lisää
Tärkein syy siihen, miksi kaikki rakastavat ranskalaista quichea, on sen herkkä, kermainen täyte. Se valmistetaan tyypillisesti juustosta, kermasta ja munista, ja sen päällä on erilaisia liha-, kala- tai vihanneslajikkeita. Kokeile yhtä yksinkertaisimmista, mutta herkullisimmista versioista: lue lisää
Juustoraviolit ovat loistava pohja tälle pizzalle, sillä ne täyttävät sen maksimaalisella maulla. Pizzan pohjalla on rapea juustokuori, ja pohjasta tulee kuohkea, juustoinen ja sitkeä. Sekoita kypsennetyt raviolit oliiviöljyn, parmesaanin ja munien kanssa. lue lisää
Tämä valtava quesadilla, joka on maustettu neljällä Amerikan suosituimmalla voileivällä, on täydellinen herkku suurelle seurueelle. Kuten nimestä voi päätellä, tämä alkupala yhdistää kaksi ruokalajia: meksikolaisen quesadillan – juustotäytteisiä paistettuja tortilloja – ja... lue lisää
Käytä tämän keiton valmistukseen vihreitä halkaistuja herneitä. Ne kypsyvät paljon nopeammin kuin keltaiset, ja monitoimikoneessa, jossa on painekattilatoiminto, se kestää vain 15 minuuttia. Lisää kanaliemeen porkkanat, selleri ja purjo ja tietenkin lue lisää
Kotitekoiset kinkulla, juustolla ja purjolla täytetyt hiivasämpylät sopivat täydellisesti täyttäväksi välipalaksi, herkulliseksi aamiaiseksi tai leivän korvikkeeksi lounaaksi tai päivälliseksi. Valmistusprosessi on melko aikaa vievä, joten suunnittele se etukäteen. lue lisää
Kun valmistat halloween-herkkuja, muuta yksinkertainen savukinkku- ja suolakurkkuvoileipä painajaismaiseksi silmämunaksi leipäviipaleella. Sekoita kaikki voileivän ainekset, lisää chilikastike ja pyörittele tuloksena olevasta tahnasta palloja. lue lisää
Tämä halloween-herkku, kuten itse juhlapyhäkin, ei sovi heikkohermoisille. Koska kaikki vieraat ovat pukeutuneet kuolleiksi, tarjoile heille ruumis vadilla. Kallo on tehty prosciuttoon kääritystä tuorejuustosta ja ruumis porsaan kylkiluista. lue lisää
Grillaa kolme pizzaa, suupalan kokoisia pizzoja, joiden päällä on mehukasta, suolaista rucolaa, kermaista burratajuustoa, makeita karamellisoituja persikoita ja rapeaa prosciuttoa. Jos sinulla on jo valmiiksi tehty pizzataikina, sen kypsentäminen on helppoa. lue lisää
Äitienpäiväbrunssi voi alkaa keittiöstä leijailevan miellyttävän tuoksun myötä. Nämä herkulliset piimäskonssit valmistuvat nopeasti. Ne ovat kuohkeita ja muistuttavat enemmän murokeksiä, joten ne sopivat täydellisesti mangoldin kanssa –... lue lisää
Perinteinen cordon bleu valmistetaan vasikanlihasta, mutta se on yhtä mureaa ja hienostunutta myös kananrinnalla. Tässä reseptissä kananrinnat täytetään kinkulla ja juustolla ja sitten leivitetään ja paistetaan. Nimi itsessään käännettynä ranskasta tarkoittaa lue lisää
Tämän voileivän kokeileminen vie sinut ranskalaiseen bistroon. On mahdollista, että lopputulos ylittää jopa croque-madamen kotimaassa kokemasi annoksen. Voileipä on herkullinen, täyttävä ja näyttää uskomattoman ruokahaluiselta. lue lisää
Miamin-matka ei olisi täydellinen ilman kuuluisan kuubalaisen voileivän kokeilemista, joka on suoraan paistinpannulle painettu voileipä. Saat lämpimän voileivän, joka on täytetty paahdetulla sianlihalla ja savukinkulla... lue lisää
Louisiana ilahduttaa sinua uskomattoman täyttävällä hampurilaisella, jossa on cajun-tyyliin friteerattu pihvi tulisilla mausteilla, päällä sulatettua juustoa, viipaloitua kinkkua ja tuoretta kevätsipulia. Sinun ei tarvitse etsiä hampurilaiskastiketta; noudata vain näitä ohjeita: lue lisää
Opas Croque Monsieur -kinkkuvoileivän valmistukseen vaiheittaisten kuvien kera. Croque Monsieur on alun perin ranskalaisissa kahviloissa ja baareissa nopeana välipalana tarjottu herkku, ja se on saanut nimensä sanojen "crunch" ja "monsieur" yhdistelmästä. Mielenkiintoista kyllä, on olemassa... lue lisää
Jos kaipaat juuri sopivasti makeaa ja suolaista, kokeile näitä voileipiä. Makujen ja koostumusten monipuolisuus saa ne erottumaan joukosta. Huolimatta näennäisen oudosta makean, mausteisen ja suolaisen yhdistelmästä... lue lisää
Tämä voileipä yhdistää useita makuja, mutta tasapainottaa täydellisesti BBQ-kastikkeen ja kalkkunan. BBQ-kastike lisää makean ja kirpeän maun, joka tasapainottaa kinkun ja juuston suolaisuutta, jolloin tuloksena on... lue lisää
Herkullisen ja ainutlaatuisen välipalan reseptin löydät täältä: Monte Cristo -voileivät Gruyère-juustolla ja kuorrutetulla kinkulla. Voileivät kastetaan kananmuniin ennen grillaamista ja tarjoillaan maukkaan mansikkahillon kera. lue lisää
Tämä resepti sopii täydellisesti nopeaan aamiaiseen tai niihin hetkiin, kun et jaksa laittaa ruokaa pitkän työpäivän jälkeen. Mangochutney voidaan tarjoilla erikseen voileipien kanssa, jolloin jokainen voi lisätä niin paljon makeutta kuin haluaa. lue lisää
Monte Cristo -voileipä saavutti suosiota 1960-luvulla, kun sitä tarjoiltiin ensimmäisen kerran Disneylandin ravintoloissa. Tämä voileipä tarjoillaan tyypillisesti makean kastikkeen kanssa, vaikka siinä voi olla myös suolainen täyte, kuten juustoa, kinkkua tai... lue lisää
Tämä italialainen ruoka ihastuttaa sinua aromillaan jo kypsennyksen aikana. Noin puolen tunnin kuluttua uunissa 180°C:ssa kerma, voi ja salvia muodostavat herkullisen kastikkeen, ja pannukakut muuttuvat kullanruskeiksi ja herkullisiksi. lue lisää
On parasta paistaa nämä pannukakut, kun vieraat ovat jo saapuneet. Ruoka on tällöin höyryävän kuumaa, mikä vain lisää maku- ja tuoksunautintoa. Lisäksi ruoanlaitto vieraiden kanssa voi olla todellinen herkku. Pannukakut itsessään ovat... lue lisää
Vaiheittainen resepti uudenvuoden pöydän pääruoalle - naudanliha Wellington. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Vaiheittainen resepti riisijauhopizzalle, jonka päällä on kanadalaista pekonia ja ananasta. lue lisää
"Ananas symboloi vieraanvaraisuutta ja ystävyyttä", Katie sanoo. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
15 minuutissa voit heittää kokoon salaatin selleristä, kinkusta, säilykepavuista ja mikrossa lämmitetystä ruskeasta riisistä. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Portugalissa cataplana on metallinen pannu, joka näyttää suurelta kuorelta ja jossa on saranallinen kansi. Kansi sulkeutuu ja pannulla oleva ruoka höyrystyy ja paistuu. Jos sinulla ei ole cataplanaa, voit käyttää wokkipannua. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Munarulla on eräänlainen suuri, pehmeä ja kuohkea munakas. Se on suuri, kierretty pohja lähes mille tahansa herkulliselle ainekselle. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Ja vaikka olenkin tässä epäonnistunut, väitän, että tämä on paras tortilla-annos. Törmäsin siihen ensimmäisen kerran Miamissa, Raleigh-hotellissa etelärannikolla, tarkalleen ottaen. Se on yksi suosikkiravintoloistani. Se sijaitsee - lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Kun kuvittelet kuubalaisen voileivän klassisen maun, ajattelet luultavasti mausteista sinappia, kirpeitä suolakurkkuja ja mehukkaita sianlihapaloja. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Kuubassa niitä kutsutaan yksinkertaisesti "voileiviksi", mutta tämä maata viittaava nimi annettiin niille Yhdysvalloissa. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Kuubalaisen voileivän pääraaka-aine on Moyo-marinoitu sianliha. Löydät valmiin marinadin pulloissa latinalaisamerikkalaisista kaupoista tai voit käyttää tätä reseptiä legendaarisesta kolumbialaisesta ravintolasta Tampassa. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.









































































































