Vaahterasiirappi
Jogurtti, granola ja tuoreet kauden hedelmät ovat tämän herkullisen ja terveellisen jälkiruoan pääainesosat. Jälkiruoka on entistäkin kauniimpaa kerroksittain tarjoiltuna triflessä kirkkaassa lasissa. Voit käyttää mitä tahansa hedelmiä tai marjoja, myös banaaneja, lue lisää
Juhlavaan perunamuusin lisukkeeseen valitse bataatit. Ne ovat terveellisempiä kuin tavalliset perunat, ja niiden ainutlaatuinen maku on loistava vaihtoehto arkipäiväiselle perunamuusille. Säilyttääksesi mahdollisimman paljon ravintoaineita, paista bataatit kokonaisina uunissa. lue lisää
Reseptissä käytetään paksuja porsaanfileepihvejä, jotka on viipaloitu niin, että jokaisessa palassa on kaksi kylkiluuta. Pihvit hierotaan mustapippurin, fariinisokerin ja savustetun paprikan seoksella, marinoidaan useita tunteja ja sitten... lue lisää
Ennen uunissa paistamista kalkkunan koipia liotetaan 24 tuntia suolavedessä, joka on valmistettu yhtä suuresta osasta suolaa, vaahterasiirappia ja bourbonia, johon on lisätty rakeista sinappia, musta- ja punapippuria, neilikkaa, valkosipulia, laakerinlehteä ja kuivattua timjamia. Tämä on - lue lisää
Tämä makean kirpeällä granaattiomenakuorrutteella kuorrutettu porsaanpaisti on todella juhlava ruoka, joka parantaa uudenvuoden ja joulun illallisia. Valitse tähän paistinpalaksi luullinen porsaanfilee: se antaa pääruoallesi hienostuneemman ilmeen. lue lisää
Näiden keksien tekemiseen tarvitset 5 cm:n tähdenmuotoisen piparkakkumuotin ja kultaista koristesokeria tähtien koristeluun, jotta niiden ulkonäkö täydentää makua. Keksit paistetaan taikinaan lisätyn vaahterasokerin avulla. lue lisää
Cornwallin kanat leikataan pituussuunnassa puoliksi ja paistetaan uunissa viipaloitujen appelsiinien, rosmariininoksien ja sipulirenkaiden päällä. Ennen kuin laitat kanat uuniin, anna niiden olla peittämättömiä huoneenlämmössä, jotta nahka... lue lisää
Tavallisten munien sijaan näiden ranskalaisten paahtoleipien vanukkaassa käytetään munatotia, maustettua joulujuomaa, joka on valmistettu munista. Sekoita se kermaan, lisää hieman mausteita ja sokeria, kaada seos hallah-viipaleiden päälle ja anna niiden liota yön yli. lue lisää
Joulukranssien leipomiseen tarvitset uurrettuja pyöreitä piparkakkumuotit, joiden halkaisija on 6 cm ja ydin 2 cm, ja koristeluun valmista paloja pakastekuivattuja vadelmia, suurta koristesokeria ja vaahterasiirappia. lue lisää
Nämä browniet pursuavat syksyisen leivonnan makuja ja aromeja saksanpähkinöiden, vaahterasiirapin, vaniljan ja ruskean voin ansiosta. Paista pehmeä saksanpähkinäkuori ja kun se on jäähtynyt, kuorruta se kuohkealla voikreemillä. lue lisää
Tämä epätavallinen kermainen alkupalakeitto shottilasissa on tyylikäs herkku kotibileisiin. Keitto valmistetaan bataateista, salottisipuleista, inkivääristä, vaahterasiirapista, omenasta ja Madras-currysta, ja sitten sekoitetaan, kunnes... lue lisää
Jotta et tuhlaisi kaikkea aikaa keittiössä joulukiireen aikana, harkitse ruokia, jotka on helppo valmistaa ja joista saa todella juhlavia, omaperäisiä ja terveellisiä aterioita. Yksi tällainen ruoka on - lue lisää
Tässä reseptissä näytetään, miten aamiaisvoileipäpihvit valmistetaan. Jauhettuun sianlihaan lisätty hieman vaahterasiirappia täydentää täydellisesti mausteiden, kuten salvian, timjamin, valkosipulin ja paprikan, makeutta. lue lisää
Näiden herkullisten ranskalaisten paahtoleipien valmistaminen aamiaiseksi kannattaa suunnitella jo edellisenä iltana, sillä leivän täytyy liota kermaisessa munaseoksessa yön yli. Parasta on, että sinun ei tarvitse seistä hellan ääressä paistamassa paahtoleipää useita kertoja. lue lisää
Tämä ylellinen piirakka yhdistää kolme upeaa makua: pähkinäisen, suklaan ja vaahteran. Pohjaksi sekoita klassinen murotaikina ja korvaa osa jauhoista kaakaojauheella. Paista suklaakuori ja täytä se voikreemillä. lue lisää
Tämä karpalokastike lomakalkkunallesi lumoaa kaikki epätavallisella mutta upealla maullaan. Karpalot paistetaan uunissa maun tehostamiseksi, ja hieman valkoviiniä ja tuoretta rosmariinia lisäävät ripauksen syvyyttä. Tarjoile... lue lisää
Tämä miniatyyrikokoinen tammenterhokurpitsa oranssilla hedelmälihallaan ja vihreällä kuorellaan näyttää aina ainutlaatuiselta tarjoiltuna. Se ei vaadi edes erityistä valmistelua ilahduttaakseen kaikkia maullaan: paista se vain voilla siveltynä uunissa, kunnes... lue lisää
Tämä runsas ja terveellinen aasialaistyylinen salaatti on tehty keitetystä vehnästä (tai ruskeasta riisistä), grillatusta kalkkunasta, paistetuista sokeriherneistä vihreän sipulin kera ja tuoreista vihanneksista. Kaikki on maustettu seesamikastikkeella, joka sisältää... lue lisää
Elegantti crème brûlée -jälkiruoka on helppo valmistaa kotona tällä vaiheittaisella reseptillä. Se on herkullinen, vaikka sinulla ei olisikaan erityistä poltinta herkän paistetun jälkiruoan sokerikuoren ruskistamiseen. lue lisää
Tämä mehukas, rapea ja vitamiinipitoinen salaatti täydentää erinomaisesti juhlavia liharuokia. Kukkakaalin kukinnot, kuten makea ja hapan omena, viipaloidaan ohuiksi ja sekoitetaan salaatinlehtien kanssa, jolloin saadaan hapan, makea ja pirteä maku. lue lisää
Nämä kananugetit ovat saaneet inspiraationsa perinteisestä amerikkalaisesta ruokalajista "Chicken and Waffles", jossa yhdistyvät belgialaisten vohveleiden ja vaahterasiirapin makeus maukkaaseen kastikkeeseen ja mausteiseen kanaan. Valmistusohjeet: lue lisää
Tämä valtava pannukakku paistetaan uunissa pellillä ja siinä on omenapiirakan maukku, mutta se on paljon helpompi tehdä kuin piiras ja uskomattoman murea. Jotta pannukakusta tulisi vieläkin kauniimpi, viipaloi omenat siisteiksi viipaleiksi ja sekoita ne... lue lisää
Rapeaksi paistettu kana kuohkeiden vohveleiden ja vaahterasiirapin kera on perinteinen amerikkalainen yhdistelmä, joka vaikuttaa aluksi hullulta, mutta kun sitä maistat, huomaat sen olevan herkullista. Kanaa ja vohveleita tarjoillaan useimmiten aamiaiseksi. lue lisää
Tee vaikutus vieraisiisi tällä elegantilla, kevyellä ja ravintolatyylisellä alkupalalla. Tulet ihastumaan sen helppouteen. Makeat cantaloupe-viipaleet asetetaan vadille ja valutetaan vaahterasiirappikastikkeella. lue lisää
Tämä suupalan kokoinen alkupala yhdistää savuisen chorizon, rapean pekonin ja makeiden, karamellisoitujen taateleiden vastakkaiset maut. Kivettömiä taateleita täytetään makkarakuutioilla, jotka on kääritty tiukasti pekonisuikaleihin, ja— lue lisää
Sokeroidut mantelit ovat herkullinen eurooppalainen herkku, joka on erityisen suosittu talvilomien aikana. Mutta niitä voi nauttia myös missä tahansa muussa tilaisuudessa, vaikka niiden rouhimiseen ei olisi erityistä syytä. Sokeroituja manteleita voi valmistaa: lue lisää
Kevyesti nuijituista kananrinnoista saa erinomaisia vohveleita, joissa on rapea kuori. Ne voi myös paistaa vohveliraudassa, aivan kuten taikinakin. Lopputulos on paitsi herkullinen myös mielenkiintoinen. Tarjoile hauskana alkupalana tai pääruokana hienostuneessa ympäristössä. lue lisää
Tämä "miehekäs" juustohampurilainen tuplapihvillä on helppo tehdä kotona, ja se on jopa ravintolatasoa parempaa. Jauhelihasta muotoillaan ohuita pihvejä, jotka paistetaan juustoviipaleen kera jokaisessa pihvissä. Sitten ne... lue lisää
Vaahterasiirappi antaa mustikkahillolle mielenkiintoisen ja täyteläisemmän aromin ja maun, kun taas sitruunamehu ja -kuori tasapainottavat sitä, jotta siitä ei tule liian makeaa. Jotta se näyttää herkulliselta ja siistiltä kokonaisten marjojen kanssa, tee ensin... lue lisää
Nestemäiset makeutusaineet, kuten vaahterasiirappi, lisäävät keksien pehmeyttä ja herkullisen pureskeltavaa rakennetta. Se on myös terveellisempää kuin puhdistettu sokeri ja makeutensa lisäksi tarjoaa laajan valikoiman lämpimiä makuja, jotka... lue lisää
Acai-marjat ovat Keski- ja Etelä-Amerikasta kotoisin olevan palmun hedelmiä ja tärkeä ravinnonlähde alkuperäiskansoille. Ne ovat runsaasti vitamiineja, antioksidantteja ja välttämättömiä rasvahappoja. Acai-marjasose sopii erinomaisesti banaanin kanssa virkistäväksi... lue lisää
Tee grillattu lohisalaatti, joka on saanut inspiraationsa Amerikan kuuluisista Buffalo-kanansiivistä. Tämän maun pohjana on voi, chilikastike, sinihomejuustokastike, porkkanat ja selleri. Vain kana... lue lisää
Nämä upeat grillihenkiset hampurilaiset valmistetaan ilman lihaa. Niiden pääraaka-aineet ovat spagettikurpitsa, kastike ja tuore kaalisalaatti. Spagettikurpitsa on esivoileivottu grillikastikkeella ja paistettu uunissa, kunnes hedelmäliha on mureaa. lue lisää
Tämä runsas, lämmin voileipä sulatetulla juustolla, paistetulla munalla ja rapeaksi paistetulla pekonilla sopii täydellisesti aamiaiseksi, täyteläiseksi välipalaksi tai kevyeksi illalliseksi. Kaikki maut sopivat täydellisesti yhteen, ja makea vaahterasiirappi täydentää sitä täydellisesti. lue lisää
Tämä neljän eri maun suuri pannukakku miellyttää varmasti koko perhettä. Se lumoaa sinut paitsi täyteyhdistelmällään, myös ainutlaatuisella ulkonäöllään, joka piristää mielialaasi välittömästi. Sekoitettu pannukakkutaikina kaadetaan... lue lisää
Tämä upea kesäjälkiruoka on tehty kypsistä, mehukkaista kirsikoista, pehmeästä ja aromaattisesta kookosmaidosta sekä runsaasta annoksesta luonnollista vaniljaa. Se on paljon terveellisempää kuin tavalliset, sokeripitoiset jäätelöt. Hieman hunajaa ja vaahterasiirappia... lue lisää
Nämä kuppikakut paistetaan valmiista kakkuseoksesta, ja ainutlaatuisen säväyksen saat ripottelemalla päälle saksanpähkinöitä ja vaahterasiirappia. Nämä kaksi ainesosaa sopivat kauniisti yhteen ja antavat... lue lisää
Herkullinen jälkiruoka piknikillä on epätavallinen ja epätavallinen. Herkullisen grillatun aterian jälkeen voit kuitenkin paistaa ranskanleipää, jolloin siitä tulee enemmän kuin vain paistettua leipää, vaan todellinen herkku. Valmistukseen tarvitset foliota, jossa on - lue lisää
Kinkkuvuoka, joka on täytetty haitarimaisesti kolmella eri täytteellä ja toimii myös lisukkeena. Kypsä porsaan koipi peitetään syvillä viilloilla, joihin laitetaan peräkkäin erilaisia täytteitä: pinaattia tuorejuustossa, lue lisää
Herkullinen ja täyttävä vähäkalorinen aamiainen, joka valmistuu mikrossa vain muutamassa minuutissa. Voit jättää omenat kuorittuiksi lisätäksesi puuroon terveellistä kuitua. Sekoita ne kaurapuuron kanssa ja lisää ripaus kanelia saadaksesi klassisen maun. lue lisää
Tämä jälkiruoka on muunnelma suositusta amerikkalaisesta hedelmäleivoksesta Brown Betty, jossa hedelmiä ripotellaan makeutetuilla korppujauhoilla ja paistetaan pehmeiksi. Sokerin sijaan tässä reseptissä käytetään luonnollista vaahterasiirappia. lue lisää
Mansikkavartaat ovat ainutlaatuinen ja herkullinen piknikjälkiruoka. Grillaa lihan jälkeen hehkuvia hiiliä ja grillaa puisiin vartaisiin puittuja mansikoita. Kun marjat ovat herkullisten grillausjälkien peitossa, lue lisää
Tämä on aito amerikkalainen jälkiruoka todellisille herkkusuille ja niille, jotka eivät pelkää kokeilla makuja. Rapeaksi paistettu pekoni on niin suosittua amerikkalaisessa keittiössä, että sitä on jopa lisätty makeisiin leivonnaisiin ja jälkiruokiin. Menestynein ja... lue lisää
Voit grillata mehukkaita, luonnollisia porsaanleikkeitä mukavasti kotona, jotta ne maistuvat siltä kuin ne olisi juuri vedetty hiilistä. Tarvitset grillipannun luodaksesi herkullisia hiiltymisjälkiä porsaanlihaan ja chipotle-paprikaa antamaan ripauksen makua... lue lisää
Valmista ranskanleipää ja vohveleita 2-in-1 aamiaiseksi. Ei tarvitse sekoittaa vohvelitaikinaa tai seistä paistinpannun ääressä paahtoleivän kanssa. Laita vain maidon, munien ja kanelin seokseen kastettu leipä vohvelirautaan, sulje kansi, ja se on valmis hetkessä. lue lisää
Nämä herkulliset pannukakut, joissa on täyteläinen, pähkinäinen banaanin maku, muuttavat minkä tahansa yksinkertaisen aamun juhlavaksi. Sekoita joukkoon jauhettuja pekaanipähkinöitä taikinan sekoittamisen aikana ja paina banaaniviipaleita pannukakkujen päälle paistamisen aikana luodaksesi täytteen. Valmiit pannukakut - lue lisää
Yksinkertainen kurpitsa ja ohuet prosciutto-suikaleet ovat hienostuneita alkupaloja, kun ne kääritään kinkkuun ja paistetaan uunissa. Viipaleet sivellään ensin vaahterasiirapin ja oliiviöljyn seoksella, jotta ne säilyttävät makunsa paistamisen aikana. lue lisää
Valmista tämä bataattilisuke karamellisoimalla se vaahterasiirapilla ja hauduttamalla sitä voissa. Lopputuloksena on kirkkaan oranssi bataatti, jossa on kiiltävä kuorrute ja mehevä persilja. Piparjuurella on luonnollinen... lue lisää
Uunissa paistetuista bataateista tulee herkullisempia ja kiiltävämpiä, jos valutat niihin vaahterasiirappia muutama minuutti ennen niiden kypsymistä. Tämä siirappi korostaa myös bataatin luonnollista makeutta, kun taas sitruunankuori, ripaus merisuolaa ja ripaus muskottipähkinää... lue lisää
Tee puuroa täysjyväviljan ja murojen sekoituksesta, niin saat parhaan ja terveellisimmän mahdollisen aamiaisen. Illalla yhdistä riisinkeittimessä käsittelemätön riisi, teräkseksi leikattu kaura, helmiohra ja vehnäsuurimot ja lisää appelsiininkuori ja tikku. lue lisää
Perinteisesti amerikkalainen lisuke, joka on valmistettu perinteisistä amerikkalaisista aineksista: bataateista, vaahterasiirapista ja pekaanipähkinöistä. Ruoka on hyvin helppo valmistaa, mutta maistuu huolella tehdyltä, yhdistäen hienostuneita makuja – lue lisää
Sipulit lisäävät perunamuusiin makeutta. Kuullota sipulia ensin, kunnes se karamellisoituu omasta makeudestaan, ja lisää se sitten paistettuihin bataatteihin. Bataattimuusissa on itsessään hieman makea maku, joten se toimii hyvin... lue lisää
Bataattipyree, jossa on mausteinen, savuinen maku – yhdistelmä vaahterasiirappia, chipotle-paprikoita ja adobo-kastiketta, jossa makeus korostaa savustetun chilipaprikan mausteisuutta. Tarjoile tätä sosetta esimerkiksi valkosipulilla maustetun paahdetun porsaanlihan kanssa. Halutessasi lue lisää
Skonssit ovat erittäin suosittu leivonnainen Skotlannissa ja Englannissa. Alun perin ne olivat pannulla paistettuja ja kolmioiksi leikattuja litteitä kakkuja. Leivinjauheen myötä skonsseja alettiin paistaa uunissa. Nykyään ne ovat yksi... lue lisää
Rakastetulla ranskalaisella paahtoleivällä on monta nimeä. Ranskassa sitä kutsuttiin eri aikoina nimellä tostees dorees – "kultainen paahtoleipä" ja pain perdu – "kadonnut leipä", ja Saksassa nimellä Armer Ritter – "köyhä ritari". Huolimatta siitä – lue lisää
Kevyt ja ilmava kurpitsasoufflé juustolla minikuppikakkujen muodossa – ainutlaatuinen ja herkullinen herkku isollekin seurueelle. Soufflen pohjana on béchamelkastike, joka on valmistettu jauhoista, voista ja maidosta. Suurusta kastiketta sulatetulla cheddarilla ja lisää kurpitsansiemeniä. lue lisää
Tämä kevyt ja leikkisä vodkapohjainen juoma yhdistää karamellin, vaahterasiirapin ja kerman maut. Se miellyttää varmasti naisia ja makeansyöjiä. Cocktailin kohokohta on vastajauhettu muskottipähkinä, joka sopii kauniisti yhteen sen kermaisen... lue lisää
Uunissa paistettu kalkkuna on todella juhlava ruokalaji, ja kuorrute antaa lihalle ainutlaatuisen kiillon ja maun, joka sopii uudenvuoden tai joulun pöytään. Eikä sinun tarvitse paistaa koko kalkkunaa; käytä vain maukkaimmat osat – lue lisää
Nämä makeat ja maukkaat ranskalaiset paahtoleipäpaninit ovat herkullisia, pehmeitä ja meheviä. Et tarvitse niiden valmistukseen edes erityistä voileipägrilliä. Ne voi grillata ulkogrillissä ja tarjoilla jälkiruoaksi piknikillä. lue lisää
Ranskalainen paahtoleipä on nopea ja helppo tapa muuttaa tavallinen valkoinen leipä oikeaksi jälkiruoaksi käyttämällä jo käsillä olevia aineksia. Myös kuiva leipä on loistava valinta, sillä kuiva leipä maistuu vielä paremmalta. lue lisää
Suosittu amerikkalainen aamiainen, granola, on jo pitkään kasvattanut suosiotaan Yhdysvaltojen ulkopuolella. Tämä ei ole yllättävää, sillä granola on paljon maukkaampaa kuin mysli ja puuro, ja sen ravintoarvo on lähes yhtä korkea. Tee tästä herkullisesta, murenevasta ja... lue lisää
Vaahterasiirapin ja pekaanipähkinöiden yhdistelmä on perinteinen pohjoisamerikkalainen leivontayhdistelmä. Tämä maku on niin ainutlaatuinen, että siitä on tullut suosittu paljon mantereen ulkopuolella. Leivo kolmikerroksinen vaahterasiirapin makuinen piirakka - lue lisää
Gnocchit ovat perinteisiä italialaisia nyyttejä, jotka on tehty jauhoista, ricottasta ja perunamuusista. Voit kuitenkin tehdä niistä amerikkalaistyylisiä korvaamalla tavalliset perunat bataateilla. Tämä antaa gnoccheille mielenkiintoisemman makean ja mausteisen maun, erityisesti… lue lisää
Perinteisesti pohjoisamerikkalainen bataattimuusi valmistetaan vaahterasiirapista, kermasta ja paahdetuista pekaanipähkinöistä ja paistetaan padassa. Mutta voit tehdä sen yhtä herkullisen hitaassa liesissä. Keitä bataattipalat kermassa, voissa ja lue lisää
Tähän reseptiin tarvitset porsaanpaistia, joka kypsyy hitaassa liesissä samaan aikaan valkoisten papujen kanssa. Sekoita ensin keittämättömät pavut kaikkien kastikkeen ainesten kanssa, lisää sitten porsaanpaisti ja aseta hidas liesi asentoon lue lisää
Tähän reseptiin tarvitset suuria leivontaomenoita, kuten Golden Delicious-, Rum- tai Honey Crisp -lajikkeita, sillä ne ovat kypsennyksen jälkeen juuri sopivan pehmeitä eivätkä hajoa. Niiden makea ja hapan maku on täydellinen. lue lisää
Näiden rapeiden belgialaisten vohveleiden salaisuus on yhtä suuri määrä voita ja kasvirasvaa, mikä antaa niille herkullisen rapeuden. Nämä vohvelit ovat täydellinen tapa aloittaa päivä ja piristävät mielialaasi herkullisella maullaan. Tarjoile ne... lue lisää
Stereotypia, että kasvisruoat ovat tylsiä, on vähitellen katoamassa, ja kasvisruoat herättävät yhä enemmän kokkien kiinnostusta. Tällaiset reseptit ovat erityisen ajankohtaisia syksyllä, kun kurpitsat kypsyvät puutarhassa. Nämä pienet voileivät, jotka ovat samanlaisia kuin - lue lisää
Nämä kesäiset, hieman rapeat vohvelit tuoreella maissilla ja maissijauholla sopivat täydellisesti minkä tahansa täytteen kanssa. Voit myös tehdä niille raikkaan marjakastikkeen. Tai tarjoilla niitä amerikkalaistyyliin paistetun kanan kanssa tai vaikkapa... lue lisää
Kauniita ja herkullisia yksittäisiä ylösalaisin käännettyjä kuppikakkuja, joissa on kiinteä, pehmeä piparkakkupohja ja mehevä, tahmea karpalopäällyste vaahterasiirapissa. Jokainen tämän jälkiruoan osa sisältää ainutlaatuisen ainesosan, kuten: lue lisää
Lämpimiä voileipiä sulatetulla juustolla, mausteisella uunissa paistetulla kurpitsalla vaahterasiirapissa, aromaattisessa balsamiviinietikassa karamellisoiduilla sipuleilla ja paahdetuilla mantelilastuilla. Toinen mielenkiintoinen tapa käyttää kurpitsaa ruoissa. Nämä voileivät eivät ole - lue lisää
Paista ravintolatasoa olevaa sifonkikakkua kotona. Tämä silkkinen kakku erottuu muista kakuista kasviöljyn lisäämisen ansiosta, ja sen kevyt, ilmava koostumus saavutetaan sekoittamalla erikseen vatkattuja kananmunankeltuaisia ja... lue lisää
Kurpitsasose, makeasta maustaan ja tuoksustaan huolimatta, voi olla paitsi jälkiruoka, myös erinomainen lisuke liharuoille, jos se valmistetaan oikein. Se sopii kauniisti yhteen lihan maun kanssa ja luo mielenkiintoisen kontrastin. Keitä - lue lisää
Hemmottele rakkaitasi lisäämällä viikonloppuaamiaiseen uusi twisti näillä ainutlaatuisilla omenoilla täytetyillä pannukakuilla. Hedelmät ja täysjyväjauhot lisäävät kuitua ja tekevät niistä paljon terveellisempiä kuin tavalliset pannukakut. Lisäksi täysjyvä... lue lisää
Vegaanit ja kasvissyöjät arvostavat tätä ruokaa pääruokana, kun taas kaikille muille se on täydellinen syksyinen lisuke. Kurpitsa yhdistetään perinteisesti kiitospäivään Yhdysvalloissa, ja Kanadassa tätä kirkkaan oranssia vihannesta käytetään usein... lue lisää
Vegaanijäätelö on kasvattanut suosiotaan, ja siitä nauttivat paitsi eläintuotteista luopuneet myös kaikki terveellistä ruokavaliota noudattavat. Loppujen lopuksi vegaanijäätelöä pidetään terveellisempänä ja ruokavalioystävällisempänä, ei - lue lisää
Nämä pienet keksit ovat kuin rintaneuloja, joissa on seesamin- ja kurpitsansiemeniä herkullisen rapeuden aikaansaamiseksi. Ne ovat loistava välipala, helppo ottaa mukaan, eivätkä ne tartu sormiin vaahterasiirapin ansiosta (mikä usein tapahtuu, kun lisätään - lue lisää
Tästä reseptistä tulee 12 isoa, noin 12 cm halkaisijaltaan olevaa pannukakkua, jotka muuttavat tavallisen aamiaisen tai lounaan todelliseksi makujen juhlaksi. Herkullinen suklaapannukakkukasa ja kanelilla maustetut persikkaviipaleet piristävät jopa kaikkein... lue lisää
Kotitekoinen suklaa-banaanijäätelö on yksi parhaista tavoista antaa ylikypsille banaaneille toinen mahdollisuus. Vaikka ne saattavat näyttää täysin epämiellyttäviltä, niistä tulee paljon makeampia ja maukkaampia. Täydellinen jälkiruokaraaka-aine. Sekoita banaani - lue lisää
Näitä keksejä tekemällä näet, mitä tapahtuu, kun yhdistät kaurakeksit ja pannukakkumenetelmän. Nämä herkulliset persikka-mantelipannukakut ovat terveellinen ja herkullinen aamiainen. Nämä keksit ovat parhaimmillaan lämpiminä. lue lisää
Kanelirulla on eräänlainen viittaus kanelipulliin, kuuluisiin kanelipulliin, jotka tunnetaan yleisesti nimellä "cinnabons", joka kuulostaa samalta kuin englanninkielinen sana kanelia. Resepti on melko yksinkertainen: hiiva - lue lisää
Perinteinen Moskovan muuli on sekoitus vodkaa, limettiä, sokeria ja inkivääriolutta (klassisen cocktailin loi 1940-luvulla inkivääriolutvalmistaja). Tässä versiossa kokit lisäävät siihen vaahteraa lisämaun ja syvyyden saavuttamiseksi. lue lisää
Erinomainen resepti, joka ei vaadi paljoa aktiivista valmistelua, kuten useimmat savustetut ruoat. Makeassa ja kirpeässä vaahterasiirappi- ja piparjuurikastikkeessa olevat kylkiluut sopivat täydellisesti itsenäiseksi ruokalajiksi tai alkupalaksi. lue lisää
Crisp on suosittu amerikkalainen jälkiruoka, joka koostuu uunissa paistetuista murotaikinakuoressa olevista hedelmistä. Murutäyte luo ihanan rapean pohjan, mistä jälkiruoka on saanut nimensä "crisp". lue lisää
Hemmottele itseäsi ranskalaisella aamiaisella, joka on todella helppo valmistaa eikä vaadi mitään tyypillisiä ranskalaisia aineksia. Herkullinen ranskalainen paahtoleipä koostuu makeassa munataikinassa paistetuista valkoisen leivän viipaleista. Olet luultavasti tehnyt sitä useammin kuin kerran, lue lisää
Näillä korkeilla japanilaisilla pannukakuilla on herkkä sisäpinta ja kullanruskea, rapea ulkopinta. Rakenne muistuttaa japanilaistyylisiä kakkuja, joille on ominaista keveys ja ilmavuus. Lämpimät ja herkulliset, nämä kuohkeat pannukakut sopivat erinomaisesti... lue lisää
Tässä minttujulep-variaatiossa käytetään kanadalaista ruisviskiä. Se ei ole yhtä makeaa kuin Kentuckyn bourbon, mutta baarimikot lisäävät juomaan ripauksen vaahterasiirappia. lue lisää
Monissa raakaruokaresepteissä käytetään cashewpähkinämaitoa tai muita pähkinämaitoja, kuten mantelimaitoa. Raaka cashewpähkinämaito on herkullista sellaisenaan, se sopii vegaaniseksi maidonkorvikkeeksi muroille ja sitä voidaan myös lisätä... lue lisää
Vaahterasiirappia käytetään usein sekä jälkiruoissa että lämpimissä ruoissa pohjoisamerikkalaisessa keittiössä. Älä huoli, jos reisilihat ovat liian makeita. Epätavallinen sinapin ja vaahterasiirapin yhdistelmä lisää tähän... lue lisää
Nimi "chipotle" puhuu puolestaan: "savustettu chili". Tämä mausteinen, aromaattinen mauste voi muuttaa tavallisen lihan eksoottiseksi ruokalajiksi. lue lisää
Korianteri tuo miellyttävän raikkaan vivahteen. Jos et pidä korianterista, voit korvata sen tillillä tai persiljalla. Resepti on hyvin yksinkertainen, mutta voit jopa valmistaa lohen etukäteen, sivellä sen kastikkeella ja paistaa sen uunissa juuri ennen tarjoilua. lue lisää
Tämä pakastettu lehtikaalismoothie sisältää vain 120 kaloria annosta kohden – täydellinen lisä ravitsevalle kaurapuurolle tai munakkaalle. Kätevä ja nopea välipala! lue lisää
Jos kaipaat juuri sopivasti makeaa ja suolaista, kokeile näitä voileipiä. Makujen ja koostumusten monipuolisuus saa ne erottumaan joukosta. Huolimatta näennäisen oudosta makean, mausteisen ja suolaisen yhdistelmästä... lue lisää
Nämä kuivatut omenapatukat on valmistettu pähkinöistä ja siemenistä, jotka ovat proteiinipitoisia ja tarjoavat energiaa. Bonus: tekemällä patukat kotona sen sijaan, että ostaisit ne kaupasta, säästät rahaa. lue lisää
Kaurahiutaleista, riisigranolasta ja kuivatuista hedelmistä valmistetut patukat yhdistävät täydellisesti suolaisen ja makean maun rapeaan koostumukseen – terveellinen välipala, jonka voit syödä missä tahansa. Luonnollinen maapähkinävoi on erittäin täyttävää, mutta sen... lue lisää
Aloita päiväsi yhdellä näistä ravitsevista aamiaispatukoista. Ellie Krieger valmistaa ne sekoittamalla kaurahiutaleita, auringonkukansiemeniä ja erilaisia kuivattuja hedelmiä monitoimikoneessa ja lisäämällä sitten kananmunat ja vaahterasiirapin. Paistamisen jälkeen nämä... lue lisää
Kanadassa ja Yhdysvaltojen koillisosassa nämä karkit valmistetaan perinteisesti vaahteranmahlasta. Mahlaa kuumennetaan jatkuvasti sen jälkeen, kun se on muuttunut siirapiksi, mutta ennen kuin sokerit ovat muodostuneet. Karkit ovat usein vaahteranlehden muotoisia. Tässä... lue lisää








































































































