Sokeri

Jäätelökeksi jäätelö on kylmä jälkiruoka, joka valmistetaan tikun ympärille jäädytetystä mehusta tai muista hedelmäjuomista. Tässä reseptissä käytetään tuoreita persikoita, jotka grillataan, mikä antaa jälkiruoalle savuisen maun. Inkiväärisiirappi - lue lisää

Meksikolaiset campechanat ovat hyvin samanlaisia ​​kuin voitaikina"kielemme", ainoana erona se, että paistamisen jälkeen ne laitetaan uunin lämmitysvastuksen alle hetkeksi, jotta sokeri sulaa ja karamellisoituu. Jos sinulla on jo valmiita... lue lisää

Helppo savoijinkaalisalaatti porkkanoilla, inkiväärillä ja kullanrusinoilla, majoneesilla maustettuna. Kaikki ainekset sopivat täydellisesti yhteen, mikä tekee tästä salaatista uskomattoman herkullisen. Resepti Amerikan kuuluisimmalta kokilta, lue lisää

Usha-keksit ovat yksi helpoimmista kotitekoisista leivonnaisista, jos sinulla on valmiiksi leivottua voitaikinaa. Voit tehdä sen itse etukäteen ja pakastaa sen tai ostaa sitä supermarketista. Taikinan lisäksi tarvitset vain sokeria ja kanelia koristeluun. lue lisää

Canelés on ranskalainen leivonnainen, jonka katsotaan olevan peräisin Bordeaux'sta. Se on kakun ja keksin yhdistelmä, mutta sillä on täysin ainutlaatuinen koostumus. Canelés paistetaan erityisissä muoteissa, jotka ovat pienten pylväiden muotoisia, ja niissä on urat ja... lue lisää

• Taikina
• Nachika

Sveitsiläinen birnbrot-leipä erottuu muista leivistä runsaan kuivattujen hedelmien, pääasiassa kuivattujen päärynöiden, täytteen ansiosta, jota on täydennetty muilla kuivatuilla hedelmillä, pähkinöillä, sokeroiduilla hedelmillä ja aromaattisilla mausteilla. Täyte, johon on sekoitettu - lue lisää

• Taikina donitseja varten
• Täytteet ja kuorrutteet donitseille

Berliner-donitsit eli lyhyesti Berliner-donitsit valmistetaan makeasta hiivataikinasta, johon lisätään piimää, kananmunia ja voita. Taikina leikataan ympyröiksi ja paistetaan runsaassa määrässä öljyä tai rasvaa. Pyöreät, kullanruskeat munkit sitten - lue lisää

Tätä jälkiruokaa ei voi sekoittaa muihin jälkiruokiin; kuten monet englantilaiset jälkiruoat, se on perustavanlaatuisesti erilainen kuin lusikalla syötävä kermainen massa. Legendan mukaan Bakewell-jälkiruoka keksittiin pienessä englantilaisessa Bakewellin kaupungissa, vaikka sen historia on... lue lisää

Latviassa ja Itä-Saksassa suosittu kakku leivottiin ensimmäisen kerran Riiassa Venäjän keisarin Latvian-vierailua varten. Yksinkertaisesta reseptistään huolimatta kakku on uskomattoman herkullinen kerrosten harmonisen yhdistelmän ansiosta. lue lisää

Barquillot ovat rapeita vohvelitötteröjä, jotka ovat suosittuja Espanjassa ja Etelä-Amerikassa. Niitä ei täytetä millään, vaan ne tarjoillaan onttoina, joskus tomusokerilla kuorrutettuina. Niitä pidetään perinteisenä katuherkkuna. Esimerkiksi Madridissa niitä löytyy keskustan kaduilta ja - lue lisää

• Täyte
• Taikina

Nämä herkulliset ja rapeat empanadat leivotaan hiivataikinasta kurpitsatäyttöisellä täytteellä. Täyte valmistetaan hauduttamalla kurpitsaa piloncillo-sokerisiirapissa. Piloncillo on eräänlainen höyrystetty ja puhdistamaton ruokosokeri, joka tavallisesta fariinisokerista poiketen on... lue lisää

Kuten kaikki leipävanukkaat, tämäkin leivotaan vanhentuneesta leivästä, minkä ansiosta säästäväiset kotiäidit voivat antaa tähdeleivälle makeamman elämän ja hemmotella perhettään nopealla jälkiruoalla. Myös vastaavanlaiset leipävanukkaat ovat suosittuja: lue lisää

• Piirakka
• Täytteet

Tietäjien kakku (espanjaksi: Rosca de Reyes – Tietäjien sormus) on loppiaisen, 6. tammikuuta, pääherkku kaikissa espanjankielisissä maissa. Toisin kuin muiden katolisten maiden tietäjien kakut, Espanjassa ja Meksikossa se paistetaan aina renkaan muotoon ja - lue lisää

Yksi Meksikon eloisimmista ja värikkäimmistä juhlapäivistä on kuolleiden päivä, jota vietetään 1. ja 2. marraskuuta. Näinä päivinä uskotaan, että kuolleiden sielut tulevat käymään rakkaidensa luona, ja vieraanvaraiset meksikolaiset juhlivat tätä tilaisuutta todellisilla juhlilla ja... lue lisää

• Piloncillo-sokerisiirappi
• Buñuelo

Meksikolaiset buñuelot, toisin kuin samannimiset espanjalaiset munkit, valmistetaan ohuina, rapeina, öljyssä paistettuina litteinä leivinä. Yksikään joulu Meksikossa ei ole täydellinen ilman niitä. Buñuelot maustetaan usein aniksella, jota lisätään taikinaan aniksen sijaan... lue lisää

Perinteinen omenacharlotte, jota on valmistettu Euroopassa muinaisista ajoista lähtien, eroaa merkittävästi entisen Neuvostoliiton alueella suositusta omenakakusta. Ensinnäkin se muistuttaa enemmän omenavanukasta kuin piirakkaa. A - lue lisää

Polvoron on suosittu keksi espanjankielisissä maissa. Se on leivottu murotaikinasta, johon on lisätty pähkinöitä, ja se on uskomattoman herkullinen, erittäin pähkinäinen ja yksinkertaisesti sulaa suussa. Meksikossa on yleistä paistaa polvoronista palloja ja pyöritellä niitä... lue lisää

• Taikina
• Sitruunatahnatäyte

Tämä herkullinen ranskalainen sitruunapiiras on niin kevyt, kesäinen ja herkkä. Sen eloisa maku ja tuoksu täyttävät sinut positiivisella mielialalla ja energialla. Valmista piirakka paistamalla ensin pohja ja sitten sitruunatahna. lue lisää

• Wieniläinen sokerikakku
• Ganache täytteeseen ja kuorrutukseen
• Kahvivoikreemiä
• Kahvisiirapin ja kakun kokoonpano

Kuuluisa ranskalainen oopperakakku, joka on nimetty Pariisin oopperan mukaan, on tullut ranskalaisen makeisen klassikoksi, vaikka se on vasta hieman yli 60 vuotta vanha. Oopperakakku on harmoninen yhdistelmä mantelikerroksia, kahvin makua, lue lisää

Vol-au-vents-leivokset ovat ilmavia voitaikinaleivonnaisia, jotka on muotoiltu pienten kuoppien kaltaisiksi ja täytetty erilaisilla täytteillä. Voit valmistaa herkullisia marsipaanilla ja tuoreilla aprikooseilla täytettyjä vol-au-vents-leivoksia. Marsipaania voi helposti valmistaa sekoittamalla: lue lisää

• Sokeroituja appelsiineja
• Täyte
• Kokoonpano

Cassata on sisilialainen jälkiruoka, joka valmistetaan ricottajuustolla täytetystä sokerikakusta. Tee yksittäisiä cassatoja, joita ei tarvitse paistaa. Käytä savoiardi-keksejä sokerikakkuna, ja koska nämä cassatat ovat - lue lisää

Kääretorttu (englanninkielisissä maissa kutsutaan nimellä kääretorttu) on melko helppo tehdä: paista vain sokerikakku, levitä sille vadelmahilloa ja rullaa se. Taikinaan tarvitset sokeria, jauhoja ja kananmunia. Vaivaa se ja paista ohueksi, lue lisää

• Taikina
• Kuuma lasite
• Lasite

Ristipullat ovat suosittu pääsiäisleivonnainen Brittiläisen kansainyhteisön katolisissa maissa. Ne leivotaan perinteisesti pitkäperjantaina täyteläisestä taikinasta, jossa on aromaattisia mausteita ja kuivattuja hedelmiä, ja niiden päälle on maalattu kuva. lue lisää

• Kakku
• Kokoonpano

Pavlova-kakku on yhtä kevyt ja ilmava kuin balettitanssija Anna Pavlova, jonka mukaan se nimettiin hänen Australian ja Uuden-Seelannin kiertueensa jälkeen. Muuten, nämä kaksi maata väittävät kakun alkuperän, mikä on keskustelunaihe. lue lisää

Marengista tulee hyvin realistisia ja ne näyttävät oikeilta herkkusieniltä. Vatkaa valkuaiset sokerin ja viinikiven kanssa, mikä auttaa marengkeja säilyttämään muotonsa ja saavuttamaan halutun koostumuksen. Painele korkit uunipellille ja... lue lisää

• Marenkikakut
• Kastanjakerma

Tämä kevyt ja herkullinen marenkikakku on muodoltaan Alppien korkeimman kohdan, Mont Blancin (ranskaksi "valkoinen vuori") lumihuippuisen huipun kaltainen, joka sijaitsee Ranskan ja Italian rajalla. Kakun täytteeksi valmista kastanjakreemi, suosittu hedelmä - lue lisää

Financier-leivokset leivotaan perinteisesti jauhetuista manteleista ja kananmunanvalkuaisista. Vaikka ne keksivät keskiajalla visitaationunnat, ne saavuttivat todellisen suosionsa ja nykyisen nimensä 1800-luvulla. lue lisää

Valmista ilmava ja rapea suljettu voitaikinalevy, jossa on viiltoja, joista herkullinen täyte kurkistuu läpi. Kauli voitaikinalevy, lisää kerroksittain ohuita omenaviipaleita ja kermaista toffeeta ja peitä toisella taikinalevyllä. lue lisää

• Taikina
• Öljylohko

Herkullisin lehtitaikina on tehty korkealaatuisesta voista. Koska tämä prosessi on kuitenkin melko pitkä ja työläs, monet kotiäidit ostavat mieluummin valmiita taikinoita, mikä heikentää laatua. lue lisää

Ranskalaiset madeleine-leivät paistetaan perinteisesti kampasimpukoiden muotoisina genovalaisesta sokerikakusta, johon on lisätty mantelijauhoja. Koska sokerikakku ei sisällä leivinjauhetta, taikina tehdään hyvin vatkatuista kananmunanvalkuaisista ja keltuaisista, jotka lisätään erissä. lue lisää

• Kakku
• Juustokakku

New York -juustokakku erottuu muista juustokakuista, ja sillä on omat erityispiirteensä, jotka tekevät siitä erehtymättömän. Ensinnäkin New York -juustokakku koostuu perinteisesti kolmesta kerroksesta: murskatuista kekseistä valmistetusta kuoresta, täyte… lue lisää

• Vanukas
• Englantilainen kerma

Jouluvanukas eli luumuvanukas on Britannian tärkein jouluherkku. Anglikaanisen kirkon perinteen mukaan valmistus aloitettiin aina useita viikkoja ennen joulua. Vanukkaan sekoitusprosessiin kuuluu perinteisesti... lue lisää

• Sokerikakku
• Streusel ja marjat

Amerikkalainen solki (englanninkielisestä sanasta "buckle" - pullistua) on marjoilla (harvemmin hedelmillä) koristeltu piiras, jonka päällä on jauhoista, sokerista ja voista tehty streuseli, joka paistettaessa pullistuu herkulliseksi ja rapeaksi kuoreksi. Lisää - lue lisää

• Vaniljakastike
• Tuuletaikina
• Profiteroleja

Croquembouche (ranskan sanasta croquer en bouche – rapea suussa) on yksi 1800-luvun alun ranskalaisen haute cuisinen merkittävimmistä esimerkeistä. Jälkiruoka on tehty suuresta, täytetyistä profiteroleista koostuvasta kartiosta, jota sidotaan yhteen karamellilla. Perinteisesti - lue lisää

• Kääretorttu hillolla
• Baijerilainen kerma

Royal Charlotte on ulkonäöltään, koostumukseltaan ja maultaan radikaalisti erilainen kuin tavallinen omenacharlotte. Tämän charlotten mahtipontinen ulkonäkö oikeuttaa täysin sen kuninkaallisen tittelin. Tämä jälkiruoka on epäilemättä upea lisä mihin tahansa juhliin. lue lisää

• Sokerikakku
• Mousse

Kevyt, kaunis ja herkullinen kakku, joka on tehty kermaisesta täytteestä sokerikakkupohjan päällä ja koristeltu tuoreilla mansikoilla. Frézier-kakun erityispiirre on sen tyylikäs muotoilu, jossa mansikka"koriste" kiertää koko kakun ympärysmitan. lue lisää

• Kerma
• Siirappi
• Kerma ja kokoonpano

Kun olet kerran maistanut italialaista tiramisu-jälkiruokaa, et koskaan unohda sen legendaarista makua, jossa kahvin vivahteet yhdistyvät herkkään, pehmeäksi kuorrutettuun tuorejuustotäytteeseen. Klassisessa reseptissä ilmava jälkiruoka kerrostetaan kulhoihin. lue lisää

• Keksi (kakkupohja)
• Kermaa ja marjoja

Ihana kesäkakku, joka on tehty kevyestä sokerikakkupohjasta (ilman leivinjauhetta), päällä herkullinen kermavaahto-tuorejuustokuorrute ja mansikoita. Sekoita tuoreita mansikoita mansikkahilloon, jotta täytteestä tulee... lue lisää

• Taikina
• Öljylohko

Tämä voitaikinaresepti eroaa perinteisestä voitaikinasta siinä, että se kaulitaan päinvastoin. Klassisessa ranskalaisessa reseptissä taikinaan kääritään voita, mutta tässä taikina kääritään voihin ja kaulitaan useita kertoja. lue lisää

• Kuppikakku
• Lasite

Paunakakku on yksi maailmanlaajuisesti suosituimmista leivonnaisista. Perinteisesti sen reseptissä käytettiin yksi pauna voita, sokeria, jauhoja ja kananmunia. Ajan myötä suhteet alkoivat kuitenkin muuttua, ja perusainesosiin lisättiin kaikenlaisia ​​muita ainesosia. lue lisää

• Omenat
• Taikina

Kuohkeat, kullanruskeat donitsit ovat vastustamaton herkku. Ne ovat vielä herkullisempia paistettuina omenoiden kanssa. Lisää karkeasti raastettuja omenoita taikinaan ja uppopaista. Jos sinulla ei ole uppopaistokonetta, voit käyttää lue lisää

• Taikina
• Täyte

Jauhelihapiirakka on perinteinen englanninkielinen makea joulupiirakka, jonka täytteenä on pilkottuja omenoita ja kuivattuja hedelmiä, joihin on sekoitettu sokeria, hunajaa, aromaattisia mausteita, rasvaa ja johon on lisätty alkoholia. Omenat ovat parhaimmillaan - lue lisää

Tämä murotaikina sopii täydellisesti piirakoiden, amerikkalaisten piirakoiden ja torttujen leivontaan. Voit sekoittaa sen etukäteen ja pakastaa sen. Tämä taikina on aina hyödyllinen yksinkertaisiin piirakoihin. Tarvittaessa sulata se ja levitä hedelmiä sen päälle. lue lisää

• Kakku
• Voikerma

Snickerdoodle-kakku on nimetty samannimisen keksin mukaan, joka on uskomattoman suosittu Amerikassa, mutta käytännössä tuntematon maassamme. Itse keksi on uskomattoman yksinkertainen, ja sen kohokohta on kanelisokerikuorrutus, joka antaa sille sen upean, rakastetun maun. lue lisää

• Kakut
• Täyte
• Kerma

Hermannin suklaakakku, jota virheellisesti kutsutaan myös saksalaiseksi suklaakakuksi, keksittiin Yhdysvalloissa ja nimettiin kondiittori Samuel Hermannin mukaan, joka kehitti erityisen tumman suklaan leivontaan. Tämä herkullinen kakku on valmistettu pehmeästä - lue lisää

Marenkikakut ihastuttavat aina kevyellä, rapealla koostumuksellaan ja uskomattomalla maullaan. Yksi tällainen kakku on Dacquoise, joka keksittiin Ranskan Daxin kaupungissa. Sen nimi tarkoittaa kirjaimellisesti "Daxista". Kakun pohja on tehty pähkinämarenkeista. lue lisää

Clafoutis tarkoittaa ranskasta "täytettyä". Tämä ihana jälkiruoka, joka on erittäin suosittu ranskalaisten kotiäitien keskuudessa, on kirsikoilla täytetty pata. Sen koostumus muistuttaa herkkää sufleeta, joka on pääasiassa valmistettu... lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Lasite

Tämä mustikkapiirakka on uskomattoman mehevä ja täynnä terveellisten kesämarjojen eloisaa makua. Rapeaksi paistetun murotaikinakuoren ja herkullisen appelsiini-sokerikuorrutteen alla on herkullinen mustikkatäyte. Sen valmistamiseksi... lue lisää

• Kuppikakut
• Vaniljajuustokerma
• Vadelmacoulis

Nämä ihastuttavat kuppikakut ovat uusi versio New York Cheesecake -teemasta. Ne tarjoavat kaikki suositun juustokakun maut: herkullisen yhdistelmän pohjaa ja herkullista tuorejuustotäytettä sekä jotain pientä ekstraa. Näiden kuppikakkujen pohja on pohja, joka on tehty - lue lisää

Herkullisimmat marjajälkiruoat valmistetaan tuoreista kesämarjoista, jotka antavat niille lumoavan aromin ja mehukkuuden. Karhunvatukkaleipävanukas on tästä erinomainen esimerkki. Se on myös melko helppo valmistaa. Valmista karhunvatukkasiirappia, - lue lisää

Tämä yksinkertainen ja herkullinen luumukakku valmistuu minimaalisella vaivalla ja näyttää upealta. Paista erillinen piirakkapohja valmiista voitaikinasta mantelitäytteellä ja lisää päälle sokerisiirapissa keitettyjä luumuja. Lämmin luumukakku, jossa on - lue lisää

• Jäätelö
• Rommi-vanilja-kinuskikastike

Voit nauttia tämän jäätelön trooppisesta mausta kotona ympäri vuoden. Sen valmistukseen tarvitset vain passionhedelmänektaria tai -tiivistettä, jota on helppo löytää ympäri vuoden, vaikka et asuisikaan tropiikissa. lue lisää

• Persikkajäätelö
• Pekaanipähkinäpraliinikastike

Luonnollista persikkajäätelöä on helppo valmistaa kotona, varsinkin jos sinulla on jäätelökone. Jäätelö on aromaattista, erittäin kermaista ja siinä on rikas, hedelmäinen maku. Voit tehdä sitä ympäri vuoden. Kesällä käytä tuoretta... lue lisää

Eksoottinen versio hedelmäjäätelöstä, joka on valmistettu vesimelonimassasta, basilikastikkeesta sekä suolasta ja chilipippurista. Se yhdistää neljä makua ylelliseksi kimpuksi: hapan, mausteinen, makea ja suolainen. Kaikkea tätä täydentää vesimelonin ja basilikan virkistävä tuoksu. Ensin... lue lisää

Sundae on upea jäätelöpohjainen jälkiruoka, jota tarjoillaan erilaisten herkullisten täytteiden, kuten hedelmien, makeiden kastikkeiden, strösselien ja keksien, kera. Yksi herkullisimmista sundae-pohjista on amerikkalainen keksi, jossa on - lue lisää

Upea sorbetti, jolla on rikas hedelmäinen maku ja hyvin yksinkertainen koostumus. Harkitse sitä, jos sinulla on paljon tuoreita hedelmiä tai marjoja, jotka ovat menettäneet ulkonäkönsä, mutta ovat edelleen syötäviä, tai jos haluat vain nauttia luonnollisesta... lue lisää

• Pizzataikina
• Tryffelijuustokastike
• Täyte

Pehmeästä pizzataikinasta tulee entistä maukkaampaa ja siihen muodostuu herkullinen kuori grillatessa. Tee siitä pizzasta inspiroitunut alkupala. Lisää päälle juustokastiketta ja grillattuja osterivinokkaita ja herkkusieniä. lue lisää

• Perusjäätelö
• Minttusuklaajäätelöä
• Suklaajäätelö
• Mansikkajäätelö

Hauska tapa tehdä jäätelöä lasten kanssa. Ei tarvitse odottaa jäätymistä. Sekoita maito ja sokeri ja lisää erilaisia ​​mausteita tai täytteitä maun mukaan. Kaada maitoseos suljettaviin pusseihin ja sitten... lue lisää

Kevyt italialainen jälkiruoka, joka on valmistettu jäädytetystä hedelmäsoseesta, sokerista ja hunajasta. Toisin kuin jäätelö, italialainen jää on maidotonta ja helpommin sulavaa, tuoden virkistävää ja viilentävää tunnetta keholle kuumalla säällä. Valmistele se: lue lisää

Täydellinen vaniljakastikejäätelö, jossa on täyteläinen, kermainen maku ja appelsiinin raikkaus. Hemmottele rakkaitasi herkullisella, korkealaatuisella kotitekoisella jäätelöllä, josta voit olla varma. Vain luonnollinen raskas kerma antaa jäätelölle sen... lue lisää

• Taikina
• Kuninkaallinen kuorrutus

Nämä keksit ilahduttavat sekä lapsia että aikuisia jo pelkästään ainutlaatuisella ulkonäöllään. Ne on tehty piñatan tyyliin, joka on viime aikoina tullut suosituksi ympäri maailmaa. Siinä suuri hahmo on tehty... lue lisää

Kuten nimestä voi päätellä, tämä leivonnainen jakaa muotonsa ja kerrostuksensa suositun italialaisen ruokalajin kanssa. Jälkiruoka on melko yksinkertainen ja nopea valmistaa, jos sinulla on jo paunakakkua. Sen koostumus on täydellinen kerrostukseen. lue lisää

• Piirakka
• Täytteet

Jos pidät rapeakuorrutetuista hedelmäpiirakoista, tulet ihastumaan tähän mustikkapiirakkaan. Tässä kesäpiirakassa on ripoteltu tuoreita, kokonaisia ​​mustikoita tiheän kuorrutteen sisään, ja rapea, mausteinen streusel-kuorrute tekee... lue lisää

• Eväste
• Täyte

Amerikkalainen jälkiruoka, whoopie pie, on voileipä, joka koostuu kahdesta sokerikakusta, joiden välissä on kerros voikreemiä. Näitä rakastetaan pehmeän sokerikakkunsa vuoksi, joka sopii kauniisti yhteen kerman kanssa, varsinkin sen jälkeen, kun ne ovat olleet levähtäneet jonkin aikaa. lue lisää

• Vaniljakastikepohja ja kerros vaniljajäätelöä
• Kerros suklaajäätelöä
• Mansikkajäätelökerros

Nimestään huolimatta napolilainen jäätelö keksittiin Amerikassa, ei Italiassa. Se on jäätelöpala, joka koostuu kolmesta eri mausta ja väristä. Sen valmistivat alun perin napolilaiset maahanmuuttajat, ja se on valmistettu Italian väreissä... lue lisää

Tämä pommi-kakku ilmentää kaikkea sitä, mitä amerikkalaiset rakastavat. Amerikkalaiset suklaakeksit paistetaan puolipallon muotoisina, mistä kakun nimi juontaa juurensa, ja ne on täytetty vaniljajäätelökerroksilla ja erilaisilla suklaahippuilla. lue lisää

• Banaani- ja juustojäätelö
• Tuplasuklaakeksit

Gorilla-jäätelövoileipä on kaksi herkkua yhdessä. Herkullista banaani-juustojäätelöä ja sulavia suklaahippu-pekaanikeksejä. Eikä vain suklaata, vaan tuplasuklaata, sillä taikinaan on sekoitettu sekä kaakaojauhetta että... lue lisää

• Kakku
• Jäätelö

Italialainen jälkiruoka semifreddo (italiaksi "puolikylmä") yhdistää jäätelön, kakun ja moussen parhaat puolet. Semifreddo valmistetaan kermavaahdosta, munista ja sokerista, ja siihen sekoitetaan erilaisia ​​makeita kastikkeita, suklaata, lue lisää

• Jäätelökakku
• Marenki

American Baked Alaska -kakku on loistava tapa yllättää vieraasi kesäjuhlissa, sillä lämpimän paistetun kakun sisältä löytyy kylmää jäätelöä! Tämän upean jäätelökakun valmistaminen ei ole kovin vaikeaa. Valitse pyöreä muoto - lue lisää

Muussaa tuoreet kivettömiä kirsikoita limen ja sokerin kanssa ja lisää sitten gini. lue lisää

Ainan cocktail on lasillinen tuoretta limonadia, mutta pienellä määrällä vodkaa. lue lisää

Kohtalaisen makeat ja mausteiset perunat (jamssit) kypsennetään liedellä kypsiksi, jolloin uuni jää vapaaksi muille juhlaruoille. lue lisää

Tässä pehmeässä ja ilmavassa nougat’ssa on ihana suklaapähkinän maku. Se sisältää paahdettuja hasselpähkinöitä ja sopii erinomaisesti kotitekoisten suklaapatukoiden täytteeksi. Kuten monet munapohjaiset jälkiruoat, nougat ei siedä hyvin kosteutta, joten... lue lisää

Tässä pehmeässä ja ilmavassa nougat’ssa on täyteläinen suklaan maku. Se sopii erinomaisesti suklaapatukoiden täytteeksi joko sellaisenaan tai suosikkipaahdettujen pähkinöiden tai pilkottujen kuivattujen hedelmien kanssa. Kuten monet jälkiruoat, jotka perustuvat... lue lisää

Tässä nougat’ssa on kevyt vaniljan ja valkosuklaan maku (samanlainen kuin vaahtokarkeissa!) ja pehmeä, ilmava koostumus, jossa on juuri sopiva määrä pureskelua. Se on ihana karkkitäyte – kokeile lisätä suosikkipähkinöitäsi ja -kuivattuja hedelmiäsi tai… lue lisää

Turrone, klassinen italialainen nougat, on helppo valmistaa kotona. Tässä perinteisen herkun reseptissä käytetään hunajaa, appelsiinia, mantelia ja vaniljauutetta sekä paahdettuja manteleita. Kuten monet munapohjaiset jälkiruoat, lue lisää

Leipävanukas on ollut olemassa jo vuosisatoja. Aikoinaan "köyhän miehen ruokana" pidetty ja melko tavallisista aineksista koostuva jälkiruoka on nykyään lukemattomien ihmisten suosikkiherkku ympäri maailmaa. lue lisää

Suklaavanukas on kiehtonut makeansyöjien sydämiä jo vuosia, jopa vuosisatoja. Nykyään on uskomattoman vaikea löytää ketään, jolla ei olisi aavistustakaan, mikä tämä jälkiruoka on. Vanukkaan valmistustavat ovat loputtomat. Jotkut niistä sisältävät... lue lisää

Tämän cocktailin alkuperä on melko monimutkainen. Siitä on useita versioita, jotka kaikki liittyvät tyttöön nimeltä Margarita. Suosituin ja enemmän tai vähemmän uskottava niistä on kuitenkin tarina tietystä Margarita Seimsistä, joka päätettyään... lue lisää

Suklaafondant on ranskalainen jälkiruoka, joka on muodoltaan pieni kakku, jossa on mehevä täyte. Sillä on rikas maku ja uskomaton aromi. Sen valmistaminen ei vie paljon aikaa. Tämä jälkiruoka varmasti ilahduttaa ja antaa sinulle energiaa. lue lisää

"Fondue" tarkoittaa ranskaksi "sulaa". Suklaafondue on tuoksuva aine, joka kuplii tulen yllä erityisessä astiassa, johon kastetaan erityisiin vartaisiin pistettyjä hedelmiä ja kakunpaloja. Ne päällystetään välittömästi... lue lisää

• Kastike
• Täyte

Kaalikääryleet ovat itäeurooppalainen ruokalaji. Ne koostuvat jauhelihasta tai vihanneksista, keitetystä riisistä tai tattarin kera, käärittynä kaalin tai viinirypäleen lehtiin. Tämä herkullinen, terveellinen ja kaunis ruoka varmasti miellyttää. lue lisää

• Hienonnettu murotaikina piirakkaa varten
• Täyte

Kirsikkapiirakka on ansaitusti maailmanlaajuisesti suosituin omenapiirakan jälkeen. Monissa maissa järjestetään jopa kirsikka- ja kirsikkapiirakkafestivaaleja, myös Venäjällä. Joka vuosi Samaran alueen Širjaevon kylässä lue lisää

Idea suklaafondant-jälkiruoalle ("sulavaa suklaata") tuli Ranskasta. Se koostuu kovasta keksikuoresta, jonka sisällä on nestemäistä suklaata. Erään legendan mukaan tämä jälkiruoka syntyi kokin virheen seurauksena, joka... lue lisää

• Cocktail-sekoitus
• Suklaa-keksikuori
• Suklaamassa ja täyte
• Vatkattu kerma

Lapsina kaikki leipoivat mutakakkuja. Nyt voit viedä homman uudelle tasolle ja tehdä juhliin mutakakun nimeltä "Landslide". Ruokaa pidetään amerikkalaisten suosikkina. Tämä alkoholipitoinen jälkiruoka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. lue lisää

• Mangosekoitus
• Cocktail

Kaikki tuntevat Margarita-cocktailin. Vaikka et olisi koskaan kokeillut sitä, sen nimi ei luultavasti ole jäänyt huomaamatta. Tämä ei ole yllättävää, sillä juomaa pidetään modernina klassikkona virallisella cocktail-listalla. lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Tomaatti-basilikakastike

Makaronipiirakka? Jauhelihakuorella? Kiinnostuitko jo? Kokeile! Uusi yhdistelmä tuttuja aineksia kätevässä muodossa. Hienostunut sekoitus useista juustoista tomaatti-basilikakastikkeella ilahduttaa herkkusuita. Valmistus vaatii... lue lisää

Tämä yksinkertainen resepti tumman suklaan ystäville auttaa sinua luomaan herkullisen moussen, jolla on rikas aromi ja herkullinen maku. Tämä jälkiruoka ilahduttaa sinua ja läheisiäsi, ja se on myös loistava lopetus juhlalliselle illalliselle. lue lisää

Etkö ole varma, mitä tehdä ylikypsistä banaaneista? Tämä yksinkertainen resepti auttaa sinua valmistamaan herkullista ja maukasta banaanileipää, joka on kasvattanut suosiotaan ympäri maailmaa. lue lisää

• Margarita
• Siirappi
• Limen, suolan ja sokerin seos

Margarita on yksi maailman suosituimmista cocktaileista, mutta sen alkuperä on vaikeasti tiedettävä: lähes jokainen Meksikon ja Yhdysvaltojen rajalla sijaitseva kaupunki väittää olevansa juoman syntymäpaikka. Margarita-resepti on melko yksinkertainen ja se voidaan valmistaa - lue lisää

Wok-paistaminen on kypsennysmenetelmä, jossa liha ja vihannekset paistetaan nopeasti kuumalla pannulla pienessä määrässä öljyä. Näin valmistetaan myös suositut aasialaiset udon-nuudelit kanan ja vihannesten kera, jolloin lopputuloksena on paitsi... lue lisää

Perinteinen limsa saa uuden käänteen itse tehdyillä yksinkertaisilla siirapeilla ja kuplivalla vedellä mielenkiintoisissa mauissa. Siirappia on enemmän kuin tarpeeksi yhteen drinkkiin, joten voit säilyttää sitä jääkaapissa ja nauttia cocktailin. lue lisää

• Kuppikakku
• Lasite

Tämä upea kuppikakku ei vaadi koristelutaitoja. Käytä vain spiraalimaista kuppikakkuvuokaa, purista suklaa-vaniljataikina, niin se tekee kaiken työn puolestasi. lue lisää

• Taikina ja täyte
• Täytteet

Kaipaatko nostalgiaa vaaleanpunaisiin lumipallokakkuihin? Nämä ovat suosittuja amerikkalaisia ​​jälkiruokia. Kokeile jättimäistä versiota: mehevää suklaakakkua makealla vaahtokarkkikuorrutteella ja kirkkaanpunaisilla kookoshiutaleilla. lue lisää

Näiden kuppikakkujen kaunis valkoinen väri saavutetaan käyttämällä taikinassa vatkattuja kananmunanvalkuaisia. Voit koristella kakut sokerimassakukilla, mikä luo elegantin juhlajälkiruoan vähällä vaivalla ja ajalla. lue lisää

• Flan
• Kuppikakut
• Tuorejuustokuorrute

Näiden uskomattoman herkullisten kuppikakkujen täyte on flania eli karamellivanukasta, joka valmistetaan sokerista, munista ja maitotuotteista ja paistetaan uunissa. Jälkiruoan päällä on herkullinen tuorejuusto-voikuorrute. lue lisää

• Kuppikakut
• Lasite

Nämä minikuppikakut marjasoseella, koristeltuna pehmeän vaaleanpunaisella kuorrutteella ja tuoreilla mansikoilla, tuovat juhlavan ja kesäisen tunnelman kotiisi. Värillisen kuorrutteen valmistukseen tarvitset muutaman tipan elintarvikeväriä. lue lisää

• Kuppikakut
• Kolmen maidon sekoitus
• Vaahdotettu kerma mascarponella

Tres Leches eli kolmen maidon kakku on suosittu jälkiruoka Yhdysvalloissa ja Etelä-Amerikassa. Se on voinen sokerikakku, joka on kastettu höyrymaitoon, makeutettuun kondensoituun maitoon ja kermaan. Tämän reseptin avulla voit valmistaa... lue lisää

• Kuppikakut
• Kerma

Näissä iloisissa oranssinvärisissä kuppikakuissa on ihana sitruksinen maku appelsiininkuoren ja aidosta appelsiinimehusta valmistetun tuorejuustokuorrutteen ansiosta. Päällyste on koristeltu makealla... lue lisää

Jamaikalla alun perin luodun suositun eteläamerikkalaisen "Hummingbird"-kakun inspiroimat cupcakes-kakut. Tarjoillaan banaaneilla, ananaksella, pekaanipähkinöillä ja mausteilla. Tuorejuustokuorrutteella ja karamellisoiduilla viipaleilla. lue lisää