Sokeri

Täydennä joululeipäkoriasi Boston Parker House -sämpylöillä, jotka ovat kuohkeita ja ilmavia sekä niissä on ihanan voinen tuoksu. Nämä sämpylät leivottiin ensimmäisen kerran 1800-luvulla Parker House Hotel -ravintolassa Bostonissa, Yhdysvalloissa, ja ne ovat olleet suosikkisi siitä lähtien. lue lisää

Syyssangria valmistetaan kuohuviinistä ja kauden hedelmistä: appelsiineista ja granaattiomenasta. Paranna niiden makua appelsiini- ja granaattiomenalikööreillä. Mausteeksi lisää tuoksuva rosmariinin oksa. Herkullinen... lue lisää

Tämä herkullinen ja nopea ruokalaji käyttää säilyke-ruskeita linssejä, mikä lyhentää kypsennysaikaa merkittävästi. Hauduta linssejä maukkaassa paahdettujen tomaattien, sellerin, salottisipulin ja yrttien kastikkeessa ja tarjoile seuraavien kanssa: lue lisää

• Taikina
• Täyte

Runza-lihatäytteiset piirakat ovat perinteinen leivonnainen Nebraskan osavaltiosta, jonne Venäjältä Yhdysvaltoihin muuttaneet Volgan saksalaiset toivat ne. Piirakat leivotaan hiivataikinasta, joka täytetään useimmiten naudanlihasta, sipulista ja mausteista koostuvalla täytteellä. lue lisää

• Lihapullat
• Kastike

Uunissa paistettuja aasialaisia ​​lihapullia tarjoillaan Bostonin salaatinlehdillä dippikastikkeen kera. Loistava alkupala juhliin tai buffet-tarjoiluihin. Jauhelihan lisäksi niihin kuuluu myös paistettua kaalia ja paistettuja shiitake-sieniä, ja... lue lisää

Jos rakastat aasialaisia ​​katkarapuja wokkiruoassa, tulet rakastamaan tätä maukasta keittoa. Sipulit, porkkanat, inkivääri, shiitake-sienet ja kinkunpalat kuullotetaan nopeasti maapähkinäöljyssä usein sekoittaen, ja sitten kaikki... lue lisää

Vaikka tämä keitto on tehty tavallisista pikanuudeleista (hävitä maustepussit), aito japanilainen ramen-maku tulee rikkaasta kanansiipistä, pekonista, shiitake-sienistä ja mausteista koostuvasta liemestä. Tuoksu on kiistaton – lue lisää

Nämä tikuilla leivotut minipiirakat ovat erityisen suosittuja lasten keskuudessa. Jokainen saa kokonaisen piirakan, jossa on herkullinen omena-vadelmatäyte rapean, murenevan, sokerikuorrutteisen pohjan alla. Näiden minipiirakoiden kokoaminen on helppoa kuin heinänteko. lue lisää

Leipävanukas on mukava kotitekoinen herkku, helppo valmistaa ja herkullinen, varsinkin kun lisäät siihen omenapaloja ja tummaa suklaata. Käytä vanukkaaseen kaneli-rusinaleipäviipaleita (vanhanaikaisia ​​tai kuivattuja - lue lisää

Näiden keksien valmistamiseksi vehnäjauhot sekoitetaan kaurahiutaleisiin ja puhdistettu sokeri sekoitetaan fariinisokerin kanssa yhtä suurin suhtein, jotta kekseille annetaan kevyt karamellin maku. Taikinaan lisätään myös raastettua omenaa... lue lisää

Wokissa paistaminen on loistava tapa valmistaa nopeasti herkullinen ja terveellinen aasialaistyylinen ateria. Kaikki ainekset paistetaan korkealla lämmöllä, mikä varmistaa niiden rapeuden ulkopuolelta säilyttäen samalla mehukkuutensa ja ravintoarvonsa. Wokissa paista shiitake-sieniä - lue lisää

• Kakut
• Kerma
• Makea verkko
• Kokoonpano

Koristele halloweenisi mustalla, kaksikerroksisella kakulla, joka on täynnä hämähäkinseittejä ja jota kummitukset vainoavat. Se näyttää aavemaiselta, mutta siihen leikattu kakku paljastaa eloisien värien sateenkaaren, joka on erityisen upea mustaa voikreemiä vasten. Sillä - lue lisää

Paistetun pekonin, punakaalin ja rusinoiden yhdistelmä on varma juhlalisuke. Se on nopea valmistaa, väriltään eloisa ja tarjoaa ainutlaatuisen makuvalikoiman savuisista vivahteista kevyeen, hedelmäiseen makeuteen. Kaali haudutetaan kananmunassa - lue lisää

Jokainen lapsi rakastaa tätä herkullista ja kaunista herkkua. Pistä pitkiä tikkuja jokaiseen omenaan ja tee makea kuorrute sokerista ja maissisiirapista karamellia lisäämällä hieman oranssia elintarvikeväriä. Karamellin jälkeen... lue lisää

• Eväste
• Lasite

Nämä kirkkaanväriset keksit, jotka on päällystetty puoliksi suklaalla ja puoliksi appelsiinikuorrutteella, ovat hauska muunnelma New Yorkin mustavalkoisesta keksistä ja täydellinen Halloween-herkku. Voit käyttää tätä ideaa kuorrutteen sävyttämiseen myös muilla väreillä. lue lisää

• Donitsit
• Lasite

Amerikkalaiset kutsuvat donitsireikiä pieniksi, pallonmuotoisiksi donitseiksi, jotka jäävät jäljelle, kun suurempiin donitseihin leikataan reikiä. Ne paistetaan renkaiden kanssa, ja ne ovat lähes yhtä suosittuja kuin itse donitsit. Usein löytyy reseptejä, joissa on vain "reikiä". lue lisää

Helpoin resepti herkullisiin skonsseihin. Nämä sämpylät on nopea sekoittaa ja paistaa – täydellisiä äkilliseen mielitekoon herkullisia kotitekoisia leivonnaisia. Taikinaan tarvitset kuohukermaa, kylmää voita, jauhoja, rakeista ja kuivaa sinappia sekä juustoa. lue lisää

Tämä runsas ja terveellinen kasvislisuke miellyttää niitä, jotka nauttivat erilaisten makujen yhdistämisestä samassa ruokalajissa. Hieman kitkerää mangoldia paistetaan makeiden, kullanrusinoiden ja savuisen pekonin kanssa. Nämä kolme ainesosaa... lue lisää

Nieriän fileet sivellään teriyaki-kastikkeella, hunajalla ja seesamiöljyllä ja grillataan, kunnes ne ovat herkullisen, tahmean kuorrutteen peitossa. Tämän murean kalan kypsyminen kestää vain 7 minuuttia, mutta... lue lisää

Täydennä italialaista suolattua karamellia sisältävää gelatoasi arvokkaalla lisukkeella, joka muuttaa tylsät jäätelöpallot upeaksi jälkiruoaksi. Tähän tarvitset gelaton lisäksi suklaakastiketta, kermavaahtoa ja rapeaa maapähkinäkuorrutetta. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Ranskalaiset madeleine-keksit ovat kampasimpukan muotoisia keksejä, joita on aina pidetty kotitekoisten teekutsujen kohokohtana. Näiden keksien kohokohta on niiden pähkinäinen maku, useimmiten manteli, mutta sen voi korvata kookoksella. lue lisää

Kuohkean ja herkän sitruunasouffléen valmistaminen on paljon helpompaa kuin luuletkaan. On erittäin tärkeää vatkata valkuaiset täysin puhtaassa kulhossa; tämä varmistaa, että seoksesta tulee runsasta ja ilmavaa, ja siksi valmiista soufflésta tulee täydellinen. Erikseen: lue lisää

Muskat muuttavat perinteisen ranskalaisen clafoutis'n uskomattoman meheväksi jälkiruoaksi, jota voi tarjoilla aamiaiseksi tai illallisen päätteeksi. Marjat päällystetään munataikinalla ja clafoutis paistetaan uunissa. Sen koostumus on... lue lisää

• Haudutettu kana
• Munanuudeleita yrteillä ja voilla
• Höyrytetyt sokeriherneet

Tämä ranskalaistyylinen ruoka on nopea ja helppo valmistaa, mutta sen eloisa ainesosayhdistelmä tekee siitä erittäin juhlavan ja sopii täydellisesti niin arkipäivälliselle kuin perhejuhlaankin. On parasta käyttää kanan - lue lisää

Tämä ranskalainen clafoutis-resepti vaatii tuoreita kirsikoita, mutta pakastekirsikat voi korvata sesongin ulkopuolella. Mikä tahansa hedelmätäyte sopii herkullisesti yhteen herkän, vaniljakastiketta muistuttavan clafoutis-pohjan kanssa, ja sen herkkä... lue lisää

Näiden eleganttien ranskalaisten leivonnaisten valmistusta pidetään hankalana, mutta ne ovat niin herkullisia, että kun kokeilet yhtä, et tule katumaan vaivaa. Jotta ne olisivat täysin ilmavia ja rapeita, noudata näitä ohjeita: lue lisää

Karamellisoidut kokonaiset salottisipulit ovat herkullinen ranskalaistyylinen alkupala ja lisuke. Tässä reseptissä on parasta käyttää pienempiä sipuleita. Ne ensin kuullotetaan voissa ja sokerissa, sitten sekoitetaan mausteiden kanssa ja... lue lisää

Tämä ilmava, täyteläisen suklaan makuinen mousse on täydellinen herkku, jos odotat vieraita. Sen voi valmistaa etukäteen, se näyttää viehättävältä tyylikkäissä kirkkaista laseista, ja jokainen vieras saa oman valmiin annoksensa. Klassiseen... lue lisää

Palmiers-keksit ovat uskomattoman helppoja tehdä ja näyttävät erittäin tyylikkäiltä. Niitä rakastetaan herkullisen hiutaleisen koostumuksensa ja sokerisen kuorensa ansiosta. Tarvitset vain valmista voitaikinaa (onneksi kaupoissa on laaja valikoima), sokeria ja... lue lisää

Monipuolinen resepti makealle tai suolaiselle choux-taikinalle, jota käytetään kuohkeiden profiteroleiden valmistukseen kakkuihin tai suolaisiin naposteltaviin. Kun profiteroleja on paistettu, pistele niihin veitsellä höyryn vapauttamiseksi, ja kuori on valmis. lue lisää

Ranskalainen clafoutis on omaperäinen tapa käyttää makeita ja happamia luumuja jälkiruoassa. Se on kevyempi ja mureampi kuin piiras, ja se voidaan tarjoilla heti illallisen jälkeen. Mehukkaat luumut täydentävät täydellisesti clafoutis'n paistettua kermaista pohjaa, kun taas anis ja vanilja... lue lisää

Tämä ruoka sopii hyvin joko kaupasta ostetun pakasteriisin tai edellisenä päivänä ylijääneen keitetyn riisin kanssa. Kuumenna se pannulla paistettujen tofupalojen, vihreiden papujen ja mungpavun itujen kanssa. Lisää osteri- ja kalakastikkeiden sekoitus ja... lue lisää

• Suklaakastike
• Jäätelökakku
• Marenki

Paistettu Alaskan jäätelökakku on elegantti jälkiruoka, joka lumoaa ulkonäöllään, maullaan ja koostumusyhdistelmällään. Se koostuu kolmesta osasta: jäätelöstä, sokerikakusta ja marenkista. Tässä reseptissä jokainen kolmesta osasta on täynnä uskomatonta makua – lue lisää

• Tartletit
• Vaniljakastike

Kevyet ja rapeat voitaikinatartletit on täytetty silkkisellä vaniljakermalla ja päällä on tuoreista marjoista siirapissa koostuva viinirypälekuorrute. Tämä herkku sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Se on tehty kaupasta ostetusta voitaikinasta. lue lisää

Tikulla olevat, pehmeällä maitokaramellilla kuorrutetut omenat luovat juhlatunnelman jo pelkästään katsomalla niitä. Tämä amerikkalainen herkku on pitkään ollut lasten suosikki ympäri maailmaa. Herkullinen, terveellinen ja niin hauska! Paras tapa kuorruttaa omenat on luonnonmukaisella... lue lisää

Koristele halloween-juhlasi asettamalla mustia herkkuja sisältäviä tarjottimia useisiin paikkoihin. Se näyttää erittäin tunnelmalliselta. Asettele tarjottimille kaikki makeat, tummanväriset naposteltavat, kuten lakritsikarkit, pähkinät ja... lue lisää

Tämä herkullinen mutta aavemainen juustokakku luotiin erityisesti Halloweenia varten. Se ei vaadi paistamista: jokainen osa kovettuu pakastimessa tai jääkaapissa kokoamisen aikana. Pohjakerroksena on herkullinen, mureneva kuori. lue lisää

Tee itse tehtyä sokerisiirappia, joka säilyy ikuisesti jääkaapissa ja on kätevä pitää käsillä, jos valmistat usein virvoitusjuomia, cocktaileja tai jälkiruokia. Se valmistetaan sokerista, vedestä ja pienestä määrästä sitruunamehua. lue lisää

• Taikina
• Täytteet

Sisilialainen pizza eroaa klassisesta versiosta paksun pohjansa, suorakaiteen muotonsa ja täytteiden levitysjärjestyksensä osalta. Tyypillisesti ensimmäinen kerros on juustoa ja muita täytteitä, jos niitä on, ja sen jälkeen tomaattikastiketta. Tämä estää pizzaa vetistymästä. lue lisää

• Taikina
• Täytteet

Tämä resepti kattaa koko klassisen pizzan valmistusprosessin hiivataikinan vaivaamisesta maukkaan tomaattikastikkeen valmistukseen, kokoamiseen ja oikeaan paistomenetelmään esilämmitetyllä kivellä (tai käännetyllä uunipellillä). Tulos on... lue lisää

Leivotpa kuinka monta meksikolaista empanadaa makealla täytteellä tahansa, ne ovat aina hitti. Kuinka voit vastustaa näiden leivonnaisten rapeaa kuorta ja pehmeää karamellitäytettä? Helpoin tapa leipoa empanadoja on käyttää - lue lisää

Tämä ylellinen kakku sisältää kaikki amerikkalaisen leirin jälkiruoka-s'moresin ainekset: grahamkeksejä, suklaata ja vaahtokarkkeja. Yhdessä ne luovat herkullisen maun ja koostumuksen. Murskattuja grahamkeksejä sekoitetaan pohjaan, ja - lue lisää

Halloween-juhlat ilahtuvat varmasti tästä noidanjuomasta, joka naamioituu kurkuista, jalapeñoista, limettimehusta, sokerista ja limsasta valmistetulla boolilla. Räjähtävän sitrusmaun ja tulisien chilipippurin vivahteiden lisäksi "juoma"... lue lisää

Mehukas naudan flank steak saavuttaa täydellisen maun ja koostumuksen, kun se rullataan ja grillataan medium-rare-kypsyyteen. Ennen pannulle lisäämistä hiero lihaa paprikalla ja valkosipulijauheella saadaksesi ainutlaatuisen maun. lue lisää

Mausteisella täytteellä täytetyt paholaisenmunat ovat monipuolinen alkupala, jota voi tarjoilla mihin tahansa tilaisuuteen. Voit jopa koristella ne tilaisuuteen sopivaksi, kuten nämä halloween-teemunat. lue lisää

Tämä valtava pannukakku paistetaan uunissa pellillä ja siinä on omenapiirakan maukku, mutta se on paljon helpompi tehdä kuin piiras ja uskomattoman murea. Jotta pannukakusta tulisi vieläkin kauniimpi, viipaloi omenat siisteiksi viipaleiksi ja sekoita ne... lue lisää

• Kakku
• Lasite

Nämä viehättävät kakut ovat täynnä syksyisen leivonnan aromeja ja makuja omenan ja omenapiirakkamausteen ansiosta. Kokonaisena paistettuna kakut leikataan suorakaiteen muotoisiksi paloiksi ja päälle laitetaan smetanaa. Niiden kermainen kirpeys... lue lisää

Nämä suloiset muumit ovat upeita suklaa-mantelikeksejä, joihin on tomusokeria. Voit leikata ne keksitaikinasta erityisellä muumionmuotoisella leikkurilla tai kokeilla piirtää muumion veitsellä. Liimaa ohuita taikinanpaloja jokaiseen keksiin. lue lisää

• Tumma suklaakakut
• Tumma suklaakermakuorrute

Tämä yönmusta suklaakakku on upea lisä mihin tahansa teemajuhliin tai halloween-juhlaan. Kaksi pikimustaa sokerikakkukerrosta on kerrostettu pikimustalla, ilmavalla kermavaahdolla. Tummasta väristään huolimatta kakku näyttää erittäin elegantilta ja... lue lisää

Omenan linkoaminen on suosittu peli halloween-juhlissa. Pelaajat pitävät käsiään selän takana ja kauhovat hampaillaan mahdollisimman monta omenaa vesikulhosta. Käytä kulhon sijaan boolikulhoa, jotta pelistä tulisi hauskempi ja... lue lisää

Syksy on täydellinen aika nauttia terveellisistä kurpitsoista ja niiden yhtä terveellisistä siemenistä, jotka oikein tarjoiltuna ovat loistava herkku kotiolutjuhliin. Sekoita kuorittuja kurpitsansiemeniä kuorittuihin pistaasipähkinöihin ja... lue lisää

Kotitekoisen limsan kauneus piilee siinä, että voit kokeilla makuja ja yhdistellä odottamattomimpia ainesosia, kuten tässä greipinmakuisessa juomassa, johon on lisätty ripaus jalapeñoa. Greippimehu keitetään sokerin kanssa. lue lisää

Tarjoile kotijuhlissa vieraillesi ainutlaatuisen makuista kuplivaa vettä, jota et löydä kaupoista. Se yhdistää kirsikan maun ja mantelin päihdyttävät vivahteet. Juoma perustuu kirsikka-manteli-siirappiin, joka on laimennettu - lue lisää

Koristele yksinkertainen vaniljajäätelö upealla hunajasiirapissa paistetuista viikunoista ja rapeista pekaanipähkinän paloista tehdyllä täytteellä. Kaikki täytteen ainekset yhdistetään uunivuoassa, viimeistellään voilla ja paistetaan, kunnes viikunat ovat hyytyneet. lue lisää

Kirsikka-vaniljarapea on paksu, tiivis ja mehukas marjatäyte, jonka päällä on ohut kerros rapeaa kuorrutetta. Se sopii täydellisesti hedelmäjälkiruoaksi ja on myös loistava lisä vaniljajäätelölle. Pohjalla oleva marjakerros on lue lisää

Makea, karamellilla kuorrutettu popcorn voi olla aivan yhtä herkullinen keksitäyte kuin vaikkapa suklaahippuja. Ja jos lisäät kookosta ja kaurahiutaleita, keksit saavat ainutlaatuisen koostumuksen ja niistä tulee entistäkin herkullisempia. Kaikki - lue lisää

• Taikina
• Täyte

Mustikkajuustokakulla täytetty galette on taivaan lahja niille, jotka rakastavat juustokakkua, mutta pelkäävät tarttua tähän herkkään jälkiruokaan. Aidon ranskalaisen galetten viehätys piilee sen yksinkertaisessa kokoamisessa ja maalaismaisessa ulkonäössä. Täyte on kerrostettu... lue lisää

Yksi kesäisten jääteiden eduista on se, että toisin kuin muut virvoitusjuomat, niillä on myös stimuloiva vaikutus, varsinkin jos ne ovat luonnollisia ja itse tehtyjä. Suurempaan kokoontumiseen valmista kannullinen jääteetä... lue lisää

Arnold Palmerin juoma, joka on nimetty sen keksineen amerikkalaisen golfaajan mukaan, on vain jääteetä limonaadilla. Vaikka tämän alkoholittoman cocktailin alkuperäisessä reseptissä käytetään mustaa teetä, se on erinomaista - lue lisää

• Kebab
• Marinoituja vihanneksia
• Mausteinen majoneesi

Vietnamissa bánh mì tarkoittaa pitkistä sämpylöistä eli patongeista tehtyjä voileipiä, joissa on erilaisia ​​täytteitä. Nämä patongit ovat täydellisen kokoisia kebabille, ja jotta alkupalasta ei tule yksinkertainen kebab-voileipä, grillaa kebabit aasialaistyyliin. lue lisää

Tomatillot ovat meksikolaisen salsa verden pääraaka-aine. Vaikka se valmistetaan tyypillisesti raaoista vihanneksista, tämä salsa vaatii vain lyhyen kypsennysajan, joten se soveltuu säilömiseen, joten sinulla on aina purkillinen herkullista kastiketta käsillä. lue lisää

Vaahterasiirappi antaa mustikkahillolle mielenkiintoisen ja täyteläisemmän aromin ja maun, kun taas sitruunamehu ja -kuori tasapainottavat sitä, jotta siitä ei tule liian makeaa. Jotta se näyttää herkulliselta ja siistiltä kokonaisten marjojen kanssa, tee ensin... lue lisää

Tämä persikkahillokkeen ja sinapin resepti eroaa perinteisistä hilloista sekä valmistustavan että maun suhteen, mutta se ilahduttaa sinua myös avatessasi purkin kylmänä talvi-iltana. Valmistellessasi ensin... lue lisää

Tämä luumuhillo on täynnä mausteisen kanelin ja vaniljan lämpimiä aromeja. Maku ei ole liian ällöttävä, vaan miellyttävän makea ja hapan. Ensin luumuhillo keitetään sokerin, mausteiden ja sitruunamehun kanssa. Kun se sakenee, lisätään luumunpalat. lue lisää

Valmista fantastinen maissisalsa, joka yhdistää runsaasti makuja: maissin makeuden, poblano-paprikoiden hienovaraisen tulisuuden, limen kirpeyden ja tuoreen korianterin mausteisuuden. Voit käyttää joko raakaa babymaissia tai pakastettua. lue lisää

Munatoti on suosittu länsimainen joulujuoma, joka valmistetaan munista, maidosta ja mausteista, alkoholilla tai ilman. Se on myös erinomainen ainesosa herkulliseen piirakkaan tai vanukkaaseen, jonka päällä on ohut kerros karamellia. Se on helppo valmistaa, jopa... lue lisää

Tämän suuren ja ylellisen kakun kohokohta on juuriolut, jota lisätään sekä taikinaan että kuorrutteeseen, ja sen hieman mausteinen maku täydentää täydellisesti kakun ruskean sokerin suklaan, mausteiden ja karamellin vivahteita. lue lisää

• Kuppikakut
• Lasite

Nauti englantilaistyylisistä teekutsuista kotona ja leivo näitä upeita suklaakuppikakkuja Earl Grey -makuisella marenkikuorrutteella. Kuorrute tehdään teepusseista, jotka lisätään suoraan seokseen vatkaten. lue lisää

• Kakku
• Täyte ja marenki

Tämä kermainen piirakka yhdistää runsaasti eloisia makuja ja mielenkiintoisia koostumuksia. Murskatusta ja puristetusta sokerivohvelitötteröstä ja voista tehty mureneva kuori on päällystetty tummalla suklaalla ja makeilla paloilla... lue lisää

Perunalastutoffee on mielenkiintoinen ja epätavallinen vaihtoehto pähkinätoffeelle. Se on aivan yhtä helppo valmistaa; tärkeintä on valita paksuja ja kiinteitä lastuja, jotta ne eivät ole liian hauraita. Karamellisoi ensin voi ja... lue lisää

Mitä enemmän erilaisia ​​pähkinöitä käytät toffeeseoksessa, sitä mielenkiintoisempi sen koostumus ja maku on. Varmista myös, että käytät suolattuja pähkinöitä – se lisää makean maun monimutkaisuutta. Karamellisoi ensin sokeri, älä... lue lisää

• Lasite
• Aioli
• Hampurilaiset

Tämä ravintolatasoa edustava hampurilainen, jonka maku ja tuoksu ovat ylellisiä, ei ole valmistettu tryffeleistä, vaan siihen on lisätty valkoista tryffeliöljyä, tryffelisuolaa ja tryffelijuustoa jokaiseen osaan, mikä antaa tälle voileivälle herkullisen maun. lue lisää

• Suolattu kala
• Tarjoiluun

Kevyet ja nopeat kanapé-leivokset valmistetaan kurkku- tai perunaviipaleista, jotka on koristeltu ohuilla suolatun lohen viipaleilla ja yrttien oksilla. Suolaa kala tämän vaiheittaisen reseptin mukaisesti, niin saat herkullisen kotitekoisen herkun. Koko prosessi... lue lisää

Suuret katkaravut cocktailkastikkeessa ovat täydellinen alkupala mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten perhejuhla tai yhteinen pelin katselu. Katkaravut paistetaan uunissa ja tarjoillaan runsaan salaatin ja kastikkeen kera, joten jokainen voi nauttia omasta... lue lisää

Valmista kevyitä ja herkullisia pikkuleipiä, jotka näyttävät kirkkailta ja kesäisiltä. Tämä jälkiruoka on vähäkalorinen ja erittäin helppo koota: pikkuleivät eli smoothiet murretaan kahtia ja täytetään voileipien tavoin jogurtilla, hunajalla ja vadelmien ja -sekoituksella. lue lisää

Tämä virkistävä granita on valmistettu melonin hedelmälihasta, minttusiirapista ja limettimehusta. Kaksi jälkimmäistä ainesosaa antavat melonin makeudelle virkistävän maun ja aromin, jota tarvitaan kesän kuumuudessa. Jotta sokerisiirappi saisi eloisan mintun makunsa, lue lisää

Tämä jälkiruoka on käänteinen versio suklaalla kuorrutetuista mansikoista, mutta se on paljon herkullisempi, koska paistaminen tekee marjoista mehukkaampia ja niiden mausta intensiivisemmän. Valitse kiinteitä, suuria marjoja. Niiden tulisi seistä pystyssä. lue lisää

• Vanukas
• Maseroituja mansikoita

Vaikka leipävanukasta pidetään puhtaasti kotitekoisena jälkiruokana, joka valmistetaan pääasiassa vanhentuneen leivän jäänteistä, jotta se ei menisi hukkaan, ja tarjoillaan ahtaassa piirissä teen aikana, se voidaan silti valmistaa siten, että jälkiruoka näyttää - lue lisää

Tämä pirteä kesäinen alkupala tekee vaikutuksen paitsi mielenkiintoisella ulkonäöllään, myös makuyhdistelmällään. Puiset vartaat on vuorotellen työnnetty vesimelonikuutioilla, kirsikkatomaateilla ja basilikanlehdillä. Pakollinen ainesosa on balsamicosiirappi, joka on valmistettu lue lisää

Kupillinen espressoa ja virkistävä granita – kuuman italialaisen päivän maku. Yhdistä nämä kaksi ainesosaa luodaksesi entistä herkullisemman italialaisen jälkiruoan. Espresso sekoitetaan sokerin kanssa ja pakastetaan. Täydellisen granitan valmistamiseksi: lue lisää

Tämän sorbetin valmistamiseksi siemenetön vesimelonin hedelmäliha sekoitetaan sokerista, maissisiirapista, sitruunamehusta, tuoreesta mintusta ja grenadiinista valmistetun siirapin kanssa. Tämä seos korostaa täydellisesti vesimelonin makua ja tekee siitä entistäkin... lue lisää

Jos sinulla ei ole jäätelökonetta tämän virkistävän jälkiruoan valmistukseen tai sinulla ei ole aikaa pakastaa sitä, tee herkullista sitruunajäätä valmiista jäästä! Sekoita vain jää limonaditiivisteeseen, kuivaan seokseen ja... lue lisää

Nauti virkistävän sorbetin rikkaasta suklaan mausta ilman ylimääräistä rasvaa ja kaloreita. Suklaasorbetti on valmistettu veteen ja sokeriin liotetusta kaakaojauheesta. Ripaus kanelia ja vaniljaa lisäävät upean aromin. Valitse parasta saatavilla olevaa kaakaota. lue lisää

• Inkiväärisiirappi
• Mojito

Vaikka tämä mojito on melko erilainen kuin klassinen kuubalainen cocktail, sen maku on yhtä eloisa ja virkistävä. Se yhdistää täydellisesti virkistävän mintun ja limen tuoreisiin, mehukkaisiin mustikoihin ja raikkaaseen inkiväärisiirappiin, joka... lue lisää

Tämä kevyt ja virkistävä kylmä kurkkukeitto valmistetaan espanjalaisen gazpachon tyyliin, mutta pääraaka-aineena käytetään tomaattien sijaan kurkkua. Keittoon lisätään muutama keltainen tomaatti säilyttämään sen ominainen vihertävä väri ja... lue lisää

• Marscarpone-sorbetti
• Rosmariinihunaja

Mascarponejuustosta valmistettu sorbetti on yhtä pehmeää ja herkullista kuin oikea jäätelö, mutta siinä on vähemmän rasvaa. Juusto vatkataan sitruunasiirapin kanssa ja pakastetaan jäätelökoneessa. Anna sen jähmettyä paremmin ennen tarjoilua - lue lisää

Tämä sorbetti on täynnä kypsien kesävadelmien kaikkea hyvää, makua ja tuoksua. Se on valmistettu soseutetusta vadelmamehusta, johon on sekoitettu sokeria ja maissisiirappia sekä ripaus limettimehua tasapainoisen ja virkistävän maun saavuttamiseksi. lue lisää

• Sorbetti
• Minttusiirappi

Jos sinulla on jäätelökone, voit säännöllisesti valmistaa terveellisiä ja luonnollisia sorbetteja tai jäätelöä kokeillen eri makuja. Yksi mielenkiintoinen yhdistelmä on granaattiomena ja minttu. Sorbetti valmistetaan 100 % granaattiomenamehusta ja siihen on lisätty lue lisää

Näiden hampurilaisten pihvit on tehty vain täyteläisestä jauhelihasta, ja niiden upea maku tulee sinappikastikkeesta, jota levitetään pihveihin paistamisen aikana. Kuorrute on tehty dijonsinappista, soijakastikkeesta ja sokerista, ja se lisätään sitten grillauksen aikana. lue lisää

• Vanukas
• Vatkattu kerma

Leipävanukas on herkullinen ja täyttävä kotitekoinen herkku, joka valmistetaan kesämarjoista ja persikoista brioche-leivän kera. Se on täydellinen, jos briochesi alkaa vanhentua: säästät leipäsi menemästä hukkaan ja ilahdutat rakkaitasi herkullisella jälkiruoalla. Ensin... lue lisää

Mascarponejuusto antaa tälle kevyelle jälkiruoalle samettisen koostumuksen ja kermaisen maun, joka sopii kauniisti yhteen mansikoiden kanssa. Käytä tuoreita marjoja saadaksesi kaiken irti granitastasi, mukaan lukien sen rikkaan maun ja aromin. Ja minttu... lue lisää

Tämä italialainen granita, joka muistuttaa hedelmäjäätelöä, on kevyt ja virkistävä herkku, joka sopii täydellisesti kesähelteiden hemmotteluun. Karpalogranita valmistetaan karpalomehusta, johon on sekoitettu sokeria, limettimehua ja hieman... lue lisää

Tämä kevyt ja virkistävä vesimeloninmakuinen hedelmäsorbetti on täydellinen herkku kesän kotibileisiin tai sopiva lopetus illalliselle. Sen voi tehdä vesimelonista tai mistä tahansa melonista. Mehu vatkataan sitruunamehun kanssa. lue lisää

Virkistävä jälkiruoka, kuten viinisorbetti, ei ainoastaan ​​viilennä sinua helteessä, vaan myös piristää mieltä ja antaa sinulle hieman piristystä. Juuri sopiva kesäisiin kotibileisiin! Sen valmistukseen tarvitset vain vettä, sokeria ja viiniä. Seos on... lue lisää

• Loimi
• Täyte

Tämä herkullinen ja herkullinen sitruunajuustokakku on paistettu murskatuista grahamkekseistä, voista ja kanelista tehdyllä murenevalla pohjalla. Täytteeseen on lisätty sekä sitruunamehua että -kuorta, jotta se antaa sille raikkaan sitrusmaun. lue lisää

Italialainen gelato eroaa tavallisesta jäätelöstä siinä, että sen rasvapitoisuus on alhaisempi. Se valmistetaan maidosta, kermasta ja erilaisista hedelmätäytteistä. Jäätelö sopii kuitenkin erinomaisesti myös viinin kanssa. lue lisää

• Pizzataikina
• Kerma
• Täytteet

Tämä makea marjapizza erottuu edukseen paitsi jälkiruokamaisen maunsa myös valmistusaikansa ansiosta. Happamattoman taikinan ansiosta sinun ei tarvitse käyttää puolta päivää tämän pizzan tekemiseen. Valmiin pohjan päällä on... lue lisää

Herkullisen ja epätavallisen jäätelöjälkiruoan valmistamiseksi et tarvitse mitään erityisiä muotteja; tarvitset vain jääpalamuotteja. Niissä jäädytetään inkivääriolut (tai ginger ale) yhdessä timjaminlehtien kanssa. Jää vatkataan sitten keittiövälineessä. lue lisää