Sokeri
Etikalla maustettu kaalisalaatti lisää virkistävän, kirpeän maun ja sopii täydellisesti täyteläisten liharuokien, kuten nyhtöpossun tai paahdettujen kylkiluiden, kanssa. Kaali voi imeä itseensä paljon suolaa ja etikkaa, ja— lue lisää
Hemmottele ystäviäsi ja perhettäsi rapeaksi paistetulla kotitekoisella brittle-leivällä, jossa on täydellinen makea ja suolainen maku. Sen valmistukseen tarvitset kinuski- tai uppopaistolämpömittarin. Kun sokeriseos on saavuttanut oikean lämpötilan, sekoita koko... lue lisää
Tequila sour on virkistävä makea ja hapan cocktail, jota tässä reseptissä tehostetaan luonnollisella ananasmehulla ja salvialla. Ravista salviaa, ananasta ja sokerisiirappia ravistimessa aromaattisten nesteiden vapauttamiseksi, lisää sitten tequila ja... lue lisää
Jotta omenapiirakastasi tulisi mahdollisimman herkullinen, käytä täytteeseen useampaa kuin yhtä omenalajiketta, mieluiten makeaa ja hapokasta. Kaneli, maustepippuri ja muskottipähkinä korostavat täydellisesti hedelmän ylellistä aromia. Toinen... lue lisää
Jos rakastat suklaahippukeksejä, kokeile ehdottomasti suklaa-M&M's-keksejä. Nämä keksit ovat niin kirkkaanvärisiä ja juhlavia, että sekä lapset että aikuiset rakastavat niitä. Lisäksi tässä reseptissä käytetään perinteistä keksitaikinaa – lue lisää
"Joskus muotit voivat inspiroida uusia jälkiruokia", sanoo Lashida Perry. "Minulla oli ruusuilla koristeltu silikonivuoka jo ennen kuin edes keksin reseptiä. Mielestäni tämä panna cotta olisi täydellinen ystävänpäiväksi." Tämä uskomaton jälkiruoka - lue lisää
Kondiittori Lasheeda Perry ehdottaa näiden voileipäkeksien leipomista ystävänpäiväksi ja käyttää niiden koristeluun ystävänpäiväaiheista leimasinta, mutta voit käyttää mitä tahansa leimasinta. Itse keksit on helppo tehdä ja niihin tarvitaan pieni setti: lue lisää
Lashida Perry on uransa aikana luonut tuhansia ystävänpäiväjälkiruokia. Hän toimi Four Seasons -ravintolan johtavana leipurimestarina lähes vuosikymmenen ajan, hänellä on oma kulinaarinen yrityksensä Queen of Flavor Long Beachissä Kaliforniassa ja hän esiintyy säännöllisesti— lue lisää
Ilmava maitovaahto, makea vaniljan vivahde, tuoksuva laventeli ja Earl Grey -teen perinteinen maku tekevät tästä juomasta täydellisen mihin tahansa aikaan päivästä. Ripottele laventelin kukkia täyteläisen vaahdon päälle ja nauti upeasta makujen ja... lue lisää
Jos olet avoin uusille makukokeiluille, jätä perinteinen minttu ja lime syrjään ja tee mansikka-basilikamojito. Tämä virkistävä ja harmoninen yhdistelmä lumoaa sinut eloisalla maullaan ja vastustamattomalla huumaavalla aromillaan. Pohjana on lue lisää
Kuohkeat ja mureat pannukakut, joissa on makea, sitruksinen maku, on täytetty mehukkailla mustikoilla ja sopivat täydellisesti sekä aamiaiseksi että jälkiruoaksi. Perinteisen piimän sijaan Ree Drummond päätti sekoittaa taikinan makeuttamattomaan kondensoituun maitoon. lue lisää
Hemmottele rakkaitasi perinteisellä intialaisella jälkiruoalla, joka on valmistettu shrikhandista ja purista. Shrikhand on ikivanha intialainen makea ruokalaji, joka on valmistettu tiivistetystä jogurtista, sokerista ja mausteista, kuten kardemummasta, muskottipähkinästä ja sahramista. Tässä reseptissä tarvitset... lue lisää
Kaupasta ostetusta voitaikinasta voi leipoa herkullisia, kuohkeita croissanteja erilaisilla täytteillä. Tässä reseptissä on maitosuklaa-mantelimassatäytteisiä croissanteja, eikä täyte vaadi mitään valmistelua: murra vain voitaikinalevy. lue lisää
Nauti tästä kevyestä ja pirteästä cocktailista rauhassa sunnuntaibrunssin äärellä, niin sinulla on taatusti hyvä mieli koko päiväksi. Klassinen Mimosa, joka on valmistettu kuohuviinistä ja appelsiinimehusta, antaa tilaa sunnuntaimimosalle, joka on appelsiinimehun ja... lue lisää
Laiskoina sunnuntaiaamuina hemmottele rakkaitasi tällä valtavalla, kuohkealla pannukakulla, joka on tarkoitettu neljälle hengelle. Toisin kuin tavallisissa pannukakuissa ja krepeissä, Dutch Babyn taikinassa on enemmän kananmunia, ja se sekoitetaan lisäämättä mitään ylimääräisiä ainesosia. lue lisää
Tämä vadelman, mintun ja appelsiinin makuinen kuohuviinicocktail näyttää viehättävältä, on helppo syödä ja sopii täydellisesti sunnuntaibrunssille, polttareihin tai mihin tahansa muuhun erityiseen tilaisuuteen. Voit käyttää vadelma-minttusosetta tähän juomaan: lue lisää
Nämä ihanat italialaiset kanelirullat eroavat alkuperäisistä vain muutamalla lisäaineella, jotka muuttavat hienovaraisesti niiden makua ja tuoksua tehden niistä enemmän italialaiselle keittiölle tyypillisiä leivonnaisia muistuttavia. Näitä ovat jauhetut aniksensiemenet ja appelsiini. lue lisää
Voit käyttää näissä pannukakuissa joko tuoreita tai pakastettuja mustikoita. Kääntele marjat varovasti taikinaan, jotta ne eivät hajoa ennenaikaisesti ja että ne halkeavat mehukkaiden, makeiden taskujen lailla puraistessasi niitä. Pannukakkutaikina on myös... lue lisää
Näiden kaalikääryleiden erityinen maku tulee makeasta ja happamasta tomaattikastikkeesta, joka on tehty soseutetuista tomaateista, etikasta, sokerista ja paistetusta valkosipulista. Tee tämä ensin, sillä osa tästä kastikkeesta menee lihatäytteeseen yhdessä... lue lisää
Silputtua punakaalia paistetaan ensin italialaisen pancetta-paistorasvan sisällä, minkä jälkeen se peitetään pienellä määrällä vettä ja balsamiviinietikkaa, maustetaan mausteilla ja haudutetaan, kunnes se on pehmeää ja erittäin aromaattista. lue lisää
Ennen salaatin valmistamista kaada hienonnetun kaalin päälle muutama ruokalusikallinen kiehuvaa suolattua vettä. Tämä pehmentää sitä säilyttäen kuitenkin kaikki hyödylliset ominaisuutensa, kevyen rapeuden ja mehukkuuden. Höyrytetty kaali pysyy... lue lisää
Punakaali on loistava ainesosa terveelliseen, maukkaaseen ja raikkaaseen lisukkeeseen, joka yksinkertaisuudestaan huolimatta näyttää vaikuttavalta juhlaillallisella. Kuullota sitä oliiviöljyssä sipulin kanssa tai jos haluat täyteläisemmän aterian, lue lisää
Nämä tuoksuvat muffinit paistetaan ilman vehnäjauhoja, mutta ne ovat aivan yhtä herkullisia kuin perinteiset muffinit. Maissijauho antaa niille lämpimän, maukkaan aromin, kukkakaali lisää täyteläisen rakenteen ja yhdessä raastetun juuston kanssa ne antavat... lue lisää
Kasvisversio suositusta kiinalais-amerikkalaisesta ruokalajista, kenraali Tson kanasta. Kukkakaalia käytetään kanan sijasta. Palat upotetaan kananmuna-maissitärkkelysseokseen, uppopaistetaan ja sitten sekoitetaan... lue lisää
Juhlava porsaanfileekruunupaisti tekee vaikutuksen vieraisiisi esillepanollaan ja poikkeuksellisella maullaan. Voit tilata kruunun teurastajalta tai sitoa itse useita porsaanfileeviipaleita renkaaksi ja leikata kylkiluiden kärjet... lue lisää
Tämä jälkiruoka on yksinkertaistettu versio kuuluisasta saksalaisesta Schwarzwaldin kakusta. Se paistetaan suorakaiteen muotoisena kakkuna; se leikataan sitten neliöiksi (palkoiksi) ja tarjoillaan kuten keksejä. Jälkiruoan pohjakerros on mureneva suklaakakku, jonka päällä on... lue lisää
Näiden pisaramaisten keksien taikinaan lisätään granaattiomenamelassia, joka antaa niille tunnusomaisen granaattiomenan maun. Ja täydentämään upeaa makua, lisää punaista elintarvikeväriä. Tuloksena on herkullinen... lue lisää
Koristele juhlapöytäsi valtavalla, kullanruskealla kalkkunalla, joka tuoksuu yrteiltä, omenilta, sitrushedelmiltä ja valkosipulilta. Kaikki nämä ainekset laitetaan linnun sisään ennen paistamista, jolloin se imeytyy niihin nesteillään. Paistamisen aikana, lue lisää
Koristeellinen seppele on yksi joulun atribuuteista. Kun olet koristellut kotisi ihastuttavilla seppeleillä, älä unohda jälkiruokapöytää. Teemaiset keksit näyttävät yhtä juhlavilta. Paista ne mantelitaikinasta, joka on puristettu - lue lisää
Nämä herkullisen rapeat, silkkisellä maitosuklaalla täytetyt tartletit ilahduttavat sekä lapsia että aikuisia. Tämä juhlava herkku on täysin itse tehty, myös tartletit, jotka paistetaan kulhoissa metallipannussa. lue lisää
Ruiskulla prässätyt keksit ovat klassinen uudenvuoden ja joulun herkku, ja ne ovat erityisen suosittuja Euroopan maissa. Paista ne lisäämällä taikinaan kaakaojauhetta ja ripaus neilikkaa, mikä täydentää ihastuttavaa suklaan makua. lue lisää
Hemmottele rakkaitasi tänä jouluna näillä ainutlaatuisilla kaki-kekseillä. Hedelmäsose sekoitetaan suoraan taikinaan yhdessä kullanrusinoiden ja mausteiden, kuten kanelin, neilikan ja muskottipähkinän, kanssa. Keksit ovat pehmeitä, hieman kosteita ja erittäin... lue lisää
Leivo herkullisia joulukeksejä, jotka hurmaavat kaikki kirkkaanvärisillä karkki-ikkunoillaan. Leikkaa muotoja yksinkertaisesta sokerikeksitaikinasta ja leikkaa veitsellä reikiä jokaiseen muotoon. Täytä reiät murskatulla karkkitangolla ja... lue lisää
Tulet ihastumaan makean vaniljan ja kuohuvan sitruunan fantastiseen yhdistelmään tässä pehmeässä, herkullisella kermalla täytetyssä kakkupohjassa. Sekä kakkupohjaan että kermaan on käytetty kokonaista vaniljatankoa, mikä lisää täyteläisen maun. lue lisää
Tämä aromaattinen piparkakkusämpylä on todellinen jouluherkku, joka lämmittää ja kohottaa mielialaa makealla ja mausteisella maullaan ja tuoksullaan. Keksitaikina on sekoitettu melassin, kanelin, inkiväärin, muskottipähkinän ja neilikan kanssa. lue lisää
Rulla on tehty tuoksuvasta, kevyesti kookoksen makuisesta sokerikakusta, joka on levitetty punaherukkahillolla. Sen makea ja hapan maku tasapainottaa harmonisesti rullan makeutta. Jotta kakku ei halkeile, kun se rullataan täytteen kanssa... lue lisää
Samppanjan ansiosta tämä tähtisadetikku ilahduttaa kaikkia kuohuvilla kuplillaan ja luo juhlatunnelman. Samppanjan sijaan voi käyttää mitä tahansa muuta valkoista kuohuviiniä. Kurkkumehu, limettimehu ja limetinkuori lisäävät virkistävän maun. lue lisää
Jerky on kuivattua lihaa, jota Amerikan alkuperäiskansat alun perin valmistivat säilyttääkseen tuotteen mahdollisimman pitkään. Nykyään sitä nautitaan enemmän välipalana, herkullisena herkkuna itselle ja rakkaille sekä lomien että erityistilaisuuksien aikana. lue lisää
Tähän alkupalaan on parasta käyttää eri lajikkeita kivettömiä mustia ja vihreitä oliiveja, kuten Cerignolaa, Manzanillaa tai Arbequinaa. Sekoita ne mausteiden kanssa, marinoi sherryviinietikassa ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään... lue lisää
Perinteisen kakun sijaan voit valmistaa talvilomallesi tämän ylellisen kaakaolla maustetun sämpylän, josta monet nauttivat kourallisen kuohkeita vaahtokarkkeja kera. Ensin paistetaan kuohkea suklaakakku, johon on lisätty kaakaojauhetta taikinaan. lue lisää
Biscotti-keksit ovat kuivia italialaisia keksejä, jotka ovat erityisen herkullisia kahviin tai teehen dipattuina. Vihreät, suolaiset pistaasipähkinät ja tummat, happamat kuivatut kirsikat täydentävät toisiaan kauniisti näissä kekseissä, jotka on valmistettu vehnä- ja mantelijauhosekoituksesta. lue lisää
Kuohkeat ja ilmavat kotitekoiset donitsit, joiden päällä on kultainen ja rapea kuori, lumoavat kaikki aromillaan ja maullaan. Alla on resepti klassisille berliiniläisille donitseille, jotka on pyöritelty sokerissa ja täytetty reiän kautta hillolla. Saatat pitää myös näistä: lue lisää
Tämä rapea seos koostuu neljästä pähkinätyypistä: saksanpähkinöistä, hasselpähkinöistä, cashewpähkinöistä ja pistaasipähkinöistä. Ne on päällystetty kanelilla ja inkiväärillä maustetulla sokerikuorella, johon on lisätty kardemummaa ja maustepippuria. Jotta mausteseos tarttuisi hyvin pähkinöihin, lue lisää
A la mode -vohvelit sopivat sekä joulun aamiaiseksi että jälkiruoaksi. Maito, kananmunat, maustettu rommi, muskottipähkinä ja ripaus neilikkaa antavat niille jouluisen munatotin lumoavan tuoksun. Vohvelit paistetaan hiivataikinassa, ja niiden valmistamiseksi... lue lisää
Nämä skonssit paistetaan yhtenä suurena kakkuna ja leikataan sitten yksittäisiksi paloiksi, jotka säilyvät ilmatiiviissä rasiassa jopa kolme päivää. Ne valmistetaan taikinasta, johon on sekoitettu munatotia, maustettua joulujuomaa. Taikina on pehmeää - lue lisää
Tavallisten munien sijaan näiden ranskalaisten paahtoleipien vanukkaassa käytetään munatotia, maustettua joulujuomaa, joka on valmistettu munista. Sekoita se kermaan, lisää hieman mausteita ja sokeria, kaada seos hallah-viipaleiden päälle ja anna niiden liota yön yli. lue lisää
Tämä aromaattinen piiras ei sisällä kahvia, mutta se sopii täydellisesti kuuman, virkistävän teen kanssa, erityisesti joulu- tai uudenvuodenteeksi. Piirakkaan on tunnattu kanelin, vaniljan ja muskottipähkinän aromi. Sen päällä on murenevaa... lue lisää
Jos rakastat epätavallisia makuyhdistelmiä, kokeile näitä spritz-ruokittuja makeita keksejä, joissa on kanelin makua ja miellyttävän mausteista cayennepippuria. Nämä keksit ovat sävyltään punaisia ja näyttävät erittäin juhlavilta, aivan yhtä eloisilta kuin niiden... lue lisää
Nämä pienet marengit, joihin on maustettu intialaisen masala chain maku, ovat herkullinen ja aromaattinen joulu- ja uudenvuoden herkku. Munanvalkuaisten ja sokerin lisäksi ne sisältävät sekoituksen murskattua mustaa teetä, kardemummaa, inkivääriä, kanelia ja... lue lisää
Italialaiset biscotti-keksit paistetaan perinteisesti kahdesti. Ensimmäisellä kerralla taikinasta paistetaan suuria leipiä, joiden on tarkoitus ruskistua ulkopuolelta ja kuivua hieman sisältä. Sitten ne leikataan viipaleiksi ja keksit paistetaan kypsiksi. Tämä... lue lisää
Juutalaiset rugelach-rullat leivotaan taikinasta, joka on tehty yhtä suuresta osasta voita ja tuorejuustoa. Jokaisen kypsennysvaiheen lopussa taikina tulisi kovettaa perusteellisesti jääkaapissa, jotta sen kanssa olisi helpompi työskennellä. lue lisää
Tämä jälkiruoka paistetaan kokonaisena piirakkana ja leikataan sitten käteviksi neliöiksi (patukoiksi) ennen tarjoilua, mikä näyttää todella upealta jouluteekutsuillasi. Patukoiden ensimmäinen kerros on upea pähkinäinen kuori. Paistetaan silputtujen pekaanipähkinöiden kanssa, lue lisää
Nämä italialaistyyliset keksit lumoavat kaikki aromillaan ja maullaan, jossa yhdistyvät harmonisesti maissin, suolaisen parmesaanin ja pikantin mustapippurin makeat vivahteet. Ne on paistettu maissi- ja vehnäjauhojen sekoituksesta hienoksi raastetulla parmesaanijuustolla. lue lisää
Jos etsit kirkkaanvärisiä keksejä talvilomaa varten, tutustu näihin oikukkaisiin palmiereihin. Matcha-teejauhe antaa kekseille niiden upean maun ja sävyttää ne myös vihreäksi – yhdeksi perinteisistä jouluväreistä. lue lisää
Viipaloidut keksit valmistetaan ainutlaatuisella tekniikalla: taikinasta muotoillaan pitkä pölkky, joka jäähdytetään perusteellisesti jääkaapissa ja leikataan sitten viipaleiksi – tuleviksi kekseiksi. Tämä menetelmä on kätevä, koska siitä ei jää ylijäämiä. ... lue lisää
Tämä resepti on saanut inspiraationsa pehmeistä suklaabrownieista, joita rakastetaan niiden koostumuksen ja täyteläisen suklaan maun vuoksi. Brownietaikina on tehty runsaalla määrällä tummaa suklaata ja lusikallisella pikakahvijauhetta... lue lisää
Nämä keksit ilahduttavat kaikkia gluteenitonta ruokavaliota noudattavia tai vain maapähkinöiden ystäviä. Ne paistetaan ilman jauhoja käyttäen jauhettujen maapähkinöiden ja kermaisen maapähkinävoin sekoitusta. Muna sitoo kaiken yhteen, ja tummanruskea sokeri lisää... lue lisää
Nämä kuohkeat ja pehmeät kierteet leivotaan hiivataikinasta ja niihin on siroteltu punaista sokeria ja kanelia. Ne ovat kirkkaita ja maukkaita, täydellisiä joulu- tai uudenvuoden herkkuihin. Aloita taikinan sekoittaminen edellisenä iltana ja... lue lisää
Näissä herkullisissa italialaistyylisissä kekseissä on ihana pähkinäinen maku ja aromi taikinaan lisättyjen hasselpähkinöiden ja hasselpähkinäliköörin ansiosta. Kiehautetut ja kuoritut hasselpähkinät esipaahdetaan uunissa, minkä jälkeen ne pilkotaan ja... lue lisää
Nämä keksit paistetaan jauhetun kauran, kookoksen ja premium-jauhon sekoituksesta. Ripaus kanelia täydentää täydellisesti niiden makeaa vanilja-kookoksen aromia. Kun keksit ovat jäähtyneet, täytä ne kevyellä, kuohkealla täytteellä, joka on valmistettu - lue lisää
Nauti herkullisesta mintun ja suklaan yhdistelmästä näissä kekseissä. Ne on paistettu alkaloidulla kaakaojauheella, joka antaa niille intensiivisemmän suklaan maun ja rikkaan, tumman värin, joka näyttää erityisen upealta. lue lisää
Näiden makeiden, maustetulla kurpitsalla täytettyjen raviolien valmistamiseksi tarvitset pastakoneen, jolla taikina pyörii ja saat aikaan siistejä ja autenttisen näköisiä ravioleja. Keksien täyte koostuu: lue lisää
Näiden minimuffinien leipomiseen tarvitset pieniä suorakaiteen muotoisia leipävuokia, jotka painavat 170 grammaa. Taikina sekoitetaan smetanan ja pikaespressojauheen kanssa, ja paistamisen jälkeen muffineista tulee kuohkeita ja täyttäviä. lue lisää
Nämä tuoksuvat, kuivatuilla hedelmillä täytetyt mantelikeksit ovat täydellinen herkku teen tai kahvin kanssa talviloman aikana. Ne sisältävät sokeroituja sitrushedelmiä, rusinoita ja sokeroituja kuivattuja kirsikoita. Taikinasta muotoillaan pölkky, joka sitten... lue lisää
Amerikkalaiset macaron-leivät ovat kookoksen herkkua jokaisella puraisulla. Lisää maissihiutaleita kookospohjaan rapean rakenteen saamiseksi. Ja antaaksesi näille herkullisille mutta yksinkertaisille macaron-leivoksille juhlavamman ilmeen, lue lisää
Sokerikeksit ovat täydellisiä juhlaherkkuja. Taikinasta voi leikata erilaisia muotoja, ja ne pitävät muotonsa täydellisesti. Ne ovat tuoksuvia, juuri sopivan murenevia, ja taikinaan lisätty sulatettu valkosuklaa antaa herkullisen silauksen. lue lisää
Tämä maukas thaimaalainen ruokalaji käyttää luuttomia ja nahattomia kanan reisifileitä – suosikki kananpalaa, josta tulee aina mehukasta ja mureaa. Kypsennä ne hitaassa liedessä painekattila-asetuksella soijakastikkeen ja etikan kanssa. lue lisää
Nämä herkulliset sämpylät ovat rennompi versio juhlavasta punaisesta samettikakusta. Pehmeät ja kuohkeat punaiset sämpylät herkullisine suklaan ja kanelin makuineen, päällä kermainen tuorejuustokuorrute, tekevät varmasti vaikutuksen. Näyttää tältä: lue lisää
Joulun ja uudenvuoden lomat ovat täydellistä aikaa leipoa herkullisia kanelipullia kotona. Tämä pullien versio miellyttää paitsi Cinnabonin ystäviä myös suklaan ystäviä, sillä uskomattoman kanelin aromin ja herkän koostumuksen lisäksi, lue lisää
Nämä vitushki-sämpylät leivotaan hiivataikinasta klassisella voi-kaneli- ja fariinisokeritäytteellä. Anna niiden kohota, niin ne ilahduttavat kaikkia herkullisella maullaan ja aromillaan. lue lisää
Kanelirullien ylellisen maun voi parantaa entisestään, jolloin niistä tulee entistä aromaattisempia ja juhlavampia. Voit tehdä tämän lisäämällä kaneli-sokeri-voitäytteeseen kaksi ainesosaa: appelsiininkuorta ja kuivattua... lue lisää
Juhlava versio amerikkalaisesta coleslaw'sta. Se sisältää silputtua punakaalia, raastettua lanttua, porkkanoita ja kevätsipulia. Kaikki vihannekset käytetään tuoreina. Koristele cashewpähkinöillä ja kuivatuilla karpaloilla, ja... lue lisää
Klassiset kanelirullat ovat pehmeitä, kuohkeita ja maukkaita pullia, jotka on täytetty voin, sokerin ja kanelin seoksella ja päällä paksu tuorejuustokuorrutekerros. Valmista nämä rullat kotona tämän vaiheittaisen reseptin avulla. lue lisää
Jos aiot juhlia joulua suositulla "ruma villapaita" -tyylillä, muista leipoa näitä ihan tavallisia pikkuleipäpuseroita juhlia varten. Päinvastoin, ne näyttävät viehättäviltä ja ainutlaatuisilta. Näiden pikkuleipien tekemiseen tarvitset: lue lisää
Tämä resepti antaa perinteiselle New York Cityn mustavalkoiselle "ystävyyskeksille" jouluisen muodonmuutoksen punaisella ja valkoisella kuorrutteella. Paista pyöreät keksit jauhoista, voista, munista, mallasmaidosta, smetanasta ja sokerista, ja kun ne ovat jäähtyneet, lue lisää
Amerikkalaisia Snickerdoodle-keksejä rakastetaan lumoavan kanelin makunsa, suussa sulavan koostumuksensa, rapean sokerikuorensa ja helpon valmistuksensa ansiosta. Tämä resepti tarjoaa keksistä juhlavamman version, jota on parannettu kiinalaisella viiden mausteen mausteella ja... lue lisää
Nämä kirkkaanvihreät keksit, joissa on punavalkoinen joulupukin hattu, ilahduttavat sekä lapsia että aikuisia. Reseptin yksityiskohtaisten ohjeiden avulla opit "piilottamaan" joulupukin hatun taikinarullan sisään, jotta leikatessasi jokaisen keksin, lue lisää
Ilmavat, rapeat ja suussa sulavat marengit ovat täydellinen herkku itsellesi ja läheisillesi lomalla. Tämä jälkiruoka ei jätä ketään kylmäksi. Paista marengkeja pistaasipähkinöillä ja suklaahippuilla. Hienonna osa pistaasipähkinöistä ja lisää ne seokseen. lue lisää
Nämä ruiskulla prässätyt keksit ovat ilo tehdä ja syödä. Muruisia ja suussa sulavia keksejä, joissa on täyteläinen suklaan maku, jota miellyttävästi tasapainottavat virkistävät piparmintun vivahteet. Täydellinen herkku uuteen vuoteen ja... lue lisää
Puolalaisia kolaczki-keksejä leivotaan perinteisesti jouluksi. Niiden valmistaminen on hyvin yksinkertaista, mutta vie aikaa. Kutsu siis pienet apulaiset keittiöön auttamaan näiden miniatyyrikirjekuorien kokoamisessa. Kolaczki-keksit leivotaan - lue lisää
Nämä murenevat, sulavat keksit, joissa on ihastuttavia sitruunan, vaniljan ja mantelin vivahteita, ovat kaunis jouluherkku. Täytä kaksi keksiä sitruunatahnalla ja lisää päälle sitten sitruunatahnaa. lue lisää
Tämä kuohkea ja maukas italialainen focaccia valmistetaan sekä fenkolinsiemenistä että juuresta. Paahdetut siemenet sekoitetaan hiivataikinaan, ja juuri viipaloidaan ohuiksi suikaleiksi ja levitetään leivän päälle. lue lisää
Yrttikuoressa paistettu lohifilee on juhlava ruoka, joka näyttää tyylikkäältä ja on nopea ja helppo valmistaa. Kala hierotaan jauhetun korianterin, fenkolin, sokerin ja suolan seoksella ja marinoidaan tunnin ajan jääkaapissa. lue lisää
Rapsakat, kirkkaanvihreät vihreät pavut ovat terveellinen ja vitamiinipitoinen lisuke, jota voi tarjoilla lähes minkä tahansa pääruoan kanssa. Ennen tarjoilua kiehauta pavut kiehuvassa vedessä, jotta ne pehmenevät hieman kypsentämättä niitä liikaa tai menettämättä makuaan. lue lisää
Uudenvuoden tai joulun herkuksi voit leipoa näitä kirkkaita ja mielenkiintoisia kuppikakkuja, jotka on koristeltu tuorejuustokuorrutteesta tehdyllä valkoisella lumella ja sulatetulla makeiskuorrutteella pirskotelluista pilleistä tehdyillä miniatyyrijuulukuusilla. Jälkiruoan pohja on pehmeä - lue lisää
Tämä ihastuttava metsäkantokakku on ihana teemallinen keskipiste jouluteekutsuihisi. Seuraa vaiheittaista reseptiä, niin kakustasi tulee yhtä kaunis kuin oikeasta kannusta ja lisäksi herkullinen suklaa-karamellimaulla. lue lisää
Koristele uudenvuoden- tai joulupöytäsi syötävillä käpykuppikakuilla. Ne lumoavat sinut pehmeällä ja mehevällä koostumuksellaan, ja suklaan ja appelsiininkuoren upea yhdistelmä tekee niistä herkullisia ja... lue lisää
Tämä ylellinen piirakka yhdistää kolme upeaa makua: pähkinäisen, suklaan ja vaahteran. Pohjaksi sekoita klassinen murotaikina ja korvaa osa jauhoista kaakaojauheella. Paista suklaakuori ja täytä se voikreemillä. lue lisää
Tämä perinteinen amerikkalainen pekaanipähkinäpiirakka saa makunsa kuuluisista pekaanipähkinäsämpylöiden kaneli-sokeri-tuorejuustokuorrutteesta. Ja se on uskomattoman helppo tehdä – käytä kaupasta ostettua taikinaa! Piirakka paistetaan kahdessa vaiheessa: ensin, lue lisää
Paahdetusta marenkista tehty kuohkea, kullanruskea kruunu muuttaa tavallisen omenapiirakan kauniiksi juhlajälkiruoaksi. Ensin itse murotaikinapiirakka paistetaan ja sen päälle laitetaan paksu, mehukas omenatäyte. Sitten, kun piirakka on vielä kuuma, se... lue lisää
Omenoiden ja päärynöiden yhdistelmä fariinisokerin, voin, kanelin ja inkiväärin kanssa tekee kotitekoiseen piirakkaan tuoksuvan ja herkullisen täytteen. Pohjaan käytä kaupasta ostettua taikinaa: sillä on helpompi luoda näyttävä piirakkakoristeen. lue lisää
Tämä jälkiruoka on ylellinen yhdistelmä kahta suosittua amerikkalaista kotitekoista piirakkaa: syksyistä kurpitsapiirakkaa ja blondie-piirakkaa. Se on taikinaton resepti, jonka pohja on murskatusta ja tuorejuustosta valmistettu. lue lisää
Tämä yksikerroksinen kakku on helppo tehdä ja uskomattoman mehevä ja täyteläinen oliiviöljyn ansiosta. Mantelijauho sekä sitruunankuori ja -mehu antavat sille hienostuneen maun. Kirkkaan pinkki kuorrute on maustettu luonnollisella karpalovärillä. lue lisää
Haluatko tehdä kevyen ja vitamiinipitoisen vihersalaatin? Täytä salaatinlehdet eloisilla mauilla käyttämällä fermentoitua kastiketta, joka on tehty jogurtin, smetanan ja parin ruokalusikallisen majoneesin seoksesta. Päälle voi lisätä tuoreita yrttejä ja viipaleita pikkelöityjä karpaloita, joita voit... lue lisää
Tässä syysloman piirakassa käytetään kurpitsan hedelmälihan lisäksi myös siemeniä, jotka ovat herkullinen täyte. Helpota työtäsi ja paista piiras kaupasta ostetusta taikinasta. Täytä se kurpitsasoseella. lue lisää
Tämä karpalokastike lomakalkkunallesi lumoaa kaikki epätavallisella mutta upealla maullaan. Karpalot paistetaan uunissa maun tehostamiseksi, ja hieman valkoviiniä ja tuoretta rosmariinia lisäävät ripauksen syvyyttä. Tarjoile... lue lisää
Tämän leivän maissin makua täydentävät täydellisesti makeat, suolaiset ja maukkaat vivahteet, jotka johtuvat hienonnetuista marinoituista chilipaprikoista ja lusikallisesta hunajaa. Voin ansiosta leivonnaisesta tulee uskomattoman murea ja kuohkea. Voit paistaa sen lue lisää
Omenoiden ja suolatun karamellin yhdistelmä on aina tehnyt vaikutuksen. Tätä omenapiirakkaa ei tarvitse leipoa: käytä kaupasta ostettua omenapiirakkaa, tee vain karamelli, ja se vie vain 20 minuuttia, ja jälkiruoka on valmis. Laita piirakan päälle lue lisää
Tämä uuniton resepti on täydellinen, jos sinulla on vähän aikaa jouluherkkuun. Osta valmiiksi tehty kurpitsapiirakka, kuorruta se tuorejuustokuorrutteella ja kuorruta se kaupasta ostetulla karpalohyytelökastikkeella. Tämä piirakka... lue lisää
Amerikkalaiset keksit eroavat perinteisistä pullista lieriömäisen muotonsa ja herkullisen, hiutaleisen koostumuksensa ansiosta. Niiden viehätys piilee nopeassa valmistuksessa. Ne sisältävät vain niitä aineksia, joita odottaisit mistä tahansa keittiöstä: jauhoja, sokeria ja piimää (tai - lue lisää










































































































