Sokeri
Näihin minimuffineihin tarvitaan hyvin vähän aineksia: jauhoja, piimää, kananmunaa, voita ja sokeria. Kaikki vatkataan nopeasti käsin ja taikina kaadetaan fariinisokerilla kastettujen ananaspalojen päälle muffinivuokiin. lue lisää
Valkoinen sangria valmistetaan valkoviinistä, soodavedestä, appelsiinilikööristä ja brandysta, ja se koristellaan sitruuna- ja appelsiinilohkoilla. Sen kirkas ja virkistävä maku sopii täydellisesti kesäjuhliin. Jäähdytä sangria-kannu ensin. lue lisää
Tämä jälkiruoka on maultaan, ulkonäöltään ja koostumukseltaan lähes identtinen klassisen banaanivanukkaan kanssa, mutta siinä on vähemmän kaloreita ja rasvaa. Siinä ei käytetä perinteisiä ainesosia, kuten voita ja raskasta kermaa, vaan maitoa. lue lisää
Herkullinen ja aromaattinen mustikkahillo eli kompotti on valmis alle puolessa tunnissa. Voit käyttää pakastemustikoita tämän herkun valmistukseen ympäri vuoden, ja se sopii täydellisesti pannukakkujen, jäätelön ja muiden leivonnaisten tai jälkiruokien kanssa. Mustikkakompotti - lue lisää
Jäädytetty Margarita on unelmacocktail kuumaan kesäiltaan. Tee kannu isollekin seurueelle ja nauti sen virkistävästä mausta. Margaritan perusainesosien – appelsiiniliköörin, tequilan ja limettimehun – lisäksi resepti sisältää myös: lue lisää
Näiden voileipien pihvit on tehty tonnikalasta ja grillattu. Jauhelihan valmistamiseksi tonnikala sekoitetaan monitoimikoneessa yhdessä ainesosien, kuten soijakastikkeen, limettimehun, korianterin ja raastetun inkiväärin, kanssa, jotka antavat kalalle ihanan maun. lue lisää
Tämä yksinkertainen ja täyttävä pastasalaatti on täynnä mehukkaita kesävihanneksia. Se on tehty cavatappi-pastasta (eli korkkiruuvipastasta), joka keitetään ja sekoitetaan tomaattien, vihreiden, maissin ja kesäkurpitsan kanssa, jotka eivät vaadi tulisuutta. lue lisää
Kasviskevätkääryleet aasialaisittain ovat herkullisia ja terveellisiä alkupaloja, joista kaikki pitävät. Tuoreita vihanneksia, kuten kiinankaalia, porkkanoita, kevätsipulia, paprikaa, ituja, yrttejä ja paistettuja shiitake-sieniä täytettäväksi, on kääritty... lue lisää
Galbi (koreaksi "kylkiluut") on marinoituja, grillattuja vararasvoja. Se on valmistettu naudan lyhyistä kylkiluista, joissa on runsaasti lihaa. Ennen grillaamista kylkiluita marinoidaan useita tunteja... lue lisää
Pekingin ankka on yksi kuuluisimmista kiinalaisista ruokalajeista. Siinä yhdistyvät makeat ja mausteiset maut, ja sen upealla rapealla nahalla viipaloidaan lihan mukana ennen tarjoilua ja tarjoillaan jokaisen suupalan kanssa. Jotta nahka olisi täysin... lue lisää
Kokonaiset viiriäisen ruhot näyttävät lautasella erittäin tyylikkäiltä ja juhlavilta; tällainen ruoka on aina pöydän koriste. Ja antaaksesi linnulle epätavallisen, eksoottisen maun, valmista se aasialaistyyliin marinoimalla viiriäistä seoksessa - lue lisää
Ennen grillaamista kana leikataan paloiksi ja liotetaan yön yli maustetussa olutliemessä mehukkuuden ja maun lisäämiseksi. Grillausta varten valmistele grilli, jossa on sekä suora että epäsuora lämpöalue, koska kana kypsyy ensin grillin läpi. lue lisää
Kun grillaukseen ei ole aikaa tai kaikki ovat nälkäisiä lihan paistuessa, tämä nopea mutta herkullinen paistettujen savumakkaroiden resepti tulee apuun. Makkaranpalat pujotetaan vartaisiin ja grillataan rapeiksi, ja täydellinen... lue lisää
Sulatetulla juustolla ja suolalihalla kuorrutettu lämmin voileipä on uskomattoman herkullinen, jos ohuiksi viipaloidut suolalihaviipaleet sekoitetaan etukäteen oluessa karamellisoitujen sipulien, worcestershire-kastikkeen ja sinapin kanssa. Tämä antaa lihalle monimutkaisemman maun. lue lisää
Helppo tapa muuttaa tuoreet persikat herkulliseksi jälkiruoaksi on grillata ne. Kun hedelmät ovat kauniisti grillattuja ja pehmenneet, tarjoile voin, sokerin ja kanelin kanssa. Tämä aromaattinen mauste... lue lisää
Tämä neljän eri maun suuri pannukakku miellyttää varmasti koko perhettä. Se lumoaa sinut paitsi täyteyhdistelmällään, myös ainutlaatuisella ulkonäöllään, joka piristää mielialaasi välittömästi. Sekoitettu pannukakkutaikina kaadetaan... lue lisää
Luulliset luonnolliset porsaanfileepihvit saavat ainutlaatuisen maun, jos ne maustetaan sokerilla, paprikalla ja sipulijauheella ja marinoidaan kotitekoisessa grillikastikkeessa. Kastikkeen hauduttaminen kestää melko kauan. lue lisää
Grillattu Caesar-salaatti on hauska vaihtoehto perinteiselle Caesar-salaatille, joka lumoaa maullaan ja ainutlaatuisella esillepanollaan. Kaikki salaatin osat grillataan, kunnes niihin tulee grillausjäljet, ja tarjoillaan puolitettuina salaatinpäinä. lue lisää
Reseptissä käytetään kokonaista kylkipihviä – vatsasta leikattua osaa – joka on esihierottu chilijauheen ja sokerin seoksella kevyen, maukkaan karamellikuoren aikaansaamiseksi. Jotta tämä suhteellisen vähärasvainen pihvi olisi mureaa ja mehukasta, lue lisää
Sen sijaan, että tarjoilisit vain grillatun pihvin salaatinlehtien kera, käytä näitä aineksia luodaksesi runsaan, täyteläisen maun ja koostumuksen omaavan salaatin. Murea ribeye-pihvi sopii täydellisesti tähän salaattiin. Sitä ei tarvitse marinoida pitkään, ja varsinkin... lue lisää
Tämä herkullinen banaanileipä on paistettu lisäämällä taikinaan murskattuja pekaanipähkinöitä, jotka antavat sille ainutlaatuisen, hieman mausteisen aromin ja miellyttävän rakenteen. Banaanit on esimuusattu soseeksi, jossa on havaittavia paloja, mikä myös... lue lisää
Nämä fantastiset muffinit lumoavat sinut täyteläisellä, tuplamustikkamaullaan. Toisin kuin muissa vastaavissa muffineissa, tässä reseptissä käytetään sekä kokonaisia marjoja että mustikkasosetta taikinaan sekoitettuna. Voit käyttää joko tuoreita tai... lue lisää
Tyhjät säilyketölkit toimivat tämän lesehiutaleilla rikastetun rusinakakun leivontavuokina. Ne varmistavat, että taikina paistuu tasaisesti, ja jotta kakun irrottaminen on helppoa, voitele kakun sisus runsaasti. lue lisää
Monet ihmiset rakastavat eniten muffinien pintaa. Ne ovat niin herkullisia, kuohkeita ja herkullisen kuoren peitossa. Miksi et siis vain paistaisi pintaa? Toinen plussa on, että et tarvitse erikoisvuokia: taikina liukuu suoraan leivinpaperilla vuoratulle pellille. lue lisää
Täysjyvämaissijauhoista paistetut ja melassilla makeutetut muffinssit eivät ainoastaan maistu herkulliselta, vaan ne ovat myös runsaasti kuitua ja molemmista löytyviä mikroravintoaineita. Maissin ja melassin lämmin maku ja tuoksu... lue lisää
Mansikat ja banaanit ovat ihana yhdistelmä eloisia makuja ja ripaus makeutta ja kirpeyttä. Mansikat sopivat erinomaisesti banaanileivän kanssa, sillä ne lisäävät kosteutta ja pehmeyttä, kun taas ripaus jauhettua kanelia, vaniljaa ja muskottipähkinää tuovat ripauksen mausteita. lue lisää
Tämä leipä on maultaan samanlainen kuin suosittu porkkanakakku, mutta se on vähemmän jälkiruoka ja sopii enemmän aamiaiseksi. Se on myös helpompi ja nopeampi valmistaa, joten voit nauttia perinteisestä harmonisesta yhdistelmästä mehevää kasvismassaa ja mausteita. lue lisää
Jokaisella pitäisi olla käsillä resepti herkulliseen, nopeaan ja helppoon leivonnaiseen, täydellinen niihin hetkiin, kun kaipaat itse tehtyjä pullia. Nämä pullat eli skonssit ovat valmiita vain puolessa tunnissa ja ne tehdään yksinkertaisimmista aineksista. Jauhot, sokeri, leivinjauhe, lue lisää
Appelsiinin kuoren ja kuivattujen karpaloiden yhdistelmä antaa näille skonsseille upean, eloisan maun. Käytä taikinaa sekoittaessasi hyvin kylmää voita, joka näkyy pieninä paloina taikinassa – tämä varmistaa, että skonssit ovat... lue lisää
Näiden maissmuffinien valmistamiseksi vehnäjauhoja sekoitetaan pieneen määrään keskikarkeasti jauhettua maissijauhoa. Tämän tyyppinen maissijauho antaa leivonnaisillesi tunnusomaisen maun ja tekee niistä kohtalaisen rapeita. Lisäksi... lue lisää
Tämä pehmeä ja erittäin mehevä suklaabanaanileipä eroaa muista banaanileivistä siinä, että hedelmät sekoitetaan taikinaan paloina, eivätkä soseuteta. Sulanut suklaa jättää taikinaan marmorikuvioita, jotka näyttävät erittäin vaikuttavilta... lue lisää
Herkullinen, pehmeä ja mehevä banaanileipä leivotaan ruskean voin kera. Voi paistetaan ensin pannulla, kunnes se tummuu ja saa ihanan pähkinäisen aromin, joten sen valmistamiseksi... lue lisää
Tämä pehmeä ja maukas maissileipä paistetaan uunissa tavallisessa uunivuoassa. Et tarvitse leipäkonetta tai erikoisvuokia. Sekoita taikina vehnäjauhoista ja maissitärkkelyksistä suhteessa 3:1. Tämä jauhomäärä riittää. lue lisää
Tuplasuklaa, taikinaan sekoitettuna kaakaojauheena ja suklaahippuina, sekä banaanit antavat tälle upealle jälkiruokaleivälle ainutlaatuisen rikkaan maun. Banaanit antavat sille myös hedelmäisen kosteuden, jota täydentää sose - lue lisää
Tulet varmasti rakastamaan maapähkinävoin ja suklaan yhdistelmää, joka täyttää nämä suupalan kokoiset muffinit. Mielenkiintoisen maun lisäksi maapähkinävoi antaa leivonnaisille pehmeän rakenteen, koska se korvaa voin, ja... lue lisää
Tämän muffinin rapean, sokerikuorrutteisen kuoren alla on tuplaherkku: mehukkaita mustikoita ja herkullinen juustokakkutäyte, joka on valmistettu tuorejuustosta, smetanasta ja sokerista ja maistuu samankaltaiselta kuin perinteinen juustokakku. lue lisää
Murea, kypsä avokado on loistava ainesosa herkulliseen soodaleipään. Se on täynnä terveellisiä rasvoja, jotka voivat korvata voin tai öljyn leivonnaisissa, tehden niistä pehmeitä ja kuohkeita, puhumattakaan siitä, että ne antavat niille ainutlaatuisen ja... lue lisää
Maapähkinävoita ei käytetä tässä jälkiruokaleivässä vain maun vuoksi. Se myös korvaa voin ja öljyn, antaen leivälle virheettömän pehmeyden ja mehevyyden, jota banaanisose täydentää. Siksi on tärkeää käyttää sitä - lue lisää
Toisin kuin perinteisemmät skonssit, kookosskonssit valmistetaan kookosmaidosta ja kookoshiutaleista piimän tai kefirin sijaan, mikä antaa jokaiselle skonssille jumalaisen maun. Tätä taikinaa ei tarvitse vaivata tai muotoilla käsin. lue lisää
Näiden muffinien valmistaminen kestää alle tunnin. Ne ovat loistava vaihtoehto herkulliselle aamiaiselle! Sekoita muffinitaikina jauhojen, maidon, voin, munien ja sokerin kanssa ja lisää appelsiininkuorta raikkaan maun saamiseksi. Sekoita joukkoon kuivattuja... lue lisää
Nopea ja helppo banaanileipä tehdään helposti saatavilla olevista aineksista, joita lähes kaikilla on keittiössään. Se on myös loistava tapa käyttää ruskistuneet, ylikypsät banaanit. Muussaa ne haarukalla ja sekoita jauhojen, sokerin ja munien kanssa. lue lisää
Leivo vähäkalorisia suklaakuppikakkuja korvaamalla osa voista vähärasvaisella kreikkalaisella jogurtilla ja luumupyreellä. Niistä tulee herkullisia ja uskomattoman meheviä, ja luumut korostavat niiden suklaan makua. Näiden pienten kuppikakkujen koristeluun: lue lisää
Nimestään huolimatta tämä piiras on täysin kahviton, mutta se sopii täydellisesti kupillisen kahvin tai teen kanssa. Piirakka on täytetty mustikoilla ja saksanpähkinöillä, jotka rikastuttavat sitä monipuolisilla koostumuksilla, täyteläisyydellä ja rapeudella tehden siitä täydellisen... lue lisää
Jogurttijäätelö on terveellinen ja vähäkalorinen vaihtoehto perinteiselle jälkiruoalle, joka on runsassokerinen ja rasvainen. Herkullisen jogurttijäätelön valmistamiseksi käytä yhtä paljon täysmaitojogurttia ja kreikkalaista jogurttia. lue lisää
Ricotta, joka vatkataan monitoimikoneessa hunajan ja vaniljauutteen kanssa, muuttuu herkulliseksi vähäkaloriseksi kermaksi vain minuutissa. Sinun tarvitsee vain jäähdyttää sitä pari tuntia ja tarjoilla marjojen kanssa. Marjakuorrutteeksi lisää viipaloituja mansikoita. lue lisää
Mansikkaparfait on yksinkertainen jälkiruoka, jonka valmistaminen vie vain muutaman minuutin, mutta joka lumoaa näyttävällä ulkonäöllään ja makujen yhdistelmällään. Valmistele jälkiruokaa varten kauniit, elegantit lasit – pidä sitä puolivalmiina. Tarjoile... lue lisää
Yksittäiset juustokakut ovat ihana herkku, täydellinen erityistilaisuuksiin. Vieraasi ihastuvat niiden eleganttiin ulkonäköön ja upeaan appelsiini-suklaan makuun. Lisäksi ne paistuvat tällä tavalla nopeammin. Käytä: lue lisää
Jopa suklaakekseistä voi tehdä terveellisempiä ja ravitsevampia, jos ne leivotaan täysjyväjauhojen ja kaurahiutaleiden sekoituksella, jotka tarjoavat myös ylimääräisen kuituannoksen. Osa voista voidaan korvata... lue lisää
Sundae on herkullinen jäätelöjälkiruoka, jota koristellaan erilaisilla täytteillä ja makeilla kastikkeilla. Helpoin tapa valmistaa sundae on lisätä päälle marjahilloa, jonka voit tehdä itse vain 10 minuutissa. Sekoita marjat - lue lisää
Tumman suklaan, kaakaojauheen ja pikakahvin sekoitus antaa tälle kakulle sanoinkuvaamattoman rikkaan maun ja aromin, jota mausteet, kuten kardemumma ja vanilja, täydentävät kauniisti. Rypsiöljyn ansiosta, jonka voi korvata jollakin toisella öljyllä, lue lisää
Herkullinen suklaabrownie on kevyempi, jos korvaat osan siitä vähäkalorisella juustokakulla, joka on tehty vähärasvaisesta tuorejuustosta. Lisäksi tämä versio tekee jälkiruoasta juhlavamman, ja kahden vastakkaisen ainesosan yhdistelmä... lue lisää
Tämä yksinkertainen piiras on valmis alle puolessa tunnissa ja leikattavissa pieniksi neliöiksi, joita voi tarjoilla kuten keksejä tai kakkuja. Sen lisäksi, että se on uskomattoman helppo tehdä, se on myös herkullinen. Jälkiruoan pohjana on valmiiksi leivottu murotaikina - lue lisää
Leipävanukas on loistava tapa nauttia herkullisista kotitekoisista leivonnaisista ilman taikinan vaivaa, ja se on myös herkullinen tapa käyttää vanhentunutta leipää ja sämpylöitä, joita et haluaisi heittää pois. Jos sinulla on vain tuoretta leipää, niin... lue lisää
Puuro kypsennetään hitaasti lyhytjyväisestä ruskeasta riisistä kookosmaidon ja kookosveden seoksessa, joka muuttaa riisin tärkkelyksen ihanan sileäksi, kermaiseksi vanukkaaksi. Miellyttävän rakenteen lisäksi kookosmaito lisää makeutta... lue lisää
Toisin kuin perinteiset browniet, nämä kakut sisältävät hyvin vähän voita, mutta maun perusteella ei ikinä arvaisi niiden olevan lähes dieettiystävällisiä: ne ovat niin pehmeitä ja ylellisiä. Pari ruokalusikallista kasviöljyä antaa niille... lue lisää
Tämä terveellinen juustokakku on tehty vähärasvaisen ja vähärasvaisen tuorejuuston ja kevytsmetanan sekoituksesta. Tästä huolimatta jälkiruoka on niin samettinen ja kermainen, että on vaikea arvata, mistä se on tehty. lue lisää
Marmorikuvio antaa tälle banaanileivälle juhlavamman ilmeen ja maun, joten se sopii täydellisesti sekä arkeen että erityistilaisuuksiin. Taikina on tehty kahdesta ylikypsästä banaanista. Ne lisäävät luonnollista makeutta, aromia ja herkullista makua. lue lisää
Savarin on ranskalainen rengasmainen hiivataikinasta tehty leivonnainen. Valmis savarin liotetaan herkullisessa vanilja-konjakkisiirapissa, jolloin siitä tulee todella herkullinen jälkiruoka, jonka päälle lisätään kermavaahtoa ja tarjoillaan marjojen kera. lue lisää
Näissä vitushki-sämpylöissä on mielenkiintoinen täyte, joka lumoaa sinut monipuolisella maullaan. Itse sämpylät on tehty hiivataikinasta, joka kaulitaan ja täytetään kahdenlaisilla täytteillä. Ensimmäinen on sokeri-kaneli- ja fariinisokerilevite... lue lisää
Toisin kuin perinteinen rommibaba, tämä baba paistetaan ilman lisättyä alkoholia tai erityistä muottia. Taikina muotoillaan käsin kierteeksi ja asetetaan suoraan uunipellille. Täyte on valmistettu lue lisää
Nämä sämpylät ovat täydellisiä joka tavalla: kevyt, ilmava kuorrutus, maukas voi-sokeri-kanelitäyte, herkullinen kermainen kuorrute ja strösselikoristeet. Sämpylät paistetaan etanan muotoisiksi kierteiksi käärittyinä. Hiivataikina täytetään ensin lue lisää
Perushiivataikina, jota voi käyttää rullalle otettavien sämpylöiden valmistukseen millä tahansa makealla täytteellä. Nämä sämpylät ovat käteviä, koska sinun ei tarvitse muotoilla jokaista erikseen; levität vain täytteen kaulitulle taikinalle, rullaat sen ja— lue lisää
Näiden donitsien valmistus on parasta suunnitella etukäteen, sillä hiivataikina sekoitetaan edellisenä iltana ja kohotetaan yön yli jääkaapissa. Kylmässä ympäristössä hiiva toimii hitaammin ja tasaisemmin, mikä lopulta... lue lisää
Jos et ole koskaan työskennellyt hiivan kanssa, pizzataikina on helpoin tapa tutustua tähän ainesosaan. Jopa kokeneet leipurit pitävät tätä reseptiä varsin tyydyttävänä. Taikinaa on helppo vaivata jopa ilman sekoitinta, ja sen kanssa on ilo työskennellä. lue lisää
Ihana valkoinen leipä, jossa on kevyt hunajainen maku ja tuoksu, ja joka on uskomattoman helppo leipoa kotona. Kaikki taikina sekoitetaan sähkövatkaimella. Jos olet uusi leivänleipomo, muista käyttää lämpömittaria veden lämpötilan tarkkaan mittaamiseen ja ylikuumenemisen välttämiseen. lue lisää
Kanelilla, sokerilla ja paahdetuilla hasselpähkinöillä kuorrutettu hiivataikinapiirakka, jonka päällä on tahmea kuorrute ja päälle on ripoteltu murskattuja hasselpähkinöitä. Pähkinäbaban (tai babkan) taikina tehdään esitaikinan juurella. Tämä auttaa leivonnaisia kohoamaan paremmin ja maistumaan paremmilta. Ennen - lue lisää
Nämä herkulliset hiivasämpylät on täytetty sokerilla ja kanelilla, ja niiden päällä on tahmea kuorrute ja rapeita mantelilastuja. Jotta sämpylät olisivat täydellisen kevyitä ja ilmavia, taikina kohotetaan kahdesti ennen muotoilemista. Ensimmäisellä kerralla... lue lisää
Tällä reseptillä tehty leipä on todella ihanaa: herkullista, mehevää ja rapeaksi paistetulla, seesaminsiemenillä ripotellulla kuorella. Lisätyt kananmunanvalkuaiset tekevät murusta kevyen ja ilmavan. Ja jos korvaat sokerin hunajalla, leipä saa... lue lisää
Aasialaiset kesäkääryleet eroavat suositummista kevätkääryleistä siinä, että niitä ei koskaan paisteta, vaan ne tarjoillaan tuoreina. Mureat, läpikuultavat ja kesäisillä väreillä ja mehukkuudella täytetyt kääryleet sopivat täydellisesti alkupalaksi tai kevyeksi ateriaksi. lue lisää
Ihana tuoksuva leivonnainen pääsiäispöytään. Ristisämpylät ovat saaneet nimensä pinnalle sokerikuorrutteella maalatuista risteistä. Ne eroavat muista sämpylätyypeistä siinä, että niissä on pakollisesti mukana kuivattuja hedelmiä, kuten tummia lue lisää
Nämä upeat muffinit yhdistävät banaanin mureuden granolan ja saksanpähkinöiden rapeuteen. Osa banaaneista on muussattu taikinaan, kun taas toiset on pilkottu. Lisää granola ja pilkotut pähkinät taikinaan banaanien lisäksi. lue lisää
Tämä murokeksipohja on paistettu vehnäjauhoilla ilman jauhettuja manteleita tai mantelijauhoja, mikä tekee siitä varsin budjettiystävällisen, mutta samalla pohjasta tulee upea, täynnä hienostunutta makua ja aromia. Tärkeimpiä ovat - lue lisää
Nimestään huolimatta tämä kahvikakku ei sisällä kahvia. Tämä on länsimainen termi tiheälle kakulle, jota tyypillisesti tarjoillaan teen tai kahvin kanssa. Taikinaan lisätty smetana tekee siitä mureampaa ja mehevämpää. lue lisää
Yksinkertaisia ja herkullisia muffineja, jotka valmistuvat nopeasti ja katoavat pöydästä vielä nopeammin. Taikina sekoitetaan käsin ilman vatkainta jauhoista, sokerista, munista, maidosta ja voista vain kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet. lue lisää
Näiden skonssien täytteeseen käytä erilaisia tuoreita, mehukkaita marjoja: vadelmia, mustikoita, karhunvatukoita tai mitä tahansa muita valitsemiasi lajikkeita. Mitä useampia erilaisia marjoja käytät, sitä mielenkiintoisempi maku on. Taikina sekoitetaan piimään ja voin vaahdottamisen jälkeen jäljelle jääneisiin marjoihin. Siksi lue lisää
Tämä herkullinen leipä, jonka päällä on herkullinen tahmea kuorrute ja pekaanipähkinänpaloja, on jälkiruoka, joka ei jätä ketään kylmäksi. Se paistetaan pyöreässä metallipannussa hiivataikinapalloista, jotka on helppo irrottaa leivästä ja syödä. lue lisää
Basilika ja kermainen jälkiruoka saattavat tuntua yhteensopimattomilta ainesosilta. Mutta mintun ja kookosmaidon kanssa yhdistettynä tämä mausteinen yrtti saa aivan uuden ulottuvuuden ja täydentää harmonisesti koko makujen ja aromien kimppua. Jauha sokeri ja minttu yhteen ja... lue lisää
Tämän reseptin mukaan valmistettu sitruunatahna (vanukas, jossa on maidon sijaan sitruunankuorta ja -mehua) säilyy jääkaapissa jopa viisi päivää. Se on herkullista, mureaa ja silkkistä, ja se sopii täydellisesti erilaisten jälkiruokien valmistukseen. lue lisää
Nämä yksinkertaiset kakut tehdään paunakakkukerroksista. Leikkaa ne pyöreällä piparkakkumuottilla, paahda ne uunissa ja lisää päälle hunajasiirappia, mansikkahilloa ja raparperi-tuorejuustokuorrutetta, joka sopii täydellisesti... lue lisää
Paista suklaakeksejä tällä yksinkertaisella reseptillä ja nauti niiden upeasta, täyteläisestä mausta. Keksit ovat rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä. Täytteeseen voi käyttää mitä tahansa suklaahippuja: rakeita, lue lisää
Herkullinen sitruunajuustokakku silkkisen kermaisella täytteellä suussa sulavalla murupohjalla, jossa on täydellinen sekoitus sitruunan ja rosmariinin makuja. Pohja on tehty murskatuista murupohjakekseistä, jotka voi paistaa etukäteen. Päällä lue lisää
Tämä kakku on paistettu valmiista sitruunakakku- ja sitruunavanukasseoksesta, mikä tekee prosessista paljon helpomman. Ensimmäinen kerros on kakkutaikina, maustettu ylimääräisellä sitruunamehulla, ja... lue lisää
Hyvin yksinkertainen ja herkullinen leivonnainen, joka on tehty minimaalisilla aineksilla. Tee murotaikina jauhoista, sokerista ja voista. Täytteeseen voit käyttää mitä tahansa hilloa. Peitä taikina hillolla ja ripottele taikinanmuruja päälle. lue lisää
Tämä on aito amerikkalainen jälkiruoka todellisille herkkusuille ja niille, jotka eivät pelkää kokeilla makuja. Rapeaksi paistettu pekoni on niin suosittua amerikkalaisessa keittiössä, että sitä on jopa lisätty makeisiin leivonnaisiin ja jälkiruokiin. Menestynein ja... lue lisää
Tämä on täydellinen banaanileipä, vaikka sinulla olisi vain vähän leivontakokemusta. Kaikki ainekset on helppo sekoittaa yhteen, ja taikina paistuu leipävuoassa. Ylikypsät banaanit lisäävät luonnollista makeutta, mehukkuutta ja paljon taikaa – lue lisää
Valmista herkullinen ja hienostunut jäätelö kakun tai piirakan muodossa, jossa on hienovarainen hunajan ja laventelin tuoksu. Itse jäätelö valmistetaan jäätelökoneella käyttäen vaniljakastiketta, joka keitetään kermasta ja maidosta, laventelihunajasta ja kuivatusta... lue lisää
Muunna klassiset donitsit kauniiksi yksittäisiksi kakuiksi, joiden päällä on kiiltävä ananaspyörä ja maraschino-kirsikka. Toisin kuin perinteiset donitsit, nämä donitsit paistetaan uunissa. Tarvitset siis erityisen putkimuotin. lue lisää
Tee vaikutus vieraisiisi herkullisella ja vaikuttavalla mansikka-limonadipiirakalla. Mansikoiden ja sitruunoiden sekoitus antaa täytteelle elegantin korallinvärin, jota valkoiset marenkitähdet kauniisti täydentävät. Piirakka valmistetaan kolmessa vaiheessa. Ensin, lue lisää
Tämä upea kolmikerroksinen kakku on tehty sifonkikakusta, jonka päällä on mansikkakermaa. Toisin kuin muissa kakkutyypeissä, tässä taikinassa on eroteltu keltuaiset ja sitten erikseen vatkatut valkuaiset käännelty varovasti joukkoon. lue lisää
Tämä jälkiruoka paistetaan suurena piirakkana ihanan herkullisella täytteellä pehmeällä murokeksipohjalla, leikataan sitten pieniksi neliöiksi (patukoiksi) ja tarjoillaan. Patukan täyte valmistetaan murskatuista pakastekuivatuista mansikoista ja - lue lisää
Ilmava ja virkistävä sitruunamousse, jossa on täydellisesti tasapainoinen sitrushedelmien maku, täydellinen juhlavaan jälkiruokaan. Moussen valmistamiseksi kerma kiehautetaan ensin vesihauteessa. Sitten se jäähdytetään ja sekoitetaan vaahdotettujen kananmunanvalkuaisten kanssa. lue lisää
Näiden patukoiden tinkimätön sitruunan maku ilahduttaa varmasti tämän hedelmän todellisia ystäviä. Jälkiruoka on erittäin virkistävä, kirkkaan sitruunan makuinen ja murenevalla murokeksipohjalla, jonka päällä on herkullinen täyte. Pohja on tehty: lue lisää
Tämä herkullinen porkkanarullaresepti on saanut inspiraationsa perinteisen porkkanakakun upeasta mausta. Jokainen pala on täytetty tuoksuvalla, mausteisella sokerikakulla, jonka päällä on tuorejuustokuorrutetta, saksanpähkinöitä, sokeroituja porkkanoita ja rusinoita. lue lisää
Tämä herkullinen kotitekoinen rusinoilla ja kanelilla maustettu leipä on tehty hiivataikinasta, jota voi sekoittaa sähkövatkaimella tai käsin. Osa taikinan leipäjauhoista on korvattu ruskealla riisijauholla, joka antaa leivonnaisille rikkaamman ja syvemmän maun. lue lisää
Nämä kuohkeat ja tuoksuvat sämpylät paistetaan hiivataikinasta, johon on sekoitettu voita. Se antaa niille hienovaraisen, kermaisen aromin ja maun. Jotta sämpylöiden tulisi olla herkullisen hiutaleisia, kaulittu taikina leikataan useisiin kerroksiin. lue lisää
Perinteisesti amerikkalainen apinanleipä leivotaan useista hiivataikinapalloista. Mutta voit helpottaa asioita käyttämällä kaupasta ostettua sämpylätaikinaa. Ne tulevat valmiiksi muotoiltuina pakkauksissa, joten sinun tarvitsee vain leikata ne. lue lisää
Tämän täysjyväpitaleivän taikina vaivataan lähes täsmälleen kuten vehnäleipä, mutta näitä rieskoita on erittäin helppo leipoa, jos sinulla ei ole erityisiä leipävuokia. Ne kaulitaan pieniksi ympyröiksi, kohotetaan ja asetetaan... lue lisää
Voit leipoa herkullista kotitekoista valkoista leipää uunissa, jopa ilman erikoisleipäkonetta. Tarvitset muutamia aineksia: kuivahiivaa, voita, jauhoja sekä hieman sokeria ja suolaa. Taikina on melko helppo vaivata, mutta varaudu... lue lisää
Tämä mehukas ja vitamiinipitoinen salaatti on tehty sokeriherneiden ja lumiherneiden sekoituksesta, ja sen päällä on tuoretta rucolaa ja sitruunaista ranskalaista kastiketta. Sokeriherneet, toisin kuin lumiherneet, ovat tiheämpiä ja niissä on suurempia herneitä, joten ne on maustettava ennen... lue lisää
Tuiles-keksit ovat ohuita ja rapeita mantelikeksejä, jotka ovat suosittuja Ranskassa. Taikina on tehty mantelijauhoista, voista, sokerista, kananmunasta ja ruokasoodasta. Uunissa keksit leviävät ja niistä tulee hyvin ohuita, lähes läpikuultavia. Kun otat ne uunista, lue lisää










































































































