16 munatotireseptiä lomille

Olitpa sitten koristelemassa kuusta, järjestämässä juhlia tai vain istumassa takan ääressä, talvilomat vietetään parhaiten siemaillen kermaista munatotia.

Kuinka tehdä - 16 munatotireseptiä juhlapyhiksi

Parhaat munatoti-ideat

Talviloman lähestyessä tarjolla on valtava valikoima juhlavia juomia ja cocktailejaja mitä tahansa juomaa haluatkin, olipa se sitten muki kuumaa suklaata vaahtokarkkien kera tai kuppi Jouluinen vossailMikään uudenvuodenjuhla ei olisi täydellinen ilman perinteistä munatotia. Tämä täyteläinen, kermainen juoma, jonka maku muistuttaa kotitekoista vaniljajäätelöä, tekee siitä täydellisen herkun talviloman ajaksi. Tätä juomaa voi valmistaa monella tapaa (ja tiedämme jopa, mistä sitä saa). käytä tähteet!), mutta tämä versio juhlavasta lumiukko-munatotista on omaperäisin ja siinä on kaikki joulun ominaisuudet. Lumiukon tekeminen on helppoa – tarvitset vain kermavaahtoa, suklaata ja palan kuivattua aprikoosia.

Resepti: Juhlava lumiukko-munatoti

Klassinen munatoti-cocktail munakokkelilla

Kun olet kerran kokeillut itse tehtyä munatotia vaniljakastikkeella maustetuista munista, et halua enää koskaan juoda kaupasta ostettua munatotia. Tämä on täydellinen ja turvallinen reseptimme joulujuomalle. Se on niin juhlava ja herkullinen, siinä on vivahteita muskottipähkinästä ja vaniljasta. Teimme munatotin kuohkeammaksi lisäämällä siihen kermavaahtoa. Eikä alkoholia tarvita, joten se maistuu sekä aikuisille että lapsille.

Resepti: Klassinen munatoti-cocktail munakokkelilla

Raa'ista munista valmistettu alkoholipitoinen munatoti

Tämä raaoista munista, maidosta, sokerista ja alkoholista valmistettu juoma on todennäköisesti peräisin Britteinsaarilta, missä sen kalliit ainesosat tekivät siitä alun perin suositun varakkaiden keskuudessa. Ylitettyään Atlantin munatotista tuli perinteinen joulujuoma Yhdysvalloissa 1700-luvulle mennessä. Se on suosittu myös muissa länsimaissa. Lisäämällä erilaisia mausteita ja alkoholityyppejä voit muokata reseptiä mieleiseksesi. Juoman maku säilyy ennallaan myös ilman alkoholia. Munatotia voidaan lisätä myös kahviin kotitekoisen latten valmistamiseksi.

Resepti: Raa'ista munista valmistettu alkoholipitoinen munatoti

Kylmäuutettu irlantilainen viski-munatoti-cocktail

Kylmäuutettu munatoti sisältää madeiraa, konjakkia ja jamaikalaista rommia, mutta tämä cocktailin versio muuttaa makuaksentteja radikaalisti! Konjakki korvataan irlantilaisella viskillä ja madeira eloisammalla sherryllä. Tässä reseptissä viskin maltaiset vivahteet yhdistyvät kauniisti Pedro Ximénez -sherryn hedelmäisiin sävyihin, vaniljasiirappiin ja rommin melassin vivahteisiin. Munatoti saa pehmeän maun ja silkkisen rakenteen.

Resepti: Kylmäuutettu irlantilainen viski-munatoti-cocktail

Alkoholiton munatoti kermavaahdolla

Tee lomajuhlistasi todella erityinen kotitekoisella munatoti-munakokkelilla. Vieraat varmasti huomaavat eron. Tämä juoma sopii täydellisesti lapsille, mutta aikuiset voivat lisätä lorauksen rommia tai vodkaa.

Resepti: Alkoholiton munatoti kermavaahdolla

Alkoholiton cocktail "Egg Nog" vähärasvainen

Munatotia ei yleensä pidetä vähärasvaisena juomana, mutta tässä versiossa täysmaidon ja raskaskerman korvaa rasvaton maito ja maissitärkkelys sakeuttamisaineena. Sitrushedelmien kuori ja vaniljatanko takaavat, että vähärasvainen versio on täynnä makua.

Resepti: Alkoholiton cocktail "Egg Nog" vähärasvainen

Munatoticocktail jäätelön ja brandyn kera

Muunna perinteinen munatoti juhlavaksi jäätelömaitokseksi lisäämällä brandya.

Resepti: Munatoticocktail jäätelön ja brandyn kera

Irlantilaistyylinen munatoti Baileys-liköörillä

Irlantilaisen kermaliköörin ja irlantilaisen viskin tilkka lisää tähän perinteiseen juhlajuomaan mausteisen vivahteen.

Resepti: Irlantilaistyylinen munatoti Baileys-liköörillä

Lumiukko-banaanipirtelö mausteilla

Tee teemacocktaileja uudenvuoden tai joulun juhliin ihastuttavien lumiukkojen muotoisina. Liimaa mustat napit suoriin lasipurkkeihin, solmi huopahuiveja kaulan ympärille, täytä cocktaileilla ja koristele lumiukkojen päällä kermavaahtokorkit. Voit tehdä juomista juhlavia sekä ulkonäöltään että maultaan lisäämällä raastettua muskottipähkinää ja maustepippuria banaanipirtelöön. Se saa lämpimän maun ja aromin, joka muistuttaa suosittua talvijuomaa, munatotia. Voit myös tehdä vegaanisen version korvaamalla lehmänmaidon kauramaidolla. Se on aivan yhtä herkullista!

Resepti: Lumiukko-banaanipirtelö mausteilla

Suosittelemme

10 klassista samppanjacocktailia

97 parasta alkupalaa uuteen vuoteen ja jouluun

Uudenvuoden jälkiruoat, 31 reseptiä

31 upeaa uudenvuodenaaton illallisreseptiä

64 cocktail- ja juomareseptiä uudenvuoden lomille

64 uudenvuodenaaton cocktail- ja juomareseptiä

88 parasta makeaa leivonnaista ja jälkiruokareseptiä uudenvuoden lomille

88 parasta reseptiä makeille leivonnaisille ja jälkiruoille

50 nopeaa ja helppoa reseptiä uudenvuoden lomille

50 nopeaa ja helppoa reseptiä uudenvuoden ruokiin

Alkoholipitoinen "munakokki" vaniljakastikkeen keltuaisilla isolle seurueelle

Kannullinen munatotia luo juhlatunnelman juhliin. Tämä versio tarjoillaan kylmänä isolle seurueelle, joten voit tehdä sen etukäteen.

Resepti: Alkoholipitoinen "munakokki" vaniljakastikkeen keltuaisilla isolle seurueelle

Uudenvuodenaaton munatotijuoma rasvattomalla maidolla

Tässä juhlallisessa munatoti-totissa on puolet vähemmän kaloreita kuin klassisessa alkoholittomassa versiossa ja lähes 95 % vähemmän rasvaa. Appelsiinin kuori ja kanelitanko antavat sille taianomaisen aromin ja maun, jota haluat nauttia yhä uudelleen. Täydellinen juoma uudenvuoden toiveen toteuttamiseen!

Resepti: Uudenvuodenaaton munatotijuoma rasvattomalla maidolla

Munatoti rommijäätelön kera

Tiesitkö, että munatoti valmistetaan samasta vaniljakastikepohjasta (crème anglaise) kuin vaniljajäätelö? Tämän mielessä pitäen Nancy Fuller valmistaa oman nopean munatotinsa jäätelön kera ja tarjoilee sen koristeltuna toisen jäätelöpallon kera. Se on herkullista!

Resepti: Munatoti rommijäätelön kera

Munatoti-cocktail viskillä ja keltuaisilla

Ree Drummond nostaa klassisen munatotin uuden ulottuville tarjoilemalla sen laseissa, joiden reunuksessa on vaahterasiirappia ja murskattuja piparkakkuja. Tämä juhlava juoma ei ainoastaan maistu paremmalta, vaan myös näyttää ainutlaatuiselta.

Resepti: Munatoti-cocktail viskillä ja keltuaisilla

Höyrytetty joulumunatoti

Klassinen munatoti-variaatio, jossa sitruunan ja appelsiinin kuorta käytetään piristämään paksua juomaa hienovaraisilla sitrushedelmien vivahteilla. Voit käyttää vihannesten kuorimaveitseä sitrushedelmien kuorimiseen – ole vain varovainen ja vältä liikaa kitkerää valkoista sisusta.

Resepti: Höyrytetty joulumunatoti

Munatoti Arita

Tämä cocktail valmistetaan kuten tavallinen munatoti, käyttäen kermaista vaniljakastiketta, joka tunnetaan nimellä crème anglaise, mutta alkoholiversiossa se ravistetaan ravistimessa brandyn, rommin ja bourbonin kanssa. Täydellinen alkupala mihin tahansa juhlapyhiin.

Resepti: Munatoti Arita

Alkoholipitoinen munatoti valkosuklaaliköörillä

Jopa ne, jotka eivät pidä munatotista, saattavat nauttia sen yhdistelmästä tämän cocktailin muiden ainesosien kanssa. Pehmeä, kermainen vanukas, jonka päällä on jäätelöä, on ihana juhlajuoma, jossa on ripaus valkosuklaata. Tärkeintä on käyttää hyvää munatotia pohjana.

Resepti: Alkoholipitoinen munatoti valkosuklaaliköörillä