Premium-jauhot

• Pizzataikina
• Tryffelijuustokastike
• Täyte

Pehmeästä pizzataikinasta tulee entistä maukkaampaa ja siihen muodostuu herkullinen kuori grillatessa. Tee siitä pizzasta inspiroitunut alkupala. Lisää päälle juustokastiketta ja grillattuja osterivinokkaita ja herkkusieniä. lue lisää

Tee herkullinen ja terveellinen välipala kesäkurpitsatikuista, jotka ovat aivan yhtä maukkaita ja herkullisia kuin ranskalaiset perunat tai krutonit. Nämä tikut on valmistettu cajun-mausteella ja maissijauholla, joita pidetään välttämättöminä ainesosina. lue lisää

Tee omat ainutlaatuiset nachosi käyttämällä kesäkurpitsaa maissilastujen sijaan. Viipaloi ne ohuiksi, pyörittele korppujauhoissa ja paista uunissa rapeiksi. Ripottele sitten päälle kaikki, mistä pidät nachoissa: juustoa, lue lisää

• Kuppikakut
• Karamelli

Suklaafondant, nestemäisellä täytteellä varustettu jälkiruoka, on tunnettu jo pitkään, mutta se ei oikeastaan ​​ole ainoa laatuaan. Voit esimerkiksi tehdä näitä mielenkiintoisia maapähkinävoikuppikakkuja, joiden sisällä on nestemäistä karamellia. Tämä on käytännössä lapsiystävällinen - lue lisää

• Kakku
• Marenki

Herkkä suklaakakku sopii kauniisti yhteen ilmavan, pilvimäisen kuorrutteen kanssa. Resepti voi olla haastava, mutta tulokset korvaavat sen varmasti. lue lisää

• Kakku
• Voikreemikuorrute

Tämä kevyt ja lähes painoton kakku ylpeilee kauneudella yksinkertaisuuden kautta. Klassinen vaniljakakun ja kuohkean kuorrutteen yhdistelmä, johon on ripoteltu värikkäitä konfetteja, luo välittömästi juhlavan tunnelman! Tästä kakusta tulee minkä tahansa perhejuhlan keskipiste. lue lisää

• Kakut
• Voikerma
• Rapuja
• "Ranta"

Nämä kesäiset, kermalla täytetyt kakut ovat todellinen hitti lastenjuhlissa. On kuitenkin vaikea uskoa, että näin monimutkaisten koristeiden luominen on melko yksinkertaista. Kauneimmat tulokset saavutetaan minimaalisella vaivalla. lue lisää

• Kakku
• Kerma

Klassinen kakku voi muuttua ja saada uuden elämän koristelemalla sen värikkäillä strösseleillä, jotka muistuttavat kimaltelevaa uudenvuoden hopealankaa. Juhlava tunnelma on taattu, kun näet tällaisen jälkiruoan. Jotta kakkukerrokset eivät kuivuisi, on erittäin... lue lisää

• Kakku
• Kerma

Uskomattoman kaunis ja yhtä herkullinen syntymäpäiväkakku muistetaan pitkään juhlinnan jälkeen. Voit myös antaa syntymäpäiväsankarin tai -tytön valita oman jälkiruokasuunnitelmansa. Resepti sisältää vaihtoehtoja sekä kakun kerroksille että ulkokuorelle. lue lisää

• Taikina
• Kuninkaallinen kuorrutus

Nämä keksit ilahduttavat sekä lapsia että aikuisia jo pelkästään ainutlaatuisella ulkonäöllään. Ne on tehty piñatan tyyliin, joka on viime aikoina tullut suosituksi ympäri maailmaa. Siinä suuri hahmo on tehty... lue lisää

• Keksitaikina
• Jäätelön pohja

Tämä epätavallinen jäätelö on jo voittanut monien sydämet ympäri maailmaa, ja ehkä sinäkin tulet rakastamaan sitä. Sen loivat vuonna 1984 kaksi ystävää, jotka omistivat pienen jäätelöbaarin Yhdysvalloissa. Heidän tuotemerkkinsä, Ben & Jerry's, on laajalti tunnettu maailmanlaajuisesti, ja nykyään he... lue lisää

Jäätelö tuskin yllättää ketään nykyään, mutta tämän kylmän jälkiruoan historia ulottuu yli 5 000 vuoden taakse. Jo muinaisessa Kiinassa aateliset nauttivat lumesta ja jäästä sekoitettuna appelsiineihin ja granaattiomenoihin. Nykyään variaatiot ovat paljon monimutkaisempia. lue lisää

• Eväste
• Täyte

Amerikkalainen jälkiruoka, whoopie pie, on voileipä, joka koostuu kahdesta sokerikakusta, joiden välissä on kerros voikreemiä. Näitä rakastetaan pehmeän sokerikakkunsa vuoksi, joka sopii kauniisti yhteen kerman kanssa, varsinkin sen jälkeen, kun ne ovat olleet levähtäneet jonkin aikaa. lue lisää

Tämä pommi-kakku ilmentää kaikkea sitä, mitä amerikkalaiset rakastavat. Amerikkalaiset suklaakeksit paistetaan puolipallon muotoisina, mistä kakun nimi juontaa juurensa, ja ne on täytetty vaniljajäätelökerroksilla ja erilaisilla suklaahippuilla. lue lisää

• Banaani- ja juustojäätelö
• Tuplasuklaakeksit

Gorilla-jäätelövoileipä on kaksi herkkua yhdessä. Herkullista banaani-juustojäätelöä ja sulavia suklaahippu-pekaanikeksejä. Eikä vain suklaata, vaan tuplasuklaata, sillä taikinaan on sekoitettu sekä kaakaojauhetta että... lue lisää

• Gnocchit
• Kastike

Italialaiset gnocchit ovat niin herkullisia ja monipuolisia, että niistä kannattaa ehdottomasti tulla osa ruokavaliota. Niitä voi tehdä suuria määriä ja pakastaa, tai keittää pienempiä annoksia tarpeen mukaan ja tarjoilla monenlaisten ruokien kanssa. lue lisää

Näiden kesäisten marjaisten muffinien mehevä koostumus ilahduttaa kaikkia, jotka rakastavat suussa sulavaa sokerikakkua. Taikina ei vaadi kasviöljyä; kananmunanvalkuaispohjainen taikina paistetaan uunissa. lue lisää

• Kakut
• Kermainen kookostäyte
• Päällystys ja kokoaminen

Tästä reseptistä tulee kuusi kaunista minipiirakkaa, joiden halkaisija on 13 cm. Herkkä kerma tekee vaikutuksen kaikkiin kookoksen ystäviin. Vatkattu kerma ei ainoastaan ​​koristele näiden minipiirakoiden pintaa, vaan se toimii myös täytteenä, joka tuo ripauksen... lue lisää

Ranskalaiset kampasimpukanmuotoiset keksit ovat olleet pitkään suosittuja kotimaansa ulkopuolella. Herkku mainitaan Marcel Proustin romaanissa "Kadonneen ajan etsintä", ja jälkiruoan alkuperää kuvataan useilla tavoilla: lue lisää

Nämä pienet keksit ovat kuin rintaneuloja, joissa on seesamin- ja kurpitsansiemeniä herkullisen rapeuden aikaansaamiseksi. Ne ovat loistava välipala, helppo ottaa mukaan, eivätkä ne tartu sormiin vaahterasiirapin ansiosta (mikä usein tapahtuu, kun lisätään - lue lisää

Browniet ovat yksi ikonisimmista amerikkalaisista suklaajälkiruoista. Niitä tehdään käytännössä jokaisessa kodissa ja kahvilassa. Niiden suosion salaisuus piilee niiden valmistuksen helppoudessa ja ainutlaatuisessa koostumuksessa. Ne eivät ole enää vain suklaakeksejä, vaan tiheitä ja... lue lisää

• Kakku
• Sitruunavoi
• Marenki
• Perus vaniljakakku

Klassinen, herkkä yhdistelmä ilmavaa vaniljakakkua ja tuoksuvaa sitruunatahnaa, päällä sitruunamarenki. Tämän kakun tekeminen vaatii hieman kärsivällisyyttä ja taitoa keittiölampun kanssa. Jälkiruoka - lue lisää

• Kakku
• Kuorrutus ja täyte

Mikä on juhlavan kakun salaisuus? Houkutteleva muotoilu ja hienostunut maku. Mutta entä jos leikittelisit hieman muodolla ja lisäisit pienen yllätyksen hyytelöpavun muodossa? Nämä ainutlaatuiset piñata-kakut sopivat täydellisesti juhlapöytään ja herättävät varmasti keskustelua. lue lisää

Kesän hedelmät sopivat täydellisesti leivonnaisten kanssa; tuoreet ja aromaattiset ne antavat jälkiruokiin eloisan säväyksen. Pysymällä tässä valikoimassa löydät täydellisen reseptin, ja sinulla on aina kaikki kauden hedelmät pöydässäsi. Sekoita vain - lue lisää

• Suklaapannukakut
• Persikoita kanelilla

Tästä reseptistä tulee 12 isoa, noin 12 cm halkaisijaltaan olevaa pannukakkua, jotka muuttavat tavallisen aamiaisen tai lounaan todelliseksi makujen juhlaksi. Herkullinen suklaapannukakkukasa ja kanelilla maustetut persikkaviipaleet piristävät jopa kaikkein... lue lisää

• Kakut
• Mansikka

Jälkiruoka, jossa on klassinen mansikoiden ja kermavaahdon yhdistelmä, joka takaa makunystyröille ilahduttamisen. Nämä leivonnaiset parantavat mitä tahansa teekutsuja. Tätä suosituinta murotaikinaleivonnaista on valmistettu vuodesta 1800 lähtien. lue lisää

• Kakku
• Kerma kermavaahdolla

Tämä kakku näyttää ammattimaisesti tehdyltä. Sen makukaan ei ole millään tavalla huonompi kuin kaupan versioilla. Voi tekee kerroksista pehmeitä ja meheviä. Voit jopa lisätä tämän ainesosan määrää hieman halutessasi. Kerrosten tekemiseksi... lue lisää

Hushpuppiet ovat pieniä, uppopaistettuja maissijauhodonitseja, jotka ovat yksinkertaisesti vastustamattomia! Yhdysvaltojen eteläosissa perinteisesti kalan, merenelävien tai grillauksen lisukkeena tarjoiltuja hushpuppieita on hassu nimensä saanut... lue lisää

• Sokerikakku
• Mansikoita ja kermaa

Tämä herkullinen mansikka-kermavaahtokakku sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Kakku paistetaan ja leikataan kahteen kerrokseen, joiden väliin laitetaan kerros kermavaahtoa ja mansikanpaloja. Kakun päälle laitetaan vielä kermavaahtoa. lue lisää

Murotaikinaa on paljon helpompi vaivata kuin miltä se saattaa näyttää. Tärkeintä on varmistaa, että voi on hyvin kylmää. Silloin se murenee helposti ja sekoittuu täydellisesti jauhoihin ja muihin aineksiin. Tämä pohja sopii täydellisesti avoimille piirakoille, joissa on - lue lisää

Nämä pullat valmistettiin ensimmäisen kerran yli vuosisata sitten Bostonissa yhdessä Yhdysvaltojen vanhimmista hotelleista, Parker Housessa. Niitä paistetaan edelleen hotellin ravintolassa, ja resepti on levinnyt ympäri maailmaa. Niitä rakastetaan ohuen, rapean kuorensa ja— lue lisää

• Kakku
• Nougat-täyte
• Suolattu karamellivoikreemikuorrute
• Maitosuklaa ganache

Snickers-kakku on lähes täsmälleen samanlainen kuin suosittu ja rakastettu suklaapatukka. Maitosuklaata, paahdettuja maapähkinöitä, suolattua karamellia ja aitoa nougaata. Kaiken tämän päällä on herkullisen mehevää suklaatäytettä. lue lisää

Katuruoan ystävät ovat luultavasti törmänneet useampaan kuin yhteen voileipäsämpylään, joka jättää paljon toivomisen varaa. Nakkisämpylät ovat yksi yksinkertaisimmista voileipätyypeistä, joissa on minimaaliset ainekset: sämpylä, makkara ja kastike. Siksi jokainen... lue lisää

Klassinen seesamin- tai unikonsiemenillä ripoteltu letitetty sämpylä löytyy lähes mistä tahansa leipomosta. Tämän reseptin avulla voit valmistaa tämän tutun herkun omassa keittiössäsi ja ilahduttaa perhettäsi ja vieraitasi. Kokeile näitä... lue lisää

• Kakku
• Kermakuorrute
• Ganache

Tämä herkullinen suklaakakkuresepti, jossa on kosteita kerroksia ja niiden välissä voikreemiä, sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin ja saa taatusti ylistäviä arvosteluja. Anna ganachen jäähtyä hieman ennen nestemäisen kerroksen käyttöä. lue lisää

• Kakku
• Kermakuorrute

Jamaikalta peräisin oleva kakku, jota etelän keittiössä joskus kutsutaan "Doctor Birdiksi", on perinteisesti valmistettu banaaneista, ananaksesta, pekaanipähkinöistä ja kanelista, ja sen päällä on tuorejuustokuorrutetta. Se voitti vuoden 1978 parhaan jälkiruoan palkinnon. Resepti - lue lisää

• Skonsseja kinkun ja vihreän sipulin kera
• Chavre sitruunalla ja yrteillä

Äitienpäiväbrunssi voi alkaa keittiöstä leijailevan miellyttävän tuoksun myötä. Nämä herkulliset piimäskonssit valmistuvat nopeasti. Ne ovat kuohkeita ja muistuttavat enemmän murokeksiä, joten ne sopivat täydellisesti mangoldin kanssa –... lue lisää

• Piirakka
• Juustokakku

Kevyt jälkiruoka, joka varmasti miellyttää juustokakun ystäviä, mutta on paljon helpompi valmistaa. Kermainen täyte sopii kauniisti rapeaan kuoreen. Tämä galette on yksi parhaista käyttötavoista mansikkasadolle. Tämä eloisa piiras... lue lisää

Nämä näennäisen vaatimattomat keksit sisältävät uskomattoman herkullisen suklaa-hasselpähkinälevitteen, joka puraistuna muuttuu herkulliseksi massaksi. Täyte on esipakastettu, joten sen kanssa on helpompi työskennellä. Jos... lue lisää

• Sitruunapatukka
• Marenki

Näiden sitruunapatukoiden valmistus ei vaadi aikaa vievää tai työlästä kaulimista. Painele pohja vain muottiin ja paista. Anna jälkiruoan jäähtyä kokonaan ennen kuin leikkaat sen neliöiksi. On myös suositeltavaa jäähdyttää... lue lisää

Uunissa tapahtuu jotain todella taianomaista tämän maissileivän paistuessa. Tuloksena on kolmikerroksinen piirakka, jossa on kermainen, voinen täyte. Itse ruoka on hieman makea. Tämä leipä voisi hyvinkin olla jälkiruoka, lue lisää

On vaikea keksiä jälkiruokareseptiä, jolla on täyteläinen, pähkinäinen maku. Tässä kakkureseptissä käytetään saksanpähkinöitä kuoressa, koristeluun ja jopa kuorrutteeseen. Pieni salaisuus kuohkeamman kakun tekemiseen on ripotella voideltuun vuokaan sokeria. lue lisää

• Pullat
• Täyte

Kanelirulla on eräänlainen viittaus kanelipulliin, kuuluisiin kanelipulliin, jotka tunnetaan yleisesti nimellä "cinnabons", joka kuulostaa samalta kuin englanninkielinen sana kanelia. Resepti on melko yksinkertainen: hiiva - lue lisää

Muffinssit ovat loistava jälkiruoka teen tai kahvin kanssa, ja ne ovat tunnettuja pitkästä säilyvyydestään. Tätä jälkiruokaa on käytetty jo antiikin Roomasta lähtien, mutta se saavutti erityisen suosion 1500-luvulla. Niiden tiheä koostumus murenee pehmeästi kielellä, kun... lue lisää

• Sokerikakku ja täyte
• Täytteet
• Perus suklaakakku

Mansikkajäätelö täydentää suklaakakun ja mansikoiden ainutlaatuista yhdistelmää. Jäätelö, joka antaa miellyttävän viileyden kuumana kesäpäivänä, on ihana täytte. Tämä jäätelökakku tarjoaa virkistävän vaihtelun klassiseen... lue lisää

• Kakku
• Kermakuorrute

Blackout-kakku on täydellinen valinta unohtumattomaan gaalailtaan. Se yhdistää makeuden miellyttävään kitkeryyteen ja on myös kauniisti esillä. Tämän kuuluisan kakun resepti sisältää kaakaon lisäksi myös oikeaa suklaata, joka... lue lisää

• Eväste
• Kuninkaallinen kuorrutus

Kuorrutetut keksit ovat lasten suosikkiherkku. Ne sopivat täydellisesti kaikkiin perhejuhliin syntymäpäivistä uuteen vuoteen. Piparkakkukeksit ovat usein kuorrutettuja, mutta tämä resepti perustuu murokeksikekseihin. Sekoita ne oikein lue lisää

• Kakku
• Lasite

Läheisesi eivät koskaan arvaa, ettei tämä täyteläinen suklaakakku olekaan niin suklainen ja täynnä punajuuria. Siinä ei ole vihjettäkään kasviksista, eikä punajuuren mausta tai aromista. Sen sijaan kerrokset ovat uskomattoman meheviä, täyteläisiä ja makeita, ja niiden... lue lisää

• Kakku
• Kurpitsajuustokakku
• Kuvio

Kurpitsajuustokakku on ihana syysjälkiruoka teen kanssa, joka täyttää kotisi lämpimällä aromilla ja luo viihtyisän tunnelman. Juustokakku on tuoksuva ja juuri sopivan makea, ja siinä on rikas kurpitsakerman maku. Ja sen lämpimät keltaiset sävyt ja oikukas... lue lisää

• Kakku
• Jumalallinen lasite

Täyteläinen suklaakakku jumalaisella kuorrutteella on täydellinen lisä mihin tahansa juhlaan. Kerrosten paistaminen on helppoa, mutta juuri oikeanlaisen kuorrutteen saaminen ja taivaallisen maun ilahduttaminen vaatii hieman työtä. Tärkeintä on... lue lisää

• Briossi
• Täyte

Tämä herkullinen ja täyttävä alkupala on ehdoton hankinta juhlamenullesi. Nämä täyteläiset briochet, joissa on rapea kuori, ilmava, voinen muru ja aromaattinen sienitäyte sekä herkkä, kermainen maku, ovat varmasti vieraidesi suosikki. Vaivaa - lue lisää

• Kakku
• Lasite
• Grillage

Kaikki jamaikalaisessa kolibrikakussa on täydellistä ja harmonista: sen karibialaiset juuret, taivaallinen nimi ja upea trooppisten hedelmien yhdistelmä. Banaani, ananas ja lime sekä mausteiset kanelin ja pekaanipähkinöiden vivahteet – kaikki tämä antaa kakulle upean ja epätavallisen maun. lue lisää

• Kakku
• Suklaakuorrute

Tämä täyteläinen suklaakakku, "Paholaisen ruoka", on täydellinen vastakohta toiselle suositulle valkoiselle ja kuohkealle sokerikakulle, "Enkelin ruoka", mutta ei yhtään vähemmän herkullinen. Kosteat suklaakerrokset on kerrostettu ja päällystetty kokonaan suklaakuorrutteella. Kakku on... lue lisää

Panforte on perinteinen italialainen jouluherkku. Sitä voi verrata piparkakkuun, piirakkaan tai pehmeään kozinakiin. Panfortea leivottiin ensimmäisen kerran Sienan luostarissa viime vuosituhannen alussa. Panforte tarkoittaa italiasta käännettynä lue lisää

• Taikina
• Leipä

Yllättävää kyllä, suosituin italialainen leipä on vain hieman yli 35 vuotta vanha. Sen tuotanto alkoi 1980-luvun alussa tavoitteenaan pudottaa ranskalainen patonki toiseksi Italiassa. Ja he olivat oikeassa. Uusi ciabatta (italia: ciabatta – tohveli) - lue lisää

• Kuppikakut
• Sisustus

Tämän kakkutyypin englanninkielinen nimi "cupcake" tulee englanninkielisistä sanoista "cup" ja "cake", ja se puhuu puolestaan: se on pieni, noin kupin kokoinen kakku, joka on koristeltu ilmavalla kermakuorrutteella tai kuorrutteella. Tässä reseptissä kakku on... lue lisää

• Eväste
• Suklaajäätelö

Suklaajälkiruoat voivat piristää kenet tahansa, eikä niiden kokemiseen tarvitse odottaa edes lomaa. Tällä pienellä jälkiruoalla on erityinen viehätys taikinan suklaahippujen ansiosta, jotka eivät leviä ja säilyttävät muotonsa paistettaessa. lue lisää

• Kakku
• Kermakuorrute

Taikinaan lisättyä banaania ja ananasta käytetään usein charlotte-leivosten, piirakoiden, muffinien ja muiden resepteissä, joten älä ylläty, jos maku tuntuu tutulta. Banaanisose antaa taikinalle pehmeän koostumuksen. Kosteampi taikina tehdään pehmeistä, kypsistä banaaneista. lue lisää

• Kakku
• Rahkakerma

Tämä uskomattoman herkullinen valkoinen tuorejuustokuorrute on varteenotettava vaihtoehto suklaakuorrutteelle. Tuorejuustokuorrute ei ole ainoastaan ​​herkän makuinen, vaan myös monipuolinen, sillä sitä voi käyttää monella eri tavalla. lue lisää

• Suklaakakku
• Karamellikerma
• Suklaaganache

Suklaakakku luo tunnelmaa koko illaksi; jaa rakkaudentäyteiset tunteet kumppanisi kanssa ystävänpäivänä. Tämä kakku näyttää suklaakokoelman karkilta, mistä sen nimi juontaa juurensa. lue lisää

Mustikka-mantelikakku sitruunankuorella – upea jälkiruoka, jossa on kerros kermavaahtoa, sitruunakuorrutetta ja paahdettuja manteleita. Täydellinen herkku mihin tahansa tilaisuuteen. Kevyet vaniljaiset mantelikakkukerrokset ovat loistava lisä – lue lisää

• Suklaakakku
• Raejuustotäyte kirsikoilla siirapissa
• Suklaakuorrute

Tämä karkkikakku on saanut inspiraationsa elegantista suklaarasiasta. Kirsikat ja suklaa ovat klassinen ja siksi aikaa kestävä jälkiruokayhdistelmä. Tämä jälkiruoka jättää varmasti pysyvän vaikutuksen. lue lisää

• Kuppikakku
• Streusel

Et edes huomaa, kuinka pala tätä piirakkaa sulaa kahvikupin ääressä. Se on uskomattoman herkullinen, murea ja päällä rapeita pekaanipähkinöitä. Sen valmistaminen ei ole niin vaikeaa, ja se säilyy peräti kolme päivää, vaikka sitä ei luultavasti tarvitse tarkistaa. Pieni salaisuus on... lue lisää

• Hedelmäpohja
• Kuppikakku

Tämä uskomattoman yksinkertainen ja elegantti kakkumainen kuppikakku sopii täydellisesti improvisoituihin juhliin. Yksinkertaiset ainekset ja helppo valmistus tuottavat upean lopputuloksen – kullanruskean, makean kuppikakun eloisalla ananaksella. Tämä sokerikakku - lue lisää

• Kakku
• Sitruunakerros
• Vaahtokarkkikerros

Tämä sitruunajälkiruoka on pirteä lisä teelle ja se koristaa myös juhlapöytääsi ja ilahduttaa vieraitasi. Kun käytät reseptissä mainittua muottia, leikkaamisen jälkeen sinun pitäisi saada 36 yksittäistä patukkaa. Kirkkaan oranssi pohja... lue lisää

• Suklaakuorrute
• Täytteet
• Kakku
• Perus suklaakakku

Kakku yhdistää amerikkalaisen S'mores-jälkiruoan maut: grahamkeksit, vaahtokarkit ja suklaa toimivat tässä hienovaraisena muistutuksena jälkiruoasta. Kakun valmistamiseksi sinun on leivottava yksinkertainen sokerikakku kasviöljyn ja smetanan kanssa. Sitten sokerikakku, jonka päällä on kerros - lue lisää

Runsas kesäkurpitsasato on loistava tilaisuus kokeilla sitä keittiössä. Kun olet kokeillut kaikenlaisia ​​kesäkurpitsapohjia, keittoja ja alkupaloja, mikset leipoisi oikeaa kesäkurpitsapiirakkaa? Vaivaa taikina ja lisää raastettu kesäkurpitsa ja appelsiininkuori. lue lisää

• Kakku
• Kermakuorrute

Amerikkalainen punainen samettikakku on juhlakakku! Todellinen mestariteos, joka on ihailun arvoinen maunsa ja eloisan punavalkoisen leikkuunsa ansiosta. Kakun maku on ristiriidassa sen ulkonäön kanssa, mikä antaa sille ripauksen mysteeriä. Koko temppu on siinä, että se... lue lisää

• Kakut
• Kermakuorrute
• Hämähäkinseitti

Tämä suklaaporkkanakakku, koristeltuna makealla hämähäkinverkolla, koristaa juhlapöytääsi tyylikkäällä ulkonäöllään ja lumoaa sinut maullaan. Kerrokset ovat pehmeitä ja meheviä, ja niissä on vastustamaton mausteinen tuoksu. Peitä ne lue lisää

• Rulla
• Täyte
• Lasite

Chelsean hiivasämpyläresepti perustuu samannimiseen kuuluisaan englantilaiseen rusinasämpylään. Nämä makeat, tahmeat ja sulavat sämpylät ovat kiehtoneet maailmaa koostumuksellaan ja täyteläisellä kuivattujen hedelmien täytteellään. Paista ne samalla periaatteella: lue lisää

Nämä pehmeät, kevyet ja ilmavat sämpylät yhdistävät molempien maailmojen parhaat puolet: aamiaissämpylöiden valmistuksen helppouden ja kelvollisen korvikkeen samannimiselle keksille. Ne sisältävät minimaalisen määrän aineksia, joita on lähes aina saatavilla. Lisäksi, lue lisää

• Porkkanakakku
• Kermakuorrute

Porkkanat sisältävät enemmän sokeria kuin mikään muu vihannes sokerijuurikasta lukuun ottamatta, minkä vuoksi niitä käytettiin makeiden kakkujen valmistukseen keskiajalla, jolloin sokeri ja makeutusaineet olivat harvinaisia ​​ja kalliita. Porkkanakakun alkuperä on... lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Marenki

Piirakka on tyypillinen ranskalainen avoin piirakka, jonka täyte on asetettu murotaikinapohjalle, jossa on uurretut reunat. Piirakka voi olla joko jälkiruoka tai pääruoka, jos täyte on kasviksia, lihaa tai kalaa ja täytetty... lue lisää

• Keksi
• Omenatäyte

Galette on termi, jota käytetään ranskalaisessa keittiössä kuvaamaan erilaisia ​​litteitä, pyöreitä tai muun muotoisia rapeita keksejä tai flatbreadeja. Esimerkiksi bretagnelaiset galetteet ovat pyöreitä pannukakkuja, jotka on kiedottu... lue lisää

• Kookoskakku
• Juustokakku
• Limekerma
• Täytteet

Juustokakku on jälkiruoka, joka koostuu yhdestä tai useammasta kerroksesta. Pohja ja ohuin kerros koostuvat pehmeän tuorejuuston (yleensä tuorejuuston tai ricottajuuston), munien, vaniljan ja sokerin seoksesta. Pohjakerros on usein tehty pohjasta tai murustellusta pohjasta... lue lisää

Kun olet maistanut tätä maailmankuulua amerikkalaista kananmunanvalkuaiskakkua, tulet huomaamaan, kuinka totta sen nimi todella on. Sen kevyt, kuohkea koostumus ja lumivalkoinen väri saavutetaan sekoittamalla taikinaa ja paistamalla se. lue lisää

• Voileipäkeksejä
• Täyte ja kuorrutus

Nämä herkulliset murokeksit on päällystetty hillolla, tomusokerilla ja sokeroidulla kirsikalla. Nämä perinteiset brittiläiset keksit ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin Linzin manteliekeksit, ja siinä kaikki. lue lisää

Monien erilaisten jälkiruokien joukosta Yorkshire pudding erottuu edukseen, koska se ei ole lainkaan jälkiruoka, vaan pikemminkin leipä lämpimän aterian kanssa. Se on uunissa paistettu, leivottu kakunmuotoinen leivonnainen, jossa on ontto keskusta. Jotta Yorkshire puddingit kohoaisivat ja saisivat kypsyyden... lue lisää

Ihana kesätorttu, joka on tehty kypsistä, mehukkaista luumuista pähkinäkuorella. Se on myös melko helppo valmistaa minimaalisilla aineksilla. Vaivaa murea murutaikina rouhittujen saksanpähkinöiden kanssa ja kerrosta se... lue lisää

• Kakut
• Vaniljakastike

Vaikka uusia, trendikkäitä kakkuja on nykyään runsaasti, vanha kunnon Napoleon-kakku kilpailee helposti maussa. Pehmeä ja suussa sulava, tämä vaniljakastikkeeseen kastettu kerroskakku on pitkään ollut perinteinen venäläinen leivonnainen. Loppujen lopuksi - lue lisää

• Crostata
• Täytteet

Crostata on yksi vanhimmista italialaisista leivonnaisista, ja se juontaa juurensa keskiajalle, jolloin talonpojat leipoivat avoimia piirakoita erilaisilla täytteillä vuodenajasta riippuen. Kuuma kesä on täydellinen aika mehukkaalle ja raikkaalle crostatalle, joka on valmistettu tuoreista... lue lisää

Olet luultavasti törmännyt kakkujauhoihin, leivonnaisjauhoihin tai leivinjauhoihin resepteissä monta kertaa. Ne eroavat tavallisista jauhoista vähägluteenisuutensa ansiosta. Tämän ominaisuuden ansiosta niistä tehdyt leivonnaiset... lue lisää

Tämä herkkä ja ilmava Melissa De Arabianin suuri kananmunanvalkuaiskakku on parhaimmillaan paahdetuilla kookoshiutaleilla ja kirkkaan oranssilla viipaleilla. lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Täytteet
• Perus suklaakakku

Upeasti herkullinen kakku, joka muistetaan pitkään pehmeästä ja mehevästä sokerikakusta, herkästä, vanukkamaisesta täytteestään ja mielenkiintoisesta makuyhdistelmästään. Virkistävä minttu on kauniisti vastakohtana suklaan lämpimälle, samettiselle maulle. Ja sen iloinen ulkonäkö... lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Ganache-kuorrute
• Perus suklaakakku

Brooklyn Blackout -suklaakakku on suklaahörhön unelma! Suussa sulava suklaakakku suklaavanukkaalla ja suklaakuorrutteella. Tämä tumma kakku luotiin Brooklynissa toisen maailmansodan aikana sähkökatkon muistoksi. lue lisää

Sokerikakut sopivat täydellisesti juhlapöytään; kesällä ne voi koristella puutarhan hedelmillä, ja klassinen mansikoiden ja kerman yhdistelmä ei koskaan vanhene. Tämä kakku ei ole koristeltu vain marjoilla voikreemissä. Sen kerrokset paistetaan - lue lisää

• Brioche-taikina
• Pähkinätäyte

Tämän kakun marmorikuviot luodaan esimuovaustekniikalla. Muotoillut rullit, jotka ovat pähkinätäytteisiä suklaarullia, asetetaan vuokaan. Rullia voi kirjaimellisesti käyttää kauniin kakun vuoraamiseen. lue lisää

Tästä reseptistä saa muutakin kuin pelkkiä brownieita – se on vaalea brownie, joka voidaan paistaa valkosuklaalla. Reseptissä käytetään toffeekakkuja. Jos sinulla ei kuitenkaan ole niitä käsillä, kokeile nougaata tai sorbettia. lue lisää

Linzer-keksit ovat elegantti ja hienostunut herkku, joka on kotoisin Itävallan Linzin kaupungista. Niiden erityispiirteisiin kuuluvat mantelijauhoista valmistettu murotaikina ja houkutteleva voileipämainen ulkonäkö, joka koostuu kahdesta hahmosta ja kirkkaanvärisestä hillokeskuksesta. lue lisää

• Tonttu
• Suolatut paahdetut pekaanipähkinät

Tässä kinuskibrownie-reseptissä on suklaakinuskia, mikä tekee kakusta enemmän mehevän vanukkaan kaltaisen. Tämä suklaakakku saattaa sisältää suolattuja pähkinöitä, mutta kakut pysyvät silti pehmeinä sisältä ja lumoavat rikkaalla maullaan ja tiheällä koostumuksellaan. lue lisää

• Murotaikina
• Juustokakku

Tämä täyteläinen hedelmäpiiras, joka on tehty täyteläisestä taikinasta, on täydellinen vastakohta sille taikinalle, jota yleensä pidämme galetteina. Ranskalaisessa keittiössä tämä on kuitenkin juuri se nimitys, joka annetaan näille puoliavoimille piirakoille, joissa on monenlaisia ​​täytteitä. Leipominen - lue lisää

• Täytteet
• Täyte

Peach Crisp on rapea jälkiruoka, jolla on kesäinen tunnelma. Se on loistava herkku kevyemmäksi vaihtoehdoksi piirakalle. Se yhdistää aromaattiset uunissa paistetut hedelmät rapeaan manteli-murokuoreen. Tarjoile yksittäisissä annosvuokissa. lue lisää

Mikä olisikaan herkullisempaa kuin itse tehty leipä? Varsinkin jos sinun ei tarvitse vaivata taikinaa, miksi et hemmottelisi itseäsi? Muutamalla niksillä prosessi on yksinkertainen, ja voit kokeilla erilaisia ​​lopputuloksia ja luoda ainutlaatuisen kuoren. lue lisää

• Eclairit
• Vaniljakastike
• Munanpesu
• Suklaaganache

Kaikki ovat tunteneet éclairin lapsuudesta asti. Nämä ilmavat, vaniljakastikkeella täytetyt putket ovat olleet meille jo pitkään tuttuja, ja harvat tietävät, että niitä pidettiin aikoinaan herkullisena jälkiruokana ja tarjoiltiin hovissa. Laajasti - lue lisää

• Focaccia
• Täytteet

Kuuluisa italialainen rieska, focacia, on levinnyt kaikkialle maailmaan. Alun perin maaseudun asukkaiden keksimä leipä ruoan säilyttämiseksi, sen maku ja kyky pysyä pehmeinä pitkään ovat ansainneet sille maailmanlaajuisen suosion, ja nykyään... lue lisää

• Sokerikakku
• Kookostäyte
• kookossiirappi
• Kookosvoikreemiä

Kookoshiutaleita ja kookosmaitoa käytetään usein kotileivonnassa, koska ne antavat jälkiruoille erittäin hienovaraisen maun. Kookosmassa ja -maito sopivat erinomaisesti kermoihin ja sopivat hyvin yhteen kermavaahdon ja vaniljan kanssa. Tämä kakku on hitti... lue lisää

• Kakku
• Täyte

Torttu on matala, avoin piiras, jossa on helppo kokeilla erilaisia ​​täytteitä. Sen muoto muistuttaa litteää koria tai suurta tartlettia, eli siinä on kohoreunat, jotka on helppo muotoilla kylmästä murotaikinasta. lue lisää

Naan-leipä on intialaisen keittiön peruspilari, joka on olennainen osa jokaista ateriaa. Perinteisesti tandooriuunissa paistetut nämä hiivapohjaiset rieskat ovat aivan yhtä maukkaita ja herkullisia uunissa. Naania tarjoillaan keittojen, lämpimien ruokien ja... lue lisää

Amerikkalaiset liukuhampurilaiset – noin 5 cm halkaisijaltaan olevat miniatyyriset voileivät – ovat loistava idea juhlien tai juhlien alkupalaksi. Ne näyttävät kanapé-muodossa olevilta hampurilaisilta. Hyvin omaperäisiä ja herkullisia! Mutta jos et löydä pieniä hampurilaisia ​​lähialueeltasi... lue lisää

Suklaafondant on jälkiruoka, jonka keskusta lyhyen paistoajan ansiosta pysyy mureana ja nestemäisenä, aivan kuten paistettu suklaaganache. Unelma jokaiselle suklaahullulle ja makeannälkäiselle! Sekoita suklaa ja voikerma vatkattuihin muniin - lue lisää