Kanan reidet
Tämä kana- ja spelttiruoka pursuaa Välimeren keittiön eloisia makuja, kuten suolaisia oliiveja, kirpeää fetaa ja makeita aurinkokuivattuja tomaatteja. Speltti on miellyttävän kiinteää ja kana mehukasta, ja sen kuori on rapea ja kullanruskea. Kaikkein - lue lisää
Paksussa, mausteisessa kastikkeessa porkkanoiden, sellerin ja vihreiden herneiden kera valmistettu kana tarjoillaan yksittäisissä astioissa syötävien kansien alla, jotka on tehty rapeasta, kullanruskeasta voitaikinasta. Sen voi kypsentää uuninkestävissä kulhoissa tai cocotte-koneissa. Kaikki täyte kypsennetään liedellä. lue lisää
Hauduta kanaa jasmiiniriisin kanssa hitaassa liesissä ja lisää lopuksi tuoksuvassa valkosipuliöljyssä paistettua bok choita ja loraus kalakastiketta saadaksesi täyteläisen aasialaisen maun. Tarjoile paistettujen... lue lisää
Pakastettuja juustovarenikeja voi käyttää paitsi pääruokana myös kanakeiton mykyjen korvikkeena. Ne ovat herkullisia, täyttäviä ja epätavallisia. Valmista kanakeitto porkkanoista, vihreistä herneistä ja kermasta ja lisää se aivan lopussa: lue lisää
Valmista kokonainen illallinen yhdellä uunipellillä, ja siivoaminen ja tiskaaminen on helppoa kuin heinänteko. Kanan reidet ovat paras valinta tähän reseptiin; ne ovat maukkaampia ja mehukkaampia. Ja keto-ystävällinen kukkakaali on loistava lisuke. lue lisää
Etsitkö runsasta, lohduttavaa ja lämmittävää ateriaa koko perheelle? Tämä mehukas kana on juuri sitä, mitä tarvitset. Mausteina on käytetty esimerkiksi kanelia, kurkumaa, inkivääriä ja korianteria. Se on tehty kevyesti paistetuista kanan reisistä... lue lisää
Tämä resepti on pelastus, kun sinun täytyy valmistaa nopeasti ja herkullisesti kanaa lisukkeen kera esimerkiksi illalliseksi töiden jälkeen, kun viimeinen asia, mitä haluat tehdä, on tonkia keittiössä. Luuttomat kanan reisipalat kypsennetään hitaassa liesissä ritilällä, jonka alla samanaikaisesti, lue lisää
Nämä täytetyt paprikat ovat täynnä meksikolaisten kanafajitojen eloisaa makua. Paprikoita itsessään käytetään tortillojen sijasta. Käytä eri värejä antaaksesi annokselle eloisan ja houkuttelevan meksikolaisen ilmeen. Täytteessä käytetään hienonnettua... lue lisää
Vaikka tämä keitto on tehty vain viidestä ainesosasta, se on täyteläinen, herkullinen ja ravitseva. Kaikki on kiinni tekniikasta. Aloitat hauduttamalla luullisia ja nahkaisia kanan reisifileitä kanaliemessä, mikä tehostaa liemen makua, ja... lue lisää
Tämä tuore nuudelilasagne on kerrostettu murealla haudutetulla kanalla tuoksuvassa italialaisessa cacciatore-kastikkeessa, täyteläisellä béchamelkastikkeella ja runsaalla tahmealla parmesaanijuustolla. Täydellinen herkku erityistilaisuuteen! Tarjoile erikseen. lue lisää
Tunnetaan myös nimellä murgh makhani, tämä intialainen ruokalaji sisältää kanaa, joka on haudutettua rikkaassa voista ja raskaasta kermasta valmistetussa kastikkeessa, joka pehmentää lukuisten mausteiden makuja luoden maukkaan, mutta ei liian mausteisen kanan. lue lisää
Tämä maukas kanacurry on kodikkaampi ja maalaismainen versio kuuluisasta klassikosta. Curry valmistetaan tummasta kananlihasta – koipireisistä ja rumpukoivista – jotka pysyvät aina mehukkaina. Ruoka on täynnä mausteita, kuten kardemummaa, kanelia ja inkivääriä. lue lisää
Rapeaksi paistettu kana ilmafriteerauskeittimessä on todella herkullinen löytö. Voit valmistaa sen uskomattoman rapealla pohjalla ilman ylimääräistä rasvaa tai uppopaistamista. Ennen paistamista liota kanaa maustetussa piimässä useita tunteja (tai vielä parempi, yön yli). lue lisää
Eskarioli on miellyttävän karvas vihreä, joka kypsyy nopeasti, joten jos haluat säilyttää osan keiton koostumuksesta, lisää lehdet vasta lopussa, jotta ne vain pehmenevät. Aloita keitto ruskistamalla kana. Sulatettu neste sekoittuu... lue lisää
Lohturuokaa parhaimmillaan! Mureat kananpalat ja kasvikset kohtaavat kermaisessa kastikkeessa pehmeiden, tyynynmuotoisten nyyttien kanssa. Annos on täyttävä, mutta ei raskas. On parasta käyttää suolaamattomia kanan reisifileitä. lue lisää
Murgh Makhani keksittiin delhiläisessä ravintolassa, kun kokki etsi tapaa käyttää edellisen illan illalliselta ylijäänyttä tandoorikanaa. Hän loi mausteisen tomaattikastikkeen kanelilla, kardemummalla ja neilikalla ja lisäsi kermaisen... lue lisää
Kanan koipireisiä, vihreitä papuja ja kirsikkatomaatteja sekoitetaan italialaiseen yrttiseokseen ja paistetaan yhdellä uunipellillä. Muutama minuutti ennen kypsennysajan loppua lisätään viipaleita italialaista ciabattaa, joihin on kevyesti valutettu ekstra-neitsytoliiviöljyä. lue lisää
Kuiva marinadi, jossa on fariinisokeria, paprikaa, valkosipulijauhetta, suolaa ja mustapippuria, yhdistettynä pitkään uunissa hauduttamiseen tuottaa uskomattomia tuloksia: kanan reisistä tulee uskomattoman mehukkaita ja mureita, liha kirjaimellisesti putoaa lautaselta. lue lisää
Valmista nopea ja täydellinen ateria yhdellä paistinpannulla. Riisi hautuu kanan rinnalla herkullisessa mangosalsassa imeen itseensä kaikki ihanat nesteet. Ree Drummond käyttää tässä ruoassa luuttomia ja nahattomia kanan reisifileetä. lue lisää
Perinteisen taikinan sijaan tässä piirakassa käytetään kaupasta ostettuja Tater Tots -leivonnaisia, mikä yksinkertaistaa valmistusta ja lisää uuden ja mielenkiintoisen maun. Sen pohjana on paksu kana- ja kasvispata kermakastikkeessa. lue lisää
Tämä alkupala on saanut inspiraationsa makkararullista, mutta se on monimutkaisempi ja mielenkiintoisempi. Tämä herkku on varmasti hitti juhlissasi. Kanan reisipaloja marinoidaan useita tunteja piimän ja... lue lisää
Seuraavissa juhlissasi ilahduta vieraitasi tällä meksikolaisella alkupalalla. Taquitot ovat rapeita tortillaputkia, jotka on täytetty lihalla. Tässä reseptissä täytteenä on kanaa runsaassa tomaattikastikkeessa. Kääri se - lue lisää
Caldo verdi on perinteinen portugalilainen keitto, jota valmistetaan usein juhlapyhiin ja häihin. Sen resepti vaihtelee perheestä toiseen, mutta koska nimi tarkoittaa portugalista "vihreää keittoa", yksi sen ainesosista on... lue lisää
Arroz caldo (espanjaksi "riisiä ja lientä") on Filippiineillä suosittu paksu riisikeitto, jolla on espanjalaiset juuret. Keitto valmistetaan rapeaksi paistetuista kanan reisifileistä, jotka yhdessä inkiväärin ja paistetun valkosipulin kanssa antavat sille rikkaan maun. lue lisää
Jos ostat mieluummin pakastettuja aterioita pusseissa, jotta voit helposti valmistaa illallisen hetkessä, tulet rakastamaan ajatusta valmistaa omia valmiita aterioita käyttämällä korkealaatuisia, tuoreita aineksia. Voit... lue lisää
Luuttomat ja nahattomat kanan koipireidet sopivat täydellisesti hitaaseen liesikeittimeen, sillä ne pysyvät mureina ja mehukkaina jopa useiden tuntien hauduttamisen jälkeen. Ja kastike, jossa niitä haudutetaan, miellyttää taatusti kaikkia grillauksen ystäviä. lue lisää
Luuttomat ja nahattomat kanan reidet sopivat parhaiten tähän aasialaiseen kanareseptiin. Pitkän haudutuksen jälkeen kastikkeessa hitaassa liedessä niistä tulee uskomattoman mehukkaita ja mureita, ja ne sisältävät kaikki kastikkeen maut, joissa on vivahteita umamista, sitruksesta ja... lue lisää
Jokainen annos tätä latinalaisamerikkalaisesta ruoasta paistetaan uunissa leivinpaperilla vuoratussa yksittäispakkauksessa. Ennen paistamista luuttomia ja nahattomia kanan reisifileitä marinoidaan useita tunteja mausteisessa chilipaprikoista, vihreästä sipulista, korianterista ja yrteistä koostuvassa tahnassa. lue lisää
Valmista täydellinen ateria yhdessä kulhossa: höyrytettyä riisiä mausteisten mustien papujen, paistettujen kananpalojen ja tuoreiden yrttien kera. Kun valitset kanaa, valitse luuttomat ja nahattomat koipireidet: ne ovat aina mehukkaita ja mureita, toisin kuin rinnat. lue lisää
Ennen paistamista kananpalat kastetaan maustettuun piimään ja päällystetään erityisellä gluteenittomalla paneroiduseoksella. Voit tehdä sen helposti sekoittamalla hirssijauhoja, tahmeaa riisijauhoa ja perunatärkkelystä. Seos... lue lisää
Joidenkin lähteiden mukaan kana tikka masala valmistettiin ensimmäisen kerran 1960-luvulla bangladeshilaisen kokin toimesta Glasgow'ssa, Skotlannissa. Se on mausteinen tomaattipohjainen ruoka, joka on maustettu valkosipulilla, inkiväärillä, sarviapilalla ja garam masalalla. lue lisää
Tämän ruoan valmistamiseksi kanan koipireidet leivitetään kaksinkertaisesti ja uppopaistetaan, kunnes ne ovat ulkopuolelta erittäin rapeita ja sisältä mehukkaita ja mureita. On suositeltavaa käyttää uppopaistolämpömittaria oikean lämpötilan ylläpitämiseksi. lue lisää
Kiinalainen viiden mausteen mauste antaa kanalle maagisen maun ja aromin, jossa on sekä suolaisia että makeita vivahteita. Kokonaiset reidet (nahka ja luut) paistetaan ensin uunissa, sitten sivellään aasialaisella kuorrutteella ja grillataan. lue lisää
Tämä klassinen juhlaruoka valmistetaan alusta loppuun hitaassa liesissä. Suolaiset kaprikset ja oliivit sekä makeat kuivatut aprikoosit ja ripaus fariinisokeria luovat täydellisen makuyhdistelmän, kaikki tämä vähennettyyn valkoviiniin. Resepti vaatii: lue lisää
Tämä ruoka on melko suosittu verkossa niiden keskuudessa, jotka pitävät hitaan lieden mukavuudesta, mutta kastike päätyy usein joko liian juoksevaksi tai juoksettuneeksi. Tässä reseptissä käytetään luuttomia ja nahattomia kanan reisifileitä, jotka... lue lisää
Kana Marsala on herkullinen paahdettu kana maukkaassa viini- ja sienikastikkeessa. Tässä reseptissä käytetään luuttomia ja nahattomia kanan reisipaloja, jotka sitten suikaloillaan ja lisätään valmiiseen Marsala-kastikkeeseen herkullisen maun aikaansaamiseksi. lue lisää
Kanan reisifileet paistetaan pannulla, kunnes nahka on rapea ja syvän kullanruskea, ja viimeistellään uunissa kirpeän makeassa viinikastikkeessa mustien ja vihreiden oliivien ja luumujen kera. Tarjoillaan keitettyjen vihreiden - lue lisää
Paistettuja kanan reisifileetä haudutetaan mausteisessa pippurikastikkeessa kotitekoisen harissan kera. Tulisten ja makeiden paprikoiden, kanelin, savustetun paprikan ja viinietikan yhdistelmä luo sekä kastikkeeseen että kanaan rikkaan, monipuolisen ja itämaisesta tyylistä inspiroituneen maun. lue lisää
Tämä sisilialainen kanaresepti on yksi niistä, jotka vaativat minimaalista vaivaa ja lopputuloksena on silti ensiluokkainen annos. Kanan koipireidet paahdetaan uunissa maksimilämmöllä punasipulin, kuivattujen chilipaprikoiden ja mustapippurin päällä. lue lisää
Manit Chauhan, joka kasvoi Ranchissa Itä-Intiassa, matkusti usein vanhempiensa kanssa junalla ja vietti matkalla kaksi tai kolme päivää. Hän rakasti pitkiä matkoja, sillä rautatieasemilla ympäri Intiaa myytiin chaat-nimistä katuruokaa. Joten joka... lue lisää
Klassinen Lähi-idän katuruoka shawarma valmistetaan runsaalla määrällä marinoitua kanaa, joka asetetaan vartaalle kerroksittain ja paahdetaan hitaasti useita tunteja. Tämä yksinkertaistettu kotitekoinen versio, jossa käytetään grilliä ja vartaita, vie sinut... lue lisää
Yakitori negima on kanan reisi- ja kevätsipulivarras, jota tarjoillaan usein japanilaisissa baareissa kylmän oluen kanssa. Grillattuna yakitorit sivelevät teriyaki-kastikkeella, joka antaa niille herkullisen karamellisoituneen kuorrutteen. Sinä - lue lisää
Hauduta kanaa kanelilla, korianterilla ja karamellisoiduilla sitruunaviipaleilla ja tarjoile kuskusin ja taateleiden kera. Tämä upea marokkolaistyylinen ruoka on täynnä taianomaista sekoitus makeita, mausteisia ja kirpeitä makuja, ja se valmistetaan - lue lisää
Säilötyt sitruunat antavat ruoalle raikkaan, kirpeän ja suolaisen maun. Ne valmistetaan hieromalla viipaloituja sitruunoita suolaan, puristamalla ne tiiviisti purkkiin aromaattisten yrttien kanssa ja marinoimalla useita viikkoja. Löydät niitä täältä: lue lisää
Perinteisten kananrintojen sijaan tässä annoksessa käytetään kokonaisia kanan reisiä luineen ja nahkaineen. Reidet leivitetään ja paistetaan öljyssä rapeiksi, minkä jälkeen ne kypsyvät uunissa kastikekerroksen alla. lue lisää
Valmista herkullisia fajitas-annoksia kotona, aivan kuten huippumeksikolaisessa ravintolassa. Nämä fajitat paistetaan uunissa yksittäisissä foliopusseissa ja tarjoillaan vehnätortilloilla, joten sotku on minimaalinen! Näissä fajitoista saa mehukkaita paloja... lue lisää
Tämän paellan kauneus piilee siinä, että voit tehdä työläimmän osan etukäteen, koota sitten annoksen uunivuokaan ja säilyttää jääkaapissa. Paista annos juuri ennen tarjoilua. Tämän reseptin avulla sinun ei tarvitse sählätä... lue lisää
Meksikolaiset fajitat valmistetaan yhdessä pannussa pennepastan kanssa, joten saat valmiin aterian, jossa on kanaa, vihanneksia ja lisuke, vain 30 minuutissa. Valmistukseen tarvitset suuren uuninkestävän pannun. Aloitetaan ensin: lue lisää
Rachel Ray tarjoaa uuden näkökulman perinteiseen friteerattuun kanaan ja tekee siitä korealaistyylisen. Ennen uppopaistamista kananpalat (reidet tai rinnat) kastetaan vodkasta, maissitärkkelyksestä, vehnäjauhoista ja leivinjauheesta tehtyyn taikinaan. lue lisää
Tämä kanan ja kermaisen kastikkeen pasta kypsyy vain 30 minuutissa. Mutta parasta tässä ruokalajissa on se, että se kypsennetään yhdessä kattilassa: ensin kana paistetaan kasvisten ja cajun-mausteiden kanssa, ja sitten kaikki kaadetaan kanaliemen päälle. lue lisää
Vie makunystyräsi matkalle ympäri maailmaa tällä upealla pohjois-afrikkalaisvaikutteisella illallisella, joka on niin helppo valmistaa, että se sopii täydellisesti arki-iltaan. Sitruunakanaa, mureita kikherneitä ja suolaisia porkkanoita valmistetaan - lue lisää
Nämä pehmeät ja ilmavat veitset on täytetty kaikilla klassisen kanakeiton aineksilla. "Parasta isoäitini Celian kanakeitossa oli se, kuinka mureaa kana oli, keitettiinpä sitä kuinka kauan tahansa." lue lisää
Tämä ruoka on täynnä intialaisten mausteiden aromeja yhdistettynä tuoksuvaan korianteriin. Sen erinomainen maku tulee tuoreesta korianterista ja tulisista serranopippureista valmistetusta erikoiskastikkeesta, joka sekoitetaan sekunneissa ja sitten heitetään kanan reisien joukkoon. lue lisää
Suuret, kuumalla, tahmealla juustolla ja kanalla täytetyt simpukankuoret ovat yleisön suosikkeja. Kypsäksi keitetyt simpukat täytetään ricottajuuston, raastettujen italialaisten juustojen ja suikaloitujen kanan reisien sekoituksella ja paistetaan sitten kotitekoisessa Alfredo-kastikkeessa kerroksen alla... lue lisää
Kun olet töissä tai teet kotitöitä, anna hitaan liesikeittimen valmistaa herkullinen ja terveellinen kanankeitto, josta kaikki pitävät. Se on täynnä vihanneksia ja kuitupitoista ruskeaa riisiä, ja sitruunamehu ja tilli antavat sille potkun. lue lisää
Hitaalla liesillä voit valmistaa kanaa riisin kanssa nopeasti ja helposti, jolloin lopputuloksena on herkullisen kuohkea riisi ja mehukas kana. Paistetut vihannekset – sipulit, paprikat, valkosipuli ja korianteri – lisäävät ruokaan entisestään makua (käytä kiinteitä vihanneksia). lue lisää
Paksulla ja rapealla nahalla varustettua paistettua kanaa on vaikea vastustaa. Kaikki rakastavat sitä, erityisesti lapset. Mutta vaikka paistetulla kanalla on jumalainen koostumus ja maku, saat myös paljon epäterveellistä rasvaa ja ylimääräisiä kaloreita. Tämän reseptin avulla voit tehdä... lue lisää
Tässä kiinalaisessa ruokalajissa käytetään mehukkaita, luuttomia ja nahattomia kanan reisiä. Kuutioi ne ja paista niitä chilipaprikoiden kanssa. Yhdistä ne sitten erikseen paistettujen vihannesten – paprikoiden ja sellerin – kanssa paksuksi, lue lisää
Tässä reseptissä kana ja riisi kypsennetään samassa pannussa. Se on ylellinen ja täydellinen perheillalliselle tai juhla-aterialle. Siinä käytetään kokonaisia kanan reisifileitä nahkaineen ja luineen, joten ne kypsyvät läpi samaan aikaan. lue lisää
Momot ovat suosittuja nyyttejä Nepalissa ja Tiibetissä, ja niitä tarjoillaan alkupalana tai pääruokana. Momot valmistetaan yksinkertaisesta jauho-vesitaikinasta, joka täytetään lihalla. Tässä reseptissä täytteenä käytetään mehukasta jauhettua kanaa. lue lisää
Kanan, Vesuviuksen, alkuperästä tiedetään tuskin mitään. Vesuvius on valkoviinikastikkeessa paistettu kana ja perunat. Ruoka on nimetty Napolin lähellä sijaitsevan tulivuoren mukaan, ja monet uskovat, että italialaiset keksivät sen. lue lisää
Yhden pellin illallinen on nopea ja kätevä: kypsennät lihan ja lisukkeen vihannesten kera samanaikaisesti. Ja jos yhdistät ainekset oikein, lopputulos on myös herkullinen. Tässä reseptissä kanan koipireisiä paistetaan pienten perunoiden kanssa. lue lisää
Näiden herkullisten voileipien pääraaka-aine on rapeaksi paneroidussa paistettua kanaa. Käytä luuttomia ja nahattomia kanan reisiä – ne ovat mehevämpiä kuin rinnat, ja voileivistä tulee fantastisia. Kanaa marinoidaan useita tunteja seoksessa – lue lisää
Kokeile tätä herkullista aasialaisvaikutteista ruokaa. Se on täydellinen yhdistelmä kanaa, shiitake-sieniä, edamame-papuja, mausteita, vihanneksia, udon-nuudeleita ja ihanaa kastiketta, joka peittää ja maustaa kaiken. Se on nopea ja helppo valmistaa wokkitekniikalla. lue lisää
Tämän herkullisen aasialaisen nuudeliruoan valmistukseen kuluu enintään 20 minuuttia. Ohuiksi viipaloidut kananlihaviipaleet paistetaan valkosipulin ja inkiväärin kanssa ja heitetään sitten pannulle nuudelien, raastettujen porkkanoiden, bok choyn ja herkullisen aasialaisen... lue lisää
Biryani on herkullinen intialainen riisiruoka, joka muistuttaa kerrospilafia. Tämä resepti on hyvin lähellä perinteistä reseptiä, ainoana erona se, että biryani kypsennetään uunissa lieden sijaan, mikä varmistaa tasaisen lämmityksen ja estää sotkun. lue lisää
Kana-adobon, eksoottisen filippiiniläisen keittiön perinteisen ruokalajin, valmistukseen ei tarvitse etsiä mitään erityisiä ainesosia. Tarvitset vain kanaa, soijakastiketta ja valkoviinietikkaa yhtä suurin osuuksin sekä tavallisia mausteita. lue lisää
Tuo kevät kotiisi ja ala valmistaa mahdollisimman montaa ruokia, joissa on käytetty raikkaita ja terveellisiä kasviksia. Esimerkiksi tässä reseptissä herkulliset, rapeat kanan reisipalat yhdistetään paistettuun violettiin kukkakaaliin ja punasipuliviipaleihin. lue lisää
Tässä mehukkaassa voileivässä on pala paistettua kanaa herkullisessa paneroiduksessa, mehukasta jäävuorisalaattia, suolakurkkuja ja majoneesikastiketta kahden perunasämpylän puoliskon välissä. Käytä luuttomia kanan reisifileitä ja... lue lisää
Herkullinen vaihtoehto perinteiselle naudanlihastroganoffille. Naudanlihan sijaan käytämme meheviä, nahattomia kanan reisiä. Ne sopivat täydellisesti jokapäiväiseen käyttöön, ja sienet lisäävät entisestään makua ja ihanaa aromia. Lisää kaikki ainekset - lue lisää
Soijakastike, hunaja, inkivääri ja valkosipuli sekä kanan reisien luonnolliset liedet kypsennetään hitaassa liesissä luoden herkullisen makean ja mausteisen aasialaistyylisen kastikkeen, jota valutetaan kanan ja valkoisen riisin päälle. Haluatko paksumman kastikkeen? Yksinkertaisesti... lue lisää
Tämä yksinkertainen mutta herkullinen illallinen valmistetaan yhdellä uunipellillä: loistava idea arki-illan illalliselle, joka ei jätä sinua odottamaan valtavaa määrää annoksia. Jaa uunipelti kolmeen osaan. Yhdessä osassa on kanan koivet kuorrutteessa. lue lisää
Rapea aasialaistyylinen karamellisoitu kana on ruokalaji, josta kaikki pitävät. Se on yhtä herkullista kuin huippu-aasialaisessa ravintolassa, mutta yllättävän helppo valmistaa. Se on tehty nahattomista kanan reisistä. Paista ne pannulla. lue lisää
Tämä on yksi yksinkertaisimmista muhennosresepteistä: vihanneksia haudutetaan kanan kanssa padassa maukkaassa, jauhoilla sakeutetussa kanaliemessä. Ruoka sisältää selleriä, sipulia, porkkanaa, lanttua, palsternakkaa ja nauriita – täydellinen vihannesyhdistelmä... lue lisää
Nämä japanilaiset kananvartaat paistetaan suoraan pannulla. Käytä mehukkaampia kanan reisipaloja ja pujota ne bambuvartaisiin yhdessä vihreän sipulin kanssa. Paista yakitorit sivellen molemmin puolin valmistetulla... lue lisää
Tässä perinteisen provencelaisen ruokalajin muunnelmassa käytetään 40 valkosipulinkynttä kolmella tavalla: osa paistetaan kokonaisina voissa, toiset paistetaan uunissa ja niistä tehdään maukas valkosipulinkynsi kastiketta varten, ja loput muutamat kynnet käytetään... lue lisää
Täynnä rikasta Välimeren makua olevaa, hitaasti kypsennettyä kanaa kypsennetään terveellisessä oliiviöljyssä Kalamata-oliivien, kapriksien, valkosipulin ja oreganon kanssa, ja tarjoillaan virkistävän kreikkalaisen jogurttikastikkeen kanssa mintulla ja sitruunalla. lue lisää
Tämä thaimaalainen tahna lumoaa kaikki räjähtävällä maullaan, jossa on kookoksen, curryn, maapähkinöiden, limen ja chilin vivahteita. Uskomattoman maun lisäksi se on runsasproteiininen ja kuitupitoinen, ja sen valmistus on supernopeaa ja helppoa. Luuttomat ja nahattomat kanan reisipalat on viipaloitu - lue lisää
Tämä ruoka ei vaadi grilliä; kana kypsennetään hitaassa liesissä grillikastikkeen, hunajan, valkosipulin, sipulin ja chipotle-paprikan seoksessa adobokastikkeessa. Tämä yhdistelmä luo herkullisen makean mausteisen maun, jossa on ripaus savuista aromia. Valmistusohjeet: lue lisää
Tämä meksikolaistyylinen kanakeitto kypsyy käytännössä itsestään. Heitä vain kaikki ainekset hitaaseen liesikeittimeen ja ole valmis. Palattuasi sinulla on täyteläinen, mausteinen keitto, joka lämmittää sinua kylmänä päivänä. lue lisää
Kanakorma on perinteinen intialainen ruokalaji, jonka voit helposti valmistaa kotona alle tunnissa. Kanan reisilihaa haudutetaan kastikkeessa, joka on tehty kookosmaidosta, jauhetuista manteleista, sipulista ja tomaateista. Kastikkeen ainutlaatuinen intialainen maku ja tuoksu... lue lisää
Kanan koipireisifileet paistetaan kullanruskeiksi ja rapeiksi, ja sitten pannulle jääneestä liemestä ja paistetuista sipuleista valmistetaan herkullinen kanakastike. Kaada päälle kuivaa valkoviiniä, lisää vilja- ja dijonsinappia sekä kevyttä ranskalaista crème fraîchea. lue lisää
Ystävänpäivä on täydellinen tekosyy valmistaa tämä herkullinen pastaruoka, jossa yhdistyvät ranskalainen "kana 40 valkosipulinkynsellä" ja italialainen kermainen Alfredo-pasta. Jos olette molemmat valkosipulin ystäviä, tulette varmasti nauttimaan siitä. lue lisää
Kuvittele kuuma kanapata, jonka päällä on herkullinen, kuohkea, rapeasta voitaikinasta tehty kansi. Tökkäät reiän voitaikinaan ja ensimmäinen asia, jonka hengität sisään, on täytteen ihana tuoksu: kanaa ja kasviksia kermaisessa kastikkeessa. Ruoka... lue lisää
Kanan koipireidet paistetaan ensin pannulla rapeiksi ja kullanruskeiksi, minkä jälkeen ne kypsyvät uunissa. Tarjoillaan tattari-sobanuudelien, tuoreiden lehtikaaliviipaleiden ja ruusukaalien kera. Riisikastike - lue lisää
Tämä maukas thaimaalainen ruokalaji käyttää luuttomia ja nahattomia kanan reisifileitä – suosikki kananpalaa, josta tulee aina mehukasta ja mureaa. Kypsennä ne hitaassa liedessä painekattila-asetuksella soijakastikkeen ja etikan kanssa. lue lisää
Yhden pellin illallinen on nopea ja herkullinen, varsinkin kun vihannekset imevät itseensä kanasta vapautuvan nesteen. Tässä intialaisesta ruoasta inspiroituneessa annoksessa on Madras-currylla hierottuja kanan reisiä ja koipia. lue lisää
Tämä ruoka on täydellinen yhdistelmä kasviksia, lihaa ja kuivattuja hedelmiä. Maku on monipuolinen, makea ja mausteinen – täydellinen viikonloppuillalliselle. Kana ja kasvislisuke kypsennetään samassa pannussa, ensin liedellä ja sitten kaikki muu... lue lisää
Syötävissä salaattikulhoissa tarjoiltu mausteinen aasialainen kana on loistava kevyt juhla-alkupala, jota on helppo syödä käsin. Valitse kulhoihin kiinteitä jäävuorisalaatin lehtiä, jotka pitävät muotonsa hyvin. Täytteenä hienonna... lue lisää
Ranskalaiseen tyyliin mausteisessa tomaattikastikkeessa sienten kera haudutettu kana lämmittää täyteläisellä maullaan ja aromillaan. Ennen hauduttamista kanan koipireidet upotetaan jauho-timjami-seokseen ja paistetaan oliiviöljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. lue lisää
Kanan reisifileet paistetaan pannulla valkosipulin, tuoreen oreganon ja sitruunamehun kanssa, mikä luo herkullisen aromaattisen maun, johon on lisätty miellyttävä sitruksinen mauste. Tarjoillaan sipulin, sellerin, mausteiden ja sitruunan kera keitetyn riisin kanssa. lue lisää
Kana cacciatore on yksinkertainen italialainen ruokalaji, jonka voit valmistaa nopeasti helposti saatavilla olevista aineksista. Kanan koipireidet paistetaan rapeiksi ja haudutetaan sitten sipulien kanssa herkullisessa tomaattikastikkeessa. Ainutlaatuinen tuoksu ja maku ovat... lue lisää
Cassoulet on ranskalainen pata, joka valmistetaan perinteisesti valkoisista pavuista, lihasta, vihanneksista ja pekonista – kaikki kypsennetään erikseen, sitten kootaan ja haudutetaan hitaasti uunissa. Tämä resepti tarjoaa nopeamman cassouletin, joka... lue lisää
Yksinkertainen ja nopea, mutta herkullinen meksikolaistyylinen ruoka. Chilijauheseoksella hierottuja kanan reisiä paistetaan yhdellä uunipellillä, ja samalla säilykemaissia, tammenterhokurpitsaa ja paprikaa, jotka myös sekoitetaan... lue lisää
Makea soijakastike muuttaa kanan koipireidet, vihannekset ja riisin upeaksi aasialaistyyliseksi ruokalajiksi. Lisää kastikkeeseen kirpeyttä ja mausteisuutta lisäämällä siihen raastettua valkosipulia ja riisiviinietikkaa. Hauduta osa kastikkeesta kanan kanssa ja osa erikseen. lue lisää
Tämä ranskalaistyylinen ruoka on nopea ja helppo valmistaa, mutta sen eloisa ainesosayhdistelmä tekee siitä erittäin juhlavan ja sopii täydellisesti niin arkipäivälliselle kuin perhejuhlaankin. On parasta käyttää kanan - lue lisää
Tämä resepti on yksinkertaistettu versio ranskalaisesta cassoulet-padasta, jonka valmistaminen voi kestää jopa puoli päivää. Perinteisesti cassoulet koostuu useista ainesosista – pavuista, makkarasta, siipikarjasta, pekonista, vihanneksista – jotka kaikki kypsennetään erikseen ja— lue lisää
Ranskalainen cassoulet on täydellinen ruokalaji, kun ulkona on viileää ja kaipaat jotain runsasta, lämmittävää ja täyteläistä. Se on runsas sekoitus valkoisia papuja, paistettua kanaa, makkaraa, vihanneksia ja rapeaa pekonia paksun, lue lisää








































































































