Yksinkertaisia kanaruokia

Sinun ei tarvitse olla ammattikokki valmistaaksesi herkullisen kanalounaan tai -päivällisen. Jopa aloittelijat pystyvät käsittelemään näitä yksinkertaisia ruokia.

1. Toscanan tyyliin paistettua kanaa paistinpannulla

Pekonia, kermaa ja parmesaania – vesi valuu kielessä! Ei tarvitse lähteä kahvilaan; voit helposti tehdä mureaa kanaa ja juustoa fettuccinepastan kera kotona, ravintolatyyliin.

Resepti: Toscanan tyyliin kanaa paistinpannulla

2. Sitruuna-orzopastaa kanan kanssa hitaassa liesissä

Kun opit kypsentämään pakastettua kanaa Instant Potissa, mahdollisuudet ovat rajattomat. Tämä murea kanaruoka sopii täydellisesti illalliselle ystävien kanssa, mutta se on niin yksinkertainen, että se sopii täydellisesti myös työpäivään. Muista odottaa 10 minuuttia, jotta paine vapautuu luonnollisesti; nopea vapautus johtaa kuivaan ja sitkeään lihaan.

Resepti: Sitruuna-orzopastaa kanan kanssa hitaassa liesissä

3. Uuniperuna BBQ-kanan kera

Painekattilan ansiosta Reen mehukas kana on valmista vain 12 minuutissa. Täytä kana uuniperunoihin ja lisää päälle smetanaa, raastettua juustoa ja silputtua kevätsipulia.

Resepti: Uuniperuna BBQ-kanan kera

4. Kana Tinga Tacos

Valerie täyttää taconsa kanan ja makeiden marinoitujen sipulien sekoituksella.

Resepti: Kana Tinga Tacos

5. Paistettua pastaa kanan, vihreiden papujen ja maapähkinöiden kera

Maapähkinät ovat Reen yksinkertaisen annoksen keskipisteessä. Hän sekoittaa pastan maapähkinävoikastikkeen kanssa ja ripoo päälle rapeita, suolattuja pähkinöitä.

Resepti: Paistettua pastaa kanan, vihreiden papujen ja maapähkinöiden kera

6. Välimeren kanaa hitaassa liesissä (ketodieetti)

Tämä keto-ystävällinen kana on täynnä Välimeren makuja: terveellistä oliiviöljyä, suolaisia oliiveja ja täyteläistä kreikkalaista jogurttia. Jos sinulla ei ole valkoviinietikkaa, käytä punaviinietikkaa tai jopa tislattua valkoviinietikkaa.

Resepti: Välimeren kanaa hitaassa liesissä (ketodieetti)

7. Kanaa ja 40 paistettua valkosipulinkynttä

Tämä resepti on tarkoitettu todellisille valkosipulin ystäville. Kanan koipireidet haudutetaan mureiksi paahdetussa valkosipulikastikkeessa, ja päälle laitetaan paahdettuja valkosipulinviipaleita. Valkosipulitahnaa on jopa sen verran, että siitä voi tehdä leipää lihan kypsyessä.

Resepti: Kanaa ja 40 paahdettua valkosipulinkynttä

8. Kana-yakitori riisin ja vihreiden papujen kera

Kuten Rachel sanoo, kaikki rakastavat tikulla paistettua ruokaa. Hän kuorruttaa kananvartaat makealla, tahmealla kuorrutteella, jonka maku toistuu lisukkeessa – vihreissä pavuissa ja seesaminsiementofussa.

Resepti: Yakitori kanan kera ja riisistä ja vihreistä papuista koostuva lisuke

9. Paksua chiliä kanan ja suolakurkkujen kera

Trishan chilin valmistukseen kuluu vain 45 minuuttia. Cayennepippuriöljy antaa annokselle ainutlaatuisen maun. Se on melko mausteinen, joten jos teet sitä lapsille, voit vähentää öljyn määrää.

Resepti: Paksua chiliä kanan ja suolakurkkujen kera

10. Padapiirakka-kanaburgerit

Trishan hampurilaiset ovat täynnä kasviksia, ja yksinkertainen valkokastike tekee niistä entistä herkullisempia.

Resepti: Padapiirakka-kanaburgerit

11. Paistettua yrteillä marinoitua kananrintaa

Tämä ruoka sopii täydellisesti arkipäivän illalliseksi. Viikonloppuna marinoi kananrinnat ja pakasta ne. Ota kana pois ja anna sen sulaa päivää ennen kypsennystä.

Resepti: Yrttien marinoimissa paistettua kananrintaa

12. Maalaistyylinen kana- ja kasvispata

Ree ruskistaa kanan saadakseen siitä kaiken irti, ja kypsentää siitä sitten lämpimän muhennoksen, johon on lisätty runsaasti runsaita juureksia.

Resepti: Maalaistyylinen kana- ja kasvispata

13. Linguine-pastaa kanan ja parmesaanin kera tomaattikastikkeessa

Tiesitkö, että tämä Trishan huippuluokan resepti on saanut inspiraationsa Frank Sinatralta? Hän antaa rakastetulle italialaiselle sunnuntaikastikkeelle uuden sävyn lisäämällä siihen pekonia ja makeita salottisipuleita.

Resepti: Linguine-pastaa kanan parmesanilla tomaattikastikkeessa

14. Karamellisoitu kana

Katie tarjoaa makean ja suolaisen version klassisesta arki-illallisesta. Tarjoile kana valkoisen riisin kanssa – se imee itseensä herkullisen karamellikastikkeen.

Resepti: Karamellisoitua kanaa

15. Pada kanan ja tortillojen kera

Kaikki suosikki Tex-Mex-makusi yhdistettynä yhdeksi nopeaksi ja helpoksi laatikoksi.

Resepti: Pada kanan ja tortillojen kera

Suosittelemme

10 klassista samppanjacocktailia

97 parasta alkupalaa uuteen vuoteen ja jouluun

Uudenvuoden jälkiruoat, 31 reseptiä

31 upeaa uudenvuodenaaton illallisreseptiä

64 cocktail- ja juomareseptiä uudenvuoden lomille

64 uudenvuodenaaton cocktail- ja juomareseptiä

88 parasta makeaa leivonnaista ja jälkiruokareseptiä uudenvuoden lomille

88 parasta reseptiä makeille leivonnaisille ja jälkiruoille

50 nopeaa ja helppoa reseptiä uudenvuoden lomille

50 nopeaa ja helppoa reseptiä uudenvuoden ruokiin

16. Kana piccata

Giadan piccata miellyttää varmasti vieraita (yli 1 000 huippuarvostelua!). Giada tarjoilee kanan ylellisessä, maukkaassa kapris-sitruunakastikkeessa.

Resepti: Kana Piccata

17. Kanafettuccine Alfredo

Tämä versio klassisesta, helposta Alfredo-kastikkeesta on jauhoton, ja seosta haudutetaan lyhyesti juuston kanssa sen sakeuttamiseksi.

Resepti: Fettuccine Alfredo kanan kera

18. Kana- ja kukkakaalipaistettu riisi

Kevyempää versiota paistetusta riisistä varten käytä kukkakaalia. Haluttu koostumus saavutetaan soseuttamalla kukkakaali perusteellisesti monitoimikoneella; palojen tulee olla kiinteitä ja riittävän suuria, jotta vältytään sosemaiselta koostumukselta.

Resepti: Kukkakaalin paistettua riisiä kanan kanssa

19. Kana-enchiladat Mole Poblano -kastikkeella

Mole poblano on juhlava ruokalaji Meksikossa, jota valmistetaan usein erityistilaisuuksiin, ja sen valmistus kestää noin neljä päivää. Tässä reseptissä käytetään yksinkertaistettua kastiketta, joka säilyttää syvän, omaleimaisen makunsa. Se on helppo valmistaa etukäteen ja pakastaa, joten mikä tahansa arkipäivä voi olla juhlava tilaisuus.

Resepti: Kana-enchiladat Mole Poblano -kastikkeella

20. Kanafajita-salaatti

Ree tekee uudenlaisen version lihaisasta alkupalasta: tämä elegantti ja epätavallinen salaatti kypsennetään kokonaan grillissä.

Resepti: Kanafajitasalaatti

21. Cajun-kananuudelit

Ei ole sattumaa, että Reen resepti on hitti – se on nopea ja maukas ruoka koko perheelle.

Resepti: Cajun-kananuudelit

22. Pasta Alfredo kanan ja capresen kera

Tämä yhden paistinpannun illallinen yhdistää kermaisen Alfredo-pastan ja tuoreen Caprese-salaatin.

Resepti: Pasta Alfredo kanan ja Capresen kera

23. Tortillakeitto kanan ja cheddarjuuston kera

Trisha rakastaa tätä keittoa, koska sen voi tehdä etukäteen ja jättää liedelle tarjoiluhetkeen asti.

Resepti: Tortillakeitto kanan ja cheddarjuuston kera

24. Hitaasti kypsennetty kanastroganoff

Tässä ruokalajissa kana on loistava korvike naudanlihalle. Valmistele ainekset alle 15 minuutissa, ja hidas liesi hoitaa loput.

Resepti: Hitaasti kypsennettävä kanastroganoff

25. Hitaasti kypsennetyt kanan reidet

Soijakastike, hunaja, valkosipuli ja inkivääri (sekä lihasta irtoavat nesteet) luovat herkullisen kastikkeen kanan reisille ja riisille. Jos haluat paksumpaa kastiketta, lisää maissitärkkelystä vasta lopussa ja keitä hieman pidempään.

Resepti: Hitaasti kypsennetyt kanan reidet

26. Kanaa ja nyyttejä hitaassa liesissä

Tämä lämmin kana- ja nyytiruoka valmistuu hetkessä hitaassa liesissä. Se on loistava illallisresepti arki-illalle.

Resepti: Kanaa ja nyyttejä hitaassa liesissä

27. Kananrintaa sitruunakastikkeessa

Rachel Rayn kana-ateriaresepti on saanut inspiraationsa dinerin ruokalistan annoksesta.

Resepti: Kananrinta sitruunakastikkeessa

28. Nopea kanacurry

Reen curry on todellinen ihme: ruoka valmistetaan yhdessä kattilassa vain 25 minuutissa.

Resepti: Nopea kanacurry

29. Kookosmaitocurry kanan ja kukkakaalin kera

Piristä arki-iltaa Melissan currylla. Tämä kasvispitoinen annos on valmis alle 40 minuutissa.

Resepti: Kookosmaitocurry kanan ja kukkakaalin kera

30. Paistettua kanaa parsakaalin kera

Marinoi kana sillä aikaa, kun valmistat loput ainekset. Tuore ja terveellinen illallinen on pöydässä vain puolessa tunnissa.

Resepti: Paistettua kanaa parsakaalin kera

31. Annospaistos kanan, pinaatin ja artisokan kera

Mollyn murea, kodikas ja herkullinen pataruoka on täydellinen ruoka etukäteen valmistettavaksi. Hän säilyttää reseptiä pakastimessa ja paistaa sitä uunissa vain 30 minuuttia nopeaksi lounaaksi.

Resepti: Annospaistos kanan, pinaatin ja artisokan kera

32. Caprese-kanaa pellillä

Tämä helppo yhden pellin lounas ei vaadi ylimääräisiä keittovälineitä. Mehukkaita uunitomaatteja ja juustoisia kananrintoja täydentää raikas ripaus tuoretta basilikaa ja balsamiviinietikkaa.

Resepti: Kana Caprese leivinpaperilla

33. Roomalaistyylinen kana

Giada lisää ruokaan tuoreita yrttejä, tomaatteja ja paprikoita, mikä tekee siitä kevyen mutta täyttävän.

Resepti: Roomalaistyylinen kana

34. Kanaquesadilla kastikkeella

Tämä quesadilla on yksi Reen perheen suosikkiruoista illalliselle. Ollaanpa rehellisiä: arkipäivisin tekee mieli jotain juustoista ja hiilihydraattipitoista illalliseksi.

Resepti: Quesadilla kanan ja kastikkeen kera

35. Kana-adoboa hitaassa liesissä

Tämä yksinkertaistettu versio perinteisestä filippiiniläisestä ruokalajista sopii täydellisesti Instant Potiin (hitaasti kypsennettävään, painekattilaan ja höyrykattilaan). Painekattilatila tekee siitä supernopeaa, ja mikä parasta, sinun tarvitsee puhdistaa vain yksi kattila.

Resepti: Kana-adobo hitaassa liesissä

36. Hitaasti kypsennetty kana chilillä

Kaneli ja melassi antavat tälle nopealle chilille rikkaan ja tyydyttävän maun.

Resepti: Kana-chiliä hitaassa liesissä

37. Pellillä paistetut kanafajitat

Tämä proteiinipitoinen fajita valmistetaan foliolla vuoratulla uunipellillä ja ylälämmitteisellä uunilla terveellisen arki-illan aterian luomiseksi ilman siivoamista.

Resepti: Kanafajitat uunipellillä

38. Uunissa paistettua kanaa salottisipulin ja rosmariinikastikkeen kera

Salottisipulit sopivat erinomaisesti paistettavaksi kokonaisina suurten liha-annosten rinnalla. Kananrinta, salottisipulit, puolitetut tai neljään osaan leikattuina ja uunivuoassa sopivat nopeasti arkipäivän lounaaksi. Jos sinulla on valkoviiniä tai samppanjaviinietikkaa, valuta hieman kastikkeen päälle ennen tarjoilua.

Resepti: Uunissa paistettua kanaa salottisipulin ja rosmariinikastikkeen kera

39. Kanaa kermakastikkeessa pinaatin ja artisokan kera paistinpannulla

Tämä kanaateria on saanut inspiraationsa suosikki kuumasta alkupalasta, yhdistäen parhaat puolet pinaatista ja artisokasta.

Resepti: Kanaa kermakastikkeessa pinaatin ja artisokan kanssa paistinpannulla

40. Kokonainen kana hitaassa liesissä

Lihasta tulee mehukasta ja mureaa. Hieromme kanan mausteisiin ja asetamme sen säilykkeiden kansille: liha nousee nesteen yläpuolelle, jolloin se kypsyy hitaassa liesissä. Pistele nahkaa alta, jotta ylimääräinen neste vapautuu ja varmistaa tasaisen kypsennyksen. Kotitekoinen grillikastike, joka sopii täydellisesti kanan marinointiin, valmistuu minuuteissa.

Resepti: Kokonainen kana hitaassa liesissä

41. Kanaa kermakastikkeessa paistinpannulla

Tässä yksinkertaisessa reseptissä käytetään yhtä pannua neljään asiaan: paistamiseen, kuullottamiseen, hauduttamiseen ja höyryttämiseen. Siivoaminen on minimissä, joten astianpesukonetta ei tarvitse käyttää.

Resepti: Kanaa kermakastikkeessa paistinpannulla

42. Kananrinnat marsalakastikkeessa

Paistettuaan kanan Tyler kypsentää prosciuttoa ja cremini-sieniä samassa pannussa. Lihasta irtoava neste antaa kastikkeelle rikkaan, karamellisoituneen maun.

Resepti: Kananrinnat Marsala-kastikkeessa

43. Kanan koipireisiä perunoiden, sitruunan ja valkosipulin kera

Vesi ja voi yhdistyvät herkulliseksi arkipäivän kana-illalliseksi. Perunat kypsennetään rapeiden kanan reisien kanssa. Keitä ne ensin kypsiksi ja paista ne sitten jäljellä olevassa voissa kullanruskeiksi.

Resepti: Kanan koipia perunoiden, sitruunan ja valkosipulin kera

44. Kanapatapiirakka – American Pie

Yksinkertaisen ja täyteläisen piirakan valmistukseen Sunny käyttää nopeasti kypsyvää kananrintaa, jonka hän leikkaa pieniksi paloiksi.

Resepti: Kanapatapiirakka – American Pie

45. Kanaa parmesaanilla ja artisokalla paistinpannulla

Tässä illallisessa on kaikki mitä voit toivoa yhdellä pannulla ja se valmistuu alle tunnissa.

Resepti: Kanaa parmesaanilla ja artisokalla paistinpannulla

46. Uunissa paistettua kanaa rapeaksi paneroidussa leiviteessä

Ellie käyttää muroja ja täysjyväkeksejä rapean kuorrutteena jogurttimarinoidulle kanalle.

Resepti: Uunissa paistettua kanaa rapeaksi paneroidussa leiviteessä

47. Paistettua kanaa perunoiden ja sienten kera

Rosmariinin oksat ja paahdettu sitruuna lisäävät maalaismaisen tunnelman tähän runsas kana-, sieni- ja perunaruokaan.

Resepti: Paistettua kanaa perunoiden ja sienten kera

48. Kananrehu

Kookosmaito ja Madras-curryjauhe antavat tälle kanaruoalle perinteisen intialaisen maun.

Resepti: Kana korma

49. Kanan reisifileetä sipulikastikkeessa paistinpannulla

Mikä on tämän Inan valmistaman ruoan kullanruskean ja rapean kuoren salaisuus? Älä käännä tai siirrä lihaa pannulle laitettuasi sitä 15 minuuttiin. Käytä tämä aika lisukkeen lisäämiseen (tai lasillisen viinin nauttimiseen).

Resepti: Kanan reisilihakset sipulikastikkeessa paistinpannulla

50. Kana-parsawokki

Tuore inkivääri on avain tämän ruoan eloisaan makuun. Tarjoile wokissa paistettu riisin kanssa.

Resepti: Kana- ja parsawokki

51. Rapeita kookospaneroituja kananpaloja mangokastikkeella

Kokkaatko lasten kanssa? He rakastavat näitä Jeffin kananuggetteja. Hän päällystää fileet kookosjauhojen, täysjyväpanko-korppujauhojen ja makeuttamattomien kookoshiutaleiden seoksella.

Resepti: Rapeita kookospaneroituja kananuggetteja mangokastikkeella

52. Peltiruoka: BBQ-kanaa ja ruusukaalia

Tämä yksinkertainen BBQ-kuorrutettua kanaa, ruusukaalia ja bataattia sisältävä lounas kootaan ja kypsennetään yhdellä pellillä – täydellinen arki-illan ateria.

Resepti: Peltiruokaillallinen: BBQ-kanaa ja ruusukaalia

53. Pastavuoka kananlihapullilla

Näillä lihapullilla on salaisuus – ne sisältävät ravitsevaa kurpitsaa! Lapset eivät edes huomaa sitä, sillä lihapullat paistetaan pastan kanssa ja niiden päällä on raastettua parmesaanijuustoa.

Resepti: Pastavuoka kananlihapullilla

54. Kana Cordon Bleu, Hasselback-tyyliin

Ree täyttää ohuita kananrintaviipaleita kanadalaisella pekonilla, sveitsiläisellä juustolla ja rapeaksi paistetulla korppujauholla – annos muistuttaa uuniperunaa. Mikä parasta, sen voi valmistaa etukäteen ja pakastaa illalliseksi.

Resepti: Hasselback-tyyliin valmistettu kana Cordon Bleu

55. Kana-spagettivuoka

Reen pataruoka yhdistää kaksi ruokalajia: spagettia sienikastikkeessa ja kanaa paprikoilla. Keitä spagetti samassa nesteessä kuin kana – se antaa sille maun. Cheddarjuusto sakeuttaa kastiketta ja peittää jokaisen lihapalan.

Resepti: Spagettipaistos kanan kera