Makkara
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on makkara.
Tässä monipuolisessa lihamurekereseptissä ei ole tiukkoja ainesosasääntöjä, joten voit käyttää mitä tahansa käsilläsi olevaa: mitä tahansa lihaa, mausteita, punaista, keltaista tai valkoista sipulia. Voit jopa lisätä savusipulia, jos haluat. lue lisää
Yllätä vieraasi ainutlaatuisella tavalla tarjoilla tacoja – syötävissä tortillakulhoissa. Tarvitset tavallisen metallisen muffinivuoan. Aseta tortillat vuokaan ja paista, kunnes ne muodostavat kulhoja. Täytä syötävät kulhot täytteilläsi ja... lue lisää
Grillattuja puolalaisia savustettuja makkaroita tarjoillaan pitkillä hoagie-sämpylöillä karamellisoidun sipulin, savustetun tuorejuuston ja sinapin kera. Chipotle-paprikoista valmistettu adobo-kastike lisää juustoon hienovaraisen savuisen maun ja kirpeän vivahteen. Nämä voileivät ovat herkullisia. lue lisää
Tämä runsas leipävanukas sopii täydellisesti sunnuntaibrunssille. Mausteiset kananmakkarat sopivat täydellisesti kanelilla maustettuun kermaan kastetun leivän kanssa. Tarjoile nopean appelsiini-vaahtera-fenkoli-siirapin kanssa. lue lisää
Valmista herkullinen ja aromaattinen espanjalainen paella kalmarilla, chorizolla, oliiveilla, kirsikkatomaateilla ja salaisella ainesosalla – seepian musteella, joka värjää riisin epätavallisen mustaksi ja tekee annoksesta upean herkun – lue lisää
Tämä minipizza on tehty yksittäisistä bageleista, mutta siinä on kaikki, mitä tässä italialaisessa klassikossa rakastamme: rapea pohja, mausteinen tomaattikastike ja paljon sulatettua juustoa. Tämä pizza kypsennetään kokonaan ilmakeittimessä, ja se on... lue lisää
Guy Fieri valmistaa tämän suositun italialaisen ruokalajin kotitekoisella tomaattikastikkeella, mausteisella pepperonilla ja italialaisella makkaralla. Hänen tuoreen tomaattikastikkeensa valkosipuli ruskistuu ja karamellisoituu, mikä antaa sille makean, savuisen maun. Tämän ruoan maku... lue lisää
Tämä resepti toimii parhaiten päivän vanhan keitetyn riisin kanssa. Hieman kuivana se imee paremmin muiden ainesten maut ja siitä tulee kuohkeaa. Tämä on myös loistava tapa käyttää edellisen illan illallisen ylijäämäriisiä. Paahda se - lue lisää
"Lapsena autoin aina äitiäni keittiössä uudenvuoden herkkujen valmistuksessa", muistelee reseptikirjoittaja Vivian Chan. "Päätyöni oli raastaa kilokaupalla daikon-taikinaa, kun äiti valmisti muut ainekset. Seuraavaksi - lue lisää
Päivän vanha keitetty riisi toimii parhaiten tähän reseptiin. Yön yli kuivaaminen antaa sille paremman maun muiden ainesten mauista. Paistettua pekonia voi käyttää kiinalaisen makkaran sijasta. Kaikki kypsennetään wokissa jatkuvasti sekoittaen (wokki) ja— lue lisää
”Yksi suosikkiruoistani kotona on kulhollinen hernekeittoa, jota äitini teki 1950-luvulla ja tarjoili viipaloitujen makkaroiden kanssa”, Ina Garten kertoo. ”Tänään teen ison kattilan vihreää hernekeittoa ja tarjoilen sen—” lue lisää
Tämä nopea pata valmistetaan säilötyistä papuista ja tomaateista, jotka sitten haudutetaan savumakkaran kanssa. Annos riittää kahteen annokseen, ja Sandra Lee suosittelee sisällyttämään sen viikon kokkaussuunnitelmaasi. lue lisää
Tämä juhlaruoka yhdistää kaksi suosittua dim sum -alkuruokaa: lootuksenlehdessä höyrytettyä tahmeaa riisiä ja kiinalaisen makkaran kanssa höyrytettyä tahmeaa riisiä. Kuivattua kiinalaista makkaraa ja kuivattuja lootuksenlehtiä on saatavilla osoitteesta - lue lisää
Tämä helppo makkara-paprikalasagne valmistuu vain 15 minuutissa ja on pöydässä tunnin sisällä. Voit myös koota sen etukäteen ja säilyttää jääkaapissa paistamiseen asti. Lasagne - lue lisää
Herkullisimman maksamakkaraleivän parhaat kumppanit ovat mustaleipä, tuore punasipuli ja sinappi. Täydellinen yhdistelmä sekä päivällisen että kotibileiden alkupalaksi. lue lisää
Tämä herkullinen filippiiniläinen versio longanisasta, sianmakkarasta, voidaan valmistaa kotona. Se lumoaa täyteläisellä maullaan, jossa on mausteisia, makeita ja valkosipulisia vivahteita, ja sopii täydellisesti aamiaiseksi tai piknikille, jos haluat... lue lisää
Simpukka on perinteinen Uuden-Englannin mereneläväruoka, joka valmistetaan usein rannikkopiknikillä. Tähän reseptiin et tarvitse valtavaa kattilaa tai matkaa rannalle: kaikki suositut simpukkapaistoksen ainekset kypsennetään... lue lisää
Vaikka Mark Murphy tekee paimenpiirakkansa alusta alkaen tuoreista raaka-aineista, hän myöntää, että työlästä luonnettaan johtuen tämä resepti on parhaimmillaan loma-aterian ylijääneestä kalkkunasta ja perunamuusista. Tämä vähentää hellan ääressä vietettyä aikaa ja... lue lisää
Orecchiette-pasta parsakaalilla ja rapinilla on perinteinen Apulian alueen ruokalaji, joka muodostaa italialaisen saappaan kantapään. Täytteisyyden lisäämiseksi pastan päälle laitetaan paistettua italialaista makkaraa ja pikantin maun saamiseksi hieman... lue lisää
Mangoldin mureat varret ovat syötäviä ja täydentävät rapeita ja mehukkaita lehtiä. Niitä tarvitsee paistaa vain muutaman minuutin kauemmin kuin lehtiä, minkä ansiosta lopputuloksena on helppo valmistaa ja kuitupitoinen ruoka, joka sopii täydellisesti nopeaan illalliseen. lue lisää
Feijoada on paksu brasilialainen pata, joka valmistetaan useista lihalajeista ja pavuista. Tyler Florencen versio sisältää sianlihaa (kylkiluita, savustettuja potkia ja rintaa), tuoretta ja suolattua naudanlihaa, portugalilaista linguisa-makkaraa, vihanneksia ja chilipaprikoita. lue lisää
Kun irlantilaiset kutsuvat aamiaistaan täydeksi, he eivät vitsaile. Tässä reseptissä on kaikki perinteiset täyden irlantilaisen aamiaisen ainekset, mutta jos se on sinulle liikaa, voit valita vain muutaman yhdistelmän. Irlantilainen pekoni on vähemmän... lue lisää
Herkullisen pizzan nopea ja helppo valmistaminen edellyttää, että pidät kaupasta ostettuja pohjataikinoita käsillä. Tämä Katie Leen pizza, jossa on maissia, tomaatteja, makkaraa, mozzarellaa ja basilikaa, on niin herkullinen, ettei perheesi edes tiedä tekeväsi sitä. lue lisää
Täydellinen talvikeitto. Ennen kuin lisäät hapankaalin perunasosekeittoon, huuhtele se vesihanan alla. Tämä auttaa pehmentämään sen makua, jotta se ei peitä alleen makkaran savuisia vivahteita ja muiden ainesten makuja. Tarjoile koristeltuna tuoreilla... lue lisää
Tämä alkupalaresepti on saanut inspiraationsa Wisconsinin oluessa haudutetuista makkaroista. Mutta niitä ei tarvitse kypsentää kauaa. Viipaloi grillattu bratwurst ohuiksi viipaleiksi ja tarjoile ne olutjuustolevitteen ja sinapin kera uunissa paistetun... lue lisää
Savumakkaranpalat, makeanmausteiset karamellisoidut sipulit, kirpeä hapankaali ja sulanut sveitsiläinen juusto täydentävät toisiaan täydellisesti tässä mehevässä alkupalassa, joka tarjoillaan uuniperunoiden kuorilla. Täydellinen oluen alkupala kotibileisiin! lue lisää
Makkara ja paprikat ovat italialais-amerikkalaisen keittiön klassikko, loistava yhdistelmä missä tahansa muodossa, olipa kyseessä sitten pääruoka tai lasagnen täytte. Kokeile sitä nyt alkupalana uuniperunoiden kuorissa. Se on myös loistava... lue lisää
Wokissa paistettu tahmea riisi kiinalaisen makkaran (tai kantonilaiseksi lo mai fenin) kanssa on suosittu dim sum -ruoka, joka valmistetaan makeasta kiinalaisesta makkarasta (lap cheong), shiitake-sienistä ja kuivatuista katkaravuista umami-makua varten. Lisäksi siihen lisätään - lue lisää
Sinun ei tarvitse asua rannikolla nauttiaksesi New England -tyylisestä mereneläväboilista. Käytä paikallisesti saatavilla olevia katkarapuja. Hauduta perunoita mausteiden kanssa hitaassa liesissä ja lisää sitten maissi. lue lisää
Tämä ruskeasta riisistä, mustasilmäpavuista, savumakkarasta ja kasviksista koostuva annos yhdistää kaksi etelän klassikkoa: Jumping Johnin ja jambalayan. Lisää jerk-maustetta saadaksesi syvemmän ja täyteläisemmän maun, jossa on sekä makeita että suolaisia vivahteita. lue lisää
"Sain tämän reseptin isoisältäni Pepiltä. Lapsena söimme uutena vuotena porsasta haudutetun kaalin kera, mutta nyt teen sitä koko ajan", sanoo Michael Symon. Kaali haudutetaan padassa porsaan potkan, fileen ja... lue lisää
Nämä herkulliset sämpylät ovat täynnä kaikkia oikean pizzan makuja, vain kätevässä muodossa. Ne on tehty kaupasta ostetusta pizzataikinasta, ja ne on kääritty tomaattikastikkeen, makkarasiivun, basilikanlehden ja raastetun juuston ympärille. Jokaisen sämpylän päällä on... lue lisää
Tämä jalkapallon muotoinen alkupala piristää iltaasi peliä katsellessa. Näihin makkararulliin tarvitset savustettua puolalaista makkaraa, kaupasta ostettua voitaikinaa ja kananmunan. Paistetut makkarapalat on kääritty kokonaan taikinaympyröiden sisään, ja alkupala... lue lisää
Rapeaksi paistettu puolalainen makkara ja lämmin sinappikastike antavat tälle perunasalaatille uskomattoman maun. Lämmin kastike antaa perunoiden imeä itseensä maksimaalisen maun, ja rapea, mehukas selleri ja tuoreet yrtit täydentävät sitä. lue lisää
Tämä paahdetun kalkkunan lisuke valmistetaan vain viidestä ainesosasta. Makea brioche kevyellä, kermaisella aromillaan antaa lisukkeelle rikkaan maun, ja se sopii yhteen sianmakkaran, sellerin, tuoreen salvian ja liemen kanssa. Voit käyttää mitä tahansa... lue lisää
Vaikka suuri ja täyttävä New Orleans -muffuletta-voileipä on täydellinen runsaaseen lounaaseen, nämä perinteisillä muffuletta-täytteillä tehdyt perunankuorileivät sopivat hyvin alkupalaksi kotibileissä. Paista vain - lue lisää
Tämä paksu ja täyteläinen pata valmistetaan nopeasti ja helposti säilykevalkoisista pavuista ja täysin luonnollisesta italialaisesta makkarasta täyteläisessä kastikkeessa, joka on tehty säilykekirsikkatomaateista niiden omassa liemessä. Kaikki haudutetaan mausteiden kanssa, kunnes maut yhdistyvät, ja— lue lisää
Nämä minipizzat sopivat täydellisesti alkupaloiksi kotijuhliin tai vain nopeaksi välipalaksi. Erityisesti lapset rakastavat niitä. Minipizzojen pohjana on valmiiksi tehty polentasta tehty ympyrä. Taikinaa ei tarvita! Levitä vain tomaattikastiketta ja ripottele päälle raastettua... lue lisää
Pitkän hauskanpitoillan jälkeen mikään ei pelasta sinua niin kuin lämmittävä, täyteläisen makuinen keitto. Koet mausteisia, savuisia, kirpeitä ja kermaisia vivahteita. Yhdessä ne luovat täydellisen makuyhdistelmän, joka rentouttaa nopeasti. Keitto - lue lisää
Tämä mielenkiintoinen vaihtoehto makkararullille on loistava alkupala mihin tahansa tilaisuuteen. Se on uskomattoman helppo valmistaa vain kolmella ainesosalla. Kaupasta ostettu voitaikina levitetään hunajasinappia, päälle laitetaan viipaleita puolalaista savumakkaraa ja... lue lisää
Valmista täydellinen aamiainen, joka sisältää ranskanleipää, pihvejä, kirsikkatäytteitä ja mantelirintaa kahdella uunipellillä: yksi ranskanleipää varten ja toinen täytteitä varten. Kaiken valmistelun lisäksi sinulla on... lue lisää
Tämä runsas ja herkullinen quiche on tehty murealla kotitekoisella pohjalla ja kirjaimellisesti täytetty lihaherkuilla herkullisessa vaniljakastikkeessa. Täytteeseen valmista paistettua pekonia, viipaloitua salamia, kinkkua ja... lue lisää
Tämä herkullinen saksalaistyylinen illallinen valmistetaan kokonaan yhdellä uunipellillä. Se on herkullinen, nopea eikä vaadi sotkuisia astioita – täydellinen ilta töiden jälkeen. Uunipelti on jaettu visuaalisesti kolmeen alueeseen: toinen puoli on perunoiden paistamista varten – toinen puoli perunoiden paistamista varten. lue lisää
Lowcountry-boilie on merenelävä- ja kasvisruoka, jota perinteisesti löytyy Amerikan eteläosista, erityisesti Etelä-Carolinan osavaltiosta (Lowcountryn alue). Boilie kypsennetään tyypillisesti suuressa kattilassa takapihalla suurta seuruetta varten, minkä jälkeen se valutetaan ja kattilan sisältö heitetään pois. lue lisää
Korvaa tavallinen makkara paistetulla puolalaisella makkaralla hodarissasi, lisää päälle mausteista rakeista sinappia, karamellisoituja sipuleita, pikkelöityjä paprikoita ja vesikrassia ja nauti kokonaisesta makujen kimpusta, jossa on kirpeää, makeaa, savuista, - lue lisää
Tämä ruoka on nopea muunnelma amerikkalaisesta grillatusta nyhtöpossusta ja pavuista. Käytä sianlihan sijaan savustettua puolalaista makkaraa, lisää säilykepapuja, ja se on valmis alle puolessa tunnissa. lue lisää
Likainen riisi on suosittu cajun-pilaffi, joka valmistetaan mistä tahansa lihasta, jauhelihasta tai sisäelimistä, joita sinulla on käsillä. Esimerkiksi tässä reseptissä se on tehty savustetusta sianmakkarasta. Riisi haudutetaan erikseen kanalientä ja sekoitetaan sitten... lue lisää
Bandeja paisa on perinteinen kolumbialainen ruokalaji, joka koostuu suuresta lautasesta, joka on täynnä papuja, riisiä, paistettuja munia, paistettuja banaaneja, chicharronia (paistettua porsaan nahkaa), maissitortilloja ja lihaa tai makkaraa. Keskellä on lue lisää
Painava valurautapannu sopii erinomaisesti rapean pohjan omaavan pizzan paistamiseen. Täytteiksi valmista valitsemasi italialaisen makkaran, kuivattua mozzarellaa, jotta taikina ei vetisty, ja tomaattimarinara-kastiketta (tai -pyreetä - lue lisää
Gluteeniton tai vähähiilihydraattinen ruokavalio ei ole syy luopua herkullisesta pizzasta. Tämä kikhernejauhoista tehty pizza on jopa nopeampi tehdä kuin perinteinen pizza, ja se on aivan yhtä herkullinen, mutta terveellisempi ja proteiinipitoisempi. Taikina, joka on tehty - lue lisää
Tätä täyteläistä, herkullista ja ravitsevaa keittoa voi valmistaa paitsi juhlaillalliseksi, myös talvella nauttimaan sen lämmittävästä, savuisesta tuoksusta. Keitto haudutetaan savustettujen vihannesten paistamisesta saadussa rasvassa. lue lisää
Nämä vartaat ovat hauska vaihtoehto tai lisä juhlakauden lihatarjottimelle. Perinteisten palojen sijaan pujota kinkun, makkaran ja pekonin paloja puisiin vartaisiin ja paahda uunissa vaahterasiirapilla kuorrutettuna. lue lisää
Onko sinulla ystäviä kylässä illaksi? Tee iso satsi meksikolaisia nachoja herkuksi. Maissitortillalastut sekoitetaan täytteen kanssa, ripotellaan päälle juustoa ja paistetaan uunissa muutaman minuutin ajan, jotta maut tasaantuvat. Lihapohjaan... lue lisää
Tämä runsas ja täyttävä linssikeitto kypsennetyillä savustetuilla mauilla ja intensiivisellä aromilla lämmittää sinua. Makkaran ja ranskalaisten vihreiden linssien lisäksi, jotka säilyttävät muotonsa täydellisesti kypsennyksen jälkeen, keitto sisältää myös: lue lisää
Nopea ja maukas arkiruoka. Erityisesti lapset rakastavat sitä, sillä se on tehty heidän suosikkipaistetuista makkaroistaan ja perunamuusista. Voit valmistaa sen nopeammin käyttämällä mikroaaltouunia paistaessasi makkaraa liedellä. Tässä reseptissä: lue lisää
Koko annoksen tarjoilu yhdessä perunassa on omaperäistä, epätavallista ja herkullista. Samaan aikaan resepti on niin yksinkertainen, että se sopii sekä juhla- että arkiaterioihin. Valmistukseen kannattaa valita samanmuotoisia, suuria perunoita. lue lisää
Tämä voileipä sopii runsaaksi aamiaiseksi, välipalaksi mukaan otettavaksi tai jopa kotijuhlien alkupalaksi, jos se leikataan pieniksi paloiksi. Kokoamisen nopeuttamiseksi ja helpottamiseksi lusikoi täyte suoraan pitkälle, leikatulle puolelle. lue lisää
Tämä resepti on esimerkki siitä, miten yksinkertaisesta kotiruoasta voi tehdä elegantin, ravintolatasoisen keiton vain muutamalla ainesosalla. Keitto haudutetaan kanalientässä myskikurpitsan, porkkanoiden, sellerin ja sipulin kanssa ja sekoitetaan sitten. lue lisää
Tämä paksu ja täyteläinen kotitekoinen italialaistyylinen keitto on täynnä välttämättömiä ravintoaineita ja terveellistä kuitua. Se sisältää spelttiä, valkoisia papuja ja paljon vihanneksia – sipulia, porkkanaa, fenkolia, tomaatteja ja lehtikaalia. Lisäksi keitto... lue lisää
Tämä omaperäinen alkupala tinkimättömän maulla sopii täydellisesti olutjuhliin tai pelin katseluun lasillisen oluen kera. Savustetut minimakkarat kääritään ohuisiin pekoniviipaleihin ja uppopaistetaan, kunnes pekoni on... lue lisää
Lapsetkin tietävät, että makaroni ja juusto ovat vielä parempaa makkaran kanssa. Tämä mac 'n' cheese valmistetaan laatikkoruoaksi, jossa on paistettuja kanan ja makkaran paloja omenasoseessa. Kaikki ainekset tekevät tästä annoksesta herkullisen – lue lisää
Saksalaiset spaetzlet, pastan ja nyyttien risteytys, ovat herkullinen lisuke, josta sekä aikuiset että lapset pitävät. Sekä makunsa ja koostumuksensa että mielenkiintoisen valmistustapansa vuoksi pehmeä taikina hierotaan siivilän läpi (erinomainen - lue lisää
Tämän keiton valmistukseen kuluu noin puoli tuntia, mutta se on niin täyteläinen, paksu ja maukas, että tuntuu kuin sen tekemiseen olisi mennyt puoli päivää. Salaisuus piilee savustetuissa minimakkaroissa, joita yleensä tarjoillaan oluen kanssa, sekä säilykepavuissa ja paistetuissa pavuissa. lue lisää
Valmista runsas ja herkullinen aasialaistyylinen aamiainen. Sen kohokohta ovat pannukakut, joihin on sekoitettu japanilaista teriyaki-kastiketta ja vihreää sipulia. Jos haluat pannukakuista erityisen kuohkeita ja ilmavia, lisää taikinaan erikseen vatkattuja kananmunanvalkuaisia. lue lisää
Terveellisestä kvinoasta tulee entistä herkullisempaa, kun sitä haudutetaan kanalientässä makeiden viinirypäletomaattien kanssa ja sekoitetaan lopuksi runsaasti raastettua cheddaria. Puurosta tulee sitkeää, herkullista ja täynnä monitahoisia makuja. lue lisää
Kun tarvitset nopean ja helpon tavan valmistaa herkullista pizzaa, italialainen makkara on ystäväsi. Grillaa se ja viipaloi se viipaleiksi. Yhdistä se raastetun juuston ja tomaattimarinara-kastikkeen kanssa herkullisen täytteen saamiseksi mehukkaaseen ja täyttävään pizzaan. lue lisää
Tämä upea välimerellinen voileipä valmistetaan suuresta ciabattaleivästä, joka leikataan useisiin pienempiin osiin ennen tarjoilua. Voileipä on täytetty salumilla (sekoitus italialaisia herkkuja, kuten finocchionea ja coppaa, tai muuta mausteista lihaa). lue lisää
Halloween-vieraasi rakastavat näitä hienonnettuja "sormia", jotka on herkullisesti paistettu voitaikinassa – ne ovat herkullisia italialaisia makkaroita rapean mustapippurisämpylän alla. Tämä miniatyyrialkupala sopii täydellisesti... lue lisää
Voileivät tehdään ruisleipäviipaleista, joihin on voideltu sinappia ja jotka on asetettu molemmin puolin cheddarjuustoviipaleiden väliin, sekä grillatusta makkarasta ja kuumista jalapeñoviipaleista. Kaikki paistetaan voissa, kunnes leipä on rapeaa molemmin puolin. lue lisää
Tämä ruoka on yhtä helppo valmistaa ja täyttää kuin perunat makkaralla, mutta paljon maukkaampi, koska savustettua makkaraa sekoitetaan samassa paketissa pilkotun bataatin, sellerin, kuivattujen aprikoosien ja timjamin kanssa ja paistetaan - lue lisää
Tämä helppo ja täyttävä ruokalaji sopii täydellisesti piknikille. Kotona voit sekoittaa kastikkeen säilykepapuihin ja ottaa ne mukaasi. Pavut marinoituvat ja saavat upeita, eloisia makuja liikkeellä ollessasi. Ja piknikillä... lue lisää
Kun grillaukseen ei ole aikaa tai kaikki ovat nälkäisiä lihan paistuessa, tämä nopea mutta herkullinen paistettujen savumakkaroiden resepti tulee apuun. Makkaranpalat pujotetaan vartaisiin ja grillataan rapeiksi, ja täydellinen... lue lisää
Tämä italialainen antipasto tarjoillaan vartaissa, jotka on höystetty unohtumattoman Välimeren maun luovilla aineksilla: italialaisella kananmakkaralla, aurinkokuivatulla tomaatilla, basilikalla, artisokalla ja paahdetuilla paprikoilla. Ruskista makkara kevyesti, lue lisää
Feijuada on yksi suosituimmista brasilialaisista ruokalajeista. Tämä paksu muhennos valmistetaan mustista pavuista ja erilaisista liharuoista. Yhden teorian mukaan ruoan keksivät Afrikasta Brasiliaan tuodut orjat, jotka kypsensivät papuja erilaisten liharuokien kanssa. lue lisää
Yksinkertaisin versio herkullisista kotitekoisista voitaikinaleivonnaisista. Jos pakastimessa on voitaikinalevy, voit leipoa nopean voitaikinan milloin tahansa teen kanssa tai välipalaksi vahvempien juomien kanssa. Täytteeseen tarvitset: lue lisää
Paras tapa tehdä munakas isolle väkijoukolle on paistaa se uunissa suuressa uunivuoassa tai pienissä uunivuokissa. Uuni auttaa munakasta kohoamaan hyvin, jolloin siitä tulee kuohkeaa, samettista ja edustavaa. Ja siihen lisätty jauheliha... lue lisää
Runsas maalaismainen aamiainen sisältää lihaa, munia ja perunoita. Lihapohjaksi kokeile herkullista kinkun, pekonin ja raa'an sianmakkaran triota. Ruskista kaikki molemmin puolin ja tarjoile paistettujen munien ja rapeiden perunoiden kanssa. Ja... lue lisää
Kirkkaanvihreä pinaatti, punaiset tomaatit ja valkoiset pavut näyttävät kauniilta uunissa paistetun kurpitsan oransseissa puoliskoissa, niiden värit tuovat mieleen Italian lipun. Ruoka yhdistetään tähän eteläeurooppalaiseen maahan myös salsiccian ja spagetin kautta. Ja vaikka... lue lisää
Maanviljelijöiden tori on jo pitkään ollut suosikki tavallisen ostajan keskuudessa. Kuten nimestä voi päätellä, tämä ruoka valmistetaan tuoreista, kesäauringossa kypsyneistä vihanneksista. Reseptiä on rikastettu sesonginmukaisilla vihanneksilla. Ruoka on erittäin... lue lisää
Spagetti on peräisin Napolista, ja Antonio Viviani antoi sille nimen. Italialainen sana "spaghetti" viittaa vain tiettyyn italialaiseen pastaan. Spagetti oli aikoinaan 50 cm pitkä, mutta ajan myötä se lyheni nykyiseen pituuteensa. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.








































































































