Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6

Tämä raikas smetanapohjainen dippi sopii täydellisesti tuoreiden vihannesten kanssa nautittavaksi. Sitruunamehu, silputtu tuore minttu ja persilja, sipulijauhe ja valkosipulijauhe antavat sille kirkkaan ja virkistävän maun. Anna dipin levätä jääkaapissa hetken, jotta smetana imee enemmän makuja, ja tarjoile sitten.

Ainesosat:

• 1 kuppi smetanaa
• 2 rkl maitoa
• 1/4 tl valkosipulijauhetta
• 1/4 tl sipulijauhetta

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

smetana, maito, valkosipulijauhe, sipulijauhe, sitruunankuori, minttu

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita kulhossa 2,5 dl smetanaa, 2 rkl maitoa, 1,25 tl karkeaa suolaa, 1,25 tl kutakin valkosipulijauhetta, sipulijauhetta, 1 rkl sitruunamehua, 2 tl kutakin sitruunankuorta, hienonnettua minttua ja persiljaa. Sekoita.

Äänet: 1

Reseptin kirjoittaja - Nancy Fuller on yhdysvaltalainen kokki, liikenainen ja juontaja Claverackista, New Yorkista.