Leivänmurut

Lihamurekkeen paistaminen kestää huomattavasti vähemmän aikaa, jos paistat sen suurella uunipellillä. Ensinnäkin sinun ei tarvitse muotoilla leipää; levitä täyte tasaisesti koko pellille. Toiseksi, mitä ohuempi kerros... lue lisää

Rapeaksi paneroidut, paistetut mozzarellatikut ovat loistava alkupala mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten ystävälliset oluttupattelut, pelit tai elokuvat. Ja kiertoilmafriteerauskeittimessä voit paistaa ne lisäämättä ylimääräistä rasvaa, ja tikuista tulee aivan yhtä rapeita. lue lisää

Kokeile italialaista kanan parmesaania herkullisten rullien muodossa. Suikaloitua mozzarellaa kääritään ohuiden kananleikkeiden ympärille, minkä jälkeen rollatinit pyöritellään parmesaanileivänmuruissa ja paistetaan kevyessä tomaattikastikkeessa. Rollatini - lue lisää

Paistettua kukkakaalia voi tarjoilla alkupalana tai lisukkeena. Se sopii lähes minkä tahansa kanssa. Paistamisen aikana kukkakaalin nuppuihin laitetaan pehmeää tofupyreetä ja paahdettuja paprikoita, ja päälle ripotellaan korppujauhoja. lue lisää

Miksi syödä yksi iso annos, kun voi pysähtyä ottamaan paloja ja dipata niitä kastikkeeseen, jotta monista pienistä paloista tulee entistä herkullisempia? Giada De Laurentiisin paistetut kananugetit lue lisää

Tämä runsasraakainen pastapata on saanut nimensä italialaisen oopperalaulaja Luisa Tetrazzinin mukaan. Monista ainesosistaan ​​huolimatta pata on helppo valmistaa ja vaatii vain muutaman vaiheen: ensin kana paistetaan, sitten... lue lisää

Yksinkertaisista herkullisista herneistä voi tehdä hienostuneen lisukkeen muutamassa minuutissa: sekoita ne voissa paistettujen yrttimurujen, raastetun parmesaanin ja sitruunankuoren kanssa. Herneet saavat kokonaisen makukimpun - lue lisää

• Taikina
• Täyte
• Kastike

Nämä pehmeät ja ilmavat veitset on täytetty kaikilla klassisen kanakeiton aineksilla. "Parasta isoäitini Celian kanakeitossa oli se, kuinka mureaa kana oli, keitettiinpä sitä kuinka kauan tahansa." lue lisää

Tämä kullanruskea, rapea voitaikina on täytetty mehukkaalla pinaatilla, tahmealla juustolla ja rapeilla pinjansiemenillä. Tämä kaupan voitaikinasta tehty resepti on helppo. Yhdestä voitaikinasta tulee kuusi annosta. Tarjoile kuumana, joten... lue lisää

Jos olet maistanut sisilialaisia ​​arancineja ravintolassa, tiedät kuinka herkullisia ne ovat. Tässä reseptissä risottopallot pyöritellään korppujauhoissa italialaisten yrttien kera ja paistetaan ilmakeittimessä ihanan rapeiksi. Tulos on... lue lisää

Kirkas, rapea ja hieman hapokas salsa verde, joka on valmistettu suolakurkuista ja kapriksista, on juuri sopiva tasapainottamaan paistetun brien rikasta makua. Pakastetut brienpalat leivitetään kaksinkertaisesti ja uppopaistetaan rapeiksi ja kullanruskeiksi. lue lisää

• Perunaleikkeleitä
• Chaat masala

Aloo tikki, rapea perunapihvi, on suosittu välipala Intiassa. Se täytetään usein murskatuilla vihreillä herneillä ja tarjoillaan kuumana pannulta. Delhin kaduilla aloo tikki uppopaistetaan ja tarjoillaan lautasilla, jotka on valmistettu lue lisää

Tästä kasvispitoisesta pataruokasta tulee nimikkoruokasi jo yhden annoksen jälkeen. Se sopii täydellisesti kesään, sillä se on täynnä kypsiä, kauden kasviksia: perunoita, jamssia, paprikaa, porkkanoita, sipulia, tomaatteja ja kesäkurpitsaa. Kaikki kasvikset ovat erinomaisia... lue lisää

Jos rakastat paneroitua kanaa superrapeaksi paneroituna, tulet varmasti rakastamaan tätä vaihtoehtoa: kana paistetaan uunissa, mutta se on aivan yhtä herkullista kuin uppopaistettu. Vähärasvaisena se tarjoaa maksimaalisen maun! Kananrintapaloja liotetaan seoksessa— lue lisää

Perinteistä makaroni-juustokastiketta täydentävät täyteläiset, paistetut sienet. Juustokastikkeen maku on täyteläinen ja monipuolinen Taleggio- (tai jos haluat, Brie-) ja Pecorino-juustojen yhdistelmän ansiosta. Kun - lue lisää

Mehukkaat, rapeaksi paistetut naudanlihapullat sopivat täydellisesti alkupaloiksi perhejuhlissa, erityisesti asianmukaisesti tarjoiltuna, kuten kanapeiden, kanssa. Tarjoile paahdetulla ruisleivällä ja levitä ruskealla sinapilla. lue lisää

• Lihapullat
• Dippikastike

Näiden lihapullien resepti on saanut inspiraationsa suosituista mausteisista Buffalo-siivistä. Toisin kuin friteeratut kanansiivet, uunissa paistetut lihapullat ovat kevyempiä ja vähäkalorisempia, mutta tarjoavat silti herkullisen yhdistelmän kanaa, mausteisuutta ja... lue lisää

• Lihapullat
• Voileivät

Nämä suuret voileivät on täytetty mehukkailla ja mureilla naudanlihapullilla, jotka on paistettu maukkaassa tomaatti-marinara-kastikkeessa. Lihapullat tarjoillaan kastikkeen kanssa pitkillä, paahdetuilla sämpylöillä, joihin on voideltu valkosipulivoita. Jokainen... lue lisää

Näiden herkullisten ja terveellisten kasvishampurilaisten pihvit on tehty paistettujen sienten, saksanpähkinöiden, keitetyn kvinoan ja bataattien sekoituksesta. Worcestershire-kastike ja savustettu paprika luovat rikkaan, lihaisan maun, melkein kuin syöisit... lue lisää

Illalliseksi valmista turskafilee herkullisella, rapeaksi leivänmurukuorella ja tarjoile linssien, vihannesten ja salaatinlehtien kanssa. Täydellinen nopeaan, maukkaaseen ja terveelliseen illalliseen. Jotta leivänmurut tarttuvat tasaisesti kalaan, lue lisää

Klassinen italialainen caprese-salaatti on herkullinen yhdistelmä mozzarellaa, tomaatteja (etenkin sesongin mukaan) ja tuoretta basilikaa, josta voi nauttia runsaana quichena. Kaikkien vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavien iloksi tämä quiche on... lue lisää

• Munakoisot
• Kastike

Munakoisoparmesaani on perinteinen italialainen kerrospata, joka valmistetaan paistetuista munakoisoista, jotka kerrostetaan pannulla tomaattikastikkeen, raastetun juuston ja basilikan kanssa. Ennen padan kokoamista viipaleiksi viipaloidut munakoisot... lue lisää

Parmesaanijuusto, marinara-kastike, tuoksuva basilika ja valkosipuli antavat tälle kotitekoiselle lihamurekkeelle ihanan italialaisen maun ja aromin. Sen pohja on jauheliha. Yhdistä se muiden lihamurekkeen ainesten kanssa ja muotoile leipiä pellille tai uunipellille. lue lisää

• Kana
• Tomaattikastike

Korppujauhoissa kuorrutetut ja raastetulla parmesaanijuustolla koristellut kananrinnat paistetaan pannulla rapeiksi, minkä jälkeen ne kypsennetään uunissa tuoksuvan tomaattikastikkeen ja raastetun mozzarellakerroksen alla, kunnes juusto sulaa. Vatkatut kananmunanvalkuaiset antavat pohjalle ripauksen rapeutta. lue lisää

Pyöreä, kullanruskea lasagnepiiras, jonka keskellä on tuoreita basilikanlehtiä, lumoaa vieraasi viehättävällä ulkonäöllään ja jumalaisella maullaan. Ja lasagnen sisällä odottaa yllätys: mehukkaita paistettuja makkaroita, jotka ovat kokonaisina leipien välissä... lue lisää

Tämä italialainen ruokalaji sopii täydellisesti sunnuntain perheillalliselle. Useita lihalajeja – porsaanfileetä, mausteisia ja makeita italialaisia ​​makkaroita ja mehukkaita lihapullia – tarjoillaan täyteläisessä tomaattikastikkeessa spagetin kera – lue lisää

Lihamurekkeet ovat kuin hampurilaisia, vain vielä herkullisempia. Jokainen vieras saa oman minilihamurekkeen, joka on kauttaaltaan kuorrutettu ja sisältä uskomattoman mehukas ja täyteläinen. Naudanlihan lisäksi nämä lihamureket sisältävät lue lisää

Tämän paistetun taimenen tunnusomainen maku ja rapea kuori tulevat maukkaasta paneroidusta, joka on tehty silputuista tuoreista yrteistä, mausteista ja sitruunankuoresta. Varmistaaksesi, että taimen tarttuu hyvin, sivele sitä dijonsinapin ja sitruunamehun seoksella. Paista - lue lisää

Simpukka-oreganata on yksinkertainen mutta vaikuttava italialais-amerikkalainen alkupala. Simpukat poistetaan kuoristaan, palautetaan alempiin kuoriinsa, päällystetään leivänmurulla ja paistetaan uunissa. lue lisää

Täytetyt paprikat ovat yksi herkullisimmista kesäruoista, herkku, jota haluat nauttia läpi kauden näiden uskomattoman terveellisten ja vitamiinipitoisten paprikoiden ansiosta. Voit käyttää ylijäänyttä keitettyä riisiä tai... lue lisää

Spagetti tarjoillaan kevyessä kermakastikkeessa aromaattisen peston ja mehukkaiden tonnikalapullien kera. Pullien valmistamiseksi tonnikala soseutetaan monitoimikoneessa mausteiden, kananmunan, korppujauhojen, raastetun parmesaanin ja - lue lisää

• Lihapullat
• Tomaattikastike

Toisin kuin klassiset lihapullat, napolilaiset polpette-pullat valmistetaan lisäämällä juustoa. Lampaanmaidosta valmistettua raastettua pecorinojuustoa lisätään jauhelihan, maidossa liotetun leivän, munien ja mausteiden seokseen. Sitten... lue lisää

Tämä kasvishampurilainen tyydyttää jopa lihansyöjät, jotka etsivät jotain uutta. Jauhelihan sijaan pihvissä on käytetty mustia papuja. Voit keittää ne tai käyttää säilykepapuja. Muussaa pavut haarukalla näin: lue lisää

Nämä leikkeet on tehty vähärasvaisesta kananrinnasta, mutta siitä huolimatta ne ovat erittäin mehukkaita ja herkullisia. Tämä johtuu maidon, hienonnetun sipulin ja valkoisen leivän lisäämisestä, jotka imevät kosteutta ja helpottavat leikkeiden muotoilemista. Ennen - lue lisää

Tämä klassinen milanolainen ruokalaji valmistetaan ohuista vasikanleikkeistä. Panerointialueen valmistelu: aseta pöydälle neljä matalaa lautasta vierekkäin: yksi jauhoille, vatkatuille munille, korppujauhoseokselle ja kuivatuille... lue lisää

Rapeaksi leivänmurulla kuorrutetut ja lihatäytteiset uppopaistetut oliivit ovat perinteinen italialainen alkupala, jota tarjoillaan yleensä alkoholijuomien kanssa. Niiden valmistukseen tarvitset suuria, vihreitä, kivettömiä oliiveja. Ne on halkaistu toiselta puolelta. lue lisää

Pehmeä italialainen frittata on täydellinen herkku rakkaillesi sunnuntaibrunssilla. Se on uskomattoman terveellistä, proteiinipitoista ja kirjaimellisesti täynnä kuitua. Tämä frittata on tehty purjolla ja pinaatilla (ryöpätty tai... lue lisää

Valmistukseen tarvitset paksuja luullisia porsaanfileepihvileikkeitä. Leikkaa jokaisen leikkeen kylkeen tasku ja täytä se paistetulla sipuli-, korppujauho-, kananmuna- ja silputun persiljaseoksella. Sulje aukot. lue lisää

Kana Melanese eli kana Milanese on amerikkalainen versio italialaisesta Milanese-leikkeestä. Kanaleikkeet (ohuiksi viipaloidut kananrinnat) rullataan hyvin ohuiksi, päällystetään maustetulla korppujauholla ja paistetaan öljyssä, kunnes... lue lisää

Lohikroketit ovat herkullisia ja nopeita leikkeitä, jotka valmistuvat vain 15 minuutissa. Ne sopivat täydellisesti pääruoaksi tai alkupalaksi dippikastikkeen kanssa tarjoiltuna. Nämä kroketit on tehty säilykelohifileestä. lue lisää

Valmista näitä mureita kananrintoja tänä viikonloppuna. Nämä leikkeet on tehty vain kananrinnasta – herkullisia ja ilman mitään ylimääräistä, ja rapea, mausteinen paneroituminen tekee niistä todella herkullisia, suussa sulavia ja juhlavia. Kevyesti nuijitut kananrinnat hajoavat – lue lisää

Rapeaksi paneroidut paistetut kalanpalat sopivat täydellisesti pääruoaksi lisukkeen ja salaatin kanssa tai alkupalaksi dippikastikkeen kanssa. Valmistuksessa käytetään turskafileitä. Palat pyöritellään ensin jauhoissa, sitten munassa ja... lue lisää

Hemmottele rakkaitasi herkullisilla ja rapeilla kananuggetteilla, jotka ovat uskomattoman helppoja valmistaa. Kananrintapalat pyöritellään maustetussa jauhossa, sitten vatkatussa kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa. Paista ne - lue lisää

• Risotto
• Arancini

Rapsakat sisilialaiset arancinipallot ovat herkullinen alkupala, joka sopii täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen. Jos suunnittelet lomaa tai erityistä tilaisuutta, jota haluat juhlistaa herkullisella herkulla, kokeile näitä arancinipalloja luonnonmukaisella ravunlihalla. lue lisää

• Kananugetit
• Appelsiini-grillikastike

Nämä rapeat kananugetit ovat nopeita valmistaa ja sopivat täydellisesti olutvälipalaksi tai vain piknikille. Ne on tehty mureista kananfileesuikaleista, ja tavallisten leivänmurujen sijaan... lue lisää

• Lihapullat
• Kastike
• Tarjoiluun

Spagetti lihapullilla tomaattikastikkeessa on runsas ja herkullinen ruokalaji, erityisesti amerikkalaisten italialaisten suosiossa. Kaikki, niin aikuiset kuin lapsetkin, rakastavat sitä. Ja tämä resepti tekee siitä vielä herkullisemman, sillä lihapullat valmistetaan kolmesta eri lihasta: lue lisää

Helpoin ja nopein tapa valmistaa herkullisia artisokkia on paistaa ne gratiinina rapeaksi kuoreksi. Tässä reseptissä käytetään pakastettuja artisokan sydämiä. Sydämet sulatetaan ja paistetaan oliiviöljyssä yhdessä - lue lisää

• Lihapullat
• Yksinkertainen ja nopea tomaattikastike

Nämä kasvislihapullat maistuvat jopa lihansyöjille. Ne ovat kiinteitä, maukkaita ja täynnä terveellisiä ainesosia. Lihan sijaan lihapullat on tehty paistetuista sienistä ja tofusta. Munat ja korppujauhot auttavat pitämään seoksen koossa. lue lisää

Tämä herkullinen ja terveellinen parsakaaligratiini näyttää erittäin juhlavalta ja sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin, ja se on yllättävän helppo valmistaa. Parsakaalin nuppuja höyrytetään puolikypsiksi, peitetään béchamelkastikkeella, ripotellaan raastettua cheddaria ja... lue lisää

• Liukusäätimet
• Tarjoiluun

Nämä Kaakkois-Aasian keittiöstä inspiraationsa saaneet proteiini- ja kasvispitoiset liukuvoileivät sopivat täydellisesti suuriin illanistujaisiin, kuten polttareihin, sillä alkupalaa ei tarjoilla leivän, vaan mehukkaiden salaatinlehtien päällä! Jotta niiden valmistukseen ei kuluisi koko päivää, lue lisää

Maukkaalla leivänmuru-, juusto-, valkosipuli- ja yrttiseoksella täytetyt sienenhatut ovat täydellinen alkupala buffet-aterioihin, kotibileisiin ja juhlapyhiin. Ne näyttävät vaikuttavilta, ovat täyttäviä, mehukkaita ja herkullisia. Niiden erityinen maku on... lue lisää

Haluatko tarjota lapsille terveellistä kukkakaalikeittoa? Lisää paistettuja nuggetteja! Kukkakaali, smetana ja piimä antavat keitolle herkullisen kermaisen koostumuksen ja miellyttävän kermaisen maun, jossa on vihjeitä vihreästä sipulista. Jälkeen... lue lisää

Tällä kuuluisan amerikkalaisen mac 'n' cheese -paistoksen versiolla on ainutlaatuinen maku, eikä se johdu pelkästään neljän eri juuston – Monterey Jackin, terävän cheddarin, ricottajuuston ja parmesaanin – sekoituksesta. Juustokastikkeessa on myös kurpitsasosetta, joka... lue lisää

Paksumpi kuin keitto, mutta kevyempi kuin muhennos, stup on täydellinen alkupala kylmempiin kuukausiin. Se lämmittää makujen ja aromien runsaudella, pitää kylläisenä pitkään ja on nopea ja helppo valmistaa. Se on kuin spagettia lihapullien kera tomaattikastikkeessa. lue lisää

• Keitto
• Lämpimiä voileipiä "4 juustoa"

Tämä aromaattinen lihapullakeitto on herkullinen, täyteläinen, paksu ja terveellinen. Mikä parasta, sen valmistaminen ei vie kauaa. Sekoita jauheliha raastetun parmesaanin ja muiden lihapullien ainesten kanssa paistamisen aikana. lue lisää

Tämä italialaistyylinen ruoka on yksinkertaistettu versio suositummasta kanan parmesaanista. Ohuille kananrintaviipaleille ripotellaan tuoretta persiljaa ja mozzarellaa, kääritään sämpylöitä, päällystetään leivänmuruilla ja raastetulla parmesaanilla ja... lue lisää

Tämän pirteän ja herkullisen lisukkeen valmistamiseksi valitse pieniä, suunnilleen saman kokoisia punaisia ​​ja keltaisia ​​perunoita. Leikkaa ne kuorimatta puoliksi ja keitä kypsiksi. Sekoita sitten keitetyt perunat korppujauhoihin. lue lisää

Kahdesti paistetut perunat ovat aina suosittu alkupala perhejuhlissa: rapean kuoren omaavien paistettujen perunoiden tuoksua on vaikea vastustaa. Niiden valmistamiseksi suuret perunat paistetaan ensin kokonaisina ja sitten lue lisää

Tämä pata on tehty kaupasta ostetuista sieniravioleista. Laita ne liedelle kiehumaan ja valmista sillä aikaa paistinpannulla lihakastike tomaateista, sienistä ja jauhetusta italialaisesta makkarasta. Sienet antavat lihakastikkeelle erityisen... lue lisää

Portobellosienet ovat herkkusieniperheen suurimpia, aromaattisimpia ja herkullisimpia. Ruoanlaitossa käytetään vain niiden lakkeja. Kolme lakkia riittää neljän annoksen alkupalaan. Lakit leikataan suikaleiksi ja pyöritellään seoksessa: lue lisää

Nämä kasvisleikkeet on tehty portobellosienten lakeista – herkkusienten perheestä suurimmista, maukkaimmista ja täyteläisimmistä. Grillaa lakit ensin, pyörittele ne sitten korppujauhoissa ja paista keskilämmöllä. lue lisää

Provencen tomaatit ovat tomaatinpuolikkaita, jotka on täytetty rapeaksi leivänmurujen, valkosipulin ja provencen yrttien seoksella, grillattu ja tarjoiltu heti. Nämä yksinkertaiset mutta herkulliset täytetyt tomaatit lue lisää

• Lihapullat
• Kastike

Nyt voit nauttia "Kuuluisia ruotsalaisia ​​lihapullia kermakastikkeessa, aivan kuten IKEA" kotona – älä vain unohda puolukkahilloa! Lihapullat on tehty jauhelihan, sian- ja naudanlihan, mausteiden ja korppujauhojen sekoituksesta. lue lisää

Rapeaksi paneroidut kalapuikot voivat olla herkullinen alkupala tai pääruoka höyrytettyjen parsakaalien kanssa tarjoiltuna. Valmistele ottamalla valkoisia kalafileitä (seitiä tai turskaa) ja liottamalla niitä hetken - lue lisää

Hemmottele itseäsi herkullisilla kesäkurpitsaviipaleilla, jotka on päällystetty rapeaksi paistetulla juustokuorella. Majoneesidippikastikkeen kanssa ne ovat täydellinen alkupala ystävien kokoontumisiin kotona tai iltaan pelin katselua varten. Lisäksi ne ovat paljon terveellisempiä. lue lisää

• Muhennos
• Valkosipulileivänmurut

Cassoulet on ranskalainen pata, joka valmistetaan perinteisesti valkoisista pavuista, lihasta, vihanneksista ja pekonista – kaikki kypsennetään erikseen, sitten kootaan ja haudutetaan hitaasti uunissa. Tämä resepti tarjoaa nopeamman cassouletin, joka... lue lisää

Nämä lihapullat, jotka ovat rapeita päältä ja mehukkaita sisältä, ilahduttavat sekä lapsia että aikuisia. Niiden valmistamiseksi jauheliha sekoitetaan korppujauhojen, maidon, munien ja mausteiden kanssa. Sitten niistä muodostetaan pieniä lihapullia, jotka paistetaan lue lisää

Tämä resepti on yksinkertaistettu versio ranskalaisesta cassoulet-padasta, jonka valmistaminen voi kestää jopa puoli päivää. Perinteisesti cassoulet koostuu useista ainesosista – pavuista, makkarasta, siipikarjasta, pekonista, vihanneksista – jotka kaikki kypsennetään erikseen ja— lue lisää

• Cassoulet
• Rapea leivänmurutäyte

Ranskalainen cassoulet on täydellinen ruokalaji, kun ulkona on viileää ja kaipaat jotain runsasta, lämmittävää ja täyteläistä. Se on runsas sekoitus valkoisia papuja, paistettua kanaa, makkaraa, vihanneksia ja rapeaa pekonia paksun, lue lisää

Yksinkertainen versio klassisesta ranskalaisesta ruokalajista, Coquille Saint-Jacquesista, jossa on kampasimpukoita kermaisessa sienikastikkeessa curryvivahteella, päällä rapea leivänmuruista ja juustosta tehty kuori. Tämä hienostunut ruoka sopii hyvin yhteen vihreiden... lue lisää

Nämä herkulliset lihapullat kirkkaanpunaisessa kastikkeessa miellyttävät kaikkia, erityisesti lapsia. Niille annetaan erityinen pikantti maku mausteisesta pepperonimakkarasta, joka on murskattu ja sekoitettu jauhelihaan. Ripaus makeaa paprikaa antaa lihapullille... lue lisää

Etsitkö herkullista, täyttävää ja terveellistä halloween-alkupalaa? Tee täytettyjä paprikoita ja koristele ne kurpitsalyhtysilmillä ja virneellä. Valitse oransseja ja punaisia ​​paprikoita kestävistä lähteistä. lue lisää

Jos haluat antaa Halloween-juhlillesi täytettä, tee runsaita nuudeleita lihapullien kera ja tarjoile ne kammottavan aivojen muodossa. Seuraa reseptin ohjeita ja tee aivot foliosta ja kulhosta. Paksuja nuudeleita tomaattikastikkeessa - lue lisää

Tämän pizzan reunat on kauttaaltaan koristeltu herkullisilla jauhelihapullilla. Lihan lisäksi pulliin on lisätty pekonia, parmesaania ja aromaattisia mausteita. Tällä esillepanolla voit olla varma, että pizzasi tulee maistumaan viimeistä yksityiskohtaa myöten. lue lisää

• Kananugetit
• Dippikastike

Rapsakat kananugetit ovat nopea ja helppo tapa muuttaa vähärasvainen kananrinta herkulliseksi alkupalaksi, jossa on rohkeita makuja. Lisää muutama ainesosa italialaista pizzaa varten, ja kanasi saa välittömästi italialaisen pizzan maun. Ohuiksi viipaloidut kananrinnat - lue lisää

• Kananugetit
• Dippikastike

Rapsakat kananugetit ovat nopea välipala, jolla voit hemmotella itseäsi ja läheisiäsi missä tahansa tilaisuudessa. Ja kun etsit uutta makuelämystä, helpoin tapa on tehdä ne havaijilaistyyliin lisäämällä kookosta paneroidukseen. lue lisää

Mustapapuhampurilaiset ovat hitti sekä kasvissyöjien että lihansyöjien keskuudessa. Ne ovat paljon terveellisempiä kuin perinteiset naudanlihapihvit, runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita, ja niissä on huomattavasti vähemmän rasvaa ja "huonoa" kolesterolia. ... lue lisää

• Pilkoa
• Salaatti

Milanolainen kotlet on ohut siivu paahdettua sianlihaa, joka on päällystetty herkullisella kullanruskealla parmesaanilla ja korppujauhoilla päällystetyllä kuorella. Viipaloi se ohuiksi suikaleiksi, ja se on herkullinen ja täyttävä lisä kevyeen ja mehukkaaseen tuoresalaattiin... lue lisää

Tämän ruoan valmistuksessa ei vahingoitettu huonekaluja. Chicken Divan on klassinen amerikkalainen kana- ja parsakaalipata juustoisessa Mornay-kastikkeessa, päällä rapea leivänmurupohja. Ja mikä erikoinen nimi sillä onkaan - lue lisää

Reseptissä käytetään marinoituja artisokanpohjia. Niiden kulhomainen muoto tekee niistä erinomaisen pohjan täytteelle. Artisokat asetetaan uunivuokaan, ripotellaan päälle korppujauhoja ja raastettua parmesaania ja paistetaan lyhyesti - lue lisää

Italialaisella pastalla täytetyt kesäkurpitsat ovat runsas lisuke, joka sopii hyvin myös alkupalaksi. Siemenillä puhdistetut kesäkurpitsanpuolikkaat paahdetaan ensin kevyesti uunissa grillitoiminnolla ja täytetään sitten täytteellä. Se sopii täydellisesti... lue lisää

Kuten Sunny Anderson sanoo: "Ei ole mitään makeampaa kuin täydellinen tomaatti, joka on täytetty jollain suolaisella!" Ja todellakin, yksinkertainen suolainen parmesaanitäyte ja korppujauhot tuovat täydellisesti esiin kypsien tomaattien makean maun. Lisää... lue lisää

• Kesäkurpitsanleikkeet
• Smetanaa yrteillä

Valmista herkullisia kasviskesäkurpitsapihvejä. Neutraalin makunsa ansiosta tämä vihannes imee itseensä kaikki muiden ainesten maut ja aromit; pihvit ovat ihanan mureita. Raastettu kesäkurpitsa sekoitetaan hienonnettuun... lue lisää

Täytetyt kesäkurpitsaveneet näyttävät erittäin juhlavilta ja valmistuvat melko nopeasti. Ne sopivat täydellisesti sekä erityistilaisuuksiin että arkipäivien illallisiin. Jokaiselle vieraalle valmistetaan yksi vene. Kaikki hedelmäliha koverretaan pois kuorimattomista puoliskoista. lue lisää

Epätavallinen alkupala kotikutsuille. Vihreät oliivit täytetään, leivitetään ja uppopaistetaan. Tuloksena on kullanruskeita, rapeita palloja, joissa on herkullinen oliivi- ja juustotäyte. Tämä herkku varmasti miellyttää. lue lisää

Maukas ja terveellinen pituussuunnassa viipaloidusta kesäkurpitsasta tehty pata, jonka päälle valutetaan kuohukermaa ja kerrostetaan pannulla raastetun italialaisen mozzarella-, fontina- ja pecorino romano -juuston kanssa. lue lisää

Nämä täytetyt, kullanruskealla kuorella päällystetyt kesäkurpitsaveneet näyttävät erittäin herkullisilta ja juhlavilta. Niiden valmistamiseksi jokainen kesäkurpitsa leikataan puoliksi ja hedelmäliha poistetaan, jota käytetään täytteen valmistukseen. Täyte sisältää myös... lue lisää

Herkullisia, täyttäviä ja terveellisiä hampurilaisia, joista jopa lihansyöjät pitävät. Pihvit valmistetaan ilman lihaa tai kananmunia. Sen sijaan keitetyt ruskeat linssit muussataan ja sekoitetaan korppujauhoihin, jotka... lue lisää

Voit grillata herkullisen lampaanpaistin, joka on leivitetty gorgonzolajuustolla ja italialaisilla leivänmuruilla. Se on tuplasti herkullisempaa, kun kirpeä juusto sekoittuu Välimeren yrttien ja hiilen aromeihin. lue lisää

• Braciole
• Yrttivoita braciolea varten
• Braciole-kastike

Tämä italialainen braciole-rulla on tehty flank steakistä (lihan vatsasta irrotetusta palastista), joka leikataan vaakasuunnassa kahtia, avataan kuin kirja tai perhonen ja runnelaan, jotta saadaan aikaan suuri lihakerros. Rullan täyte koostuu: lue lisää

Tämä lihaherkku on upea lisä pääsiäispöytään. Koristele kinkku upealla leivänmuruista, yrteistä ja kahdenlaisesta sinapista – jyvistä ja dijonsinappista – tehdyllä kuorella, jotka yhdessä hunajan kanssa luovat upean makumaailman. Valmis – lue lisää

Tämän fonduen valmistukseen ei tarvita erillistä kattilaa polttimella. Kaikki ainekset sekoitetaan keraamisessa uunivuoassa, paistetaan uunissa ja tarjoillaan höyryävän kuumina. Kasta vihannekset tai leipä kuumaan fonduehen ja nauti herkullisesta mausta. lue lisää

Nämä paneroidut mozzarellatikut ovat aivan yhtä herkullisia kuin baareissa ja pikaruokaravintoloissa tarjottavat, mutta ne ovat paljon terveellisempiä, koska ne paistetaan uunissa uppopaistettujen sijaan. Juustotikkujen päällystämiseksi sekoita: lue lisää

Tämä välimerellinen lihamureke on täytetty jauhelihalla, bulgurilla ja pinjansiemenillä, mikä antaa sille kuitupitoisen täysjyvämaun. Paistettua sipulitahnaa tarjoillaan seuraavien kanssa: lue lisää

Pavut ovat täydellinen korvike lihalle kasvishampurilaisessa. Ne ovat myös proteiinipitoisia, niistä voi muotoilla pihvejä, ja ne antavat hampurilaiselle ihanan maun, varsinkin saksanpähkinöiden kanssa yhdistettynä. Sekoita muussatut pavut keskenään. lue lisää

• Silputtu taikina
• Täyte

Tämä suolainen piiras on erittäin täyttävä ja herkullinen erilaisten täytteiden harmonisen yhdistelmän ansiosta. Paistettuja sipuleita ja mortadella-viipaleita (tunnetaan myös keitettynä bolognesena) on kerrostettu taikinalla vuorattuun uunivuokaan. lue lisää

• Kananleikkeet
• Sitruunavinaigrette

Nämä parmesaanikuorrutetut friteeratut kananleikkeet tarjoavat täydellisen maun minimaalisella vaivalla. Kananrinnat hakataan vasaralla, sitten jauhotetaan, kastetaan munaseokseen ja lopuksi pyöritellään korppujauhoseoksessa. lue lisää

Rapulihalla täytetyt sienihatut ovat todellinen herkku, joka ei ainoastaan ​​korista pöytääsi viehättävällä ulkonäöllään, vaan siitä tulee myös illan suosituin alkupala. Luonnollisen rapulihan palat on sekoitettu kermaiseen - lue lisää

Valmistele suurten sienten lakit ja paista erikseen täyte raa'asta italialaisesta makkarasta korppujauhojen, valkosipulin, mausteiden, sienten varsien, fontina-juuston ja parmesaanin kanssa. Kaksi erilaista juustoa lisää alkupalan monimutkaisuutta. lue lisää

Nämä täytetyt sienet sopivat täydellisesti alkupalaksi mihin tahansa juhlapyhiin tai erityiseen illalliseen. Ne ovat herkullisia, houkuttelevia ja täynnä uskomatonta makua sienitäytteen ansiosta, joka on paistettu sipulin kanssa Madeira-viinissä ja leivänmuruissa. lue lisää