Fariinisokeri
Tämä mielenkiintoinen kanan paistotapa mahdollistaa ruhon pitämisen pystysuunnassa, jotta se kypsyy tasaisesti joka puolelta ja nahka ruskistuu kauniisti. Kana pujotetaan alumiiniseen oluttölkkiin ja kypsennetään grillissä epäsuorassa lämmössä. lue lisää
Spiraalikeksit näyttävät erittäin juhlavilta ja leikkisiltä, varsinkin kirkkaiden jouluvärien strösseleiden kanssa. Muissa tilaisuuksissa voit käyttää minkä tahansa värisiä strösseleitä. Tämä herkku on erityisen suosittu lasten keskuudessa, joten paista niitä - lue lisää
Suklaapalakeksit ovat klassinen amerikkalainen kotileivonnaisten suosikki. Kaikki rakastavat niitä. Mutta monet pitävät myös keksitaikinasta. Niitä syödään raakana ja lisätään muihin jälkiruokiin, kuten jäätelöön, tai kakkujen täytteeksi. lue lisää
Kalkkunan koivet ovat yksi linnun herkullisimmista osista. Ne ovat lihaisia ja mureita, toisin kuin rintafilee, ja vievät paljon vähemmän uunitilaa kuin kokonainen kalkkuna, joten voit paistaa lisukkeen samanaikaisesti. Helpoin tapa valmistaa tummaa lihaa on lue lisää
Pohjois-Afrikan maissa, kuten Marokossa, yleisin ja perinteisin ruokalaji on tagine. Se valmistetaan kevyesti paistetusta lihasta, jota haudutetaan kasvisten ja mausteiden kanssa miedossa lämmössä useita minuutteja. lue lisää
Suosittu amerikkalainen aamiainen, granola, on jo pitkään kasvattanut suosiotaan Yhdysvaltojen ulkopuolella. Tämä ei ole yllättävää, sillä granola on paljon maukkaampaa kuin mysli ja puuro, ja sen ravintoarvo on lähes yhtä korkea. Tee tästä herkullisesta, murenevasta ja... lue lisää
Paistetut omenajälkiruoat ovat paljon terveellisempiä kuin tavalliset piirakat, mutta aivan yhtä herkullisia, varsinkin kun omenoiden päällä on herkullinen, rapea kuorrute, kuten tämä crumble. Crumble on nopea valmistaa; sinun ei tarvitse edes kaulita taikinaa. Voidelussa vuoassa... lue lisää
Bataattilisuke, joka ei ainoastaan korista mitä tahansa juhlapöytää, vaan myös lumoaa jokaisen ainutlaatuisella maullaan. Viipaloi paistetun bataatin kuori ja lisää päälle voi-, fariinisokeri-, kaneli- ja jauhokuorrute. lue lisää
Lihapullat ovat lihapullia (englanninkielisistä sanoista "meat" ja "ball"), jotka toisin kuin lihapullat, paistetaan uunissa kullanruskeiksi. Lihapullat valmistetaan useimmiten jauhelihasta, sidotaan yhteen kananmunalla ja korppujauhoilla ja päällystetään... lue lisää
Valmista herkullinen alkupala pippuripihvi paistettujen perunoiden ja karamellisoitujen sipulien kera. Pippuripihvi, tai kuten Ranskassa sitä kutsutaan, steak au poivre, on murein naudanlihan filee mignon, joka paistetaan voissa pannulla - lue lisää
Satay-vartaat ovat suosittuja Kaakkois-Aasiassa, erityisesti Malesiassa ja Indonesiassa, missä niitä myydään laajalti sekä kaduilla että ravintoloissa. Pieniä lihapaloja marinoidaan mausteissa, pujotetaan puisiin vartaisiin ja grillataan. lue lisää
Kimchi-kaali on Korean tärkeä kulinaarinen symboli, jota rakastetaan kaukana rajojen ulkopuolellakin. Loppujen lopuksi fermentoitu kiinankaali mausteisessa kastikkeessa on herkullista ja täydellinen kasvislisuke monille liharuoille. lue lisää
Hoisin-kastike on yksi suosituimmista aasialaisista mausteista. Se vetoaa paitsi täyteläisen ja pikantin makunsa myös monipuolisuutensa ansiosta: kastiketta voi käyttää sekä lisukkeena että ruoanlaitossa antamaan ripauksen makua. lue lisää
Jackfruit eli intialainen leipäpuu on loistava lihankorvike kasvishampurilaisille. Hauduta sitä grillikastikkeessa, muussaa se, niin erotat sen nyhtöpossusta. Lusikoi täyte leikatun hampurilaisen päälle... lue lisää
Tämä voitaikina on uskomattoman helppo tehdä ja riittää monelle. Valmista täyte sekoittamalla voi, fariinisokeri ja kaneli. Voitaikinaan tarvitset kaksi isoa levyä valmista voitaikinaa tai croissant-levyä. Levitä toinen levy... lue lisää
Nämä herkulliset muffinit ovat loistava tapa aloittaa päivä. Voit leipoa niitä sillä aikaa, kun perheesi valmistautuu aamiaiseen, sillä niiden tekeminen vie sinulta enintään puolen tunnin. Sekoita muffinitaikina ja kääntele joukkoon appelsiinimarmeladi ja appelsiinimehu. lue lisää
Klassinen englantilainen toffeevanukas on mehevä ja täyteläinen mausteinen kakku, jossa on herkullinen taatelitahnan karamellin maku ja karamellikastike. Tämä jälkiruoka sopii täydellisesti höyrytettäväksi - lue lisää
Herkullisia ja terveellisempiä kalkkunavoileipiä, tervetullut korvike rasvaiselle nyhtöpossulle. Voileipien lihan tulisi olla erittäin mureaa ja helposti haarukalla repäistävää. Tämän saavuttamiseksi hauduta kalkkunan koipireisiä hitaassa liesissä lisäämällä: lue lisää
Tähän reseptiin tarvitset porsaanpaistia, joka kypsyy hitaassa liesissä samaan aikaan valkoisten papujen kanssa. Sekoita ensin keittämättömät pavut kaikkien kastikkeen ainesten kanssa, lisää sitten porsaanpaisti ja aseta hidas liesi asentoon lue lisää
Hitaasti kypsennetty ananas mausteilla on monipuolinen lisäke, joka sopii täydellisesti sekä jäätelön että lihan kastikkeeksi. Kypsennä ananaspaloja, sekoita ne fariinisokerin ja inkivääriviipaleiden kanssa ja lisää: lue lisää
Tähän reseptiin tarvitset suuria leivontaomenoita, kuten Golden Delicious-, Rum- tai Honey Crisp -lajikkeita, sillä ne ovat kypsennyksen jälkeen juuri sopivan pehmeitä eivätkä hajoa. Niiden makea ja hapan maku on täydellinen. lue lisää
Ananakset ovat yksi suosituimmista aineksista ylösalaisin käännettyihin piirakoihin, koska hämmästyttävän maun lisäksi piirakka saa myös upean kuviollisen ulkonäön, olipa kyseessä sitten kauniisti asetetut ananasrenkaat tai siististi taitetut palat - lue lisää
Kaunis juhlakana voidaan paistaa uunissa tai kypsentää hitaassa liesissä. Tämän reseptin valmistus kestää enintään 15 minuuttia. Hiero kana mausteseoksella ja laita se... lue lisää
Hauduta pala naudanlihaa hitaassa liesissä grillikastikkeen kanssa ja nauti lihan mausta suoraan grillistä. Tämä herkullinen maku tulee makeasta ja mausteisesta kastikkeesta, joka on valmistettu tomaattiketsupilla, etikalla, mausteilla ja savustetuilla chipotle-paprikoilla. lue lisää
Tämä ruoka sopii täydellisesti yksinkertaiseen, lämmittävään ja täyttävään lounaaseen tai päivälliseen. Grillimausteet varmistavat, että maku ei jää mauttomaksi. Pehmeämmän koostumuksen saavuttamiseksi voi olla hyvä idea liottaa papuja ennen kypsentämistä. lue lisää
Piirakan ihanan maun ja tuoksun ansiosta haluat hemmotella itseäsi ja ympärilläsi olevia tällä jälkiruoalla niin usein kuin mahdollista. Helppo valmistaa hitaassa liesissä (monitoimikeittimessä) on toinen syy, miksi tämä resepti tulee olemaan hitti. lue lisää
Tämä uskomattoman murea, luullinen porsaanfilee, joka on kypsennetty hitaassa liesissä ja maustettu marinadin maulla, on ehdottomasti ajan ja vaivan arvoinen. Tarvittaessa voit kokeilla korvata kuivatut omenat kuivatuilla aprikooseilla, jotka myös antavat ihanan maun. lue lisää
Keitetty spagettikurpitsa on loistava kasvislisuke mille tahansa liharuoalle, ja se näyttää aivan oikeilta nuudeleilta. Jotta lisuke olisi paitsi terveellinen myös herkullinen, valmista kurpitsalle tuoksuva aasialaistyylinen kastike käyttämällä inkivääriä ja... lue lisää
Tämäntyyppinen jälkiruoka on pelastus, kun haluat hemmotella vieraita herkullisella kakulla, jonka voit syödä käsin ilman aterimia ja ilman huolta sotkeutumisesta. Nämä kakut ovat enemmänkin kuin patukoiksi leikattuja piirakkapaloja, mutta paljon muutakin... lue lisää
Meksikolaistyyliset kuumat suklaakeksit. Kuten tiedät, meksikolaiset rakastavat lisätä suklaajuomaansa erilaisia mausteita, kuten kanelia ja pippuria, sekä maustepippuria että chiliä. Sekoita kaakao ja... lue lisää
Pekaanipähkinäpiirakat ovat suosittu amerikkalainen joulujälkiruoka. Ne ovat pieniä, suupalan kokoisia, piirakanmuotoisia leivonnaisia, jotka on täytetty rapeilla pähkinöillä ja pehmeällä, vaniljakastikkeen kaltaisella täytteellä. Pohja on tyypillisesti tehty taikinasta nimeltä... lue lisää
Kokki Mark Murphyn resepti tälle leivonnaiselle on niin upea ja herkullinen, että se on todellinen helmi jopa miljonääreille. Nimi on johdettu upeasta yhdistelmästä; leivonnainen sopii paremmin nykyaikaiseen keittiöön. Mutta... lue lisää
Tämä jälkiruoka on kahden suositun kakun yhdistelmä: banaanikakun ja laavakakun, jonka nestemäinen keskusta on tyypillisesti suklaata. Mutta mikä tekee tästä banaanilaavakakusta ainutlaatuisen, on se, että banaaninkuoren alla... lue lisää
Kaurahiutaleiden valmistamiseksi liota kaurahiutaleita yön yli. Seuraavana aamuna sinulla on kaikkien aikojen paras aamiainen – herkullinen, ravitseva, terveellinen ja vanukasmainen. Yön yli kypsytetyt kaurahiutaleet ovat kasvattaneet suosiotaan viime aikoina. lue lisää
Belgialaisten vohveleiden sähköinen vohvelirauta voi olla monipuolisempi ja kätevämpi kuin kuvittelitkaan. Klassisten vohveleiden lisäksi voit käyttää sitä myös muiden leivonnaisten, kuten keksien, valmistukseen. Tyyppi - lue lisää
Herkullisia ja erittäin ravitsevia bataattivohveleita. Paista bataatit erikseen ja sekoita ne taikinaan, lisää kanelia ja fariinisokeria maun lisäämiseksi. Vohvelit on parasta paistaa belgialaisessa vohveliraudassa, jossa on isot reiät, joihin mahtuu... lue lisää
Sianlihaperunat eri variaatioissa ovat yksi varmin vaihtoehto runsaaseen ja täyttävään myöhäislounaaseen. Valmista paahdettu porsaanfilee kasviksilla ja korvaa tavalliset perunat bataatilla, jonka maku täydentää miellyttävästi mausteista... lue lisää
Nyt voit valmistaa herkullista grillattua porsasta omassa keittiössäsi, jopa ilman grilliä. Sen maku tulee etikka-tomaattikastikkeesta, jossa on makea, mausteinen ja hienovarainen savuinen aromi. Valmista grillattu kastike erikseen ja kaada se... lue lisää
Kiinalaistyylinen annos, joka koostuu wokissa paistetusta naudanlihasta ja parsakaalin nuppuista. Tähän ruokaan sopii erinomaisesti pihvi, joka on edullinen leikkaus naudan ruhon vatsasta ja on liian sitkeä pihvikseksi, mutta sopii wokissa paistamiseen pieniksi, ohuiksi viipaleiksi. lue lisää
Maissipuuro on terveellinen tuote, joka on täynnä vitamiineja ja hivenaineita, ja se tulisi sisällyttää jokaisen ihmisen ruokavalioon. Se on myös herkullinen lisuke, jolla on lämmin ja herkullinen tuoksu. Maissipuuro, keitettynä liemessä tai - lue lisää
Tämä herkullinen voipiiras sopii erinomaisesti kahvin kanssa. Se on muunnelma perinteisestä kanadalaisesta voipiiraasta, joka on pieni voilla, fariinisokerilla ja täytteellä paistettu tartletti. lue lisää
Piparkakkujen ystävät voivat hemmotella itseään kevyellä ja elegantilla piparkakkukerroksella, joka on tehty sitruuna-voikreemillä ja tuoreilla vadelmilla kerroksittain. Tämä jälkiruoka näyttää täydellisen kesäiseltä, joten sinun ei tarvitse odottaa talveen. lue lisää
Tämän piirakan nimi ei ole sattumaa, sillä vain voittajat ja vain ne, joilla on korkea laatu ja parhaat saavutukset, saavat palkintonauhoja. Joten tästä piirakasta tulee kaikkien maistamiesi omenapiirakoiden ykkönen. Koska se on suljettu piirakka, sinä... lue lisää
Perinteinen amerikkalainen piirakka, josta tulee vakioherkku syksyn kurpitsasadon aikaan ja joka täyttää monet kodit lämpimällä, mausteisen makealla aromillaan. Kurpitsapiirakka paistetaan tyypillisesti avoimena, ja kermainen täyte kaadetaan piirakan pohjalle. lue lisää
Jäätelövoileipä, joka on tehty klassisista amerikkalaisista suklaakekseistä, joiden välissä on pallo herkullista suklaajäätelöä. Kaksi herkkua yhdessä. Voit paistaa suklaakeksit etukäteen ja pakastaa jäätelön. lue lisää
Jauhottomat leivonnaiset voivat olla aivan yhtä herkullisia, vaikka ne eivät sisälläkään gluteenia, joka antaa niille ainutlaatuisen rakenteen. Tärkeintä on valita oikeat ainekset, kuten näiden ranskalaisten piirakoiden kohdalla, sillä on vaikea uskoa, että ne on paistettu. lue lisää
Paista ravintolatasoa olevaa sifonkikakkua kotona. Tämä silkkinen kakku erottuu muista kakuista kasviöljyn lisäämisen ansiosta, ja sen kevyt, ilmava koostumus saavutetaan sekoittamalla erikseen vatkattuja kananmunankeltuaisia ja... lue lisää
Vähäkalorinen, virkistävä paistamaton kakku. Mikä olisikaan parempaa kuumana kesäpäivänä? Näissä Lemon Bars -sitruunakakuissa on murskatuista grahamkekseistä tehty murupohjainen kakkukerros ja hieman... lue lisää
Yksi suosituimmista syksyn kurpitsaruoista on kurpitsapiirakka. Sen herkullinen maku ja makeanmausteinen tuoksu lämmittävät kylmää säätä ja luovat kodikkaan tunnelman. Klassinen amerikkalainen kurpitsapiirakka on tehty kuoresta, joka on valmistettu - lue lisää
Tee meksikolaisia tacoja käärimällä naudanlihaa makeaan ja mausteiseen ancho-kastikkeeseen maissitortilloihin. Valitse naudanlihaleikkeeksi lyhyet kylkiluut, joissa on runsaasti lihaa päällä ja runsaasti... lue lisää
Muutama lehtitaikinarkki jääkaapissa tarkoittaa, että voit leipoa herkullisia ja nopeita leivonnaisia milloin tahansa. Loppujen lopuksi rapeat ja ilmavat kerrokset sopivat täydellisesti minkä tahansa täytteen kanssa. Ota tämä resepti huomioon nopeita ja yksittäisiä annoksia varten - lue lisää
Hyvin yksinkertainen omenapiirakkaresepti, jonka voit valmistaa mökilläsi vaivattomasti. Eikä omenatäytettä tarvitse edes valmistaa etukäteen. Poimi vain mehukkaita omenoita puutarhastasi, aseta ne piirakan päälle ja taita reunat rennosti päälle. lue lisää
Hollantilainen omenapiirakka, kuten amerikkalainen versio, paistetaan piirakkavuoassa ohuella, reunallisella pohjalla, jonka päällä on paksu kerros omenatäytettä ja joka kypsennetään sitruunamehun, sokerin, voin ja mausteiden kanssa. Omenoiden tulisi olla lue lisää
Torttu on tyypillinen ranskalainen avoin piiras, joka on tehty murotaikinasta. Täytteestä riippuen se voi olla jälkiruoka tai pääruoka. Se voidaan paistaa kerroksittain, kuten pizza, tai erityisissä vuoissa. Tässä reseptissä käytetään seuraavaa tortun täytettä: lue lisää
Tämä suljettu piirakka persikkatäytteellä, kanelilla ja muskottipähkinällä on ihanan maukas kotitekoinen jälkiruoka. Piirakkapalat näyttävät herkullisilta lautasella, ja persikkatäyte on herkullinen, mutta jälkiruoan kiistaton kohokohta on... lue lisää
Nämä herkulliset muffinit ovat täynnä omenan makua, ja niissä on hienoinen vivahde kanelia ja maustettuja pekaanipähkinöitä. Ne ovat uskomattoman ilmavia, pehmeitä ja meheviä. Lisää taikinaan omenanpaloja ja tavallista omenasosetta, kuten vauvanruokaosastolta, ja— lue lisää
Toisin kuin krepit, amerikkalaiset pannukakut ovat paksuja ja kuohkeita, kuten suuret pannukakut. Tämä muuttaa makua vastaavasti. Yksi parhaista tavoista valmistaa herkullisia, kuohkeita pannukakkuja, jotka eivät putoa ja pitävät muotonsa, on vaivata niitä. lue lisää
Linzer-keksit, kuten myös kuuluisa samanniminen kakku, on nimetty itävaltalaisen Linzin kaupungin mukaan. Niille on myös ominaista murotaikina, johon on lisätty pähkinöitä, kuorta ja kanelia. Tässä keksiversiossa on perinteinen täyte... lue lisää
Kun alat syödä näitä keksejä, sinun on vaikea lopettaa. Tämä jälkiruoka yhdistää täydellisesti lapsuuden suosikit: toffeen ja kondensoidun maidon. Makeutta täydentää ja korostaa kauniisti sitruunan kirpeys. Voit myös käyttää foliota paistamisen sijaan... lue lisää
Crumble on englantilaisesta keittiöstä peräisin oleva piiras, joka tarkoittaa englannista käännettynä "murustaa". Se on piiras, joka on tehty melko kuivasta murusta taikinasta ja hedelmä- tai marjatäytteestä. Tässä reseptissä crumble-täyte on lue lisää
Euroopassa mikään joulu ei ole täydellinen ilman piparkakkuja. Niitä leivotaan kotona, myydään markkinoilla ja annetaan matkamuistoiksi. Ne ovat kuitenkin niin monipuolinen herkku, että niistä on tullut suosikkileivonnainen myös joulun ulkopuolella. lue lisää
Paikkakortteja, jotka ohjaavat vieraat paikoilleen pöydässä, on saatavilla monenlaisina. Ne on yleensä tehty paperista tai pahvista. Hauskempi idea on kuitenkin tehdä syötäviä paikkakortteja. Vieraat varmasti ilahtuvat. Lisäksi lue lisää
Omenat ja kaurapuuro sopivat täydellisesti aamiaiseksi, ja tässä annoksessa ne sopivat kauniisti yhteen täydentäen toisiaan. Jogurtti ja kuori antavat ainutlaatuisen silauksen ja parantavat makua. Lisäksi esillepano on upea, ja se on... lue lisää
Kaikista lapsuusmuistoistani porkkanoilla on kunniapaikka, ja vanhetessani nautin porkkanoiden syömisestä yhä enemmän. Tutustuta lapsesi tähän juuresvihannekseen missä iässä tahansa. Kirkkaat porkkanaviipaleet, joissa on vihreät varret, näyttävät todella... lue lisää
Kuuluisan Hummingbird-kakun mausteisempi versio, jossa banaanin ja kookoksen trooppiset maut tasapainottuvat India Pale Ale -humalan miellyttävällä katkeruudella. Kakut ovat erittäin meheviä, ja niiden maku on rikas, hedelmäinen ja mausteinen. Koristele ne lue lisää
Kojootit ovat perinteisiä meksikolaisia keksejä, jotka valmistetaan voista tai ihrasta, jauhoista, munista ja fariinisokerista. Ne paistetaan tyypillisesti litteinä, halkaisijaltaan 10–15 cm olevina ympyröinä. Sana coyotes itsessään tarkoittaa meksikoksi "siro mestiza". lue lisää
Resepti yksinkertaiseen ja nopeaan, mutta herkulliseen suklaa-vaniljakakkuun. Se on pehmeä ja suussa sulava, ja koska taikina on melko juoksevaa, suklaapalat uppoavat kakkuun paiston aikana luoden suklaakerroksen. Täydellinen jälkiruoka - lue lisää
Kaurahiutaleilla, jauhoilla, voilla, fariinisokerilla ja mausteilla täytetyt omenat ovat kuin omenapiirakka, joka on paistettu omenassa. Kiinteät, makeat omenat, kuten Braeburn tai Fuji, sopivat parhaiten tähän reseptiin. Paistamisen jälkeen ne... lue lisää
Kun olet tehnyt tämän jälkiruoan, unohdat kaikki aiemmat omenapiirakkareseptisi. Pohja on todella täydellinen: sulaa suussa ja siinä on miellyttävä, kermainen maku. Myös omenatäyte ansaitsee kaikki kiitokset. Herkkä kuorrute on valmistettu - lue lisää
Kuten piparkakut, näistä piparkakuista on tullut olennainen osa joulua Euroopassa – niitä leivotaan erilaisten eläinten, juhlapyhien ja uskonnollisten symbolien muotoisina, koristellaan kuorrutteella, annetaan lahjaksi ja käytetään joulukuusen koristeluun. Yksimielisyyttä ei ole siitä, lue lisää
Olimme maaseudulla viime viikonloppuna, ja se sanoinkuvaamaton tunne luonnon ja juurien läheisyydestä ei ole jättänyt sinua. Joten miksi et täyttäisi keittiötäsi piirakan tuoksulla ja sen tuomalla lohdulla? Tämä piirakka on tehty mielialaasi sopivaksi, ja se edustaa... lue lisää
Omenapiirakka on nopea ja helppo tehdä. Piirakka on valmis vain 25 minuutissa ilman suurempia vaikeuksia. Resepti sopii täydellisesti tarkoitukseensa, sillä piirakat tehdään teen kanssa ja kaikki leivonnaiset tehdään hyvällä tuulella. Ja välttääksesi... lue lisää
Joissakin Euroopan maissa kakkua kutsutaan leiväksi. Leipävanukas valmistetaan sekä aamiaiseksi että välipalaksi, ja se on myös melko nopea valmistaa. Sen hiivaton pohja pitää leivän mehevänä ja murenevana, mikä antaa... lue lisää
Valmista ilmava ja rapea suljettu voitaikinalevy, jossa on viiltoja, joista herkullinen täyte kurkistuu läpi. Kauli voitaikinalevy, lisää kerroksittain ohuita omenaviipaleita ja kermaista toffeeta ja peitä toisella taikinalevyllä. lue lisää
Yksinkertainen jälkiruoka, joka jättää lautaset säihkyvän puhtaiksi. Omenat ovat herkullisia sellaisenaan, mutta niiden päällä sulava jäätelö tekee annoksesta entistäkin täydellisemmän. Voit säätää mausteiden määrää makusi mukaan. lue lisää
Tämä mausteinen ruoka sopii erinomaisesti lisukkeeksi esimerkiksi grillatun kanan tai uunissa paistettujen porsaan kylkiluiden kanssa. Tällä tavalla valmistettu kurpitsa on myös herkullinen täyte ravioleihin. Lisää hieman maitoa ja kermaa saadaksesi... lue lisää
Skotlantilainen murokeksi valmistetaan perinteisesti voista, sokerista ja jauhoista. Tätä minimaalista ainesosavalikoimaa löytyy lähes jokaisesta kodista, ja sekoittamalla ne oikeissa suhteissa voit saada sitä milloin tahansa. lue lisää
Ehkäpä kodikkain ja viihtyisin piirakka on ansaitusti omenapiirakka. Äiti ja isoäiti leipovat sitä syksyn sadonkorjuuaikana. Mutta omenoiden kauneus piilee siinä, että tämä hedelmä säilyy hyvin hyllyllä ja on saatavilla kauppojen hyllyillä käytännössä ympäri vuoden. Tätä varten... lue lisää
Jauhelihapiirakka on perinteinen englanninkielinen makea joulupiirakka, jonka täytteenä on pilkottuja omenoita ja kuivattuja hedelmiä, joihin on sekoitettu sokeria, hunajaa, aromaattisia mausteita, rasvaa ja johon on lisätty alkoholia. Omenat ovat parhaimmillaan - lue lisää
Hermannin suklaakakku, jota virheellisesti kutsutaan myös saksalaiseksi suklaakakuksi, keksittiin Yhdysvalloissa ja nimettiin kondiittori Samuel Hermannin mukaan, joka kehitti erityisen tumman suklaan leivontaan. Tämä herkullinen kakku on valmistettu pehmeästä - lue lisää
Luonnollista persikkajäätelöä on helppo valmistaa kotona, varsinkin jos sinulla on jäätelökone. Jäätelö on aromaattista, erittäin kermaista ja siinä on rikas, hedelmäinen maku. Voit tehdä sitä ympäri vuoden. Kesällä käytä tuoretta... lue lisää
Sundae on upea jäätelöpohjainen jälkiruoka, jota tarjoillaan erilaisten herkullisten täytteiden, kuten hedelmien, makeiden kastikkeiden, strösselien ja keksien, kera. Yksi herkullisimmista sundae-pohjista on amerikkalainen keksi, jossa on - lue lisää
Raikas, mehukas ja herkullinen aasialainen spagetti- ja kasvissalaatti, joka valmistuu minuuteissa. Keitä ohutta spagettia ja sekoita se julienne-vihanneksiin. Tällä tavoin sitä on helpompi syödä syömäpuikoilla tai vaikkapa pitkinä suikaleina. lue lisää
Nämä maapähkinävoikeksit paahdetuilla, tahmeilla vaahtokarkeilla ja suklaalla tuovat mieleen kuuluisan amerikkalaisen herkun, s'moresin. Tämän jälkiruoan tekemiseen ei kuitenkaan tarvita tulta. Koska keksitaikina sekoitetaan - lue lisää
Tämä epätavallinen jäätelö on jo voittanut monien sydämet ympäri maailmaa, ja ehkä sinäkin tulet rakastamaan sitä. Sen loivat vuonna 1984 kaksi ystävää, jotka omistivat pienen jäätelöbaarin Yhdysvalloissa. Heidän tuotemerkkinsä, Ben & Jerry's, on laajalti tunnettu maailmanlaajuisesti, ja nykyään he... lue lisää
Nämä yksinkertaiset ananaksella maustetut kananvartaat voi paistaa uunissa. Ananaksen hedelmäisten vivahteiden ja kanan maun täydellinen yhdistelmä on tunnettu jo pitkään, mutta mikään ei estä sinua korostamasta makua. Ja grillaa vartaat kuorrutteella, joka voi olla... lue lisää
Tämä pommi-kakku ilmentää kaikkea sitä, mitä amerikkalaiset rakastavat. Amerikkalaiset suklaakeksit paistetaan puolipallon muotoisina, mistä kakun nimi juontaa juurensa, ja ne on täytetty vaniljajäätelökerroksilla ja erilaisilla suklaahippuilla. lue lisää
Gorilla-jäätelövoileipä on kaksi herkkua yhdessä. Herkullista banaani-juustojäätelöä ja sulavia suklaahippu-pekaanikeksejä. Eikä vain suklaata, vaan tuplasuklaata, sillä taikinaan on sekoitettu sekä kaakaojauhetta että... lue lisää
Näissä kaurakekseissä käytetään hienostunutta ainesosaa: ruskeaa voita. Se on itse asiassa tavallista voita, joka on paistettu kullanruskeaksi. Kuumennettaessa neste haihtuu ja maidon kiinteät aineet tummuvat. Maitorasva on... lue lisää
Uskotaan, että jäätelöt keksittiin yli sata vuotta sitten Yhdysvalloissa Frank Epperson -nimisen pojan toimesta, kun hän unohti lasillisen limsaa ja siihen tikun takapihalleen. Limsa jäätyi yön yli, ja seuraavana päivänä... lue lisää
Tämä herkullinen suklaakakkuresepti, jossa on kosteita kerroksia ja niiden välissä voikreemiä, sopii täydellisesti erityistilaisuuksiin ja saa taatusti ylistäviä arvosteluja. Anna ganachen jäähtyä hieman ennen nestemäisen kerroksen käyttöä. lue lisää
Nämä näennäisen vaatimattomat keksit sisältävät uskomattoman herkullisen suklaa-hasselpähkinälevitteen, joka puraistuna muuttuu herkulliseksi massaksi. Täyte on esipakastettu, joten sen kanssa on helpompi työskennellä. Jos... lue lisää
Kääre eli voileipäkääre on tortillaan kääritty täyte. Salaatin käyttäminen tortillan sijaan tekee annoksesta pirteän ja terveellisen. Ainesosien vaihtelevat maut luovat harmonisen yhdistelmän, ja... lue lisää
Kanelirulla on eräänlainen viittaus kanelipulliin, kuuluisiin kanelipulliin, jotka tunnetaan yleisesti nimellä "cinnabons", joka kuulostaa samalta kuin englanninkielinen sana kanelia. Resepti on melko yksinkertainen: hiiva - lue lisää
Blackout-kakku on täydellinen valinta unohtumattomaan gaalailtaan. Se yhdistää makeuden miellyttävään kitkeryyteen ja on myös kauniisti esillä. Tämän kuuluisan kakun resepti sisältää kaakaon lisäksi myös oikeaa suklaata, joka... lue lisää
Tämä yksinkertainen hitaan lieden juustokakkuresepti on helppo valmistaa, eikä se vaadi jatkuvaa huomiota. Lopputuloksena oleva jälkiruoka on uskomattoman murea. Hitaan lieden juustokakku sopii täydellisesti kesään, kun uunin lämpötilaa on vaikea hallita. lue lisää
Ylellinen ja lumoava juustokakku Snickers-patukan maulla. Herkkä Snickers-paloilla kuorrutettu rahkatäyte on kerrostettu Oreo-keksinmuruista ja voista tehdylle pohjalle, paistettu uunissa ja päällä paksu marenkikerros. Ja vieläpä... lue lisää
Tämä täyteläinen suklaakakku, "Paholaisen ruoka", on täydellinen vastakohta toiselle suositulle valkoiselle ja kuohkealle sokerikakulle, "Enkelin ruoka", mutta ei yhtään vähemmän herkullinen. Kosteat suklaakerrokset on kerrostettu ja päällystetty kokonaan suklaakuorrutteella. Kakku on... lue lisää
Suklaajälkiruoat voivat piristää kenet tahansa, eikä niiden kokemiseen tarvitse odottaa edes lomaa. Tällä pienellä jälkiruoalla on erityinen viehätys taikinan suklaahippujen ansiosta, jotka eivät leviä ja säilyttävät muotonsa paistettaessa. lue lisää
Tässä reseptissä käytetään lasipurkkien kansia ainutlaatuisella tavalla. Niitä käytetään leivontavuokina, jolloin lopputuloksena on täydellisen kokoinen piirakka – juuri sopiva yhteen annokseen ja helppo käsitellä. lue lisää










































































































