Fariinisokeri
Kohtalaisen makeat ja mausteiset perunat (jamssit) kypsennetään liedellä kypsiksi, jolloin uuni jää vapaaksi muille juhlaruoille. lue lisää
Et edes huomaa, kuinka pala tätä piirakkaa sulaa kahvikupin ääressä. Se on uskomattoman herkullinen, murea ja päällä rapeita pekaanipähkinöitä. Sen valmistaminen ei ole niin vaikeaa, ja se säilyy peräti kolme päivää, vaikka sitä ei luultavasti tarvitse tarkistaa. Pieni salaisuus on... lue lisää
Tämä uskomattoman yksinkertainen ja elegantti kakkumainen kuppikakku sopii täydellisesti improvisoituihin juhliin. Yksinkertaiset ainekset ja helppo valmistus tuottavat upean lopputuloksen – kullanruskean, makean kuppikakun eloisalla ananaksella. Tämä sokerikakku - lue lisää
Tietäjien kakku on perinteinen leivonnainen katolisissa maissa loppiaisen juhlaa varten, joka muistuttaa lahjasta, jonka kolme tietäjää antoi Jeesus-lapselle. Vaikka tietäjien kakun ulkonäkö ja maku vaihtelevat maittain, sen... lue lisää
Tämä suklaaporkkanakakku, koristeltuna makealla hämähäkinverkolla, koristaa juhlapöytääsi tyylikkäällä ulkonäöllään ja lumoaa sinut maullaan. Kerrokset ovat pehmeitä ja meheviä, ja niissä on vastustamaton mausteinen tuoksu. Peitä ne lue lisää
Chelsean hiivasämpyläresepti perustuu samannimiseen kuuluisaan englantilaiseen rusinasämpylään. Nämä makeat, tahmeat ja sulavat sämpylät ovat kiehtoneet maailmaa koostumuksellaan ja täyteläisellä kuivattujen hedelmien täytteellään. Paista ne samalla periaatteella: lue lisää
Porkkanat sisältävät enemmän sokeria kuin mikään muu vihannes sokerijuurikasta lukuun ottamatta, minkä vuoksi niitä käytettiin makeiden kakkujen valmistukseen keskiajalla, jolloin sokeri ja makeutusaineet olivat harvinaisia ja kalliita. Porkkanakakun alkuperä on... lue lisää
Galette on termi, jota käytetään ranskalaisessa keittiössä kuvaamaan erilaisia litteitä, pyöreitä tai muun muotoisia rapeita keksejä tai flatbreadeja. Esimerkiksi bretagnelaiset galetteet ovat pyöreitä pannukakkuja, jotka on kiedottu... lue lisää
Ihana kesätorttu, joka on tehty kypsistä, mehukkaista luumuista pähkinäkuorella. Se on myös melko helppo valmistaa minimaalisilla aineksilla. Vaivaa murea murutaikina rouhittujen saksanpähkinöiden kanssa ja kerrosta se... lue lisää
Tämän kakun marmorikuviot luodaan esimuovaustekniikalla. Muotoillut rullit, jotka ovat pähkinätäytteisiä suklaarullia, asetetaan vuokaan. Rullia voi kirjaimellisesti käyttää kauniin kakun vuoraamiseen. lue lisää
Tästä reseptistä saa muutakin kuin pelkkiä brownieita – se on vaalea brownie, joka voidaan paistaa valkosuklaalla. Reseptissä käytetään toffeekakkuja. Jos sinulla ei kuitenkaan ole niitä käsillä, kokeile nougaata tai sorbettia. lue lisää
Tässä kinuskibrownie-reseptissä on suklaakinuskia, mikä tekee kakusta enemmän mehevän vanukkaan kaltaisen. Tämä suklaakakku saattaa sisältää suolattuja pähkinöitä, mutta kakut pysyvät silti pehmeinä sisältä ja lumoavat rikkaalla maullaan ja tiheällä koostumuksellaan. lue lisää
Tämä täyteläinen hedelmäpiiras, joka on tehty täyteläisestä taikinasta, on täydellinen vastakohta sille taikinalle, jota yleensä pidämme galetteina. Ranskalaisessa keittiössä tämä on kuitenkin juuri se nimitys, joka annetaan näille puoliavoimille piirakoille, joissa on monenlaisia täytteitä. Leipominen - lue lisää
Peach Crisp on rapea jälkiruoka, jolla on kesäinen tunnelma. Se on loistava herkku kevyemmäksi vaihtoehdoksi piirakalle. Se yhdistää aromaattiset uunissa paistetut hedelmät rapeaan manteli-murokuoreen. Tarjoile yksittäisissä annosvuokissa. lue lisää
Kuohkeat, tuoksuvat ja rapeat vohvelit... Tämä jälkiruoka on aina hitti. Se on nopea ja helppo valmistaa, ja voit tehdä sen etukäteen ja sitten yksinkertaisesti lämmittää sen uudelleen ennen tarjoilua. Tässä versiossa, sekoittamalla erilaisia jauhoja ja viljoja, luodaan ainutlaatuinen twisti. lue lisää
Perinteisissä crème brûlée -resepteissä voidaan kerman, maidon ja vaniljan lisäksi käyttää myös erilaisia luonnollisia aromeja, kuten sitruunan tai appelsiinin kuorta. Mutta kun tämä klassinen jälkiruoka yhdistetään kurpitsaan, tulos on täysin... lue lisää
Klassinen Bananas Foster -resepti keksittiin New Orleansissa sijaitsevassa ravintolassa. Tämä herkullinen jälkiruoka valmistetaan tyypillisesti pöydässä, ja sihisevä rommi ja likööri antavat sille erityisen säväyksen. Mutta on epätodennäköistä, että vanhemmat... lue lisää
Kaalisalaatteja löytyy käytännössä jokaisesta maailman keittiöstä. Kaalin raikas tuoreus tekee siitä erinomaisen lisukkeen pääruoille tasapainottaen niiden rikasta makua. Tämä salaatti on uskomattoman nopea valmistaa ja hellävarainen sekä vartalolle että lompakolle. Väitetty - lue lisää
Tämän New Orleansissa ravintolassa keksityn jälkiruoan historia juontaa juurensa vuoteen 1951. Tuolloin kaupunki oli Etelä-Amerikasta tuotujen banaanien keskus. Ruoka nimettiin ravintolan omistajan ystävän Richard Fosterin mukaan. lue lisää
Tämä resepti on suklaapohjainen. Kakku on herkullinen. Päällys on koristeltu kookoksella ja pekaanipähkinöillä. lue lisää
Tämä omaperäinen ja yksinkertainen tomaattisalaattiresepti auttaa sinua kiireisen tomaattikauden aikana, kun etsit uutta tapaa kokeilla tomaatteja. Sen hämmästyttävä maku ei tule pelkästään makeista, kypsistä tomaateista, vaan myös epätavallisesta... lue lisää
Tämä on muunnelma ranskalaisesta jälkiruoasta clafoutis, joka yleensä leivotaan kirsikoiden kanssa, mutta tässä versiossa vadelmat tuovat epätavanomaisen säväyksen klassiseen quicheen. Uskomattoman helppo herkku valmistaa, eikä se vaadi... lue lisää
Kaurakeksit ovat monien kotikokkien suosikkiherkku. Koostumukseltaan näitä keksejä pidetään vähäkalorisena, mutta silti herkullisena ja terveellisenä. Kaurakeksien valmistaminen ei vie kauan, mutta tulokset ovat hämmästyttäviä. lue lisää
Dulce de leche, tiivistetty karamelli, on erittäin suosittu jälkiruokakastike, joka on peräisin Latinalaisesta Amerikasta. Makea ja herkkä kuppikakkutaikina sopii täydellisesti tähän täytteeseen. Tiivistetyllä karamellilla täytetyt kuppikakut ovat ihanan herkullinen herkku. lue lisää
Tämän reseptin ansiosta makrilli on sisältä mehukas ja päältä rapea. Kirpeässä mausteseoksessa kylpevä kala täydentyy täydellisesti peston syvän ja monimutkaisen maun kanssa. Tarvitset todennäköisesti noin kaksinkertaisen määrän kastiketta. Tähteet kuitenkin... lue lisää
Yksinkertainen ja herkullinen kebab. Tätä kanaa voi tarjoilla pääruokana esimerkiksi riisin kanssa tai käyttää täytteenä burritoihin tai fajitoihin. Estääksesi puiset vartaat palamasta uunissa, sinun tulisi... lue lisää
Tunnetun kokin Paul Blongerin vuonna 1951 Brennan-ravintolassa luoma herkullinen banaanifoster-jälkiruoka oli nimetty omistajan ystävän mukaan. Ravintola sijaitsi New Orleansissa, joka on pohjimmiltaan Yhdysvaltain tärkein satamakaupunki... lue lisää
Ihana, terveellinen, herkullinen ja helppo jälkiruoka – voitaikinassa paistettuja omenoita. Täytteen makeus tasapainottuu harmonisesti omenoiden happamuuden kanssa, ja taikina estää mehujen valumisen ja pitää omenat pehmeinä. Makeannälkäiset ihastuvat. lue lisää
Hyvän hampurilaisen salaisuus on oikea makujen ja koostumusten yhdistelmä. Vaikka se näyttää yksinkertaiselta – pihvi sämpylässä on yksinkertaisin asia – on olemassa muutamia vivahteita, jotka mahdollistavat uskomattomia tuloksia. Tietenkin keskitytään... lue lisää
Tämän ruokalajin resepti on peräisin vuodelta 1951 New Orleansissa sijaitsevasta ravintolasta. Tämän herkullisen jälkiruoan suosio upealla flambéing-prosessillaan (alkoholin sytyttäminen tuleen) on jo kauan sitten levinnyt satamakaupungin ulkopuolelle. Banaanien tarjoilu edistää lue lisää
Jamaikalaisessa jerk-marinadissa maustettu kana tekee varmasti vaikutuksen kaikkiin, jotka sitä maistavat. Jo valmiiksi herkullista mangosalsaa voi täydentää ananaksella, joka tuo lisää makeutta ja tasapainottaa mausteisuutta. lue lisää
Mausteyhdistelmä tuo ruokaan ripauksen pikanttisuutta, ja kananlihasta vapautuvan kasviöljyn, sokerin ja rasvan ansiosta se kypsyy herkullisen sihisevästi. Voit parantaa kanan makua lisäämällä tavallisen suolan sijaan savu- tai suolasuolaa. lue lisää
Brown Betty (tai Mulatto Betty) on perinteinen amerikkalainen jälkiruoka, joka koostuu paistetuista omenoista ja herkullisesta korppujauhosta. Korppujauhoina on parasta käyttää itse tehtyjä, uunissa kuivattuja murustettuja korppujauhoja. lue lisää
Bananas Foster on jälkiruoka, joka koostuu liekitettyistä banaaneista kermakastikkeessa, ja tarjoillaan jäätelöpallon päällä. Tätä herkullista jälkiruokaa, jota tarjoillaan vain parhaissa ravintoloissa, on helppo valmistaa kotona. Ole vain varovainen... lue lisää
Tee ylellinen jälkiruoka tuoreista persikoista, kermavaahdosta ja kevyestä, kirpeästä bourbon-mausta. Tarjoile kirkkaissa kulhoissa tai laseissa ja lisää päälle paahdettuja pekaanipähkinöitä. Tämä "humalainen" persikka on erittäin nopea ja helppo valmistaa, ja... lue lisää
Nämä hampurilaiset ovat uskomattoman mehukkaita ja herkullisia, koska jauhelihaan lisätään olutta ja itse pihvit on täytetty raastetulla juustolla. Kaikki tämä antaa niille herkullisen aromin ja ainutlaatuisen maun, jota tuore punainen kompotti korostaa entisestään. lue lisää
Tässä reseptissä on parasta käyttää porsaan kylkiluita, jotka on leikattu rintaosasta; ne ovat rasvaisempia ja jäntevämpiä, mikä tekee niistä uskomattoman mehukkaita, kun ne savustetaan oikein. Savusta kylkiluut amerikkalaistyylisellä grillillä valitsemalla jommankumman kahdesta menetelmästä: lue lisää
Trifle on englantilainen jälkiruoka, joka valmistetaan kakkukerroksista, marjoista ja kermavaahdosta. Yksittäisten triflejen etuna on, että ne voidaan tehdä ylijääneistä kakkukerroksista, muffineista ja marjoista. Täyteläisemmän koostumuksen saat liottamalla leikattuja kakkukerroksia. lue lisää
Maukas ja suolainen grillattu kana voidaan valmistaa kotona uunissa tai savustaa ulkogrillissä. Sen täyteläinen maku tulee italialaisesta kastikkeesta ja grillimausteista valmistetusta marinadista sekä makeasta ja happamasta grillikastikkeesta, joka sopii täydellisesti... lue lisää
Jos et ole ylpeä ulkogrillin omistaja, älä huoli, sillä voit valmistaa erinomaisia porsaan kylkiluita myös uunissa. Resepti on yksinkertainen ja kastikkeessa käytettyjen chipotle-paprikoiden ansiosta se varmasti miellyttää... lue lisää
Kuorrute voi antaa uuden maun ja erittäin herkullisen ulkonäön mihin tahansa uunissa paistettuun tai grillattuun lihaan. Maustekuorrutteella varustetut porsaan kylkiluut ovat uskomattoman herkullisia: mausteisia, pikanttiita, kullanruskeita, mehukkaita ja mureita. lue lisää
Crisp on suosittu amerikkalainen jälkiruoka, joka koostuu uunissa paistetuista murotaikinakuoressa olevista hedelmistä. Murutäyte luo ihanan rapean pohjan, mistä jälkiruoka on saanut nimensä "crisp". lue lisää
Tämä ruoka valmistetaan lyhyistä kyljistä, jotka leikataan kyljistä tai rintapalasta. Ne ovat lihaisampia ja ne voidaan kypsentää luuttomina. Vaikka lyhyen kyljen liha on hieman sitkeää, siitä tulee uskomattoman mehukasta ja mureaa, jos... lue lisää
Brown Betty on perinteinen amerikkalainen jälkiruoka, joka valmistetaan hedelmistä ja maustetuista korppujauhoista. Vaikka tähän jälkiruokaan käytetään tyypillisesti omenoita, valmista... lue lisää
Nyhtöpossua käytetään voileivissä tai salaateissa. Valmista nyhtöpossu amerikkalaisen Oklahoma Joe's -ravintolaketjun reseptin mukaan. Ketju tunnetaan Yhdysvaltojen parhaasta grilliruoasta. Sianlapa hierotaan mausteseoksella - lue lisää
Amerikkalainen työväenpäivä on lähes täydellinen ilman grillattua kanaa. Kokeile tätä reseptiä mureiden kanan reisien valmistamiseksi piknikille. Tämän reseptin grillikastike on niin hyvää, että voit helposti tuplata määrän katumatta. Se on aika hyvää - lue lisää
Näissä voileivissä hitaasti kypsennetyssä liesissä valmistettu nyhtöpossu yksinkertaisesti sulaa suussasi. Voit lisätä makua veden sijaan käyttämällä juuriolutta tai inkivääriolutta. Joka tapauksessa nämä nyhtöpossu-voileivät ovat loistava herkku isollekin seurueelle. lue lisää
Erityinen kypsennysmenetelmä, jossa lihaa hierotaan tulisien mausteiden seoksella tai marinoidaan niissä, on nimeltään "jerk", ja se on peräisin Jamaikalta. Vuonna 1655, kun britit saapuivat saarelle, afrikkalaista alkuperää olevat orjat alkoivat piileskellä vuorilla. Siellä lue lisää
Mehukas, murea ja herkullinen naudanrinta sopii täydellisesti oluen ja grillikastikkeen kanssa. Kypsennysprosessi on loistava tekosyy viettää päivä ulkona. Pasilla-paprikat ovat myös hyvä vaihtoehto ancho-paprikoille (poblano). Lihan savustus ajan myötä voi... lue lisää
Jerk-kana on perinteinen karibialainen ruokalaji, joka on peräisin Jamaikalta. Liha marinoidaan mausteisessa jerk-kastikkeessa ja grillataan sitten hiilillä, kunnes se on ruskistunut. Juuri tämä maukas kuori tekee annoksesta niin arvostetun. Ensimmäiset ihmiset, jotka kypsensivät lihaa tällä tavalla, olivat... lue lisää
Nyhtöpossu on länsimaissa suosittu ruokalaji. Se valmistetaan marinoimalla sianlihaa pitkään ja paahtamalla sitä sitten uunissa tai grillissä, kunnes liha on helposti hajoavaa. Purettuna - lue lisää
Nerokkaat amerikkalaiset voileivät, jotka tunnetaan erilaisina hampurilaisina (vaikka niiden historiallinen alkuperä on edelleen epäselvä), valloittavat edelleen maailmaa. On vaikea uskoa, että kahden sämpylänpuolikkaan välissä oleva pihvi salaatin ja kastikkeen kera... lue lisää
Nykyaikaiset ulkogrillit ovat jo kauan sitten lakanneet olemasta vain lihan paistamiseen tarkoitettuja grillejä. Nyt tällaisten laitteiden onnekkaat omistajat voivat hauduttaa, hauduttaa, savustaa ja tietenkin paistaa. Tämän ansiosta kylkiluut kypsyvät... lue lisää
Oletko kyllästynyt pihveihin, pihviruokiin ja muihin liharuokiin, odotatko vieraita tai haluatko hemmotella itseäsi jollain uudella? Meillä on se! Kaikkien suosikkiporsaan kylkiluut, paistettuna uunissa ja grillattuna rapeaksi kuoreksi tuoksuvalla grillin maulla - lue lisää
Teksasilaisessa grillissä käytetään tyypillisesti naudanrintaa. Se maustetaan, marinoidaan yön yli ja savustetaan puoli päivää. Tämä resepti nopeuttaa grillatun naudanrinnan kypsennysprosessia upottamalla sen savun aikana tomaatti-olutmuheeseen. lue lisää
Memphisissä, Tennesseessä, grilliruoka eroaa muista amerikkalaisista grilliruoista siinä, että liha savustetaan pääasiassa kuivasavustusmenetelmällä. Sian- tai naudan kylkiluita hierotaan kuivalla mausteseoksella ja savustetaan ilman kastikkeen lisäämistä. Jotta kylkiluut... lue lisää
Savugrillissä kypsennetyt porsaan kylkiluut ovat kullanruskeita, rapeita ja mehukkaita, ja niissä on herkullinen kuori. Makean ja suolaisen kastikkeen kuorrutus lisää pikanttia makua ja ripauksen särmää tähän ruokaan. lue lisää
Tämä pata sopii erinomaisesti grillattujen liharuokien lisukkeeksi sekä täyteläiseksi pääruoaksi. Kun olet ottanut pannun uunista, voit ripotella pinnalle mozzarellaa. Jos teet saman esikypsennetyllä pekonilla sen sijaan, että lisäisit sitä ennen paistamista, lue lisää
Älä anna tämän ruokalajin nimen pelotella sinua, mutta Yhdysvaltojen eteläosissa, missä grillaaminen on yleisintä, palaneita päitä pidetään erityisenä herkkuna. Nämä ovat savustuksen aikana hiiltyneitä naudanrinnan reunoja. lue lisää
- Tupakkaseos
- Pohjois-Carolinan BBQ-kastike
- Kuiva marinadi hieromista varten
- Lihan paistamiseen tarkoitettu lasite
Tässä savustusreseptissä käytetään porsaan kylkiluita, jotka on poistettu rintafileestä. Vaikka ne ovat vähemmän lihaisia ja sisältävät enemmän sidekudosta, kuivamarinadin ja erityisen savustusseoksen avulla kylkiluista tulee uskomattoman... lue lisää
Tämä grilliruoka valmistetaan porsaan kylkiluiden alaosasta, vatsan yläpuolella olevasta osasta. Vaikka ne ovat vähemmän lihaisia kuin selkäfileestä otetut vararasvat, ne ovat pitkän marinointi- ja savustusprosessin ansiosta rasvaisempia, mehukkaampia ja maukkaampia. Nämä ovat... lue lisää
Valmista grillatut porsaan kylkiluut "märkämenetelmällä", jossa lihaan valellaan kastiketta grillauksen aikana. Herkullisen ja houkuttelevan annoksen varmistamiseksi poista kalvo kylkiluista ja leikkaa ylimääräinen pois. lue lisää
Dark 'n' Stormy Pie on leivonnaiseen perustuva versio kuuluisasta Dark 'n' Stormy -cocktailista, joka on tehty inkivääriolutuksesta, tummasta rommista ja limestä. Alkoholipitoisen piirakan pohja on tehty murskatusta rumista valmistetusta kuoresta. lue lisää
Suklaapalakeksit ovat perinteinen jälkiruoka Yhdysvalloissa. Ne keksi 1930-luvun lopulla massachusettsilainen ravintoloitsija Ruth Wickfield. Keksit valloittivat välittömästi asiakkaiden sydämet ja niistä tuli pian suosittuja koko osavaltiossa. Ja sen aikana... lue lisää
Valkokaaliruokia löytyy käytännössä jokaisesta maailman keittiöstä. Tämä ei ole yllättävää, sillä tästä ihanasta vihanneksesta löytyy vaihtoehtoja lähes kaikkiin ilmastoihin. Venäjällä haudutettu kaali lihan kera on ollut vakioruoka ruokapöydässä vuosisatojen ajan. lue lisää
Oluessa haudutettu porsaanlapa on runsas ja todella miehekäs ruokalaji. Tällä tavalla kypsennetty porsaanliha on uskomattoman pehmeää, mehukasta ja mureaa. Ainutlaatuinen grillikastike pikantin makealla maullaan täydentää täydellisesti uskomattoman maukasta ja... lue lisää
Siankylkiluut ovat mehukkaita ja maultaan kirkkaita sekä täyteläisiä. Makea teekuorrute korostaa lihan makua ja tekee siitä entistäkin herkullisemman kauniin ruskean kuoren kera. Peruna-sitruunasalaatti on erittäin mureaa, raikasta ja kevyttä. lue lisää
Sokeriolut-grillikastikkeeseen kastetut uppopaistetut kanansiivet ovat sisältä uskomattoman mehukkaita ja ulkopuolelta rapeita. Tämä kypsennysmenetelmä antaa niille myös ainutlaatuisen, maukkaan maun. Koska nämä herkulliset siivet ovat... lue lisää
Nämä pannukakut ovat ainutlaatuinen versio kuuluisasta aamiaiseksi tarjottavasta ananaskakusta. Jo pelkkä katsominenkin paljastaa, että tämä annos piristää mielialaasi koko päiväksi. Vaikka ehkäpä tämän saavuttamiseksi... lue lisää
Tuo vaihtelua piknikmenuusi grillaamalla lasitettua ananasta. Tämä epätavallinen esillepano tekee siitä sekä liharuoan lisukkeen että kevyen jälkiruoan, joka auttaa parantamaan ruoansulatusta. lue lisää
Churrot ovat kuohkeita, paistettuja donitseja, jotka on tehty suklaataikinasta. Vaikka niiden katsotaan olevan peräisin Espanjasta ja Portugalista, churroja valmistetaan käytännössä kaikissa espanjankielisissä maissa. Meksikolaiset crullerit paistetaan tyypillisesti kierretyssä muodossa. lue lisää
Valmista keittämätön karpalorelish. Sekoita vain karpalot, päärynä ja appelsiini sokerin kanssa ja tarjoile. Sitä voi käyttää kastikkeena liharuokiin tai hilloleviteenä paahtoleivän tai keksien päällä. lue lisää
Grillikastike sopii erinomaisesti kaikkien liharuokien kanssa. Se sopii erityisen hyvin grillatun lihan kanssa, antaen sille rikkaamman ja mielenkiintoisemman maun. Marinoi liha grillikastikkeessa, sivele sitä grillatessasi tai kaada sitä valmiin ruoan päälle. lue lisää
Sianliha sopii kauniisti yhteen mehukkaiden hedelmien, kuten persikoiden, kanssa. Grillattu porsaanfilee on uskomattoman herkullinen. Rosmariini lisää makua entisestään ja sinappi antaa pikantin vivahteen. Lisäksi sinapin ja makeuden yhdistelmä... lue lisää
Nämä rapeat ja makeat keksit sopivat täydellisesti teen tai lasillisen maidon kanssa. Hemmottele itseäsi ja läheisiäsi tällä helpolla melassi-keksireseptillä. Muista vain, että makeisia nautitaan parhaimmillaan kohtuudella, vaikka näiden keksien kohdalla se on helppo unohtaa. lue lisää
Jos sinulla on grilli, voit hemmotella itseäsi itse tehdyillä savustetuilla siivillä. Tuoksuvat ja rapeat, ne sopivat täydellisesti kesäverannalla pöydän ääressä seurusteluun. Ja perinteinen hunaja-sinappi... lue lisää
Perhosleikatun kanan etuna on, että se kypsyy tasaisesti kaikilta puolilta. Tämä menetelmä sopii erinomaisesti kokonaisen kanan grillaamiseen. Sokerikuorrute luo rapean kuoren lihan ympärille. lue lisää
Ihana suklaan maku tekee näistä kekseistä yhden suosituimmista herkuista sekä lapsille että aikuisille. Suklaapalakeksit pähkinällä ovat uskomattoman herkullisia, täyteläisiä, aromaattisia ja terveellisiä. Ne ovat superhelppoja ja nopeita tehdä. Ja ne katoavat vielä nopeammin, joten muista... lue lisää
Suklaakekseistä on tullut tunnettu nimi. Lasillinen maitoa ja pari keksiä – mikä olisikaan kodikkaampaa? Suosittelemme kokeilemaan hieman ja tekemään keksejä käyttämällä mallasmaitoa ja fariinisokeria erityisen pureskeltavan maun saavuttamiseksi. lue lisää
Uskomattoman mureaa aasialaistyylistä kanaa. Se vaatii vain yhden kattilan, joten et tarvitse vuoria likaisia astioita kulinaarisen luovuutesi perään. Tämä ruoka on erittäin monipuolinen ja sitä voi nauttia sellaisenaan tai lisukkeen kanssa. lue lisää
Tämä ananaskakku on tiivis, makea ja mehevä, jotta sitä voidaan pitää kakkuna. Ruskeasta sokerista ja voista tehty karamellipohja lisää ihanaa makua ja kiiltävää pintaa. On mahdollista, että - lue lisää
Tämä yksinkertainen resepti valmistaa uskomattoman herkullisia karkkeja vain viidellä ainesosalla. Kokeile ja tule itse huomaamaan! Kukapa olisi uskonut, että suolakeksit olisivat täydellinen pohja rapealle fariinisokerilla maustetulle suklaatoffeelle? Voit myös... lue lisää
Bataatti on Etelä-Amerikasta kotoisin oleva kasvi. Sen maku ja ravintoominaisuudet muistuttavat makean kurpitsan makua. Toisin kuin lisukkeena tarjoiltava perunamuusi, bataattimuusi on kuitenkin varsin omavarainen ja sitä voi nauttia itsenäisenä ruokana. lue lisää
Mikä olisikaan herkullisempaa kuin lämminsavukala? Itse savustettu kala tietenkin. Lohi sopii tähän täydellisesti. Sen savustaminen ei ole monimutkaista, vaikkakin suhteellisen aikaa vievää. Mutta huomaat, että se on sen arvoista, kun olet... lue lisää
Ensi silmäyksellä tämän reseptin yksinkertainen nimi kätkee sisäänsä ainutlaatuisen makupaletin, jonka pääsemme kokemaan valmistamalla porsaanfileetä haudutetun kaalin ja omenoiden kera. Tämä ruokalaji sopii tarjoiltavaksi tavallisessa, perhetyylisessä ympäristössä - lue lisää
Tämä kanan kypsennysmenetelmä on kotoisin Euroopasta. Tumma olut lisää mureaan kananlihaan ripauksen pikanttisuutta, mikä on tämän muhennoksen kohokohta. Se todistaa jälleen kerran, että jopa yksinkertaisilla aineksilla voi... lue lisää
Leipävanukas on vanhanaikainen englantilainen jälkiruoka, jota valmistettiin ensimmäisen kerran jo 1200-luvulla. Se tehtiin kuivasta leivästä, joka oli liotettu veteen, johon oli lisätty pieni määrä sokeria ja mausteita, minkä vuoksi se tunnettiin yleisesti nimellä "leipävanukas". lue lisää
Tämän upean jälkiruoan epätavallinen, kaunis väri, tai pikemminkin sujuva siirtyminen tummasta vaaleaan, saavutetaan käyttämällä erilaisia sitrushedelmiä. Piirakan pohja, joka on tehty piimästä, ja siirappi, joka peittää herkun pinnan, valmistetaan - lue lisää
Lihamureke on nopea ja herkullinen ruokalaji, joka sopii niin illallis- kuin juhlapöytäänkin. Pekonikuori säilyttää lihan mehukkuuden ja maun, antaen ruoalle ihanan aromin ja maun sekä uskomattoman... lue lisää
Leikkeet "tulivat" venäläiseen keittiöön eurooppalaisesta keittiöstä. Alun perin ne olivat lihanpala, jossa oli kylkiluu (nykyään kutsutaan luonnolliseksi luulliseksi leikkeeksi). Nykyään leikkele on jauhelihasta valmistettu leivän muotoinen ruoka. Tämän reseptin mukaan valmistettu lue lisää
Tämän ruoan resepti on saanut inspiraationsa japanilaisesta keittiöstä. Se yhdistää happamia, makeita, suolaisia ja mausteisia makuja. Sillä on ainutlaatuinen maku ja aromi. Se tarjoillaan parhaimmillaan lyhytjyväisen riisin ja paahdettujen kasvisten kanssa. lue lisää
Chutneyt ovat eri makuisia ja koostumukseltaan erilaisia kastikkeita, jotka ovat olennainen osa intialaista keittiötä. Niitä tarjoillaan monenlaisten ruokien lisukkeena. Ananas-minttuchutney virkistävällä ja mausteisella maullaan täydentää täydellisesti herkimpiäkin... lue lisää
Lohi on ansaitusti tunnustettu korkealaatuisen proteiinin lähteeksi, jonka ihmiskeho sulattaa helposti. Kala on runsaslukuinen vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, ja mikä tärkeintä, se toimii omega-3-rasvahappojen, niin kutsuttujen hyödyllisten rasvahappojen, lähteenä. Lohi - lue lisää
Etkö ole varma, mitä tehdä ylikypsistä banaaneista? Tämä yksinkertainen resepti auttaa sinua valmistamaan herkullista ja maukasta banaanileipää, joka on kasvattanut suosiotaan ympäri maailmaa. lue lisää
Lohen grillaaminen setrilankulla on nopeaa ja helppoa, mutta lopputulos yllättää sinut miellyttävästi ainutlaatuisella maullaan. Voit grillata tai pikemminkin savustaa sen joko ulkona tai kotona. lue lisää
Piirakka on kotileivonnan huippu, kodin mukavuuden, perheperinteiden ja hyvinvoinnin symboli. Makea piirakka on paras lääke huonoon tuuleen. Ananas-ylösalaisin-kakku on suosittu amerikkalainen jälkiruoka. Huolimatta näennäisestä yksinkertaisuudestaan, lue lisää
Lohi on kala, jonka mausta nauttivat yleensä jopa ne, jotka eivät yksinkertaisesti pidä muista kaloista. Se ei kutistu paljoa kypsennyksen jälkeen, ei hajoa eikä muutu epämiellyttäväksi mössöksi. Lohi on vitamiinirikas ja... lue lisää
Bataattipata on perinteinen lisuke amerikkalaisessa juhlapöydässä. Kiitospäivänä pata on pöydän keskipiste, joten perunasoufflét paistetaan koristeellisen kuoren alla. Ja millaisia... lue lisää
Bataattisoufflé, suosittu amerikkalainen ruoka, jota perinteisesti tarjoillaan kiitospäivänä, paistetaan voitaikinakuoren alla. Tämän helpon reseptin avulla voit luoda jälkiruoan klassisen version, jonka päällä on... lue lisää
Lohen "terveellistä" rasvaa täydentää Buffalo-kastikkeen kirpeän makea kuorrute. Nahka karamellisoituu grillissä rapeaksi kastikkeen osuessa siihen. Se on herkullista, mutta voit poistaa sen (kuten ohjeessa on mainittu) vähentääksesi ruoan rasvaa ja kaloreita. lue lisää










































































































