Hunaja
Tämä herkullinen jälkiruoka koostuu kolmesta panna cota -kerroksesta, jotka on maustettu irlantilaisella kermalla, vaahterasiirapilla ja hunajalla. Jokaisen kerroksen sisällä on maustekeksi, jota on saatavilla kolmessa maussa: muskottipähkinä, kaneli ja neilikka. Ennen jälkiruokaan lisäämistä keksit... lue lisää
Ree Drummond ehdottaa sokerikeksejä, kuten italialaisia bruschettoja, mutta jälkiruoaksi. Asettele keksit leikkuulaudalle ja lisää niiden viereen täytteet: marjasalaatti, tuorejuusto, kookoshiutaleet ja suklaakastike. Pyydä vieraita kokoamaan omat keksinsä. lue lisää
Paksut luulliset porsaanfileepihvit sopivat täydellisesti täytteen kanssa paistettavaksi. Ensinnäkin tämä murea liha kypsyy nopeasti ja täyte pysyy mehukkaana. Toiseksi, luullinen pihvi täytteen kanssa näyttää aina juhlavalta ja... lue lisää
Pieniä espanjalaisia alkupaloja, jotka tunnetaan myös tapaksina, tarjoillaan viinin tai oluen kanssa vieraiden saapuessa, kuten myös monissa Espanjan baareissa. Marinoidut piquillo-paprikat, jotka on täytetty vuohen- ja Manchego-juustolla, ovat loistava esimerkki kotitekoisista tapaksista. Tarjoile - lue lisää
Tämän salaatin paras puoli on syötävä juustokulho, jossa se tarjoillaan. Parmesan rapeaa paistamisen jälkeen, ja ylösalaisin käännetty muffinivuoka sopii täydellisesti sen muotoilemiseen kulhoksi ennen juuston jähmettymistä. Tarjoile salaatti kulhoissa. lue lisää
Makeat mansikat, rusinat, viikunat ja kuivatut aprikoosit tekevät Molly Yehin värikkäästä kevätsalaatista yhtä herkullisen kuin visuaalisesti miellyttävän. Salaatin pohja on tehty pienistä kevätvihanneksista ja kastike on tehty appelsiininkukkavedellä, joka lisää makua ja aromia. lue lisää
Jalkapallo-ottelu televisiossa, olut ja siivet kulkevat käsi kädessä. Tällä paistettujen siipien reseptillä, joka valmistetaan kolmessa eri maussa kerralla, ilahdutat kaikkia ystäviäsi. Mutta muista, että nopeimmin katoavat ovat... lue lisää
Kokeile uutta twistiä suolaiseen pepperonipizzaan ja lisää siihen makea hunajatäplä. Lisää päälle nopeasti tehtyä kotitekoista tomaattikastiketta, pepperonimakkaraa ja mozzarellaa, paista uunissa ja valuta seos heti kypsyyden jälkeen. lue lisää
Kalat ovat makeita, paistettuja riisidonitseja, jotka on maustettu inkiväärillä, kanelilla ja muskottipähkinällä. Ne ovat rapeita ulkopuolelta ja mureita sisältä, ja ne sopivat täydellisesti talvilomiin, kuten afroamerikkalaiseen Kwanzaa-festivaaliin, jolloin ne ovat erityisen suosittuja. lue lisää
Sunny Anderson lisää tulisuutta itse tekemällään kananmausteseoksella: hän paahtaa kuivattuja pasilla- ja anchopaprikoita paistinpannulla, jauhaa ne sitten monitoimikoneessa suolan, valkosipulijauheen ja limetinkuoren kanssa ja hieroo seoksen kaikkialle kanaansa. Ja paras on lue lisää
"Mieluummin liotan kanan suolavedessä ennen paistamista, koska se auttaa sitä säilyttämään mehukkuutensa", sanoo Cardea Brown. Jos olet kiireinen, kanan liottaminen tunnin ajan huoneenlämmössä riittää. Jos sinulla on aikaa, laita se suolaveteen ja... lue lisää
Paistetut kanansiivet ovat halutuin olutvälipala, ja jos sinulla on tulossa isompi seurue, yllätä ystäväsi monipuolisuudella ja valmista siipiä kolmella eri maulla: hunajagrillikastikkeella, mausteisella voikastikkeella ja sitrushedelmien kuorella. lue lisää
Tee sunnuntaibrunssistasi erityisen herkullinen tällä Bobby Flayn reseptillä. Lisää viipaloituja mansikoita belgialaisen vohvelitaikinaan saadaksesi ihanan marjaisen maun. Tarjoile nämä kuohkeat vohvelit sitruunavaahdon kanssa. lue lisää
Jos rakastat kermaista chiasiemenvanukasta hedelmien kera aamiaiseksi, pakasta se jäätelömuotteihin hauskemman aamiaisen saamiseksi! Tämä terveellinen jäätelö sisältää 2 grammaa kuitua annosta kohden, ja chiasiemenet ovat myös runsaasti omega-3-rasvahappoja. lue lisää
Kokeile tätä makeaa leipäpaistosta, jossa on mansikoita pehmeässä tuorejuustokuorrutteessa. Mansikkakuorrutteen voi valmistaa ja koota etukäteen ja säilyttää pakastimessa. Kun olet valmis paistamaan sitä sulattamatta, laita se suoraan uuniin. Täydellinen myöhäisillan välipalaksi. lue lisää
Jos pidät granolasta hedelmien ja jogurtin kera aamiaiseksi, älä kiellä itseltäsi suosikkiyhdistelmääsi edes sunnuntaina, kun kaikki kotona odottavat jotain erityistä! Tee kuohkeita pannukakkuja granolasta ja mansikoista ja tarjoile jogurttilorauksen kanssa. lue lisää
Yhdeksänvuotias Gabriella Richmondista, Virginiasta, sanoo tuntevansa jo kutsumusta työskennellä kulinaarisessa maailmassa. Hän on aloittanut loistavasti: hänen nerokas ranskalainen paahtoleipä mansikkajuustokakkutäytteellä toi hänelle voiton. lue lisää
Nämä makeat italialaiset voileivät sopivat täydellisesti jälkiruoaksi tai aamiaiseksi. Sisällä on murea tuorejuusto- ja mansikkatäyte, ja paahdettujen voileipien päällä on rapea kaneli-kinuskikuori. Tyylikkääksi jälkiruoaksi, lue lisää
Kanaa liotetaan hunajaliemessä tunnin ajan, sitten se paistetaan uunissa ja sivellään hunajakuorrutteella muutama minuutti ennen kypsyyttä. Tuloksena oleva liha on mureaa ja mehukasta, ja nahka on rapeaa, makeaa ja mausteista – ja aivan herkullista. lue lisää
Herkullinen ja kokonaisvaltainen thaimaalaistyylinen ateria: tuoksuvaa lime-riisiä tarjoiltuna mehevän lohifileen kanssa tahmeassa soijakastikkeessa ja rapean höyrytetyn broccolinin kera. Tuore korianteri viimeistelee loppusilauksen. Koko annoksen valmistukseen menee enintään puoli tuntia. lue lisää
Uunissa paistetuista kanansiivistä tulee uskomattoman rapeita, jos paistat ne ritilällä, jolloin lämpö pääsee kiertämään vapaasti jokaisen siiven ympärillä. Samasta syystä älä aseta niitä liian lähelle toisiaan. Jos uunipellillä on vähän tilaa, lue lisää
Kokonainen pala porsaanlapaa ruskistetaan kullanruskeaksi ja haudutetaan sitten uunissa omenasoseessa, joka muuttuu vähitellen tahmeaksi kuorrutteeksi lihan pinnalle. Porsaanliha on mehukasta, mureaa ja täynnä makuja. Päällä - lue lisää
Näistä ribseista todella herkullisia tekee makea ja mausteinen aprikoosikastike, jossa on murskattua mustapippuria ja valkosipulia, jota sivellään niiden päälle muutama minuutti ennen kypsyyttä. Ja jotta ribsit peittyvät täydellisesti kastikkeella ja ovat entistäkin herkullisempia, lue lisää
Nauti upeasta makeiden viikunoiden ja paistettujen sienten yhdistelmästä mureassa kananrintarullassa. Ainesosien määrät ovat yhdelle annokselle. Voit vapaasti lisätä niitä tarvitsemasi vieraiden määrän mukaan, ja sinulla on erityinen annos erityiseen tilaisuuteen. lue lisää
"Tämä resepti sai inspiraationsa Appelsiinikana-nimisestä annoksesta, jota perheemme usein tilaa suosikkiravintolastamme Tulsassa", Ree Drummond kertoo. "Korvasin kanan katkaravuilla, ja siitä tuli..." lue lisää
Tähän reseptiin, toisin kuin useimpiin viljapohjaisiin salaatteihin, tarvitset vain hieman spelttiä – juuri sen verran, että siitä tulee hieman täyttävämpi ilman, että se kuormittuu liikaa hiilihydraatteja ja säilyttää vihannesten rapeuden ja mehukkuuden. Speltti lisää myös... lue lisää
Kun alat voida huonosti ja flunssa lähestyy, paras ratkaisu on juoda kuumaa vitamiiniteetä sitruunan ja hunajan kera. Tämä resepti on saanut inspiraationsa suositusta Starbucksin Medicine Ball -teestä, jolla oli suuri kysyntä - lue lisää
Mielenkiintoinen dippikastikevaihtoehto, jota voi tarjoilla ranskalaisten perunoiden, kanansiipien tai minkä tahansa muun aasialaisen alkupalan kanssa. Hauduta soijakastiketta hunajan, sriracha-kastikkeen ja limettimehun kanssa, kunnes se sakenee ja— lue lisää
Jos tarjoilet pretzelejä tai pullia oluen kanssa, sinappi on täydellinen dippi. Tämä resepti vie sinapin seuraavalle tasolle ja tarjoaa ystävillesi ainutlaatuisen, raikkaan kastikkeen, jossa on ripaus chiliä ja kevyt, kermainen maku. lue lisää
Kun olet leikannut ison kurpitsan auki, älä heitä pois arvokkaita kurpitsansiemeniä! Tällä reseptillä voit paitsi paahtaa ne kunnolla, myös tehdä niistä herkullisen välipalan. Paransimme paahdettujen kurpitsansiementen makua lisäämällä ripauksen Sriracha-kastiketta ja hunajaa. lue lisää
Nauti kevyiden ja mehukkaiden aasialaisten kevätkääryleiden ihanasta mausta salaattityylisessä annoksessa. Ei tarvitse tuhlata aikaa kääryleiden kokoamiseen; leikkaa vain kaikki ainekset ohuiksi viipaleiksi ja sekoita riisinuudeleiden kanssa maukkaassa maapähkinäkastikkeessa. Ripottele päälle silputtua lue lisää
Retiisit ilmestyvät ensimmäisten joukossa kevätpuutarhoihin, ja niistä saa herkullisimpia, mehukkaimpia ja vitamiinirikkaimpia salaatteja. Tässä reseptissä käytä eri lajikkeita ja värisiä retiisejä – mitä värikkäämpiä, sitä parempi. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja sekoita sitrushedelmien, lehtivihreiden ja... lue lisää
Jeff Mauron paistetun kanan reseptin paras osa on luultavasti hunaja-giardiniera-voi. Hienonnetun Chicago-tyylisen giardinieran, voin, suolan ja hunajan seos on täydellinen dippikastike. Sitä voi myös... lue lisää
Ennen paistamista kana marinoidaan maustetussa piimässä, mikä antaa sille mehukkaan ja murean koostumuksen. Heti kun otat paistetun kanan pois paistolaitteesta, valuta sen päälle hunajaa. Makeus yhdistettynä maukkaaseen kuoreen nostaa kanan maun aivan uudelle tasolle. lue lisää
Makeuttaakseen lesemuphinejaan Ina Garten lisää niihin mustikoita ja korvaa osan kidesokerista hunajalla. Tulokset ovat hämmästyttäviä! Täydellisen meheviä, juuri sopivasti makeita ja terveellisiä aamiaismuffineja, jotka ovat runsaskuituisia ja... lue lisää
Tekisikö mieli itse tehtyjä pullia, mutta ulkona on liian kuuma leipomiseen tai uunisi on täynnä? Nämä yksinkertaiset, hiutaleiset keksit paistetaan kiertoilmafriteerauslaitteessa ilman uunia (tai paistinpannua). Tarjoile ne lämpiminä hunajavoin kanssa, mikä on myös helppoa - lue lisää
Tämä viileä, rapea kaalisalaatti majoneesikastikkeessa on tehty juuri sopivalla määrällä smetanaa ja etikkaa tasapainottamaan makua. Ripaus hunajaa tasapainottaa happamuutta. Tämä klassinen kesäinen lisuke sopii täydellisesti... lue lisää
Tämän smoothien eloisa marjainen maku täydentää täydellisesti vaniljajogurtin herkkää makua. Juoma on valmistettu vadelmista ja karhunvatukoista, mutta jos luonnollinen marjojen makeus ei riitä, voit makeuttaa sen hunajalla. Runsaasti proteiinia ja antioksidantteja sisältävä, lue lisää
Lassi on virkistävä intialainen jogurttijuoma, johon usein sekoitetaan hedelmiä ja mausteita. Suosituin lassi-hedelmä on mango. Tässä reseptissä otamme tämän juoman perinteiset maut ja sekoitamme ne monitoimikoneessa... lue lisää
Kalkkunanrinta päällystetään sinapin, hunajan ja majoneesin seoksella, kääritään pekonisuikaleihin ja paistetaan, kunnes pekoni on rapeaa ja liha mehukasta ja mureaa. Paista grillissä, jotta lämpö pääsee kiertämään vapaasti ja pekoni rapeutuu. lue lisää
Intialainen lassi on virkistävä juoma kuumaan kesäpäivään. Tämä versio on valmistettu mantelimaidosta ja cashewpähkinöistä, se on laktoositon ja sopii kaikille. Tuoreet omenat, ripaus hunajaa ja tuoksuvat mausteet tuovat siihen omenapiirakan aromeja. lue lisää
Suklaan, kanelin ja ripauksen chiliä upea yhdistelmä on tehnyt meksikolaisesta suklaasta suositun ympäri maailmaa. Kokeile tätä makua täyteläisissä suklaakuppikakuissa. Jauhettu ancho-pippuri lisää hienovaraista mausteisuutta. lue lisää
Tähän reseptiin sopivat mitkä tahansa tiheät aasialaiset vihannekset, kuten pinaatti, bok choy tai kai lan (tunnetaan myös kiinalaisena parsakaalina), tai vielä parempi, useiden lajikkeiden yhdistelmä. Höyrytä vihannekset ja sekoita ne heti soijakastikkeen, hunajan ja... kastikkeen kanssa. lue lisää
Granaattiomena lisää tähän vaikuttavaan ruokaan makean kirpeän vivahteen ja rubiininpunaisen sävyn, joka sopii täydellisesti niin juhlapyhiin kuin nopeaan arkipäivän illalliseenkin. Granaattiomenamelassi toimii pohjana lohifileen hedelmäkuorrutteelle. lue lisää
Tämä naudanrinta on juhlapöydän arvoinen. Useimmiten haudutuksessa käytetään vain rintapalan litteää puolta. Tässä reseptissä käytetään kuitenkin koko pala, jossa on rasvaisemmat ja hoikemmat puolet (litteä ja terävä), mikä johtaa... lue lisää
Omenat ja hunaja ovat suosittuja herkkuja Rosh Hashanan (juutalaisen uudenvuoden) aikaan, ja ne symboloivat toivoa tulevasta vuodesta. Tässä reseptissä ne ovat suurten, herkullisten keksien keskipisteitä, jotka sopivat täydellisesti - lue lisää
Jos paistetusta kalasta puuttuu se rapea kuori, jonka paistaminen luo, kokeile tätä perunalastureseptiä. Lohifileet (tai coho-lohifileet jne.) päällystetään murskatulla perunalastuilla. lue lisää
Tämä uunilohiresepti on täydellinen kiireisille, jotka haluavat silti valmistaa erityisen, herkullisen illallisen. Lohifilee sivellään nopeasti valmistuvalla hunaja-sinappikastikkeella ja paistetaan uunissa. Saat kauniin kuoren paistamalla muutaman minuutin ennen... lue lisää
Etsitkö varmaa tapaa saada lisää pinaattia? Tämä smoothie sekoittaa kourallisen tätä terveellistä nuorta vihreää hedelmien ja kasvipohjaisen maidon kanssa. Ja hedelmät, kuten persikat tai mangot, lisäävät miellyttävää makeutta. Sopivia vaihtoehtoja ovat: lue lisää
Itse asiassa voit lisätä tähän smoothieen mitä tahansa hedelmiä ja marjoja. Tärkeintä on, että ne ovat kypsiä ja makeita, joten et tarvitse enempää makeutusainetta. Toinen vinkki Bobby Flaylta: välttääksesi vetistä smoothieta, sen sijaan... lue lisää
Hitaasti kypsennetyt porsaan kylkiluut ovat herkullisia ja käteviä. Pitkän kotitekoisen teriyaki-kastikkeen hauduttamisen jälkeen makea ja suolainen, mehukas liha kirjaimellisesti irtoaa luista. "Yritä olla koskematta kylkiluihin kypsymisen aikana", Ree Drummond neuvoo. lue lisää
Coleslawta tarjoillaan usein hampurilaisten tai paistetun kanan kanssa, ja sitä rakastetaan sen mehukkuuden ja virkistävän maun vuoksi. Tässä reseptissä coleslawiin lisätään suolakurkkuja, jotka antavat sille entistä kirpeämmän ja monimutkaisemman maun. Halutessasi voit jopa... lue lisää
Tämä yksinkertainen ja ravitseva smoothie on herkullinen ja kesäinen, kun se tehdään tuoreista mustikoista. Sen voi kuitenkin tehdä myös millä tahansa pakastemarjoilla. Chia-siemenet ovat runsaasti omega-3-rasvahappoja ja sisältävät myös kuitua ja proteiinia. Ne... lue lisää
Banaanipyree, aromaattiset omenapiirakkamausteet ja vanilja saavat nämä vohvelit maistumaan lämpimältä banaanileivältä. Rapeita ulkopuolelta ja pehmeitä ja kuohkeita sisältä, ne sopivat täydellisesti yhteen hunajan, rouhittujen maapähkinöiden ja... lue lisää
Jos valitset tähän yksinkertaiseen salaattiin erivärisiä tomaatteja, se näyttää taianomaiselta pöydälläsi! Ja makeiden tomaattien, kirpeän balsamicokastikkeen, suolaisten fetapalojen ja aromaattisten vihreiden yhdistelmä tekee tästä kesäsalaatista täydellisen - lue lisää
Mansikka-banaanismoothie on yksinkertainen ja terveellinen kesäjuoma. Se on valmistettu tuoreista marjoista ja vaniljajogurtista jäiden kera. Se on pehmeä, kohtalaisen makea ja erittäin virkistävä. Täydellinen aamiaiseksi, ja tästä smoothiesta nautitaan sekä... lue lisää
Kananrinta leikataan suikaleiksi, jokainen suikale pujotetaan pituussuunnassa vartaaseen, pyöritellään panko-korppujauhoissa ja paistetaan uunissa. Suuret, ilmavat panko-korppujauhot tekevät kanasta erityisen rapeaa, aivan kuten... lue lisää
Raastettu juusto ja hienonnettu kinkku sekoitetaan suoraan taikinaan näihin hiutaleisiin kekseihin. Tarjoile lämpimänä, halkaistuna ja levitettynä voin, hunajan ja rakeisen sinapin kanssa sekoitettuna. Nauti sellaisenaan tai... lue lisää
”Tämä alkuruoka ei ole lainkaan perinteisten texmex-nachojen veroinen. Se on viileä, rapea ja maukas. Rakastan sitä!”, sanoo Ree Drummond sitrusmarinoiduista katkarapu-nachoistaan. Ja todellakin, näitä nachoja ei tarvitse paistaa – lue lisää
Tämä runsas salaatti makeassa ja kirpeässä hunajavinegretissä on tehty grillatusta vesimelonista, ja sitä täydentävät kauniisti mehukas, pippurinen rucola, kermaiset sinihomejuustopalat, tuoreet marjat ja pekaanipähkinät. Täydellinen alkupala kesäksi - lue lisää
Kevyt cocktail, joka sopii täydellisesti sunnuntaibrunssille, ystävien tapaamiseen tai suuriin juhliin. Perinteisesti nämä cocktailit valmistetaan mustalla teellä. Kokeile tätä ihanaa versiota valkoisella teellä, niin hunaja-lime-siirappi tuo siihen ripauksen... lue lisää
Bataatit ovat hyvä ravinteiden lähde. Ne ovat runsaasti A- ja C-vitamiineja, kuitua ja kaliumia, vain muutamia niiden hyötyjä mainitakseni. Höyryttäminen auttaa säilyttämään suurimman osan vitamiineista, eikä sinun tarvitse lisätä rasvaa, kuten... lue lisää
Näitä kiinalaisia nyyttejä voi tarjoilla pääruokana tai alkupalana, yksittäin lusikoituna aasialaisiin keittolusikoihin. Täytteenä sianlihaa, sieniä ja kevätsipulia, ne ovat uskomattoman mehukkaita ja maukkaita. Älä unohda erikoiskastiketta – lue lisää
Nauti kirpeän luonnonjogurtin ja vaniljan, hunajan ja kookoksen makeuden yhdistelmästä tässä virkistävässä smoothiessa. Pakasta kookosvesi etukäteen jääpalamuotissa, jotta se pysyy käden ulottuvilla. Voit myös valmistaa: lue lisää
- Kulho
- Päärynä-inkiväärimarinadi
- Nopeasti marinoitu aasialainen kaalisalaatti
- Porkkana-inkivääri-misokastike
Tämä runsas ja terveellinen aasialainen kulho on täynnä makuja, joita haluat nauttia yhä uudelleen. Höyrytettyjä ruskeita riisinuudeleita tarjoillaan ohuiksi viipaloidun grillatun naudanlihan kanssa päärynä-inkiväärimarinadissa, pikkelöidyn kaalin ja lue lisää
Vieraasi ihastuvat tarjoillessasi kokonaisen uppopaistetun kalkkunan. Toisin kuin uunissa paistettu kalkkuna, se näyttää vieläkin herkullisemmalta tasaisen ruskistuneella kuorella, ja sisus on aina mehukas eikä kuivu. Ja mikä parasta... lue lisää
Marinoi kananrinta makeassa ja mausteisessa teessä, grillaa, viipaloi ja sekoita pekaanipähkinöiden ja omenoiden kanssa hunajamajoneesikastikkeessa. Tämä herkullinen salaatti toimii pohjana voileivillesi. Tarjoile sitä sämpylöiden tai... lue lisää
Hunaja-jalapenomarinadi pehmentää flank-pihvin sitkeyttä, ja grillaamisen jälkeen lihasta tulee täydellisen mehukasta näitä runsaita fajitas-annoksia varten. Leikkaa pihvi ohuiksi viipaleiksi syiden poikki ja tarjoile tortilloissa paahdettujen paprikoiden ja sipulien kanssa, koristeltuna lue lisää
Herkullinen panna cotta on erittäin helppo valmistaa ja sopii täydellisesti juhlajälkiruoaksi. Se jähmettyy muotteihin kuin hyytelö, käännä se sitten ylösalaisin lautaselle, koristele tuoreilla marjoilla ja valuta päälle hunajaa. lue lisää
Makeiden mansikoiden, kirpeän limen, tuoksuvan mintun ja vihreän teen yhdistelmä tekee tästä juomasta tasapainoisen ja virkistävän. Se on täynnä C-vitamiinia ja antioksidantteja, ja vihreän teen jääpalojen säilyttäminen pakastimessa pitää sinut... lue lisää
Tee rapeaa bruschettaa tortillanauhoista patongin sijaan. Levitä jokaiselle annokselle ricottajuustoa, lisää päälle tuoretta rucolaa, mansikoita ja basilikaa, valuta balsamico-kastiketta, ripottele päälle pinjansiemeniä ja nauti ihanasta yhdistelmästä – lue lisää
Bataattinuudelit ovat täydellinen lisuke, kun haluat vähentää hiilihydraattien saantia, ja nämä eksoottiset nuudelit sopivat täydellisesti myös yhtä eksoottiseen thaimaalaiseen ruokaan. Mausta ne mausteisella maapähkinävoikastikkeella ja... lue lisää
Todella hyvässä marinadissa tulisi yhdistyä kaikki tärkeimmät maut: makea, suolainen, hapan ja ehkä hieman mausteinen. Tässä marinadissa kaikki edellä mainitut yhdistetään hunajaan, sriracha-kastikkeeseen ja runsaisiin mausteisiin. lue lisää
Tämä mehukas, rapea vesimeloni-, jicama- ja minttusalaatti raikkaassa sitruskastikkeessa on täydellinen kesäinen lisuke grillatulle lihalle. Juuri sopiva määrä makeaa ja hapokasta, se on täydellisen virkistävä ja tuo esiin grillatun lihan tai siipikarjan suolaisen maun. Valmista salaatti - lue lisää
Välimeren makujen inspiroima tomaatti- ja vesimelonisalaatti on raikas, eloisa ja täynnä tuoksuvien vihreiden aromeja. Vesimelonin ja kypsien kesätomaattien makeutta tasapainottavat suolainen fetajuusto ja kirpeä sitruunakastike. lue lisää
Tutustu uuteen suosikkireseptiisi, joka sopii täydellisesti kesään ja pitää keittiön viileänä. Naudanrinta suolataan ja pippuroitetaan runsaasti ja kypsennetään hitaassa liesissä painekattila-asetuksella ajan säästämiseksi ja lämpötilan pitämiseksi alhaisena. lue lisää
Tämä kevyt ja elegantti salaatti yhdistää mehevän pinaatin karhunvatukoiden, sokeroitujen saksanpähkinöiden ja raastetun suolatun parmesaanijuuston kanssa, kaikki sekoitettuna makeaan ja kirsikkaiseen kirsikkahillo- ja rakeiseen sinappikastikkeeseen. Täydellinen juhlatilaisuuteen. lue lisää
Lisää tilkka tummaa rommia kuumaan suklaaseen, niin mausta tulee entistä lämpimämpi, monimutkaisempi ja mausteisempi. Jos teet sitä lapsille, jätä rommi pois – juoma on silti herkullinen, paksu ja täyteläinen. Tämä resepti riittää neljälle hengelle. lue lisää
Alkoholipitoinen vihreä tee on loistava tapa yhdistää cocktail-hetki perinteiseen japanilaiseen teenjuontiin kesän kuumuudessa. Keitä vihreää teetä mintun ja inkiväärin kera, lisää tilkka sakea, lisää hunajaa makeuttamaan, reilusti jäitä ja... lue lisää
Kotitekoinen chilikastike, anjovis, rehevät vihreät ja paistetut munat tekevät tästä pizzasta ainutlaatuisen, toisin kuin pizzerioiden klassiset vaihtoehdot. Voit tehostaa chilikastikkeen makua lisäämällä hieman hunajaa. Ihana täydennys olisi... lue lisää
Koristele rapeaksi paistetut perunat mehukkaalla hedelmäsalsalla saadaksesi todellisen kesäherkun – täydellisen makean välipalan hedelmäsesonkiin. Tässä reseptissä käytetään vain luuhedelmiä, mutta voit lisätä salsaan myös muita hedelmiä. lue lisää
Tämä alkupalaresepti on saanut inspiraationsa thaimaalaisesta maapähkinäkastikkeesta, jota tarjoillaan liha- ja kasvissatayn kanssa. Tämä versio on tehty kookoskermalla (perinteisen kookosmaidon sijaan) ja on paksumpaa, täyteläisempää ja sopii täydellisesti... lue lisää
Hunajakuorrute limellä, soijakastikkeella ja sambal oelek -tahnalla antaa kanalle aasialaisia makuja. Grillaa kana, sivele sitä kuorrutteella niin, että se peittää jokaisen palan pinnan, ja tarjoile keitetyn kanan kanssa. lue lisää
Valmista juhlapyhiksi mehukas, herkullinen luullinen kinkku, joka on päällystetty kirpeällä hunajakuorrutteella, ja tarjoile sitä pääruokana minkä tahansa lisukkeen kanssa. Ylijääneen kinkun voi ohuiksi viipaleiksi leikata ja käyttää voileivissä. lue lisää
Tämä makea ja kirpeä hunaja-riisiviinietikkakastike antaa miellyttävän kirpeyden suositun aasialaisen Sriracha-kastikkeen ansiosta. Se sopii täydellisesti riisinuudelisalaatteihin, kasviswokkiruokiin tai paahdettuun sianlihaan. lue lisää
Makea musta tee on epätavallinen ainesosa suolaliemelle, mutta se lisää rikkaamman ja mielenkiintoisemman maun pikkelöityihin vihanneksiin. Kaada makea ja mausteinen teeliemi erilaisten vihannesten, kuten viipaloitujen kurkkujen ja vihreiden papujen, päälle, ja vain 20 minuutissa ne ovat valmiita... lue lisää
Lisää hunaja-jalapeño-pihvin marinadiin vastapuristettua limettimehua saadaksesi entistä täyteläisemmän, makeanmausteisen maun. Grillaa marinoitu pihvi rapeaksi, viipaloi ohuiksi suikaleiksi ja kokoa herkullisia fajitas-lajikkeita paistettujen... lue lisää
Tee lihamureke, joka on täytetty makeilla ja chilillä, porkkanoilla ja korianterilla, ja kuorruta herkullisella grillikastikkeella. Tarjoile pääruokana lisukkeen kanssa ja seuraavana päivänä käytä tähteeksi jääneestä lihamurekkeesta... lue lisää
Jos leipäsi on vanhentunutta, älä kiirehdi heittämään sitä pois. Voit käyttää sitä makean leipävanukkaan valmistamiseen kermaisen kanelikastikkeen kera – täydellinen sunnuntaibrunssille tai jälkiruoalle! Sekoita nopea kastike - lue lisää
Tämä resepti on saanut inspiraationsa klassisesta leipätäytteisestä uunikanasta, mutta erona on se, että täyte asetetaan linnun nahan alle eikä onteloon. Kana on helpompi puolittaa ja paistaa puolikkaat uunissa tasaisen kypsennyksen varmistamiseksi. lue lisää
Songpyeon-kakut ovat korealaisia riisikakkuja, joita perinteisesti syödään Chuseok-syksyjuhlan aikana. Nämä kakut symboloivat runsautta ja vaurautta, ja niitä syödään kiitollisuuden ilmaisemiseksi runsaasta sadosta. Songpyeon-kakut valmistetaan mepsalkara-riisijauhoista ja... lue lisää
Tämän kanan herkullisin osa on rapea nahka, joka on päällystetty makealla ja kirpeällä hunajakastikkeella. Jotta lintu ruskistuu tasaisesti, paista se puoliksi kokonaisen sijaan. Muutama minuutti ennen kypsyyttä sivele siihen mausteista aasialaista... lue lisää
Herkullinen kesävaihtoehto perinteiselle pizzalle. Se on nopea ja helppo tehdä. Grillaa viipaloidut kesäkurpitsat, levitä ricottajuustoa rieskaleivoille ja lisää päälle grillattuja kasviksia. Grillaa pari minuuttia, jotta rieskaleivät ja ricotta lämpenevät, ja tarjoile. lue lisää
Tässä reseptissä on luutonta naudanlihaa, joka on haudutettu makeassa ja mausteisessa hoisinkastikkeen, hunajan, ketsupin, soijakastikkeen ja sambal oelekin sekoituksessa. Lisää porkkanat ja nauriit hitaaseen liesikeittimeen naudanlihan kanssa, ja sinulla on upea annos erityiseen tilaisuuteen. lue lisää
Tässä reseptissä on kaksi vaihtoehtoa kiinalaisten nyytien kokoamiseen ja kypsentämiseen. Ensimmäinen vaihtoehto on höyrykattilassa (shumai) kypsennetyt avoimet nyytit. Toinen vaihtoehto on pannulla kypsennetyt suljetut gyozat. Molemmissa tapauksissa tarvitset samat ainekset: lue lisää
Tämä majoneesiton perunasalaatti sopii täydellisesti ympärivuotiseen käyttöön. Kalamata-oliivit, marinoitu sitruuna, tuoreet yrtit ja oliiviöljy antavat sille Välimeren keittiön rikkaat maut. Se on täydellinen lisuke grillatulle lihalle tai kalalle, ja... lue lisää
Valmista juhlava kalkkuna-lisuke paistetuista bataateista hunaja-kaneli-inkiväärikuorrutteella. Ripottele päälle rapeita pekaanipähkinöitä rakenteen aikaansaamiseksi. Säästä aikaa laittamalla bataatit mikroaaltouuniin ja peittämällä ne, kun ne ovat pehmeitä... lue lisää
Nämä sämpylät vaikuttavat aluksi monimutkaisilta, mutta kun ymmärrät perusasiat, haluat ehdottomasti kokeilla niitä: Pepperonipizza kääritään rullalle ja leikataan levyiksi – siinä koko salaisuus! Paista ne, valuta niiden päälle kuumaa hunajaa ja… lue lisää
Nauti tulisen ja makean yhdistelmästä tässä pizzassa pepperonimakkaran ja mausteisten pikkelöityjen paprikoiden kera. Kuuma hunaja korostaa niiden suolaista makua ja lisää samalla ripauksen makeutta. Toinen tärkeä ainesosa tässä pizzassa on... lue lisää
Tämä jääkaappikakku on baklavan ystävän unelmien täyttymys. Siinä on tuttu hunajan ja pistaasipähkinöiden yhdistelmä sekä mehukkaita persikoita. Kakkua ei tarvitse paistaa, mutta sen on hyytyttävä hyvin jääkaapissa, joten suunnittele sen tekeminen - lue lisää










































































































